Selvapiana Chianti 75 cl. Источник.
Режиссер.
Разнообразие.
Malvasía, Sangiovese, Colorino, Canaiolo.
Страна происхождения.
Регион происхождения.
Обозначение происхождения.
Сертификация (UE)401/2010.
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.)
D.O.C.G. Chianti.
Регион производства.
Область производства D.O.C.G. Chianti находится в Las provincias de Arezzo, Firenze, Pisa, Pistoia, Prato y Siena, en la región de Toscana, Italia.
Вес.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Режиссер |
|
Разнообразие |
|
Страна происхождения |
|
Регион происхождения |
|
Обозначение происхождения |
|
Сертификация (UE)401/2010 |
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) |
Регион производства |
Область производства D.O.C.G. Chianti находится в Las provincias de Arezzo, Firenze, Pisa, Pistoia, Prato y Siena, en la región de Toscana, Italia. |
Вес |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Selvapiana Chianti 75 cl. Спецификация.
Типология.
Красное вино.
D.O.C.G. Chianti.
Разнообразие.
Malvasía, Sangiovese, Colorino, Canaiolo.
Винтаж / Урожай.
Формат.
бутылка.
Вместимость.
75 cl.
Содержание алкоголя.
13.5% Vol.
Вес.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
визуальное примечание.
Очень интенсивный, Охристые тона, Бархатистый вид, Позорный столб.
Обонятельная нота.
Мускатный орех, апельсиновая корка, Кофейный ликер.
Дегустационная заметка.
Длина, Вишня, Ежевика, Твердые дубильные вещества.
Рекомендуемое сочетание.
Кремы, Вяленый сыр, Рагу из телятины.
Температура потребления.
14ºC - 16ºC.
Потребление.
Рекомендуется употреблять алкогольные напитки ответственно и в умеренных количествах.
Типология |
|
Разнообразие |
|
Винтаж / Урожай |
В настоящее время продается производителем. |
Формат |
бутылка. |
Вместимость |
75 cl. |
Содержание алкоголя |
13.5% Vol. |
Вес |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
визуальное примечание |
Очень интенсивный, Охристые тона, Бархатистый вид, Позорный столб. |
Обонятельная нота |
Мускатный орех, апельсиновая корка, Кофейный ликер. |
Дегустационная заметка |
Длина, Вишня, Ежевика, Твердые дубильные вещества. |
Рекомендуемое сочетание |
Кремы, Вяленый сыр, Рагу из телятины. |
Температура потребления |
14ºC - 16ºC. |
Потребление |
Рекомендуется употреблять алкогольные напитки ответственно и в умеренных количествах. |
Selvapiana Chianti 75 cl. Описание.
Комментарии.
19 Отзывы пользователей.
Пользовательский рейтинг.
Ссылка на товар.
WAN4568317
Аксессуары.
Этот продукт предоставляется в тех условиях и формате, в которых он продается в настоящее время. В случаях, когда товар включает дополнительную упаковку, коробку и/или футляр, Эти аксессуары будут включены в комплект поставки, если они соответствуют размерам специальной упаковки, адаптированной и одобренной для перевозки напитков.
Как правило, изображения продуктов, которые мы публикуем на нашем веб-сайте, имеют отношение только к графическим целям. На изображениях не показаны другие аксессуары, такие как дополнительная упаковка (коробка, футляр и т. Д.) Или рекламные элементы, которые время от времени производитель может включать в комплект продукта. При желании мы можем проинформировать вас о дополнительной упаковке, элементах и аксессуарах, входящих в комплект поставки товара в настоящее время.
Вес.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Обычная цена.
27,72 € -10% скидка, ограниченная по времени!
Текущая цена.
24,95 €
Минимальное количество для заказа.
1 Блок.
Срок доставки.
Испания: 4,90 € (До 10Kg/6 бутылок)
Срок доставки: Информация и цены.
Место хранения.
Боковое положение, горизонтальная бутылка.
Температура хранения.
Хранить при постоянной температуре 10-17ºC.
Постоянная влажность должна быть около 60-80%.
Рекомендации.
Не держите на свету.
Комментарии |
19 Отзывы пользователей. |
Пользовательский рейтинг |
|
Ссылка на товар |
WAN4568317 |
Аксессуары |
Этот продукт предоставляется в тех условиях и формате, в которых он продается в настоящее время. В случаях, когда товар включает дополнительную упаковку, коробку и/или футляр, Эти аксессуары будут включены в комплект поставки, если они соответствуют размерам специальной упаковки, адаптированной и одобренной для перевозки напитков. |
Вес |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Обычная цена |
27,72 € -10% скидка, ограниченная по времени! |
Текущая цена |
24,95 € |
Минимальное количество для заказа |
1 Блок. |
Срок доставки |
Испания: 4,90 € (До 10Kg/6 бутылок) |
Место хранения |
Боковое положение, горизонтальная бутылка. |
Температура хранения |
Хранить при постоянной температуре 10-17ºC. |
Рекомендации |
Не держите на свету. |
Selvapiana Chianti 75 cl. Официальное уведомление.
Пожалуйста, имейте в виду.
Указанная информация о свойствах и особенностях товара предоставлена экспертом, изготовителем или поставщиком и/или опубликована на официальных сайтах. Ни в коем случае это не может рассматриваться как оценка, сделанная нашей командой, если прямо не указано иное.
Мы предлагаем вам ознакомиться с отзывами, комментариями, мнениями и оценками, опубликованными нашими клиентами и пользователями, чтобы расширить и / или сравнить эту информацию.
Ошибки интерпретации.
Наша команда предоставляет эту информацию и подробную информацию на ESPAÑOL языке.
Если вы просматриваете на другом языке, обратите внимание, что содержащаяся информация могла быть переведена с исходного языка с помощью автоматического переводчика, перевод не был проверен человеком.
В случае сомнений, неправильного понимания или неправильного понимания содержания этой информации вы должны обратиться к оригинальной версии этой страницы или связаться с нашей службой поддержки клиентов.
Изображение товара.
Изображение товара или его этикетки применимы только в графических целях, поэтому оно может не совпадать с определенным годом урожая или другими характеристиками и деталями товара для продажи. Этот продукт предоставляется в тех условиях и формате, в которых он продается в настоящее время.
Этот продукт не идентифицирован и не поставляется в определенном винтаже. Изображение товара, а также его этикетка могут не соответствовать винтажной идентификации или другим характеристикам и деталям товара, выставленного на продажу.
Аксессуары.
Этот продукт предоставляется в тех условиях и формате, в которых он продается в настоящее время. В случаях, когда товар включает дополнительную упаковку, коробку и/или футляр, Эти аксессуары будут включены в комплект поставки, если они соответствуют размерам специальной упаковки, адаптированной и одобренной для перевозки напитков.
Как правило, изображения продуктов, которые мы публикуем на нашем веб-сайте, имеют отношение только к графическим целям. На изображениях не показаны другие аксессуары, такие как дополнительная упаковка (коробка, футляр и т. Д.) Или рекламные элементы, которые время от времени производитель может включать в комплект продукта. При желании мы можем проинформировать вас о дополнительной упаковке, элементах и аксессуарах, входящих в комплект поставки товара в настоящее время.
Страна происхождения.
Испания. Этот продукт поставляется с Испания.
Официальное уведомление.
Запрещается продавать, доставлять алкоголь или получать алкоголь от имени лица лица в возрасте до 18 лет.
Если вам менее 18 лет, вы должны покинуть этот сайт.
Срок доставки.
Испания: 4,90 € (До 10Kg/6 бутылок)
Срок доставки: Информация и цены.
Пожалуйста, имейте в виду |
Указанная информация о свойствах и особенностях товара предоставлена экспертом, изготовителем или поставщиком и/или опубликована на официальных сайтах. Ни в коем случае это не может рассматриваться как оценка, сделанная нашей командой, если прямо не указано иное. |
Ошибки интерпретации |
Наша команда предоставляет эту информацию и подробную информацию на ESPAÑOL языке. |
Изображение товара |
Изображение товара или его этикетки применимы только в графических целях, поэтому оно может не совпадать с определенным годом урожая или другими характеристиками и деталями товара для продажи. Этот продукт предоставляется в тех условиях и формате, в которых он продается в настоящее время. |
Аксессуары |
Этот продукт предоставляется в тех условиях и формате, в которых он продается в настоящее время. В случаях, когда товар включает дополнительную упаковку, коробку и/или футляр, Эти аксессуары будут включены в комплект поставки, если они соответствуют размерам специальной упаковки, адаптированной и одобренной для перевозки напитков. |
Страна происхождения |
Испания. Этот продукт поставляется с Испания. |
Официальное уведомление |
Запрещается продавать, доставлять алкоголь или получать алкоголь от имени лица лица в возрасте до 18 лет. |
Срок доставки |
Испания: 4,90 € (До 10Kg/6 бутылок) |
19 Оценки клиентов и пользователей сайта. ( В течение последних 90 дней )
Selvapiana Chianti 75 cl.
Дополнительная информация.
«Selvapiana Chianti» производится Selvapiana. При разработке «Selvapiana Chianti» используются сорта винограда Malvasía, Sangiovese, Colorino и Canaiolo. «Selvapiana Chianti» является продуктом Италия. Область производства «Selvapiana Chianti» находится в Тоскана. Сертифицировано с D.O.C.G. Chianti. Область производства D.O.C.G. Chianti находится в Las provincias de Arezzo, Firenze, Pisa, Pistoia, Prato y Siena, en la región de Toscana, Italia. Вес «Selvapiana Chianti» - 1.500 грамм (1,5 Kg.).
«Selvapiana Chianti» относятся к категории Красное вино, Красное вино Обозначение происхождения D.O.C.G. Chianti. При разработке «Selvapiana Chianti» используются сорта винограда Malvasía, Sangiovese, Colorino и Canaiolo. Этот продукт не идентифицирован и не поставляется в определенном винтаже. Изображение товара, а также его этикетка могут не соответствовать винтажной идентификации или другим характеристикам и деталям товара, выставленного на продажу. Если вы хотите, мы можем предоставить вам эту информацию, и, конечно же, Вы можете запросить вино конкретного года, и мы сделаем все, чтобы удовлетворить запросс. «Selvapiana Chianti» продается в формате бутылка 75 cl. Содержание алкоголя в «Selvapiana Chianti» составляет 13.5% Vol. Вес «Selvapiana Chianti» - 1.500 грамм (1,5 Kg.). Что касается дегустации «Selvapiana Chianti», заметки очень интенсивный, охристые тона, бархатистый вид и позорный столб выделяются своей визуальной фазой. Среди преобладающих нот обонятельной дегустации мускатный орех, апельсиновая корка и кофейный ликер. В конце концов, Дегустация «Selvapiana Chianti» в фазе вкуса выделяется с длина, вишня, ежевика и твердые дубильные вещества. Рекомендуется связать «Selvapiana Chianti» с кремы, вяленый сыр и рагу из телятины. Оптимальная температура для потребления «Selvapiana Chianti» 14ºC - 16ºC.
В PrivateCeller.es было проведено 19 оценка на «Selvapiana Chianti». Потребители и пользователи PrivateCeller.es оценили «Selvapiana Chianti» со средним баллом 4.95 из 5. Вес «Selvapiana Chianti» - 1.500 грамм (1,5 Kg.). В настоящее время PrivateCeller.es предлагает «Selvapiana Chianti» со скидкой 10% и в течение ограниченного времени. Окончательная цена продажи «Selvapiana Chianti» составляет 24,95 € в PrivateCeller.es.
Указанная информация о свойствах и особенностях товара предоставлена экспертом, изготовителем или поставщиком и/или опубликована на официальных сайтах. Ни в коем случае это не может рассматриваться как оценка, сделанная нашей командой, если прямо не указано иное. Мы предлагаем вам ознакомиться с отзывами, комментариями, мнениями и оценками, опубликованными нашими клиентами и пользователями, чтобы расширить и / или сравнить эту информацию. Изображение товара или его этикетки применимы только в графических целях, поэтому оно может не совпадать с определенным годом урожая или другими характеристиками и деталями товара для продажи. Этот продукт предоставляется в тех условиях и формате, в которых он продается в настоящее время. Испания. Этот продукт поставляется с Испания.
Обозначение происхождения:
D.O.C.G. Chianti.
Selvapiana Chianti 75 cl.
Zona vinícola y DOCG.
Aunque la primera referencia al Chianti como vino producido en la Toscana, data de 1398, no fue hasta 1716, bajo el último de los Medici, que se definió un territorio vitivinícola que se llamaría Chianti. Cubría las áreas alrededor de los pueblos de Gaiole in Chianti, Castellina in Chianti y Radda in Chianti, que comprendía la histórica Lega del Chianti y más tarde la Provincia del Chianti. En 1932, el área de Chianti fue completamente rediseñada por decreto ministerial. El nuevo Chianti era un área mucho más grande dividida en siete zonas: Classico , Colli Aretini , Colli Fiorentini , Colline Pisane , Colli Senesi , Montalbano y Rùfina. La antigua área de Chianti era, por lo tanto, solo una pequeña parte de la zona de Classico, el área original descrita en 1716 era aproximadamente el 15% de la zona de Classico y aproximadamente el 6% de la nueva área de área de vino de Chianti. Muchas de las aldeas que en 1932 se encontraron repentinamente en la nueva área de Chianti Classico de inmediato o más tarde agregaron "in Chianti" a su nombre. El más reciente fue Greve, que se convirtió en Greve in Chianti en 1972. DOCG significa Denominazione di origine controllata e Garantita, " identificación de origen comprobada y garantizada ". Esta designación se introdujo cuando se hizo evidente que la designación DOC se estaba usando sin demasiado control, libremente. Los vinos con etiqueta DOCG son analizados y degustados por inspectores autorizados por el gobierno antes de ser embotellados. Para evitar una manipulación posterior, las botellas de vino DOCG se sellan con un sello gubernamental numerado en la tapa o el corcho. Esto ofrece una garantía bastante buena de que el vino en la botella es lo que dice en la etiqueta, particularmente que proviene del área especificada. Dependiendo del área donde se produce Chianti, el vino toma un nombre diferente. De hecho, desde la antigüedad, todo el vino producido en la campiña toscana entre Arezzo, Pisa, Florencia, Siena y Prato, asumen indiferentemente el nombre de "Chianti", con la introducción en el siglo XIX de la Denominación de Origen Controlada, comenzó un proceso para proteger el vino Chianti para preservar sus características y protegerlo de posibles fraudes. Proceso que fue aún más refinado en 1867 con la introducción de la Denominación de Origen Controlada y Garantizada.
Los vinos y sus uvas.
Hoy el nombre "Chianti" es una garantía de vino noble, producido de acuerdo con leyes estrictas que protegen el estándar de calidad y con él las características sensoriales. Chianti Docg se produce en el corazón de la Toscana, en el área entre las provincias de Arezzo, Florencia, Pisa, Pistoia, Prato y Siena. Estos son territorios montañosos con grandes terrazas y valles cruzados por ríos. Este territorio ha producido vino desde la época de los etruscos, pero solo en 1800 obtuvo la Denominación de Origen Controlada, DOC. Cuando se introdujo la Denominación de Origen Controlado y Garantizado, DOCG, en 1967, la denominación Chianti se integró con los cultivos específicos: Colli Aretini, Colli Fiorentini, Colli Senesi, Colinas pisanas, Montalbano, Rufina, Montespertoli. Cada uno se produce en una subárea de producción específica y cada uno está regulado por una especificación diferente. Chianti Classico, por otro lado, es muy diferente de Chianti y sus subzonas y es una denominación DOCG separada y está sujeto a una especificación más rígida que regula estrictamente su producción. Todos los vinos de Chianti están compuestos por las mismas viñas: Sangiovese, Canaiolo, Trebbiano, Malvasía blanca, Sauvignon y Merlot. El porcentaje de uvas, sin embargo, puede cambiar de vino a vino. El protagonista indiscutible, sin embargo, es siempre Sangiovese, que se puede vinificar solo o en cantidades variables hasta un mínimo del 75%. Chianti tiene un color rojo rubí que tiende al granate con un envejecimiento, un sabor armonioso, seco y ligeramente tánico, olor a vino con toques de violetas. El Chianti se puede beber joven o envejecido.
Vinificación.
En las fases de vinificación, solo las prácticas enológicas justas y constantes en la zona son adecuadas para dar a los vinos sus características de calidad peculiares. Las prácticas de vinificación del vino DOCG Chianti proporcionan, entre otras cosas, que el rendimiento máximo de uvas en el vino DOCG Chianti no debe exceder el 70%; Si se superan estos parámetros dentro del límite del 5%, el excedente no puede tener derecho al DOCG. Más allá de estos límites, caduca el derecho a DOCG para todo el producto. La denominación Chianti de vino de origen controlado y garantizado, también con referencia a las subáreas, puede tener derecho a la mención Riserva si se somete a envejecimiento durante al menos 2 años. Para vinos con una denominación de origen Chianti controlada y garantizada con referencias a las subáreas «Colli Fiorentini» y «Rufina», la crianza prevista para tener derecho a la mención Riserva debe llevarse a cabo durante al menos seis meses en barriles de madera. Para el vino Chianti con referencia a la subzona "Colli Senesi", la crianza que se espera tenga derecho a la mención Riserva debe llevarse a cabo durante al menos 8 meses en barriles de madera con posterior refinamiento en la botella durante al menos 4 meses. En la designación de DOCG Chianti Wines, el término " Vigna " puede mencionarse siempre que sea seguido por el topónimo relativo y que se respeten ciertas prácticas de vinificación. En las etiquetas de cada tipo de vino Chianti DOCG es obligatorio informar el año de producción de las uvas.
Historia y literatura del vino Chianti.
El gran desarrollo de la viticultura tuvo lugar con el advenimiento de la familia Medici. Ya en la segunda mitad de la década de 1400, Lorenzo dei Medici, en el Simposio y en la Canción de Baco, ilustra una atmósfera popular, donde el vino es la esencia de un teatro de ingenio y banalidad, hasta el límite grotesco. Por lo tanto, era el vino para los Medici, comerciantes y banqueros, un bien y un regalo, era comida, bienes y símbolo. Se dice que el vino favorito en la casa de los Medici fue el producido en el área de Chianti. El vínculo que une la dinastía Medici con la ciencia del vino o más simplemente con el vino está cerca. No es casualidad que en el siglo XVI el Palazzo Vecchio fue reconstruido en honor a los Medici, las columnas estaban adornadas con pampani, ramas y uvas, que aún se pueden admirar en el patio del palacio. Los Medici eran señores de Florencia, del campo y, desde el siglo XVI, eran grandes duques de la Toscana. Por lo tanto, es natural que uno de los productos más reconocidos de la región se convierta en una cura para el mundo de la política. Solo en el siglo XVII, con la intensificación de las ventas y exportaciones, el nombre de la región será universalmente reconocido también por el famoso producto de este territorio. En septiembre de 1716, los "señores diputados más ilustres de la nueva congregación sobre el comercio del vino" establecieron los términos del comercio dentro y fuera de "los Estados de Su Alteza Real", formulando, sin saberlo, la primera disciplina real del "Chianti", decidiendo ordenar el establecimiento de una congregación especial, con la tarea de asegurar que los vinos toscanos comprometidos con la navegación, recibieran una garantía para una mayor seguridad de su calidad. En 1870, Ricasoli escribió al profesor Studiati de la Universidad de Pisa: “el vino recibe de Sangioveto la dosis principal de su perfume y una cierta sensación de vigor; de Canaiolo la amabilidad que endurece la dureza del primero sin quitarle su perfume para ser dotado de él; La malvasía tiende a diluir el producto de las dos primeras uvas, aumenta su sabor y lo hace más liviano y más fácil de usar para el uso diario ". El vino DOC Chianti obtuvo el reconocimiento de la Denominación de Origen Controlada el 9 de agosto de 1967, luego el DOCG el 2 de julio de 1984.
Красное вино D.O.C.G. Chianti
Выбор продукта Красное вино D.O.C.G. Chianti.
Selvapiana Chianti 75 cl.
Разнообразие:
Malvasía и Sangiovese.
Selvapiana Chianti 75 cl.
Разнообразие Malvasía.
Смотрите список Красное вино Malvasía.
Origen.
El término malvasía designa a una familia de variedades originarias del Mediterráneo, probablemente de Grecia, y la isla de Madeira, que en la actualidad se cultivan en todas las zonas vitivinícolas del mundo. En España la introducen los almogávares en el siglo XIV, muchos de los cuales, a la vuelta de la expedición de Bizancio, se asentaron en las huertas de Valencia y también en las de Alicante, donde plantaron cepas de esa variedad que trajeron consigo, donde se elaboraron grandes vinos valencianos entre los siglos XV y XVI. Ramón Muntaner, uno de los generales, regresa a valencia en 1307 para casarse con Xirivella, dueña de una alquería donde plantó la uva malvasía. Desde allí se exportó a las Islas de Madeira y también a Canarias entre los siglo XV y XVI.
Características.
Aunque generalmente se habla de malvasía para referirse a la variedad blanca, también existe una malvasía tinta con el nombre de malvasía negra. Las diversas variedades se diferencian notablemente entre ellas por la morfología de la planta, color, sabor y composición bioquímica del fruto, precocidad de maduración, productividad y aptitud para la vinificación. Las vides malvasía pueden ser de dos grupos: los que tienen un ligero aroma que recuerda al moscatel y otros de sabor simple. Son cepas poco productivas y de escasa fertilidad, vigorosas, con porte tumbado o semierecto, de desborre muy temprano y con envero y maduración precoces. Sus racimos son medianos y poco compactos pero uniformes, alargados, con forma piramidal, muy alados, de compacidad media a elevada. Con pedúnculo muy corto y verde. Las uvas son de tamaño medio a pequeño, de sección esférica, perfil muy ligeramente elíptico, de hollejo muy fino de color verde con tendencia a tonos amarillo-dorados, con mucha pruina. Ombligo muy marcado. Su pulpa está apenas pigmentada, blanda, muy jugosa, con sabor muy dulce y aromática. Son cepas que resisten bien al frío del invierno pero no así a las heladas primaverales. Se adaptan muy bien al encharcamiento del suelo y al exceso de humedad, sin embargo, no resisten bien las sequías. Precisa de climas suaves y suelos filtrantes. Son cepas muy sensibles al mildiu y a la botritis, así como a los ácaros y a la polilla del racimo. La podredumbre ácida y los cicadélidos afectan bastante a estas cepas, y moderadamente el desecado del raspón y un más al oídio.
Zonas de cultivo.
Es una variedad internacional pues podemos encontrarla en Portugal como protagonista en la elaboración del Vino madeira, en Francia, Croacia, Eslovenia incluso en Brasil, pero es Italia (Lombardía, Sicilia, Lipari, y también Cerdeña) el principal país productor de esta variedad. En España también existe una amplia extensión. Son las comunidades autónomas de Castilla y León y Comunidad Valenciana las claras representantes, aunque en Aragón, Baleares, Castilla-La Mancha, Cantabria, Rioja y Murcia también apuestan por ella. Siempre se ha cultivado en abundancia en casi todas las islas del mediterráneo.
Vinos.
Con esta uva se elaboran desde los vinos monovarietales más jóvenes, hasta crianza o reserva, que normalmente se elaboran con distintas variedades. Los vinos jóvenes elaborados con estas uvas presentan tonos amarillos verdosos en cambio los crianza se acercan más a las tonalidades doradas. Tiene un alto contenido en azúcar lo que la hace perfecta para elaborar vinos dulces, de este modo los vinos elaborados malvasía aguantan bien el envejecimiento. La mayoría de los vinos procede de una varietal denominada malvasía bianca. Se producen vinos de mesa blancos o de color tostado, y más raramente tintos. Con fuertes aromas. También vino de postre y vino generoso.
Разнообразие Sangiovese.
Смотрите список Красное вино Sangiovese.
Origen.
Se sospecha que la variedad sangiovese fue la usada para la elaboración del vino romano. Hay autores que afirman que los etruscos tomaron esta vid cuando era salvaje para cultivarla por primera vez, poniendo los primeros viñedos en la Toscana. La sangiovese es una uva tinta, cuyo nombre tiene su origen en el latín "Sanguis Jovis", que significa sangre de Júpiter en referencia al dios romano Júpiter. Existe una leyenda que atribuyen el nombre a los monjes de la localidad de Santarcangelo di Romagna, lo que hoy en día es la provincia de Rímini, en la región de Emilia-Romaña, Italia. El primer documento, que hace referencia a esta uva, del que se tienen noticias es un escrito fechado en 1590, cuya autoría se atribuye a Giovanvettorio Soderini (también conocido con el seudónimo de Ciriegiulo). Soderini llama a la uva sangiogheto, y dice que esta uva de la Toscana produce vinos muy buenos, pero, si los productores no tienen cuidado, este se puede avinagrar. Aunque no se puede afirmar con total rotundidad que ambas uvas sean la misma, muchos estudiosos del vino consideran que es la primera mención a esta variedad. En 1738, Cosimo Trinci describió a los vinos de sangiovese como excelentes cuando se integraba en vinos multivarietales pero duramente ácidos cuando se trata de vinos monovarietales. En el siglo XVIII la sangiovese comienza a tomar nombre y popularidad debido a su expansión por la Toscana, llegando a convertirse en una de las variedades más cultivadas en la zona, junto con la malvasía y la trebbiano. En la década de los setenta, los viticultores de la Toscana introdujeron nuevas técnicas de elaboración, mezclando variedades de uva de fuera de Italia, como la cabernet Sauvignon, envejeciendo los caldos en barricas de roble, creando de este modo vinos que fueron etiquetados comercialmente como Súper Toscanos.
Características.
Existen alrededor de 14 variedades de uva Sangiovese, siendo la Brunello y la Prugnolo Gentile, que son uvas que crecen mejor en alturas bajas porque la piel tarda más tiempo en madurar, las más famosas. Las uvas son violetas, gruesas de piel, extremadamente ácidas y de contenido tánico moderado o alto, dependiendo del clon. Se desarrollarán en todo su esplendor en suelos calizos con climas cálidos y secos. Las vides suelen ser muy resistentes a las enfermedades, pero las bayas se pudren muy fácilmente. Las uvas Sangiovese son violetas, de piel gruesa, muy ácidas, de contenido tánico moderado o alto. Su maduración es tardía. Aportan aromas frutales, florales y especiados al vino, aunque éstos pueden ser fácilmente opacados en los blends tintos si las uvas utilizadas no son de la mejor calidad. Esta variedad es muy afín al suelo calizo y a climas cálidos y secos. En estas condiciones, sus características varietales se desarrollan en toda su plenitud. Es una uva de buena calidad y apreciada por su alto contenido de ácido, taninos firmes y naturaleza equilibrada. Son característicos los sabores salados de cerezas oscuras y fruta de hueso negra que pueden estar respaldados por notas secundarias de hojas de tomate y hierbas secas. Si el vino es joven puede tener un acabado algo amargo. El uso del roble se ha vuelto más popular y esto culmina hacia los sabores más ricos de las uvas, tendiendo hacia la ciruela y la frambuesa silvestre. Las sinonimias de la uva Sangiovese son, Nielluccio, Sangioveto, Sangiovese Grosso, Sangiovese Piccolo, Brunello, Prugnolo Gentile, Morellino.
Zonas de cultivo.
Se pueden encontrar viñedos de sangiovese en cualquier parte del mundo, no obstante, la tierra natal de esta uva es Italia, que es además su principal productor, sobre todo en la Toscana. La variedad de uva sangiovese también está implantada en otras zonas de Italia como Lacio, Umbría, Marche y también en Corcega. Los italianos emigrados al continente americano plantaron viñedos de esta variedad, tanto en Norteamérica como en Sudamérica, siendo los principales ejemplos de esta expansión las zonas de California en EE. UU. y Mendoza en Argentina. También se pueden encontrar viñedos de sangiovese en Francia, Chile, Brasil, Sudáfrica y Australia.
Vinos.
Todos los clones de Sangiovese tienen una maduración relativamente lenta, lo que resulta en una temporada de crecimiento extendida y en vinos más ricos, fuertes y de mayor duración que los elaborados a partir de variedades de maduración temprana. Cuando se anima a las vides a producir mayores rendimientos, la acidez naturalmente alta del vino se acentúa y su color característico se diluye notablemente. Se experimentan dificultades adicionales debido a la fina capa de la uva, que la hace susceptible a la putrefacción en condiciones húmedas. Hay grandes vinos hechos con Sangiovese, como el chianti, rosso di Montalcino, Montepulciano o el brunello. Los vinos elaborados con Sangiovese pueden envejecer bien, pero gran parte de ellos están pensados para beberse 1 o 2 años después de la cosecha. Los más longevos de buena añada se puede guardar hasta 20 años. Las características aromáticas de la sangiovese varían mucho según el lugar donde crezca. Los brunellos se caracterizan por los frutos rojos: grosellas, fresas, frambuesas, mermeladas, compota de frutas...; por los perfumes florales: violetas, gladiolos...; por los aromas terrosos: monte bajo, setas...; y por los aromas terciarios: especias, tabaco, alquitrán, ahumados, barnices (en algunas ocasiones los encontramos y provienen de la crianza en "botti", grandes botas de roble, en general usadas). Los chiantis, por su parte, nos presentan una gama aromática variada: cerezas amargas, frutos rojos maduros, mermeladas, compota de frutas, violetas, gladiolos, herbáceos (heno recién cortado)... El vino nobile di Montepulciano nos presenta también frutos rojos, además de aromas terrosos (hongos Boletus edulis , trufa, sotobosque), flores (violetas), frutos secos (almendras)... En Carmignano destacan la vinosidad, las flores marchitas y los frutillos rojos.
Спецификация.
Selvapiana Chianti 75 cl.
Красное вино. Selvapiana. D.O.C.G. Chianti. Тоскана. Италия. Malvasía, Sangiovese, Colorino, Canaiolo. 75 cl..
Разнообразие.
Malvasía, Sangiovese, Colorino, Canaiolo.
Страна происхождения.
Регион происхождения.
Обозначение происхождения.
Винтаж / Урожай.
Формат.
бутылка.
Вместимость.
75 cl.
Содержание алкоголя.
13.5% Vol.
визуальное примечание.
Очень интенсивный, Охристые тона, Бархатистый вид, Позорный столб.
Обонятельная нота.
Мускатный орех, апельсиновая корка, Кофейный ликер.
Дегустационная заметка.
Длина, Вишня, Ежевика, Твердые дубильные вещества.
Рекомендуемое сочетание.
Кремы, Вяленый сыр, Рагу из телятины.
Температура потребления.
14ºC - 16ºC.
Типология.
Красное вино.
D.O.C.G. Chianti.
Режиссер.
Вес.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Комментарии.
19 Отзывы пользователей.
Пользовательский рейтинг.
Ссылка на товар.
WAN4568317
Обычная цена.
27,72 € -10% скидка, ограниченная по времени!
Текущая цена.
24,95 €
Минимальное количество для заказа.
1 Блок.
Срок доставки.
Испания: 4,90 € (До 10Kg/6 бутылок)
Срок доставки: Информация и цены.
Пожалуйста, имейте в виду.
Указанная информация о свойствах и особенностях товара предоставлена экспертом, изготовителем или поставщиком и/или опубликована на официальных сайтах. Ни в коем случае это не может рассматриваться как оценка, сделанная нашей командой, если прямо не указано иное.
Мы предлагаем вам ознакомиться с отзывами, комментариями, мнениями и оценками, опубликованными нашими клиентами и пользователями, чтобы расширить и / или сравнить эту информацию.
Ошибки интерпретации.
Наша команда предоставляет эту информацию и подробную информацию на ESPAÑOL языке.
Если вы просматриваете на другом языке, обратите внимание, что содержащаяся информация могла быть переведена с исходного языка с помощью автоматического переводчика, перевод не был проверен человеком.
В случае сомнений, неправильного понимания или неправильного понимания содержания этой информации вы должны обратиться к оригинальной версии этой страницы или связаться с нашей службой поддержки клиентов.
Изображение товара.
Изображение товара или его этикетки применимы только в графических целях, поэтому оно может не совпадать с определенным годом урожая или другими характеристиками и деталями товара для продажи. Этот продукт предоставляется в тех условиях и формате, в которых он продается в настоящее время.
Этот продукт не идентифицирован и не поставляется в определенном винтаже. Изображение товара, а также его этикетка могут не соответствовать винтажной идентификации или другим характеристикам и деталям товара, выставленного на продажу.
Страна происхождения.
Испания. Этот продукт поставляется с Испания.
Сертификация (UE)401/2010.
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.)
D.O.C.G. Chianti.
Регион производства.
Область производства D.O.C.G. Chianti находится в Las provincias de Arezzo, Firenze, Pisa, Pistoia, Prato y Siena, en la región de Toscana, Italia.
Место хранения.
Боковое положение, горизонтальная бутылка.
Температура хранения.
Хранить при постоянной температуре 10-17ºC.
Постоянная влажность должна быть около 60-80%.
Рекомендации.
Не держите на свету.
Аксессуары.
Этот продукт предоставляется в тех условиях и формате, в которых он продается в настоящее время. В случаях, когда товар включает дополнительную упаковку, коробку и/или футляр, Эти аксессуары будут включены в комплект поставки, если они соответствуют размерам специальной упаковки, адаптированной и одобренной для перевозки напитков.
Как правило, изображения продуктов, которые мы публикуем на нашем веб-сайте, имеют отношение только к графическим целям. На изображениях не показаны другие аксессуары, такие как дополнительная упаковка (коробка, футляр и т. Д.) Или рекламные элементы, которые время от времени производитель может включать в комплект продукта. При желании мы можем проинформировать вас о дополнительной упаковке, элементах и аксессуарах, входящих в комплект поставки товара в настоящее время.
Официальное уведомление.
Запрещается продавать, доставлять алкоголь или получать алкоголь от имени лица лица в возрасте до 18 лет.
Если вам менее 18 лет, вы должны покинуть этот сайт.
Потребление.
Рекомендуется употреблять алкогольные напитки ответственно и в умеренных количествах.
Разнообразие |
|
Страна происхождения |
|
Регион происхождения |
|
Обозначение происхождения |
|
Винтаж / Урожай |
В настоящее время продается производителем.
|
Формат |
бутылка. |
Вместимость |
75 cl. |
Содержание алкоголя |
13.5% Vol. |
визуальное примечание |
Очень интенсивный, Охристые тона, Бархатистый вид, Позорный столб. |
Обонятельная нота |
Мускатный орех, апельсиновая корка, Кофейный ликер. |
Дегустационная заметка |
Длина, Вишня, Ежевика, Твердые дубильные вещества. |
Рекомендуемое сочетание |
Кремы, Вяленый сыр, Рагу из телятины. |
Температура потребления |
14ºC - 16ºC. |
Типология |
|
Режиссер |
|
Вес |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Комментарии |
19 Отзывы пользователей. |
Пользовательский рейтинг |
|
Ссылка на товар |
WAN4568317 |
Обычная цена |
27,72 € -10% скидка, ограниченная по времени! |
Текущая цена |
24,95 € |
Минимальное количество для заказа |
1 Блок. |
Срок доставки |
Испания: 4,90 € (До 10Kg/6 бутылок) |
Пожалуйста, имейте в виду |
Указанная информация о свойствах и особенностях товара предоставлена экспертом, изготовителем или поставщиком и/или опубликована на официальных сайтах. Ни в коем случае это не может рассматриваться как оценка, сделанная нашей командой, если прямо не указано иное. |
Ошибки интерпретации |
Наша команда предоставляет эту информацию и подробную информацию на ESPAÑOL языке. |
Изображение товара |
Изображение товара или его этикетки применимы только в графических целях, поэтому оно может не совпадать с определенным годом урожая или другими характеристиками и деталями товара для продажи. Этот продукт предоставляется в тех условиях и формате, в которых он продается в настоящее время. |
Страна происхождения |
Испания. Этот продукт поставляется с Испания. |
Сертификация (UE)401/2010 |
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) |
Регион производства |
Область производства D.O.C.G. Chianti находится в Las provincias de Arezzo, Firenze, Pisa, Pistoia, Prato y Siena, en la región de Toscana, Italia. |
Место хранения |
Боковое положение, горизонтальная бутылка. |
Температура хранения |
Хранить при постоянной температуре 10-17ºC. |
Рекомендации |
Не держите на свету. |
Аксессуары |
Этот продукт предоставляется в тех условиях и формате, в которых он продается в настоящее время. В случаях, когда товар включает дополнительную упаковку, коробку и/или футляр, Эти аксессуары будут включены в комплект поставки, если они соответствуют размерам специальной упаковки, адаптированной и одобренной для перевозки напитков. |
Официальное уведомление |
Запрещается продавать, доставлять алкоголь или получать алкоголь от имени лица лица в возрасте до 18 лет. |
Потребление |
Рекомендуется употреблять алкогольные напитки ответственно и в умеренных количествах. |
Noble presencia. De lo mejor que he visto
Es diferente a otros del mismo precio. Nos gusta y se ha convertido en el preferido de nuestra casa
Es un Tinto fácil de beber y para compartir
Tinto parecido a otros más caros que este, eso sí, más económico y más rico
Vino Tinto suave y agradable que se bebe con facilidad
Conocemos este gran Vino Tinto desde hace unos años y todavía estamos encantados. Recomendable, desde luego que sí
No te lo puedes perder, sinceramente, un producto muy exclusivo
tinto] completo e intenso. Definitivamente vale la pena probarlo
Excelente calidad-precio.
Lo importante es el contenido. Un excelente Tinto a un precio muy razonable. Super Recomendable.
¡Qué bueno está este Tinto!, repetirás
Bueno está y su vistosidad, de lo más cautivador
Nos deja recuerdos de sabores ricos
Es un descubrimiento hecho en un muy buen restaurante
Genial pero no tan bueno como esperaba
Lamentablemente, ha perdido el equilibrio y ahora es un poco demasiado fuerte. Aunque todavía es un gran tinto.
Tinto competitivo sin quitar un ápice de calidad
Buen gusto
Es uno de los pocos que se pueden tomar solos sin comida
La evolución de este grandísimo vino tinto ha sido espectacular y si cabe, lo más destacado es que su precio no sube
Para celebrar entre familia y amigos.
Un verdadero placer !! Para disfrutar con amigos y consumir con moderación… Lo recomiendo encarecidamente.