Италия
Франция
Аргентина
Соединенные Штаты
Австралия
Португалия
Чили
Новая Зеландия
Южная Африка
Tempranillo
Германия
Австрия
Tokaj-Hegyalja
Сорт Palomino Fino
English
Français
Deutsch
Italiano
Português
中文
日本語
Belgium
Bulgaria
Croatia
Cyprus
Czech Republic
Denmark
Estonia
Finland
Greece
Ireland
Latvia
Liechtenstein
Lithuania
Luxembourg
Monaco
Netherlands
Norway
Poland
Romania
San Marino
Slovakia
Slovenia
Spain, Balearic Islands
Spain, Canary Islands
Sweden
Switzerland
United Kingdom
Equipo Navazos La Bota Nº 94 Bota Más Allá del NO Oloroso Viejísimo Palomino Fino Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda Половина бутылки 37 cl.
EUR, Конечная цена!
D.O. Manzanilla-Sanlúcar de BarramedaАндалусия, Испания.
Palomino Fino.Крепленое вино Половина бутылки, 37 cl.
Equipo Navazos La Bota Nº 94 Bota Más Allá del NO Oloroso Viejísimo Palomino Fino Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda Половина бутылки 37 cl. Источник.
Режиссер.
Имя.
La Bota Nº 94 Bota Más Allá del NO Oloroso Viejísimo.
Разнообразие.
Страна происхождения.
Регион происхождения.
Обозначение происхождения.
D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.
Сертификация (UE)401/2010.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.
Регион производства.
Область производства D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda находится в Exclusivamente Sanlúcar de Barrameda, Cádiz, España. Hasta 1964 se comercializó bajo la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry, reconociéndose posteriormente el carácter especial de la manzanilla dentro de los demás jereces.
Вес.
700 gr.
Режиссер |
|
Имя |
La Bota Nº 94 Bota Más Allá del NO Oloroso Viejísimo. |
Разнообразие |
|
Страна происхождения |
|
Регион происхождения |
|
Обозначение происхождения |
|
Сертификация (UE)401/2010 |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) |
Регион производства |
Область производства D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda находится в Exclusivamente Sanlúcar de Barrameda, Cádiz, España. Hasta 1964 se comercializó bajo la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry, reconociéndose posteriormente el carácter especial de la manzanilla dentro de los demás jereces. |
Вес |
700 gr. |
Equipo Navazos La Bota Nº 94 Bota Más Allá del NO Oloroso Viejísimo Palomino Fino Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda Половина бутылки 37 cl. Спецификация.
Типология.
Крепленое вино.
D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.
Разнообразие.
Формат.
Половина бутылки.
Вместимость.
37 cl.
Содержание алкоголя.
12% Vol.
Вес.
700 gr.
визуальное примечание.
Гранат, Соломенный цвет, Бледное золото, Вязкий.
Обонятельная нота.
Благородные леса, Зеленый миндаль, Жаркое, Намеки солодки.
Дегустационная заметка.
Мягкий, Отличная свежесть, Невероятно вкусно.
Рекомендуемое сочетание.
Белая рыба, На гриле, Вегетарианская кухня, Карамелизированные грецкие орехи.
Температура потребления.
6ºC - 10ºC.
Потребление.
Рекомендуется употреблять алкогольные напитки ответственно и в умеренных количествах.
Специальный формат.
Средняя бутылка.
Типология |
|
Разнообразие |
|
Формат |
Половина бутылки. |
Вместимость |
37 cl. |
Содержание алкоголя |
12% Vol. |
Вес |
700 gr. |
визуальное примечание |
Гранат, Соломенный цвет, Бледное золото, Вязкий. |
Обонятельная нота |
Благородные леса, Зеленый миндаль, Жаркое, Намеки солодки. |
Дегустационная заметка |
Мягкий, Отличная свежесть, Невероятно вкусно. |
Рекомендуемое сочетание |
Белая рыба, На гриле, Вегетарианская кухня, Карамелизированные грецкие орехи. |
Температура потребления |
6ºC - 10ºC. |
Потребление |
Рекомендуется употреблять алкогольные напитки ответственно и в умеренных количествах. |
Специальный формат |
Средняя бутылка. |
Equipo Navazos La Bota Nº 94 Bota Más Allá del NO Oloroso Viejísimo Palomino Fino Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda Половина бутылки 37 cl. Описание.
Ссылка на товар.
WAN4581741
Аксессуары.
Этот продукт предоставляется в тех условиях и формате, в которых он продается в настоящее время. В случаях, когда товар включает дополнительную упаковку, коробку и/или футляр, Эти аксессуары будут включены в комплект поставки, если они соответствуют размерам специальной упаковки, адаптированной и одобренной для перевозки напитков.
Как правило, изображения продуктов, которые мы публикуем на нашем веб-сайте, имеют отношение только к графическим целям. На изображениях не показаны другие аксессуары, такие как дополнительная упаковка (коробка, футляр и т. Д.) Или рекламные элементы, которые время от времени производитель может включать в комплект продукта. При желании мы можем проинформировать вас о дополнительной упаковке, элементах и аксессуарах, входящих в комплект поставки товара в настоящее время.
Вес.
700 gr.
Текущая цена.
74,95 € . Этот товар временно недоступен.
Место хранения.
Боковое положение, горизонтальная бутылка.
Температура хранения.
Хранить при постоянной температуре 10-17ºC.
Постоянная влажность должна быть около 60-80%.
Рекомендации.
Не держите на свету.
Ссылка на товар |
WAN4581741 |
Аксессуары |
Этот продукт предоставляется в тех условиях и формате, в которых он продается в настоящее время. В случаях, когда товар включает дополнительную упаковку, коробку и/или футляр, Эти аксессуары будут включены в комплект поставки, если они соответствуют размерам специальной упаковки, адаптированной и одобренной для перевозки напитков. |
Вес |
700 gr. |
Текущая цена |
74,95 € . Этот товар временно недоступен. |
Место хранения |
Боковое положение, горизонтальная бутылка. |
Температура хранения |
Хранить при постоянной температуре 10-17ºC. |
Рекомендации |
Не держите на свету. |
Equipo Navazos La Bota Nº 94 Bota Más Allá del NO Oloroso Viejísimo Palomino Fino Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda Половина бутылки 37 cl. Официальное уведомление.
Пожалуйста, имейте в виду.
Указанная информация о свойствах и особенностях товара предоставлена экспертом, изготовителем или поставщиком и/или опубликована на официальных сайтах. Ни в коем случае это не может рассматриваться как оценка, сделанная нашей командой, если прямо не указано иное.
Мы предлагаем вам ознакомиться с отзывами, комментариями, мнениями и оценками, опубликованными нашими клиентами и пользователями, чтобы расширить и / или сравнить эту информацию.
Ошибки интерпретации.
Наша команда предоставляет эту информацию и подробную информацию на ESPAÑOL языке.
Если вы просматриваете на другом языке, обратите внимание, что содержащаяся информация могла быть переведена с исходного языка с помощью автоматического переводчика, перевод не был проверен человеком.
В случае сомнений, неправильного понимания или неправильного понимания содержания этой информации вы должны обратиться к оригинальной версии этой страницы или связаться с нашей службой поддержки клиентов.
Изображение товара.
Изображение товара или его этикетки применимы только в графических целях, поэтому оно может не совпадать с определенным годом урожая или другими характеристиками и деталями товара для продажи. Этот продукт предоставляется в тех условиях и формате, в которых он продается в настоящее время.
Этот продукт не идентифицирован и не поставляется в определенном винтаже. Изображение товара, а также его этикетка могут не соответствовать винтажной идентификации или другим характеристикам и деталям товара, выставленного на продажу.
Аксессуары.
Этот продукт предоставляется в тех условиях и формате, в которых он продается в настоящее время. В случаях, когда товар включает дополнительную упаковку, коробку и/или футляр, Эти аксессуары будут включены в комплект поставки, если они соответствуют размерам специальной упаковки, адаптированной и одобренной для перевозки напитков.
Как правило, изображения продуктов, которые мы публикуем на нашем веб-сайте, имеют отношение только к графическим целям. На изображениях не показаны другие аксессуары, такие как дополнительная упаковка (коробка, футляр и т. Д.) Или рекламные элементы, которые время от времени производитель может включать в комплект продукта. При желании мы можем проинформировать вас о дополнительной упаковке, элементах и аксессуарах, входящих в комплект поставки товара в настоящее время.
Страна происхождения.
Испания. Этот продукт поставляется с Испания.
Официальное уведомление.
Запрещается продавать, доставлять алкоголь или получать алкоголь от имени лица лица в возрасте до 18 лет.
Если вам менее 18 лет, вы должны покинуть этот сайт.
Пожалуйста, имейте в виду |
Указанная информация о свойствах и особенностях товара предоставлена экспертом, изготовителем или поставщиком и/или опубликована на официальных сайтах. Ни в коем случае это не может рассматриваться как оценка, сделанная нашей командой, если прямо не указано иное. |
Ошибки интерпретации |
Наша команда предоставляет эту информацию и подробную информацию на ESPAÑOL языке. |
Изображение товара |
Изображение товара или его этикетки применимы только в графических целях, поэтому оно может не совпадать с определенным годом урожая или другими характеристиками и деталями товара для продажи. Этот продукт предоставляется в тех условиях и формате, в которых он продается в настоящее время. |
Аксессуары |
Этот продукт предоставляется в тех условиях и формате, в которых он продается в настоящее время. В случаях, когда товар включает дополнительную упаковку, коробку и/или футляр, Эти аксессуары будут включены в комплект поставки, если они соответствуют размерам специальной упаковки, адаптированной и одобренной для перевозки напитков. |
Страна происхождения |
Испания. Этот продукт поставляется с Испания. |
Официальное уведомление |
Запрещается продавать, доставлять алкоголь или получать алкоголь от имени лица лица в возрасте до 18 лет. |
Пока нет отзывов клиентов. Будьте первым, кто разместит отзыв!
Equipo Navazos by PrivateCeller.es
Equipo Navazos: Марка.
Español [ ES ]Grandes vinos tradicionales andaluces.
Equipo Navazos pone al alcance de los mejores aficionados una serie de vinos tradicionales andaluces que, por complejidad, finura y personalidad, pertenecen legítimamente a la categoría de los grandes vinos de clase mundial. Vinos que surgen de las muchas soleras y botas individuales que reposan aún en las mejores bodegas andaluzas, relativamente dejadas de lado por el mercado, en las últimas décadas esquivo hacia estos vinos asombrosos. Vinos que, en algunas ocasiones, son hallazgos extraordinarios, testimonio del trabajo anónimo de generaciones de hombres y mujeres del vino, y que en otras ocasiones son el resultado del trabajo conjunto durante años de EQUIPO NAVAZOS con los vinateros de Jerez de la Frontera, Sanlúcar de Barrameda, Montilla y El Puerto de Santa María con los que tenemos el honor de colaborar. EQUIPO NAVAZOS trabaja conjuntamente con algunos productores y enólogos no sólo andaluces, sino también de otras zonas de España y de fuera de España en la elaboración de vinos, y algún que otro brandy, singulares, siempre con la obsesión de la autenticidad y el carácter: Casa del Inca, Navazos-Niepoort, I Think, Colet-Navazos, OVNI, Navazos-Palazzi son algunos de estos productos. Con estas iniciativas, su principal objetivo es disfrutar y hacer disfrutar a los aficionados al vino de calidad. No mucho más que eso, pero también nada menos que eso.
Historia de una pasión.
La historia de Equipo Navazos va de la mano de la pasión compartida por un amplio grupo de grandes amantes y conocedores de los generosos andaluces. Conscientes de los tesoros que reposan escondidos en los cascos de bodega de Jerez, Sanlúcar y El Puerto, y también de Montilla y su entorno, nos propusimos recuperar algunas de esas joyas. A finales de 2005, Equipo Navazos comenzó a seleccionar algunas de esas botas de vino en atención a su especial complejidad y finura y a embotellarlas en series muy limitadas, mayormente para disfrute y satisfacción propios y de nuestros amigos. Al principio, la distribución tenía carácter casi privado entre un grupo de apasionados de estos vinos asombrosos de España, Alemania, Reino Unido y Estados Unidos, en su mayor parte gente del vino: enólogos, escritores, distribuidores, sumilleres y aficionados con profundos conocimientos.
A propósito.
Todo comenzó en diciembre de 2005, a propósito de la visita a una pequeña y antigua bodega sanluqueña, cuando “descubrimos” varias docenas de botas de un amontillado natural viejo y finísimo que llevaba veinte años prácticamente parado, sin comercializar. Seleccionamos y adquirimos el equivalente al contenido de una bota bodeguera y lo embotellamos privadamente bajo una marca que evoca el conocido relato de Edgar A. Poe: La Bota de Amontillado NAVAZOS. Estas poco más de 600 botellas fueron el inicio de las actividades de selección y producción de vinos por parte del Equipo Navazos. Después, vinieron otras dos selecciones realizadas a lo largo de 2006 con carácter exclusivamente privado para el mismo grupo de aficionados y profesionales del vino. Los resultados fueron entusiasmando a los “socios” de la iniciativa, lo que alentó su continuación, ya con una parte de la producción puesta directamente en el mercado a través de varios influyentes distribuidores nacionales e internacionales que, por otra parte, formaban parte del equipo desde los inicios.
Trayectoria.
A partir del verano de 2007, como consecuencia de la entusiasta insistencia de algunos amigos que a la vez son destacados comerciantes de vinos, tanto en España como en otros países, una pequeña cantidad de botellas de cada una de las sucesivas ediciones comenzó a estar a la venta para el público en general: La Bota de Amontillado “Navazos”, La Bota de Fino “Macharnudo Alto”, La Bota de Palo Cortado “Bota Punta”, La Bota de Manzanilla, etcétera.
La evolución de un proyecto.
El número de botellas en circulación ha ido creciendo, siempre dentro de unos límites artesanales: como máximo unos pocos miles de botellas, a veces unos pocos cientos tan sólo. Asimismo, Equipo Navazos ha ido implicándose cada vez más en las etapas previas, colaborando intensamente con los productores en las diferentes fases de la producción, desde el mismo viñedo, e incluso asociándose con algunos de ellos en la elaboración de algunos vinos y brandys específicos bajo nuestra directa participación. Los vinos de las ediciones “La Bota” se embotellan en ediciones limitadas y cerradas, en una serie que sigue un orden numérico correlativo y con la fecha de saca identificada con exactitud, a fin de que el consumidor pueda comparar conscientemente las diferentes ediciones de una misma solera. Y, también, para que se pueda llevar un control preciso de su evolución, pues -como todos los grandes vinos- éstos también maduran y pasan por diversas fases en su larga vida disfrutable en botella. Las primeras ediciones se distribuyeron exclusivamente en un círculo cerrado, de modo que, en caso de que pueda encontrarse alguna botella suelta por ahí, provendrá necesariamente del lote privado de los poco más de treinta “socios” particulares que con su ayuda y colaboración hicieron posible y siguen apoyando este apasionante proyecto.
Equipo Navazos La Bota Nº 94 Bota Más Allá del NO Oloroso Viejísimo Palomino Fino Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda Половина бутылки 37 cl.
Дополнительная информация.
«Equipo Navazos La Bota Nº 94 Bota Más Allá del NO Oloroso Viejísimo Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» производится Equipo Navazos. «Equipo Navazos La Bota Nº 94 Bota Más Allá del NO Oloroso Viejísimo Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» моновариетный, изготавливается только из сорта винограда Palomino Fino, 100% Palomino Fino. «Equipo Navazos La Bota Nº 94 Bota Más Allá del NO Oloroso Viejísimo Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» является продуктом Испания. Область производства «Equipo Navazos La Bota Nº 94 Bota Más Allá del NO Oloroso Viejísimo Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» находится в Андалусия. Сертифицировано с D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda. Область производства D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda находится в Exclusivamente Sanlúcar de Barrameda, Cádiz, España. Hasta 1964 se comercializó bajo la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry, reconociéndose posteriormente el carácter especial de la manzanilla dentro de los demás jereces. Вес «Equipo Navazos La Bota Nº 94 Bota Más Allá del NO Oloroso Viejísimo Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» - 700 грамм.
«Equipo Navazos La Bota Nº 94 Bota Más Allá del NO Oloroso Viejísimo Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» относятся к категории Крепленое вино, Крепленое вино Обозначение происхождения D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda. «Equipo Navazos La Bota Nº 94 Bota Más Allá del NO Oloroso Viejísimo Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» моновариетный, изготавливается только из сорта винограда Palomino Fino, 100% Palomino Fino. «Equipo Navazos La Bota Nº 94 Bota Más Allá del NO Oloroso Viejísimo Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» продается в формате половина бутылки 37 cl. Содержание алкоголя в «Equipo Navazos La Bota Nº 94 Bota Más Allá del NO Oloroso Viejísimo Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» составляет 12% Vol. Вес «Equipo Navazos La Bota Nº 94 Bota Más Allá del NO Oloroso Viejísimo Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» - 700 грамм. Что касается дегустации «Equipo Navazos La Bota Nº 94 Bota Más Allá del NO Oloroso Viejísimo Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda», заметки гранат, соломенный цвет, бледное золото и вязкий выделяются своей визуальной фазой. Среди преобладающих нот обонятельной дегустации благородные леса, зеленый миндаль, жаркое и намеки солодки. В конце концов, Дегустация «Equipo Navazos La Bota Nº 94 Bota Más Allá del NO Oloroso Viejísimo Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» в фазе вкуса выделяется с мягкий, отличная свежесть и невероятно вкусно. Рекомендуется связать «Equipo Navazos La Bota Nº 94 Bota Más Allá del NO Oloroso Viejísimo Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» с белая рыба, на гриле, вегетарианская кухня и карамелизированные грецкие орехи. Оптимальная температура для потребления «Equipo Navazos La Bota Nº 94 Bota Más Allá del NO Oloroso Viejísimo Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» 6ºC - 10ºC.
Вес «Equipo Navazos La Bota Nº 94 Bota Más Allá del NO Oloroso Viejísimo Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» - 700 грамм. Окончательная цена продажи «Equipo Navazos La Bota Nº 94 Bota Más Allá del NO Oloroso Viejísimo Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» составляет 74,95 € в PrivateCeller.es. Временно «Equipo Navazos La Bota Nº 94 Bota Más Allá del NO Oloroso Viejísimo Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» не продается в PrivateCeller.es.
Указанная информация о свойствах и особенностях товара предоставлена экспертом, изготовителем или поставщиком и/или опубликована на официальных сайтах. Ни в коем случае это не может рассматриваться как оценка, сделанная нашей командой, если прямо не указано иное. Мы предлагаем вам ознакомиться с отзывами, комментариями, мнениями и оценками, опубликованными нашими клиентами и пользователями, чтобы расширить и / или сравнить эту информацию. Изображение товара или его этикетки применимы только в графических целях, поэтому оно может не совпадать с определенным годом урожая или другими характеристиками и деталями товара для продажи. Этот продукт предоставляется в тех условиях и формате, в которых он продается в настоящее время. Испания. Этот продукт поставляется с Испания.
Обозначение происхождения:
D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.
Equipo Navazos La Bota Nº 94 Bota Más Allá del NO Oloroso Viejísimo Palomino Fino Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda Половина бутылки 37 cl.
Español [ ES ]Historia y consecución DO.
No se sabe exactamente cuándo se comenzó a elaborar la Manzanilla. Históricamente, se suele asociar el comienzo de la producción en las bodegas sanluqueñas con la reestructuración del negocio vitivinícola durante el siglo XVIII y con el asentamiento de la industria moderna en la zona. El primer documento en el que aparece el nombre de Manzanilla referido al vino data del siglo XVIII y se trata de un Acta Capitular del Cabildo de Cádiz. Debemos los primeros estudios sobre la Manzanilla al botánico y agrónomo Esteban Boutelou, en su libro Memorias sobre el Cultivo de la Vid en Sanlucar de Barrameda y Xerez de la Frontera (1806). La Manzanilla fue incorporada a la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry en 1933 como uno de sus tipos de vino. Hasta 1964 no se publicó el Reglamento de la Denominación de Origen Manzanilla, donde se reconoce la identidad de la Manzanilla, así como su vínculo con Sanlúcar de Barrameda. El 26 de junio de 1996, la Comisión de la Unión Europea reconoció el carácter único de la Manzanilla. Con ello dejó de ser necesario referirse a este vino con la expresión «Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda», ya que ahora solo hay una: la de Sanlúcar. La DO Manzanilla San Lúcar de Barrameda pertenece también a su vez a la DO Jerez-Xerés-Sherry, compartiendo estos vinos geografía, zona de producción e incluso variedad de uva y proceso de elaboración como la supervisión y el amparo del mismo Consejo.
Zona de Producción.
La zona de producción del Jerez se encuentra en el extremo sur de la península. Los viñedos de Jerez, El Puerto de Santa María, Sanlúcar, Trebujena, Chipiona, Rota, Puerto Real, Chiclana y Lebrija son los únicos que pueden producir uva para la elaboración de vinos de Jerez y Manzanilla. Otra delimitación importante es la zona de crianza: el triángulo formado por las ciudades de Jerez, El Puerto de Santa María y Sanlúcar. Únicamente en estas ciudades se puede completar el proceso de producción amparado por la D.O. Hay que tener en cuenta varios factores de estas zonas, como el clima, el tipo de tierra (albariza, barros y arenas) y, especialmente, el tipo de uva autóctona: Palomino, Moscatel y Pedro Ximénez, blancas las tres.
Método de producción.
Una vez recolectada la uva, se procede a la pisa y prensado y se deja fermentar: es de ahí de donde surgen los nuevos vinos y los mostos. Los catadores prueban estos nuevos vinos y, dependiendo de las características de los caldos, se separan entre finos/manzanillas (los más pálidos) y olorosos (los que poseen más cuerpo). Una vez separados, se dejan reposar hasta alcanzar los 15º y 17º. Las botas más empleadas son de roble americano, con capacidad para 600 litros. Se llenan hasta los 500 litros, unas 30 arrobas, y se deja una superficie vacía para que se desarrolle el velo de flor. El método que se lleva a cabo es el de soleras y criaderas. Las variedades de uva utilizadas en la DO Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda serán Palomino, Pedro Ximénez y Moscatel. La manzanilla se considera un vino generoso.
Manzanilla.
La manzanilla propiamente dicha es un vino muy pálido, de un tono amarillo pajizo. Es un vino blanco y seco, elaborado con uva palomino y envejecido bajo una capa de levaduras llamada velo de flor. Su crianza se lleva a cabo exclusivamente en bodegas de Sanlúcar de Barrameda. Las especiales condiciones climáticas de esta ciudad, situada en la desembocadura del río Guadalquivir, propician el desarrollo de un velo de flor muy peculiar. Como consecuencia, el vino adquiere características particulares y diferenciadoras. Tiene aroma punzante con notas florales que recuerdan a camomila y almendras. Al paladar es seco y fresco. Presenta, también, una ligera acidez que deja un regusto ligeramente amargo.
Manzanilla pasada.
Si las manzanillas son sometidas a períodos de crianza excepcionalmente prolongados, en los que la flor llega a debilitarse ligeramente, provocando un pequeño nivel de oxidación y una mayor complejidad; surgen así las "Manzanillas Pasadas". Son vinos con más estructura, pero con todo el carácter punzante e intenso que aporta la crianza biológica.
Крепленое вино D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda
Выбор продукта Крепленое вино D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.
Equipo Navazos La Bota Nº 94 Bota Más Allá del NO Oloroso Viejísimo Palomino Fino Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda Половина бутылки 37 cl.
Разнообразие:
Palomino Fino.
Equipo Navazos La Bota Nº 94 Bota Más Allá del NO Oloroso Viejísimo Palomino Fino Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda Половина бутылки 37 cl.
Español [ ES ]Origen.
El Palomino es la variedad base de los vinos de Jerez, traído en el siglo XVI por las tropas de Flandes y perfectamente adaptado a las características del medio y clima de las comarcas vitícolas andaluzas y extremeñas. La variedad blanca de uva palomino es una variedad autóctona española, utilizada en la elaboración de los vinos generosos de jerez y manzanilla, concretamente, la variedad es muy predominante en el Marco de Jerez, el triángulo formado por las localidades gaditanas de Jerez del Frontera, Sanlúcar de Barrameda y El Puerto de Santa María y que abarca, además las localidades de Chiclana, Chipiona, Puerta Real, Rota, Trebujena y Lebrija, de donde proceden estos vinos de fama mundial, donde representa el 95% del viñedo. Es una variedad complementaria para la elaboración de vinos en otras denominaciones españolas, concretamente, según el mapa interactivo del reparto de las variedades de uva españolas, Andalucía agrupaba cerca de 9.000 hectáreas de viñedo de esta variedad. Pero el dominio de la palomino en estas latitudes no siempre fue tan absoluto. la palomino fino se fue imponiendo poco a poco y lo venía haciendo ya desde el XVIII y XIX, pero su crecimiento y aumento de presencia fue a más de manera meteórica tras las replantaciones posteriores a la llegada de la plaga de la filoxera.
Características.
Dos son las claves del éxito de esta variedad, por un lado, su carácter neutro, perfecto para la elaboración de los vinos generosos. Por otro, su perfecta adaptación a las épocas del año idóneas para la vendimia en el marco. La palomino es una variedad de brotación y maduración tardía que resulta muy resistente a la sequía y sabe vivir en condiciones de adversidad. Sus racimos son grandes y tienen forma piramidal mientras que las bayas de las uvas son esféricas, aunque irregulares, de tamaño mediano y de un color que oscila entre el verde y el amarillo. También es conocida como palomino, palomino blanco, Chipiona y pinchito. Es una variedad muy resistente a la sequía y a los intensos calores estivales, bien adaptado, si el patrón es adecuado a los suelos calizos, en los que muy difícilmente muestra clorosis férrica. Es sensible a la rotura de sarmientos por el viento y es muy conveniente establecer las cepas en espaldera y podas en cordón. Es muy sensible al mildiu, al oídio, sobre todo en ataques a los racimos, a la podredumbre gris, la botritis y a los ataques de la polilla del racimo. No se ve muy afectada por las enfermedades de madera.
Zonas de cultivo.
Destaca el cultivo en Jerez, donde representa el 95% del viñedo. Se cultiva en la zona formada por Jerez de la Frontera, El Puerto de Santa María, Sanlúcar de Barrameda y Trebujena, todas ella comunidades gaditanas. Está admitido su uso, como variedad complementaria, en vinos de otras procedencias, como Tierra del Vino de Zamora y D.O. León. Según la normativa, es una variedad recomendada para la comunidad autónoma de Andalucía (donde es conocida como listán, palomino y palomino fino).
Vinos.
Con la variedad palomino se elaboran varios vinos de los considerados generosos secos. En los vinos de Jerez hay dos grandes ramales o familias: las que pertenecen a la crianza biológica y las que pertenecen a la crianza oxidativa. Además, están los amontillados y palos cortados a medio camino entre las dos crianzas. Todos ellos utilizan la variedad palomino en su elaboración, de hecho, los únicos vinos elaborados en Jerez que no utilizan la variedad palomino son los vinos dulces, que se elaboran con pedro ximénez y moscatel. Además, la variedad palomino también se utiliza para elaborar vinos jerezanos generosos licorizados con cierto dulzor, clasificados como pale cream, medium y cream. Además, el vino manzanilla, de la DO Manzanilla, situada en Sanlúcar de Barrameda, también se produce con la variedad palomino.
Крепленое вино Palomino Fino
Выбор продукта Крепленое вино Palomino Fino.
Equipo Navazos La Bota Nº 94 Bota Más Allá del NO Oloroso Viejísimo Palomino Fino Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda Половина бутылки 37 cl.
Спецификация.
Equipo Navazos La Bota Nº 94 Bota Más Allá del NO Oloroso Viejísimo Palomino Fino Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda Половина бутылки 37 cl.
Крепленое вино. Equipo Navazos. La Bota Nº 94 Bota Más Allá del NO Oloroso Viejísimo. D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda. Андалусия. Испания. Palomino Fino. Половина бутылки. 37 cl..
Разнообразие.
Страна происхождения.
Регион происхождения.
Обозначение происхождения.
D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.
Формат.
Половина бутылки.
Вместимость.
37 cl.
Содержание алкоголя.
12% Vol.
визуальное примечание.
Гранат, Соломенный цвет, Бледное золото, Вязкий.
Обонятельная нота.
Благородные леса, Зеленый миндаль, Жаркое, Намеки солодки.
Дегустационная заметка.
Мягкий, Отличная свежесть, Невероятно вкусно.
Рекомендуемое сочетание.
Белая рыба, На гриле, Вегетарианская кухня, Карамелизированные грецкие орехи.
Температура потребления.
6ºC - 10ºC.
Специальный формат.
Средняя бутылка.
Типология.
Крепленое вино.
D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.
Режиссер.
Имя.
La Bota Nº 94 Bota Más Allá del NO Oloroso Viejísimo.
Вес.
700 gr.
Ссылка на товар.
WAN4581741
Текущая цена.
74,95 € . Этот товар временно недоступен.
Пожалуйста, имейте в виду.
Указанная информация о свойствах и особенностях товара предоставлена экспертом, изготовителем или поставщиком и/или опубликована на официальных сайтах. Ни в коем случае это не может рассматриваться как оценка, сделанная нашей командой, если прямо не указано иное.
Мы предлагаем вам ознакомиться с отзывами, комментариями, мнениями и оценками, опубликованными нашими клиентами и пользователями, чтобы расширить и / или сравнить эту информацию.
Ошибки интерпретации.
Наша команда предоставляет эту информацию и подробную информацию на ESPAÑOL языке.
Если вы просматриваете на другом языке, обратите внимание, что содержащаяся информация могла быть переведена с исходного языка с помощью автоматического переводчика, перевод не был проверен человеком.
В случае сомнений, неправильного понимания или неправильного понимания содержания этой информации вы должны обратиться к оригинальной версии этой страницы или связаться с нашей службой поддержки клиентов.
Изображение товара.
Изображение товара или его этикетки применимы только в графических целях, поэтому оно может не совпадать с определенным годом урожая или другими характеристиками и деталями товара для продажи. Этот продукт предоставляется в тех условиях и формате, в которых он продается в настоящее время.
Этот продукт не идентифицирован и не поставляется в определенном винтаже. Изображение товара, а также его этикетка могут не соответствовать винтажной идентификации или другим характеристикам и деталям товара, выставленного на продажу.
Страна происхождения.
Испания. Этот продукт поставляется с Испания.
Сертификация (UE)401/2010.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.
Регион производства.
Область производства D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda находится в Exclusivamente Sanlúcar de Barrameda, Cádiz, España. Hasta 1964 se comercializó bajo la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry, reconociéndose posteriormente el carácter especial de la manzanilla dentro de los demás jereces.
Место хранения.
Боковое положение, горизонтальная бутылка.
Температура хранения.
Хранить при постоянной температуре 10-17ºC.
Постоянная влажность должна быть около 60-80%.
Рекомендации.
Не держите на свету.
Аксессуары.
Этот продукт предоставляется в тех условиях и формате, в которых он продается в настоящее время. В случаях, когда товар включает дополнительную упаковку, коробку и/или футляр, Эти аксессуары будут включены в комплект поставки, если они соответствуют размерам специальной упаковки, адаптированной и одобренной для перевозки напитков.
Как правило, изображения продуктов, которые мы публикуем на нашем веб-сайте, имеют отношение только к графическим целям. На изображениях не показаны другие аксессуары, такие как дополнительная упаковка (коробка, футляр и т. Д.) Или рекламные элементы, которые время от времени производитель может включать в комплект продукта. При желании мы можем проинформировать вас о дополнительной упаковке, элементах и аксессуарах, входящих в комплект поставки товара в настоящее время.
Официальное уведомление.
Запрещается продавать, доставлять алкоголь или получать алкоголь от имени лица лица в возрасте до 18 лет.
Если вам менее 18 лет, вы должны покинуть этот сайт.
Потребление.
Рекомендуется употреблять алкогольные напитки ответственно и в умеренных количествах.
Разнообразие |
|
Страна происхождения |
|
Регион происхождения |
|
Обозначение происхождения |
|
Формат |
Половина бутылки. |
Вместимость |
37 cl. |
Содержание алкоголя |
12% Vol. |
визуальное примечание |
Гранат, Соломенный цвет, Бледное золото, Вязкий. |
Обонятельная нота |
Благородные леса, Зеленый миндаль, Жаркое, Намеки солодки. |
Дегустационная заметка |
Мягкий, Отличная свежесть, Невероятно вкусно. |
Рекомендуемое сочетание |
Белая рыба, На гриле, Вегетарианская кухня, Карамелизированные грецкие орехи. |
Температура потребления |
6ºC - 10ºC. |
Специальный формат |
Средняя бутылка. |
Типология |
|
Режиссер |
|
Имя |
La Bota Nº 94 Bota Más Allá del NO Oloroso Viejísimo. |
Вес |
700 gr. |
Ссылка на товар |
WAN4581741 |
Текущая цена |
74,95 € . Этот товар временно недоступен. |
Пожалуйста, имейте в виду |
Указанная информация о свойствах и особенностях товара предоставлена экспертом, изготовителем или поставщиком и/или опубликована на официальных сайтах. Ни в коем случае это не может рассматриваться как оценка, сделанная нашей командой, если прямо не указано иное. |
Ошибки интерпретации |
Наша команда предоставляет эту информацию и подробную информацию на ESPAÑOL языке. |
Изображение товара |
Изображение товара или его этикетки применимы только в графических целях, поэтому оно может не совпадать с определенным годом урожая или другими характеристиками и деталями товара для продажи. Этот продукт предоставляется в тех условиях и формате, в которых он продается в настоящее время. |
Страна происхождения |
Испания. Этот продукт поставляется с Испания. |
Сертификация (UE)401/2010 |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) |
Регион производства |
Область производства D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda находится в Exclusivamente Sanlúcar de Barrameda, Cádiz, España. Hasta 1964 se comercializó bajo la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry, reconociéndose posteriormente el carácter especial de la manzanilla dentro de los demás jereces. |
Место хранения |
Боковое положение, горизонтальная бутылка. |
Температура хранения |
Хранить при постоянной температуре 10-17ºC. |
Рекомендации |
Не держите на свету. |
Аксессуары |
Этот продукт предоставляется в тех условиях и формате, в которых он продается в настоящее время. В случаях, когда товар включает дополнительную упаковку, коробку и/или футляр, Эти аксессуары будут включены в комплект поставки, если они соответствуют размерам специальной упаковки, адаптированной и одобренной для перевозки напитков. |
Официальное уведомление |
Запрещается продавать, доставлять алкоголь или получать алкоголь от имени лица лица в возрасте до 18 лет. |
Потребление |
Рекомендуется употреблять алкогольные напитки ответственно и в умеренных количествах. |
