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Castellani Cinque Stelle Amarone della Valpolicella 75 cl.
EUR, Preço final!
D.O.C.G. Amarone della ValpolicellaVêneto, Itália.
Corvina, Rondinella, Corvinone e Molinara.Vinho tinto 75 cl.
Castellani Cinque Stelle Amarone della Valpolicella 75 cl. Origem.
Produtor.
Castellani (Castellani Michele & Figli).
Nome.
Castellani Cinque Stelle.
Variedade.
Corvina, Rondinella, Corvinone, Molinara.
País de origem.
Região de origem.
Denominação de origem.
D.O.C.G. Amarone della Valpolicella.
Certificação (UE)401/2010.
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.)
D.O.C.G. Amarone della Valpolicella.
Região de produção.
A região de produção de D.O.C.G. Amarone della Valpolicella está localizada em La provincia de Verona, en la región de Veneto, Italia.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Produtor |
|
Nome |
Castellani Cinque Stelle. |
Variedade |
|
País de origem |
|
Região de origem |
|
Denominação de origem |
|
Certificação (UE)401/2010 |
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) |
Região de produção |
A região de produção de D.O.C.G. Amarone della Valpolicella está localizada em La provincia de Verona, en la región de Veneto, Italia. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Castellani Cinque Stelle Amarone della Valpolicella 75 cl. Ficha técnica.
Tipologia.
Vinho tinto.
D.O.C.G. Amarone della Valpolicella.
Variedade.
Corvina, Rondinella, Corvinone, Molinara.
Vindima / Colheita.
Formato.
Garrafa.
Capacidade.
75 cl.
Conteúdo alcoólico.
16% Vol.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Nota visual.
Ameixa vermelha, Tons de mel, Lágrima abundante.
Nota olfativa.
Carteira de cigarro, Grama recém-cortada, Memórias de alcaçuz preto, Prova de barril.
Nota de degustação.
Frescura quase picante, Iogurte, Frutas vermelhas silvestres.
Emparelhamento recomendado.
escalivada, Batata com salsicha, Carnes frias.
Temperatura de consumo.
16ºC - 18ºC.
Consumo.
Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.
Tipologia |
|
Variedade |
|
Vindima / Colheita |
Atualmente comercializado pelo produtor. |
Formato |
Garrafa. |
Capacidade |
75 cl. |
Conteúdo alcoólico |
16% Vol. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Nota visual |
Ameixa vermelha, Tons de mel, Lágrima abundante. |
Nota olfativa |
Carteira de cigarro, Grama recém-cortada, Memórias de alcaçuz preto, Prova de barril. |
Nota de degustação |
Frescura quase picante, Iogurte, Frutas vermelhas silvestres. |
Emparelhamento recomendado |
escalivada, Batata com salsicha, Carnes frias. |
Temperatura de consumo |
16ºC - 18ºC. |
Consumo |
Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas. |
Castellani Cinque Stelle Amarone della Valpolicella 75 cl. Descrição.
Referência do produto.
WAN4552318
Acessórios.
Este produto é fornecido nas condições e formato em que é comercializado atualmente. Nos casos em que o produto inclui uma embalagem adicional, caixa e/ou estojo, Estes acessórios serão incluídos no envio desde que atendam às dimensões de embalagem especial adaptada e aprovada para o transporte de bebidas.
Em geral, as imagens dos produtos que publicamos em nosso site são relevantes apenas para fins gráficos. As imagens não mostram outros acessórios como embalagens adicionais (caixa, estojo, etc.) ou elementos promocionais que podem ocasionalmente ser incluídos pelo fabricante com o produto. Se desejar, podemos informá-lo sobre as embalagens adicionais, elementos e acessórios incluídos no produto no momento.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Preço atual.
52,95 € . Este produto está temporariamente indisponível.
Posição de armazenamento.
Posição lateral, garrafa horizontal.
Temperatura de armazenamento.
Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC.
Umidade constante em torno de 60-80%.
Recomendações.
Mantenha de preferência longe da luz.
Descrição.
Español [ ES ]Referência do produto |
WAN4552318 |
Acessórios |
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Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Preço atual |
52,95 € . Este produto está temporariamente indisponível. |
Posição de armazenamento |
Posição lateral, garrafa horizontal. |
Temperatura de armazenamento |
Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC. |
Recomendações |
Mantenha de preferência longe da luz. |
Descrição |
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Castellani Cinque Stelle Amarone della Valpolicella 75 cl. Aviso legal.
Por favor, tenha em mente.
As informações mostradas e referenciadas às características e detalhes do produto foram fornecidas pelo especialista, fabricante ou produtor e / ou publicadas nos sites oficiais. Em nenhum caso pode ser considerado como uma avaliação feita por nossa equipe, a menos que expressamente declarado.
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Nossa equipe fornece essas informações e detalhes em ESPAÑOL.
Se você estiver navegando em outro idioma, tenha em mente que as informações fornecidas podem ter sido traduzidas do idioma original por meio de um processo automatizado em tempo real que não foi supervisionado por nossa equipe.
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Espanha. Este produto é enviado de Espanha.
Aviso Legal.
É ilegal vender, fornecer ou obter álcool em nome de uma pessoa menor de 18 anos.
Se você não tiver mais de 18 anos, deve sair deste site.
Política do retorno.
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Ultima atualização: Segunda-feira, 22 Jan 2024
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Por favor, tenha em mente |
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Castellani Cinque Stelle Amarone della Valpolicella 75 cl.
Informação adicional.
«Castellani Cinque Stelle Amarone della Valpolicella» é produzido por Castellani (Castellani Michele & Figli). Na elaboração de «Castellani Cinque Stelle Amarone della Valpolicella», as variedades de uvas utilizadas são Corvina, Rondinella, Corvinone e Molinara. «Castellani Cinque Stelle Amarone della Valpolicella» é um produto de Itália. A região de produção de «Castellani Cinque Stelle Amarone della Valpolicella» é Vêneto. É certificado com D.O.C.G. Amarone della Valpolicella. A região de produção de D.O.C.G. Amarone della Valpolicella está localizada em La provincia de Verona, en la región de Veneto, Italia. O peso do «Castellani Cinque Stelle Amarone della Valpolicella» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.).
«Castellani Cinque Stelle Amarone della Valpolicella» pertence à categoria Vinho tinto, Vinho tinto Denominação de origem D.O.C.G. Amarone della Valpolicella. Na elaboração de «Castellani Cinque Stelle Amarone della Valpolicella», as variedades de uvas utilizadas são Corvina, Rondinella, Corvinone e Molinara. Este produto não é identificado ou fornecido em uma safra específica. A imagem do produto, bem como o seu rótulo, pode não corresponder à identificação da colheita ou a outras características e detalhes do produto para venda. Se desejar, podemos fornecer esta informação, e claro, Você pode solicitar uma colheita específica e faremos todos os esforços para satisfazê-lo. «Castellani Cinque Stelle Amarone della Valpolicella» é comercializado no formato garrafa 75 cl. O teor alcoólico de «Castellani Cinque Stelle Amarone della Valpolicella» é 16% Vol. O peso do «Castellani Cinque Stelle Amarone della Valpolicella» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.). Em relação à degustação de «Castellani Cinque Stelle Amarone della Valpolicella», as notas ameixa vermelha, tons de mel e lágrima abundante se destacam em sua fase visual. Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão carteira de cigarro, grama recém-cortada, memórias de alcaçuz preto e prova de barril. Finalmente, A degustação de «Castellani Cinque Stelle Amarone della Valpolicella» na fase de sabor se destaca com frescura quase picante, iogurte e frutas vermelhas silvestres. É recomendável emparelhar «Castellani Cinque Stelle Amarone della Valpolicella» com escalivada, batata com salsicha e carnes frias. A temperatura ideal para consumir «Castellani Cinque Stelle Amarone della Valpolicella» é 16ºC - 18ºC.
O peso do «Castellani Cinque Stelle Amarone della Valpolicella» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.). O preço final de venda de «Castellani Cinque Stelle Amarone della Valpolicella» é de 52,95 € em PrivateCeller.es. Temporariamente «Castellani Cinque Stelle Amarone della Valpolicella» não está disponível para venda em PrivateCeller.es.
As informações mostradas e referenciadas às características e detalhes do produto foram fornecidas pelo especialista, fabricante ou produtor e / ou publicadas nos sites oficiais. Em nenhum caso pode ser considerado como uma avaliação feita por nossa equipe, a menos que expressamente declarado. Sugerimos que você consulte as avaliações, comentários, opiniões e classificações publicadas por nossos clientes e usuários para expandir e / ou contrastar essas informações. A imagem do produto, assim como o seu rótulo, só é relevante para fins gráficos, por isso pode não coincidir com a identificação da colheita ou outras características e detalhes do produto para venda. Este produto é fornecido nas condições e formato em que é comercializado atualmente. Espanha. Este produto é enviado de Espanha.
Denominação de origem:
D.O.C.G. Amarone della Valpolicella.
Castellani Cinque Stelle Amarone della Valpolicella 75 cl.
Español [ ES ]Geografía.
Desde antiguo esta zona es eminentemente agrícola, donde la producción de vinos cuenta con una especial tradición. El área de producción de Amarone della Valpolicella DOCG se encuentra en la región del Véneto, donde se encuentra Venezia, al norte de Verona, se encuentra este valle de Valpolicella y cubre una vasta área montañosa en el norte de Verona, caracterizada por una orografía variada y particular. De hecho, las colinas y los valles se alternan en dirección este-oeste, inclinándose hacia el sur hacia el valle del Po y girando hacia el norte en las montañas Lessini. Esta forma particular permite que los viñedos, distribuidos entre 100 y 500 metros sobre el nivel del mar, se beneficien tanto del clima templado típico de la llanura como del clima prealpino. En el lado oeste, en la llamada zona clásica, la presencia del lago Garda influye aún más en el clima, haciendo que el verano sea más ventilado y los inviernos menos rígidos. El protocolo de producción ha identificado dos subzonas dentro de la designación, cada una con características específicas, lo que permite informar esta especificación también en la etiqueta clásico si se produce en el área histórica llamada Valpolicella Classica, en la parte occidental de la denominación: corresponde a los municipios de Fumane, Negrar, Marano di Valpolicella, San Pietro in Cariano, Sant'Ambrogio di Valpolicella y Valpantena si se produce en el valle de Valpantena , atrapado entre Valpolicella Classica y Valpolicella oriental.
Elaboración.
Amarone della Valpolicella DOCG es un vino tinto italiano, elaborado en el área de Valpolicella por el método “appassimento o rasinate”, mediante el cual se pasifican las uvas, en la provincia de Verona, en Véneto, con una combinación de Corvina, Corvinone y Rondinella. El vino se elabora mediante el secado de las uvas durante unos 120 días para conseguir unas uvas pasas, una vez pasificadas se prensan y se maceran con los hollejos de 30 a 50 días, hasta que se obtener una fermentación alcohólica completa. El nombre proviene de la palabra "amaro”, amargo en italiano. Se produce exclusivamente con uvas seleccionadas y secas en bastidores especiales, de modo que, bajo ciertas condiciones de temperatura, humedad y ventilación, pierden aproximadamente la mitad de su peso, lo que favorece la concentración de azúcares. La operación de secado, que dura aproximadamente de 3 a 4 meses, es delicada y debe verificarse diariamente para identificar y eventualmente eliminar las bayas no saludables. Solo después del secado completo de las uvas, es posible proceder con la vinificación y el envejecimiento, durante un mínimo de 2 años en barricas de madera, 4 años en el caso de la versión Reserva. Aunque el proceso puede recordar a la elaboración de los vinos Pedro Ximénez, en este caso se usan únicamente uvas tintas.
Notas de cata.
Amarone della Valpolicella DOCG es un vino passito seco, es decir, sin azúcar residual. Un vino similar en cierta forma, vinificado después del secado de las uvas, es Sforzato di Valtellina DOCG , producido en Lombardía con uvas Nebbiolo. Tiene una fuerte personalidad y puede permanecer en bodega por muchos años. Su fase visual es rojo rubí intenso, que tiende al rojo granate con el envejecimiento. Su nariz es intensa y compleja, con notas de violeta, ciruela y arándano. Con el envejecimiento surgen notas de chocolate, frutas secas, tabaco, especias, gracias también al proceso de secado. El sabor es intenso, muy suave, con cuerpo y muy cálido.
Vinho tinto D.O.C.G. Amarone della Valpolicella
Seleção de produtos Vinho tinto D.O.C.G. Amarone della Valpolicella.
Castellani Cinque Stelle Amarone della Valpolicella 75 cl.
Variedade:
Corvina e Rondinella.
Castellani Cinque Stelle Amarone della Valpolicella 75 cl.
Variedade Corvina.
Veja a lista de Vinho tinto Corvina.
Español [ ES ]Origen.
La Corvina es una variedad de uva tinta originaria del norte de Italia, que se cultiva principalmente en la región italiana del Veneto. También es conocida como Corvina Veronese o Cruina, y en Europa como Cassabria, corvina veronese o cruina. En el Véneto la corvina es confundida de forma frecuente con la corvinone, una uva tinta utilizada generalmente en la producción del vino de uvas secas. A lo largo de un buen tiempo, la corvinone se ha considerado un clon de la corvina, pero el perfil de ADN ha probado que son dos variedades de uvas diferentes. En 2005, un estudio genético demostró que la corvina era familiar de la uva rondidella del Véneto.
Características.
Las cepas de corvina producen uvas de pequeño tamaño, con bajos niveles de taninos y poco color, pero tienen hollejos gruesos que son para el secado y protegen a la uva de la podredumbre. Es una uva de maduración tardía, propensa a dar producciones elevadas que pueden pueden afectar reduciendo la calidad del vino. Durante el desarrollo de la cepa se observa que los primeros brotes no generan frutos. Las plantas precisan de pérgolas para desarrollar tallos largos y generar más brotes. Normalmente se junta con otras uvas para que el vino adquiera el color que le falta.
Zonas de cultivo.
La zona principal donde podemos encontrar esta uva es sobre todo en la región del Veneto. Aunque en Italia es importante, no ha sido muy exportada, pudiendo encontrarse en Australia y en Argentina, donde se ha comenzado a experimentar en los últimos años con esta uva, utilizando proporciones de Malbec para darle el color.
Vinos.
La corvina se usa con otras variedades para crear los vinos tintos regionales de Bardolino y Valpolicella, que tienen un suave sabor afrutado con notas de almendra. Estas mezclas incluyen a las variedades rondinella y molinara (y rossignola para el vino posterior). También es usada para la producción de amarone y recioto. La corvina produce vinos de cuerpo ligero o medio con un luminoso color carmesí. Las uvas tienen mucha acidez y pueden producir vinos con notas a tarta y a almendra. Al final deja notas a guinda. En algunas regiones de Valpolicella los productores usan barricas para la crianza para añadir más estructura y complejidad al vino, y por lo general se la usa con otras uvas que son las que le dan el color que le falta a la Corvina. Su bocas es afrutada y suave, dejando notas de almendra. Por lo general con la Corvina se producen vinos de cuerpo medio y una alta acidez.
Vinho tinto Corvina
Seleção de produtos Vinho tinto Corvina.
Castellani Cinque Stelle Amarone della Valpolicella 75 cl.
Variedade Rondinella.
Veja a lista de Vinho tinto Rondinella.
Español [ ES ]Origen.
La variedad rondinella es una uva tinta de origen italiano que crece sobre todo en la región del Véneto, y que se usa en vinos de Valpolicella y Bardolino. Se mezcla a menudo con la corvina, cuyo ADN evidencia que ambas uvas están emparentadas, y con la molinara. La uva tiene sabores más bien neutrales, pero es empleada por los agricultores debido a sus buenos rendimientos. Además de en el norte de Italia, podemos encontrarla en Argentina. Se cree que está relacionada con las uvas garganega y refosco dal peduncolo rosso.
Características.
Los racimos de rondinella son entre medianos y grandes, cilíndrico piramidales, bastante compactos, flanqueados por una o dos aletas, a veces con pedúnculos cortos, medianos y poco lignificados. Las uvas son de tamaño mediano, esféricas, piel media cerosa, de color negro muy azulado, con reflejos púrpura y pulpa jugosa. Las cepas son muy resistentes a las enfermedades de la uva y produce uvas que, aunque no tienen necesariamente una elevada cantidad de azúcares, se secan bien para su uso en la producción del vino de pasas y de mezclas de recioto.
Vinos.
Los vinos de esta variedad son afrutados, con un hermoso color rojo rubí brillante, muy poco tánico, moderadamente rico en alcohol y casi siempre con una buena acidez. Tiene aromas de almendra amarga, cereza, fresa y cereza. El famoso Amarone italiano se produce después de dejar secar las uvas en bastidores o en esteras de paja, mezclándose, en la mayoría de los casos, con otras variedades de uva como la corvina y la corvinona.
Vinho tinto Rondinella
Seleção de produtos Vinho tinto Rondinella.
Castellani Cinque Stelle Amarone della Valpolicella 75 cl.
Ficha técnica.
Castellani Cinque Stelle Amarone della Valpolicella 75 cl.
Vinho tinto. Castellani. Cinque Stelle. D.O.C.G. Amarone della Valpolicella. Vêneto. Itália. Corvina, Rondinella, Corvinone, Molinara. 75 cl..
Variedade.
Corvina, Rondinella, Corvinone, Molinara.
País de origem.
Região de origem.
Denominação de origem.
D.O.C.G. Amarone della Valpolicella.
Vindima / Colheita.
Formato.
Garrafa.
Capacidade.
75 cl.
Conteúdo alcoólico.
16% Vol.
Nota visual.
Ameixa vermelha, Tons de mel, Lágrima abundante.
Nota olfativa.
Carteira de cigarro, Grama recém-cortada, Memórias de alcaçuz preto, Prova de barril.
Nota de degustação.
Frescura quase picante, Iogurte, Frutas vermelhas silvestres.
Emparelhamento recomendado.
escalivada, Batata com salsicha, Carnes frias.
Temperatura de consumo.
16ºC - 18ºC.
Tipologia.
Vinho tinto.
D.O.C.G. Amarone della Valpolicella.
Produtor.
Castellani (Castellani Michele & Figli).
Nome.
Castellani Cinque Stelle.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Referência do produto.
WAN4552318
Preço atual.
52,95 € . Este produto está temporariamente indisponível.
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Ultima atualização: Segunda-feira, 22 Jan 2024
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D.O.C.G. Amarone della Valpolicella.
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Variedade |
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País de origem |
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Região de origem |
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Vindima / Colheita |
Atualmente comercializado pelo produtor.
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Formato |
Garrafa. |
Capacidade |
75 cl. |
Conteúdo alcoólico |
16% Vol. |
Nota visual |
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Produtor |
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Castellani Cinque Stelle. |
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Acessórios |
Este produto é fornecido nas condições e formato em que é comercializado atualmente. Nos casos em que o produto inclui uma embalagem adicional, caixa e/ou estojo, Estes acessórios serão incluídos no envio desde que atendam às dimensões de embalagem especial adaptada e aprovada para o transporte de bebidas. |
Aviso Legal |
É ilegal vender, fornecer ou obter álcool em nome de uma pessoa menor de 18 anos. |
Consumo |
Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas. |
