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Michel Chapoutier Beaumes de Venise Mascate França 75 cl.
EUR, Preço final!
A.O.C. FrançaFrança.
Mascate.Vinho fortificado 75 cl.
Michel Chapoutier Beaumes de Venise Mascate França 75 cl. Origem.
Produtor.
Nome.
Beaumes de Venise.
Variedade.
País de origem.
Denominação de origem.
Certificação (UE)401/2010.
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.)
A.O.C. França.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN.
3391185021438
Produtor |
|
Nome |
Beaumes de Venise. |
Variedade |
|
País de origem |
|
Denominação de origem |
|
Certificação (UE)401/2010 |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN |
3391185021438 |
Michel Chapoutier Beaumes de Venise Mascate França 75 cl. Ficha técnica.
Tipologia.
Vinho fortificado.
A.O.C. França.
Variedade.
Vindima / Colheita.
Formato.
Garrafa.
Capacidade.
75 cl.
Conteúdo alcoólico.
15.5% Vol.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Nota visual.
Amarelo palha, Glicérico, Brilhos dourados, Tom mogno.
Nota olfativa.
Citrino, Explosivo, Frutas cristalizadas doces.
Nota de degustação.
Marmelo, Muito saboroso, Sabores primários.
Emparelhamento recomendado.
Frutas frescas, Bolo de maça, Marzipan, Salada de frutas, Pão de ló no licor, Sobremesas de massa folhada, Todos os tipos de cremes.
Temperatura de consumo.
16ºC - 18ºC.
Consumo.
Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.
Tipologia |
|
Variedade |
|
Vindima / Colheita |
Atualmente comercializado pelo produtor. |
Formato |
Garrafa. |
Capacidade |
75 cl. |
Conteúdo alcoólico |
15.5% Vol. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Nota visual |
Amarelo palha, Glicérico, Brilhos dourados, Tom mogno. |
Nota olfativa |
Citrino, Explosivo, Frutas cristalizadas doces. |
Nota de degustação |
Marmelo, Muito saboroso, Sabores primários. |
Emparelhamento recomendado |
Frutas frescas, Bolo de maça, Marzipan, Salada de frutas, Pão de ló no licor, Sobremesas de massa folhada, Todos os tipos de cremes. |
Temperatura de consumo |
16ºC - 18ºC. |
Consumo |
Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas. |
Michel Chapoutier Beaumes de Venise Mascate França 75 cl. Descrição.
Referência do produto.
WAN4570797
EAN.
3391185021438
Acessórios.
Este produto é fornecido nas condições e formato em que é comercializado atualmente. Nos casos em que o produto inclui uma embalagem adicional, caixa e/ou estojo, Estes acessórios serão incluídos no envio desde que atendam às dimensões de embalagem especial adaptada e aprovada para o transporte de bebidas.
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Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Preço atual.
28,95 € . Este produto está temporariamente indisponível.
Posição de armazenamento.
Posição lateral, garrafa horizontal.
Temperatura de armazenamento.
Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC.
Umidade constante em torno de 60-80%.
Recomendações.
Mantenha de preferência longe da luz.
Referência do produto |
WAN4570797 |
EAN |
3391185021438 |
Acessórios |
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Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Preço atual |
28,95 € . Este produto está temporariamente indisponível. |
Posição de armazenamento |
Posição lateral, garrafa horizontal. |
Temperatura de armazenamento |
Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC. |
Recomendações |
Mantenha de preferência longe da luz. |
Michel Chapoutier Beaumes de Venise Mascate França 75 cl. Aviso legal.
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Ultima atualização: Segunda-feira, 22 Jan 2024
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Michel Chapoutier by PrivateCeller.es
Michel Chapoutier: Marca.
Español [ ES ]Estrategia comercial y de desarrollo.
Cuando tenía 18 años, Mathilde lo dejó todo y se fue a estudiar administración de empresas a China, donde se especializó en estrategia internacional de negocios. Allí aprendió mandarín. Tomaba las clases en ese idioma que luego le sería tan útil para estar al cargo de la estrategia comercial y de desarrollo de negocio del grupo Chapoutier. Llevar el apellido Chapoutier a veces puede ser una presión añadida. No obstante, a ella le ha servido para llevar a cabo este proyecto sin complejos, con el que transmite al mundo su concepción del vino, más cercana y relajada. En un viaje por la Provenza, Mathilde se enamoró de unos viñedos ubicados al pie de las montañas de Sainte Victoire y los vinos que a partir de ellos elaboraba la propiedad Grand Ferrage. En cierto modo los apadrinó y sacó lo mejor de ellos como asesora. Finalmente, terminó comprando la bodega y es allí donde elabora sus vinos ahora. La brújula que aparece en las etiquetas de estos vinos, diseñadas por ella misma, representa lo que para Mathilde significa el vino, siempre ligado a los viajes. Un símbolo de su visión personal del mundo del vino, reflejo de su manera de vivir su actividad en este sector. Además, con ellos defiende una cultura vinícola más hedonista, ligada más a la gastronomía que a la intelectualidad. De hecho, estos vinos parecen estar especialmente creados para acompañar platos de comida casera mediterránea o, simplemente, para disfrutar este verano al fresco con amigos.
Tradición unida a innovación.
La casa M. Chapoutier posee hoy día la propiedad vitivinícola más importante de Hermitage, con 34 hectáreas de las 115 ha de la denominación de origen. La adopción del cultivo biodinámico en todos sus cultivos, uniendo la tradición con la innovación, junto a la excepcional calidad de sus vinos, han convertido a esta casa en el marco de referencia de una de las denominaciones históricas de Francia. Desde sus orígenes en 1808, varias generaciones han ido conformado una de las más bellas casas vitivinícolas del valle del Rhône. En el transcurso de los años sus propiedades se han ido extendiendo y diversificando en el corazón de las mejores tierras de las denominaciones de origen Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Côte-Rôtie, Condrieu, Châteauneuf-du-Pape, Banyuls, Coteaux d'Aix, y Tricastin. Además de los terrenos de los que es propietaria, actualmente 160 hectáreas, la casa M. Chapoutier controla la vinificación y a veces la viticultura de vinos de las denominaciones de origen Cornas, Gigondas, Muscat de Beaumes-de-Venise, Muscat de Rivesaltes, Côtes-du-Rhône, Rasteau, Côtes-du-Rhône Villages, Tavel, Côtes du Ventoux y Vins de Pays d'Oc. Michel Chapoutier, que preside desde 1990 los destinos de esta casa siempre de carácter familiar e independiente, aúna la audacia y la determinación, a la vez que perpetua la fe en la autenticidad del terruño. La compra de viñedos en el "nuevo mundo" y la progresión espectacular de los resultados de la empresa son un buen testimonio de ello.
El cultivo biodinámico.
Pero lo esencial de la revolución emprendida por Michel, es el haber apostado por el cultivo biodinámico, iniciando con ello un cambio radical en la forma de abordar el cultivo de la vid. Su objetivo es poner en práctica una agricultura del siglo XXI, dejando que se exprese libremente el terruño, respetando sus ciclos y equilibrios naturales y considerándolo como una fuente de vida, cuyas riquezas deben preservarse. La totalidad de viñedos de la casa M. Chapoutier se cultivan hoy por Biodinámica, lo que se traduce en tres aspectos básicos:
I. El terreno. Tratado con gran respecto, sin adicción de abonos químicos, produce rendimientos muy bajos, ayudado de una poda severa, viñas viejas y una selección de masas.
II. El biotipo. Cuidado sin necesidad de uso de pesticidas, o herbicidas.
III. La identidad del vino de pago. Métodos de vinificación tradicional, levaduras indígenas y ausencia de fermentación a baja temperatura.
Iniciativas originales.
Su carácter innovador y generoso han llevado a Michel a tomar iniciativas originales también en otros campos. Las etiquetas de sus vinos se han sobreimpreso en braille. Este espíritu de respecto por la vida y el suelo, combinado con la audacia de adoptar soluciones que mejoren el mundo en que vivimos, convierten a esta casa en una joya de la viticultura mundo.
Michel Chapoutier Beaumes de Venise Mascate França 75 cl.
Informação adicional.
«Michel Chapoutier Beaumes de Venise França» é produzido por Michel Chapoutier. «Michel Chapoutier Beaumes de Venise França» é monovarietal, produzido apenas com a casta Mascate, 100% Mascate. «Michel Chapoutier Beaumes de Venise França» é um produto de França. É certificado com A.O.C. França. O peso do «Michel Chapoutier Beaumes de Venise França» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.). «Michel Chapoutier Beaumes de Venise França» é identificado e comercializado com o código de barras EAN 3391185021438.
«Michel Chapoutier Beaumes de Venise França» pertence à categoria Vinho fortificado, Vinho fortificado Denominação de origem A.O.C. França. «Michel Chapoutier Beaumes de Venise França» é monovarietal, produzido apenas com a casta Mascate, 100% Mascate. Este produto não é identificado ou fornecido em uma safra específica. A imagem do produto, bem como o seu rótulo, pode não corresponder à identificação da colheita ou a outras características e detalhes do produto para venda. Se desejar, podemos fornecer esta informação, e claro, Você pode solicitar uma colheita específica e faremos todos os esforços para satisfazê-lo. «Michel Chapoutier Beaumes de Venise França» é comercializado no formato garrafa 75 cl. O teor alcoólico de «Michel Chapoutier Beaumes de Venise França» é 15.5% Vol. O peso do «Michel Chapoutier Beaumes de Venise França» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.). Em relação à degustação de «Michel Chapoutier Beaumes de Venise França», as notas amarelo palha, glicérico, brilhos dourados e tom mogno se destacam em sua fase visual. Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão citrino, explosivo e frutas cristalizadas doces. Finalmente, A degustação de «Michel Chapoutier Beaumes de Venise França» na fase de sabor se destaca com marmelo, muito saboroso e sabores primários. É recomendável emparelhar «Michel Chapoutier Beaumes de Venise França» com frutas frescas, bolo de maça, marzipan, salada de frutas, pão de ló no licor, sobremesas de massa folhada e todos os tipos de cremes. A temperatura ideal para consumir «Michel Chapoutier Beaumes de Venise França» é 16ºC - 18ºC.
«Michel Chapoutier Beaumes de Venise França» é identificado e comercializado com o código de barras EAN 3391185021438. O peso do «Michel Chapoutier Beaumes de Venise França» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.). O preço final de venda de «Michel Chapoutier Beaumes de Venise França» é de 28,95 € em PrivateCeller.es. Temporariamente «Michel Chapoutier Beaumes de Venise França» não está disponível para venda em PrivateCeller.es.
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Variedade:
Mascate.
Michel Chapoutier Beaumes de Venise Mascate França 75 cl.
Español [ ES ]Origen.
Hay teorías que remontan el origen de los ancestros de la moscatel en el antiguo Egipto y en los comienzos de la antigua Persia (c. 3000-1000 a. C.), aunque algunos ampelógrafos, como Pierre Galet, creen que la familia de la variedad moscatel fue propagada durante el periodo de la antigüedad clásica (c. 800 a.C. a 600 a. C.) por griegos y romanos. Sin embargo, aunque que la producción doméstica de vino tiene una larga historia en el antiguo Egipto y en Persia y a que los escritores clásicos como Columella y Plinio el Viejo describieron como moscatel a variedades como la anathelicon moschaton y apianae, diciendo que eran muy dulces y atractivas para las abejas (en latín apis), no hay evidencias históricas sólidas de que esas antiguas uvas de vino fueran miembros de la familia moscatel.
Características.
La familia moscatel es muy numerosa, con más de 200 miembros distintos,sin embargo, a pesar de esta diversidad solo un puñado de variedades de uva moscatel son ampliamente utilizadas en la producción de vino. Entre ellas está la moscatel de grano menudo, la moscatel de Alejandría, la moscatel de Hamburgo y la muscat ottonel. Las cepas de variedad moscatel son poco vigorosas y de porte erguido, desborre medio y maduración más bien tardía, dando rendimientos bajos. Su maduración es variable, existiendo muchos racimos que retrasan esta maduración, especialmente si la producción es elevada, maduran en función de la ubicación y altimetría de la parcela donde estén plantadas. Los racimos son grandes, poco compactos y heterogéneo, tanto en tamaño de baya como en el color del hollejo. Las uvas son grandes de forma circular, pero con tendencia a sección longitudinal elíptica, con una pulpa blanda, muy jugosa, con sabor característico amoscatelado. Su hollejo es grueso y consistente. Si hay algo que caracteriza esta variedad, esto es, sin duda, su elevado grado de azúcar, al tiempo que su fuerte aroma frutal. Las cepas de moscatel requieren de temperaturas elevadas tras el enverado para poder alcanzar una maduración adecuada, resisten bien a la sequía y se adaptan perfectamente a distintos tipos de suelos. Las temperaturas bajas producen que su madera no agoste bien, adaptándose bien a podas cortas en vaso. Si las podas son largas puede provocar un exceso de producción lo que daría como consecuencia una reducción en la calidad perdiendo parte de su tipicidad y aromas. Es muy sensible al oídio y al mildiu, también al frío y sensible a la polilla del racimo, a los insectos y al frío.
Zonas de cultivo.
Es una cepa típicamente mediterránea, que precisa sol y la influencia del mar por lo que se cultiva sobre todo en países que cumplan con esa característica. Existen viñedos de uva moscatel en Austria, Chipre, España, Grecia, Italia, Malta y Portugal. En España su cultivo por excelencia es en Valencia, Alicante, Canarias y Málaga.
Vinos.
Los vinos de moscatel tienen una potente aromaticidad, dando lugar a buenos caldos en suelos calizos y excelentes en silícicos. Usada como uva de mesa por su sabor amoscatelado, pulpa firme y hollejo de espesor medio. Además de utilizarse como uva de mesa produce elegantes mistelas y buenos blancos secos, dulces y espumosos, todos ellos con aromas potentes, elegantes y florales. También se adicionan en coupages para aromatizar el conjunto. En Málaga se utiliza para elaborar vinos aromáticos.
Vinho fortificado Mascate
Seleção de produtos Vinho fortificado Mascate.
Michel Chapoutier Beaumes de Venise Mascate França 75 cl.
Ficha técnica.
Michel Chapoutier Beaumes de Venise Mascate França 75 cl.
Vinho fortificado. Michel Chapoutier. Beaumes de Venise. A.O.C. França. França. Mascate. 75 cl..
Variedade.
País de origem.
Denominação de origem.
Vindima / Colheita.
Formato.
Garrafa.
Capacidade.
75 cl.
Conteúdo alcoólico.
15.5% Vol.
Nota visual.
Amarelo palha, Glicérico, Brilhos dourados, Tom mogno.
Nota olfativa.
Citrino, Explosivo, Frutas cristalizadas doces.
Nota de degustação.
Marmelo, Muito saboroso, Sabores primários.
Emparelhamento recomendado.
Frutas frescas, Bolo de maça, Marzipan, Salada de frutas, Pão de ló no licor, Sobremesas de massa folhada, Todos os tipos de cremes.
Temperatura de consumo.
16ºC - 18ºC.
Tipologia.
Vinho fortificado.
A.O.C. França.
Produtor.
Nome.
Beaumes de Venise.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN.
3391185021438
Referência do produto.
WAN4570797
Preço atual.
28,95 € . Este produto está temporariamente indisponível.
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Posição lateral, garrafa horizontal.
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Umidade constante em torno de 60-80%.
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Mantenha de preferência longe da luz.
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Consumo.
Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.
Variedade |
|
País de origem |
|
Denominação de origem |
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Vindima / Colheita |
Atualmente comercializado pelo produtor.
|
Formato |
Garrafa. |
Capacidade |
75 cl. |
Conteúdo alcoólico |
15.5% Vol. |
Nota visual |
Amarelo palha, Glicérico, Brilhos dourados, Tom mogno. |
Nota olfativa |
Citrino, Explosivo, Frutas cristalizadas doces. |
Nota de degustação |
Marmelo, Muito saboroso, Sabores primários. |
Emparelhamento recomendado |
Frutas frescas, Bolo de maça, Marzipan, Salada de frutas, Pão de ló no licor, Sobremesas de massa folhada, Todos os tipos de cremes. |
Temperatura de consumo |
16ºC - 18ºC. |
Tipologia |
|
Produtor |
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Nome |
Beaumes de Venise. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN |
3391185021438 |
Referência do produto |
WAN4570797 |
Preço atual |
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