Fontanafredda Nebbiolo Barolo 75 cl. Origem.
Produtor.
Variedade.
País de origem.
Região de origem.
Denominação de origem.
Certificação (UE)401/2010.
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.)
D.O.C.G. Barolo.
Região de produção.
A região de produção de D.O.C.G. Barolo está localizada em La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN.
8000174006787
Produtor |
|
Variedade |
|
País de origem |
|
Região de origem |
|
Denominação de origem |
|
Certificação (UE)401/2010 |
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) |
Região de produção |
A região de produção de D.O.C.G. Barolo está localizada em La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN |
8000174006787 |
Fontanafredda Nebbiolo Barolo 75 cl. Ficha técnica.
Tipologia.
Variedade.
Vindima / Colheita.
Formato.
Garrafa.
Capacidade.
75 cl.
Conteúdo alcoólico.
14% Vol.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Nota visual.
Picota cereja, Roxo opaco, Cor ameixa preta.
Nota olfativa.
Fresco, Damasco, Fumaça, Tons picantes.
Nota de degustação.
Creme, Vivaz, Altamente polido.
Emparelhamento recomendado.
Mero, Ensopados apimentados, Carnes com ou sem processamento.
Temperatura de consumo.
16ºC - 18ºC.
Consumo.
Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.
Tipologia |
|
Variedade |
|
Vindima / Colheita |
Atualmente comercializado pelo produtor. |
Formato |
Garrafa. |
Capacidade |
75 cl. |
Conteúdo alcoólico |
14% Vol. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Nota visual |
Picota cereja, Roxo opaco, Cor ameixa preta. |
Nota olfativa |
Fresco, Damasco, Fumaça, Tons picantes. |
Nota de degustação |
Creme, Vivaz, Altamente polido. |
Emparelhamento recomendado |
Mero, Ensopados apimentados, Carnes com ou sem processamento. |
Temperatura de consumo |
16ºC - 18ºC. |
Consumo |
Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas. |
Fontanafredda Nebbiolo Barolo 75 cl. Descrição.
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Referência do produto.
WAN4546779
EAN.
8000174006787
Acessórios.
Este produto é fornecido nas condições e formato em que é comercializado atualmente. Nos casos em que o produto inclui uma embalagem adicional, caixa e/ou estojo, Estes acessórios serão incluídos no envio desde que atendam às dimensões de embalagem especial adaptada e aprovada para o transporte de bebidas.
Em geral, as imagens dos produtos que publicamos em nosso site são relevantes apenas para fins gráficos. As imagens não mostram outros acessórios como embalagens adicionais (caixa, estojo, etc.) ou elementos promocionais que podem ocasionalmente ser incluídos pelo fabricante com o produto. Se desejar, podemos informá-lo sobre as embalagens adicionais, elementos e acessórios incluídos no produto no momento.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Preço normal.
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Preço atual.
56,95 €
Quantidade mínima de compra.
1 Unidade.
Prazo de envio.
Espanha: 4,90 € (Até 10Kg/6 frascos)
Prazo de entrega: Informações e preços.
Posição de armazenamento.
Posição lateral, garrafa horizontal.
Temperatura de armazenamento.
Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC.
Umidade constante em torno de 60-80%.
Recomendações.
Mantenha de preferência longe da luz.
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Fontanafredda Nebbiolo Barolo 75 cl.
Informação adicional.
«Fontanafredda Barolo» é produzido por Fontanafredda. «Fontanafredda Barolo» é monovarietal, produzido apenas com a casta Nebbiolo, 100% Nebbiolo. «Fontanafredda Barolo» é um produto de Itália. A região de produção de «Fontanafredda Barolo» é Piemonte. É certificado com D.O.C.G. Barolo. A região de produção de D.O.C.G. Barolo está localizada em La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia. O peso do «Fontanafredda Barolo» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.). «Fontanafredda Barolo» é identificado e comercializado com o código de barras EAN 8000174006787.
«Fontanafredda Barolo» pertence à categoria Vinho tinto, Vinho tinto Denominação de origem D.O.C.G. Barolo. «Fontanafredda Barolo» é monovarietal, produzido apenas com a casta Nebbiolo, 100% Nebbiolo. Este produto não é identificado ou fornecido em uma safra específica. A imagem do produto, bem como o seu rótulo, pode não corresponder à identificação da colheita ou a outras características e detalhes do produto para venda. Se desejar, podemos fornecer esta informação, e claro, Você pode solicitar uma colheita específica e faremos todos os esforços para satisfazê-lo. «Fontanafredda Barolo» é comercializado no formato garrafa 75 cl. O teor alcoólico de «Fontanafredda Barolo» é 14% Vol. O peso do «Fontanafredda Barolo» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.). Em relação à degustação de «Fontanafredda Barolo», as notas picota cereja, roxo opaco e cor ameixa preta se destacam em sua fase visual. Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão fresco, damasco, fumaça e tons picantes. Finalmente, A degustação de «Fontanafredda Barolo» na fase de sabor se destaca com creme, vivaz e altamente polido. É recomendável emparelhar «Fontanafredda Barolo» com mero, ensopados apimentados e carnes com ou sem processamento. A temperatura ideal para consumir «Fontanafredda Barolo» é 16ºC - 18ºC.
Em PrivateCeller.es, foram feitas 41 avaliações de «Fontanafredda Barolo». Os consumidores e usuários de PrivateCeller.es classificaram «Fontanafredda Barolo» com uma pontuação média de 4.83 em 5. «Fontanafredda Barolo» é identificado e comercializado com o código de barras EAN 8000174006787. O peso do «Fontanafredda Barolo» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.). Atualmente PrivateCeller.es oferece «Fontanafredda Barolo» com um desconto de 10% e por tempo limitado. O preço final de venda de «Fontanafredda Barolo» é de 56,95 € em PrivateCeller.es.
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Denominação de origem:
D.O.C.G. Barolo.
Fontanafredda Nebbiolo Barolo 75 cl.
Denominazione di Origine Controllata e Garantita Barolo.
La DOCG Barolo es el sello que garantiza la calidad de un vino italiano, que se obtiene de la fermentación de uvas nebbiolo en sus variedades lampia, michet o rosé, y es, a menudo, descrito como uno de los grandes vinos de ese país. Toma su nombre de la noble familia Falletti, marqueses de Barolo, que iniciaron su producción en sus viñedos. Barolo es el nombre de un pueblo situado en la provincia de Cuneo, al sudoeste de Alba, dentro de la región del Piamonte y que da nombre a este extraordinario vino.
Enología.
Madura a fin de septiembre, su graduación alcohólica es de alrededor de 14-16 grados (con un mínimo de 12.5%) y el tiempo mínimo de añejamiento de 3 años (de los cuales dos deben ser en toneles de roble o castaño). Se elabora en las localidades de Barolo, Castiglione Falletto, Serralunga d'Alba y parte de las de Cherasco, Diano d'Alba, Grinzane Cavour, La Morra (Italia), Monforte d'Alba, Novello, Roddi, Verduno, todas en la provincia de Cuneo. Sólo los viñedos de colinas con pendientes y orientaciones apropiadas son considerados aptos para su producción, y los terrenos deben ser primordialmente arcillosos-calcáreos.
Se elabora exclusivamente con la variedad Nebbiolo y pasa por largas crianzas antes de salir al mercado. Los barolos son complejos, con gran concentración de fruta y de sabor, intensos taninos y acidez y alcohol elevados.
La guerra del barolo.
En el pasado los barolos solían ser muy ricos en taninos. Podían necesitarse más de 10 años para que el vino se suavizara y quedara listo para beber. La fermentación del vino se obtiene de las pieles de la uva durante al menos tres semanas, extrayendo grandes cantidades de taninos y luego es criado en grandes barricas de madera durante años. Con el fin de apuntar a los gustos internacionales actuales, que prefieren sabores y aromas más afrutados, con menos esperas y más fáciles de beber, varios productores comenzaron a reducir los tiempos de fermentación a un máximo de diez días y a criar el vino en barricas nuevas de roble francés. Los "tradicionalistas" han argumentado que los vinos producidos de esta manera no son reconocibles como barolo y saben más a roble nuevo que a vino. La controversia entre los tradicionalistas y los modernistas ha sido llamada la «guerra del barolo».
Vinho tinto D.O.C.G. Barolo
Seleção de produtos Vinho tinto D.O.C.G. Barolo.
Fontanafredda Nebbiolo Barolo 75 cl.
Variedade:
Nebbiolo.
Fontanafredda Nebbiolo Barolo 75 cl.
Origen.
Hay varias teorías sobre el origen del nombre de esta uva, una sería la palabra nebbia, que significa “niebla”, y hace referencia a la que se postra sobre las colinas de la región del Langhe, en el noroeste de Italia, durante el tiempo de la cosecha. Otra posibilidad sería por el velo lechoso, similar a la niebla, que crece sobre la piel de las uvas cuando alcanzan la madurez y, por último, es posible que derive de la palabra italiana nobile, que significa noble, por la nobleza de esta uva. Desde el punto de vista ampelográfico, el origen de la uva nebbiolo se sitúa en la región italiana de Piamonte, aunque otros autores la ubican en Lombardía. En el siglo I A.C., Plinio el Viejo describió la calidad excepcional del vino producido en Pollenzo, una región localizada al noroeste de lo que ahora es la zona DOCG de Barolo. Aunque Plinio no menciona explícitamente el nombre de la uva de la que se hacía el vino de Pollenzo, la descripción del vino guarda similitudes con las descripciones posteriores de los vinos basados en nebbiolo. La primera mención explícita a la nebbiolo data de 1268 donde se dice que la "nibiol" crecía en Rívoli, cerca de Turín. Posteriormente, en 1303, un productor del distrito de Roero dice tener un barril de "nebiolo”. En el tratado de 1304 titulado Liber Ruralium Commodorum, el jurista italiano Pietro Crescenzi describe el vino hecho de "nubiola" como de excelente calidad. Hay estatutos del siglo XV de la región de La Morra que demuestran la alta estima que se tenía a la nebbiolo, donde se imponían penas, que podían llegar a la amputación de la mano, por cortar viñas de nebbiolo. En el siglo XVIII hay noticias, por primera vez, de uva nebbiolo fuera del Piamonte, cuando los británicos, al no poder disponer de vino de Burdeos debido al conflicto que tenían con los franceses, recurrieron a vinos de esta variedad, aunque las dificultades que encontraban para llevar el vino desde Piamonte a Londres, hicieron que se decantaran por vinos de Oporto y de Jerez. La cantidad de viñedos de nebbiolo continuaron en crecimiento durante el siglo XIX, hasta que la filoxera los diezmó. Después de esto, muchos viticultores decidieron replantar sus terrenos con otras variedades de uva, lo que supuso que la extensión de nebbiolo se redujera, dando como consecuencia que, hoy en día, los viñedos de nebbiolo en Piamonte no alcanzan el 6%.
Características.
Esta cepa es muy caprichosa, por decirlo de alguna forma. Tiende a madurar muy tarde, cuando el clima en la región empieza a ponerse difícil. Es muy susceptible a las plagas y podredumbre. En la bodega es delicada, muy propensa a la oxidación, la cual cambia su color, y puede perder sus aromas frutales. Se debe tener mucho cuidado en su manejo desde el viñedo hasta que llega a la botella, pero cuando todos estos factores convergen en una perfecta armonía, el resultado final puede ser excepcional.
Zonas de cultivo.
La uva nebbiolo no es tan viajera como la merlot o la chardonnay; es decir, no la encontramos por todo el mundo. Fuera de su natal Italia, sólo en alguna parte de California, como por ejemplo en Napa Valley, y en el Valle de Guadalupe, en México, podemos probar cierta cantidad de vinos hechos con esta uva.
Vinos.
Esta variedad es autóctona es utilizada para crear dos excelentes vinos principalmente: el Barolo y el Barbaresco. Ambos son tipos de vinos y denominaciones de origen al mismo tiempo, los cuales pueden ser considerados como los mejores vinos de toda Italia. Los vinos elaborados con la variedad nebbiolo pueden requerir años de envejecimiento para equilibrar el nivel de taninos con otras características. Así, la nebbiolo produce vinos tintos de color claro que pueden contar con mucha cantidad de taninos en su juventud. A medida que el vino envejece, desarrolla matices a piel de naranja en el borde de la copa y madura para revelar otros aromas y sabores, como a violetas, alquitrán, hierbas salvajes, cerezas, grosellas, trufas, tabaco y ciruelas pasas.
Ficha técnica.
Fontanafredda Nebbiolo Barolo 75 cl.
Vinho tinto. Fontanafredda. D.O.C.G. Barolo. Piemonte. Itália. Nebbiolo. 75 cl..
Variedade.
País de origem.
Região de origem.
Denominação de origem.
Vindima / Colheita.
Formato.
Garrafa.
Capacidade.
75 cl.
Conteúdo alcoólico.
14% Vol.
Nota visual.
Picota cereja, Roxo opaco, Cor ameixa preta.
Nota olfativa.
Fresco, Damasco, Fumaça, Tons picantes.
Nota de degustação.
Creme, Vivaz, Altamente polido.
Emparelhamento recomendado.
Mero, Ensopados apimentados, Carnes com ou sem processamento.
Temperatura de consumo.
16ºC - 18ºC.
Tipologia.
Produtor.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN.
8000174006787
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Posição lateral, garrafa horizontal.
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Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC.
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Consumo.
Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.
Variedade |
|
País de origem |
|
Região de origem |
|
Denominação de origem |
|
Vindima / Colheita |
Atualmente comercializado pelo produtor.
|
Formato |
Garrafa. |
Capacidade |
75 cl. |
Conteúdo alcoólico |
14% Vol. |
Nota visual |
Picota cereja, Roxo opaco, Cor ameixa preta. |
Nota olfativa |
Fresco, Damasco, Fumaça, Tons picantes. |
Nota de degustação |
Creme, Vivaz, Altamente polido. |
Emparelhamento recomendado |
Mero, Ensopados apimentados, Carnes com ou sem processamento. |
Temperatura de consumo |
16ºC - 18ºC. |
Tipologia |
|
Produtor |
|
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN |
8000174006787 |
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Avaliação do usuário |
|
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WAN4546779 |
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Lo probé en unas vacaciones y desde entonces lo busqué por varios sitios hasta que decidí buscarlo en internet y lo encotré aquí. ¡¡¡Hurra!!!
Buena presencia
Nuevo en el mercado.
Gana claramente en estructura y volumen. En el paladar, requiere mucha atención su mineralidad. Si buscas complejidad, la encontrarás. Especialmente recomendado como compañero de comidas.
Perfecto para una cena con buena compañía. Otro buen descubrimiento
Delicioso y ligero, impecablemente hecho y casi imposible de resistir
No pidas más elegancia en un Vino Tinto: No existe
Muy bueno me dijo mi familiares, se equivocaron: Está mejor que bueno
Agradable y buen precio
Recomendable como aperitivo
Me gustaría enviárselo a mi amigos de Canadá
Para beber todos los días
Buenos días, acaba de llegar mi pedido. Qué rápidos sois! Gracias!
Originalidad a raudales
Excelente sorpresa.
Nos lo recomendaron y todos estábamos encantados con este vino tinto… Muy buena relación calidad/precio. Gracias.
Gran relación calidad/precio.
Una gran relación calidad-precio. Bien hecho, listo para beber y redondo en el sabor.
Alumno aventajado
Genial por sí solo
vino tinto para beber en la terraza por la noche
Para beber siempre y en buena compañía.
Maduro, equilibrado y de gran valor. Perfecto para beber en un cálido día de verano.
Excelente relación calidad-precio
Maravilloso Tinto. Uno de mis favoritos.