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Luis Pérez Garum Vino de la Tierra de Cádiz Crianza 75 cl.
EUR, Preço final!
I.G.P. Vino de la Tierra de CádizAndaluzia, Espanha.
Merlot, Syrah e Petit Verdot.Vinho tinto 75 cl.
Luis Pérez Garum Vino de la Tierra de Cádiz Crianza 75 cl. Origem.
Produtor.
Luis Pérez (Bodegas Luis Pérez).
Nome.
Luis Pérez Garum.
Variedade.
País de origem.
Região de origem.
Denominação de origem.
I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz.
Certificação (UE)401/2010.
Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.)
Vino de la Tierra (V.d.l.T.)
I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz.
Região de produção.
A região de produção de I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz está localizada em 15 municipios en la comarca vitícola andaluza de la provincia de Cádiz, España: Arcos de la Frontera, Chiclana de la Frontera, Chipiona, El Puerto de Santa María, Jerez de la Frontera, Vejer de la Frontera, Prado del Rey, Puerto Real, Rota Sanlúcar de Barrameda, Olvera, Setenil, Villamartín, Bornos, Trebujena y San José del Valle.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN.
8423120200020
Produtor |
|
Nome |
Luis Pérez Garum. |
Variedade |
|
País de origem |
|
Região de origem |
|
Denominação de origem |
|
Certificação (UE)401/2010 |
Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) |
Região de produção |
A região de produção de I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz está localizada em 15 municipios en la comarca vitícola andaluza de la provincia de Cádiz, España: Arcos de la Frontera, Chiclana de la Frontera, Chipiona, El Puerto de Santa María, Jerez de la Frontera, Vejer de la Frontera, Prado del Rey, Puerto Real, Rota Sanlúcar de Barrameda, Olvera, Setenil, Villamartín, Bornos, Trebujena y San José del Valle. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN |
8423120200020 |
Luis Pérez Garum Vino de la Tierra de Cádiz Crianza 75 cl. Ficha técnica.
Tipologia.
Vinho tinto.
I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz.
Variedade.
Vindima / Colheita.
Envelhecimento.
Formato.
Garrafa.
Capacidade.
75 cl.
Conteúdo alcoólico.
14.5% Vol.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Período de envelhecimento.
12 Meses.
Barris de envelhecimento.
Roble francés, Roble americano.
Nota visual.
Granada.
Nota olfativa.
Intenso, Aromas frutados, Alcaçuz, Notas picantes, Fruta vermelha madura, Cacau, Café.
Nota de degustação.
Sedoso, Notas tostadas, Poderoso, Taninos doces.
Emparelhamento recomendado.
Ensopados, Arroz, Carne de veado, Vegetais grelhados, Peixe ao forno, Sobremesas, Chocolate, Frutos secos, Legumes.
Temperatura de consumo.
17ºC.
Consumo.
Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.
Tipologia |
|
Variedade |
|
Vindima / Colheita |
Atualmente comercializado pelo produtor. |
Envelhecimento |
|
Formato |
Garrafa. |
Capacidade |
75 cl. |
Conteúdo alcoólico |
14.5% Vol. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Período de envelhecimento |
12 Meses. |
Barris de envelhecimento |
Roble francés, Roble americano. |
Nota visual |
Granada. |
Nota olfativa |
Intenso, Aromas frutados, Alcaçuz, Notas picantes, Fruta vermelha madura, Cacau, Café. |
Nota de degustação |
Sedoso, Notas tostadas, Poderoso, Taninos doces. |
Emparelhamento recomendado |
Ensopados, Arroz, Carne de veado, Vegetais grelhados, Peixe ao forno, Sobremesas, Chocolate, Frutos secos, Legumes. |
Temperatura de consumo |
17ºC. |
Consumo |
Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas. |
Luis Pérez Garum Vino de la Tierra de Cádiz Crianza 75 cl. Descrição.
Avaliações.
54 Classificações do usuário.
Avaliação do usuário.
Classificação de popularidade.
Posição 182 (Jul/Ago/Set/2024 - Vinho tinto).
Sobre a avaliação.
Os dados de pontuação referidos correspondem à avaliação mais atual e são atualizados trimestralmente.
Ultima atualização: Julho/Agosto/Setembro/2024.
Referência do produto.
WAN4557275
EAN.
8423120200020
Acessórios.
Este produto é fornecido nas condições e formato em que é comercializado atualmente. Nos casos em que o produto inclui uma embalagem adicional, caixa e/ou estojo, Estes acessórios serão incluídos no envio desde que atendam às dimensões de embalagem especial adaptada e aprovada para o transporte de bebidas.
Em geral, as imagens dos produtos que publicamos em nosso site são relevantes apenas para fins gráficos. As imagens não mostram outros acessórios como embalagens adicionais (caixa, estojo, etc.) ou elementos promocionais que podem ocasionalmente ser incluídos pelo fabricante com o produto. Se desejar, podemos informá-lo sobre as embalagens adicionais, elementos e acessórios incluídos no produto no momento.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Preço atual.
10,95 € . Este produto está temporariamente indisponível.
Posição de armazenamento.
Posição lateral, garrafa horizontal.
Temperatura de armazenamento.
Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC.
Umidade constante em torno de 60-80%.
Recomendações.
Mantenha de preferência longe da luz.
Descrição.
Español [ ES ]Avaliações |
54 Classificações do usuário. |
Avaliação do usuário |
|
Classificação de popularidade |
Posição 182 (Jul/Ago/Set/2024 - Vinho tinto). |
Sobre a avaliação |
Os dados de pontuação referidos correspondem à avaliação mais atual e são atualizados trimestralmente. |
Referência do produto |
WAN4557275 |
EAN |
8423120200020 |
Acessórios |
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Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Preço atual |
10,95 € . Este produto está temporariamente indisponível. |
Posição de armazenamento |
Posição lateral, garrafa horizontal. |
Temperatura de armazenamento |
Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC. |
Recomendações |
Mantenha de preferência longe da luz. |
Descrição |
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Luis Pérez Garum Vino de la Tierra de Cádiz Crianza 75 cl. Aviso legal.
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Luis Pérez Garum Vino de la Tierra de Cádiz Crianza 75 cl.
Informação adicional.
«Luis Pérez Garum Crianza Vino de la Tierra de Cádiz» é produzido por Luis Pérez (Bodegas Luis Pérez). Na elaboração de «Luis Pérez Garum Crianza Vino de la Tierra de Cádiz», as variedades de uvas utilizadas são Merlot, Syrah e Petit Verdot. «Luis Pérez Garum Crianza Vino de la Tierra de Cádiz» é um produto de Espanha. A região de produção de «Luis Pérez Garum Crianza Vino de la Tierra de Cádiz» é Andaluzia. É certificado com I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz. A região de produção de I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz está localizada em 15 municipios en la comarca vitícola andaluza de la provincia de Cádiz, España: Arcos de la Frontera, Chiclana de la Frontera, Chipiona, El Puerto de Santa María, Jerez de la Frontera, Vejer de la Frontera, Prado del Rey, Puerto Real, Rota Sanlúcar de Barrameda, Olvera, Setenil, Villamartín, Bornos, Trebujena y San José del Valle. O peso do «Luis Pérez Garum Crianza Vino de la Tierra de Cádiz» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.). «Luis Pérez Garum Crianza Vino de la Tierra de Cádiz» é identificado e comercializado com o código de barras EAN 8423120200020.
«Luis Pérez Garum Crianza Vino de la Tierra de Cádiz» pertence à categoria Vinho tinto, Vinho tinto Denominação de origem I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz. Na elaboração de «Luis Pérez Garum Crianza Vino de la Tierra de Cádiz», as variedades de uvas utilizadas são Merlot, Syrah e Petit Verdot. Este produto não é identificado ou fornecido em uma safra específica. A imagem do produto, bem como o seu rótulo, pode não corresponder à identificação da colheita ou a outras características e detalhes do produto para venda. Se desejar, podemos fornecer esta informação, e claro, Você pode solicitar uma colheita específica e faremos todos os esforços para satisfazê-lo. O envelhecimento de «Luis Pérez Garum Crianza Vino de la Tierra de Cádiz» ocorre em duas fases: no barril e na garrafa. «Luis Pérez Garum Crianza Vino de la Tierra de Cádiz» é um Crianza com pelo menos 24 meses de idade, dos quais 6 a 12 meses se passaram no barril e o restante na garrafa, antes de sua comercialização. «Luis Pérez Garum Crianza Vino de la Tierra de Cádiz» é comercializado no formato garrafa 75 cl. O teor alcoólico de «Luis Pérez Garum Crianza Vino de la Tierra de Cádiz» é 14.5% Vol. O peso do «Luis Pérez Garum Crianza Vino de la Tierra de Cádiz» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.). No processo de envelhecimento, «Luis Pérez Garum Crianza Vino de la Tierra de Cádiz» é envelhecido durante 12 Meses em barris de carvalho. Em relação à degustação de «Luis Pérez Garum Crianza Vino de la Tierra de Cádiz», as notas granada se destacam em sua fase visual. Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão intenso, aromas frutados, alcaçuz, notas picantes, fruta vermelha madura, cacau e café. Finalmente, A degustação de «Luis Pérez Garum Crianza Vino de la Tierra de Cádiz» na fase de sabor se destaca com sedoso, notas tostadas, poderoso e taninos doces. É recomendável emparelhar «Luis Pérez Garum Crianza Vino de la Tierra de Cádiz» com ensopados, arroz, carne de veado, vegetais grelhados, peixe ao forno, sobremesas, chocolate, frutos secos e legumes. A temperatura ideal para consumir «Luis Pérez Garum Crianza Vino de la Tierra de Cádiz» é 17ºC.
Em PrivateCeller.es, foram feitas 54 avaliações de «Luis Pérez Garum Crianza Vino de la Tierra de Cádiz». Os consumidores e usuários de PrivateCeller.es classificaram «Luis Pérez Garum Crianza Vino de la Tierra de Cádiz» com uma pontuação média de 4.93 em 5. «Luis Pérez Garum Crianza Vino de la Tierra de Cádiz» ficou em #182 no ranking de popularidade de PrivateCeller.es na categoria Vinho tinto. Os dados de pontuação referidos correspondem à avaliação mais atual e são atualizados trimestralmente (Ultima atualização: Julho/Agosto/Setembro/2024). «Luis Pérez Garum Crianza Vino de la Tierra de Cádiz» é identificado e comercializado com o código de barras EAN 8423120200020. O peso do «Luis Pérez Garum Crianza Vino de la Tierra de Cádiz» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.). O preço final de venda de «Luis Pérez Garum Crianza Vino de la Tierra de Cádiz» é de 10,95 € em PrivateCeller.es. Temporariamente «Luis Pérez Garum Crianza Vino de la Tierra de Cádiz» não está disponível para venda em PrivateCeller.es.
As informações mostradas e referenciadas às características e detalhes do produto foram fornecidas pelo especialista, fabricante ou produtor e / ou publicadas nos sites oficiais. Em nenhum caso pode ser considerado como uma avaliação feita por nossa equipe, a menos que expressamente declarado. Sugerimos que você consulte as avaliações, comentários, opiniões e classificações publicadas por nossos clientes e usuários para expandir e / ou contrastar essas informações. A imagem do produto, assim como o seu rótulo, só é relevante para fins gráficos, por isso pode não coincidir com a identificação da colheita ou outras características e detalhes do produto para venda. Este produto é fornecido nas condições e formato em que é comercializado atualmente. Espanha. Este produto é enviado de Espanha.
Denominação de origem:
I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz.
Luis Pérez Garum Vino de la Tierra de Cádiz Crianza 75 cl.
Español [ ES ]Vinos Tierra de Cádiz.
La Indicación Geográfica Vinos de la Tierra de Cádiz representa una de las apuestas más interesantes del actual panorama de los vinos de mesa andaluces. Bajo este nombre, se agrupan un buen número de bodegas que producen con esmero y paciencia un producto de gran calidad tanto en vino blanco como en tinto. Las indicaciones geográficas designan a un producto agrícola o alimenticio concreto que posee un origen geográfico determinado, y cuya calidad o reputación se debe a dicho lugar de origen. De acuerdo con la normativa de la Unión Europea, se protege la indicación geográfica protegida (IGP) si el vínculo del nombre del producto con el medio geográfico sigue presente en al menos una de las etapas de la producción, de la transformación o de la elaboración. Sobra decir, que la provincia de Cádiz ya cuenta con dos denominaciones de origen por excelencia en el vino, como son Jerez y Manzanilla de Sanlúcar. Se hace necesario, por tanto, aprovechar también el gran conocimiento y la tradición que posee la provincia gaditana para la elaboración de vinos tintos y blancos. Cádiz es una indicación geográfica utilizada para designar los vinos de mesa de la comarca vitícola andaluza de Cádiz, que abarca los términos municipales de Arcos de la Frontera, Chiclana de la Frontera, Chipiona, El Puerto de Santa María, Jerez de la Frontera, Vejer de la Frontera, Prado del Rey, Puerto Real, Rota, Sanlúcar de Barrameda, Olvera, Setenil, Villamartín, Bornos, Trebujena y San José del Valle, en la provincia de Cádiz, España. Esta indicación geográfica fue reglamentada por la Junta de Andalucía en 2005, que está trabajando en su consideración como Denominación de Origen, siendo actualmente Indicación Geográfica Protegida.
El clima.
Los vinos de la Tierra de Cádiz se elaboran con las uvas procedentes de horizontes abiertos, dominados por terrenos llano o suavemente ondulados y colinas de escasa pendiente, cuyos suelos son, predominantemente, terrenos calizos, con buena retentiva de la humedad y evitan la evapotranspiración, además de arcillas y arenas. El clima de la zona es cálido mediterráneo con influencia oceánica, disfrutando de temperaturas comprendidas entre los 5° de mínima en invierno y los 35° de máxima en verano, con un riesgo mínimo de heladas. Las viñas son mecidas por dos vientos, el levante, que sopla desde el interior y es seco y cálido, y el poniente, que procede del océano, aportando humedad y frescura. La Tierra de Cádiz no es una zona de lluvias demasiado copiosas, con unos trescientos días de sol al año, llegando a 1.000 horas de luz en verano.
Variedades de uva.
Los vinos de la Identificación Geográfica Vinos de la tierra de Cádiz son caldos elaborados con las variedades tintas: Syrah, Monastrell, Merlot, Tintilla de Rota, Petit Verdot, Cabernet Franc, Garnacha Tinta, Tempranillo, y Cabernet Sauvignon, y con las blancas: Garrido, Palomino, Chardonnay, Moscatel, Mantía, Perruno, Macabeo, Sauvignon Blanc y Pedro Ximénez, y, recientemente, se han añadido las variedades Verdejo, Riesling, Mollar Cano y Graciano, pudiendo elegir cada productor aquellas que mejor funcionan en su proceso de elaboración, y en las cantidades adecuadas.
Los vinos.
La I.G.P. Vinos de la Tierra de Cádiz elabora vinos blancos, rosados y tintos. Los tintos jóvenes tienen una fase visual con tonos violáceos tirando a rojo rubí, con aromas afrutados y una boca armónica con cuerpo. Después de pasar por barricas de roble, los tintos adquieren un color a cereza picota intenso, con nariz potente, amplia y muy equilibrada, dando una boca profunda, amplia y persistente. Los rosados tienen un color brillantes, aromas afrutados y un sabor fresco y ligero. Los blancos jóvenes aportan una fase visual entre amarillo pálido e intenso, con toques afrutados en nariz y una boca fresca y ligera. Cuando se envejecen en barrica el amarillo toma tonos dorados intensos, la nariz mantiene la fruta, pero adquiere toques de madera al igual que en boca.
Vinho tinto I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz
Seleção de produtos Vinho tinto I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz.
Luis Pérez Garum Vino de la Tierra de Cádiz Crianza 75 cl.
Variedade:
Merlot, Syrah e Petit Verdot.
Luis Pérez Garum Vino de la Tierra de Cádiz Crianza 75 cl.
Variedade Merlot.
Veja a lista de Vinho tinto Merlot.
Español [ ES ]Origen.
La uva merlot, es una variedad de uva tinta de origen bordelés (Burdeos), al sudoeste de Francia que pertenece a la misma familia de los cabernet. Sus primeras plantaciones datan del siglo XIX. Es una cepa típica del Médoc Francés que, tras la Cabernet Sauvignon, es la segunda uva más plantada en el mundo, como consecuencia de que se aclimatan perfectamente a la mayoría de climas, tanto templados como cálidos. El 14% de las uvas plantadas en Francia son de esta variedad, mientras en Italia alcanza un 3%. La palabra merlot proviene de merle noir (palabra francesa), cuyo significado es mirlo. Su color es azul negruzco similar a la uva merlot.
Características.
La cepa de uva merlot bastante vigorosa, porte semierguido, buena fertilidad pero con poca producción, no se desarrollan muchos racimos por planta. Estos racimos son de tamaño medio a pequeño, con forma cónica alargada y no demasiado compacto. Las uvas merlot son pequeñas, muy uniforme a lo largo del racimo, esféricas, con un hollejo grueso, de color azul muy oscuro. Su pulpa es muy jugosa, consistente, sabrosa, dulce y despigmentada. El desborre es precoz y la maduración entre temprana y media, unos días después que el tempranillo. Si se vendimia antes se logran vinos más ácidos con lo que se aumenta su potencial para elaborar vinos de guarda. Si se retrasa su vendimia se obtienen vinos jugosos y frutales. Se adapta bien a suelos arcillosos y y ricos en calcio. La uva merlot también recibe el nombre de Alicante, Bigney Rouge, Crabutet noir, Merlau Rouge, Merlaut Noir, Merlo, Merlo Noir, Merlot Rouge, Planta de Médoc, Sème du flube, Sémilhon rouge, además de Vitraille. Variedad poco sensible a las enfermedades de la madera y a la desecación del raquis, aunque si es sensible al Mildiu y a la botritis en la maduración. Sensible al Black roth, y también a Cicadelidos y los Ácaros. Las heladas primaverales le afectan, aunque no excesivamente, pero su madera es muy sensible a los inviernos demasiado fríos. Se adapta muy bien a los distintos tipos de suelo. La cosecha con sequía es muy escasa, pero se suple bien con el riego por goteo. Sensible al corrimiento del racimo como consecuencia de la climatología lo que se puede corregir aportando boro. Requiere climas frescos, ya que en climas calurosos pierde pronto su acidez y su equilibrio tánico. Es fundamental realizar un adecuado abonado potásico., Se aconseja la conducción en espaldera, para el apoyo de su vegetación funcionando muy bien con poda de Guyot de siete u ocho yemas.
Zonas de cultivo.
La mayor presencia de la uva merlot se da en Italia y también Francia, en la región del Médoc. En España podemos encontrarla en Navarra y también en Cataluña, La Mancha, Huesca y se está empezando a plantar en Andalucia. También se localizan viñedos de merlot en la península balcánica, en Bulgaria, Croacia, Eslovenia, Montenegro, además de Rumania. Fuera de Europa existen plantaciones de esta variedad en California y región nordeste de Estados Unidos, Argentina, Nueva Zelanda, Sudáfrica, Chile y Australia.
Vinos.
Produce vinos redondos con cuerpo y estructurados. Vinos intensos de buena graduación alcohólica, que agradecen la crianza en madera. Son vinos con pocos taninos y acidez ligera, por lo tanto, se pueden mezclar con vinos más tánicos para aportarles así equilibrio. Es un vino más suave y también más redondo que el Cabernet Sauvignon. Aromas complejos, además de elegantes. Aromas a frutas rojas como cereza, ciruela. Especias, tabaco y también trufa. Los vinos más jóvenes poseen un aroma a frutas rojas, como la confitura bayas, cassis y notas vegetales. En los crianza encontramos toques de vainillas, frutas rojas y maduras como ciruela, tabaco, humo, cedro y también tostados, torrefacto como el café. Es de menor carácter tánico y además posee menos acidez que la cabernet Sauvignon, por lo que se suele mezclar con ésta, así como con la cabernet franc, resultando vinos más ligeros y frutales. También se usa para crear vinos merlot monovarietales.
Vinho tinto Merlot
Seleção de produtos Vinho tinto Merlot.
Luis Pérez Garum Vino de la Tierra de Cádiz Crianza 75 cl.
Variedade Syrah.
Veja a lista de Vinho tinto Syrah.
Español [ ES ]Origen.
No hay unanimidad sobre el origen de la uva shirah. Algunos autores sostienen la teoría de que procede de la ciudad persa Shiraz, otros, sin embargo, la sitúan en Siracusa en Sicilia, mientras que otros indican que originaria de la zona francesa del Ródano, donde tiene una penetración y una gran importancia en su viticultura. Lo que sí parece indiscutible es que el origen de esta variedad, desde el punto de vista vitivinícola, debe situarse en el Ródano. Al norte de este río, la tribu gala de los Allobroges cultivaba ya en tiempos del Imperio Romano una uva que crecía de manera asilvestrada en los alrededores y que llamaron allobrógica; parece ser que con el tiempo esta uva evolucionó hasta llegar a ser la cepa que todos conocemos hoy como syrah. El escocés James Busby llevó esquejes de varias uvas a Australia en 1832 y la syrah fue la que mejor se adaptó a las condiciones climatológicas de Oceanía. Cuando en los años noventa los vinos del Ródano empezaron a popularizarse, en Australia se dieron cuenta de que tenían un tesoro.
Características.
Las cepas de la variedad syrah son muy vigorosas, de porte erguido o semierguido con sarmientos muy largos, delgados, delicados y con muchos hijuelos. Su desborre es de media estación a tardío y maduración precoz. Los racimos de la variedad syrah son de tamaño medio, compactos cilíndrico-alargados, con pedúnculo largo y poco lignificado. En ocasiones con una primera ramificación pedunculada y separada del resto del racimo. Con tamaño de bayas muy uniforme, estas son de tamaño pequeño a medio, de forma ligeramente elíptica, aunque en algunos materiales esta característica apenas es visible excepto en las racimas. Su piel es negro azulada y cicatriz estilar muy marcada, muy abundante en pruina, hollejo grueso y resistente y muy difícil de desprender de su pedúnculo. La pulpa no tiene pigmentación, es consistente y de jugosidad limitada. La uva syrah también es conocida como como shiraz, sirah, sérine, candive, hignin, sirac, syra, biaune, balsamia. Es una variedad que se adapta bien a todo tipo de suelos, siempre que no tengan excesos de humedad. El viento produce bastantes daños en esta cepa si sus sarmientos no están bien tutorados y sujetos, se recomienda utilizar espalderas altas. Es muy sensible a la eutipiosis, a la sequía y a la clorosis férrica, así como a los ácaros. Sensible al mildiu y al black rot, a la polilla del racimo, a la fitotoxicidad por herbicidas, especialmente al diurón. Es poco sensible al oídio al principio de su brotación, pero su sensibilidad aumenta a partir de la cierna. Tolera bastante bien la botritis, pero cuando la maduración es excesiva puede verse afectada por ella. No suele verse afectada por corrimiento de racimo. No es una cepa que requiera de altos niveles de magnesio pero sí de nitrógeno, fósforo y potasio. Sus injertos deben hacerse sobre portainjertos que resistan bien la clorosis férrica. Se puede realizar la poda en pulgares cortos o en Guyot y se desaconseja despuntarla.
Zonas de cultivo.
Hoy en día podemos encontrar la variedad syrah en toda Europa, pero también en Australia, Argentina, Chile, Sudáfrica y California. En España el cultivo de la variedad syrah se extiende prácticamente por toda su geografía, siendo recomendada su plantación en las Denominaciones de Origen en Cataluña, Extremadura, Comunidad Valenciana, Andalucía, Aragón, Asturias, Baleares, Canarias, Cantabria, Castilla-La Mancha, Comunidad de Madrid, Navarra, Murcia, viña syrah.
Vinos.
La uva shyrah produce vinos de buena calidad, amables y sabrosos, con un alto grado alcohólico. Los tintos shyrah tienen mucho color y cuerpo, por tener gran cantidad de extracto seco. Son opulentos, vigorosos, potentes, de textura sedosa, con cuerpo, gran cantidad de taninos y materias colorantes, un característico aroma a violeta y cassis, y ligeros toques ahumados. Tienen una gran capacidad de envejecimiento donde mantienen bastante bien su color y no adquieren exceso aroma a madera, aunque sí tienen toques de cuero, alquitrán y ahumado, y ligeramente a vainilla. Es un vino con una capa oscura muy cubierta, con intensidad, aromático, un vino que ha adquirido mucha fama a nivel mundial. En nariz aromas a fruta madura, recordando a las grosellas, las violetas, las moras silvestres y a las frambuesas, manteniendo aromas a pimiento o canela y clavo. El color es intenso, refinado, sólido y austero, especiado y de acidez destacable.El vino syrah se utiliza mucho en coupages con Cabernet Sauvignon y Merlot.
Vinho tinto Syrah
Seleção de produtos Vinho tinto Syrah.
Luis Pérez Garum Vino de la Tierra de Cádiz Crianza 75 cl.
Variedade Petit Verdot.
Veja a lista de Vinho tinto Petit Verdot.
Español [ ES ]Origen.
La variedad Petit Verdot es una uva tinta clásica para los ensamblaje de los vinos en la región de Burdeos. Su origen no es preciso, incluso se cree que su cultivo en la región es anterior al de la cabernet sauvignon. Sus características sugieren una procedencia de latitudes más cálidas que la zona de la Gironde. La petit verdot está emparentada con las cepas Tressot y Duras. Estas variedades pudieron haber sido introducidas por los romanos en su avance hacia el interior desde el Mediterráneo. En un principio se plantó en la región de Burdeos y, al no poder ser utilizada para los propósitos que se tenía pensado, las vides de esta variedad, los viticultores comenzaron a reemplazarse a mediados del siglo XX y cayó en el olvido. Desde hace pocos años, esta cepa goza de un resurgimiento en Burdeos.
Características.
La petit verdot es una uva originaria de la región de Burdeos, en el suroeste de Francia La uva petit verdot se desarrolla en cepas muy fértiles, medianamente vigorosas, porte semierguido y entrenudos muy cortos. Su brotación y maduración son tardías. Los racimos son reducidos de tamaño, poco compactos y con un pedicelo muy largo. Las bayas son pequeñas, esféricas, muy uniformes en todo el racimo, con piel oscura de color violeta, con una cicatriz estilar muy marcada, rodete grueso y pedicelos largos, de difícil desprendimiento. Su hollejo es grueso y su pulpa, sin pigmentación, es compacta, muy jugosa y con sabor que recuerda a las frambuesas. Al ser una uva de brotación temprana y maduración tardía, la viña petit verdot es sensible al clima helado de los comienzos de la primavera y del invierno, lo que dificulta su cultivo. Es una variedad muy rústica, con buena adaptabilidad a todo tipo de suelos y a la sequía, poco sensible al mildiu, al oídio y bastante resistente a la podredumbre gris. Es muy sensible a la polilla del racimo y a los ácaros y tiene elevados requerimientos en magnesio y fósforo, y bajas necesidades en nitrógeno y potasio.
Zonas de cultivo.
La petit verdot es una uva originaria de la región de Burdeos, en el suroeste de Francia donde, debido a sus características climáticas, tienen ciertos problemas para la maduración, por lo que fue sustituida por otras variedades más adecuadas, pero hace algunos años se volvió a plantar en Burdeos. En España, donde fue introducida en 1991, en Ronda, por el enólogo Juan Manuel Vetas, se están obteniendo vinos muy interesantes por disponer de un mayor número de horas de insolación y una temperatura media más alta. Es variedad autorizada para las Comunidades autónomas de Andalucía, Castilla-La Mancha, Castilla y León, Extremadura, Región de Murcia y Comunidad Valenciana. También se encuentran plantaciones de viñedos de petit verdot en Australia, país que cuenta con la mayor extensión territorial de esta vid, Argentina y , Estados Unidos, específicamente California.
Vinos.
Las características organolépticas de los vinos de petit verdot se podrían caracterizar por una fase visual de color rojo violáceo, intenso, brillante, con aromas de frutos rojos, ciruelas y moras combinadas con una nariz más acaramelada, vainilla y moca, adquiridos en su crianza en barrica, por lo que presenta una gran complejidad aromática. En boca tiene un gran gran volumen, muy graso y carnoso con una acidez bien marcada. Los taninos son dulces y bien equilibrados con la dulzura de la fruta y de la madera. Sus aromas también se han comparado a las virutas del plátano y del lápiz. Adquiere fuertes tonos violáceos durante el proceso de maduración. Cuando la uva alcanza su plena madurez, produce vinos con mucho cuerpo con taninos cautivadores y ricos en color. Debido a esto, petit verdot ganó su fama como una uva de mezcla popular en los vinos de Burdeos, pero hoy solo juega un papel más pequeño en las mezclas.
Vinho tinto Petit Verdot
Seleção de produtos Vinho tinto Petit Verdot.
Luis Pérez Garum Vino de la Tierra de Cádiz Crianza 75 cl.
Ficha técnica.
Luis Pérez Garum Vino de la Tierra de Cádiz Crianza 75 cl.
Vinho tinto. Luis Pérez. Garum. Crianza. I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz. Andaluzia. Espanha. Merlot, Syrah, Petit Verdot. 75 cl..
Variedade.
País de origem.
Região de origem.
Denominação de origem.
I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz.
Vindima / Colheita.
Envelhecimento.
Formato.
Garrafa.
Capacidade.
75 cl.
Conteúdo alcoólico.
14.5% Vol.
Nota visual.
Granada.
Nota olfativa.
Intenso, Aromas frutados, Alcaçuz, Notas picantes, Fruta vermelha madura, Cacau, Café.
Nota de degustação.
Sedoso, Notas tostadas, Poderoso, Taninos doces.
Emparelhamento recomendado.
Ensopados, Arroz, Carne de veado, Vegetais grelhados, Peixe ao forno, Sobremesas, Chocolate, Frutos secos, Legumes.
Temperatura de consumo.
17ºC.
Período de envelhecimento.
12 Meses.
Barris de envelhecimento.
Roble francés, Roble americano.
Tipologia.
Vinho tinto.
I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz.
Produtor.
Luis Pérez (Bodegas Luis Pérez).
Nome.
Luis Pérez Garum.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN.
8423120200020
Avaliações.
54 Classificações do usuário.
Avaliação do usuário.
Referência do produto.
WAN4557275
Preço atual.
10,95 € . Este produto está temporariamente indisponível.
Classificação de popularidade.
Posição 182 (Jul/Ago/Set/2024 - Vinho tinto).
Sobre a avaliação.
Os dados de pontuação referidos correspondem à avaliação mais atual e são atualizados trimestralmente.
Ultima atualização: Julho/Agosto/Setembro/2024.
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Descrição.
Español [ ES ]País de origem.
Espanha. Este produto é enviado de Espanha.
Certificação (UE)401/2010.
Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.)
Vino de la Tierra (V.d.l.T.)
I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz.
Região de produção.
A região de produção de I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz está localizada em 15 municipios en la comarca vitícola andaluza de la provincia de Cádiz, España: Arcos de la Frontera, Chiclana de la Frontera, Chipiona, El Puerto de Santa María, Jerez de la Frontera, Vejer de la Frontera, Prado del Rey, Puerto Real, Rota Sanlúcar de Barrameda, Olvera, Setenil, Villamartín, Bornos, Trebujena y San José del Valle.
Posição de armazenamento.
Posição lateral, garrafa horizontal.
Temperatura de armazenamento.
Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC.
Umidade constante em torno de 60-80%.
Recomendações.
Mantenha de preferência longe da luz.
Acessórios.
Este produto é fornecido nas condições e formato em que é comercializado atualmente. Nos casos em que o produto inclui uma embalagem adicional, caixa e/ou estojo, Estes acessórios serão incluídos no envio desde que atendam às dimensões de embalagem especial adaptada e aprovada para o transporte de bebidas.
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Consumo.
Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.
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Vindima / Colheita |
Atualmente comercializado pelo produtor.
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Envelhecimento |
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Formato |
Garrafa. |
Capacidade |
75 cl. |
Conteúdo alcoólico |
14.5% Vol. |
Nota visual |
Granada. |
Nota olfativa |
Intenso, Aromas frutados, Alcaçuz, Notas picantes, Fruta vermelha madura, Cacau, Café. |
Nota de degustação |
Sedoso, Notas tostadas, Poderoso, Taninos doces. |
Emparelhamento recomendado |
Ensopados, Arroz, Carne de veado, Vegetais grelhados, Peixe ao forno, Sobremesas, Chocolate, Frutos secos, Legumes. |
Temperatura de consumo |
17ºC. |
Período de envelhecimento |
12 Meses. |
Barris de envelhecimento |
Roble francés, Roble americano. |
Tipologia |
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Produtor |
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Nome |
Luis Pérez Garum. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN |
8423120200020 |
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Referência do produto |
WAN4557275 |
Preço atual |
10,95 € . Este produto está temporariamente indisponível. |
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Posição 182 (Jul/Ago/Set/2024 - Vinho tinto). |
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País de origem |
Espanha. Este produto é enviado de Espanha. |
Certificação (UE)401/2010 |
Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) |
Região de produção |
A região de produção de I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz está localizada em 15 municipios en la comarca vitícola andaluza de la provincia de Cádiz, España: Arcos de la Frontera, Chiclana de la Frontera, Chipiona, El Puerto de Santa María, Jerez de la Frontera, Vejer de la Frontera, Prado del Rey, Puerto Real, Rota Sanlúcar de Barrameda, Olvera, Setenil, Villamartín, Bornos, Trebujena y San José del Valle. |
Posição de armazenamento |
Posição lateral, garrafa horizontal. |
Temperatura de armazenamento |
Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC. |
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Es especial. Tiene algo que no tienen otros
He probado muchos y este ha sido un descubrimiento casual totalmente recomendable
Excelente calidad, pruébalo y nos dirás
Nunca puedes equivocarte con este tinto. Nunca cometerás un error al recomendarlo. Jamás me ha decepcionado
Un Tinto de mis preferidos.
Es muy bueno, de los mejores. Además la calidad precio es muy buena. Muy Buen bouquet
Suave y apetitoso
Lo probamos en una cena, y nos gusto mucho. Es muy agradable y está bien de precio. Así que: Repetimos
Muy bueno.
Buenísima relación calidad precio con respecto a otros de la misma calidad con unos precios más elevados, perfecto.
Entre los mejores.
Nos ha encantado. Esta en el pódium.
Me lo recomendaron y esperaba algo más.
Me lo recomendaron y esperaba algo más. Un poco fuerte de sabor pero tampoco yo soy muy experto en tinto.
Ya no me queda ninguna botella. Hay que volver a comprar
¡Aroma increíble!
Bien equilibrado.
Complejo y elegante con excelente equilibrio entre sabor, mineralidad y frescura.
Es una experiencia nueva para mí. Con mucho cuerpo y lleno de sabor
Para consumir cualquier día entre semana
Pedimos tres botellas de este vino tinto y hasta ahora hemos bebido una. Nos ha parecido fantástico
Y luego dice mi madre que no le gusta….Se bebió ella sola más de media botella
Para mí es el segundo mejor que he probado, no tengo más que decir
Explosión de sabor insuperable