Paolo Petrilli Ferraù Cacc'e Mmitte di Lucera 75 cl.

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D.O.C. Cacc'e Mmitte di Lucera
Puglia, Itália.
Sangiovese, Nero di Troia e Bombino.
Vinho tinto 75 cl.

Referência WAN4548404 Produtor Paolo Petrilli (10 Produtos). Tipo Vinho tinto.
D.O.C. Cacc'e Mmitte di Lucera.

Paolo Petrilli Ferraù Cacc'e Mmitte di Lucera 75 cl. Origem.

Produtor.

Paolo Petrilli (Azienda Agraria Paolo Petrilli).

Nome.

Paolo Petrilli Ferraù.

Certificação (UE)401/2010.

Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.)
D.O.C. Cacc'e Mmitte di Lucera.

Região de produção.

A região de produção de D.O.C. Cacc'e Mmitte di Lucera está localizada em La provincia de Foggia, en la región de Puglia, Italia.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Produtor	Paolo Petrilli (Azienda Agraria Paolo Petrilli).
Nome	Paolo Petrilli Ferraù.
Variedade	Sangiovese, Nero di Troia, Bombino.
País de origem	Itália.
Região de origem	Puglia.
Denominação de origem	D.O.C. Cacc'e Mmitte di Lucera.
Certificação (UE)401/2010	Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Cacc'e Mmitte di Lucera.
Região de produção	A região de produção de D.O.C. Cacc'e Mmitte di Lucera está localizada em La provincia de Foggia, en la región de Puglia, Italia.
Peso	1.500 gr. (1,5 Kg.).

Paolo Petrilli Ferraù Cacc'e Mmitte di Lucera 75 cl. Ficha técnica.

Tipologia.

Vinho tinto.
D.O.C. Cacc'e Mmitte di Lucera.

Variedade.

Sangiovese, Nero di Troia, Bombino.

Vindima / Colheita.

Atualmente comercializado pelo produtor.

Formato.

Garrafa.

Capacidade.

75 cl.

Conteúdo alcoólico.

12.5% Vol.

Produção ecológica.

Sim, é um produto ecológico com total rastreabilidade em cada um dos processos de produção

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota visual.

Granada, Violeta intenso, Reflexos de ameixa, Lágrima colorida.

Nota olfativa.

Lixo, Mineral macio, Muita profundidade.

Nota de degustação.

Buxo, Taninos integrados, Passo rico, Entrada de ácido.

Emparelhamento recomendado.

Todos os tipos de carne, Mexidos, Espaguete à carbonara.

Temperatura de consumo.

16ºC - 18ºC.

Consumo.

Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.

Tipologia	Vinho tinto. D.O.C. Cacc'e Mmitte di Lucera.
Variedade	Sangiovese, Nero di Troia, Bombino.
Vindima / Colheita	Atualmente comercializado pelo produtor. Este produto não é identificado ou fornecido em uma safra específica. A imagem do produto, bem como o seu rótulo, pode não corresponder à identificação da colheita ou a outras características e detalhes do produto para venda. Se desejar, podemos fornecer esta informação, e claro, Você pode solicitar uma colheita específica e faremos todos os esforços para satisfazê-lo.
Formato	Garrafa.
Capacidade	75 cl.
Conteúdo alcoólico	12.5% Vol.
Produção ecológica	Sim, é um produto ecológico com total rastreabilidade em cada um dos processos de produção
Peso	1.500 gr. (1,5 Kg.).
Nota visual	Granada, Violeta intenso, Reflexos de ameixa, Lágrima colorida.
Nota olfativa	Lixo, Mineral macio, Muita profundidade.
Nota de degustação	Buxo, Taninos integrados, Passo rico, Entrada de ácido.
Emparelhamento recomendado	Todos os tipos de carne, Mexidos, Espaguete à carbonara.
Temperatura de consumo	16ºC - 18ºC.
Consumo	Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.

Paolo Petrilli Ferraù Cacc'e Mmitte di Lucera 75 cl. Descrição.

Referência do produto.

WAN4548404

Acessórios.

Este produto é fornecido nas condições e formato em que é comercializado atualmente. Nos casos em que o produto inclui uma embalagem adicional, caixa e/ou estojo, Estes acessórios serão incluídos no envio desde que atendam às dimensões de embalagem especial adaptada e aprovada para o transporte de bebidas.
Em geral, as imagens dos produtos que publicamos em nosso site são relevantes apenas para fins gráficos. As imagens não mostram outros acessórios como embalagens adicionais (caixa, estojo, etc.) ou elementos promocionais que podem ocasionalmente ser incluídos pelo fabricante com o produto. Se desejar, podemos informá-lo sobre as embalagens adicionais, elementos e acessórios incluídos no produto no momento.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Preço atual.

29,95 € . Este produto está temporariamente indisponível.

Posição de armazenamento.

Posição lateral, garrafa horizontal.

Temperatura de armazenamento.

Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC.
Umidade constante em torno de 60-80%.

Recomendações.

Mantenha de preferência longe da luz.

Referência do produto	WAN4548404
Acessórios	Este produto é fornecido nas condições e formato em que é comercializado atualmente. Nos casos em que o produto inclui uma embalagem adicional, caixa e/ou estojo, Estes acessórios serão incluídos no envio desde que atendam às dimensões de embalagem especial adaptada e aprovada para o transporte de bebidas. Em geral, as imagens dos produtos que publicamos em nosso site são relevantes apenas para fins gráficos. As imagens não mostram outros acessórios como embalagens adicionais (caixa, estojo, etc.) ou elementos promocionais que podem ocasionalmente ser incluídos pelo fabricante com o produto. Se desejar, podemos informá-lo sobre as embalagens adicionais, elementos e acessórios incluídos no produto no momento.
Peso	1.500 gr. (1,5 Kg.).
Preço atual	29,95 € . Este produto está temporariamente indisponível.
Posição de armazenamento	Posição lateral, garrafa horizontal.
Temperatura de armazenamento	Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC. Umidade constante em torno de 60-80%.
Recomendações	Mantenha de preferência longe da luz.

Paolo Petrilli Ferraù Cacc'e Mmitte di Lucera 75 cl. Aviso legal.

Por favor, tenha em mente.

As informações mostradas e referenciadas às características e detalhes do produto foram fornecidas pelo especialista, fabricante ou produtor e / ou publicadas nos sites oficiais. Em nenhum caso pode ser considerado como uma avaliação feita por nossa equipe, a menos que expressamente declarado.
Sugerimos que você consulte as avaliações, comentários, opiniões e classificações publicadas por nossos clientes e usuários para expandir e / ou contrastar essas informações.

Erros de Interpretação.

Nossa equipe fornece essas informações e detalhes em ESPAÑOL.
Se você estiver navegando em outro idioma, tenha em mente que as informações fornecidas podem ter sido traduzidas do idioma original por meio de um processo automatizado em tempo real que não foi supervisionado por nossa equipe.
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País de origem.

Espanha. Este produto é enviado de Espanha.

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É ilegal vender, fornecer ou obter álcool em nome de uma pessoa menor de 18 anos.
Se você não tiver mais de 18 anos, deve sair deste site.

Por favor, tenha em mente	As informações mostradas e referenciadas às características e detalhes do produto foram fornecidas pelo especialista, fabricante ou produtor e / ou publicadas nos sites oficiais. Em nenhum caso pode ser considerado como uma avaliação feita por nossa equipe, a menos que expressamente declarado. Sugerimos que você consulte as avaliações, comentários, opiniões e classificações publicadas por nossos clientes e usuários para expandir e / ou contrastar essas informações.
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Paolo Petrilli Ferraù Cacc'e Mmitte di Lucera 75 cl.

Informação adicional.

«Paolo Petrilli Ferraù Cacc'e Mmitte di Lucera» é produzido por Paolo Petrilli (Azienda Agraria Paolo Petrilli). Na elaboração de «Paolo Petrilli Ferraù Cacc'e Mmitte di Lucera», as variedades de uvas utilizadas são Sangiovese, Nero di Troia e Bombino. «Paolo Petrilli Ferraù Cacc'e Mmitte di Lucera» é um produto de Itália. A região de produção de «Paolo Petrilli Ferraù Cacc'e Mmitte di Lucera» é Puglia. É certificado com D.O.C. Cacc'e Mmitte di Lucera. A região de produção de D.O.C. Cacc'e Mmitte di Lucera está localizada em La provincia de Foggia, en la región de Puglia, Italia. O peso do «Paolo Petrilli Ferraù Cacc'e Mmitte di Lucera» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.).

«Paolo Petrilli Ferraù Cacc'e Mmitte di Lucera» pertence à categoria Vinho tinto, Vinho tinto Denominação de origem D.O.C. Cacc'e Mmitte di Lucera. Na elaboração de «Paolo Petrilli Ferraù Cacc'e Mmitte di Lucera», as variedades de uvas utilizadas são Sangiovese, Nero di Troia e Bombino. Este produto não é identificado ou fornecido em uma safra específica. A imagem do produto, bem como o seu rótulo, pode não corresponder à identificação da colheita ou a outras características e detalhes do produto para venda. Se desejar, podemos fornecer esta informação, e claro, Você pode solicitar uma colheita específica e faremos todos os esforços para satisfazê-lo. «Paolo Petrilli Ferraù Cacc'e Mmitte di Lucera» é comercializado no formato garrafa 75 cl. O teor alcoólico de «Paolo Petrilli Ferraù Cacc'e Mmitte di Lucera» é 12.5% Vol. «Paolo Petrilli Ferraù Cacc'e Mmitte di Lucera» é um produto ecológico com total rastreabilidade em cada um dos processos de produção (Cultivo, elaboración y posterior crianza). O peso do «Paolo Petrilli Ferraù Cacc'e Mmitte di Lucera» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.). Em relação à degustação de «Paolo Petrilli Ferraù Cacc'e Mmitte di Lucera», as notas granada, violeta intenso, reflexos de ameixa e lágrima colorida se destacam em sua fase visual. Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão lixo, mineral macio e muita profundidade. Finalmente, A degustação de «Paolo Petrilli Ferraù Cacc'e Mmitte di Lucera» na fase de sabor se destaca com buxo, taninos integrados, passo rico e entrada de ácido. É recomendável emparelhar «Paolo Petrilli Ferraù Cacc'e Mmitte di Lucera» com todos os tipos de carne, mexidos e espaguete à carbonara. A temperatura ideal para consumir «Paolo Petrilli Ferraù Cacc'e Mmitte di Lucera» é 16ºC - 18ºC.

O peso do «Paolo Petrilli Ferraù Cacc'e Mmitte di Lucera» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.). O preço final de venda de «Paolo Petrilli Ferraù Cacc'e Mmitte di Lucera» é de 29,95 € em PrivateCeller.es. Temporariamente «Paolo Petrilli Ferraù Cacc'e Mmitte di Lucera» não está disponível para venda em PrivateCeller.es.

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Variedade:
Sangiovese.

Paolo Petrilli Ferraù Cacc'e Mmitte di Lucera 75 cl.

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Español [ ES ]

Origen.

Se sospecha que la variedad sangiovese fue la usada para la elaboración del vino romano. Hay autores que afirman que los etruscos tomaron esta vid cuando era salvaje para cultivarla por primera vez, poniendo los primeros viñedos en la Toscana. La sangiovese es una uva tinta, cuyo nombre tiene su origen en el latín "Sanguis Jovis", que significa sangre de Júpiter en referencia al dios romano Júpiter. Existe una leyenda que atribuyen el nombre a los monjes de la localidad de Santarcangelo di Romagna, lo que hoy en día es la provincia de Rímini, en la región de Emilia-Romaña, Italia. El primer documento, que hace referencia a esta uva, del que se tienen noticias es un escrito fechado en 1590, cuya autoría se atribuye a Giovanvettorio Soderini (también conocido con el seudónimo de Ciriegiulo). Soderini llama a la uva sangiogheto, y dice que esta uva de la Toscana produce vinos muy buenos, pero, si los productores no tienen cuidado, este se puede avinagrar. Aunque no se puede afirmar con total rotundidad que ambas uvas sean la misma, muchos estudiosos del vino consideran que es la primera mención a esta variedad. En 1738, Cosimo Trinci describió a los vinos de sangiovese como excelentes cuando se integraba en vinos multivarietales pero duramente ácidos cuando se trata de vinos monovarietales. En el siglo XVIII la sangiovese comienza a tomar nombre y popularidad debido a su expansión por la Toscana, llegando a convertirse en una de las variedades más cultivadas en la zona, junto con la malvasía y la trebbiano. En la década de los setenta, los viticultores de la Toscana introdujeron nuevas técnicas de elaboración, mezclando variedades de uva de fuera de Italia, como la cabernet Sauvignon, envejeciendo los caldos en barricas de roble, creando de este modo vinos que fueron etiquetados comercialmente como Súper Toscanos.

Características.

Existen alrededor de 14 variedades de uva Sangiovese, siendo la Brunello y la Prugnolo Gentile, que son uvas que crecen mejor en alturas bajas porque la piel tarda más tiempo en madurar, las más famosas. Las uvas son violetas, gruesas de piel, extremadamente ácidas y de contenido tánico moderado o alto, dependiendo del clon. Se desarrollarán en todo su esplendor en suelos calizos con climas cálidos y secos. Las vides suelen ser muy resistentes a las enfermedades, pero las bayas se pudren muy fácilmente. Las uvas Sangiovese son violetas, de piel gruesa, muy ácidas, de contenido tánico moderado o alto. Su maduración es tardía. Aportan aromas frutales, florales y especiados al vino, aunque éstos pueden ser fácilmente opacados en los blends tintos si las uvas utilizadas no son de la mejor calidad. Esta variedad es muy afín al suelo calizo y a climas cálidos y secos. En estas condiciones, sus características varietales se desarrollan en toda su plenitud. Es una uva de buena calidad y apreciada por su alto contenido de ácido, taninos firmes y naturaleza equilibrada. Son característicos los sabores salados de cerezas oscuras y fruta de hueso negra que pueden estar respaldados por notas secundarias de hojas de tomate y hierbas secas. Si el vino es joven puede tener un acabado algo amargo. El uso del roble se ha vuelto más popular y esto culmina hacia los sabores más ricos de las uvas, tendiendo hacia la ciruela y la frambuesa silvestre. Las sinonimias de la uva Sangiovese son, Nielluccio, Sangioveto, Sangiovese Grosso, Sangiovese Piccolo, Brunello, Prugnolo Gentile, Morellino.

Zonas de cultivo.

Se pueden encontrar viñedos de sangiovese en cualquier parte del mundo, no obstante, la tierra natal de esta uva es Italia, que es además su principal productor, sobre todo en la Toscana. La variedad de uva sangiovese también está implantada en otras zonas de Italia como Lacio, Umbría, Marche y también en Corcega. Los italianos emigrados al continente americano plantaron viñedos de esta variedad, tanto en Norteamérica como en Sudamérica, siendo los principales ejemplos de esta expansión las zonas de California en EE. UU. y Mendoza en Argentina. También se pueden encontrar viñedos de sangiovese en Francia, Chile, Brasil, Sudáfrica y Australia.

Vinos.

Todos los clones de Sangiovese tienen una maduración relativamente lenta, lo que resulta en una temporada de crecimiento extendida y en vinos más ricos, fuertes y de mayor duración que los elaborados a partir de variedades de maduración temprana. Cuando se anima a las vides a producir mayores rendimientos, la acidez naturalmente alta del vino se acentúa y su color característico se diluye notablemente. Se experimentan dificultades adicionales debido a la fina capa de la uva, que la hace susceptible a la putrefacción en condiciones húmedas. Hay grandes vinos hechos con Sangiovese, como el chianti, rosso di Montalcino, Montepulciano o el brunello. Los vinos elaborados con Sangiovese pueden envejecer bien, pero gran parte de ellos están pensados para beberse 1 o 2 años después de la cosecha. Los más longevos de buena añada se puede guardar hasta 20 años. Las características aromáticas de la sangiovese varían mucho según el lugar donde crezca. Los brunellos se caracterizan por los frutos rojos: grosellas, fresas, frambuesas, mermeladas, compota de frutas...; por los perfumes florales: violetas, gladiolos...; por los aromas terrosos: monte bajo, setas...; y por los aromas terciarios: especias, tabaco, alquitrán, ahumados, barnices (en algunas ocasiones los encontramos y provienen de la crianza en "botti", grandes botas de roble, en general usadas). Los chiantis, por su parte, nos presentan una gama aromática variada: cerezas amargas, frutos rojos maduros, mermeladas, compota de frutas, violetas, gladiolos, herbáceos (heno recién cortado)... El vino nobile di Montepulciano nos presenta también frutos rojos, además de aromas terrosos (hongos Boletus edulis , trufa, sotobosque), flores (violetas), frutos secos (almendras)... En Carmignano destacan la vinosidad, las flores marchitas y los frutillos rojos.

Vinho tinto Sangiovese

Seleção de produtos Vinho tinto Sangiovese.
Paolo Petrilli Ferraù Cacc'e Mmitte di Lucera 75 cl.

Ficha técnica.
Paolo Petrilli Ferraù Cacc'e Mmitte di Lucera 75 cl.

Vinho tinto. Paolo Petrilli. Ferraù. D.O.C. Cacc'e Mmitte di Lucera. Puglia. Itália. Sangiovese, Nero di Troia, Bombino. 75 cl..

Variedade.

Sangiovese, Nero di Troia, Bombino.

País de origem.

Itália.

Região de origem.

Puglia.

Denominação de origem.

D.O.C. Cacc'e Mmitte di Lucera.

Vindima / Colheita.

Atualmente comercializado pelo produtor.

Formato.

Garrafa.

Capacidade.

75 cl.

Conteúdo alcoólico.

12.5% Vol.

Produção ecológica.

Sim, é um produto ecológico com total rastreabilidade em cada um dos processos de produção

Nota visual.

Granada, Violeta intenso, Reflexos de ameixa, Lágrima colorida.

Nota olfativa.

Lixo, Mineral macio, Muita profundidade.

Nota de degustação.

Buxo, Taninos integrados, Passo rico, Entrada de ácido.

Emparelhamento recomendado.

Todos os tipos de carne, Mexidos, Espaguete à carbonara.

Temperatura de consumo.

16ºC - 18ºC.

Tipologia.

Vinho tinto.
D.O.C. Cacc'e Mmitte di Lucera.

Produtor.

Paolo Petrilli (Azienda Agraria Paolo Petrilli).

Nome.

Paolo Petrilli Ferraù.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Referência do produto.

WAN4548404

Preço atual.

29,95 € . Este produto está temporariamente indisponível.

Por favor, tenha em mente.

Erros de Interpretação.

Imagem do produto.

País de origem.

Espanha. Este produto é enviado de Espanha.

Certificação (UE)401/2010.

Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.)
D.O.C. Cacc'e Mmitte di Lucera.

Região de produção.

A região de produção de D.O.C. Cacc'e Mmitte di Lucera está localizada em La provincia de Foggia, en la región de Puglia, Italia.

Posição de armazenamento.

Posição lateral, garrafa horizontal.

Temperatura de armazenamento.

Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC.
Umidade constante em torno de 60-80%.

Recomendações.

Mantenha de preferência longe da luz.

Acessórios.

Aviso Legal.

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Consumo.

Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.

Variedade	Sangiovese, Nero di Troia, Bombino.
País de origem	Itália.
Região de origem	Puglia.
Denominação de origem	D.O.C. Cacc'e Mmitte di Lucera.
Vindima / Colheita	Atualmente comercializado pelo produtor. Este produto não é identificado ou fornecido em uma safra específica. A imagem do produto, bem como o seu rótulo, pode não corresponder à identificação da colheita ou a outras características e detalhes do produto para venda. Se desejar, podemos fornecer esta informação, e claro, Você pode solicitar uma colheita específica e faremos todos os esforços para satisfazê-lo.
Formato	Garrafa.
Capacidade	75 cl.
Conteúdo alcoólico	12.5% Vol.
Produção ecológica	Sim, é um produto ecológico com total rastreabilidade em cada um dos processos de produção
Nota visual	Granada, Violeta intenso, Reflexos de ameixa, Lágrima colorida.
Nota olfativa	Lixo, Mineral macio, Muita profundidade.
Nota de degustação	Buxo, Taninos integrados, Passo rico, Entrada de ácido.
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Tipologia	Vinho tinto. D.O.C. Cacc'e Mmitte di Lucera.
Produtor	Paolo Petrilli (Azienda Agraria Paolo Petrilli).
Nome	Paolo Petrilli Ferraù.
Peso	1.500 gr. (1,5 Kg.).
Referência do produto	WAN4548404
Preço atual	29,95 € . Este produto está temporariamente indisponível.
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