Quinta do Infantado LBV Porto 75 cl. Origem.
Produtor.
Nome.
LBV.
Variedade.
Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Cão, Tinta Barroca.
País de origem.
Região de origem.
Denominação de origem.
Certificação (UE)401/2010.
Indicación Geográfica (I.G.)
Indicación de Procedencia (I.P.)
I.G. Porto.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Produtor |
|
Nome |
LBV. |
Variedade |
|
País de origem |
|
Região de origem |
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Denominação de origem |
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Certificação (UE)401/2010 |
Indicación Geográfica (I.G.) |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Quinta do Infantado LBV Porto 75 cl. Ficha técnica.
Tipologia.
Vinho fortificado.
I.G. Porto.
Variedade.
Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Cão, Tinta Barroca.
Vindima / Colheita.
Formato.
Garrafa.
Capacidade.
75 cl.
Conteúdo alcoólico.
19.5% Vol.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Período de envelhecimento.
48 Meses.
Barris de envelhecimento.
Roble.
Nota visual.
Glicérico, Afiado, Capa boa, Telha vermelha.
Nota olfativa.
Compota de pêra, Madeira velha, Geleia de framboesa.
Nota de degustação.
Notas picantes, Sedutor, Alcaçuz, Equilibrado em doçura.
Emparelhamento recomendado.
Peixe frito, Derivados do porco ibérico, Ensopados de caça.
Temperatura de consumo.
9ºC.
Consumo.
Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.
Tipologia |
|
Variedade |
|
Vindima / Colheita |
Atualmente comercializado pelo produtor. |
Formato |
Garrafa. |
Capacidade |
75 cl. |
Conteúdo alcoólico |
19.5% Vol. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Período de envelhecimento |
48 Meses. |
Barris de envelhecimento |
Roble. |
Nota visual |
Glicérico, Afiado, Capa boa, Telha vermelha. |
Nota olfativa |
Compota de pêra, Madeira velha, Geleia de framboesa. |
Nota de degustação |
Notas picantes, Sedutor, Alcaçuz, Equilibrado em doçura. |
Emparelhamento recomendado |
Peixe frito, Derivados do porco ibérico, Ensopados de caça. |
Temperatura de consumo |
9ºC. |
Consumo |
Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas. |
Quinta do Infantado LBV Porto 75 cl. Descrição.
Referência do produto.
WAN4548599
Acessórios.
Este produto é fornecido nas condições e formato em que é comercializado atualmente. Nos casos em que o produto inclui uma embalagem adicional, caixa e/ou estojo, Estes acessórios serão incluídos no envio desde que atendam às dimensões de embalagem especial adaptada e aprovada para o transporte de bebidas.
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Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Preço atual.
25,95 € . Este produto está temporariamente indisponível.
Posição de armazenamento.
Posição lateral, garrafa horizontal.
Temperatura de armazenamento.
Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC.
Umidade constante em torno de 60-80%.
Recomendações.
Mantenha de preferência longe da luz.
Referência do produto |
WAN4548599 |
Acessórios |
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Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Preço atual |
25,95 € . Este produto está temporariamente indisponível. |
Posição de armazenamento |
Posição lateral, garrafa horizontal. |
Temperatura de armazenamento |
Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC. |
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Mantenha de preferência longe da luz. |
Quinta do Infantado LBV Porto 75 cl. Aviso legal.
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Quinta do Infantado LBV Porto 75 cl.
Informação adicional.
«Quinta do Infantado LBV Porto» é produzido por Quinta do Infantado. Na elaboração de «Quinta do Infantado LBV Porto», as variedades de uvas utilizadas são Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Cão e Tinta Barroca. «Quinta do Infantado LBV Porto» é um produto de Portugal. A região de produção de «Quinta do Infantado LBV Porto» é Porto. É certificado com I.G. Porto. O peso do «Quinta do Infantado LBV Porto» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.).
«Quinta do Infantado LBV Porto» pertence à categoria Vinho fortificado, Vinho fortificado Denominação de origem I.G. Porto. Na elaboração de «Quinta do Infantado LBV Porto», as variedades de uvas utilizadas são Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Cão e Tinta Barroca. Este produto não é identificado ou fornecido em uma safra específica. A imagem do produto, bem como o seu rótulo, pode não corresponder à identificação da colheita ou a outras características e detalhes do produto para venda. Se desejar, podemos fornecer esta informação, e claro, Você pode solicitar uma colheita específica e faremos todos os esforços para satisfazê-lo. «Quinta do Infantado LBV Porto» é comercializado no formato garrafa 75 cl. O teor alcoólico de «Quinta do Infantado LBV Porto» é 19.5% Vol. O peso do «Quinta do Infantado LBV Porto» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.). No processo de envelhecimento, «Quinta do Infantado LBV Porto» é envelhecido durante 48 Meses em barris de carvalho. Em relação à degustação de «Quinta do Infantado LBV Porto», as notas glicérico, afiado, capa boa e telha vermelha se destacam em sua fase visual. Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão compota de pêra, madeira velha e geleia de framboesa. Finalmente, A degustação de «Quinta do Infantado LBV Porto» na fase de sabor se destaca com notas picantes, sedutor, alcaçuz e equilibrado em doçura. É recomendável emparelhar «Quinta do Infantado LBV Porto» com peixe frito, derivados do porco ibérico e ensopados de caça. A temperatura ideal para consumir «Quinta do Infantado LBV Porto» é 9ºC.
O peso do «Quinta do Infantado LBV Porto» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.). O preço final de venda de «Quinta do Infantado LBV Porto» é de 25,95 € em PrivateCeller.es. Temporariamente «Quinta do Infantado LBV Porto» não está disponível para venda em PrivateCeller.es.
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Denominação de origem:
I.G. Porto.
Quinta do Infantado LBV Porto 75 cl.
La primera DO.
El Marqués de Pombal delimitó la región, con la ayuda de los jesuitas a quienes más tarde expulsaría, y clasificó todas las propiedades según su orientación, la naturaleza del suelo, la altitud del viñedo ... y además, detuvo el volumen de producción para cada propiedad. De esta manera el marqués de Pombal "creó" el vino de Porto, también lo defendió con puño de hierro para que todos los participantes respetasen las reglas claras pero a la vez,muy restrictivas. Fue en ese período cuando se construyó la primera Denominación de Origen del mundo. Es la historia y el genio de los hombres que nos dejan los grandes legados. El vino de Porto apareció cuando fue necesario encontrar una respuesta a los problemas de transportar vinos tintos desde Haut Douro a Porto, ya que la mayoría de los vinos no aguantaban el viaje. El secreto fué la adición de brandy durante el proceso de vinificación, tanto para los vinos blancos como para los tintos.
Regiones del vino.
Todo el país está dividido en 14 áreas de 'vino regional'. Los vinos de estas áreas han sido etiquetados durante años en Portugal como Vinho Regional. Ahora, la Unión Europea ha introducido nuevos títulos para esta categoría de vino: 'IG', que significa 'Indicación geográfica' o 'IGP' - 'Indicación geográfica protegida'. La mayoría de las regiones portuguesas han optado por mantener la antigua denominación, VR. Las reglas para hacer Vinho Regional son mucho menos estrictas que las que rigen los vinos DOC. A menudo, esto se debe a que el productor ha elegido utilizar variedades de uva que no están permitidas para el DOC local, o al menos no en esas combinaciones o proporciones particulares. Las regulaciones más flexibles para Vinho Regional brindan a los productores un mayor margen de individualidad, aunque estos vinos aún tienen cumplir ciertos criterios en cuanto a variedad de uva, contenido mínimo de alcohol, etc. Los denominados "Vinhos", son los vinos más simples de Portugal, que no están sujetos a ninguna de las normas estipuladas para vinos de calidad o regionales. Hay que tener en cuenta, sin embargo, que muy pocos vinos realmente impresionantes se etiquetan simplemente como vinos de mesa. Estos tienden a ser de productores ambiciosos que han optado por trabajar fuera de las reglas oficiales y han clasificado deliberadamente su vino como vino de mesa.
Variedades de uva.
Los enólogos portugueses han demostrado una determinación heroica para preservar un patrimonio de más de 250 variedades de uva nativas, y la mayoría de estas variedades no existen en otras partes del mundo. Son maestros en desbloquear el potencial de un país lleno de diversidad. Las vides se plantan en todo tipo de suelos, desde arena hasta lutitas, y se exponen a diversos microclimas, desde la influencia del mar Mediterráneo y el océano Atlántico hasta la influencia de Europa continental. El resultado es una gama emocionante de vinos que es tan diversa como única. La uva Alvarinho es una uva del norte es una de las más finas y con más carácter de Portugal. Fue una de las primeras variedades de uva portuguesas en ser embotellada como una sola variedad. Sus vinos blancos con cuerpo y sutilmente fragantes son fáciles de reconocer, sus aromas complejos pero delicados. Los vinos son deliciosos jóvenes, pero también pueden envejecer bien, a menudo durante diez años o más. Alvarinho crece principalmente a lo largo del río Miño, justo en el norte de la región de Vino Verde; las subregiones del norte de Vino Verde de Monção y Melgaço son sus famosos centros neurálgicos. En comparación con otros Vino Verde, produce vinos más ricos, más ricos en alcohol. Las vides Alvarinho son vigorosas, y se necesita cuidado para restringir su exuberante vegetación, sin embargo, el rendimiento de la uva es bajo, los racimos pequeños, las uvas muy picantes. La uva Fernão Pires es una de las uvas más plantadas de Portugal. Crece más o menos en todo el país, pero es particularmente importante en las regiones de Tejo, Lisboa y Bairrada. Es una variedad aromática. También es muy versátil, a veces se usa como una sola variedad, a veces se mezcla, a veces se usa como vino base para vino espumoso, y también se puede cosechar tarde para hacer vinos dulces. Las vides Fernão Pires son sensibles a las heladas y se adaptan mejor a climas cálidos o cálidos. Fuera de Portugal, se ha plantado con cierto éxito en Sudáfrica y Australia. Prefiere suelos fértiles y da altos rendimientos. El Arinto es una uva versátil, cultivada en la mayoría de las regiones vinícolas de Portugal. En el país de Vino Verde, se conoce con el nombre de Pedernã. Produce vinos vibrantes con una acidez viva y refrescante, a menudo con una calidad mineral, junto con sabores suaves que recuerdan a manzana, lima y limón. Los vinos a base de Arinto pueden mantenerse bien pero también son deliciosos jóvenes. Debido a que mantiene su acidez, incluso en climas cálidos, Arinto a menudo se agrega a otras uvas blancas de bajo ácido para mejorar las mezclas, especialmente en el Alentejo y Ribatejo calientes. Esta variedad tiene algunos de sus mejores vinos en la pequeña región DOC de Bucelas, justo al norte de Lisboa, donde debe representar al menos el 75 por ciento de las mezclas, junto con Sercial y Rabo de Ovelha. Su buena acidez también lo convierte en un gran ingrediente para los vinos espumosos. El Encruzado es una uva que por el momento está muy restringida pero es una de las mejores variedades de uva blanca de Portugal. La vid Encruzado rinde bien y no presenta problemas importantes en el viñedo.
Los vinos.
El vino de Porto es un vino licoroso producido en la Región Determinada del Douro, bajo condiciones derivadas de factores naturales y de factores humanos. El proceso de fabricación, basado en la tradición, incluye la paralización de la fermentación del mosto por la adición de aguardiente vínico (apagamiento ), la mezcla de vinos y el envejecimiento. El vino de Porto se distingue de los vinos comunes por sus características particulares: una enorme diversidad de tipos donde sorprende una riqueza e intensidad de aromas incomparables, una persistencia muy elevada tanto de aroma como de sabor, un volumen alcohólico elevado (generalmente comprendido entre los 19 y los 22% vol.), una amplia gama de dulzores y gran diversidad de colores. Existe un conjunto de designaciones que hacen posible la identificación de los diferentes tipos de vino de Porto. El color de los diferentes tipos de vino de Porto puede variar entre el retinto y el dorado claro, siendo posible todos los tonos intermedios (tinto, tinto-dorado, dorado y dorado claro). Los vinos de Porto Blancos presentan tonos diversos (blanco pálido, blanco pajizo y blanco dorado), íntimamente relacionados con la tecnología de producción. Cuando envejecen en barrica durante muchos años, los vinos blancos adquieren, por oxidación natural, una tonalidad dorada clara semejante a la de los vinos tintos muy añejos. En cuanto al dulzor, el vino de Porto puede ser muy dulce, dulce, semiseco o extraseco. El dulzor del vino es una opción en la fabricación, condicionada por el momento de interrupción de la fermentación.
Vinho fortificado I.G. Porto
Seleção de produtos Vinho fortificado I.G. Porto.
Quinta do Infantado LBV Porto 75 cl.
Variedade:
Touriga Nacional, Tinta Cão e Tinta Barroca.
Quinta do Infantado LBV Porto 75 cl.
Variedade Touriga Nacional.
Veja a lista de Vinho fortificado Touriga Nacional.
Origen.
La touriga nacional es una variedad de uva tinta considerada por muchos como la mejor de Portugal donde alcanza desde las tierras de los vinos verdes del Miño hasta la región vitícola del Algarve. Se atribuye la introducción de esta cepa a los fenicios. A pesar del bajo rendimiento de la vid, por lo pequeño de sus uvas, tiene un papel desacado en las mezclas de los vinos de Oporto. Cada vez se usa más como uva de mesa en la DOC Douro y en Dão. Para Jancis Robinson, la touriga franca es a la touriga nacional lo que la cabernet franc a la cabernet sauvignon. La touriga nacional provee de estructura al vino y la touriga franca completa su buqué. Así como Australia tiene a Syrah como su principal variedad de uva, en España es la noble Tempranillo la referencia en sus vinos y en Argentina la uva Malbec es la reina, la touriga nacional es la uva mejor considerada y más noble de Portugal.
Características.
A pesar de ser fértil, es decir, se adapta bien a diversos terrenos, la Touriga Nacional tiene baja productividad debido a su carácter de elevado vigor fisiológico y también al corrimiento del racimo causado por su alta sensibilidad a los cambios climáticos. La producción media es de un kilo al 1,5 kg/cepa; causa del abandono de su cultivo. Es una variedad de brotación y floración tempranas, alcanza la madurez a mediados del periodo de vendimia. Prefiere suelos poco profundos y pedregosos. Los racimos de la touriga nacional son de tamaño pequeño, de forma cilíndrico-cónica y de media compacidad. Las bayas son de color negro azulado, de tamaño mediano, ligeramente aplanadas y con un hollejo medio grueso. Los pequeños granos de touriga nacional tienen una alta relación piel-pulpa, lo cual aumenta la extracción en el vino, A partir de estas uvas pueden obtenerse vinos muy aromáticos e intensos, con un alto contenido tánico. Su cultivo exige cuidados especiales, ya que su maduración es intermediaria; virtudes como rusticidad y fuerte resistencia a plagas, sin embargo, hacen de ella una casta especial.
Zonas de cultivo.
Como antes hemos dicho, es una uva portuguesa, y es en Portugal donde está más implantada, desde la Región de los Vinos Verdes de Minho hasta la zona vitivinícola de Algarve, abarcando una superficie total cercana a dos mil hectáreas de viñas, según el instituto de la Viña y el Vino de Portugal. En la región de Douro es donde esta cepa tiene mayor presencia, elaborándose a partir de ellas los vinos tintos Douro y Oporto Vintage. Se dice que es en Dão donde la variedad logra el mayor equilibrio, gracias a los suelos de la región, graníticos y arenosos, y a su clima, más frío en invierno y más moderado que en el Douro en verano. Es obligatorio su uso, al menos en un 20%, en la elaboración.
Vinos.
Esta variedad de uva touriga nacional da vinos tintos muy aromáticos e intensos, con una alta carga tánica. Las pequeñas uvas de touriga nacional tienen un alto ratio de piel con respecto a la pulpa, lo que aumenta la cantidad de extracto seco en la elaboración del vino. Estas uvas pueden producir un vino intenso muy aromático y con una alta cantidad de taninos. Es una variedad muy empleada en ensamblajes de vinos no fortificados, y la base de muchos oportos legendarios. La touriga nacional es versátil y produce vinos diversos, pero siempre elegantes, con un buen grado alcohólico, una gran concentración de color, alta complejidad, taninos finos, sabores intensos, volumen, equilibrio y aromas florales distintos. Esta variedad de uva es muy versátil, pudiéndose elaborar con ella vinos espumantes, tintos secos finos, vinos licorosos. La característica principal de la touriga nacional es doptar al vino de estructura y cuerpo, así como de una alta cantidad de taninos y de sabores a frutos negros.
Vinho fortificado Touriga Nacional
Seleção de produtos Vinho fortificado Touriga Nacional.
Quinta do Infantado LBV Porto 75 cl.
Variedade Tinta Cão.
Veja a lista de Vinho fortificado Tinta Cão.
Origen.
La tinta cão es una uva tinta portuguesa que crece sobre todo en la región del Duero portugués (Douro) desde el siglo XVI, es una de las uvas que mejor se ha adaptado al clima caluroso y seco de la región. Es muy fiable y conserva su vigor inclusive en suelos poco fértiles. Sus pequeños racimos compactos formados por bayas pequeñas producen vinos de larga guarda, con acidez crujiente y textura aterciopelada, que pueden ser un poco duros y austeros cuando son jóvenes pero que desarrollan gran delicadeza con la edad. La Tinto Cão es la variedad de uva de calidad menos plantada debido a que da rendimientos muy bajos, pero está atrayendo un creciente interés a medida que sus cualidades se comienzan a entender mejor.
Características.
Se han desarrollado mejoras en su cultivo con guías realizadas con cordones y con estudios de la Universidad de California en Davis para mantener la variedad. La vid prospera en climas fríos y puede añadir finura y complejidad a los vinos multivarietales. La vid produce rendimientos muy bajos, lo que le ha llevado cerca de la extinción a pesar de la alta calidad del vino que produce. Ofrece, además, beneficios ambientales, ya que las vides que están localizadas en el lugar correcto requieren menos tratamientos contra las plagas. Sin embargo, las viñas en las que se cultiva un número muy limitado de variedades de uva pueden carecer de la complejidad multidimensional, y de la capacidad de sorprender, que poseen las viñas viejas, con sus matices y sutilezas inesperadas. La selección y el control, por lo tanto, tienen que ser atemperados, con un respeto por la diversidad.
Vinos.
La disminución del número de variedades de uva cultivadas en el Douro se debe a una mejor comprensión de las condiciones en que cada una de las variedades da sus mejores resultados y del estilo de vino que cada una es capaz de producir. Gran parte de este conocimiento se deriva de la investigación llevada a cabo por pioneros como Dick Yeatman, y del trabajo de plantación en parcelas monovarietales por él desarrollado en la década de 1920. Esta selección controlada permite producir vinos de Oporto más previsibles, tanto en lo que respecta al estilo como a la calidad.
Vinho fortificado Tinta Cão
Seleção de produtos Vinho fortificado Tinta Cão.
Quinta do Infantado LBV Porto 75 cl.
Variedade Tinta Barroca.
Veja a lista de Vinho fortificado Tinta Barroca.
Origen.
La tinta barroca es una uva tinta portuguesa que crece sobre todo en la región del Duero portugués (Douro). Hay algunas plantaciones en Sudáfrica. En Portugal, es una uva habitual en vinos multivarietales de Oporto, mientras que en Sudáfrica suele usarse para hacer monovarietales. La viña de tinta barroca fue introducida en la región del Duero a finales del siglo XIX, y tiene la ventaja de resistir los climas fríos de las laderas orientadas hacia el norte. También se cultiva en Sudáfrica, donde se elaboran vinos de alta calidad.
Características.
Es una uva de piel fina de color muy oscura, con taninos moderados. Una de sus características es que tiene una alta concentración de azúcar que, unido a esa coloración oscura, da lugar a tintos de capa muy cubierta con alta graduación alcohólica. Es una uva relativamente fácil de cultivar pues resiste bastante bien a las plagas y da buenos rendimientos. Los vinos de tinta barroca son afrutados, muy aromáticos y muy elegantes.
Vinho fortificado Tinta Barroca
Seleção de produtos Vinho fortificado Tinta Barroca.
Quinta do Infantado LBV Porto 75 cl.
Ficha técnica.
Quinta do Infantado LBV Porto 75 cl.
Vinho fortificado. Quinta do Infantado. LBV. I.G. Porto. Porto. Portugal. Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Cão, Tinta Barroca. 75 cl..
Variedade.
Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Cão, Tinta Barroca.
País de origem.
Região de origem.
Denominação de origem.
Vindima / Colheita.
Formato.
Garrafa.
Capacidade.
75 cl.
Conteúdo alcoólico.
19.5% Vol.
Nota visual.
Glicérico, Afiado, Capa boa, Telha vermelha.
Nota olfativa.
Compota de pêra, Madeira velha, Geleia de framboesa.
Nota de degustação.
Notas picantes, Sedutor, Alcaçuz, Equilibrado em doçura.
Emparelhamento recomendado.
Peixe frito, Derivados do porco ibérico, Ensopados de caça.
Temperatura de consumo.
9ºC.
Período de envelhecimento.
48 Meses.
Barris de envelhecimento.
Roble.
Tipologia.
Vinho fortificado.
I.G. Porto.
Produtor.
Nome.
LBV.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Referência do produto.
WAN4548599
Preço atual.
25,95 € . Este produto está temporariamente indisponível.
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País de origem.
Espanha. Este produto é enviado de Espanha.
Certificação (UE)401/2010.
Indicación Geográfica (I.G.)
Indicación de Procedencia (I.P.)
I.G. Porto.
Posição de armazenamento.
Posição lateral, garrafa horizontal.
Temperatura de armazenamento.
Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC.
Umidade constante em torno de 60-80%.
Recomendações.
Mantenha de preferência longe da luz.
Acessórios.
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Consumo.
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Variedade |
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País de origem |
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Região de origem |
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Denominação de origem |
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Vindima / Colheita |
Atualmente comercializado pelo produtor.
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Formato |
Garrafa. |
Capacidade |
75 cl. |
Conteúdo alcoólico |
19.5% Vol. |
Nota visual |
Glicérico, Afiado, Capa boa, Telha vermelha. |
Nota olfativa |
Compota de pêra, Madeira velha, Geleia de framboesa. |
Nota de degustação |
Notas picantes, Sedutor, Alcaçuz, Equilibrado em doçura. |
Emparelhamento recomendado |
Peixe frito, Derivados do porco ibérico, Ensopados de caça. |
Temperatura de consumo |
9ºC. |
Período de envelhecimento |
48 Meses. |
Barris de envelhecimento |
Roble. |
Tipologia |
|
Produtor |
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Nome |
LBV. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Referência do produto |
WAN4548599 |
Preço atual |
25,95 € . Este produto está temporariamente indisponível. |
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Espanha. Este produto é enviado de Espanha. |
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Posição de armazenamento |
Posição lateral, garrafa horizontal. |
Temperatura de armazenamento |
Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC. |
Recomendações |
Mantenha de preferência longe da luz. |
Acessórios |
Este produto é fornecido nas condições e formato em que é comercializado atualmente. Nos casos em que o produto inclui uma embalagem adicional, caixa e/ou estojo, Estes acessórios serão incluídos no envio desde que atendam às dimensões de embalagem especial adaptada e aprovada para o transporte de bebidas. |
Aviso Legal |
É ilegal vender, fornecer ou obter álcool em nome de uma pessoa menor de 18 anos. |
Consumo |
Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas. |