Moccagatta Cole Barbaresco 75 cl. Origem.
Produtor.
Nome.
Cole.
País de origem.
Região de origem.
Denominação de origem.
Certificação (UE)401/2010.
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.)
D.O.C.G. Barbaresco.
Região de produção.
A região de produção de D.O.C.G. Barbaresco está localizada em La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Produtor |
|
Nome |
Cole. |
País de origem |
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Região de origem |
|
Denominação de origem |
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Certificação (UE)401/2010 |
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) |
Região de produção |
A região de produção de D.O.C.G. Barbaresco está localizada em La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Moccagatta Cole Barbaresco 75 cl. Ficha técnica.
Tipologia.
Vinho tinto.
D.O.C.G. Barbaresco.
Vindima / Colheita.
Formato.
Garrafa.
Capacidade.
75 cl.
Conteúdo alcoólico.
13.5% Vol.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Nota visual.
Granada brilhante, Menisco vermelho, tijolo vermelho, Tons vermelhos.
Nota olfativa.
Notas cremosas, Tons claros de bronzeado, Brilhos frutados, Groselha preta.
Nota de degustação.
Sabor mineral agradável, Toques doces, Fim rico, Cheio de sensações.
Emparelhamento recomendado.
Frango ao molho, Pisto Manchego, Sardinhas em conserva.
Temperatura de consumo.
16ºC - 18ºC.
Consumo.
Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.
Tipologia |
|
Vindima / Colheita |
Atualmente comercializado pelo produtor. |
Formato |
Garrafa. |
Capacidade |
75 cl. |
Conteúdo alcoólico |
13.5% Vol. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Nota visual |
Granada brilhante, Menisco vermelho, tijolo vermelho, Tons vermelhos. |
Nota olfativa |
Notas cremosas, Tons claros de bronzeado, Brilhos frutados, Groselha preta. |
Nota de degustação |
Sabor mineral agradável, Toques doces, Fim rico, Cheio de sensações. |
Emparelhamento recomendado |
Frango ao molho, Pisto Manchego, Sardinhas em conserva. |
Temperatura de consumo |
16ºC - 18ºC. |
Consumo |
Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas. |
Moccagatta Cole Barbaresco 75 cl. Descrição.
Referência do produto.
WAN4530101
Acessórios.
Este produto é fornecido nas condições e formato em que é comercializado atualmente. Nos casos em que o produto inclui uma embalagem adicional, caixa e/ou estojo, Estes acessórios serão incluídos no envio desde que atendam às dimensões de embalagem especial adaptada e aprovada para o transporte de bebidas.
Em geral, as imagens dos produtos que publicamos em nosso site são relevantes apenas para fins gráficos. As imagens não mostram outros acessórios como embalagens adicionais (caixa, estojo, etc.) ou elementos promocionais que podem ocasionalmente ser incluídos pelo fabricante com o produto. Se desejar, podemos informá-lo sobre as embalagens adicionais, elementos e acessórios incluídos no produto no momento.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Preço atual.
56,95 € . Este produto está temporariamente indisponível.
Posição de armazenamento.
Posição lateral, garrafa horizontal.
Temperatura de armazenamento.
Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC.
Umidade constante em torno de 60-80%.
Recomendações.
Mantenha de preferência longe da luz.
Referência do produto |
WAN4530101 |
Acessórios |
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Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Preço atual |
56,95 € . Este produto está temporariamente indisponível. |
Posição de armazenamento |
Posição lateral, garrafa horizontal. |
Temperatura de armazenamento |
Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC. |
Recomendações |
Mantenha de preferência longe da luz. |
Moccagatta Cole Barbaresco 75 cl. Aviso legal.
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Moccagatta Cole Barbaresco 75 cl.
Informação adicional.
«Moccagatta Cole Barbaresco» é produzido por Moccagatta. «Moccagatta Cole Barbaresco» é um produto de Itália. A região de produção de «Moccagatta Cole Barbaresco» é Piemonte. É certificado com D.O.C.G. Barbaresco. A região de produção de D.O.C.G. Barbaresco está localizada em La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia. O peso do «Moccagatta Cole Barbaresco» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.).
«Moccagatta Cole Barbaresco» pertence à categoria Vinho tinto, Vinho tinto Denominação de origem D.O.C.G. Barbaresco. Este produto não é identificado ou fornecido em uma safra específica. A imagem do produto, bem como o seu rótulo, pode não corresponder à identificação da colheita ou a outras características e detalhes do produto para venda. Se desejar, podemos fornecer esta informação, e claro, Você pode solicitar uma colheita específica e faremos todos os esforços para satisfazê-lo. «Moccagatta Cole Barbaresco» é comercializado no formato garrafa 75 cl. O teor alcoólico de «Moccagatta Cole Barbaresco» é 13.5% Vol. O peso do «Moccagatta Cole Barbaresco» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.). Em relação à degustação de «Moccagatta Cole Barbaresco», as notas granada brilhante, menisco vermelho, tijolo vermelho e tons vermelhos se destacam em sua fase visual. Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão notas cremosas, tons claros de bronzeado, brilhos frutados e groselha preta. Finalmente, A degustação de «Moccagatta Cole Barbaresco» na fase de sabor se destaca com sabor mineral agradável, toques doces, fim rico e cheio de sensações. É recomendável emparelhar «Moccagatta Cole Barbaresco» com frango ao molho, pisto manchego e sardinhas em conserva. A temperatura ideal para consumir «Moccagatta Cole Barbaresco» é 16ºC - 18ºC.
O peso do «Moccagatta Cole Barbaresco» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.). O preço final de venda de «Moccagatta Cole Barbaresco» é de 56,95 € em PrivateCeller.es. Temporariamente «Moccagatta Cole Barbaresco» não está disponível para venda em PrivateCeller.es.
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Denominação de origem:
D.O.C.G. Barbaresco.
Moccagatta Cole Barbaresco 75 cl.
Historia.
Antes de 1894, las uvas Nebbiolo se vendían para hacer vino Barolo, o simplemente se etiquetaban como "Nebbiolo di Barbaresco". Pero en esa fecha, Domizio Cavazza, director de la Real Escuela de Enología de Alba y residente de Barbaresco, creó la primera cooperativa, "Cantine Sociali", al reunir a nueve propietarios de viñedos de Barbaresco para hacer vino en el castillo local que poseía. Cavazza entendió que había diferencias entre las uvas Nebbiolo cultivadas en el distrito de Barolo, y las mismas uvas cultivadas en el distrito de Barbaresco y, por primera vez, lo reconoció en la etiqueta del vino. El "Cantine Sociali" se vio obligado a cerrar en la década de 1920, debido a las reglas económicas fascistas. En 1958, el sacerdote del pueblo de Barbaresco, reconociendo que la única forma en que las pequeñas propiedades podían sobrevivir era uniendo sus esfuerzos, reunió a diecinueve pequeños productores y fundó el Produttori del Barbaresco. Las primeras tres cosechas se hicieron en el sótano de la iglesia, y luego en la bodega construida al otro lado de la plaza donde todavía se encuentra el Produttori. Unidos una vez más, los pequeños productores continuaron el trabajo iniciado por Domizio Cavazza, produciendo solo vino Barbaresco y mejorando, tanto la reputación del vino, como la del pueblo.
La zona y su clima.
La “Denominazione di Origine Controllata e Garantita Barbaresco”, traducida al español como denominación de origen controlada y garantizada Barbaresco, se encuentra en una zona rica en viñedos del noroeste de Italia, el Piamonte, a dos horas en coche de Milán, a una hora de Turín, y aproximadamente una hora y media de la frontera francesa. El Barbaresco, como su gran vecino Barolo, se vinifica en varietal de Nebbiolo. Esta región DOCG, delimitada en 1966, incluye cuatro comarcas (Barbaresco, Treiso, Neive y Alba), donde hay plantadas 700 hectáreas, una superficie mínima comparada con la región de Barolo. Los viñedos están a alturas de entre 180 y 400 metros, y así las uvas maduran más temprano que en Barolo. En esta comarca, Barbarsco, que da nombre a la región vinícola, se encuentran algunos de los viñedos de más renombre, como Asili y Rabajà. Los vinos de Neive, en el noreste de la región DOCG, suelen ser más vigorosos y con taninos más angulosos que los del resto de las comarcas. El clima continental del distrito de Barbaresco disfruta de veranos calurosos, primaveras y otoños moderadamente cálidos e inviernos nevados y fríos, con temperaturas comprendidas entre -10 °C y 35 °C La insolación juega un papel crucial en la calidad del cultivo, por lo que los viñedos de Nebbiolo siempre ocupan las mejores ubicaciones en las laderas expuestas al sur, suroeste y sureste, buscando todo el sol posible.
La cosecha.
Dependiendo del clima de verano, la época de cosecha de Barbaresco puede variar entre la última semana de septiembre y finales de octubre, un poco antes que la cosecha en el distrito de Barolo. Todas las uvas se cosechan a mano y, para el Produttori del Barbaresco, se cosechan en pequeñas cestas. El mosto fermenta a 28 °C en depósitos de acero inoxidable durante dos o tres semanas, antes de que se acumulen y se mantengan en depósitos hasta el después del siguiente verano. Luego, el vino se envejece en barrica durante uno o dos años, y descansa en botellas durante seis meses antes de su lanzamiento.
Las uvas y los suelos.
Los vinos Barolo y Barbaresco se elaboran 100% con variedad Nebbiolo, la cual lleva cultivándose, en la zona que hoy ocupa la DOCG Barbaresco, desde el siglo XIII. Nebbiolo es una variedad de maduración tardía, muy sensible a los diferentes suelos y al clima y tiene una gama compleja y fascinante de sabores. Las uvas se cultivan en suelo arcilloso, a una altitud de 200 a 400 metros sobre el nivel del mar, en colinas muy empinadas "prealpinas" en el sur del Piamonte. El suelo es arcilloso y rico en piedra caliza, aunque con concentraciones variables de caliza y venas arenosas en cada ladera, dando características diferentes en cada viñedo.
Notas de cata.
Barbaresco es un vino tinto seco, elegante, con cuerpo, rico en taninos y con una nariz muy compleja. Los barbarescos jóvenes se cierran un poco en boca, tienen una nariz agradable con aromas afrutados y un final picante y tánico. Al evolucionar con el tiempo, cuando se ha desarrollado completamente durante unos años, revela aromas de flores secas, violetas, trufas blancas, anís, presenta una boca compleja al abrirse, tánico, potente con un acabado suave pero persistente. Tradicionalmente degustado con platos de caza, carne, aves, polenta, fonduta y trufa blanca del Piamonte, Barbaresco es un rico complemento para muchos platos. El vino es largo en el paladar y, una vez abierto, se puede beber una botella en el transcurso de tres o cuatro días. La mejor temperatura de servicio es de alrededor de 18 ° C (65 ° F).
Vinho tinto D.O.C.G. Barbaresco
Seleção de produtos Vinho tinto D.O.C.G. Barbaresco.
Moccagatta Cole Barbaresco 75 cl.
Ficha técnica.
Moccagatta Cole Barbaresco 75 cl.
Vinho tinto. Moccagatta. Cole. D.O.C.G. Barbaresco. Piemonte. Itália. 75 cl..
País de origem.
Região de origem.
Denominação de origem.
Vindima / Colheita.
Formato.
Garrafa.
Capacidade.
75 cl.
Conteúdo alcoólico.
13.5% Vol.
Nota visual.
Granada brilhante, Menisco vermelho, tijolo vermelho, Tons vermelhos.
Nota olfativa.
Notas cremosas, Tons claros de bronzeado, Brilhos frutados, Groselha preta.
Nota de degustação.
Sabor mineral agradável, Toques doces, Fim rico, Cheio de sensações.
Emparelhamento recomendado.
Frango ao molho, Pisto Manchego, Sardinhas em conserva.
Temperatura de consumo.
16ºC - 18ºC.
Tipologia.
Vinho tinto.
D.O.C.G. Barbaresco.
Produtor.
Nome.
Cole.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Referência do produto.
WAN4530101
Preço atual.
56,95 € . Este produto está temporariamente indisponível.
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Este produto não é identificado ou fornecido em uma safra específica. A imagem do produto, bem como o seu rótulo, pode não corresponder à identificação da colheita ou a outras características e detalhes do produto para venda.
País de origem.
Espanha. Este produto é enviado de Espanha.
Certificação (UE)401/2010.
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.)
D.O.C.G. Barbaresco.
Região de produção.
A região de produção de D.O.C.G. Barbaresco está localizada em La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.
Posição de armazenamento.
Posição lateral, garrafa horizontal.
Temperatura de armazenamento.
Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC.
Umidade constante em torno de 60-80%.
Recomendações.
Mantenha de preferência longe da luz.
Acessórios.
Este produto é fornecido nas condições e formato em que é comercializado atualmente. Nos casos em que o produto inclui uma embalagem adicional, caixa e/ou estojo, Estes acessórios serão incluídos no envio desde que atendam às dimensões de embalagem especial adaptada e aprovada para o transporte de bebidas.
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Consumo.
Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.
País de origem |
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Região de origem |
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Denominação de origem |
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Vindima / Colheita |
Atualmente comercializado pelo produtor.
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Formato |
Garrafa. |
Capacidade |
75 cl. |
Conteúdo alcoólico |
13.5% Vol. |
Nota visual |
Granada brilhante, Menisco vermelho, tijolo vermelho, Tons vermelhos. |
Nota olfativa |
Notas cremosas, Tons claros de bronzeado, Brilhos frutados, Groselha preta. |
Nota de degustação |
Sabor mineral agradável, Toques doces, Fim rico, Cheio de sensações. |
Emparelhamento recomendado |
Frango ao molho, Pisto Manchego, Sardinhas em conserva. |
Temperatura de consumo |
16ºC - 18ºC. |
Tipologia |
|
Produtor |
|
Nome |
Cole. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Referência do produto |
WAN4530101 |
Preço atual |
56,95 € . Este produto está temporariamente indisponível. |
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Posição lateral, garrafa horizontal. |
Temperatura de armazenamento |
Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC. |
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Acessórios |
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