Rocca di Frassinello Baffonero Merlot Maremma Toscana 75 cl. Origem.
Produtor.
Nome.
Baffonero.
Variedade.
País de origem.
Região de origem.
Denominação de origem.
Certificação (UE)401/2010.
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.)
D.O.C. Maremma Toscana.
Região de produção.
A região de produção de D.O.C. Maremma Toscana está localizada em La provincia de Grosseto, en la región de Toscana, Italia.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Produtor |
|
Nome |
Baffonero. |
Variedade |
|
País de origem |
|
Região de origem |
|
Denominação de origem |
|
Certificação (UE)401/2010 |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) |
Região de produção |
A região de produção de D.O.C. Maremma Toscana está localizada em La provincia de Grosseto, en la región de Toscana, Italia. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Rocca di Frassinello Baffonero Merlot Maremma Toscana 75 cl. Ficha técnica.
Tipologia.
Vinho tinto.
D.O.C. Maremma Toscana.
Variedade.
Vindima / Colheita.
Formato.
Garrafa.
Capacidade.
75 cl.
Conteúdo alcoólico.
14.5% Vol.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Nota visual.
Malva, Fundo intenso, Nuances violetas, Cor cereja.
Nota olfativa.
Chá verde, casca de laranja, Nuances frutadas, Bem amarrado.
Nota de degustação.
Final persistente, Álcool balanceado, Taninos complexos.
Emparelhamento recomendado.
Saladas quentes, Beringelas recheadas, Carne grelhada, Saladas de macarrão.
Temperatura de consumo.
18ºC - 20ºC.
Consumo.
Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.
Tipologia |
|
Variedade |
|
Vindima / Colheita |
Atualmente comercializado pelo produtor. |
Formato |
Garrafa. |
Capacidade |
75 cl. |
Conteúdo alcoólico |
14.5% Vol. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Nota visual |
Malva, Fundo intenso, Nuances violetas, Cor cereja. |
Nota olfativa |
Chá verde, casca de laranja, Nuances frutadas, Bem amarrado. |
Nota de degustação |
Final persistente, Álcool balanceado, Taninos complexos. |
Emparelhamento recomendado |
Saladas quentes, Beringelas recheadas, Carne grelhada, Saladas de macarrão. |
Temperatura de consumo |
18ºC - 20ºC. |
Consumo |
Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas. |
Rocca di Frassinello Baffonero Merlot Maremma Toscana 75 cl. Descrição.
Pontuação Parker TWA.
94 Pontos.
Referência do produto.
WAN4560138
Acessórios.
Este produto é fornecido nas condições e formato em que é comercializado atualmente. Nos casos em que o produto inclui uma embalagem adicional, caixa e/ou estojo, Estes acessórios serão incluídos no envio desde que atendam às dimensões de embalagem especial adaptada e aprovada para o transporte de bebidas.
Em geral, as imagens dos produtos que publicamos em nosso site são relevantes apenas para fins gráficos. As imagens não mostram outros acessórios como embalagens adicionais (caixa, estojo, etc.) ou elementos promocionais que podem ocasionalmente ser incluídos pelo fabricante com o produto. Se desejar, podemos informá-lo sobre as embalagens adicionais, elementos e acessórios incluídos no produto no momento.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Preço atual.
197,95 € . Este produto está temporariamente indisponível.
Posição de armazenamento.
Posição lateral, garrafa horizontal.
Temperatura de armazenamento.
Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC.
Umidade constante em torno de 60-80%.
Recomendações.
Mantenha de preferência longe da luz.
Pontuação Parker TWA |
94 Pontos. |
Referência do produto |
WAN4560138 |
Acessórios |
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Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Preço atual |
197,95 € . Este produto está temporariamente indisponível. |
Posição de armazenamento |
Posição lateral, garrafa horizontal. |
Temperatura de armazenamento |
Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC. |
Recomendações |
Mantenha de preferência longe da luz. |
Rocca di Frassinello Baffonero Merlot Maremma Toscana 75 cl. Aviso legal.
Por favor, tenha em mente.
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Espanha. Este produto é enviado de Espanha.
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É ilegal vender, fornecer ou obter álcool em nome de uma pessoa menor de 18 anos.
Se você não tiver mais de 18 anos, deve sair deste site.
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Rocca di Frassinello Baffonero Merlot Maremma Toscana 75 cl.
Informação adicional.
«Rocca di Frassinello Baffonero Maremma Toscana» é produzido por Rocca di Frassinello. «Rocca di Frassinello Baffonero Maremma Toscana» é monovarietal, produzido apenas com a casta Merlot, 100% Merlot. «Rocca di Frassinello Baffonero Maremma Toscana» é um produto de Itália. A região de produção de «Rocca di Frassinello Baffonero Maremma Toscana» é Tuscany. É certificado com D.O.C. Maremma Toscana. A região de produção de D.O.C. Maremma Toscana está localizada em La provincia de Grosseto, en la región de Toscana, Italia. O peso do «Rocca di Frassinello Baffonero Maremma Toscana» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.).
«Rocca di Frassinello Baffonero Maremma Toscana» pertence à categoria Vinho tinto, Vinho tinto Denominação de origem D.O.C. Maremma Toscana. «Rocca di Frassinello Baffonero Maremma Toscana» é monovarietal, produzido apenas com a casta Merlot, 100% Merlot. Este produto não é identificado ou fornecido em uma safra específica. A imagem do produto, bem como o seu rótulo, pode não corresponder à identificação da colheita ou a outras características e detalhes do produto para venda. Se desejar, podemos fornecer esta informação, e claro, Você pode solicitar uma colheita específica e faremos todos os esforços para satisfazê-lo. «Rocca di Frassinello Baffonero Maremma Toscana» é comercializado no formato garrafa 75 cl. O teor alcoólico de «Rocca di Frassinello Baffonero Maremma Toscana» é 14.5% Vol. O peso do «Rocca di Frassinello Baffonero Maremma Toscana» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.). Em relação à degustação de «Rocca di Frassinello Baffonero Maremma Toscana», as notas malva, fundo intenso, nuances violetas e cor cereja se destacam em sua fase visual. Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão chá verde, casca de laranja, nuances frutadas e bem amarrado. Finalmente, A degustação de «Rocca di Frassinello Baffonero Maremma Toscana» na fase de sabor se destaca com final persistente, álcool balanceado e taninos complexos. É recomendável emparelhar «Rocca di Frassinello Baffonero Maremma Toscana» com saladas quentes, beringelas recheadas, carne grelhada e saladas de macarrão. A temperatura ideal para consumir «Rocca di Frassinello Baffonero Maremma Toscana» é 18ºC - 20ºC.
O peso do «Rocca di Frassinello Baffonero Maremma Toscana» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.). O preço final de venda de «Rocca di Frassinello Baffonero Maremma Toscana» é de 197,95 € em PrivateCeller.es. Temporariamente «Rocca di Frassinello Baffonero Maremma Toscana» não está disponível para venda em PrivateCeller.es.
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Denominação de origem:
D.O.C. Maremma Toscana.
Rocca di Frassinello Baffonero Merlot Maremma Toscana 75 cl.
Situación y variedades.
El área geográfica delimitada por el DOC Maremma Toscana cae en la parte sur de la región de Toscana y, en particular, en todo el territorio administrativo de la provincia de Grosseto, una de las más grandes de Italia, delimitada al oeste, a lo largo de la franja costera, junto al mar. Tirreno, al norte desde las fronteras con la provincia de Livorno, al sur desde la provincia de Lazio de Viterbo y al este desde las fronteras con las provincias de Pisa y Siena. Las viñas adecuadas para la producción de los vinos DOC Maremma Toscana son las que se cultivan tradicionalmente en la zona, Sangiovese, Ciliegiolo, Canaiolo negro, Alicante, Trebbiano toscano, Ansonica, Malvasía larga y Vermentino blancas, flanqueadas por variedades alóctonas como Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Chardonnay, Sauvignon y Viognier. Tanto los vinos blancos como los tintos se producen según las técnicas tradicionales. Los rosados provienen principalmente de las variedades Sangiovese y Ciliegiolo, el novello de la variedad Sangiovese. El espumoso, tanto con el método Martinotti en autoclave, tanto con el método tradicional de segunda fermentación en la botella, dall'Ansonica y Vermentino. Las pasas se obtienen de uvas más o menos secas, utilizando la técnica de "vinsanto", principalmente con bayas blancas, Trebbiano toscano y Malvasía blanca, cuidadosamente seleccionados y secados en habitaciones adecuadas, para posteriormente proceder a su vinificación, conservándolos y envejeciéndolos, en barricas tradicionales durante un período adecuado. También se pueden obtener con una cosecha tardía: De ese modo se produce un exceso de maduración de las uvas en la planta, más o menos acentuada, (cosecha tardía, en los tipos de blancos, Ansonica, Chardonnay, Sauvignon, Trebbiano, Vermentino y Viognier).
Área de producción.
El área geográfica dedicada a la producción del vino DOC Maremma Toscana se extiende sobre las colinas Maremma de Grosseto, en un territorio adecuadamente ventilado, brillante y favorable para el desempeño de todas las funciones vegetativas-productivas de los viñedos. El área de producción de vino Maremma Toscana DOC se encuentra en la provincia de Grosseto e incluye todo el territorio de la provincia.
Vinificación.
En las fases de vinificación, solo las prácticas enológicas justas y constantes en la zona, son adecuadas para dar a los vinos sus características de calidad peculiares. Las prácticas de vinificación del vino Maremma Toscana DOC incluyen, entre otras cosas que el rendimiento máximo de las uvas en el vino Maremma Toscana DOC no debe ser mayor del 70% para las variedades de uva blanca, roja y; del 50% para vinos de cosecha tardía; del 40% para vinos Passito y del 35% para Vin Santo. Si se superan estos parámetros y dentro del límite del 75%,(38% para el tipo "Vin Santo", 45% para los tipos "Passito", 55% para los tipos "Cosecha tardía"), el excedente no puede tener derecho al DOC. Más allá de estos porcentajes ó limites, caduca el derecho a DOC para todo el producto. Otro factor es que el vino DOC Maremma Toscana Rosato debe obtenerse vinificando las uvas de bayas rojas. Otra cuestión a cumplir, es que el vino DOC Maremma Toscana Novello debe obtenerse vinificando las uvas de acuerdo con la técnica de maceración carbónica durante al menos el 40% de la producción. Otra cuestión a cumplir es que el vino DOC Maremma Toscana Passito debe obtenerse con secado natural de las uvas al aire o en habitaciones adecuadas, con posibilidad de deshidratación parcial con aire ventilado, hasta alcanzar una concentración alcohólica total en volumen no inferior al 15,50%. También el vino DOC Maremma Toscana Vin Santo debe obtenerse con secado natural de las uvas al aire o en habitaciones adecuadas, con posibilidad de deshidratación parcial con aire ventilado, hasta alcanzar un contenido de azúcar no inferior al 26%. Otra norma de obligado cumplimiento, es que el vino DOC Maremma Toscana Spumante pertenece a la categoría " Vino espumoso de calidad " y puede ser espumoso tanto con el método Martinotti como con el método clásico, o con referencia, respectivamente, en un autoclave o en una botella. También, la designación de los vinos Maremma Toscana DOC, el término " Vigna " puede mencionarse siempre que sea seguido por el topónimo relativo y que se respeten ciertas prácticas de vinificación.
En las etiquetas de cada tipo de vino DOC Maremma Toscana, es obligatorio informar el año de producción de las uvas, con la excepción del tipo de vino espumoso.
Vinho tinto D.O.C. Maremma Toscana
Seleção de produtos Vinho tinto D.O.C. Maremma Toscana.
Rocca di Frassinello Baffonero Merlot Maremma Toscana 75 cl.
Variedade:
Merlot.
Rocca di Frassinello Baffonero Merlot Maremma Toscana 75 cl.
Origen.
La uva merlot, es una variedad de uva tinta de origen bordelés (Burdeos), al sudoeste de Francia que pertenece a la misma familia de los cabernet. Sus primeras plantaciones datan del siglo XIX. Es una cepa típica del Médoc Francés que, tras la Cabernet Sauvignon, es la segunda uva más plantada en el mundo, como consecuencia de que se aclimatan perfectamente a la mayoría de climas, tanto templados como cálidos. El 14% de las uvas plantadas en Francia son de esta variedad, mientras en Italia alcanza un 3%. La palabra merlot proviene de merle noir (palabra francesa), cuyo significado es mirlo. Su color es azul negruzco similar a la uva merlot.
Características.
La cepa de uva merlot bastante vigorosa, porte semierguido, buena fertilidad pero con poca producción, no se desarrollan muchos racimos por planta. Estos racimos son de tamaño medio a pequeño, con forma cónica alargada y no demasiado compacto. Las uvas merlot son pequeñas, muy uniforme a lo largo del racimo, esféricas, con un hollejo grueso, de color azul muy oscuro. Su pulpa es muy jugosa, consistente, sabrosa, dulce y despigmentada. El desborre es precoz y la maduración entre temprana y media, unos días después que el tempranillo. Si se vendimia antes se logran vinos más ácidos con lo que se aumenta su potencial para elaborar vinos de guarda. Si se retrasa su vendimia se obtienen vinos jugosos y frutales. Se adapta bien a suelos arcillosos y y ricos en calcio. La uva merlot también recibe el nombre de Alicante, Bigney Rouge, Crabutet noir, Merlau Rouge, Merlaut Noir, Merlo, Merlo Noir, Merlot Rouge, Planta de Médoc, Sème du flube, Sémilhon rouge, además de Vitraille. Variedad poco sensible a las enfermedades de la madera y a la desecación del raquis, aunque si es sensible al Mildiu y a la botritis en la maduración. Sensible al Black roth, y también a Cicadelidos y los Ácaros. Las heladas primaverales le afectan, aunque no excesivamente, pero su madera es muy sensible a los inviernos demasiado fríos. Se adapta muy bien a los distintos tipos de suelo. La cosecha con sequía es muy escasa, pero se suple bien con el riego por goteo. Sensible al corrimiento del racimo como consecuencia de la climatología lo que se puede corregir aportando boro. Requiere climas frescos, ya que en climas calurosos pierde pronto su acidez y su equilibrio tánico. Es fundamental realizar un adecuado abonado potásico., Se aconseja la conducción en espaldera, para el apoyo de su vegetación funcionando muy bien con poda de Guyot de siete u ocho yemas.
Zonas de cultivo.
La mayor presencia de la uva merlot se da en Italia y también Francia, en la región del Médoc. En España podemos encontrarla en Navarra y también en Cataluña, La Mancha, Huesca y se está empezando a plantar en Andalucia. También se localizan viñedos de merlot en la península balcánica, en Bulgaria, Croacia, Eslovenia, Montenegro, además de Rumania. Fuera de Europa existen plantaciones de esta variedad en California y región nordeste de Estados Unidos, Argentina, Nueva Zelanda, Sudáfrica, Chile y Australia.
Vinos.
Produce vinos redondos con cuerpo y estructurados. Vinos intensos de buena graduación alcohólica, que agradecen la crianza en madera. Son vinos con pocos taninos y acidez ligera, por lo tanto, se pueden mezclar con vinos más tánicos para aportarles así equilibrio. Es un vino más suave y también más redondo que el Cabernet Sauvignon. Aromas complejos, además de elegantes. Aromas a frutas rojas como cereza, ciruela. Especias, tabaco y también trufa. Los vinos más jóvenes poseen un aroma a frutas rojas, como la confitura bayas, cassis y notas vegetales. En los crianza encontramos toques de vainillas, frutas rojas y maduras como ciruela, tabaco, humo, cedro y también tostados, torrefacto como el café. Es de menor carácter tánico y además posee menos acidez que la cabernet Sauvignon, por lo que se suele mezclar con ésta, así como con la cabernet franc, resultando vinos más ligeros y frutales. También se usa para crear vinos merlot monovarietales.
Vinho tinto Merlot
Seleção de produtos Vinho tinto Merlot.
Rocca di Frassinello Baffonero Merlot Maremma Toscana 75 cl.
Ficha técnica.
Rocca di Frassinello Baffonero Merlot Maremma Toscana 75 cl.
Vinho tinto. Rocca di Frassinello. Baffonero. D.O.C. Maremma Toscana. Tuscany. Itália. Merlot. 75 cl..
Variedade.
País de origem.
Região de origem.
Denominação de origem.
Vindima / Colheita.
Formato.
Garrafa.
Capacidade.
75 cl.
Conteúdo alcoólico.
14.5% Vol.
Pontuação Parker TWA.
94 Pontos.
Nota visual.
Malva, Fundo intenso, Nuances violetas, Cor cereja.
Nota olfativa.
Chá verde, casca de laranja, Nuances frutadas, Bem amarrado.
Nota de degustação.
Final persistente, Álcool balanceado, Taninos complexos.
Emparelhamento recomendado.
Saladas quentes, Beringelas recheadas, Carne grelhada, Saladas de macarrão.
Temperatura de consumo.
18ºC - 20ºC.
Tipologia.
Vinho tinto.
D.O.C. Maremma Toscana.
Produtor.
Nome.
Baffonero.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Referência do produto.
WAN4560138
Preço atual.
197,95 € . Este produto está temporariamente indisponível.
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País de origem.
Espanha. Este produto é enviado de Espanha.
Certificação (UE)401/2010.
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.)
D.O.C. Maremma Toscana.
Região de produção.
A região de produção de D.O.C. Maremma Toscana está localizada em La provincia de Grosseto, en la región de Toscana, Italia.
Posição de armazenamento.
Posição lateral, garrafa horizontal.
Temperatura de armazenamento.
Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC.
Umidade constante em torno de 60-80%.
Recomendações.
Mantenha de preferência longe da luz.
Acessórios.
Este produto é fornecido nas condições e formato em que é comercializado atualmente. Nos casos em que o produto inclui uma embalagem adicional, caixa e/ou estojo, Estes acessórios serão incluídos no envio desde que atendam às dimensões de embalagem especial adaptada e aprovada para o transporte de bebidas.
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Aviso Legal.
É ilegal vender, fornecer ou obter álcool em nome de uma pessoa menor de 18 anos.
Se você não tiver mais de 18 anos, deve sair deste site.
Consumo.
Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.
Variedade |
|
País de origem |
|
Região de origem |
|
Denominação de origem |
|
Vindima / Colheita |
Atualmente comercializado pelo produtor.
|
Formato |
Garrafa. |
Capacidade |
75 cl. |
Conteúdo alcoólico |
14.5% Vol. |
Pontuação Parker TWA |
94 Pontos. |
Nota visual |
Malva, Fundo intenso, Nuances violetas, Cor cereja. |
Nota olfativa |
Chá verde, casca de laranja, Nuances frutadas, Bem amarrado. |
Nota de degustação |
Final persistente, Álcool balanceado, Taninos complexos. |
Emparelhamento recomendado |
Saladas quentes, Beringelas recheadas, Carne grelhada, Saladas de macarrão. |
Temperatura de consumo |
18ºC - 20ºC. |
Tipologia |
|
Produtor |
|
Nome |
Baffonero. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Referência do produto |
WAN4560138 |
Preço atual |
197,95 € . Este produto está temporariamente indisponível. |
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Região de produção |
A região de produção de D.O.C. Maremma Toscana está localizada em La provincia de Grosseto, en la región de Toscana, Italia. |
Posição de armazenamento |
Posição lateral, garrafa horizontal. |
Temperatura de armazenamento |
Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC. |
Recomendações |
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Consumo |
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