656,95 € | Vinho tinto Catena Zapata Argentino Argentina Malbec Garrafa Jéroboam-Duplo Magnum 3 L

Catena Zapata Argentino Malbec Garrafa Jéroboam-Duplo Magnum 3 L.

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Argentina.
Malbec.
Vinho tinto Garrafa Jéroboam-Duplo Magnum, 3 L.

Referência WAN4524176 Produtor Catena Zapata (24 Produtos). Tipo Vinho tinto. Forneceremos um número de rastreamento para acompanhar seu pedido on-line por meio de nossos parceiros de logística.

Catena Zapata Argentino Malbec Garrafa Jéroboam-Duplo Magnum 3 L. Origem.

Produtor.

Catena Zapata (Bodega Catena Zapata).

Nome.

Catena Zapata Argentino.

Variedade.

Malbec.

País de origem.

Argentina.

Peso.

4.000 gr. (4,0 Kg.).

EAN.

7794450941329

Produtor	Catena Zapata (Bodega Catena Zapata).
Nome	Catena Zapata Argentino.
Variedade	Malbec.
País de origem	Argentina.
Peso	4.000 gr. (4,0 Kg.).
EAN	7794450941329

Catena Zapata Argentino Malbec Garrafa Jéroboam-Duplo Magnum 3 L. Ficha técnica.

Tipologia.

Vinho tinto.

Variedade.

Malbec.

Vindima / Colheita.

Atualmente comercializado pelo produtor.

Formato.

Garrafa Jéroboam-Duplo Magnum.

Capacidade.

3 L.

Conteúdo alcoólico.

14% Vol.

Peso.

4.000 gr. (4,0 Kg.).

Nota visual.

Opaco, Quase preto, Granada intensa.

Nota olfativa.

Memórias vegetais, Muito fresco, Grãos de café, Impressionante.

Nota de degustação.

Notas herbáceas, Textura carnuda, Muito carnudo, Fruta preta cristalizada.

Emparelhamento recomendado.

Anchovas, Macarrão com queijo, Queijos macios.

Temperatura de consumo.

11ºC.

Consumo.

Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.

Formato Especial.

Garrafa Magnum.

Tipologia	Vinho tinto.
Variedade	Malbec.
Vindima / Colheita	Atualmente comercializado pelo produtor. Este produto não é identificado ou fornecido em uma safra específica. A imagem do produto, bem como o seu rótulo, pode não corresponder à identificação da colheita ou a outras características e detalhes do produto para venda. Se desejar, podemos fornecer esta informação, e claro, Você pode solicitar uma colheita específica e faremos todos os esforços para satisfazê-lo.
Formato	Garrafa Jéroboam-Duplo Magnum.
Capacidade	3 L.
Conteúdo alcoólico	14% Vol.
Peso	4.000 gr. (4,0 Kg.).
Nota visual	Opaco, Quase preto, Granada intensa.
Nota olfativa	Memórias vegetais, Muito fresco, Grãos de café, Impressionante.
Nota de degustação	Notas herbáceas, Textura carnuda, Muito carnudo, Fruta preta cristalizada.
Emparelhamento recomendado	Anchovas, Macarrão com queijo, Queijos macios.
Temperatura de consumo	11ºC.
Consumo	Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.
Formato Especial	Garrafa Magnum.

Catena Zapata Argentino Malbec Garrafa Jéroboam-Duplo Magnum 3 L. Descrição.

Referência do produto.

WAN4524176

EAN.

7794450941329

Acessórios.

Este produto é fornecido nas condições e formato em que é comercializado atualmente. Nos casos em que o produto inclui uma embalagem adicional, caixa e/ou estojo, Estes acessórios serão incluídos no envio desde que atendam às dimensões de embalagem especial adaptada e aprovada para o transporte de bebidas.
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Mantenha de preferência longe da luz.

Referência do produto	WAN4524176
EAN	7794450941329
Acessórios	Este produto é fornecido nas condições e formato em que é comercializado atualmente. Nos casos em que o produto inclui uma embalagem adicional, caixa e/ou estojo, Estes acessórios serão incluídos no envio desde que atendam às dimensões de embalagem especial adaptada e aprovada para o transporte de bebidas. Em geral, as imagens dos produtos que publicamos em nosso site são relevantes apenas para fins gráficos. As imagens não mostram outros acessórios como embalagens adicionais (caixa, estojo, etc.) ou elementos promocionais que podem ocasionalmente ser incluídos pelo fabricante com o produto. Se desejar, podemos informá-lo sobre as embalagens adicionais, elementos e acessórios incluídos no produto no momento.
Peso	4.000 gr. (4,0 Kg.).
Preço normal	729,94 € -10% desconto por tempo limitado!
Preço atual	656,95 €
Quantidade mínima de compra	1 Unidade.
Prazo de envio	Espanha: 4,90 € (Até 10Kg/6 frascos) Prazo de entrega: Informações e preços.
Posição de armazenamento	Posição lateral, garrafa horizontal.
Temperatura de armazenamento	Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC. Umidade constante em torno de 60-80%.
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Catena Zapata Argentino Malbec Garrafa Jéroboam-Duplo Magnum 3 L. Aviso legal.

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Bodega Catena Zapata: Marca.

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Español [ ES ]

Historia.

En 1994, Nicolas y su equipo estaban seguros de haber identificado los mejores lotes para el cultivo de Chardonnay, Cabernet Sauvignon y Malbec. En primer lugar, Jose Galante, enologo principal desde 1975, embotelló un pequeño corte de uvas de los lotes más antiguos y uniformes del viñedo Uxmal, que posteriormente a este viñedo se le llamó Agrelo, por su ubicación en el distrito de Agrelo, y se fraccionaron 300 cajas de vinos de Catena Alta Cabernet Sauvignon. En 1995, Jose embotello el primer Catena Alta Chardonnay, elaborado con uvas del lote 4 del viñedo Domingo, situado en la región fría de Tupungato. Al año siguiente, en 1996, una hectárea, correspondiente al lote 18 del viñedo Angélica, otorgo las condiciones ideales para elaborar el mejor vino Malbec. Fue entonces cuando Nicolas decidió elaborar su primer Catena Alta Malbec. La cosecha 1997 fue un año excepcional para el Cabernet Sauvignon. Nicolas Catena y Jose Galante decidieron crear otro cuvee top, que cumpliese el sueño iniciado en los años 80. El vino, denominado Nicolas Catena Zapata es un blend de 95% Cabernet Sauvignon y 5% Malbec. El lanzamiento se llevo a cabo en el año 2000, a través de una serie de catas a ciegas realizadas en USA y Europa, contra grandes vinos del mundo como Chateau Latour, Chateau Haut Brion, Solaia, Caymus y Opus One. En todas las degustaciones, el vino Nicolas Catena Zapata quedó el primero o segundo.

Nicola Catena, el fundador.

Era el hijo menor de una familia de cinco hermanos proveniente de la región de Le Marche, en Italia. Sus hermanos abrazaron el sacerdocio o la carrera militar. En cambio, él amaba la tierra y comenzó a trabajar desde muy joven, junto a su padre, en las pequeñas huertas y viñedos de la familia. Con el sueño de tener un viñedo propio en el Nuevo Mundo, en 1898, a los 18 años de edad, partió en barco hacia Mendoza, donde en 1902 plantó su primera viña de Malbec. Cuando me inicié en la conducción de la bodega familiar, a mediados de los años 60, mi abuelo y mi padre elaboraban sus vinos finos de acuerdo a las antiguas tradiciones italianas. Posteriormente, Domingo Vicente Catena, hijo de Nicola, se convirtió en uno de los viticultores más prósperos de Mendoza. Vendía su vino en antiguos toneles de roble, que eran embotellados en la capital argentina. El apellido Catena se hizo famoso gracias a su ensamble Tinto Buenos Aires. El secreto de este vino, vendido en los bistrós más elegantes de Buenos Aires, eran las uvas de La Consulta, al norte del Valle de Uco. Don Domingo estaba convencido de que el Malbec podía dar vinos tan buenos como los mejores de Francia.

Un gran paso al frente.

A principios de los 80, Nicolás fue invitado a la Universidad de Berkeley como profesor de Economía Agrícola. Al visitar Napa, se sorprendió de que los californianos aspirasen a elaborar vinos tan buenos como los mejores de Francia. Regresó a Mendoza decidido a modernizar la industria, desde la selección de plantas hasta la incorporación de nueva tecnología. Nicolás introdujo prensas europeas, barriles de roble francés y nuevas líneas de embotellado. Su visión fue crear vinos de una calidad similar a la de los mejores países productores. Sus colegas pensaban que cometía un error al no elaborar volúmen a precio accesible. Cabernet Sauvignon y Chardonnay fueron las dos variedades con que Nicolás inició su revolución. Tras la muerte de Domingo, se focalizó en el Malbec y su intuición le decía que los viñedos fríos, de altura, serían la dirección correcta. En Mendoza había entonces sobreproducción de Malbec y las largas maceraciones no favorecían el desarrollo de aromas y taninos delicados. En los 90, Nicolás emprendió el resurgimiento con viñedos de altura, selección de plantas e hincapié en suelo, clima e irrigación.

El Catena Institute of Wine.

Nunca tuvo intenciones de trabajar en la bodega familiar. Luego de estudiar biología en la Universidad de Harvard y Medicina en Stanford, se graduó como médica. En 1995, su padre le pidió representar a la familia en la New York Wine Experience, organizada por la revista Wine Spectator. Fue la primera bodega sudamericana invitada. Laura observó largas filas para probar los vinos franceses, italianos y californianos. Pero cuando la gente pasaba frente a Catena y veía vinos de Argentina, seguía caminando: eran completamente desconocidos. Laura sostuvo desde un principio que el clima de altura extrema y la variedad Malbec debían estudiarse localmente, pues ningún consultor externo sabría qué hacer con el terroir al pie de los Andes. Por lo tanto, en 1995 Laura decidió fundar el Catena Institute of Wine, cuyo proyecto inicial consistió en llevar a cabo la primera selección de Malbec de Argentina, una población de 135 plantas cultivadas en el antiguo viñedo Angélica perteneciente a la familia. La tarea del instituto, explica Laura, consiste en utilizar la ciencia para preservar la naturaleza y la cultura, no para modificarla ni mejorarla.

Catena Zapata Argentino Malbec Garrafa Jéroboam-Duplo Magnum 3 L.

Informação adicional.

«Catena Zapata Argentino» é produzido por Catena Zapata (Bodega Catena Zapata). «Catena Zapata Argentino» é monovarietal, produzido apenas com a casta Malbec, 100% Malbec. «Catena Zapata Argentino» é um produto de Argentina. O peso do «Catena Zapata Argentino» é de 4.000 gramas (4,0 Kg.). «Catena Zapata Argentino» é identificado e comercializado com o código de barras EAN 7794450941329.

«Catena Zapata Argentino» pertence à categoria Vinho tinto. «Catena Zapata Argentino» é monovarietal, produzido apenas com a casta Malbec, 100% Malbec. Este produto não é identificado ou fornecido em uma safra específica. A imagem do produto, bem como o seu rótulo, pode não corresponder à identificação da colheita ou a outras características e detalhes do produto para venda. Se desejar, podemos fornecer esta informação, e claro, Você pode solicitar uma colheita específica e faremos todos os esforços para satisfazê-lo. «Catena Zapata Argentino» é comercializado no formato garrafa jéroboam-duplo magnum 3 L. O teor alcoólico de «Catena Zapata Argentino» é 14% Vol. O peso do «Catena Zapata Argentino» é de 4.000 gramas (4,0 Kg.). Em relação à degustação de «Catena Zapata Argentino», as notas opaco, quase preto e granada intensa se destacam em sua fase visual. Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão memórias vegetais, muito fresco, grãos de café e impressionante. Finalmente, A degustação de «Catena Zapata Argentino» na fase de sabor se destaca com notas herbáceas, textura carnuda, muito carnudo e fruta preta cristalizada. É recomendável emparelhar «Catena Zapata Argentino» com anchovas, macarrão com queijo e queijos macios. A temperatura ideal para consumir «Catena Zapata Argentino» é 11ºC.

«Catena Zapata Argentino» é identificado e comercializado com o código de barras EAN 7794450941329. O peso do «Catena Zapata Argentino» é de 4.000 gramas (4,0 Kg.). Atualmente PrivateCeller.es oferece «Catena Zapata Argentino» com um desconto de 10% e por tempo limitado. O preço final de venda de «Catena Zapata Argentino» é de 656,95 € em PrivateCeller.es.

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Variedade:
Malbec.

Catena Zapata Argentino Malbec Garrafa Jéroboam-Duplo Magnum 3 L.

Español [ ES ]

Origen.

El centro histórico de producción de Malbec fue Cahors, localidad ubicada en el sudoeste de Francia, cerca de los Pirineos. Se encuentra relativamente cerca de una de las principales regiones vitivinícolas de Francia, Burdeos que está 200 km al este. Una tradición sostiene que los romanos introdujeron en Cahors cepas de esta variedad, llevadas desde Italia, a mediados del siglo II. Hay quien sostiene que llegaron de otras zonas de Europa, pero lo que está claro es que allí se cultivó esta variedad. Durante el imperio romano, el vino de Cahors fue apreciado por las élites, lo que queda reflejado en obras de los autores clásicos, sobre todo Horacio y Virgilio. Después de la caída del imperio romano, se produjo el colapso del poder político y las instituciones; pero el vino de Cahors mantuvo su prestigio. En la Alta Edad Media, fue reconocido por el obispo de Verdún. Posteriormente, una destacada mujer de esa región, Leonor de Aquitania, contribuyó a la expansión de los vinos de Cahors, sobre todo en el mercado británico. Los estudios ampelográficos afirman que surge de un cruce entre magdeleine noir de Charentes y la prunelard. La primera es una variedad de uva de mesa muy divulgada en el medievo, mientras que la segunda es una antigua variedad de Gaillac, donde todavía se la puede encontrar.

Características.

Las cepas de uva malbec son de elevado vigor y porte tumbado que necesita más sol y calor que la cabernet sauvignon o la merlot para madurar. Tiene un desborre precoz y madura también temprano o a media estación, razón por la cual se ve afectada tanto por las heladas del invierno como por el frío en primavera, e incluso por las bajas temperaturas en la cierna, que inducen en esta variedad un fuerte corrimiento del racimo. Los racimos son entre pequeños y medianos, muy compactos y con un pedicelo reducido del cual se desprenden las bayas con facilidad. Produce uvas esféricas de gran tamaño, el cual es uniforme a lo largo del racimo y en las que se aprecia muy claramente la cicatriz estilar. Su piel es de color negro, azulada y gruesa y su pulpa, que no presenta pigmentación, es blanda y de jugosidad elevada. Es una variedad muy sensible al mildiu y especialmente a la podredumbre gris. También, aunque en menor medida al oídio, a la excoriosis, a otras enfermedades de la madera y al black-rot. Es muy sensible a los ácaros y menos a la polilla del racimo y a los cicadélidos. Es una variedad exigente en potasa y magnesio, pero debe emplearse poco nitrógeno por su elevadísimo vigor. También es conocida como cot, cahors, pressac, auxerrois, costo rojo, lutkens, quercy, balouzat, jacobina, negro dulce, saint emilion y Cô.

Zonas de cultivo.

En Francia, las plantaciones de esta variedad se encuentran en las inmediaciones de la zona de Cahors, en el centro-sur del país, en la región de Lot. No obstante, la malbec incrementó notablemente su presencia al ser utilizada ampliamente en Argentina, donde fue introducida por el ingeniero agrónomo francés Michel Pouget en 1868. Mendoza es la zona donde la malbec está más extendida, con aproximadamente el 90% malbe de Argentina, aunque también son productoras las regiones de La Rioja, Salta, San Juan, Catamarca, Jujuy, La Pampa, Neuquén, Río Negro y Buenos Aires. Chile también ha demostrado ser capaz de producir Malbec de alta calidad, sobre todo en las regiones de Colchagua y San Antonio. Se pueden encontrar viñedos de malbec en las regiones más frías de California, donde se usa para hacer meritage, en el estado de Washington, en la American Viticultural Area (AVA) Long Island del estado de Nueva York, en las regiones de Rogue y Umpqua de Oregón, en Australia, en Nueva Zelanda, en Sudáfrica, en la Columbia Británica, Tarija al sur de Bolivia, en el noreste de Italia, en Virginia, en la Baja California mexicana y, recientemente, en Texas y en el sur de Ontario.

Vinos.

Los malbec franceses tienden a tener mucha estructura, taninos firmes y mucho color los años secos, mientras que el grano tiende a hincharse dando vinos diluidos los años lluviosos. A diferencia de éstos, los malbec argentinos tienden a ser mucho más afrutados, con taninos maduros y un final aterciopelado. Por lo general, los vinos elaborados con malbec destacan por presentar una fase visual de intenso color oscuro y una nariz frutal que recuerda a las cerezas, fresas o ciruelas, uvas pasas y pimienta negra y en algunos casos con reminiscencias de frutas cocidas (mermelada). Al envejecer en barrica de roble toma notas de café, vainilla y chocolate. En boca se aprecian sus taninos dulces, suaves y envolventes. Refinado, vigoroso y equilibrado, el Malbec da origen a una diversidad de estilos que reflejan su gran potencial. Es el tinto por excelencia para acompañar cualquier plato, desde el tradicional asado argentino o la típica humita a base de maíz del norte del país, hasta platos internacionales como pastas, pizzas, tamales o sushi.

Vinho tinto Malbec

Seleção de produtos Vinho tinto Malbec.
Catena Zapata Argentino Malbec Garrafa Jéroboam-Duplo Magnum 3 L.

Ficha técnica.
Catena Zapata Argentino Malbec Garrafa Jéroboam-Duplo Magnum 3 L.

Vinho tinto. Catena Zapata. Argentino. Argentina. Malbec. Garrafa Jéroboam-Duplo Magnum. 3 L..

Variedade.

Malbec.

País de origem.

Argentina.

Vindima / Colheita.

Atualmente comercializado pelo produtor.

Formato.

Garrafa Jéroboam-Duplo Magnum.

Capacidade.

3 L.

Conteúdo alcoólico.

14% Vol.

Nota visual.

Opaco, Quase preto, Granada intensa.

Nota olfativa.

Memórias vegetais, Muito fresco, Grãos de café, Impressionante.

Nota de degustação.

Notas herbáceas, Textura carnuda, Muito carnudo, Fruta preta cristalizada.

Emparelhamento recomendado.

Anchovas, Macarrão com queijo, Queijos macios.

Temperatura de consumo.

11ºC.

Formato Especial.

Garrafa Magnum.

Tipologia.

Vinho tinto.

Produtor.

Catena Zapata (Bodega Catena Zapata).

Nome.

Catena Zapata Argentino.

Peso.

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EAN.

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Variedade	Malbec.
País de origem	Argentina.
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Conteúdo alcoólico	14% Vol.
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Nota de degustação	Notas herbáceas, Textura carnuda, Muito carnudo, Fruta preta cristalizada.
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Tipologia	Vinho tinto.
Produtor	Catena Zapata (Bodega Catena Zapata).
Nome	Catena Zapata Argentino.
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