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El Molí Collbaix Singular Àmfora Pla de Bages Crianza 75 cl.
EUR, Preço final!
D.O. Pla de BagesCatalunha, Espanha.
Mandó e Sumoll.Vinho tinto 75 cl.
El Molí Collbaix Singular Àmfora Pla de Bages Crianza 75 cl. Origem.
Produtor.
Nome.
El Molí Collbaix Singular Àmfora.
Variedade.
País de origem.
Região de origem.
Denominação de origem.
Certificação (UE)401/2010.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Pla de Bages.
Região de produção.
A região de produção de D.O. Pla de Bages está localizada em La comarca del Bages, en la provincia de Barcelona. El área de producción consta de 26 municipios, en el lado oriental de la depresión central de Cataluña. Tiene un microclima mediterráno, de media montaña, protegido por el Prepirineo al norte y la Sierra Litoral al sureste. Se divide en dos zonas: Pla del Bages, la zona más baja del valle y la que se encuentra más próxima a la cuenca, donde la altitud media es de alrededor de 200 m. y Alt Bages, la zona más alejada de la cuenca y por tanto más alta y accidentada. Aquí la altitud media alcanza los 500 m.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Produtor |
|
Nome |
El Molí Collbaix Singular Àmfora. |
Variedade |
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País de origem |
|
Região de origem |
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Denominação de origem |
|
Certificação (UE)401/2010 |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) |
Região de produção |
A região de produção de D.O. Pla de Bages está localizada em La comarca del Bages, en la provincia de Barcelona. El área de producción consta de 26 municipios, en el lado oriental de la depresión central de Cataluña. Tiene un microclima mediterráno, de media montaña, protegido por el Prepirineo al norte y la Sierra Litoral al sureste. Se divide en dos zonas: Pla del Bages, la zona más baja del valle y la que se encuentra más próxima a la cuenca, donde la altitud media es de alrededor de 200 m. y Alt Bages, la zona más alejada de la cuenca y por tanto más alta y accidentada. Aquí la altitud media alcanza los 500 m. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
El Molí Collbaix Singular Àmfora Pla de Bages Crianza 75 cl. Ficha técnica.
Tipologia.
Vinho tinto.
D.O. Pla de Bages.
Variedade.
Vindima / Colheita.
Envelhecimento.
Formato.
Garrafa.
Capacidade.
75 cl.
Conteúdo alcoólico.
13% Vol.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Nota visual.
Blackberry vermelho, Intensidade baixa, Vivaz, Tons de cereja.
Nota olfativa.
Sábio, Fragrância complexa, Notas de Cassis.
Nota de degustação.
Compotas, Belas memórias de especiarias, Não muito corpo, Vivaz.
Emparelhamento recomendado.
Chocolate, Cervo, Peixe grelhado, Bife tártaro.
Temperatura de consumo.
12ºC.
Consumo.
Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.
Tipologia |
|
Variedade |
|
Vindima / Colheita |
Atualmente comercializado pelo produtor. |
Envelhecimento |
|
Formato |
Garrafa. |
Capacidade |
75 cl. |
Conteúdo alcoólico |
13% Vol. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Nota visual |
Blackberry vermelho, Intensidade baixa, Vivaz, Tons de cereja. |
Nota olfativa |
Sábio, Fragrância complexa, Notas de Cassis. |
Nota de degustação |
Compotas, Belas memórias de especiarias, Não muito corpo, Vivaz. |
Emparelhamento recomendado |
Chocolate, Cervo, Peixe grelhado, Bife tártaro. |
Temperatura de consumo |
12ºC. |
Consumo |
Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas. |
El Molí Collbaix Singular Àmfora Pla de Bages Crianza 75 cl. Descrição.
Referência do produto.
WAN4570525
Acessórios.
Este produto é fornecido nas condições e formato em que é comercializado atualmente. Nos casos em que o produto inclui uma embalagem adicional, caixa e/ou estojo, Estes acessórios serão incluídos no envio desde que atendam às dimensões de embalagem especial adaptada e aprovada para o transporte de bebidas.
Em geral, as imagens dos produtos que publicamos em nosso site são relevantes apenas para fins gráficos. As imagens não mostram outros acessórios como embalagens adicionais (caixa, estojo, etc.) ou elementos promocionais que podem ocasionalmente ser incluídos pelo fabricante com o produto. Se desejar, podemos informá-lo sobre as embalagens adicionais, elementos e acessórios incluídos no produto no momento.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Preço atual.
45,95 € . Este produto está temporariamente indisponível.
Posição de armazenamento.
Posição lateral, garrafa horizontal.
Temperatura de armazenamento.
Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC.
Umidade constante em torno de 60-80%.
Recomendações.
Mantenha de preferência longe da luz.
Referência do produto |
WAN4570525 |
Acessórios |
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Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Preço atual |
45,95 € . Este produto está temporariamente indisponível. |
Posição de armazenamento |
Posição lateral, garrafa horizontal. |
Temperatura de armazenamento |
Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC. |
Recomendações |
Mantenha de preferência longe da luz. |
El Molí Collbaix Singular Àmfora Pla de Bages Crianza 75 cl. Aviso legal.
Por favor, tenha em mente.
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Espanha. Este produto é enviado de Espanha.
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É ilegal vender, fornecer ou obter álcool em nome de uma pessoa menor de 18 anos.
Se você não tiver mais de 18 anos, deve sair deste site.
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Ultima atualização: Segunda-feira, 22 Jan 2024
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El Molí by PrivateCeller.es
Celler El Molí: Marca.
Español [ ES ]Nuestra historia.
Sebastián Catllà y Josep Maria Claret recuperaron un viñedo histórico. Corría el año 1990 cuando Sebastián Catllà , un reconocido empresario del sector del metal, emprendió un singular proyecto vitivinícola conjuntamente con Josep Maria Claret. Se trataba de recuperar los viñedos de las fincas del Molino y de la Casanova de Monistrolet. Después de un intenso proceso de investigación, apostaron por un modelo de producción vinícola completamente ecológica, y se convirtieron en el primer bodega de la DO Pla de Bages a apostar desde el principio. Tres décadas después del arranque de aquel proyecto, Celler el Molí ha devuelto a la antigua imagen una gran parte del paisaje que, desde la filoxera, había desaparecido en esta zona limítrofe con Manresa. La viña y también los olivos caracterizan los pies del famoso cerro del Collbaix , muy conocido en el Bages por sus numerosos senderos y por las sensacionales vistas que ofrece sobre el Pla de Bages y hacia el macizo de Montserrat.
El inicio: Cabernet Sauvignon plantado a mano.
Con poco menos de veinte años de edad, José María Claret se dedicó a recorrer otras regiones vitivinícolas para conocer aspectos de la cultura del vino y de su cultivo. Así comenzó el proyecto Bodega el Molino, que en sus orígenes apostó por una variedad importada: Cabernet Sauvignon. La apuesta consistía en plantar a mano 3.000 cepas en la parcela 21, justo al pie del Collbaix. Entre los años 1993 y 2006, la finca del Molino experimentó un crecimiento progresivo. A esa primera hectárea de Cabernet Sauvignon se fueron sumando muchas más, así como nuevas variedades: Tempranillo y Merlot.
La obra que consolidó el proyecto: La bodega.
Llegó el año 2005 y se emprendió la construcción de la bodega en la finca del Molino. Josep Maria Claret recuerda que las obras "coincidieron con la primera tina de 8.000 litros de Merlot que llenamos y que no pudimos entrar en el interior de la bodega porque no estaba terminado". Con la nueva bodega levantado, la producción de Collbaix Celler el Molí crecía y se consolidaba: Se introdujeron el Picapoll Blanc, el Macabeo, el Cabernet Franc, el Mandó y la Garnacha Tinta, mientras la bodega entraba a formar parte de la DO Pla de Bages. Las tendencias de cada momento han hecho evolucionar la bodega, de la misma forma que avanzará de acuerdo con los nuevos gustos y con las técnicas más innovadoras del sector.
Compromiso ecológico.
Pioneros y firmes defensores de la agricultura ecológica, el respeto absoluto por la riqueza de la flora y la fauna que habitan la finca ha marcado, desde los inicios, el talante de Collbaix Celler el Molí. Justamente por eso, y mucho antes de que las palabras "ecológico", "sostenible" ó "respetuoso", se erigieran como conceptos de valor añadido en el argot vitivinícola, los propietarios de Bodega el Molino ya trabajaban bajo los parámetros propios de la agricultura orgánica. En 2005, la finca el Molino entró a formar parte del registro del Consejo Catalán de la Producción Agraria Ecológica (CCPAE) y se convirtió, de este modo, el primer bodega ecológica de la DO Pla de Bages. Cuando Collbaix Celler el Molí comenzó a producir aceite, también lo hizo dentro de los estándares del CCPAE, por lo que constituyó, también, la primera experiencia de producción de aceite ecológico en el Bages.
Biosphere.
Collbaix Celler el Molí, como empresa adherida al geoparque Mundial UNESCO de Asturias y por su compromiso con la sostenibilidad turística, ha obtenido el sello Biosphere, el sello de sostenibilidad turística, que es una certificación de sostenibilidad turística que reconoce la actividad empresarial bajo unos principios de sostenibilidad ambiental, económica y social que contribuyen al desarrollo respetuoso de actividades, tanto en la comarca y como en el conjunto de Cataluña. En el marco del Biosphere, trabajamos para que la gestión de la empresa a nivel interno sea óptima desde un punto de vista sostenible y eficiente, mediante la incorporación de estrictas manuales de buenas prácticas.
El Molí Collbaix Singular Àmfora Pla de Bages Crianza 75 cl.
Informação adicional.
«El Molí Collbaix Singular Àmfora Crianza Pla de Bages» é produzido por El Molí (Celler El Molí). Na elaboração de «El Molí Collbaix Singular Àmfora Crianza Pla de Bages», as variedades de uvas utilizadas são Mandó e Sumoll. «El Molí Collbaix Singular Àmfora Crianza Pla de Bages» é um produto de Espanha. A região de produção de «El Molí Collbaix Singular Àmfora Crianza Pla de Bages» é Catalunha. É certificado com D.O. Pla de Bages. A região de produção de D.O. Pla de Bages está localizada em La comarca del Bages, en la provincia de Barcelona. El área de producción consta de 26 municipios, en el lado oriental de la depresión central de Cataluña. Tiene un microclima mediterráno, de media montaña, protegido por el Prepirineo al norte y la Sierra Litoral al sureste. Se divide en dos zonas: Pla del Bages, la zona más baja del valle y la que se encuentra más próxima a la cuenca, donde la altitud media es de alrededor de 200 m. y Alt Bages, la zona más alejada de la cuenca y por tanto más alta y accidentada. Aquí la altitud media alcanza los 500 m. O peso do «El Molí Collbaix Singular Àmfora Crianza Pla de Bages» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.).
«El Molí Collbaix Singular Àmfora Crianza Pla de Bages» pertence à categoria Vinho tinto, Vinho tinto Denominação de origem D.O. Pla de Bages. Na elaboração de «El Molí Collbaix Singular Àmfora Crianza Pla de Bages», as variedades de uvas utilizadas são Mandó e Sumoll. Este produto não é identificado ou fornecido em uma safra específica. A imagem do produto, bem como o seu rótulo, pode não corresponder à identificação da colheita ou a outras características e detalhes do produto para venda. Se desejar, podemos fornecer esta informação, e claro, Você pode solicitar uma colheita específica e faremos todos os esforços para satisfazê-lo. O envelhecimento de «El Molí Collbaix Singular Àmfora Crianza Pla de Bages» ocorre em duas fases: no barril e na garrafa. «El Molí Collbaix Singular Àmfora Crianza Pla de Bages» é um Crianza com pelo menos 24 meses de idade, dos quais 6 a 12 meses se passaram no barril e o restante na garrafa, antes de sua comercialização. «El Molí Collbaix Singular Àmfora Crianza Pla de Bages» é comercializado no formato garrafa 75 cl. O teor alcoólico de «El Molí Collbaix Singular Àmfora Crianza Pla de Bages» é 13% Vol. O peso do «El Molí Collbaix Singular Àmfora Crianza Pla de Bages» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.). Em relação à degustação de «El Molí Collbaix Singular Àmfora Crianza Pla de Bages», as notas blackberry vermelho, intensidade baixa, vivaz e tons de cereja se destacam em sua fase visual. Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão sábio, fragrância complexa e notas de cassis. Finalmente, A degustação de «El Molí Collbaix Singular Àmfora Crianza Pla de Bages» na fase de sabor se destaca com compotas, belas memórias de especiarias, não muito corpo e vivaz. É recomendável emparelhar «El Molí Collbaix Singular Àmfora Crianza Pla de Bages» com chocolate, cervo, peixe grelhado e bife tártaro. A temperatura ideal para consumir «El Molí Collbaix Singular Àmfora Crianza Pla de Bages» é 12ºC.
O peso do «El Molí Collbaix Singular Àmfora Crianza Pla de Bages» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.). O preço final de venda de «El Molí Collbaix Singular Àmfora Crianza Pla de Bages» é de 45,95 € em PrivateCeller.es. Temporariamente «El Molí Collbaix Singular Àmfora Crianza Pla de Bages» não está disponível para venda em PrivateCeller.es.
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Denominação de origem:
D.O. Pla de Bages.
El Molí Collbaix Singular Àmfora Pla de Bages Crianza 75 cl.
Español [ ES ]La comarca del Bages.
La comarca del Bages, en el corazón de Cataluña, cerca de las montañas de Montserrat, es una zona de gran tradición vinícola. Los monjes del monasterio de San Benito de Bages impulsaron, desde el siglo X, el cultivo de la vid y la producción de vino en toda su área de influencia. Se convirtió en una de las principales actividades económicas hasta el siglo XIX, cuando la plaga de la filoxera afectó a la mayoría de viñas españolas, lo que, junto al alejamiento de las principales vías de comercialización, comportaron una fuerte crisis. A finales del siglo XIX, esta industria volvió a coger impulso con la creación de la cooperativa de Artés, “Celler Cooperatiu d’Artés”, a principios del siglo XX, que además de preservar la uva picapolla, variedad adaptada a la zona, introdujo nuevas variedades vitícolas y técnicas de producción más elaboradas. En 1995 se creó la denominación de origen.
Características.
La Denominación de Origen Pla de Bages nació en 1995 y agrupa a doce bodegas de la comarca. Estas bodegas se localizan principalmente en las poblaciones de Manresa, Artés, Sant Fruitós de Bages, Fonollosa, Salelles y Maians. Aunque sea una región de tamaño pequeño, es heredera de las grandes extensiones vinícolas de la Cataluña central. El Bages posee un microclima mediterráneo de media montaña, bastante riguroso en invierno, con lluvias escasas. Los suelos ondulados y poco ricos dan como resultado viñas de rendimiento bajo, pero con una uva de mucha calidad. Otro rasgo característico de esta zona son las barracas de viña. Estas construcciones de piedra seca se utilizan para guardar los aperos y para dar cobijo al payés, y se encuentran en todos los campos del Bages. En el valle del Flequer, dentro del Parc Natural de Sant Llorenç del Munt i l’Obac, se puede realizar un recorrido de cinco kilómetros en los que se descubre cómo los rabasaires, payeses con un contrato del propietario del terreno que les permitía cultivar las viñas, transformaron el territorio para poder cultivarlas. Si las tinas empleadas para elaborar el vino se encontraban normalmente en el interior de las casas, aquí están construidas en la montaña.
Las uvas y los vinos.
Las uva autorizadas para elaborar vinos D.O. Pla de Bages son, en su variedad tinta, la sumoll, garnacha, ull de llebre, merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc, syrah, picapoll negro y mandó. Las variedades blancas que tinen la autorización de la D.O. con la sauvignon blanca, gewürztraminer, malvasia aromática, macabeo, marellada, picapoll blanco y chardonnay. La uva picapoll, tanto en su variedad blanca como tinta, es autóctona de la zona y se trata de una uva de grano pequeño, piel muy tierna y con unas manchas o picadas características. Su maduración es tardía, y el vino que se elabora con ella es afrutado, de color amarillo brillante y ligero. Además del picapoll, también se hacen vinos blancos con uvas sauvignon, macabeo, parellada y chardonnay, que resultan afrutados y ligeros. Además de los blancos, también destaca la producción de vino tinto con las variedades tempranillo, merlot, sumoll y cabernet sauvignon y, en menor medida, con garnacha, pinot noir y syrah. Son vinos tintos son afrutados y aromáticos. Para hacer vino rosado se emplea merlot y cabernet sauvignon.
Vinho tinto D.O. Pla de Bages
Seleção de produtos Vinho tinto D.O. Pla de Bages.
El Molí Collbaix Singular Àmfora Pla de Bages Crianza 75 cl.
Ficha técnica.
El Molí Collbaix Singular Àmfora Pla de Bages Crianza 75 cl.
Vinho tinto. El Molí. Collbaix Singular Àmfora. Crianza. D.O. Pla de Bages. Catalunha. Espanha. Mandó, Sumoll. 75 cl..
Variedade.
País de origem.
Região de origem.
Denominação de origem.
Vindima / Colheita.
Envelhecimento.
Formato.
Garrafa.
Capacidade.
75 cl.
Conteúdo alcoólico.
13% Vol.
Nota visual.
Blackberry vermelho, Intensidade baixa, Vivaz, Tons de cereja.
Nota olfativa.
Sábio, Fragrância complexa, Notas de Cassis.
Nota de degustação.
Compotas, Belas memórias de especiarias, Não muito corpo, Vivaz.
Emparelhamento recomendado.
Chocolate, Cervo, Peixe grelhado, Bife tártaro.
Temperatura de consumo.
12ºC.
Tipologia.
Vinho tinto.
D.O. Pla de Bages.
Produtor.
Nome.
El Molí Collbaix Singular Àmfora.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Referência do produto.
WAN4570525
Preço atual.
45,95 € . Este produto está temporariamente indisponível.
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Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.
Variedade |
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País de origem |
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Região de origem |
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Denominação de origem |
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Vindima / Colheita |
Atualmente comercializado pelo produtor.
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Envelhecimento |
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Formato |
Garrafa. |
Capacidade |
75 cl. |
Conteúdo alcoólico |
13% Vol. |
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Blackberry vermelho, Intensidade baixa, Vivaz, Tons de cereja. |
Nota olfativa |
Sábio, Fragrância complexa, Notas de Cassis. |
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|
Produtor |
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Nome |
El Molí Collbaix Singular Àmfora. |
Peso |
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