Ponce Manchuela 75 cl. Origem.

Produtor.

Ponce (Bodegas y Viñedos Ponce).

Variedade.

Vinho tintoBobal, Moravia Agria.

País de origem.

EspanhaEspanha.

Região de origem.

EspanhaCastela-Mancha.

Denominação de origem.

EspanhaD.O. Manchuela.

Certificação (UE)401/2010.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Manchuela.

Região de produção.

A região de produção de D.O. Manchuela está localizada em 70 términos municipales de las provincias de Cuenca y Albacete.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN.

8437008527284

Produtor

Ponce (Bodegas y Viñedos Ponce).

Variedade

Vinho tintoBobal, Moravia Agria.

País de origem

EspanhaEspanha.

Região de origem

EspanhaCastela-Mancha.

Denominação de origem

EspanhaD.O. Manchuela.

Certificação (UE)401/2010

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Manchuela.

Região de produção

A região de produção de D.O. Manchuela está localizada em 70 términos municipales de las provincias de Cuenca y Albacete.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN

8437008527284

Ponce Manchuela 75 cl. Ficha técnica.

Tipologia.

Vinho tinto.
D.O. Manchuela.

Variedade.

Vinho tintoBobal, Moravia Agria.

Vindima / Colheita.

Atualmente comercializado pelo produtor.

Formato.

Garrafa.

Capacidade.

75 cl.

Conteúdo alcoólico.

12.5% Vol.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota visual.

Preto profundo, Sombras ocre, Essência de alcaçuz, Vermelho vibrante.

Nota olfativa.

Amêndoas tenras, Caramelo caramelo, Notas de baunilha, Aromas integrados.

Nota de degustação.

Muito redondo, Memórias balsâmicas, Notas tostadas, Taninos doces elegantes.

Emparelhamento recomendado.

Porco, Rabo de boi, Peixe em molho verde, Saladas com nozes.

Temperatura de consumo.

16ºC.

Consumo.

Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.

Tipologia

Vinho tinto.
D.O. Manchuela.

Variedade

Vinho tintoBobal, Moravia Agria.

Vindima / Colheita

Atualmente comercializado pelo produtor.

Formato

Garrafa.

Capacidade

75 cl.

Conteúdo alcoólico

12.5% Vol.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota visual

Preto profundo, Sombras ocre, Essência de alcaçuz, Vermelho vibrante.

Nota olfativa

Amêndoas tenras, Caramelo caramelo, Notas de baunilha, Aromas integrados.

Nota de degustação

Muito redondo, Memórias balsâmicas, Notas tostadas, Taninos doces elegantes.

Emparelhamento recomendado

Porco, Rabo de boi, Peixe em molho verde, Saladas com nozes.

Temperatura de consumo

16ºC.

Consumo

Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.

Ponce Manchuela 75 cl. Descrição.

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Referência do produto.

WAN4543410

EAN.

8437008527284

Acessórios.

Este produto é fornecido nas condições e formato em que é comercializado atualmente. Nos casos em que o produto inclui uma embalagem adicional, caixa e/ou estojo, Estes acessórios serão incluídos no envio desde que atendam às dimensões de embalagem especial adaptada e aprovada para o transporte de bebidas.
Em geral, as imagens dos produtos que publicamos em nosso site são relevantes apenas para fins gráficos. As imagens não mostram outros acessórios como embalagens adicionais (caixa, estojo, etc.) ou elementos promocionais que podem ocasionalmente ser incluídos pelo fabricante com o produto. Se desejar, podemos informá-lo sobre as embalagens adicionais, elementos e acessórios incluídos no produto no momento.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Preço normal.

55,50 € -10% desconto por tempo limitado!

Preço atual.

49,95 €

Quantidade mínima de compra.

1 Unidade.

Prazo de envio.

Envio Espanha Espanha: 4,90 € (Até 10Kg/6 frascos)
Prazo de entrega: Informações e preços.

Posição de armazenamento.

Posição lateral, garrafa horizontal.

Temperatura de armazenamento.

Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC.
Umidade constante em torno de 60-80%.

Recomendações.

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Referência do produto

WAN4543410

EAN

8437008527284

Acessórios

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Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Preço normal

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Preço atual

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Posição lateral, garrafa horizontal.

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Umidade constante em torno de 60-80%.

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Seleção de produtos by Ponce.

14 Produtos, A melhor seleção de Ponce.

Ponce by PrivateCeller.es

Bodegas y Viñedos Ponce: Marca.

TENHA EM MENTE: Atualmente, nossa equipe está trabalhando na tradução dessas informações.. Você pode verificar todos esses detalhes em seu idioma durante os próximos dias. Para informações adicionais e precisas, consulte a versão original deste conteúdo. Nossa equipe fornece essas informações e detalhes em Español. Em caso de dúvida, mal-entendido ou má interpretação das informações fornecidas, você deve consultar a versão original desta página ou entrar em contato com nossa equipe de atendimento ao cliente.
Español [ ES ]
La bodega.

Bodegas y Viñedos Ponce es una bodega familiar trabaja exclusivamente con uva bobal de la denominación de origen Manchuela. Todos los trabajos de cultivo de la uva y elaboración del vino se hacen de forma artesanal, según las directrices del cultivo biodinámico, es decir cultivo 100% ecológico que aprovecha las fuerzas y ciclos de la naturaleza para extraer los mejores resultados de las cosechas.

Nuestro viñedo.

La familia contaba en 2005 con 17 hectáreas propias que junto con las que se han ido adquiriendo por contratos con viticulturas en la actualidad trabajamos nosotros mismos un total de 35 hectáreas de la variedad bobal con una edad del viñedo desde los 30 a los 85 años.Todo el viñedo se trabaja de forma tradicional, poda en vaso y casi exento de cualquier tratamiento químico, solamente se trata con azufre. Nuestro viñedo está situado a una altitud de 700-820 metros sobre el nivel del mar con suelo en su mayoría arcillo-calcáreo exceptuando algunas parcelas en las que predomina la caliza .En la actualidad con las nuevas parcelas que hemos adquirido tenemos un total de 32 parcelas diferentes por lo cual tenemos muchas opciones para conseguir lo que buscamos en cada uno de nuestros vinos. Actualmente la edad media de nuestro viñedo es de aproximadamente 50 años.

La vendimia.

Una vez estimado el momento idóneo para la vendimia, comienza la recolección de la uva que se realiza tan sólo por la mañana, para asegurar que la entrada de uva en bodega se produce a baja temperatura. La recolección se realiza manualmente en cajas, por los propietarios y sus familiares,
quienes comienzan con la selección del fruto en la propia viña, descartando aquella que no consideren apta para la calidad de sus vinos. Entre principios de septiembre y hasta casi finales
de octubre, se recoge la uva de forma escalonada, en función de parcelas, ya que se vinifican por separado, para tratar de aportar distintos matices a los vinos. Una vez se encuentra la uva en la bodega, se introduce en una cámara frigorífica con la finalidad de bajar su temperatura hasta aproximadamente 10ºC. El rendimiento máximo de vendimia por día es de 4.000 Kgs, que son los necesarios para llenar una de las cubas donde va a transcurrir la fermentación alcohólica de los mostos, y donde se tratará de respetar y potenciar los matices aportados por cada viñedo.

Elaboración.

Durante todo el proceso de vinificación se mantiene una pauta indiscutible, el total respeto a la uva. Al igual que en el viñedo, en la bodega se trabaja de forma tradicional mediante pisados y suprimiendo la utilización de bombas, salvo en el sangrado. La duración de la maceración depende del vino que queramos obtener siempre buscando vinos frescos, largos y equilibrados. El prensado se realiza mediante una pequeña prensa vertical la cual es cargada de forma manual para no alterar lo más mínimo el mosto. Los rendimientos obtenidos son muy bajos para no extraer sabores ni aromas que puedan resultarnos desagradables. En ninguno de nuestros vinos utilizamos levaduras seleccionadas, la fermentación alcohólica es inducida por la flora autóctona presente en la uva. De igual forma, no es aportado ningún tipo de aditivo tan sólo adicionamos una pequeña dosis de sulfuroso en el momento del encubado.

Ponce Manchuela 75 cl.

Informação adicional.

«Ponce Manchuela» é produzido por Ponce (Bodegas y Viñedos Ponce). Na elaboração de «Ponce Manchuela», as variedades de uvas utilizadas são Bobal e Moravia Agria. «Ponce Manchuela» é um produto de Espanha. A região de produção de «Ponce Manchuela» é Castela-Mancha. É certificado com D.O. Manchuela. A região de produção de D.O. Manchuela está localizada em 70 términos municipales de las provincias de Cuenca y Albacete. O peso do «Ponce Manchuela» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.). «Ponce Manchuela» é identificado e comercializado com o código de barras EAN 8437008527284.

«Ponce Manchuela» pertence à categoria Vinho tinto, Vinho tinto Denominação de origem D.O. Manchuela. Na elaboração de «Ponce Manchuela», as variedades de uvas utilizadas são Bobal e Moravia Agria. Este produto não é identificado ou fornecido em uma safra específica. A imagem do produto, bem como o seu rótulo, pode não corresponder à identificação da colheita ou a outras características e detalhes do produto para venda. Se desejar, podemos fornecer esta informação, e claro, Você pode solicitar uma colheita específica e faremos todos os esforços para satisfazê-lo. «Ponce Manchuela» é comercializado no formato garrafa 75 cl. O teor alcoólico de «Ponce Manchuela» é 12.5% Vol. O peso do «Ponce Manchuela» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.). Em relação à degustação de «Ponce Manchuela», as notas preto profundo, sombras ocre, essência de alcaçuz e vermelho vibrante se destacam em sua fase visual. Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão amêndoas tenras, caramelo caramelo, notas de baunilha e aromas integrados. Finalmente, A degustação de «Ponce Manchuela» na fase de sabor se destaca com muito redondo, memórias balsâmicas, notas tostadas e taninos doces elegantes. É recomendável emparelhar «Ponce Manchuela» com porco, rabo de boi, peixe em molho verde e saladas com nozes. A temperatura ideal para consumir «Ponce Manchuela» é 16ºC.

Em PrivateCeller.es, foram feitas 23 avaliações de «Ponce Manchuela». Os consumidores e usuários de PrivateCeller.es classificaram «Ponce Manchuela» com uma pontuação média de 4.83 em 5. «Ponce Manchuela» é identificado e comercializado com o código de barras EAN 8437008527284. O peso do «Ponce Manchuela» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.). Atualmente PrivateCeller.es oferece «Ponce Manchuela» com um desconto de 10% e por tempo limitado. O preço final de venda de «Ponce Manchuela» é de 49,95 € em PrivateCeller.es.

As informações mostradas e referenciadas às características e detalhes do produto foram fornecidas pelo especialista, fabricante ou produtor e / ou publicadas nos sites oficiais. Em nenhum caso pode ser considerado como uma avaliação feita por nossa equipe, a menos que expressamente declarado. Sugerimos que você consulte as avaliações, comentários, opiniões e classificações publicadas por nossos clientes e usuários para expandir e / ou contrastar essas informações. A imagem do produto, assim como o seu rótulo, só é relevante para fins gráficos, por isso pode não coincidir com a identificação da colheita ou outras características e detalhes do produto para venda. Este produto é fornecido nas condições e formato em que é comercializado atualmente. Espanha. Este produto é enviado de Espanha.

Denominação de origem:
D.O. Manchuela.

Ponce Manchuela 75 cl.

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El Consejo Regulador.

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen “Manchuela”, constituido el 29 de julio de 2000, es una de las más recientes de Castilla-La Mancha. Comprende un amplio territorio que abarca 44 municipios del sureste de la provincia de Cuenca y 26 del noreste de la provincia de Albacete, en el que se cultivan 100.000 hectáreas de viñedo que producen vinos a granel en grandes cantidades. Sin embargo, desde hace diez años se ha reorientado la producción hacia una mejora de sus parámetros de calidad, a lo que obedece la creación del Consejo Regulador de la Denominación de Origen “Manchuela”, cuyo objetivo es establecer un rasgo de identidad propio para sus caldos y afianzar su reconocimiento en los mercados nacionales e internacionales.

La historia.

El primer reconocimiento de la Denominación de Origen “Manchuela” se realizó mediante una Orden Ministerial de 2 de marzo de 1966, al amparo del Estatuto del Vino de 1933. No obstante, la Ley 25/1970 estableció el requisito de revisión y de reordenación de las Denominaciones de Origen existentes, proceso que no llegó a culminarse en el caso de La Manchuela, perviviendo la asociación entre el nombre de esta comarca y sus vinos al amparo de la indicación geográfica “Vinos de la Tierra”. En 1997, un grupo de viticultores y bodegueros de esta comarca quisieron rehabilitar la antigua Denominación de Origen “Manchuela” e iniciaron el proceso administrativo necesario hasta que en julio de 2000 se constituyó legalmente la Denominación de Origen “Manchuela”, con el fin de situar los vinos amparados en un lugar relevante dentro del difícil mercado de los vinos de calidad. Actualmente, se encuentran inscritas en el Consejo Regulador 35 empresas, entre cooperativas, bodegas y embotelladoras, pertenecientes a 25 municipios de los 70 que abarca la comarca de La Manchuela, de manera que de las 100.000 hectáreas que se cultivan en toda la comarca, son ya 4.000 las hectáreas de viñedo protegidas bajo esta Denominación de Origen, repartidas prácticamente al 50% entre las dos provincias que abarca.

La geografía, el clima y el suelo.

La comarca de La Manchuela, situada en las faldas de las sierra que separan las provincias de Cuenca y Albacete de la vecina Comunidad Valenciana, enmarcada entre los valles de los ríos Júcar y Cabriel, se ve favorecida por unas condiciones edafoclimáticas muy particulares. Los viñedos, cultivados en una superficie aproximada de 72.000 hectáreas, se ubican a una altitud que va desde los 600 a los 1.100 metros sobre el nivel del mar y gozan de un clima continental influido por los vientos húmedos del Levante. Las altas temperaturas diurnas producidas por el viento de poniente y el frescor nocturno de la brisa mediterránea favorecen una maduración lenta y una perfecta formación de los polifenoles de la uva, aportando aroma y color, haciendo de esta comarca una zona vitícola especialmente adecuada para el cultivo de las variedades tintas. LA escasa humedad, la usencia casi total de lluvia entre los meses de mayo y septiembre, y la gran cantidad de horas de sol recibidas durante su maduración hacen que el riesgo de enfermedades sea ínfimo, y, por lo tanto, su calidad no se ve afectada por tratamientos fitosanitarios. Con los planes de reestructuración para la modernización del viñedo mediante ayudas europeas, se introdujeron nuevas variedades que sustituyeron, en gran parte, a las autóctonas de la zona, que son Bobal en variedad tinta y Macabeo en blanca. Las características del terreno, suelos desarrollados sobre sedimentos terciarios y cuaternarios y predominantemente arcillosos de base calcárea de los sedimentos de los ríos Júcar y Cabriel, recogen y mantienen el agua de lluvia que cae cuando aún no ha crecido la uva. junto al clima, de contrastes térmicos acusados, proporcionan a la zona un microclima y unas características especialmente propicias para el cultivo de la vid, como lo demuestra su larga tradición vitivinícola que siempre ha tenido un enorme peso en su economía, hasta el punto que son muchos los pequeños pueblos que viven enteramente del cultivo de la vid, siendo ésta su única fuente de ingresos.

Las uvas.

Aunque también se cultivan en esta comarca variedades blancas, por sus características climáticas es una zona especialmente privilegiada para el cultivo de uvas tintas, entre las que destaca la variedad autóctona Bobal, prácticamente exclusiva de esta región y con resultados extraordinarios para la elaboración de vinos rosados. Con un 70% de uva tinta y un 30% de blanca, las variedades amparadas por el Consejo Regulador son bobal, babernet sauvignon, cencibel o tempranillo, garnacha tinta, merlot, monastrell, moravia dulce, shyrah, garnacha tinotera, malbec, maoravia agria, mazuela, graciano, rojal tinta, frasco o tinto velasco, petit verdot, cabernet franc y pinot noir en variedad tinta, y albillo real, chardonnay, macabeo o viura, sauvignon blanc, verdejo, pardillo, viognier y moscatel de grano menudo.

Los vinos de bobal.

La variedad bobal es muy apropiada para la obtención de rosados, produciendo unos vinos brillantes de color fresa, con tonos vivos de buena intensidad aromática, con notas frutales y florales como la fresa, frambuesa, sandía, violetas, dando gran frescor en boca, delicado y con un largo recuerdo frutal. Cuando se introducen los racimos enteros para la fermentación maceración carbónica, se consiguen unos vinos de color cereza muy intenso, con ribetes violáceos con gran intensidad aromática, muy frutales y de gran calidad. Los vinos tintos son excelentes para envejecer, concentrados, carnosos y tánicos, de gran intensidad cromática y excelente acidez. Con aromas frutales que nos recuerdan a los frutos negros como arándanos, moras y regaliz.

Vinho tinto D.O. Manchuela

Seleção de produtos Vinho tinto D.O. Manchuela.
Ponce Manchuela 75 cl.

Ficha técnica.
Ponce Manchuela 75 cl.

Vinho tinto. Ponce. D.O. Manchuela. Castela-Mancha. Espanha. Bobal, Moravia Agria. 75 cl..
Variedade.

Vinho tintoBobal, Moravia Agria.

País de origem.

EspanhaEspanha.

Região de origem.

EspanhaCastela-Mancha.

Denominação de origem.

EspanhaD.O. Manchuela.

Vindima / Colheita.

Atualmente comercializado pelo produtor.

Formato.

Garrafa.

Capacidade.

75 cl.

Conteúdo alcoólico.

12.5% Vol.

Nota visual.

Preto profundo, Sombras ocre, Essência de alcaçuz, Vermelho vibrante.

Nota olfativa.

Amêndoas tenras, Caramelo caramelo, Notas de baunilha, Aromas integrados.

Nota de degustação.

Muito redondo, Memórias balsâmicas, Notas tostadas, Taninos doces elegantes.

Emparelhamento recomendado.

Porco, Rabo de boi, Peixe em molho verde, Saladas com nozes.

Temperatura de consumo.

16ºC.

Tipologia.

Vinho tinto.
D.O. Manchuela.

Produtor.

Ponce (Bodegas y Viñedos Ponce).

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN.

8437008527284

Avaliações.

23 Classificações do usuário.

Avaliação do usuário.

Referência do produto.

WAN4543410

Preço normal.

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Preço atual.

49,95 €

Quantidade mínima de compra.

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Envio Espanha Espanha: 4,90 € (Até 10Kg/6 frascos)
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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Manchuela.

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Posição de armazenamento.

Posição lateral, garrafa horizontal.

Temperatura de armazenamento.

Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC.
Umidade constante em torno de 60-80%.

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Aviso Legal.

É ilegal vender, fornecer ou obter álcool em nome de uma pessoa menor de 18 anos.
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Consumo.

Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.

Variedade

Vinho tintoBobal, Moravia Agria.

País de origem

EspanhaEspanha.

Região de origem

EspanhaCastela-Mancha.

Denominação de origem

EspanhaD.O. Manchuela.

Vindima / Colheita

Atualmente comercializado pelo produtor.

Formato

Garrafa.

Capacidade

75 cl.

Conteúdo alcoólico

12.5% Vol.

Nota visual

Preto profundo, Sombras ocre, Essência de alcaçuz, Vermelho vibrante.

Nota olfativa

Amêndoas tenras, Caramelo caramelo, Notas de baunilha, Aromas integrados.

Nota de degustação

Muito redondo, Memórias balsâmicas, Notas tostadas, Taninos doces elegantes.

Emparelhamento recomendado

Porco, Rabo de boi, Peixe em molho verde, Saladas com nozes.

Temperatura de consumo

16ºC.

Tipologia

Vinho tinto.
D.O. Manchuela.

Produtor

Ponce (Bodegas y Viñedos Ponce).

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN

8437008527284

Avaliações

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Referência do produto

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Certificação (UE)401/2010

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Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Manchuela.

Região de produção

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Posição de armazenamento

Posição lateral, garrafa horizontal.

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