Brunelli Pa' Riondo Valpolicella Ripasso 75 cl. 起源.
制片人.
名.
Pa' Riondo.
种类.
Corvina, Rondinella, Corvinone.
出生国家.
意大利.
原产地区.
威尼托.
地理标志.
(UE)401/2010认证.
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.)
D.O.C. Valpolicella Ripasso.
生产地区.
D.O.C. Valpolicella Ripasso的生产区域位于La provincia de Verona, en la región de Veneto, Italia.
重量.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
制片人 |
|
名 |
Pa' Riondo. |
种类 |
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出生国家 |
意大利. |
原产地区 |
威尼托. |
地理标志 |
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(UE)401/2010认证 |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) |
生产地区 |
D.O.C. Valpolicella Ripasso的生产区域位于La provincia de Verona, en la región de Veneto, Italia. |
重量 |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Brunelli Pa' Riondo Valpolicella Ripasso 75 cl. 数据表.
类型学.
红酒.
D.O.C. Valpolicella Ripasso.
种类.
Corvina, Rondinella, Corvinone.
年份 / 收获.
格式.
瓶子.
容量.
75 cl.
酒精含量.
14% Vol.
重量.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
视觉品鉴笔记.
诱人的宝石红, 紫罗兰色的细微差别, 深紫红色, 成熟.
嗅觉品鉴记录.
异国水果, 黑橄榄, 烤木, 良好的平衡.
品酒笔记.
快乐的, 温暖的完成, 单宁丰富.
推荐搭配.
火鸡, 低音, 鱿鱼塞满肉.
食用温度.
16ºC - 18ºC.
消费.
建议饮用适量的酒精饮料,并有责任感地饮用酒精饮料.
类型学 |
|
种类 |
|
年份 / 收获 |
目前由生产商销售. |
格式 |
瓶子. |
容量 |
75 cl. |
酒精含量 |
14% Vol. |
重量 |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
视觉品鉴笔记 |
诱人的宝石红, 紫罗兰色的细微差别, 深紫红色, 成熟. |
嗅觉品鉴记录 |
异国水果, 黑橄榄, 烤木, 良好的平衡. |
品酒笔记 |
快乐的, 温暖的完成, 单宁丰富. |
推荐搭配 |
火鸡, 低音, 鱿鱼塞满肉. |
食用温度 |
16ºC - 18ºC. |
消费 |
建议饮用适量的酒精饮料,并有责任感地饮用酒精饮料. |
Brunelli Pa' Riondo Valpolicella Ripasso 75 cl. 描述.
产品参考.
WAN4544636
饰品.
该产品以其当前上市的条件和形式提供. 如果产品包含额外的包装、盒子和/或箱子, 只要这些配件符合为运输饮料而调整和批准的特殊包装的尺寸,这些配件将包含在货件中.
一般而言,我们在网站上发布的产品图片仅用于图形目的. 图片不显示其他附件,例如附加包装(盒子、箱子等)或制造商可能偶尔随产品附带的促销元素. 如果您愿意,我们可以在当前时间通知您产品随附的附加包装、元件和配件.
重量.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
目前的价格.
19,95 € . 此产品目前不可用.
存储位置.
横向位置,水平瓶.
储存温度.
存储在一个恒定的温度- 17ºC.
恒定湿度约60-80%.
建议.
最好远离光线.
产品参考 |
WAN4544636 |
饰品 |
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重量 |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
目前的价格 |
19,95 € . 此产品目前不可用. |
存储位置 |
横向位置,水平瓶. |
储存温度 |
存储在一个恒定的温度- 17ºC. |
建议 |
最好远离光线. |
Brunelli Pa' Riondo Valpolicella Ripasso 75 cl. 法律通知.
请记住.
由专家、生产商或生产商提供并提及的产品特征和细节,或在官方网站上发布. 除非另有明确规定,否则在任何情况下均不得视为我们团队的评估.
我们建议您查阅我们的客户和用户发布的评论,评论,意见和评级,以扩展和/或对比这些信息.
解释错误.
我们的团队以ESPAÑOL语言提供此信息和详细信息.
如果您使用其他语言进行浏览,请记住所提供的信息可能是通过我们团队未监督的实时自动过程从原始语言翻译而来的。.
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产品图片.
该产品或其标签的图像仅用于图形目的,因此它可能不符合标识的年份或其他特征和细节的产品出售. 该产品以其当前上市的条件和形式提供.
该产品未在特定年份标识或供应. 产品的图像以及其标签可能与出售的产品的年份标识或其他特征和细节不一致.
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出生国家.
西班牙. 该产品从西班牙发货.
法律通知.
向未满十八岁的人出售或供应酒精,或代其取得酒精,均属违法.
如果您未满18岁,则必须离开本网站.
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Brunelli Pa' Riondo Valpolicella Ripasso 75 cl.
其他信息.
«Brunelli Pa' Riondo Valpolicella Ripasso»由Brunelli制作. 在详细说明«Brunelli Pa' Riondo Valpolicella Ripasso»时,使用的葡萄品种为Corvina, Rondinella 和 Corvinone. «Brunelli Pa' Riondo Valpolicella Ripasso»是意大利的产品. «Brunelli Pa' Riondo Valpolicella Ripasso»的生产区域为威尼托. 已通过D.O.C. Valpolicella Ripasso认证. D.O.C. Valpolicella Ripasso的生产区域位于La provincia de Verona, en la región de Veneto, Italia. «Brunelli Pa' Riondo Valpolicella Ripasso»的重量为1.500克 (1,5 Kg.).
«Brunelli Pa' Riondo Valpolicella Ripasso» 属于类别 红酒, 红酒 地理标志 D.O.C. Valpolicella Ripasso. 在详细说明«Brunelli Pa' Riondo Valpolicella Ripasso»时,使用的葡萄品种为Corvina, Rondinella 和 Corvinone. 该产品未在特定年份标识或供应. 产品的图像以及其标签可能与出售的产品的年份标识或其他特征和细节不一致. 如果您愿意,我们可以为您提供此信息, 当然, 您可以要求特定的收获,我们将尽一切努力满足您. «Brunelli Pa' Riondo Valpolicella Ripasso»以瓶子 75 cl格式销售. «Brunelli Pa' Riondo Valpolicella Ripasso»的酒精含量为14% Vol. «Brunelli Pa' Riondo Valpolicella Ripasso»的重量为1.500克 (1,5 Kg.). 关于«Brunelli Pa' Riondo Valpolicella Ripasso»的品尝,诱人的宝石红, 紫罗兰色的细微差别, 深紫红色 和 成熟注释在视觉阶段突出. 在嗅觉品尝的主要记录中,有异国水果, 黑橄榄, 烤木 和 良好的平衡. 终于, 在快乐的, 温暖的完成 和 单宁丰富的品尝阶段,«Brunelli Pa' Riondo Valpolicella Ripasso»的品尝引人注目. 建议将«Brunelli Pa' Riondo Valpolicella Ripasso»与火鸡, 低音 和 鱿鱼塞满肉配对. 消耗«Brunelli Pa' Riondo Valpolicella Ripasso»的最佳温度是16ºC - 18ºC.
«Brunelli Pa' Riondo Valpolicella Ripasso»的重量为1.500克 (1,5 Kg.). «Brunelli Pa' Riondo Valpolicella Ripasso»的最终销售价格为PrivateCeller.es中的19,95 €. «Brunelli Pa' Riondo Valpolicella Ripasso»暂时无法在PrivateCeller.es上出售.
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地理标志:
D.O.C. Valpolicella Ripasso.
Brunelli Pa' Riondo Valpolicella Ripasso 75 cl.
Los vinos.
Entre los vinos de esta DOC tenemos el Valpolicella Ripasso, que es un vino tinto seco, con una elaboración que tiene un porcentaje entre un 45 y 95% de la variedad de uva Corvina Veronese, variedad de uva Corvinone permitida para un máximo del 50%, otro porcentaje entre el 5 y el 30% de variedad de uva Rondinella y menos del 25% una opción puede ser uvas de bayas rojas no aromáticas producidas por otras vides cultivadas en la provincia de Verona en la extensión máxima del 15%, con un límite del 10% para cada variedad de uva utilizada; y la otra opción, uvas de bayas rojas producidas a partir de vides italianas nativas cultivadas en la provincia de Verona, para el 10% restante. El grado alcohólico es siempre igual o mayor de 12.50% Vol. Este vino tinto presenta un color rojo intenso que tiende a granate con envejecimiento, olor característico con aroma agradable y sabor pleno, aterciopelado y con cuerpo. Otro de los vinos es el Valpolicella Ripasso Superiore, un vino tinto seco, con una composición entre el 45% y el 95% de variedad de uva Corvina Veronese, variedad de uva Corvinone permitida para un máximo del 50%, el 5-30% de la variedad de uva Rondinella y un porcentaje inferior al 25% con dos posibilidades, una con uvas de bayas rojas no aromáticas producidas por otras vides cultivadas en la provincia de Verona en la extensión máxima del 15%, con un límite del 10% para cada variedad de uva utilizada; y la otra posibilidad puede ser con uvas de bayas rojas producidas a partir de vides italianas nativas cultivadas en la provincia de Verona, para el 10% restante. El grado alcohólico será igual o superior a 13º. Este vino tinto presenta color rojo intenso que tiende a granate con envejecimiento, olor característico con aroma agradable y sabor pleno, aterciopelado y con cuerpo. Otro vino es Valpolicella Ripasso Classico, un tinto seco hecho con uvas Corvina Veronese, Rondinella y otras variedades de uvas tintas de Verona. El grado alcohólico es igual o superior en 12.5º. Es un vino tinto clásico con un color rojo intenso que tiende a granate con envejecimiento, olor característico con aroma agradable y sabor pleno, aterciopelado y con cuerpo. Otro vino es el Valpolicella Ripasso Valpantena, un vino tinto seco, elaborado con un porcentaje de entre un 45% y un 95% de variedad de uva Corvina Veronese, también usa entre un 5% y un 30% de variedad de uva Rondinellausa. El 25% restante se puede optar por usar uvas de bayas rojas no aromáticas producidas por otras vides cultivadas en la provincia de Verona en la extensión máxima del 15%, con un límite del 10% para cada variedad de uva utilizada o bien usar uvas de bayas rojas producidas a partir de vides italianas nativas cultivadas en la provincia de Verona, para el 10% restante El grado de alcohol es igual o superior a 12.5º. El vino tinto presenta un color rojo intenso que tiende a granate con envejecimiento, olor característico con aroma agradable y sabor pleno, aterciopelado y con cuerpo.
Territorio y área de producción.
El área geográfica adecuada para la producción de vino Valpolicella Ripasso DOC se extiende a lo largo de las estribaciones de la provincia de Verona hasta casi la frontera con la provincia de Vicenza, cuyo territorio está adecuadamente ventilado, es brillante y propicio para el desempeño de todas las funciones. viñedos vegetativos-productivos. El área de producción de vino Valpolicella Ripasso DOC se encuentra en: Provincia de Verona e incluye el territorio de los municipios de Marano, Fumane, Negrar, S. Ambrogio, S. Pietro en Cariano, Dolcè, Verona, S. Martino Buon Albergo, Lavagno, Mezzane, Tregnago, Illasi, Colognola ai Colli, Cazzano di Tramigna, Grezzana, Pescantina, Cerro Veronese, S. Mauro di Saline y Montecchia di Crosara. El área de producción de vino Valpolicella Ripasso Classico DOC se encuentra en: provincia de Verona e incluye el territorio de los municipios de Fumane, Marano, Negrar, Sant'Ambrogio y S. Pietro en Cariano. El área de producción de vino Valpolicella Ripasso Valpantena DOC se encuentra en: provincia de Verona e incluye el territorio de los municipios de Grezzana, limitado a la aldea de Stallavena, y Verona, limitado a las aldeas de Marzana, Quinto di Valpantena, Santa Maria di Stelle, San Felice Extra.
Vinificación.
El vino DOC "Valpolicella Ripasso" se obtiene del contacto de la base "Valpolicella" en el orujo residual del vino "Amarone della Valpolicella" durante unos 15/20 días. Se caracteriza por una mayor estructura y longevidad que la "Valpolicella" básica, por un mayor contenido de alcohol, por una menor acidez y una mayor redondez, por un mayor valor en extractos y sustancias fenólicas. De color rubí con reflejos granates, ofrece un aroma a fruta ligeramente etéreo y rosa con toques de vainilla; un sabor refinado, armonioso, seco y aterciopelado. Debido a sus características agradables, puede acompañar primeros platos de invierno, segundos platos, embutidos y quesos de mediana edad. En las fases de vinificación, solo las prácticas enológicas justas y constantes en la zona son adecuadas para dar a los vinos sus características de calidad peculiares. Las prácticas de vinificación del vino DOC Valpolicella Ripasso proporcionan, entre otras cosas, que el rendimiento máximo de las uvas en el vino Valpolicella Ripasso DOC no debe exceder el 70%; Si se superan estos parámetros dentro del límite del 5%, el excedente no puede tener derecho a DOC. Más allá de estos límites, caduca el derecho a DOC para todo el producto.
En la designación de los vinos de Valpolicella Ripasso DOC, el término " Vigna " puede mencionarse siempre que sea seguido por el topónimo relativo y que se respeten ciertas prácticas de vinificación. En las etiquetas de cada tipo de vino Valpolicella Ripasso DOC es obligatorio indicar el año de producción de la uva.
La historia.
Numerosos y ciertos son los testimonios de una intensa actividad vitivinícola en el área de producción de la "Valpolicella Ripasso" desde la antigüedad. El vino "rético", tan alabado por los escritores e historiadores romanos, es el antepasado más lejano de todos los vinos de Valpolicella y, por lo tanto, de "Valpolicella Ripasso". La larga y consolidada tradición de revisar el vino en el orujo característico de "Valpolicella Ripasso" es una técnica de vinificación precisa de la antigua costumbre y elaboración exclusiva de los viticultores de Valpolicella. Las huellas del uso de este producto particular de Valpolicella se pueden encontrar en la Edad Media, en algunos documentos para la compra de viñedos y en los acuerdos de comercialización de uvas y vino. En la época de la República de Venecia Serenissima, los vinos de Valpolicella se definen como "vinos de aduana", lo que subraya el carácter suntuoso atribuido a estos productos que fueron favorecidos por los dux venecianos. Posteriormente, en la era del Risorgimento, Valpolicella experimentó un considerable progreso técnico-científico también en el campo enológico, como lo demuestra una importante documentación atribuible a la Veronese Wine Company . En esos documentos se dice que en Valpolicella la técnica agrícola y vitivinícola se perfeccionó mediante la introducción de maquinaria agrícola y, en 1873, en la exposición universal en Viena, lo que se convertiría en "Valpolicella Ripasso" obtuvo juicios halagadores. A principios del siglo XX, el poeta de Veronity Berto Barbarani , varias veces en sus composiciones se refiere a una "Valpolicella" hecha de terciopelo, que parece más cercana a las características de la "Valpolicella Ripasso" que a las de la "Valpolicella". En la década de 1960, la práctica tradicional en la base de "Valpolicella Ripasso" fue reconocida y regulada por los decretos prefecturales que regulaban las cosechas en "Valpolicella". La identificación del área de producción y el refinamiento de las técnicas de producción y vinificación del vino "Valpolicella Ripasso" llevaron a la aprobación oficial de la primera especificación de producción y al reconocimiento del DOC Valpolicella en 1968. El vino Valpolicella Ripasso DOC obtuvo el reconocimiento de la Denominación de Origen Controlada el 24 de marzo de 2010.
红酒 D.O.C. Valpolicella Ripasso
产品选型 红酒 D.O.C. Valpolicella Ripasso.
Brunelli Pa' Riondo Valpolicella Ripasso 75 cl.
种类:
Corvina 和 Rondinella.
Brunelli Pa' Riondo Valpolicella Ripasso 75 cl.
种类 Corvina.
请参阅红酒的Corvina列表.
Origen.
La Corvina es una variedad de uva tinta originaria del norte de Italia, que se cultiva principalmente en la región italiana del Veneto. También es conocida como Corvina Veronese o Cruina, y en Europa como Cassabria, corvina veronese o cruina. En el Véneto la corvina es confundida de forma frecuente con la corvinone, una uva tinta utilizada generalmente en la producción del vino de uvas secas. A lo largo de un buen tiempo, la corvinone se ha considerado un clon de la corvina, pero el perfil de ADN ha probado que son dos variedades de uvas diferentes. En 2005, un estudio genético demostró que la corvina era familiar de la uva rondidella del Véneto.
Características.
Las cepas de corvina producen uvas de pequeño tamaño, con bajos niveles de taninos y poco color, pero tienen hollejos gruesos que son para el secado y protegen a la uva de la podredumbre. Es una uva de maduración tardía, propensa a dar producciones elevadas que pueden pueden afectar reduciendo la calidad del vino. Durante el desarrollo de la cepa se observa que los primeros brotes no generan frutos. Las plantas precisan de pérgolas para desarrollar tallos largos y generar más brotes. Normalmente se junta con otras uvas para que el vino adquiera el color que le falta.
Zonas de cultivo.
La zona principal donde podemos encontrar esta uva es sobre todo en la región del Veneto. Aunque en Italia es importante, no ha sido muy exportada, pudiendo encontrarse en Australia y en Argentina, donde se ha comenzado a experimentar en los últimos años con esta uva, utilizando proporciones de Malbec para darle el color.
Vinos.
La corvina se usa con otras variedades para crear los vinos tintos regionales de Bardolino y Valpolicella, que tienen un suave sabor afrutado con notas de almendra. Estas mezclas incluyen a las variedades rondinella y molinara (y rossignola para el vino posterior). También es usada para la producción de amarone y recioto. La corvina produce vinos de cuerpo ligero o medio con un luminoso color carmesí. Las uvas tienen mucha acidez y pueden producir vinos con notas a tarta y a almendra. Al final deja notas a guinda. En algunas regiones de Valpolicella los productores usan barricas para la crianza para añadir más estructura y complejidad al vino, y por lo general se la usa con otras uvas que son las que le dan el color que le falta a la Corvina. Su bocas es afrutada y suave, dejando notas de almendra. Por lo general con la Corvina se producen vinos de cuerpo medio y una alta acidez.
种类 Rondinella.
请参阅红酒的Rondinella列表.
Origen.
La variedad rondinella es una uva tinta de origen italiano que crece sobre todo en la región del Véneto, y que se usa en vinos de Valpolicella y Bardolino. Se mezcla a menudo con la corvina, cuyo ADN evidencia que ambas uvas están emparentadas, y con la molinara. La uva tiene sabores más bien neutrales, pero es empleada por los agricultores debido a sus buenos rendimientos. Además de en el norte de Italia, podemos encontrarla en Argentina. Se cree que está relacionada con las uvas garganega y refosco dal peduncolo rosso.
Características.
Los racimos de rondinella son entre medianos y grandes, cilíndrico piramidales, bastante compactos, flanqueados por una o dos aletas, a veces con pedúnculos cortos, medianos y poco lignificados. Las uvas son de tamaño mediano, esféricas, piel media cerosa, de color negro muy azulado, con reflejos púrpura y pulpa jugosa. Las cepas son muy resistentes a las enfermedades de la uva y produce uvas que, aunque no tienen necesariamente una elevada cantidad de azúcares, se secan bien para su uso en la producción del vino de pasas y de mezclas de recioto.
Vinos.
Los vinos de esta variedad son afrutados, con un hermoso color rojo rubí brillante, muy poco tánico, moderadamente rico en alcohol y casi siempre con una buena acidez. Tiene aromas de almendra amarga, cereza, fresa y cereza. El famoso Amarone italiano se produce después de dejar secar las uvas en bastidores o en esteras de paja, mezclándose, en la mayoría de los casos, con otras variedades de uva como la corvina y la corvinona.
数据表.
Brunelli Pa' Riondo Valpolicella Ripasso 75 cl.
红酒. Brunelli. Pa' Riondo. D.O.C. Valpolicella Ripasso. 威尼托. 意大利. Corvina, Rondinella, Corvinone. 75 cl..
种类.
Corvina, Rondinella, Corvinone.
出生国家.
意大利.
原产地区.
威尼托.
地理标志.
年份 / 收获.
格式.
瓶子.
容量.
75 cl.
酒精含量.
14% Vol.
视觉品鉴笔记.
诱人的宝石红, 紫罗兰色的细微差别, 深紫红色, 成熟.
嗅觉品鉴记录.
异国水果, 黑橄榄, 烤木, 良好的平衡.
品酒笔记.
快乐的, 温暖的完成, 单宁丰富.
推荐搭配.
火鸡, 低音, 鱿鱼塞满肉.
食用温度.
16ºC - 18ºC.
类型学.
红酒.
D.O.C. Valpolicella Ripasso.
制片人.
名.
Pa' Riondo.
重量.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
产品参考.
WAN4544636
目前的价格.
19,95 € . 此产品目前不可用.
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出生国家.
西班牙. 该产品从西班牙发货.
(UE)401/2010认证.
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.)
D.O.C. Valpolicella Ripasso.
生产地区.
D.O.C. Valpolicella Ripasso的生产区域位于La provincia de Verona, en la región de Veneto, Italia.
存储位置.
横向位置,水平瓶.
储存温度.
存储在一个恒定的温度- 17ºC.
恒定湿度约60-80%.
建议.
最好远离光线.
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消费.
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种类 |
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出生国家 |
意大利. |
原产地区 |
威尼托. |
地理标志 |
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目前由生产商销售.
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格式 |
瓶子. |
容量 |
75 cl. |
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14% Vol. |
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16ºC - 18ºC. |
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名 |
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重量 |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
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储存温度 |
存储在一个恒定的温度- 17ºC. |
建议 |
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