Ramos Pinto Tawny Porto 10 岁 75 cl. 起源.
制片人.
名.
Tawny.
种类.
Tempranillo, Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Amarela, Tinta Cão, Tinta Barroca.
出生国家.
葡萄牙.
原产地区.
波尔图.
地理标志.
(UE)401/2010认证.
Indicación Geográfica (I.G.)
Indicación de Procedencia (I.P.)
I.G. Porto.
重量.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN.
5601332000703
制片人 |
|
名 |
Tawny. |
种类 |
Tempranillo, Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Amarela, Tinta Cão, Tinta Barroca. |
出生国家 |
葡萄牙. |
原产地区 |
波尔图. |
地理标志 |
|
(UE)401/2010认证 |
Indicación Geográfica (I.G.) |
重量 |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN |
5601332000703 |
Ramos Pinto Tawny Porto 10 岁 75 cl. 数据表.
类型学.
种类.
Tempranillo, Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Amarela, Tinta Cão, Tinta Barroca.
格式.
瓶子.
容量.
75 cl.
酒精含量.
20% Vol.
重量.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
视觉品鉴笔记.
明亮的, 稻草色很淡, 金红色.
嗅觉品鉴记录.
香, 酒中的樱桃, 非常激烈.
品酒笔记.
李子, 无花果, 延伸端.
推荐搭配.
炖菜, 干果甜点, 梨冰糕.
食用温度.
10ºC - 12ºC.
消费.
建议饮用适量的酒精饮料,并有责任感地饮用酒精饮料.
储备年限.
10.
类型学 |
|
种类 |
Tempranillo, Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Amarela, Tinta Cão, Tinta Barroca. |
格式 |
瓶子. |
容量 |
75 cl. |
酒精含量 |
20% Vol. |
重量 |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
视觉品鉴笔记 |
明亮的, 稻草色很淡, 金红色. |
嗅觉品鉴记录 |
香, 酒中的樱桃, 非常激烈. |
品酒笔记 |
李子, 无花果, 延伸端. |
推荐搭配 |
炖菜, 干果甜点, 梨冰糕. |
食用温度 |
10ºC - 12ºC. |
消费 |
建议饮用适量的酒精饮料,并有责任感地饮用酒精饮料. |
储备年限 |
10. |
Ramos Pinto Tawny Porto 10 岁 75 cl. 描述.
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30 顾客评论.
客户评级.
产品参考.
WAN4570576
EAN.
5601332000703
饰品.
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重量.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
常规的价格.
46,61 € -10% 在有限的时间内降价!
目前的价格.
41,95 €
最低购买金额.
1 单位.
发货的最后期限.
西班牙: 4,90 € (最多10Kg/6瓶)
交货时间: 信息和价格.
存储位置.
横向位置,水平瓶.
储存温度.
存储在一个恒定的温度- 17ºC.
恒定湿度约60-80%.
建议.
最好远离光线.
评论 |
30 顾客评论. |
客户评级 |
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WAN4570576 |
EAN |
5601332000703 |
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重量 |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
常规的价格 |
46,61 € -10% 在有限的时间内降价! |
目前的价格 |
41,95 € |
最低购买金额 |
1 单位. |
发货的最后期限 |
西班牙: 4,90 € (最多10Kg/6瓶) |
存储位置 |
横向位置,水平瓶. |
储存温度 |
存储在一个恒定的温度- 17ºC. |
建议 |
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Ramos Pinto Tawny Porto 10 岁 75 cl. 法律通知.
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出生国家.
西班牙. 该产品从西班牙发货.
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Ramos Pinto by PrivateCeller.es
Ramos Pinto: 牌.
Historia.
Fundada por Adriano Ramos Pinto en 1880, Casa Ramos Pinto rápidamente se hizo notar, en su momento, por la estrategia innovadora y emprendedora. Asociado con los vinos de calidad embotellados, que comenzó a operar en el mercado brasileño en el siglo 20 y se convirtió rápidamente en el responsable de la mitad del vino exportado a América del Sur, mientras que todavía estaba conquistando generaciones de fieles clientes en Portugal y Europa. Estos fueron los resultados naturales de una estrategia con visión de futuro, basado en la modernización de la selección, dosificación y circuitos de envejecimiento, la investigación del vino continua y el cuidado especial que Adriano Ramos Pinto dedicada al envasado y promoción de sus vinos. Por tanto, los vinos de Ramos Pinto se han convertido en una referencia de calidad. En 1990, Casa Ramos Pinto pasó a formar parte del Grupo de Roederer, cuya historia tiene características idénticas. Así, las cualidades que dieron fama a la Casa Ramos Pinto tomó una dimensión internacional. Casa Ramos Pinto siempre ha entendido que la calidad de sus vinos comienza en la tierra de la región del Duero, por lo que tomó la propiedad de varias fincas, cuidadosamente seleccionado en la Región Determinada. Fue el primer paso de una carrera vinícola que ha invertido en una filosofía de auto-abastecimiento, cuya finalidad es, en el corto plazo, garantizar la producción total de la uva utilizada en los puertos y los vinos tranquilos. La búsqueda de la excelencia es evidente en la calidad efectiva de los vinos que produce y la continuación de una tradición pionera en las áreas de investigación, que durante décadas ha guiado su estrategia de producción. Desde el principio, la Casa Ramos Pinto estableció una estricta política de auto-producción, lo que significa que sólo produce vinos con uvas de sus propias fincas. Con un montón de determinación y la inversión sustancial, Ramos Pinto ha establecido objetivos de plantación que se ha logrado cumplir con los años. Su área sembrada se ha estabilizado en un total de 360 hectáreas en la región del Douro. Esta política les permite asegurar la calidad incuestionable y la mejor selección disponible de las uvas de vino.
Viñedos.
- Bom retiro : La Quinta do Bom Retiro, bordeada por las aguas del río Torto, está ubicada en Pinhão, en la región del Duero. Tiene una superficie total de 110 hectáreas; el altidud varía entre 110 y 400 metros y sólo 62 hectáreas están reservadas para la viña. Las variedades de uva producidas son exclusivamente tintas y además del 40% de mezcla, hay 19% Touriga Nacional, 16% Tinta Barroca, 11% Touriga Franca, 8% Sousão y 6% Tinta Roriz.
- Urtiga : Igualmente que la Quinta do Bom Retiro, la Quinta da Urtiga está ubicada en Pinhão, en la región del Duero. La Quinta tiene una superficie total de 4 hectáreas que varía entre 290 y 324 metros sobre el nivel del mar, de las cuales 3,5 hectáreas están dedicadas a la viña, que alcanza una edad media de 80 años. Las variedades de uva producidas están compuestas al 100% por mezclas y tintos.
- Bons Ares : La Quinta dos Bons Ares está también situada en la región del Duero, a 600 metros de altitud. Tiene una superficie total de 47 hectáreas, de las cuales 25 hectáreas están reservadas a viñedos. Las variedades de vid producidas en la Quinta dos Bons Ares son las siguientes: 13% Touriga Nacional, 6% Viozinho y el 81% restante se reservan para otras variedades como Folgazão, Rabigato y Touriga Franca.
- Ervamoira : Quinta d'Ervamoira está situada en Vila Nova de Foz Côa, en la región del Duero. Tiene una superficie total de 234 hectáreas donde la altitud varía entre 110 y 340 metros. La viña alcanza las 150 hectáreas y su edad media es de 30 años. En Ervamoira, el método de plantación utilizado es exclusivamente vertical. Sólo el 10% de las variedades de uva producidas son blancas, del 90% restante hay un 32% de Touriga Nacional, un 22% de Touriga Franca, un 11% de Tinta Roriz, un 7% de Tinta da Barca y un 21% de mezcla.
Ramos Pinto Tawny Porto 10 岁 75 cl.
其他信息.
«Ramos Pinto Tawny 10 岁 Porto»由Ramos Pinto制作. 在详细说明«Ramos Pinto Tawny 10 岁 Porto»时,使用的葡萄品种为Tempranillo, Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Amarela, Tinta Cão 和 Tinta Barroca. «Ramos Pinto Tawny 10 岁 Porto»是葡萄牙的产品. «Ramos Pinto Tawny 10 岁 Porto»的生产区域为波尔图. 已通过I.G. Porto认证. «Ramos Pinto Tawny 10 岁 Porto»的重量为1.500克 (1,5 Kg.). 已识别«Ramos Pinto Tawny 10 岁 Porto»并与条形码EAN 5601332000703一起销售.
«Ramos Pinto Tawny 10 岁 Porto» 属于类别 强化酒, 强化酒 地理标志 I.G. Porto. 在详细说明«Ramos Pinto Tawny 10 岁 Porto»时,使用的葡萄品种为Tempranillo, Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Amarela, Tinta Cão 和 Tinta Barroca. «Ramos Pinto Tawny 10 岁 Porto»以瓶子 75 cl格式销售. «Ramos Pinto Tawny 10 岁 Porto»的酒精含量为20% Vol. «Ramos Pinto Tawny 10 岁 Porto»的重量为1.500克 (1,5 Kg.). 关于«Ramos Pinto Tawny 10 岁 Porto»的品尝,明亮的, 稻草色很淡 和 金红色注释在视觉阶段突出. 在嗅觉品尝的主要记录中,有香, 酒中的樱桃 和 非常激烈. 终于, 在李子, 无花果 和 延伸端的品尝阶段,«Ramos Pinto Tawny 10 岁 Porto»的品尝引人注目. 建议将«Ramos Pinto Tawny 10 岁 Porto»与炖菜, 干果甜点 和 梨冰糕配对. 消耗«Ramos Pinto Tawny 10 岁 Porto»的最佳温度是10ºC - 12ºC.
在 PrivateCeller.es 中,«Ramos Pinto Tawny 10 岁 Porto» 的估值为 30. PrivateCeller.es 的消费者和用户对 «Ramos Pinto Tawny 10 岁 Porto» 的评分为5分中的4.9分. 已识别«Ramos Pinto Tawny 10 岁 Porto»并与条形码EAN 5601332000703一起销售. «Ramos Pinto Tawny 10 岁 Porto»的重量为1.500克 (1,5 Kg.). 目前PrivateCeller.es在有限的时间内为«Ramos Pinto Tawny 10 岁 Porto»提供了10%的折扣. «Ramos Pinto Tawny 10 岁 Porto»的最终销售价格为PrivateCeller.es中的41,95 €.
由专家、生产商或生产商提供并提及的产品特征和细节,或在官方网站上发布. 除非另有明确规定,否则在任何情况下均不得视为我们团队的评估. 我们建议您查阅我们的客户和用户发布的评论,评论,意见和评级,以扩展和/或对比这些信息. 该产品或其标签的图像仅用于图形目的,因此它可能不符合标识的年份或其他特征和细节的产品出售. 该产品以其当前上市的条件和形式提供. 西班牙. 该产品从西班牙发货.
地理标志:
I.G. Porto.
Ramos Pinto Tawny Porto 10 岁 75 cl.
La primera DO.
El Marqués de Pombal delimitó la región, con la ayuda de los jesuitas a quienes más tarde expulsaría, y clasificó todas las propiedades según su orientación, la naturaleza del suelo, la altitud del viñedo ... y además, detuvo el volumen de producción para cada propiedad. De esta manera el marqués de Pombal "creó" el vino de Porto, también lo defendió con puño de hierro para que todos los participantes respetasen las reglas claras pero a la vez,muy restrictivas. Fue en ese período cuando se construyó la primera Denominación de Origen del mundo. Es la historia y el genio de los hombres que nos dejan los grandes legados. El vino de Porto apareció cuando fue necesario encontrar una respuesta a los problemas de transportar vinos tintos desde Haut Douro a Porto, ya que la mayoría de los vinos no aguantaban el viaje. El secreto fué la adición de brandy durante el proceso de vinificación, tanto para los vinos blancos como para los tintos.
Regiones del vino.
Todo el país está dividido en 14 áreas de 'vino regional'. Los vinos de estas áreas han sido etiquetados durante años en Portugal como Vinho Regional. Ahora, la Unión Europea ha introducido nuevos títulos para esta categoría de vino: 'IG', que significa 'Indicación geográfica' o 'IGP' - 'Indicación geográfica protegida'. La mayoría de las regiones portuguesas han optado por mantener la antigua denominación, VR. Las reglas para hacer Vinho Regional son mucho menos estrictas que las que rigen los vinos DOC. A menudo, esto se debe a que el productor ha elegido utilizar variedades de uva que no están permitidas para el DOC local, o al menos no en esas combinaciones o proporciones particulares. Las regulaciones más flexibles para Vinho Regional brindan a los productores un mayor margen de individualidad, aunque estos vinos aún tienen cumplir ciertos criterios en cuanto a variedad de uva, contenido mínimo de alcohol, etc. Los denominados "Vinhos", son los vinos más simples de Portugal, que no están sujetos a ninguna de las normas estipuladas para vinos de calidad o regionales. Hay que tener en cuenta, sin embargo, que muy pocos vinos realmente impresionantes se etiquetan simplemente como vinos de mesa. Estos tienden a ser de productores ambiciosos que han optado por trabajar fuera de las reglas oficiales y han clasificado deliberadamente su vino como vino de mesa.
Variedades de uva.
Los enólogos portugueses han demostrado una determinación heroica para preservar un patrimonio de más de 250 variedades de uva nativas, y la mayoría de estas variedades no existen en otras partes del mundo. Son maestros en desbloquear el potencial de un país lleno de diversidad. Las vides se plantan en todo tipo de suelos, desde arena hasta lutitas, y se exponen a diversos microclimas, desde la influencia del mar Mediterráneo y el océano Atlántico hasta la influencia de Europa continental. El resultado es una gama emocionante de vinos que es tan diversa como única. La uva Alvarinho es una uva del norte es una de las más finas y con más carácter de Portugal. Fue una de las primeras variedades de uva portuguesas en ser embotellada como una sola variedad. Sus vinos blancos con cuerpo y sutilmente fragantes son fáciles de reconocer, sus aromas complejos pero delicados. Los vinos son deliciosos jóvenes, pero también pueden envejecer bien, a menudo durante diez años o más. Alvarinho crece principalmente a lo largo del río Miño, justo en el norte de la región de Vino Verde; las subregiones del norte de Vino Verde de Monção y Melgaço son sus famosos centros neurálgicos. En comparación con otros Vino Verde, produce vinos más ricos, más ricos en alcohol. Las vides Alvarinho son vigorosas, y se necesita cuidado para restringir su exuberante vegetación, sin embargo, el rendimiento de la uva es bajo, los racimos pequeños, las uvas muy picantes. La uva Fernão Pires es una de las uvas más plantadas de Portugal. Crece más o menos en todo el país, pero es particularmente importante en las regiones de Tejo, Lisboa y Bairrada. Es una variedad aromática. También es muy versátil, a veces se usa como una sola variedad, a veces se mezcla, a veces se usa como vino base para vino espumoso, y también se puede cosechar tarde para hacer vinos dulces. Las vides Fernão Pires son sensibles a las heladas y se adaptan mejor a climas cálidos o cálidos. Fuera de Portugal, se ha plantado con cierto éxito en Sudáfrica y Australia. Prefiere suelos fértiles y da altos rendimientos. El Arinto es una uva versátil, cultivada en la mayoría de las regiones vinícolas de Portugal. En el país de Vino Verde, se conoce con el nombre de Pedernã. Produce vinos vibrantes con una acidez viva y refrescante, a menudo con una calidad mineral, junto con sabores suaves que recuerdan a manzana, lima y limón. Los vinos a base de Arinto pueden mantenerse bien pero también son deliciosos jóvenes. Debido a que mantiene su acidez, incluso en climas cálidos, Arinto a menudo se agrega a otras uvas blancas de bajo ácido para mejorar las mezclas, especialmente en el Alentejo y Ribatejo calientes. Esta variedad tiene algunos de sus mejores vinos en la pequeña región DOC de Bucelas, justo al norte de Lisboa, donde debe representar al menos el 75 por ciento de las mezclas, junto con Sercial y Rabo de Ovelha. Su buena acidez también lo convierte en un gran ingrediente para los vinos espumosos. El Encruzado es una uva que por el momento está muy restringida pero es una de las mejores variedades de uva blanca de Portugal. La vid Encruzado rinde bien y no presenta problemas importantes en el viñedo.
Los vinos.
El vino de Porto es un vino licoroso producido en la Región Determinada del Douro, bajo condiciones derivadas de factores naturales y de factores humanos. El proceso de fabricación, basado en la tradición, incluye la paralización de la fermentación del mosto por la adición de aguardiente vínico (apagamiento ), la mezcla de vinos y el envejecimiento. El vino de Porto se distingue de los vinos comunes por sus características particulares: una enorme diversidad de tipos donde sorprende una riqueza e intensidad de aromas incomparables, una persistencia muy elevada tanto de aroma como de sabor, un volumen alcohólico elevado (generalmente comprendido entre los 19 y los 22% vol.), una amplia gama de dulzores y gran diversidad de colores. Existe un conjunto de designaciones que hacen posible la identificación de los diferentes tipos de vino de Porto. El color de los diferentes tipos de vino de Porto puede variar entre el retinto y el dorado claro, siendo posible todos los tonos intermedios (tinto, tinto-dorado, dorado y dorado claro). Los vinos de Porto Blancos presentan tonos diversos (blanco pálido, blanco pajizo y blanco dorado), íntimamente relacionados con la tecnología de producción. Cuando envejecen en barrica durante muchos años, los vinos blancos adquieren, por oxidación natural, una tonalidad dorada clara semejante a la de los vinos tintos muy añejos. En cuanto al dulzor, el vino de Porto puede ser muy dulce, dulce, semiseco o extraseco. El dulzor del vino es una opción en la fabricación, condicionada por el momento de interrupción de la fermentación.
种类:
Tempranillo, Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Amarela, Tinta Cão 和 Tinta Barroca.
Ramos Pinto Tawny Porto 10 岁 75 cl.
种类 Tempranillo.
请参阅强化酒的Tempranillo列表.
Origen.
Hasta hace no demasiado tiempo, se tenía la sospecha de que la tempranillo y la pinot noir estaban emparentadas, pero recientes investigaciones ampelográficas descartan casi al cien por ciento esa posibilidad. La vitis vinífera es, en España, el antecesor común a la mayoría de las vides cultivadas actualmente y fue introducido en la zona sur de la Península Ibérica por los fenicios. Posteriormente se extendió por toda España, aunque sólo existen algunas referencias al nombre tempranilla. En el siglo XII, en el Libro de Alexandre, se mencionan las uvas por el nombre “tempraniella” refiriéndose a zonas que hoy se encontrarían en la Ribera del Duero. Hasta el siglo XVII, esta variedad se cultivaba exclusivamente en la España continental, donde las condiciones climáticas del tercio norte de la península eran las más apropiadas para su desarrollo. En el siglo XVII los colonizadores españoles llevaron a América semillas de tempranillo, manteniéndose prácticamente inalterada genéticamente hasta la actualidad. La uva tempranillo está actualmente disfrutando de un “renacimiento” en la producción vinícola mundial, sobre todo como resultado de los esfuerzos de una "nueva ola" de cultivadores españoles, que mostraron que era posible producir vinos de gran carácter y calidad en zonas fuera de la región riojana.
Características.
La uva tempranillo es una variedad de ciclo corto con brotación en época media y maduración temprana, de buena fertilidad y alta producción que suele ser regular. Las cepas de esta variedad son vigorosas y de porte muy erguido. Producen racimos grandes, con hombros marcados, compactos, uniformes en el tamaño y en el color de las bayas, su pedúnculo es de tamaño medio y poco lignificado, excepto en la base. Las uvas tienen un tamaño entre mediano y grande, con epidermis muy oscura y tonalidades azuladas, esféricas y muy implantadas en su pedicelo lo que las hace de difícil desprendimiento. El hollejo es grueso y su pulpa, sin apenas pigmentación, es blanda, carnosa y muy jugosa. Esta variedad de uva también recibe el nombre de Cencibel, Temprana, Tinto fino, Tinta fina, Tinta de Toro, Tinta del Pais, Ull de llebre, Tinto Roriz Primerenc, Aranda, Argand, Chinchillana, Marinera, Santa Ana, Santiaguera, Ullada. Debido a su gran sensibilidad a las plagas y enfermedades, particularmente la filoxera que devastó las vides en el siglo XIX, y aún amenaza actualmente los viñedos, la tempranillo española ha sido a menudo injertada en portainjertos más resistentes, de lo que resulta un estilo de uva ligeramente diferente a aquellos hoy cultivados en Chile y Argentina. La uva tempranillo es muy regular en el cuajado, muy sensible a plagas y enfermedades, poco resistente a la sequía extrema y a las temperaturas altas. Variedad muy sensible a las enfermedades de la madera especialmente eutipiosis y complejo de la yesca. También es muy sensible al oídio, polilla del racimo, a los cicadélidos y a los ácaros, así como a las roturas por viento intenso si no están los sarmientos bien entutorados. Tiene una resistencia media al mildiu y al black rot. Soporta bastante bien los fríos de primavera ya que en este caso la brotación se retrasa. Poco sensible a la excoriosis. Tolera bien la sequía salvo si ésta es muy extrema. Responde bien a los aportes hídricos.
Zonas de cultivo.
A pesar de su aparente fragilidad, la tempranillo viajó ampliamente durante el último siglo, después de mucho ensayo y error, se ha establecido en un sorprendente número de países por todo el mundo. En España se encuentran viñedos de esta variedad en casi la totalidad del país, estando autorizada en 38 Denominaciones de Origen y considerada como variedad preferente en 14 de ellas. Se está adaptando muy bien en la viticultura de sudamérica. Durante la última década, han plantado tempranillo cultivadores de lugares tan lejanos como Australia, los Estados Unidos y Sudáfrica.
Vinos.
Los vinos de tempranillo suelen elaborarse en coupage, pero siendo muy mayoritariamente tempranillo, normalmente más del 90% de la mezcla. Se suelen aportar proporciones de otras variedades como garnacha, mazuela, graciano, merlot y cabernet Sauvignon, para aportarle azúcar y acidez. Los vinos de tempranillo tienen un carácter muy singular, con mucho cuerpo, acidez suave y taninos secos. Es una variedad que integra a la perfección con el roble, danto resultados espectaculares con su crianza en barricas de roble, tanto francés como americano, que aportan notas de vainilla y coco, frutas y sabores especiados.
种类 Touriga Franca.
请参阅强化酒的Touriga Franca列表.
Origen.
La Touriga Franca es una variedad de uva tinta que tiene una gran importancia en la elaboración de vinos tintos secos de Oporto en la región vitivinícola del Douro (Portugal). A pesar de que se planta en mucha mayor cantidad que la touriga nacional, la touriga franca es la menos prestigiosa de las dos uvas. Sus orígenes no están claros y su nombre puede resultar engañoso, ya que la touriga franca no es una uva francesa. Parece más probable que la touriga franca sea una mutación o un cruce de touriga nacional y otra variedad probablemente con la mourisco de semente. De cualquier manera, los rendimientos abundantes que produce la Touriga Franca la han convertido en una parte integral de los vinos del Douro. En California esta variedad es conocida como touriga, sin apellido, sin embargo en Australia es a la variedad touriga nacional a la que se denomina simplemente touriga.
Características.
La touriga franca es de cuerpo más aromático y ligero que la touriga nacional. Es una variedad resistente y de fácil cultivo, que suele dar muy buenos rendimientos. La touriga franca muestra aromas delicados pero intensos, con notas frutales, de bayas negras y flores, combinados con un cuerpo amplio y un color intenso. Es una de las principales variedades utilizadas en las mezclas de Oporto, junto con otras variedades de Douro bien consideradas, como Tinta Roriz y Touriga Nacional. Está muy extendida en el Alentejo, el Tejo, las Beiras y las áreas vitivinícolas de los alrededores de Lisboa. A pesar de su fuerza como uva para mezclar, y mejorar caldos de otras variedades, también podría ser utilizada para elaborar vinos monovarietales, aunque esta opción no es demasiado utilizada por los productores, ni siquiera en su Portugal natal.
种类 Touriga Nacional.
请参阅强化酒的Touriga Nacional列表.
Origen.
La touriga nacional es una variedad de uva tinta considerada por muchos como la mejor de Portugal donde alcanza desde las tierras de los vinos verdes del Miño hasta la región vitícola del Algarve. Se atribuye la introducción de esta cepa a los fenicios. A pesar del bajo rendimiento de la vid, por lo pequeño de sus uvas, tiene un papel desacado en las mezclas de los vinos de Oporto. Cada vez se usa más como uva de mesa en la DOC Douro y en Dão. Para Jancis Robinson, la touriga franca es a la touriga nacional lo que la cabernet franc a la cabernet sauvignon. La touriga nacional provee de estructura al vino y la touriga franca completa su buqué. Así como Australia tiene a Syrah como su principal variedad de uva, en España es la noble Tempranillo la referencia en sus vinos y en Argentina la uva Malbec es la reina, la touriga nacional es la uva mejor considerada y más noble de Portugal.
Características.
A pesar de ser fértil, es decir, se adapta bien a diversos terrenos, la Touriga Nacional tiene baja productividad debido a su carácter de elevado vigor fisiológico y también al corrimiento del racimo causado por su alta sensibilidad a los cambios climáticos. La producción media es de un kilo al 1,5 kg/cepa; causa del abandono de su cultivo. Es una variedad de brotación y floración tempranas, alcanza la madurez a mediados del periodo de vendimia. Prefiere suelos poco profundos y pedregosos. Los racimos de la touriga nacional son de tamaño pequeño, de forma cilíndrico-cónica y de media compacidad. Las bayas son de color negro azulado, de tamaño mediano, ligeramente aplanadas y con un hollejo medio grueso. Los pequeños granos de touriga nacional tienen una alta relación piel-pulpa, lo cual aumenta la extracción en el vino, A partir de estas uvas pueden obtenerse vinos muy aromáticos e intensos, con un alto contenido tánico. Su cultivo exige cuidados especiales, ya que su maduración es intermediaria; virtudes como rusticidad y fuerte resistencia a plagas, sin embargo, hacen de ella una casta especial.
Zonas de cultivo.
Como antes hemos dicho, es una uva portuguesa, y es en Portugal donde está más implantada, desde la Región de los Vinos Verdes de Minho hasta la zona vitivinícola de Algarve, abarcando una superficie total cercana a dos mil hectáreas de viñas, según el instituto de la Viña y el Vino de Portugal. En la región de Douro es donde esta cepa tiene mayor presencia, elaborándose a partir de ellas los vinos tintos Douro y Oporto Vintage. Se dice que es en Dão donde la variedad logra el mayor equilibrio, gracias a los suelos de la región, graníticos y arenosos, y a su clima, más frío en invierno y más moderado que en el Douro en verano. Es obligatorio su uso, al menos en un 20%, en la elaboración.
Vinos.
Esta variedad de uva touriga nacional da vinos tintos muy aromáticos e intensos, con una alta carga tánica. Las pequeñas uvas de touriga nacional tienen un alto ratio de piel con respecto a la pulpa, lo que aumenta la cantidad de extracto seco en la elaboración del vino. Estas uvas pueden producir un vino intenso muy aromático y con una alta cantidad de taninos. Es una variedad muy empleada en ensamblajes de vinos no fortificados, y la base de muchos oportos legendarios. La touriga nacional es versátil y produce vinos diversos, pero siempre elegantes, con un buen grado alcohólico, una gran concentración de color, alta complejidad, taninos finos, sabores intensos, volumen, equilibrio y aromas florales distintos. Esta variedad de uva es muy versátil, pudiéndose elaborar con ella vinos espumantes, tintos secos finos, vinos licorosos. La característica principal de la touriga nacional es doptar al vino de estructura y cuerpo, así como de una alta cantidad de taninos y de sabores a frutos negros.
种类 Tinta Amarela.
请参阅强化酒的Tinta Amarela列表.
Origen.
La tinta amarela o trincadeira es una uva de vino tinto que se usa comúnmente en la producción de vino de Oporto. Esta uva destaca por su coloración oscura. Su uso en la región del Duero ha aumentado en los últimos años. Es una de las variedades de uva más plantadas en Portugal. Es la variedad de uva más antigua y plantada en la región de Alentejo, donde se llama trincadeira. El vino elaborado con uva tinta amarela tiene mucho cuerpo, con aromas a moras, hierbas y flores.
Características.
La vid es susceptible a la podredumbre y se desempeña mejor en climas secos y cálidos. Sus bayas son altamente susceptibles a la podredumbre, lo que es de particular importancia en la costa atlántica de Portugal, que se ve afectada por los vientos fríos y húmedos del océano tan pronto como llega el otoño. La tinta amarela es muy difícil de cultivar. Aun asumiendo un clima agradable y una temporada de crecimiento suave, las viñas tinta amarela se convierten en un desafío a la hora de la cosecha, pues las bayas tienen una madurez óptima durante un tiempo muy corto, lo que permite una ventana de recolección de solo unos pocos días. Una cosecha demasiado temprana provocará unos vinos sin grado e insípidos, una cosecha demasiado tardía dará uvas con sobremaduración y con exceso de azúcar, sin la acidez suficiente. La tinta amarela está en declive en los viñedos de Portugal, ya que los viticultores buscan variedades que requieren menos mano de obra. En las condiciones adecuadas, proporciona buenos rendimientos de uvas de colores intensos y muy sabrosas.
Vinos.
En su juventud, los vinos Tinta Amarela ofrecen aromas herbáceos a menudo complementados por notas más oscuras similares al té negro. Con un poco de edad, surgen sabores picantes a mora. La variedad posee amplios taninos que mejoran con algunos años en botella.
种类 Tinta Cão.
请参阅强化酒的Tinta Cão列表.
Origen.
La tinta cão es una uva tinta portuguesa que crece sobre todo en la región del Duero portugués (Douro) desde el siglo XVI, es una de las uvas que mejor se ha adaptado al clima caluroso y seco de la región. Es muy fiable y conserva su vigor inclusive en suelos poco fértiles. Sus pequeños racimos compactos formados por bayas pequeñas producen vinos de larga guarda, con acidez crujiente y textura aterciopelada, que pueden ser un poco duros y austeros cuando son jóvenes pero que desarrollan gran delicadeza con la edad. La Tinto Cão es la variedad de uva de calidad menos plantada debido a que da rendimientos muy bajos, pero está atrayendo un creciente interés a medida que sus cualidades se comienzan a entender mejor.
Características.
Se han desarrollado mejoras en su cultivo con guías realizadas con cordones y con estudios de la Universidad de California en Davis para mantener la variedad. La vid prospera en climas fríos y puede añadir finura y complejidad a los vinos multivarietales. La vid produce rendimientos muy bajos, lo que le ha llevado cerca de la extinción a pesar de la alta calidad del vino que produce. Ofrece, además, beneficios ambientales, ya que las vides que están localizadas en el lugar correcto requieren menos tratamientos contra las plagas. Sin embargo, las viñas en las que se cultiva un número muy limitado de variedades de uva pueden carecer de la complejidad multidimensional, y de la capacidad de sorprender, que poseen las viñas viejas, con sus matices y sutilezas inesperadas. La selección y el control, por lo tanto, tienen que ser atemperados, con un respeto por la diversidad.
Vinos.
La disminución del número de variedades de uva cultivadas en el Douro se debe a una mejor comprensión de las condiciones en que cada una de las variedades da sus mejores resultados y del estilo de vino que cada una es capaz de producir. Gran parte de este conocimiento se deriva de la investigación llevada a cabo por pioneros como Dick Yeatman, y del trabajo de plantación en parcelas monovarietales por él desarrollado en la década de 1920. Esta selección controlada permite producir vinos de Oporto más previsibles, tanto en lo que respecta al estilo como a la calidad.
种类 Tinta Barroca.
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Origen.
La tinta barroca es una uva tinta portuguesa que crece sobre todo en la región del Duero portugués (Douro). Hay algunas plantaciones en Sudáfrica. En Portugal, es una uva habitual en vinos multivarietales de Oporto, mientras que en Sudáfrica suele usarse para hacer monovarietales. La viña de tinta barroca fue introducida en la región del Duero a finales del siglo XIX, y tiene la ventaja de resistir los climas fríos de las laderas orientadas hacia el norte. También se cultiva en Sudáfrica, donde se elaboran vinos de alta calidad.
Características.
Es una uva de piel fina de color muy oscura, con taninos moderados. Una de sus características es que tiene una alta concentración de azúcar que, unido a esa coloración oscura, da lugar a tintos de capa muy cubierta con alta graduación alcohólica. Es una uva relativamente fácil de cultivar pues resiste bastante bien a las plagas y da buenos rendimientos. Los vinos de tinta barroca son afrutados, muy aromáticos y muy elegantes.
数据表.
Ramos Pinto Tawny Porto 10 岁 75 cl.
强化酒. Ramos Pinto. Tawny. I.G. Porto. 波尔图. 葡萄牙. Tempranillo, Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Amarela, Tinta Cão, Tinta Barroca. 10 岁. 75 cl..
种类.
Tempranillo, Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Amarela, Tinta Cão, Tinta Barroca.
出生国家.
葡萄牙.
原产地区.
波尔图.
地理标志.
格式.
瓶子.
容量.
75 cl.
酒精含量.
20% Vol.
视觉品鉴笔记.
明亮的, 稻草色很淡, 金红色.
嗅觉品鉴记录.
香, 酒中的樱桃, 非常激烈.
品酒笔记.
李子, 无花果, 延伸端.
推荐搭配.
炖菜, 干果甜点, 梨冰糕.
食用温度.
10ºC - 12ºC.
储备年限.
10.
类型学.
制片人.
名.
Tawny.
重量.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN.
5601332000703
评论.
30 顾客评论.
客户评级.
产品参考.
WAN4570576
常规的价格.
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目前的价格.
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发货的最后期限.
西班牙: 4,90 € (最多10Kg/6瓶)
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出生国家.
西班牙. 该产品从西班牙发货.
(UE)401/2010认证.
Indicación Geográfica (I.G.)
Indicación de Procedencia (I.P.)
I.G. Porto.
存储位置.
横向位置,水平瓶.
储存温度.
存储在一个恒定的温度- 17ºC.
恒定湿度约60-80%.
建议.
最好远离光线.
饰品.
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法律通知.
向未满十八岁的人出售或供应酒精,或代其取得酒精,均属违法.
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消费.
建议饮用适量的酒精饮料,并有责任感地饮用酒精饮料.
种类 |
Tempranillo, Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Amarela, Tinta Cão, Tinta Barroca. |
出生国家 |
葡萄牙. |
原产地区 |
波尔图. |
地理标志 |
|
格式 |
瓶子. |
容量 |
75 cl. |
酒精含量 |
20% Vol. |
视觉品鉴笔记 |
明亮的, 稻草色很淡, 金红色. |
嗅觉品鉴记录 |
香, 酒中的樱桃, 非常激烈. |
品酒笔记 |
李子, 无花果, 延伸端. |
推荐搭配 |
炖菜, 干果甜点, 梨冰糕. |
食用温度 |
10ºC - 12ºC. |
储备年限 |
10. |
类型学 |
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制片人 |
|
名 |
Tawny. |
重量 |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN |
5601332000703 |
评论 |
30 顾客评论. |
客户评级 |
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产品参考 |
WAN4570576 |
常规的价格 |
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Un futuro gran ventas
Para quedar bien
¡Tan expresivo, tan fresco, tan increíble!
Color muy bonito, sabor mejor
Va genial para cualquier momento del día
Para disfrutar, eso sí, con la máxima moderación
Lo recomiendo totalmente porque tiene una calidad inigualable
Potente y fino
Muy bueno en líneas generales, te deja un buen sabor de boca
Sabroso y con un espíritu joven. Buena elección
Excelente regalo para recordar
Poco conocido aún, pero de lo mejorcito
Me encantó todo
Grandes aromas que me cautivan, así como su precio
Vigoroso.
Excelente Generoso, buen descubrimiento. Buena relación calidad-precio. Sugerencia de degustación con carnes.
La verdad que todo en perfectas condiciones
Estoy muy satisfecho con el producto y la atención al cliente, todo impecable muchísimas gracias. No voy a dudar en volver a comprar en esta web.
Interesante, buena relación calidad precio
Un buen Vino Generoso, interesante, no diría que top, pero con una relación calidad precio muy buena. Lo recomiendo.
Su precio no es excesivo y siempre es bien recibido
Todo un éxito. Riquísimo
La exquisitez conseguida a través de un gran trabajo