Château Montrose La Dame Saint-Estèphe Crianza 75 cl.

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Sexta-feira 13 - Segunda-feira 16 Dezembro.

A.O.C. Saint-Estèphe
Bordeaux, França.
Merlot e Cabernet Sauvignon.
Vinho tinto 75 cl.

Referência WAN4553156 Produtor Château Montrose (7 Produtos). Tipo Vinho tinto.
A.O.C. Saint-Estèphe.

Château Montrose La Dame Saint-Estèphe Crianza 75 cl. Origem.

Produtor.

Château Montrose.

Nome.

La Dame.

Certificação (UE)401/2010.

Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.)
A.O.C. Saint-Estèphe.

Região de produção.

A região de produção de A.O.C. Saint-Estèphe está localizada em Exclusivamente la comuna o municipio de Saint-Estèphe, en la región de Burdeos y situada en la subregión Médoc. Toma su nombre de la comuna de Saint-Estèphe y es la más septentrional de las seis denominaciones comunales en Médoc.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Produtor	Château Montrose.
Nome	La Dame.
Variedade	Merlot, Cabernet Sauvignon.
País de origem	França.
Região de origem	Bordeaux.
Denominação de origem	A.O.C. Saint-Estèphe.
Certificação (UE)401/2010	Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Saint-Estèphe.
Região de produção	A região de produção de A.O.C. Saint-Estèphe está localizada em Exclusivamente la comuna o municipio de Saint-Estèphe, en la región de Burdeos y situada en la subregión Médoc. Toma su nombre de la comuna de Saint-Estèphe y es la más septentrional de las seis denominaciones comunales en Médoc.
Peso	1.500 gr. (1,5 Kg.).

Château Montrose La Dame Saint-Estèphe Crianza 75 cl. Ficha técnica.

Tipologia.

Vinho tinto.
A.O.C. Saint-Estèphe.

Variedade.

Merlot, Cabernet Sauvignon.

Vindima / Colheita.

Atualmente comercializado pelo produtor.

Envelhecimento.

Crianza

Formato.

Garrafa.

Capacidade.

75 cl.

Conteúdo alcoólico.

14% Vol.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota visual.

Afiado, Cor vermelho cereja, Borda larga, Corte machucado.

Nota olfativa.

laranja, Fundo de laticínios, Picada de tabaco, Cheio de nuances.

Nota de degustação.

Bom corpo, Evidência parental, Grande corpo, Tanino redondo.

Emparelhamento recomendado.

Carne de veado, Carnes marinadas, Carnes estufadas com cogumelos.

Temperatura de consumo.

16ºC - 18ºC.

Consumo.

Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.

Tipologia	Vinho tinto. A.O.C. Saint-Estèphe.
Variedade	Merlot, Cabernet Sauvignon.
Vindima / Colheita	Atualmente comercializado pelo produtor. Este produto não é identificado ou fornecido em uma safra específica. A imagem do produto, bem como o seu rótulo, pode não corresponder à identificação da colheita ou a outras características e detalhes do produto para venda. Se desejar, podemos fornecer esta informação, e claro, Você pode solicitar uma colheita específica e faremos todos os esforços para satisfazê-lo.
Envelhecimento	Crianza
Formato	Garrafa.
Capacidade	75 cl.
Conteúdo alcoólico	14% Vol.
Peso	1.500 gr. (1,5 Kg.).
Nota visual	Afiado, Cor vermelho cereja, Borda larga, Corte machucado.
Nota olfativa	laranja, Fundo de laticínios, Picada de tabaco, Cheio de nuances.
Nota de degustação	Bom corpo, Evidência parental, Grande corpo, Tanino redondo.
Emparelhamento recomendado	Carne de veado, Carnes marinadas, Carnes estufadas com cogumelos.
Temperatura de consumo	16ºC - 18ºC.
Consumo	Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.

Château Montrose La Dame Saint-Estèphe Crianza 75 cl. Descrição.

Referência do produto.

WAN4553156

Acessórios.

Este produto é fornecido nas condições e formato em que é comercializado atualmente. Nos casos em que o produto inclui uma embalagem adicional, caixa e/ou estojo, Estes acessórios serão incluídos no envio desde que atendam às dimensões de embalagem especial adaptada e aprovada para o transporte de bebidas.
Em geral, as imagens dos produtos que publicamos em nosso site são relevantes apenas para fins gráficos. As imagens não mostram outros acessórios como embalagens adicionais (caixa, estojo, etc.) ou elementos promocionais que podem ocasionalmente ser incluídos pelo fabricante com o produto. Se desejar, podemos informá-lo sobre as embalagens adicionais, elementos e acessórios incluídos no produto no momento.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Preço atual.

45,95 € . Este produto está temporariamente indisponível.

Posição de armazenamento.

Posição lateral, garrafa horizontal.

Temperatura de armazenamento.

Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC.
Umidade constante em torno de 60-80%.

Recomendações.

Mantenha de preferência longe da luz.

Descrição.

TENHA EM MENTE: Atualmente, nossa equipe está trabalhando na tradução dessas informações.. Você pode verificar todos esses detalhes em seu idioma durante os próximos dias. Para informações adicionais e precisas, consulte a versão original deste conteúdo. Nossa equipe fornece essas informações e detalhes em Español. Em caso de dúvida, mal-entendido ou má interpretação das informações fornecidas, você deve consultar a versão original desta página ou entrar em contato com nossa equipe de atendimento ao cliente.

Español [ ES ]

La Dame de Montrose es el segundo vino de Château Montrose, uno de los mejores segundos vinos que podemos encontrar en Burdeos, un vino de grandísima calidad, con una finura y delicadez exquisitas que honran la feminidad de su nombre, y también un clásico bordelés en estilo, por sus notas de tabaco. Elaborado con un 64% de uvas de cabernet y un 36% de merlot, La Dame de Montrose es un vino vigoroso, de gran elegancia, con una nariz compleja que exhibe deliciosos aromas de fruta madura (guindas, frambuesas... pero también de fruta negra), notas de tabaco y de sotobosque, y seduce en boca con su textura jugosa, su frescor y su tacto sedoso. De gran persistencia en el paladar, tiene también una larga vida en la bodega. Para quienes el gran vino de la casa resulta inalcanzable, La Dame de Montrose es una alternativa con grandes virtudes y méritos propios. Envejece durante 12 meses en barricas nuevas (10%) y seminuevas de roble francés.

Referência do produto	WAN4553156
Acessórios	Este produto é fornecido nas condições e formato em que é comercializado atualmente. Nos casos em que o produto inclui uma embalagem adicional, caixa e/ou estojo, Estes acessórios serão incluídos no envio desde que atendam às dimensões de embalagem especial adaptada e aprovada para o transporte de bebidas. Em geral, as imagens dos produtos que publicamos em nosso site são relevantes apenas para fins gráficos. As imagens não mostram outros acessórios como embalagens adicionais (caixa, estojo, etc.) ou elementos promocionais que podem ocasionalmente ser incluídos pelo fabricante com o produto. Se desejar, podemos informá-lo sobre as embalagens adicionais, elementos e acessórios incluídos no produto no momento.
Peso	1.500 gr. (1,5 Kg.).
Preço atual	45,95 € . Este produto está temporariamente indisponível.
Posição de armazenamento	Posição lateral, garrafa horizontal.
Temperatura de armazenamento	Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC. Umidade constante em torno de 60-80%.
Recomendações	Mantenha de preferência longe da luz.
Descrição	TENHA EM MENTE: Atualmente, nossa equipe está trabalhando na tradução dessas informações.. Você pode verificar todos esses detalhes em seu idioma durante os próximos dias. Para informações adicionais e precisas, consulte a versão original deste conteúdo. Nossa equipe fornece essas informações e detalhes em Español. Em caso de dúvida, mal-entendido ou má interpretação das informações fornecidas, você deve consultar a versão original desta página ou entrar em contato com nossa equipe de atendimento ao cliente. Español [ ES ] La Dame de Montrose es el segundo vino de Château Montrose, uno de los mejores segundos vinos que podemos encontrar en Burdeos, un vino de grandísima calidad, con una finura y delicadez exquisitas que honran la feminidad de su nombre, y también un clásico bordelés en estilo, por sus notas de tabaco. Elaborado con un 64% de uvas de cabernet y un 36% de merlot, La Dame de Montrose es un vino vigoroso, de gran elegancia, con una nariz compleja que exhibe deliciosos aromas de fruta madura (guindas, frambuesas... pero también de fruta negra), notas de tabaco y de sotobosque, y seduce en boca con su textura jugosa, su frescor y su tacto sedoso. De gran persistencia en el paladar, tiene también una larga vida en la bodega. Para quienes el gran vino de la casa resulta inalcanzable, La Dame de Montrose es una alternativa con grandes virtudes y méritos propios. Envejece durante 12 meses en barricas nuevas (10%) y seminuevas de roble francés.

Château Montrose La Dame Saint-Estèphe Crianza 75 cl. Aviso legal.

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Château Montrose La Dame Saint-Estèphe Crianza 75 cl.

Informação adicional.

«Château Montrose La Dame Crianza Saint-Estèphe» é produzido por Château Montrose. Na elaboração de «Château Montrose La Dame Crianza Saint-Estèphe», as variedades de uvas utilizadas são Merlot e Cabernet Sauvignon. «Château Montrose La Dame Crianza Saint-Estèphe» é um produto de França. A região de produção de «Château Montrose La Dame Crianza Saint-Estèphe» é Bordeaux. É certificado com A.O.C. Saint-Estèphe. A região de produção de A.O.C. Saint-Estèphe está localizada em Exclusivamente la comuna o municipio de Saint-Estèphe, en la región de Burdeos y situada en la subregión Médoc. Toma su nombre de la comuna de Saint-Estèphe y es la más septentrional de las seis denominaciones comunales en Médoc. O peso do «Château Montrose La Dame Crianza Saint-Estèphe» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.).

«Château Montrose La Dame Crianza Saint-Estèphe» pertence à categoria Vinho tinto, Vinho tinto Denominação de origem A.O.C. Saint-Estèphe. Na elaboração de «Château Montrose La Dame Crianza Saint-Estèphe», as variedades de uvas utilizadas são Merlot e Cabernet Sauvignon. Este produto não é identificado ou fornecido em uma safra específica. A imagem do produto, bem como o seu rótulo, pode não corresponder à identificação da colheita ou a outras características e detalhes do produto para venda. Se desejar, podemos fornecer esta informação, e claro, Você pode solicitar uma colheita específica e faremos todos os esforços para satisfazê-lo. O envelhecimento de «Château Montrose La Dame Crianza Saint-Estèphe» ocorre em duas fases: no barril e na garrafa. «Château Montrose La Dame Crianza Saint-Estèphe» é um Crianza com pelo menos 24 meses de idade, dos quais 6 a 12 meses se passaram no barril e o restante na garrafa, antes de sua comercialização. «Château Montrose La Dame Crianza Saint-Estèphe» é comercializado no formato garrafa 75 cl. O teor alcoólico de «Château Montrose La Dame Crianza Saint-Estèphe» é 14% Vol. O peso do «Château Montrose La Dame Crianza Saint-Estèphe» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.). Em relação à degustação de «Château Montrose La Dame Crianza Saint-Estèphe», as notas afiado, cor vermelho cereja, borda larga e corte machucado se destacam em sua fase visual. Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão laranja, fundo de laticínios, picada de tabaco e cheio de nuances. Finalmente, A degustação de «Château Montrose La Dame Crianza Saint-Estèphe» na fase de sabor se destaca com bom corpo, evidência parental, grande corpo e tanino redondo. É recomendável emparelhar «Château Montrose La Dame Crianza Saint-Estèphe» com carne de veado, carnes marinadas e carnes estufadas com cogumelos. A temperatura ideal para consumir «Château Montrose La Dame Crianza Saint-Estèphe» é 16ºC - 18ºC.

O peso do «Château Montrose La Dame Crianza Saint-Estèphe» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.). O preço final de venda de «Château Montrose La Dame Crianza Saint-Estèphe» é de 45,95 € em PrivateCeller.es. Temporariamente «Château Montrose La Dame Crianza Saint-Estèphe» não está disponível para venda em PrivateCeller.es.

As informações mostradas e referenciadas às características e detalhes do produto foram fornecidas pelo especialista, fabricante ou produtor e / ou publicadas nos sites oficiais. Em nenhum caso pode ser considerado como uma avaliação feita por nossa equipe, a menos que expressamente declarado. Sugerimos que você consulte as avaliações, comentários, opiniões e classificações publicadas por nossos clientes e usuários para expandir e / ou contrastar essas informações. A imagem do produto, assim como o seu rótulo, só é relevante para fins gráficos, por isso pode não coincidir com a identificação da colheita ou outras características e detalhes do produto para venda. Este produto é fornecido nas condições e formato em que é comercializado atualmente. Espanha. Este produto é enviado de Espanha.

Denominação de origem:
A.O.C. Saint-Estèphe.

Château Montrose La Dame Saint-Estèphe Crianza 75 cl.

Español [ ES ]

El terroir, las uvas y sus vinos.

Saint-Estèphe es un verdadero vino "terroir". La influencia del suelo, gravas como de costumbre y más arcillas que en Médoc, se puede experimentar al probar un vino Saint-Estèphe. Aunque Pauillac está cerca, los vinos de Saint-Estèphe son diferentes. Los vinos de Saint-Estèphe son muy coloridos, terrosos, firmes, robustos y tánicos. Todas estas condiciones permiten que las principales variedades de uva de la denominación: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Malbec y Petit Verdot, den todo su potencial. Alcanzan su madurez más lentamente que otros vinos de Médoc. Saint-Estèphe alberga 5 Grands Crus Classés (grandes crecimientos) como Château Montrose y Château Cos d'Estournel. Con una superficie de 1.370 hectáreas, el AOC Saint-Estèphe produce 68.946 hectolitros de vinos caracterizados por el poder, la estructura y la riqueza de los taninos, proporcionando a estos vinos un gran potencial de envejecimiento. El Cabernet-Sauvignon es una variedad de uva tardía en el clima templado de Burdeos. Esta es la razón por la que madura bien en suelos de grava, orientados a la grupa, con baja capacidad de retención de agua y, por lo tanto, calientes porque no son muy húmedos. Sus granos tienen piel gruesa. En el caso de un período lluvioso antes de la cosecha, resiste el estallido y la descomposición mejor que los granos Merlot. Cabernet Sauvignon aporta su estructura y elegancia a los vinos. Da un vino firme con su tanino. El Merlot es más temprano. Admite más suelos arcillosos, calizos, arcillosos-calcáreos o margosos. Produce vinos que son más alcohólicos, coloridos, flexibles, menos tánicos, menos adecuados para el envejecimiento y que moderan la estructura de los vinos Cabernet. Aporta redondez, volumen y grasa al vino. El Cabernet Franc es anterior a Cabernet Sauvignon y, por lo tanto, admite suelos ligeramente más fríos. Se distingue por su finura aromática. El
Petit Verdot es una variedad de uva tardía. Ofrece al vino sus taninos apretados y rectos, así como su frescura. El Carménère es una variedad de uva antigua del Médoc que ahora encuentra su lugar solo de forma anecdótica. De las variedades de uva, el 50% es Cabernet-Sauvigno, el 40% Merlot, el 7% Cabernet Franc y el 3% Petit Verdot.

El clima.

El viñedo Médoc se extiende sobre una franja de tierra de 7 km de ancho y 70 km de largo que bordea la Gironda y que incluye crestas de grava fragmentadas por numerosos ríos perpendiculares al estuario. Estos ríos, llamados "esteys", fueron durante mucho tiempo fronteras locales reales y, por lo tanto, marcaron la organización social de la región y el nacimiento del AOC de Médoc. El estuario de Gironda es precioso porque actúa como regulador del clima oceánico templado de la región. Por su parte, la influencia oceánica trae 80 días de niebla y 160 días de lluvia al año, teniendo una media pluviométrica de 900 mm de agua al año, con su máximo en diciembre y teniendo el mes más seco en julio. La primavera es suave y húmeda en esta región. Las lluvias son tanto más abundantes a medida que nos acercamos al océano. La temperatura media anual es de 13°C en el borde de la Gironda y disminuye a medida que uno se aleja de ella. “Al oeste de Pez, hay menos alivio y la influencia de la Gironda se está desvaneciendo. Los viñedos son menos ventosos, más tarde y por lo tanto menos interesantes ", explica Nicolas Labenne, director técnico de Les Ormes de Pez.

El relieve.

El AOC Saint-Estèphe cubre el territorio de la ciudad del mismo nombre. Sus fronteras: el pantano de Reysson al norte y el Jalle du Breuil al sur. El terreno particularmente montañoso que caracteriza al AOC es de gran utilidad vitícola. En primer lugar, induce un sistema de pendientes que promueve un drenaje natural eficiente, esencial para lograr una maduración exitosa de la uva. Otra ventaja: el relieve revela una amplia variedad de suelos que generan diferentes expresiones de las variedades de uva y contribuyen a una mayor complejidad de los vinos.

Vinho tinto A.O.C. Saint-Estèphe

Seleção de produtos Vinho tinto A.O.C. Saint-Estèphe.
Château Montrose La Dame Saint-Estèphe Crianza 75 cl.

Variedade:
Merlot e Cabernet Sauvignon.

Château Montrose La Dame Saint-Estèphe Crianza 75 cl.

Variedade Merlot.

Veja a lista de Vinho tinto Merlot.

Español [ ES ]

Origen.

La uva merlot, es una variedad de uva tinta de origen bordelés (Burdeos), al sudoeste de Francia que pertenece a la misma familia de los cabernet. Sus primeras plantaciones datan del siglo XIX. Es una cepa típica del Médoc Francés que, tras la Cabernet Sauvignon, es la segunda uva más plantada en el mundo, como consecuencia de que se aclimatan perfectamente a la mayoría de climas, tanto templados como cálidos. El 14% de las uvas plantadas en Francia son de esta variedad, mientras en Italia alcanza un 3%. La palabra merlot proviene de merle noir (palabra francesa), cuyo significado es mirlo. Su color es azul negruzco similar a la uva merlot.

Características.

La cepa de uva merlot bastante vigorosa, porte semierguido, buena fertilidad pero con poca producción, no se desarrollan muchos racimos por planta. Estos racimos son de tamaño medio a pequeño, con forma cónica alargada y no demasiado compacto. Las uvas merlot son pequeñas, muy uniforme a lo largo del racimo, esféricas, con un hollejo grueso, de color azul muy oscuro. Su pulpa es muy jugosa, consistente, sabrosa, dulce y despigmentada. El desborre es precoz y la maduración entre temprana y media, unos días después que el tempranillo. Si se vendimia antes se logran vinos más ácidos con lo que se aumenta su potencial para elaborar vinos de guarda. Si se retrasa su vendimia se obtienen vinos jugosos y frutales. Se adapta bien a suelos arcillosos y y ricos en calcio. La uva merlot también recibe el nombre de Alicante, Bigney Rouge, Crabutet noir, Merlau Rouge, Merlaut Noir, Merlo, Merlo Noir, Merlot Rouge, Planta de Médoc, Sème du flube, Sémilhon rouge, además de Vitraille. Variedad poco sensible a las enfermedades de la madera y a la desecación del raquis, aunque si es sensible al Mildiu y a la botritis en la maduración. Sensible al Black roth, y también a Cicadelidos y los Ácaros. Las heladas primaverales le afectan, aunque no excesivamente, pero su madera es muy sensible a los inviernos demasiado fríos. Se adapta muy bien a los distintos tipos de suelo. La cosecha con sequía es muy escasa, pero se suple bien con el riego por goteo. Sensible al corrimiento del racimo como consecuencia de la climatología lo que se puede corregir aportando boro. Requiere climas frescos, ya que en climas calurosos pierde pronto su acidez y su equilibrio tánico. Es fundamental realizar un adecuado abonado potásico., Se aconseja la conducción en espaldera, para el apoyo de su vegetación funcionando muy bien con poda de Guyot de siete u ocho yemas.

Zonas de cultivo.

La mayor presencia de la uva merlot se da en Italia y también Francia, en la región del Médoc. En España podemos encontrarla en Navarra y también en Cataluña, La Mancha, Huesca y se está empezando a plantar en Andalucia. También se localizan viñedos de merlot en la península balcánica, en Bulgaria, Croacia, Eslovenia, Montenegro, además de Rumania. Fuera de Europa existen plantaciones de esta variedad en California y región nordeste de Estados Unidos, Argentina, Nueva Zelanda, Sudáfrica, Chile y Australia.

Vinos.

Produce vinos redondos con cuerpo y estructurados. Vinos intensos de buena graduación alcohólica, que agradecen la crianza en madera. Son vinos con pocos taninos y acidez ligera, por lo tanto, se pueden mezclar con vinos más tánicos para aportarles así equilibrio. Es un vino más suave y también más redondo que el Cabernet Sauvignon. Aromas complejos, además de elegantes. Aromas a frutas rojas como cereza, ciruela. Especias, tabaco y también trufa. Los vinos más jóvenes poseen un aroma a frutas rojas, como la confitura bayas, cassis y notas vegetales. En los crianza encontramos toques de vainillas, frutas rojas y maduras como ciruela, tabaco, humo, cedro y también tostados, torrefacto como el café. Es de menor carácter tánico y además posee menos acidez que la cabernet Sauvignon, por lo que se suele mezclar con ésta, así como con la cabernet franc, resultando vinos más ligeros y frutales. También se usa para crear vinos merlot monovarietales.

Vinho tinto Merlot

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Château Montrose La Dame Saint-Estèphe Crianza 75 cl.

Variedade Cabernet Sauvignon.

Veja a lista de Vinho tinto Cabernet Sauvignon.

Español [ ES ]

Origen.

Hasta hace no demasiado tiempo el origen de esta uva no estaba claro, existiendo muchos mitos y conjeturas. Se hablaba del origen de Sauvignon como derivada del francés sauvage, que significa salvaje, y podría hacer referencia a tratarse de una viña silvestre nativa de Francia. Otra teoría era que la uva tenía orígenes antiguos y que quizás había sido la uva bitúrica, usada para hacer el antiguo vino romano al que hizo referencia Plinio el Viejo. Otra teoría sostiene que la uva se originó en la región española de la Rioja. Los verdaderos orígenes de esta variedad se descubrieron en 1996 al estudiarse genéticamente en el Departamento de Viticultura y Enología la Universidad de California en Davis, con un equipo liderado por Carole Meredith. Estos estudios determinaron que la cabernet Sauvignon fue el resultado de la mezcla de dos tipos de uva en Francia: Cabernet Franc y Sauvignon Blanc, aunque se supone que esta mezcla fue producida siglos anteriores a su nacimiento, alrededor del siglo XVII ya que lo más común en Burdeos era recoger todas las variedades de uva en una sola.

Características.

La clave de su éxito es que se trata de una variedad de fácil cultivo. Por ello, se adapta a una gran variedad de suelos, climas y latitudes. De hecho, desde Francia, la uva se ha extendido por Europa y por América. Es una variedad vigorosa, de brotación medio-tardía, cuyas cepas presentan un pámpano de porte erguido ramificadas, con muchas racimas, de desborre tardío y maduración de media estación.Los racimos son muy pequeños, de forma cónica, compacidad media y con tamaño de bayas muy uniforme que se desprenden con facilidad cuando están maduras. Pedúnculo corto y poco lignificado. Ocasionalmente alados. Las uvas son pequeñas, esféricas, su piel es muy oscura, azulada, con mucha pruina, la pulpa es dura y jugosa, ligeramente pigmentada cuando madura y sin pigmentación en las primeras fases del enverado, cpm sabor herrbáceo intenso y con fuerte sensación astringente. Su hollejo muy grueso. A la cabernet sauvignon se le conoce también por otros nombres como Vidure, Bidure, Burdeos, Carbouet. Es una variedad sensible a la eutipiosis, al mildiu, al oídio, a los cicadelidos y a los acaros. Resiste bastante bien al complejo de hongos de la madera, a la excoriosis y sobre todo a la botritis, así como a la podredumbre. En épocas de sequía intensa su maduración se complica, evolucionando de manera deficiente. Se adapta bastante bien a cualquier tipo de suelo, aunuque los mejores resultados se obtienen en terrenos de grava, sin exceso de agua, algo ácidos y bien expuestos. Es bastantes sensible a la carencia de magnesio, que se asocia a la desecación del raquis de los racimos. Resiste bastante bien los fríos primaverales y los vientos. Apenas se ve afectada por corrimientos de racimo. Despuntes precoces inducen la aparición de muchos hijuelos y abundantes racimas, por lo que su calidad se deteriora. Requiere podas largas y en guyot para su adecuada producción. El rendimiento de esta variedad está comprendido entre 2-14 toneladas por Ha, dependiendo del vigor de la viña.

Zonas de cultivo.

Es una planta de viña de uvas de vino tinto muy extendida en todo el mundo. Actualmente la uva Cabernet Sauvignon se cultiva en Francia, España, Italia, Chile, California, Australia y Argentina principalmente. A nivel mundial, la superficie que ocupa el cabernet sauvignon es de 341,000 Ha. Es la segunda variedad tinta más plantada (2015), después de la variedad china Kyoho (uva de mesa), ocupando la décima posición en el ranking mundial de variedades de vid plantadas. Las superficie de cabernet Sauvignon supone el 4% de la total de viñedos en el mundo.

Vinos.

El estilo de la cabernet sauvignon está muy influenciado por la madurez de las uvas en el momento de la cosecha. Mientras menos maduras están, mayor es su contenido de pirazinas y pueden exhibir sabores pronunciados a pimiento verde y a vegetales. Cuando es cosechada demasiado madura, los vinos pueden tomar sabores amermelados y pueden tener aromas a grosellas negras guisadas. Algunos viticultores escogen cosechan sus uvas en diferentes niveles de madurez para incorporar diferentes elementos y añadirle más complejidad al vino. El prensado de la uva cabernet Sauvignon produce un zumo oscuro, intenso y muy vivo, austero y tánico. Cuando el vino de cabernet sauvignon es joven normalmente exhibe un fuerte sabor a cerezas negras y a ciruela, aromas a grosella, pimineto verde y también en ocasiones notas de menta y aceitunas recién recolectadas o monte bajo y hierbas aromáticas. Posee un hollejo muy grueso del que se extraen muchos taninos dulces lo que permite su largo envejecimiento. Si la madera es suave, da vinos de textura y fineza muy agradables, con aromas a chocolates, a tabaco y en parte a mina de lápiz, pero conservando su característico aroma a grosella y en ocasiones a pimiento. El vino monovarietal puede carecer de suavidad y redondez, por eso se utiliza mucho con coupages con otras variedades como merlot o syrah. Son muy aptos para el envejecimiento, pudiendo elaborarse extraordinarios vinos de guarda.

Vinho tinto Cabernet Sauvignon

Seleção de produtos Vinho tinto Cabernet Sauvignon.
Château Montrose La Dame Saint-Estèphe Crianza 75 cl.

Ficha técnica.
Château Montrose La Dame Saint-Estèphe Crianza 75 cl.

Vinho tinto. Château Montrose. La Dame. Crianza. A.O.C. Saint-Estèphe. Bordeaux. França. Merlot, Cabernet Sauvignon. 75 cl..

Variedade.

Merlot, Cabernet Sauvignon.

País de origem.

França.

Região de origem.

Bordeaux.

Denominação de origem.

A.O.C. Saint-Estèphe.

Vindima / Colheita.

Atualmente comercializado pelo produtor.

Envelhecimento.

Crianza

Formato.

Garrafa.

Capacidade.

75 cl.

Conteúdo alcoólico.

14% Vol.

Nota visual.

Afiado, Cor vermelho cereja, Borda larga, Corte machucado.

Nota olfativa.

laranja, Fundo de laticínios, Picada de tabaco, Cheio de nuances.

Nota de degustação.

Bom corpo, Evidência parental, Grande corpo, Tanino redondo.

Emparelhamento recomendado.

Carne de veado, Carnes marinadas, Carnes estufadas com cogumelos.

Temperatura de consumo.

16ºC - 18ºC.

Tipologia.

Vinho tinto.
A.O.C. Saint-Estèphe.

Produtor.

Château Montrose.

Nome.

La Dame.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

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Espanha. Este produto é enviado de Espanha.

Certificação (UE)401/2010.

Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.)
A.O.C. Saint-Estèphe.

Região de produção.

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Posição lateral, garrafa horizontal.

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Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC.
Umidade constante em torno de 60-80%.

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É ilegal vender, fornecer ou obter álcool em nome de uma pessoa menor de 18 anos.
Se você não tiver mais de 18 anos, deve sair deste site.

Consumo.

Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.

Variedade	Merlot, Cabernet Sauvignon.
País de origem	França.
Região de origem	Bordeaux.
Denominação de origem	A.O.C. Saint-Estèphe.
Vindima / Colheita	Atualmente comercializado pelo produtor. Este produto não é identificado ou fornecido em uma safra específica. A imagem do produto, bem como o seu rótulo, pode não corresponder à identificação da colheita ou a outras características e detalhes do produto para venda. Se desejar, podemos fornecer esta informação, e claro, Você pode solicitar uma colheita específica e faremos todos os esforços para satisfazê-lo.
Envelhecimento	Crianza
Formato	Garrafa.
Capacidade	75 cl.
Conteúdo alcoólico	14% Vol.
Nota visual	Afiado, Cor vermelho cereja, Borda larga, Corte machucado.
Nota olfativa	laranja, Fundo de laticínios, Picada de tabaco, Cheio de nuances.
Nota de degustação	Bom corpo, Evidência parental, Grande corpo, Tanino redondo.
Emparelhamento recomendado	Carne de veado, Carnes marinadas, Carnes estufadas com cogumelos.
Temperatura de consumo	16ºC - 18ºC.
Tipologia	Vinho tinto. A.O.C. Saint-Estèphe.
Produtor	Château Montrose.
Nome	La Dame.
Peso	1.500 gr. (1,5 Kg.).
Referência do produto	WAN4553156
Preço atual	45,95 € . Este produto está temporariamente indisponível.
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País de origem	Espanha. Este produto é enviado de Espanha.
Certificação (UE)401/2010	Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Saint-Estèphe.
Região de produção	A região de produção de A.O.C. Saint-Estèphe está localizada em Exclusivamente la comuna o municipio de Saint-Estèphe, en la región de Burdeos y situada en la subregión Médoc. Toma su nombre de la comuna de Saint-Estèphe y es la más septentrional de las seis denominaciones comunales en Médoc.
Posição de armazenamento	Posição lateral, garrafa horizontal.
Temperatura de armazenamento	Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC. Umidade constante em torno de 60-80%.
Recomendações	Mantenha de preferência longe da luz.
Acessórios	Este produto é fornecido nas condições e formato em que é comercializado atualmente. Nos casos em que o produto inclui uma embalagem adicional, caixa e/ou estojo, Estes acessórios serão incluídos no envio desde que atendam às dimensões de embalagem especial adaptada e aprovada para o transporte de bebidas. Em geral, as imagens dos produtos que publicamos em nosso site são relevantes apenas para fins gráficos. As imagens não mostram outros acessórios como embalagens adicionais (caixa, estojo, etc.) ou elementos promocionais que podem ocasionalmente ser incluídos pelo fabricante com o produto. Se desejar, podemos informá-lo sobre as embalagens adicionais, elementos e acessórios incluídos no produto no momento.
Aviso Legal	É ilegal vender, fornecer ou obter álcool em nome de uma pessoa menor de 18 anos. Se você não tiver mais de 18 anos, deve sair deste site.
Consumo	Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.