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Hermanos Gracia Montiole 1990's Espécime de Colecionador Montilla-Moriles 70 cl.
EUR, Preço final!
D.O. Montilla-MorilesEspanha.
Vinho fortificado 70 cl.
Hermanos Gracia Montiole 1990's Espécime de Colecionador Montilla-Moriles 70 cl. Origem.
Produtor.
Nome.
Montiole 1990's Espécime de Colecionador.
País de origem.
Denominação de origem.
Certificação (UE)401/2010.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Montilla-Moriles.
Região de produção.
A região de produção de D.O. Montilla-Moriles está localizada em 17 Municipios andaluces situados en la provincia de Córdoba, en España: Aguilar de la Frontera, Montilla, Moriles, Doña Mencía, Montalbán de Córdoba, Monturque, Nueva Carteya y Puente Genil, así como en parte de Baena, Cabra, Castro del Río, Espejo, Fernán-Núñez, La Rambla, Lucena, Montemayor y Santaella.
Peso.
1.400 gr. (1,4 Kg.).
EAN.
8411203043749
Produtor |
|
Nome |
Montiole 1990's Espécime de Colecionador. |
País de origem |
|
Denominação de origem |
|
Certificação (UE)401/2010 |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) |
Região de produção |
A região de produção de D.O. Montilla-Moriles está localizada em 17 Municipios andaluces situados en la provincia de Córdoba, en España: Aguilar de la Frontera, Montilla, Moriles, Doña Mencía, Montalbán de Córdoba, Monturque, Nueva Carteya y Puente Genil, así como en parte de Baena, Cabra, Castro del Río, Espejo, Fernán-Núñez, La Rambla, Lucena, Montemayor y Santaella. |
Peso |
1.400 gr. (1,4 Kg.). |
EAN |
8411203043749 |
Hermanos Gracia Montiole 1990's Espécime de Colecionador Montilla-Moriles 70 cl. Ficha técnica.
Tipologia.
Vinho fortificado.
D.O. Montilla-Moriles.
Formato.
Garrafa.
Capacidade.
70 cl.
Conteúdo alcoólico.
15% Vol.
Peso.
1.400 gr. (1,4 Kg.).
Consumo.
Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.
Tipologia |
|
Formato |
Garrafa. |
Capacidade |
70 cl. |
Conteúdo alcoólico |
15% Vol. |
Peso |
1.400 gr. (1,4 Kg.). |
Consumo |
Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas. |
Hermanos Gracia Montiole 1990's Espécime de Colecionador Montilla-Moriles 70 cl. Descrição.
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Referência do produto.
WAN4498793
EAN.
8411203043749
Acessórios.
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Em geral, as imagens dos produtos que publicamos em nosso site são relevantes apenas para fins gráficos. As imagens não mostram outros acessórios como embalagens adicionais (caixa, estojo, etc.) ou elementos promocionais que podem ocasionalmente ser incluídos pelo fabricante com o produto. Se desejar, podemos informá-lo sobre as embalagens adicionais, elementos e acessórios incluídos no produto no momento.
Peso.
1.400 gr. (1,4 Kg.).
Preço atual.
22,95 € . Este produto está temporariamente indisponível.
Posição de armazenamento.
Posição lateral, garrafa horizontal.
Temperatura de armazenamento.
Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC.
Umidade constante em torno de 60-80%.
Recomendações.
Mantenha de preferência longe da luz.
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Referência do produto |
WAN4498793 |
EAN |
8411203043749 |
Acessórios |
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Peso |
1.400 gr. (1,4 Kg.). |
Preço atual |
22,95 € . Este produto está temporariamente indisponível. |
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Posição lateral, garrafa horizontal. |
Temperatura de armazenamento |
Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC. |
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Hermanos Gracia Montiole 1990's Espécime de Colecionador Montilla-Moriles 70 cl. Aviso legal.
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Hermanos Gracia Montiole 1990's Espécime de Colecionador Montilla-Moriles 70 cl.
Informação adicional.
«Hermanos Gracia Montiole 1990's Espécime de Colecionador Montilla-Moriles» é produzido por Hermanos Gracia. «Hermanos Gracia Montiole 1990's Espécime de Colecionador Montilla-Moriles» é um produto de Espanha. É certificado com D.O. Montilla-Moriles. A região de produção de D.O. Montilla-Moriles está localizada em 17 Municipios andaluces situados en la provincia de Córdoba, en España: Aguilar de la Frontera, Montilla, Moriles, Doña Mencía, Montalbán de Córdoba, Monturque, Nueva Carteya y Puente Genil, así como en parte de Baena, Cabra, Castro del Río, Espejo, Fernán-Núñez, La Rambla, Lucena, Montemayor y Santaella. O peso do «Hermanos Gracia Montiole 1990's Espécime de Colecionador Montilla-Moriles» é de 1.400 gramas (1,4 Kg.). «Hermanos Gracia Montiole 1990's Espécime de Colecionador Montilla-Moriles» é identificado e comercializado com o código de barras EAN 8411203043749.
«Hermanos Gracia Montiole 1990's Espécime de Colecionador Montilla-Moriles» pertence à categoria Vinho fortificado, Vinho fortificado Denominação de origem D.O. Montilla-Moriles. «Hermanos Gracia Montiole 1990's Espécime de Colecionador Montilla-Moriles» é comercializado no formato garrafa 70 cl. O teor alcoólico de «Hermanos Gracia Montiole 1990's Espécime de Colecionador Montilla-Moriles» é 15% Vol. O peso do «Hermanos Gracia Montiole 1990's Espécime de Colecionador Montilla-Moriles» é de 1.400 gramas (1,4 Kg.).
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Denominação de origem:
D.O. Montilla-Moriles.
Hermanos Gracia Montiole 1990's Espécime de Colecionador Montilla-Moriles 70 cl.
Español [ ES ]El suelo.
El suelo, es un factor que condiciona la respuesta del viñedo, y por ende la composición de la uva de cara a la vinificación, bajo la fuerte influencia que ejerce el clima de la zona, actuando fundamentalmente como reserva hídrica para la vid, además de ejercer una influencia a través de sus propiedades fisicoquímicas. Las albarizas son suelos ricos en carbonato cálcico, con suelo y subsuelo formados margas blandas, pobres en materia orgánica natural, poco fértiles, de composición mineralógica simple, con estructura hojaldrada o grumosa, y cuyos horizontes tiene un alto poder retentivo de la humedad, en los cuales las raíces de la cepa se desarrollan principalmente en los primeros setenta centímetros de profundidad, si bien la raíz principal puede llegar a sobrepasar los cuatro metros de fondo. Se consideran los suelos de mejor calidad para los vinos generosos y de licor de Montilla-Moriles, basándose en la larga experiencia de los vinos obtenidos, siendo el existente en los viñedos de la subzona denominada "superior", y por ello se exige que de dicha subzona deba proceder un porcentaje mínimo de las existencias de vino sometido a crianza. Fuera de la subzona superior, además de viñedos en suelos albarizos o análogos, se encuentran también otros en suelos más oscuros que cubren subsuelos ricos en carbonato de cal, siendo igualmente aptos, así como también suelos con alto contenido en sílice, que potencian la reverberación de la radiación solar, pudiendo adelantar en varios días la madurez con respecto al resto de la zona, proporcionando mostos que desde finales agosto suelen superar ya los 15 grados de alcohol en potencia.
Clasificación de los suelos.
El suelo es un factor que condiciona la respuesta del viñedo. Las zonas de arenas son suelos fuertemente rojizos de hasta unos dos metros de espesor, tienen debajo un horizonte o capa blanca muy rica en caliza. En la parte superior, en la parte de labor agrícola presenta gran número de cantos rodados. La zona de Calidad Superior denominada Sierra de Montilla lo componen terrenos de Montilla y de la zona limítrofe de Castro del Rio y de Cabra. Son terrenos procedentes del Cretáceo formado por tierras Margosas altamente calizas. El Cretáceo es un terreno muy interesante desde el punto de vista vitícola, porque muchas de las zonas que producen los más afamados vinos de Francia son naturaleza geológica cretácea. En el Marco de Montilla-Moriles se llama “Sierra de Montilla” a la parte más elevada y oriental del término, es decir a la parte de relieve más pronunciado y que se destaca a lo lejos desde la población de Montilla. En el término de Cabra y de Castro del Rio también pertenecen a la “Sierra de Montilla”, por su identidad de los suelos sobre terrenos de naturaleza geológica cretácea, y por su análogo y prominente relieve con suelos altamente calizos de gran calidad.La zona denominada Ruedos está formada por suelos empobrecidos superficialmente por el cultivo, pero tiene un subsuelo calizo de mucha calidad. Hay suelos de estructura hojaldrada y otros de estructura grumosa gruesa, pero ambos con subsuelo calizo y de gran calidad. Los Altos de Moriles se componen por suelos altamente calizos y formados sobre la tosca hojaldrada del Oligoceno superior. Posee una estructura geológica que transmite al suelo que de ella se deriva en condiciones xéricas, y que explican muchas de las excepcionales propiedades físicas de este suelo de viñedo de inmensa calidad. El terreno Oligocénico de una edad geológica muy distinta al Cretáceo, de la Sierra de Montilla, aunque los materiales sean en ambos casos margosos y altamente calizos. Difícilmente cabe imaginar que se junten más características favorables para la cepa de viñedo en un clima cálido y seco que las que aportan el suelo excepcional y el suelo singular de los Pagos de Moriles.
El clima.
El clima que encontramos en el área de la DOP "Montilla-Moriles" se clasifica en general como semi-continental mediterráneo, con veranos cálidos, largos y secos e inviernos cortos y relativamente suaves. En esta zona central de Andalucía se registran las temperaturas más elevadas en los meses de julio y agosto de toda la península ibérica, con máximas históricas que superan los 46ºC. Las horas de sol efectivo se sitúan en torno a las 3000 por año. La pluviometría anual oscila entre 500 y 1000 mm, caracterizada por su irregularidad tanto en el reparto anual como interanual. Desde el punto de vista vitícola el clima de "Montilla-Moriles" se clasifica entre los más cálidos del mundo durante el ciclo vegetativo, con escasas precipitaciones, y una elevada insolación, lo que incide en el desarrollo de la vid y en su ciclo fenológico, en la rápida maduración del fruto que marca su composición y las características de los todos los vinos resultantes, e indirectamente en la fermentación y crianza de los vinos. El efecto directo de esta climatología tan severa durante la maduración, así como su influencia a través de las características de los suelos, es determinante para poder obtener los vinos de la DOP con sus características específicas, marcando tanto el estilo de los vinos blancos jóvenes o con envejecimiento, como los vinos generosos con su elevada graduación alcohólica natural, la madurez de los mostos utilizados para la edulcoración, los vinos dulces a partir del asoleo, y los vinos generosos de licor.
Las variedades.
Tras el ataque de Filoxera a los viñedos del marco Montilla-Moriles en el S. XIX, éstos se repusieron prácticamente con las cepas autóctonas, especialmente con la variedad "Pedro Ximénez". Algunas de las variedades autóctonas anteriores se perdieron para siempre, desgraciadamente, y no se encuentran ni tan siquiera en el ámbito de viveros. Según el Pliego de Condiciones de la DOP "Montilla-Moriles", la elaboración de los vinos protegidos se realizará con uvas procedentes del área de producción de la DOP y de las variedades siguientes: Pedro Ximénez, Airén, Baladí,Verdejo, Moscatel de grano menudo, Moscatel de Alejandría, Torrontés, Chardonnay, Sauvignon Blanc y Macabeo, cualquiera que sea la sinonimia utilizada para cada una de ellas.
Vendimia y crianza.
La vendimia suele comenzar en Montilla-Moriles, por sus circunstancias climáticas, a finales del mes de Agosto. Es la vendimia más temprana de España y, probablemente de Europa. En el lagar se elaboran por separado las uvas procedentes de cada pago, conociendo que las procedentes de los terrenos de calidad superior, de las mejores albarizas, darán los vinos más cualificados para la crianza de finos. Finalizada la fermentación, separados de las lías, hacia febrero, los vinos se clasifican. Los de mayor finura, los procedentes de albarizas de primera calidad y obtenidos de mostos procedentes de la molturación y primera prensada se destinan a rociar las criaderas de los finos. En la DOP "Montilla-Moriles encontramos distintos tipos de crianza. Elaboración y crianza de vinagres, el vinagre de vino es un producto tradicionalmente elaborado en el área de “Montilla-Moriles”, como producto derivado, envejecido con los mismos sistemas de crianza, que sólo pueden ser aplicados con la maestría y el conocimiento adquirido por los bodegueros en la crianza de vinos generosos de la zona, fruto del saber hacer transmitido de generación en generación y que define en buena parte las características de los vinagres, además de la influencia que el medio natural ejerce en el vino que se emplea como materia prima y en el propio ambiente de la elaboración y crianza. Los vinos utilizados como materias primas en el proceso de elaboración de vinagres de la DOP “Vinagre de Montilla-Moriles” aportarán características diferenciadoras a los vinagres obtenidos, tales como su elevado contenido en acetoína, y el elevado contenido en alcoholes superiores y ésteres, que serán determinantes en la complejidad aromática de los vinagres de la zona. En la elaboración del "Vinagre de Montilla- Moriles" el vino puede someterse a dos métodos de elaboración que se utilizan en la zona, el método tradicional o en cultivo superficial y el método industrial o en cultivo sumergido. El envejecimiento en los vinagres de la DOP "Vinagre de Montilla-Moriles" consta de un proceso de oxidación en botas de madera de roble. La crianza se lleva a cabo por el Sistema estático tradicional de Añadas o por el Sistema dinámico tradicional de criaderas y solera similar al empleado en los vinos de la DOP "Montilla-Moriles".
Vinho fortificado D.O. Montilla-Moriles
Seleção de produtos Vinho fortificado D.O. Montilla-Moriles.
Hermanos Gracia Montiole 1990's Espécime de Colecionador Montilla-Moriles 70 cl.
Ficha técnica.
Hermanos Gracia Montiole 1990's Espécime de Colecionador Montilla-Moriles 70 cl.
Vinho fortificado. Hermanos Gracia. Montiole 1990's Espécime de Colecionador. D.O. Montilla-Moriles. Espanha. 70 cl..
País de origem.
Denominação de origem.
Formato.
Garrafa.
Capacidade.
70 cl.
Conteúdo alcoólico.
15% Vol.
Tipologia.
Vinho fortificado.
D.O. Montilla-Moriles.
Produtor.
Nome.
Montiole 1990's Espécime de Colecionador.
Peso.
1.400 gr. (1,4 Kg.).
EAN.
8411203043749
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Referência do produto.
WAN4498793
Preço atual.
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País de origem.
Espanha. Este produto é enviado de Espanha.
Certificação (UE)401/2010.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Montilla-Moriles.
Região de produção.
A região de produção de D.O. Montilla-Moriles está localizada em 17 Municipios andaluces situados en la provincia de Córdoba, en España: Aguilar de la Frontera, Montilla, Moriles, Doña Mencía, Montalbán de Córdoba, Monturque, Nueva Carteya y Puente Genil, así como en parte de Baena, Cabra, Castro del Río, Espejo, Fernán-Núñez, La Rambla, Lucena, Montemayor y Santaella.
Posição de armazenamento.
Posição lateral, garrafa horizontal.
Temperatura de armazenamento.
Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC.
Umidade constante em torno de 60-80%.
Recomendações.
Mantenha de preferência longe da luz.
Acessórios.
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Denominação de origem |
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Formato |
Garrafa. |
Capacidade |
70 cl. |
Conteúdo alcoólico |
15% Vol. |
Tipologia |
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Produtor |
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Nome |
Montiole 1990's Espécime de Colecionador. |
Peso |
1.400 gr. (1,4 Kg.). |
EAN |
8411203043749 |
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WAN4498793 |
Preço atual |
22,95 € . Este produto está temporariamente indisponível. |
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Equilibrio y elegancia
Extraordinario, con una excepcional relación calidad precio. Color brillante, sabor equilibrado y largo en boca. Vale la pena repetir.