Joseph Drouhin Pinot Preto Gevrey-Chambertin 75 cl. Origem.
Produtor.
Joseph Drouhin (Domaine Joseph Drouhin).
Variedade.
País de origem.
Região de origem.
Denominação de origem.
Certificação (UE)401/2010.
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.)
A.O.C. Gevrey-Chambertin.
Região de produção.
A região de produção de A.O.C. Gevrey-Chambertin está localizada em La comarca vinícola de Gevrey-Chambertin, en la región francesa de Burgundy.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN.
012086556012
Produtor |
|
Variedade |
|
País de origem |
|
Região de origem |
|
Denominação de origem |
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Certificação (UE)401/2010 |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) |
Região de produção |
A região de produção de A.O.C. Gevrey-Chambertin está localizada em La comarca vinícola de Gevrey-Chambertin, en la región francesa de Burgundy. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN |
012086556012 |
Joseph Drouhin Pinot Preto Gevrey-Chambertin 75 cl. Ficha técnica.
Tipologia.
Vinho tinto.
A.O.C. Gevrey-Chambertin.
Variedade.
Vindima / Colheita.
Formato.
Garrafa.
Capacidade.
75 cl.
Conteúdo alcoólico.
12.5% Vol.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Nota visual.
Roxo intenso, Matizes violetas, Tons cardeais, Lágrima colorida.
Nota olfativa.
Notas doces, Café com leite, Notas de caramelo, Aromas entrelaçados.
Nota de degustação.
Corpo leve, Passagem de fluido, Presença de carne.
Emparelhamento recomendado.
Aperitivos, pizza, Frango com camarão.
Temperatura de consumo.
16ºC - 18ºC.
Consumo.
Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.
Tipologia |
|
Variedade |
|
Vindima / Colheita |
Atualmente comercializado pelo produtor. |
Formato |
Garrafa. |
Capacidade |
75 cl. |
Conteúdo alcoólico |
12.5% Vol. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Nota visual |
Roxo intenso, Matizes violetas, Tons cardeais, Lágrima colorida. |
Nota olfativa |
Notas doces, Café com leite, Notas de caramelo, Aromas entrelaçados. |
Nota de degustação |
Corpo leve, Passagem de fluido, Presença de carne. |
Emparelhamento recomendado |
Aperitivos, pizza, Frango com camarão. |
Temperatura de consumo |
16ºC - 18ºC. |
Consumo |
Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas. |
Joseph Drouhin Pinot Preto Gevrey-Chambertin 75 cl. Descrição.
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Referência do produto.
WAN4582441
EAN.
012086556012
Acessórios.
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Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Preço normal.
109,94 € -10% desconto por tempo limitado!
Preço atual.
98,95 €
Quantidade mínima de compra.
1 Unidade.
Prazo de envio.
Espanha: 4,90 € (Até 10Kg/6 frascos)
Prazo de entrega: Informações e preços.
Posição de armazenamento.
Posição lateral, garrafa horizontal.
Temperatura de armazenamento.
Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC.
Umidade constante em torno de 60-80%.
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Mantenha de preferência longe da luz.
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Joseph Drouhin Pinot Preto Gevrey-Chambertin 75 cl. Aviso legal.
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Joseph Drouhin by PrivateCeller.es
Domaine Joseph Drouhin: Marca.
Proyecto internacional.
Embajadora de Bourgogne y de la pinot noir, la Maison Joseph Drouhin nació para dedicarse al comercio de vinos y pronto se convirtió en una de las grandes casas elaboradoras. La cuarta generación continúa trabajando sin perder de vista la historia, el terroir y el equilibrio entre ambos. En 1880, un joven Joseph Drouhin de 22 años se trasladó desde su Chablis natal a Beaune, adquirió los derechos de una casa comercial fundada en 1756 y le dio su nombre. Su hijo Maurice heredó la bodega en 1918 y compró las primeras tierras, situadas en las prestigiosas parcelas Clos des Mouches y Clos de Vougeot. En 1957, Maurice falleció y, con tan solo 24 años, su hijo adoptivo Robert se hizo cargo de la Maison y fue quien le dio la envergadura internacional actual. Desde el 2003 la Maison está gestionada por los cuatro hijos de Robert Drouhin: Laurent Drouhin, embajador de la marca y director del mercado de Estados Unidos; Frédéric Drouhin, presidente ejecutivo; Philippe Drouhin, encargado de los viñedos; y Véronique Drouhin, la enóloga.
Elaboran en cerca de 90 denominaciones de origen diferentes repartidas en 73 hectáreas, la mayoría de ellas cultivadas siguiendo los preceptos biodinámicos. La Maison Joseph Drouhin ofrece una fantástica panorámica de la complejidad de Bourgogne.
Las tierras.
En 2008, agruparon 38 hectáreas bajo el nombre Drouhin-Vaudon, en homenaje al viejo molino del s. XVIII, situado a orillas del río Serein, que fue restaurado para convertirse en la bodega de referencia de los Drouhin en Chablis. En la Côte de Nuits y la Côte de Beaune, Drouhin posee 32 ha de parcelas propias situadas en los viñedos más prestigiosos del corazón de Bourgogne: 0,23 ha en el Grand Cru Bonnes Mares, 0,13 ha en el Grand Cru Chambertin-Clos de Bèze, 0,59 ha en Chambolle-Musigny 1er Cru Amoureuses, 2 parcelas de 0,9 ha en el Grand Cru Clos de Vougeot compradas por Maurice Drouhin, 0,41 ha en Échézeaux Grand Cru, 0,47 ha en Grands Échézeaux Grand Cru y 14 ha del famoso Beaune 1er Cru Clos des Mouches, plantado con pinot noir y chardonnay, una rareza en Bourgogne. En Macônnais poseen 3 ha en propiedad y también elaboran en la Côte Chalonnaise y el Beaujolais, aunque aquí prefieren trabajar con viticultores locales. Llevan más de 20 años practicando la viticultura biodinámica, respetando los depredadores naturales, aplicando infusiones y labrando con caballos. Philippe y Véronique supervisan diariamente la evolución del vino y visitan los viñedos para comprobar que todo sigue su curso según los preceptos biodinámicos.
Las cavas.
Drouhin cuenta con diferentes cavas emplazadas en emblemáticos edificios de Beaune. La más conocida es la bodega de los Duques de Bourgogne, una enorme bóveda de piedra que forma parte de un edificio construido en el s. XV y que hoy acoge el Museo del Vino. Allí es donde, actualmente, se guarda el Marc de Bourgogne, destilado a partir de los orujos del Clos des Mouches. En la Rue d’Enfer, en el casco histórico de Beaune, se encuentra la Maison Diénat, la casa matriz de Drouhin en la Côte d’Or. Junto a la Basílica de Beaune, en la Collégiale Notre-Dame, los Drouhin tienen expuesta una prensa manual del s. XVI, reliquia que utilizan, excepcionalmente, para la elaboración del Beaune 1er Cru Clos des Mouches. La vinificación se realiza aprovechando las levaduras del propio viñedo y con bazuqueos suaves, una idea que Robert Drouhin ya defendía durante la década de 1980 para no alterar la naturaleza aromática de la pinot noir. La crianza de los vinos se realiza en barricas de roble francés.
Proyectos.
En los años 1980 crearon Domaine Drouhin en Oregon, donde decidieron instalarse y plantar pinot noir y chardonnay en Dundee Hills. El siguiente paso, también en Oregon, pero en la región sur de Eola-Amity Hills en Willamette Valley, llegó con RoseRock. Dos proyectos paralelos donde elaboran blancos y tintos con la frescura y finura que caracterizan los vinos de Bourgogne. Una familia que busca la máxima calidad en cada una de las etapas, del viñedo a la botella.
Historia.
Fundada en Beaune en 1880, la bodega Joseph Drouhin se amplió con las históricas bodegas de los duques de Borgoña y de los reyes de Francia en Beaune (siglos XII-XVIII) hasta el Moulin de Vaudon, un molino del siglo XVIII en Chablis. El Moulin de Vaudon, propiedad de Joseph Drouhin, es un molino de agua del siglo XVIII que se extiende sobre el río Serein, cerca de las grandes cosechas de Chablis. Gracias a su ubicación única en el corazón de un viñedo de 38 hectáreas, este histórico molino es la sede de Domaine Drouhin en Chablis. El Dominio ha sido construido a lo largo de los años, gracias a las compras juiciosas y a los acuerdos entre familias. Algunos de los viñedos más famosos de Borgoña se encuentran ahí, como Clos des Mouches, Montrachet Marquis de Laguiche, Musigny, Clos de Vougeot, Corton-Charlemagne, etc. Desde la cosecha 2008, el nombre "Vaudon" se asocia a Joseph Drouhin para todos sus vinos Chablis, una muestra del compromiso de la empresa con este histórico terruño. Hoy en día, es la cuarta generación que dirige la finca. Todos tienen un papel que desempeñar en la imposición de la "Carta de Excelencia" familiar. La atención al detalle, el rigor, la disciplina, el deseo de aprender, el sentido de los valores, la pasión y la audacia son cualidades que se han transmitido de generación en generación, por no hablar del arte de la elaboración del vino y de la búsqueda constante de la calidad.
Joseph Drouhin Pinot Preto Gevrey-Chambertin 75 cl.
Informação adicional.
«Joseph Drouhin Gevrey-Chambertin» é produzido por Joseph Drouhin (Domaine Joseph Drouhin). «Joseph Drouhin Gevrey-Chambertin» é monovarietal, produzido apenas com a casta Pinot Preto, 100% Pinot Preto. «Joseph Drouhin Gevrey-Chambertin» é um produto de França. A região de produção de «Joseph Drouhin Gevrey-Chambertin» é Borgonha. É certificado com A.O.C. Gevrey-Chambertin. A região de produção de A.O.C. Gevrey-Chambertin está localizada em La comarca vinícola de Gevrey-Chambertin, en la región francesa de Burgundy. O peso do «Joseph Drouhin Gevrey-Chambertin» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.). «Joseph Drouhin Gevrey-Chambertin» é identificado e comercializado com o código de barras EAN 012086556012.
«Joseph Drouhin Gevrey-Chambertin» pertence à categoria Vinho tinto, Vinho tinto Denominação de origem A.O.C. Gevrey-Chambertin. «Joseph Drouhin Gevrey-Chambertin» é monovarietal, produzido apenas com a casta Pinot Preto, 100% Pinot Preto. Este produto não é identificado ou fornecido em uma safra específica. A imagem do produto, bem como o seu rótulo, pode não corresponder à identificação da colheita ou a outras características e detalhes do produto para venda. Se desejar, podemos fornecer esta informação, e claro, Você pode solicitar uma colheita específica e faremos todos os esforços para satisfazê-lo. «Joseph Drouhin Gevrey-Chambertin» é comercializado no formato garrafa 75 cl. O teor alcoólico de «Joseph Drouhin Gevrey-Chambertin» é 12.5% Vol. O peso do «Joseph Drouhin Gevrey-Chambertin» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.). Em relação à degustação de «Joseph Drouhin Gevrey-Chambertin», as notas roxo intenso, matizes violetas, tons cardeais e lágrima colorida se destacam em sua fase visual. Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão notas doces, café com leite, notas de caramelo e aromas entrelaçados. Finalmente, A degustação de «Joseph Drouhin Gevrey-Chambertin» na fase de sabor se destaca com corpo leve, passagem de fluido e presença de carne. É recomendável emparelhar «Joseph Drouhin Gevrey-Chambertin» com aperitivos, pizza e frango com camarão. A temperatura ideal para consumir «Joseph Drouhin Gevrey-Chambertin» é 16ºC - 18ºC.
Em PrivateCeller.es, foram feitas 23 avaliações de «Joseph Drouhin Gevrey-Chambertin». Os consumidores e usuários de PrivateCeller.es classificaram «Joseph Drouhin Gevrey-Chambertin» com uma pontuação média de 4.91 em 5. «Joseph Drouhin Gevrey-Chambertin» é identificado e comercializado com o código de barras EAN 012086556012. O peso do «Joseph Drouhin Gevrey-Chambertin» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.). Atualmente PrivateCeller.es oferece «Joseph Drouhin Gevrey-Chambertin» com um desconto de 10% e por tempo limitado. O preço final de venda de «Joseph Drouhin Gevrey-Chambertin» é de 98,95 € em PrivateCeller.es.
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Variedade:
Pinot Preto.
Joseph Drouhin Pinot Preto Gevrey-Chambertin 75 cl.
Origen.
La variedad pinot negro, o más conocida con el nombre en francés pinot noir, pertenece a la familia de las uvas pinot y, aunque no está muy claro el origen de la variedad, se piensa que la pinot noir fue la primera de la familia de las pinot, y una de las primeras variedades obtenidas a partir de viñas silvestres en la parte occidental de Europa Central. A la región del Lago de Constanza llegó alrededor del año 900. En la región de Rheingau comenzó a cultivarse en el siglo XIII. Los perfiles de ADN de la pinot gris y la pinot blanc son idénticos a los de la pinot noir, así que parece claro que se derivan de ella. Sea como sea, las pinot son una familia, y una familia muy querida, entre las que se cuentan otras mutaciones como la pinot meunier o la pinot gouges o musigny. El nombre pinot noir es de origen francés y, probablemente, de las palabras pino (pine) y negro (noir), ya que esta variedad tiene los racimos en forma de cono, como las piñas.
Características.
Las cepas medianamente vigorosas, de porte tumbado, y presentan un desborre y maduración precoces. Desarrollan racimos pequeños, cilíndricos o cónicos, de forma similar a una piña, muy compactos y uniformes, con pedúnculo corto y sin lignificación. Las uvas son pequeñas o medianas y esféricas, tienen una piel oscura, casi negra y azulada, presentando una cicatriz estilar muy marcada y de difícil desprendimiento de su pedúnculo. A pesar de tener un hollejo grueso, es muy sensible al agrietado y a los roces. La pulpa es antociánica, poco o nada pigmentada, blanda y muy jugosa con sabor herbáceo. ES una variedad muy delicada en su cultivo, ya que es muy sensible a las enfermedades fúngicas de la madera a la botritis y al desecado del raspón. Es sensible al mildiu, al oídio y al corrimiento climático, así como a la polilla del racimo, a los cicadélidos y a los ácaros. Se adapta bien a climas templados y a todo tipo de suelos, siempre que tengan buen drenaje, aunque lo ideal sería elegir suelos argilocalcáreos. Es sensible a los fríos primaverales y muy sensible a temperaturas excesivas en verano, ya que se solean sus racimos y pierde muy pronto sus hojas. En climas cálidos madura muy rápidamente y es sensible a las quemaduras solares del fruto. Tiene altas necesidades de magnesio, respondiendo muy bien a los aportes de fósforo y tiene bajos requerimientos en nitrogeno y potasio. La variedad pinot noir recibe también el nombre de Spätburgunder, burgunder, pineau, klevner, plant fin, noirien, pinoz y dorada.
Zonas de cultivo.
La pinot noir es originaria del viñedo de Borgoña, concretamente de la región de Côte-d'Or. También se planta en Italia, España, Alemania, Luxemburgo, Hungría, Kosovo, la Macedonia del Norte, Moldavia, Grecia, Rumanía, Serbia, Eslovenia, Suiza, Bulgaria, República Checa, Eslovaquia, Ucrania, el norte de Croacia, la República de Georgia, Israel, Chile, Argentina, Uruguay, México y Estados Unidos. En Alemania se cultivan unas 11.800 hectáreas de pinot noir, conocida como spätburgunder, lo que representa más del diez por ciento del total de las parras en el país. La mayoría de los viñedos de pinot noir se hallan en Baden (casi 5.900 hectáreas) y en el Palatinado (casi 1.600 hectáreas). Otras regiones importantes de cultivo son Rheinhessen, Wurtemberg, Rheingau y la cuenca del Ahr.
Vinos.
La variedad pinot noir produce mostos con mucho azúcar, siempre que la uva haya tenido una maduración correcta. Estos mostos, de acidez media, recien prensados son incoloros, pero si se mantienen en contacto con los hollejos, rápidamente toman un color primero rosa intenso y posteriormente rojo rubí intenso muy brillante aunque con reflejos marronáceos, por ello pueden dar vinos blancos por sangrado o escurrido rápido y tintos en elaboraciones habituales. Produce un vino de alta calidad apto para crianza, fino, con intensidad y complejo. Es una variedad adecuada para cavas, champagne y vinos de aguja y también para vinos de crianza con cuerpo y vigor, con alta complejidad aromática. El gran rango de buqués, sabores, texturas e impresiones que produce el pinot noir a veces confunde a los que lo prueban. Grosso modo, sus vinos tienden a tener un cuerpo de ligero a medio, con reminiscencias aromáticas a cereza, frambuesa y, en menor medida, grosella, y a otras pequeñas frutas rojas y negras. Tradicionalmente, el tinto de Borgoña de esta variedad es famoso por su sabrosa intensidad, aromas "granjeros" (característica asociada con el tiol y con otros compuestos), pero con el cambio de las modas, las técnicas de vinificación y con clones más modernos y fáciles de cultivar se ha favorecido un vino con más sabores a frutas y con un estilo más limpio.
Vinho tinto Pinot Preto
Seleção de produtos Vinho tinto Pinot Preto.
Joseph Drouhin Pinot Preto Gevrey-Chambertin 75 cl.
Ficha técnica.
Joseph Drouhin Pinot Preto Gevrey-Chambertin 75 cl.
Vinho tinto. Joseph Drouhin. A.O.C. Gevrey-Chambertin. Borgonha. França. Pinot Preto. 75 cl..
Variedade.
País de origem.
Região de origem.
Denominação de origem.
Vindima / Colheita.
Formato.
Garrafa.
Capacidade.
75 cl.
Conteúdo alcoólico.
12.5% Vol.
Nota visual.
Roxo intenso, Matizes violetas, Tons cardeais, Lágrima colorida.
Nota olfativa.
Notas doces, Café com leite, Notas de caramelo, Aromas entrelaçados.
Nota de degustação.
Corpo leve, Passagem de fluido, Presença de carne.
Emparelhamento recomendado.
Aperitivos, pizza, Frango com camarão.
Temperatura de consumo.
16ºC - 18ºC.
Tipologia.
Vinho tinto.
A.O.C. Gevrey-Chambertin.
Produtor.
Joseph Drouhin (Domaine Joseph Drouhin).
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
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012086556012
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Posição de armazenamento.
Posição lateral, garrafa horizontal.
Temperatura de armazenamento.
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Umidade constante em torno de 60-80%.
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16ºC - 18ºC. |
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|
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Peso |
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Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas. |
Excelente Tinto para finalizar una buena comida
Envolvente, persistente, enormemente varietal. Disfrute, tranquilidad, sosiego y bienestar.
Agradable sabor muy adecuado para un momento de relax
En línea con lo previsto.
Es un Vino Tinto muy bueno. No obstante, creo que es algo subido de precio.
Este Tinto sorprende por la calidad de su sabor, sus aromas indefinibles, su botella preciosa
Súper delicioso para beber en cualquier momento, pero también con amigos. Lo pediré de nuevo. Estoy muy satisfecho
Para los mejores
Botella muy chula
Rara vez conozco un producto tan cercano a la perfección. Estoy esperando nuevo pedido
Un clásico con sabor.
Un clásico con una elegancia de toda la vida para paladares que saben degustar un Tinto auténtico y muy bueno.
Es muy fácil de tomar. Un hermoso descubrimiento a un precio muy asequible
Ya conocía esta marca de hace años, y siemprel nos ha gustado mucho. Recomendable. Buen precio
Buena relación calidad-precio, sin dudarlo, de lo mejor online
Excelencia por dentro y por fuera
Sabroso y apetecible
Realmente lo disfruté
Nunca probé mejor Vino Tinto que éste. Alguno, pocos, a igual nivel, eso sí, más caros
Sabor muy bueno
Agradable de beber.
Gran Tinto muy agradable de beber con notas florares pero sin pasarse en sus aromas. Excelente relación calidad-precio.
Es perfecto para acompañar buenas comidas
vino tinto muy agradable que te hace feliz