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Miquel Gelabert Vinya des Moré Pinot Black Pla i Llevant 岁 75 cl.
EUR, 最终价格!
-10%
D.O. Pla i Llevant巴利阿里群岛, 西班牙.
Pinot Black.红酒 75 cl.
参考 WAN4558149
制片人
Miquel Gelabert (16 产品).
类型
红酒.
D.O. Pla i Llevant.
Miquel Gelabert Vinya des Moré Pinot Black Pla i Llevant 岁 75 cl. 起源.
制片人.
Miquel Gelabert (Vins Miquel Gelabert).
名.
Miquel Gelabert Vinya des Moré.
种类.
出生国家.
西班牙.
原产地区.
地理标志.
(UE)401/2010认证.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Pla i Llevant.
生产地区.
D.O. Pla i Llevant的生产区域位于La isla de Mallorca, Baleares, España. La componen 18 municipios. La zona geográfica que comprende es una de la zonas de la isla de Mallorca con más tradición vitivinícola.
重量.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN.
8437006412179
制片人 |
|
名 |
Miquel Gelabert Vinya des Moré. |
种类 |
|
出生国家 |
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原产地区 |
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地理标志 |
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(UE)401/2010认证 |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) |
生产地区 |
D.O. Pla i Llevant的生产区域位于La isla de Mallorca, Baleares, España. La componen 18 municipios. La zona geográfica que comprende es una de la zonas de la isla de Mallorca con más tradición vitivinícola. |
重量 |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN |
8437006412179 |
Miquel Gelabert Vinya des Moré Pinot Black Pla i Llevant 岁 75 cl. 数据表.
类型学.
种类.
年份 / 收获.
老化.
格式.
瓶子.
容量.
75 cl.
酒精含量.
13.5% Vol.
重量.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
视觉品鉴笔记.
闪闪发光, 樱桃红, 激烈, 洗净的, 红宝石的思考.
嗅觉品鉴记录.
水果香气, 成熟的水果, 李子, 老化笔记, 贵族树林, 黑莓, 烤笔记.
品酒笔记.
长度, 均衡, 回合, 多肉, 肥胖, 单宁宜人.
推荐搭配.
红肉, 炖菜, 腌制奶酪, 炖菜.
食用温度.
18ºC - 20ºC.
消费.
建议饮用适量的酒精饮料，并有责任感地饮用酒精饮料.
类型学 |
|
种类 |
|
年份 / 收获 |
目前由生产商销售. |
老化 |
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格式 |
瓶子. |
容量 |
75 cl. |
酒精含量 |
13.5% Vol. |
重量 |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
视觉品鉴笔记 |
闪闪发光, 樱桃红, 激烈, 洗净的, 红宝石的思考. |
嗅觉品鉴记录 |
水果香气, 成熟的水果, 李子, 老化笔记, 贵族树林, 黑莓, 烤笔记. |
品酒笔记 |
长度, 均衡, 回合, 多肉, 肥胖, 单宁宜人. |
推荐搭配 |
红肉, 炖菜, 腌制奶酪, 炖菜. |
食用温度 |
18ºC - 20ºC. |
消费 |
建议饮用适量的酒精饮料，并有责任感地饮用酒精饮料. |
Miquel Gelabert Vinya des Moré Pinot Black Pla i Llevant 岁 75 cl. 描述.
评论.
12 顾客评论.
客户评级.
产品参考.
WAN4558149
EAN.
8437006412179
饰品.
该产品以其当前上市的条件和形式提供. 如果产品包含额外的包装、盒子和/或箱子, 只要这些配件符合为运输饮料而调整和批准的特殊包装的尺寸，这些配件将包含在货件中.
一般而言，我们在网站上发布的产品图片仅用于图形目的. 图片不显示其他附件，例如附加包装（盒子、箱子等）或制造商可能偶尔随产品附带的促销元素. 如果您愿意，我们可以在当前时间通知您产品随附的附加包装、元件和配件.
重量.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
常规的价格.
31,06 € -10% 在有限的时间内降价!
目前的价格.
27,95 €
最低购买金额.
1 单位.
发货的最后期限.
西班牙: 4,90 € (最多10Kg/6瓶)
交货时间: 信息和价格.
存储位置.
横向位置，水平瓶.
储存温度.
存储在一个恒定的温度- 17ºC.
恒定湿度约60-80%.
建议.
最好远离光线.
描述.
Español [ ES ]评论 |
12 顾客评论. |
客户评级 |
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产品参考 |
WAN4558149 |
EAN |
8437006412179 |
饰品 |
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重量 |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
常规的价格 |
31,06 € -10% 在有限的时间内降价! |
目前的价格 |
27,95 € |
最低购买金额 |
1 单位. |
发货的最后期限 |
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存储位置 |
横向位置，水平瓶. |
储存温度 |
存储在一个恒定的温度- 17ºC. |
建议 |
最好远离光线. |
描述 |
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Miquel Gelabert Vinya des Moré Pinot Black Pla i Llevant 岁 75 cl. 法律通知.
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由专家、生产商或生产商提供并提及的产品特征和细节，或在官方网站上发布. 除非另有明确规定，否则在任何情况下均不得视为我们团队的评估.
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解释错误.
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产品图片.
该产品或其标签的图像仅用于图形目的，因此它可能不符合标识的年份或其他特征和细节的产品出售. 该产品以其当前上市的条件和形式提供.
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出生国家.
西班牙. 该产品从西班牙发货.
法律通知.
向未满十八岁的人出售或供应酒精，或代其取得酒精，均属违法.
如果您未满18岁，则必须离开本网站.
发货的最后期限.
西班牙: 4,90 € (最多10Kg/6瓶)
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西班牙. 该产品从西班牙发货. |
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向未满十八岁的人出售或供应酒精，或代其取得酒精，均属违法. |
发货的最后期限 |
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12 客户和网站用户评级. ( 在过去的90天 )
Miquel Gelabert by PrivateCeller.es
Vins Miquel Gelabert: 牌.
Español [ ES ]De tal palo.
En el año 1985 Miquel Gelabert funda la bodega que hoy lleva su nombre. Desde entonces y hasta el día de hoy, Miquel Gelabert ha sufrido muchos cambios, siempre destinados a mejorar la calidad de sus uvas y de sus vinos. Combina la más moderna tecnología con la tradición más artesana para ofrecer unos vinos cuidados y mimados hasta el más mínimo detalle. Desde los primeros años estos vinos han conseguido importantes premios y menciones y han sido objeto de grandes elogios tanto dentro como fuera de nuestras fronteras. Con el esmero y dedicación de Miquel Gelabert, hoy estamos en condiciones de ofrecer una amplia variedad de vinos de alta calidad capaces de satisfacer los paladares más exigentes. Miquel Gelabert elabora, de forma artesanal, una amplia gama de vinos blancos, tintos y rosados desde su pequeña bodega de Manacor, en Mallorca, con etiquetas originales pintadas por artistas colaboradores.
De hobbie a empresa.
En el año 1985 en Mallorca, Miquel Gelabert y su esposa Maria Miquel, enamorados del buen vino, empiezan a elaborar vino de los viñedos de la familia como un pasatiempo. Ante la excelente calidad obtenida, empiezan a comercializarlo en su propio restaurante y acaban fundando la bodega de elaboración de vinos que hoy lleva su nombre. Vins Miquel Gelabert nace como una pequeña empresa familiar destinada a investigar y profundizar en el cuidado de la vid y en la elaboración de vinos de alta calidad, pues solamente elabora de 40.000 a 45.000 litros al año dependiendo de la cosecha. Actualmente once pequeñas fincas componen las 9 ha de viña que producen las uvas de sus vinos, se encuentran la mayoría en el municipio de Manacor y algunas en Felanitx y Petra, y están todas inscritas en D.O.P. Pla i Llevant de Mallorca. Cultivan todas las uvas que elaboran y no compran uvas a terceros, de esta manera controlan todo el proceso de producción.
Artesanía y tecnología de la mano.
En el año 1985, Miquel Gelabert aprende de los viejos viticultores el arte y los secretos del cultivo de las viñas y combina la más moderna tecnología con la tradición más artesana con el objetivo de obtener el máximo de sus uvas y así ofrecer unos vinos con personalidad y carácter. Desde los primeros años, estos vinos han conseguido importantes premios y menciones, y son objeto de grandes elogios tanto dentro, como fuera de nuestras fronteras. Más de 150 premios (la mayoría medallas de oro) en los últimos años, avalan la trayectoria de la bodega, y su filosofía sigue siendo la de sorprender día a día a quien prueba sus vinos. La utilización del frío y el buen estado de la uva garantizan una buena elaboración, donde se respeta al máximo las peculiaridades de cada uva, ya que los vinos fermentan sin la ayuda de levaduras seleccionadas, siendo las propias de cada uva las que van a marcar su carácter. La crianza de los vinos se realiza en barricas de 225 y 300 litros de roble: francés 80% y americano 20%, que se renuevan un 30-40% cada año; en la fermentación de los blancos de crianza las barricas son nuevas cada año. La crianza en barrica de los vinos tintos y la crianza en botella de todos los vinos se realiza en la cava subterránea de una antigua del año 1909, donde el silencio, la tranquilidad y las inmejorables condiciones de temperatura y humedad hacen del lugar el sitio ideal para el envejecimiento y conservación del vino.
Miquel Gelabert Vinya des Moré Pinot Black Pla i Llevant 岁 75 cl.
其他信息.
«Miquel Gelabert Vinya des Moré 岁 Pla i Llevant»由Miquel Gelabert (Vins Miquel Gelabert)制作. «Miquel Gelabert Vinya des Moré 岁 Pla i Llevant»是单品种的，仅由葡萄品种Pinot Black制成, 100% Pinot Black. «Miquel Gelabert Vinya des Moré 岁 Pla i Llevant»是西班牙的产品. «Miquel Gelabert Vinya des Moré 岁 Pla i Llevant»的生产区域为巴利阿里群岛. 已通过D.O. Pla i Llevant认证. D.O. Pla i Llevant的生产区域位于La isla de Mallorca, Baleares, España. La componen 18 municipios. La zona geográfica que comprende es una de la zonas de la isla de Mallorca con más tradición vitivinícola. «Miquel Gelabert Vinya des Moré 岁 Pla i Llevant»的重量为1.500克 (1,5 Kg.). 已识别«Miquel Gelabert Vinya des Moré 岁 Pla i Llevant»并与条形码EAN 8437006412179一起销售.
«Miquel Gelabert Vinya des Moré 岁 Pla i Llevant» 属于类别 红酒, 红酒 地理标志 D.O. Pla i Llevant. «Miquel Gelabert Vinya des Moré 岁 Pla i Llevant»是单品种的，仅由葡萄品种Pinot Black制成, 100% Pinot Black. 该产品未在特定年份标识或供应. 产品的图像以及其标签可能与出售的产品的年份标识或其他特征和细节不一致. 如果您愿意，我们可以为您提供此信息, 当然, 您可以要求特定的收获，我们将尽一切努力满足您. «Miquel Gelabert Vinya des Moré 岁 Pla i Llevant»的老化分为两个阶段：在桶中和在瓶中. «Miquel Gelabert Vinya des Moré 岁 Pla i Llevant»是岁，具有至少24个月的陈年时间，其中的6到12个月的陈年时间在桶中，其余的在瓶中已经过了商业化. «Miquel Gelabert Vinya des Moré 岁 Pla i Llevant»以瓶子 75 cl格式销售. «Miquel Gelabert Vinya des Moré 岁 Pla i Llevant»的酒精含量为13.5% Vol. «Miquel Gelabert Vinya des Moré 岁 Pla i Llevant»的重量为1.500克 (1,5 Kg.). 关于«Miquel Gelabert Vinya des Moré 岁 Pla i Llevant»的品尝，闪闪发光, 樱桃红, 激烈, 洗净的 和 红宝石的思考注释在视觉阶段突出. 在嗅觉品尝的主要记录中，有水果香气, 成熟的水果, 李子, 老化笔记, 贵族树林, 黑莓 和 烤笔记. 终于, 在长度, 均衡, 回合, 多肉, 肥胖 和 单宁宜人的品尝阶段，«Miquel Gelabert Vinya des Moré 岁 Pla i Llevant»的品尝引人注目. 建议将«Miquel Gelabert Vinya des Moré 岁 Pla i Llevant»与红肉, 炖菜, 腌制奶酪 和 炖菜配对. 消耗«Miquel Gelabert Vinya des Moré 岁 Pla i Llevant»的最佳温度是18ºC - 20ºC.
在 PrivateCeller.es 中，«Miquel Gelabert Vinya des Moré 岁 Pla i Llevant» 的估值为 12. PrivateCeller.es 的消费者和用户对 «Miquel Gelabert Vinya des Moré 岁 Pla i Llevant» 的评分为5分中的4.92分. 已识别«Miquel Gelabert Vinya des Moré 岁 Pla i Llevant»并与条形码EAN 8437006412179一起销售. «Miquel Gelabert Vinya des Moré 岁 Pla i Llevant»的重量为1.500克 (1,5 Kg.). 目前PrivateCeller.es在有限的时间内为«Miquel Gelabert Vinya des Moré 岁 Pla i Llevant»提供了10%的折扣. «Miquel Gelabert Vinya des Moré 岁 Pla i Llevant»的最终销售价格为PrivateCeller.es中的27,95 €.
由专家、生产商或生产商提供并提及的产品特征和细节，或在官方网站上发布. 除非另有明确规定，否则在任何情况下均不得视为我们团队的评估. 我们建议您查阅我们的客户和用户发布的评论，评论，意见和评级，以扩展和/或对比这些信息. 该产品或其标签的图像仅用于图形目的，因此它可能不符合标识的年份或其他特征和细节的产品出售. 该产品以其当前上市的条件和形式提供. 西班牙. 该产品从西班牙发货.
地理标志:
D.O. Pla i Llevant.
Miquel Gelabert Vinya des Moré Pinot Black Pla i Llevant 岁 75 cl.
Español [ ES ]Las variedades de uva autorizadas.
Las variedades de tipos de uva autorizadas en uva blanca son el Chardonnay, Moscatel de grano menudo, Moscatel de Alejandría, Parellada, Riesling, Viognier, Premsal Blanc, Giró Ros. Las variedades de uva tinta autorizadas son el Cabernet Sauvignon, Merlot, Monastrell, Pinot Noir, Syrah, Tempranillo, Callet, Mantonegro, Fogoneu, Gorgollassa.
Uva autóctona Fogoneu.
Esta variedad ha tenido una gran importancia histórica puesto que fue de cultivo mayoritario en el último cuarto del s. XIX en la época en que la filoxera atacó los viñedos franceses. Fue la variedad cultivada dominante hasta la primera mitad del siglo XX. El vino que se exportaba a aquel país se elaboraba básicamente con esta variedad. Su origen es desconocido, pero todas las citas encontradas hace referencia a su presencia en Baleares. Los estudios genéricos realizados (Garcia-Muñoz, 2011) lo califican de híbrido de las variedades (no cultivada actualmente) y muy difundida en Mallorca en los s. XVII y XIX. Las hojas son lampiñas, pequeñas, pentalobuladas con senos pronunciados, inicialmente de un color rojizo intenso característico. El racimo es de tamaño mediano, compacto y forma cónica. La baya es de forma esférica y color azul-negro. Resistente al oídio por su piel gruesa. La brotación es media-tardía y la maduración media. Producción alta. Los vinos que produce son de capa alta con buena concentración de antocianos, pero con estabilidad dificultosa. Graduación no muy elevada.
Uva autóctona Callet.
Es la variedad tinta autóctona más representativa de Pla i Llevant por la amplía extensión de su cultivo. Es de origen incierto, pero creada en siglos anteriores en la misma zona que actualmente ocupa el Pla i Llevant. Las primeras citas de esta variedad datan de finales del siglo XIX. Según estudios genéticos realizados es el resultado de un cruce de otras variedades autóctonas: y a su vez descendientes de otras variedades autóctonas. Las cepas son bastante vigorosas, con sarmientos largos y hojas pentagonales grandes, glabras en el envés. Los racimos de tamaño mediado y compactos, los granos son de tamaño mediano y color rojo violeta. La brotación y maduración es media-temprana. En suelos fértiles tiene tendencia a amplios desarrollos vegetativos y una díficil maduración, con tendencia a granos con poca coloración. Para vinificación es preferible cultivarla en terrenos más pobres. Sensible al mildiu y oidio. Los vinos producidos con callet son de graduación alcohólica no muy elevada y capa media debido a la baja concentración fenólica, ofrece sabores interesante con fuerte personalidad y aromáticos. En estos últimos años se han realizado trabajos de selección clonal que han mejorado y seleccionado esta variedad.
Uva autóctona Mantonegro.
Variedad tinta que genéricamente deriva de las variedades autóctonas y las primeras citas de esta variedad datan de finales del siglo XIX. Las cepas son vigorosas con preferencia por suelos arcillosos y sueltos. Sarmientos sin pigmentación. Las hojas son de tamaño mediano, cuneiformes, senos laterales menos marcados que los superiores. El envés es glabro. El racimo es de tamaño grande, cónico y compacidad media. Los gramos son esféricos y de coloración violeta oscuro. Sensible al mildiu y poco al oídio. La brotación y maduración es media. Da vinos de capa media, aromático y equilibrado.
Uva autóctona Gorgollassa.
Variedad que fue muy cultivada en épocas anteriores, pero que actualmente cuenta con reducidas extensiones. Genética mente deriva de las variedades hebén y Monastrell. Buen desarrollo vegetativo. Hojas de tamaño mediano, cuneiformes, el envés es algodonoso. El racimo es de tamaño mediano, poco compacto y forma cilíndrica. Las bayas son de forma esférica y color azul negro. La brotación y maduración es tardía. La producción por hectárea es baja. Produce vinos de contenido alcohólico no muy elevado, con buena concentración de antocianos y taninos.
Uva autóctona Premsal blanc.
Esta variedad es la más cultivada entre las autóctonas blancas. Prácticamente había desaparecido, pero conservada en una finca se extendió su cultivo a toda la isla. Variedad semi vigorosa y productiva, si bien suele alternar años de alta producción con otros de escasa. La brotación y maduración es mediana. Las hojas son de color verde amarillento con el envés algodonoso. El racimo es de tamaño mediano, compacidad media y forma piramidal. La baya es grande, de color verde amarillento. Da vinos limipios de coloración amarilla con tonos verdes. Buena calidad aromática. No muy ácidos. Equilibadro. Graduación alcohólica no muy elevada, excelente para coupage.
Uva autóctona Giró ros.
Es de las últimas variedades protegidas por la DOP Pla i Llevant. Esta variedad se conservaba en una finca de Felanitx desde la que se distribuyó a toda la isla. Junto con el premsal blanc es muy apreciada para la elaboración de vinos blancos. Es muy antigua, citada desde el siglo XVIII. Planta vigorosa formada por hojas de tamaño grande. Los racimos son grandes y los granos no compactos. Resistente al mildiu y algo menos al oídio. Brotación y maduración media. Produce vinos de gran calidad, aromáticos, ricos en azúcares y con fuerte personalidad. Muy equilibrados.
Los vinos.
En los vinos blancos teniendo en cuenta las variedades autóctonas Premsal y Giró, dan lugar a vinos que expresan de manera singular el carácter de la tierra de la zona. Son vinos más bien pálidos con ligeros matices verdosos. Aromas intensos, algo frutales, con fondo de hierbas mediterráneas; boca sabrosa. Frescos. Acidez agradable. Las peculiaridades de las variedades foráneas plantadas en nuestras tierras nos ofrecen un amplio abanico de sensaciones: Chardonnay y Muscat, dan vinos altamente expresivos en nariz y halagüeños en boca. Frescos. Viva acidez. Ligeros y largos al mismo tiempo. Con fondos marcados por su variedad (almizcle, flores, frutas). En los vinos Rosados, la nitidez sensorial que desprenden nuestras variedades patentan nuestros vinos rosados. Vinos de color 'frambuesa' intenso. Aromas de fruta roja, afinado fondo de tierra, boca sabrosa, notas cítricas, buena acidez. Los rosados elaborados con la autóctona Callet dan aromas cítricos, concretamente de naranja típicos de la variedad. Los Tintos, el estilo que caracteriza la adaptación mediterránea de las variedades francesas que elaboramos en nuestra zona, dan lugar a vinos que desprenden agradables toques balsámicos en nariz; en boca ofrecen taninos suaves y maduros; son sabrosos y con cuerpo. Respecto las uvas autóctonas, los vinos resultantes se caracterizan por una nariz única. Toques de tierra unidos con un interesante carácter varietal, dan lugar a vinos redondos y de interesante buoquet, tras una ligera estancia en la barrica. En los últimos años se han elaborado vinos con carácter más joven, frescos, vivos y con aromas predominantemente frutales. Con respecto a los vinos espumosos, éstos cogen fuerza en la comarca de la DOP Pla i Llevant Mallorca. Cada año son más las bodegas que deciden crear un perfil nuevo dentro de los vinos de la entidad. Encontramos espumosos blancos y rosados, elaborados tanto con variedad autóctona como foranea. Son vinos ligeros, con una burbuja fina y persistente. Predominantes aromas frutales y típicos de la elaboración como son bollería, levadura y pan.
El clima.
La densidad de plantación puede oscilar en función de los terrenos, variedades y sistemas de formación, entre 2.500 y 5.000 cepas por hectárea. La formación y conducción de las cepas se efectúa en forma de vaso o de espaldera. El clima de la zona es típicamente mediterráneo, caracterizado por temperatures suaves en invierno y muy caluroso en verano. La precipitación media anual es de 450mm. Los periodos de lluvia se concentran principalmente en otoño y primavera. Los viñedos de la zona del Pla i Llevant estan situados a menos de 100 metros de altura, pràcticament a nivel del mar. Por ellos, las brisas marinas influyen de forma muy importante en aspectos microclimáticos. El régimen de “Embat” se establece diariamente como consecuencia de la variación de la temperatura. El viento sopla de mar a tierra durante las horas de máxima insolación y su dirección se invierte, con menor intensidad, durante la noche. En la zona de Pla i Llevant, en la época cálida del año, se desarrolla un régimen de “Embats” de origen marítimo convergentes, lo cual favorece una moderación de las temperaturas y determina la formación de la nubosidad y, en ocasiones, precipitaciones.
Efectos del Embat.
El “Embat” es un viento térmico, que se produce, sobre todo, en la época más cálida. Tiene un efecto “refrescante” en las viñas de la zona de Pla i Llevant, lo que favorece la maduración de la uva. El “Embat” tiene un origen marino, por lo que es un viento húmedo. Este aspecto influye de forma decisiva en el tipo de viticultura que se realiza, ya que los trabajos se dirigen a tener el fruto expuesto al aire, para reducir la humedad relativa y evitar así la aparición de enfermedades fúngicas. Es por ello que es tan importante en la zona la “poda en verde”, que comprende los trabajos de “desnietado”, “aclarado”, “despanpanado”. El “Embat” es un viento marino y aporta a las bayas una cantidad importante de sales. Este efecto es más acusado en las variedades tintas, ya que al macerarse las uvas, los componentes de la sal se disuelve con el mosto. Este aspecto es importante en la caracterización organoléptica de los vinos. Todas estas características dan como resultado unos vinós únicos y especiales, apostando por la calidad y el buen hacer de nuestros bodegueros y payeses.
红酒 D.O. Pla i Llevant
产品选型 红酒 D.O. Pla i Llevant.
Miquel Gelabert Vinya des Moré Pinot Black Pla i Llevant 岁 75 cl.
种类:
Pinot Black.
Miquel Gelabert Vinya des Moré Pinot Black Pla i Llevant 岁 75 cl.
Español [ ES ]Origen.
La variedad pinot negro, o más conocida con el nombre en francés pinot noir, pertenece a la familia de las uvas pinot y, aunque no está muy claro el origen de la variedad, se piensa que la pinot noir fue la primera de la familia de las pinot, y una de las primeras variedades obtenidas a partir de viñas silvestres en la parte occidental de Europa Central. A la región del Lago de Constanza llegó alrededor del año 900. En la región de Rheingau comenzó a cultivarse en el siglo XIII. Los perfiles de ADN de la pinot gris y la pinot blanc son idénticos a los de la pinot noir, así que parece claro que se derivan de ella. Sea como sea, las pinot son una familia, y una familia muy querida, entre las que se cuentan otras mutaciones como la pinot meunier o la pinot gouges o musigny. El nombre pinot noir es de origen francés y, probablemente, de las palabras pino (pine) y negro (noir), ya que esta variedad tiene los racimos en forma de cono, como las piñas.
Características.
Las cepas medianamente vigorosas, de porte tumbado, y presentan un desborre y maduración precoces. Desarrollan racimos pequeños, cilíndricos o cónicos, de forma similar a una piña, muy compactos y uniformes, con pedúnculo corto y sin lignificación. Las uvas son pequeñas o medianas y esféricas, tienen una piel oscura, casi negra y azulada, presentando una cicatriz estilar muy marcada y de difícil desprendimiento de su pedúnculo. A pesar de tener un hollejo grueso, es muy sensible al agrietado y a los roces. La pulpa es antociánica, poco o nada pigmentada, blanda y muy jugosa con sabor herbáceo. ES una variedad muy delicada en su cultivo, ya que es muy sensible a las enfermedades fúngicas de la madera a la botritis y al desecado del raspón. Es sensible al mildiu, al oídio y al corrimiento climático, así como a la polilla del racimo, a los cicadélidos y a los ácaros. Se adapta bien a climas templados y a todo tipo de suelos, siempre que tengan buen drenaje, aunque lo ideal sería elegir suelos argilocalcáreos. Es sensible a los fríos primaverales y muy sensible a temperaturas excesivas en verano, ya que se solean sus racimos y pierde muy pronto sus hojas. En climas cálidos madura muy rápidamente y es sensible a las quemaduras solares del fruto. Tiene altas necesidades de magnesio, respondiendo muy bien a los aportes de fósforo y tiene bajos requerimientos en nitrogeno y potasio. La variedad pinot noir recibe también el nombre de Spätburgunder, burgunder, pineau, klevner, plant fin, noirien, pinoz y dorada.
Zonas de cultivo.
La pinot noir es originaria del viñedo de Borgoña, concretamente de la región de Côte-d'Or. También se planta en Italia, España, Alemania, Luxemburgo, Hungría, Kosovo, la Macedonia del Norte, Moldavia, Grecia, Rumanía, Serbia, Eslovenia, Suiza, Bulgaria, República Checa, Eslovaquia, Ucrania, el norte de Croacia, la República de Georgia, Israel, Chile, Argentina, Uruguay, México y Estados Unidos. En Alemania se cultivan unas 11.800 hectáreas de pinot noir, conocida como spätburgunder, lo que representa más del diez por ciento del total de las parras en el país. La mayoría de los viñedos de pinot noir se hallan en Baden (casi 5.900 hectáreas) y en el Palatinado (casi 1.600 hectáreas). Otras regiones importantes de cultivo son Rheinhessen, Wurtemberg, Rheingau y la cuenca del Ahr.
Vinos.
La variedad pinot noir produce mostos con mucho azúcar, siempre que la uva haya tenido una maduración correcta. Estos mostos, de acidez media, recien prensados son incoloros, pero si se mantienen en contacto con los hollejos, rápidamente toman un color primero rosa intenso y posteriormente rojo rubí intenso muy brillante aunque con reflejos marronáceos, por ello pueden dar vinos blancos por sangrado o escurrido rápido y tintos en elaboraciones habituales. Produce un vino de alta calidad apto para crianza, fino, con intensidad y complejo. Es una variedad adecuada para cavas, champagne y vinos de aguja y también para vinos de crianza con cuerpo y vigor, con alta complejidad aromática. El gran rango de buqués, sabores, texturas e impresiones que produce el pinot noir a veces confunde a los que lo prueban. Grosso modo, sus vinos tienden a tener un cuerpo de ligero a medio, con reminiscencias aromáticas a cereza, frambuesa y, en menor medida, grosella, y a otras pequeñas frutas rojas y negras. Tradicionalmente, el tinto de Borgoña de esta variedad es famoso por su sabrosa intensidad, aromas "granjeros" (característica asociada con el tiol y con otros compuestos), pero con el cambio de las modas, las técnicas de vinificación y con clones más modernos y fáciles de cultivar se ha favorecido un vino con más sabores a frutas y con un estilo más limpio.
红酒 Pinot Black
产品选型 红酒 Pinot Black.
Miquel Gelabert Vinya des Moré Pinot Black Pla i Llevant 岁 75 cl.
数据表.
Miquel Gelabert Vinya des Moré Pinot Black Pla i Llevant 岁 75 cl.
红酒. Miquel Gelabert. Vinya des Moré. 岁. D.O. Pla i Llevant. 巴利阿里群岛. 西班牙. Pinot Black. 75 cl..
种类.
出生国家.
西班牙.
原产地区.
地理标志.
年份 / 收获.
老化.
格式.
瓶子.
容量.
75 cl.
酒精含量.
13.5% Vol.
视觉品鉴笔记.
闪闪发光, 樱桃红, 激烈, 洗净的, 红宝石的思考.
嗅觉品鉴记录.
水果香气, 成熟的水果, 李子, 老化笔记, 贵族树林, 黑莓, 烤笔记.
品酒笔记.
长度, 均衡, 回合, 多肉, 肥胖, 单宁宜人.
推荐搭配.
红肉, 炖菜, 腌制奶酪, 炖菜.
食用温度.
18ºC - 20ºC.
类型学.
制片人.
Miquel Gelabert (Vins Miquel Gelabert).
名.
Miquel Gelabert Vinya des Moré.
重量.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN.
8437006412179
评论.
12 顾客评论.
客户评级.
产品参考.
WAN4558149
常规的价格.
31,06 € -10% 在有限的时间内降价!
目前的价格.
27,95 €
最低购买金额.
1 单位.
发货的最后期限.
西班牙: 4,90 € (最多10Kg/6瓶)
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描述.
Español [ ES ]出生国家.
西班牙. 该产品从西班牙发货.
(UE)401/2010认证.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Pla i Llevant.
生产地区.
D.O. Pla i Llevant的生产区域位于La isla de Mallorca, Baleares, España. La componen 18 municipios. La zona geográfica que comprende es una de la zonas de la isla de Mallorca con más tradición vitivinícola.
存储位置.
横向位置，水平瓶.
储存温度.
存储在一个恒定的温度- 17ºC.
恒定湿度约60-80%.
建议.
最好远离光线.
饰品.
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法律通知.
向未满十八岁的人出售或供应酒精，或代其取得酒精，均属违法.
如果您未满18岁，则必须离开本网站.
消费.
建议饮用适量的酒精饮料，并有责任感地饮用酒精饮料.
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格式 |
瓶子. |
容量 |
75 cl. |
酒精含量 |
13.5% Vol. |
视觉品鉴笔记 |
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嗅觉品鉴记录 |
水果香气, 成熟的水果, 李子, 老化笔记, 贵族树林, 黑莓, 烤笔记. |
品酒笔记 |
长度, 均衡, 回合, 多肉, 肥胖, 单宁宜人. |
推荐搭配 |
红肉, 炖菜, 腌制奶酪, 炖菜. |
食用温度 |
18ºC - 20ºC. |
类型学 |
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制片人 |
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名 |
Miquel Gelabert Vinya des Moré. |
重量 |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN |
8437006412179 |
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WAN4558149 |
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出生国家 |
西班牙. 该产品从西班牙发货. |
(UE)401/2010认证 |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) |
生产地区 |
D.O. Pla i Llevant的生产区域位于La isla de Mallorca, Baleares, España. La componen 18 municipios. La zona geográfica que comprende es una de la zonas de la isla de Mallorca con más tradición vitivinícola. |
存储位置 |
横向位置，水平瓶. |
储存温度 |
存储在一个恒定的温度- 17ºC. |
建议 |
最好远离光线. |
饰品 |
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消费 |
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Muy fuerte
Fácil de beber, sabroso.
Me gustó mucho. Me pareció un vino tinto fácil de beber. El servicio también fue bueno y el envío. Lo pediré de nuevo.
Hecho para perder el sentido bebiendo
Originalidad a raudales
Lo compro todos los meses. No me puedo resistir
Simplemente delicioso
El precio es muy razonable y extremadamente rico
Maravilloso
Nunca defrauda, buenisimo y muy elegante. Repetiré.
Gran relación calidad/precio.
Una gran relación calidad-precio. Bien hecho, listo para beber y redondo en el sabor.
Magnífico
Gran clase, gran Tinto. Encantados!!.
Creemos que es un producto donde se acoplan una buena calidad con un llamativo diseño
¡Excelente!
Un hermoso brillo. Nariz floral y afrutada, muy elegante. La boca es redonda y larga, larga… Un éxito muy agradable por un precio bastante modesto.