Tommaso Bussola Amarone della Valpolicella 75 cl. 起源.
制片人.
种类.
Corvina, Rondinella, Corvinone, Molinara.
出生国家.
意大利.
原产地区.
威尼托.
地理标志.
D.O.C.G. Amarone della Valpolicella.
(UE)401/2010认证.
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.)
D.O.C.G. Amarone della Valpolicella.
生产地区.
D.O.C.G. Amarone della Valpolicella的生产区域位于La provincia de Verona, en la región de Veneto, Italia.
重量.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
制片人 |
|
种类 |
|
出生国家 |
意大利. |
原产地区 |
威尼托. |
地理标志 |
|
(UE)401/2010认证 |
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) |
生产地区 |
D.O.C.G. Amarone della Valpolicella的生产区域位于La provincia de Verona, en la región de Veneto, Italia. |
重量 |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Tommaso Bussola Amarone della Valpolicella 75 cl. 数据表.
类型学.
红酒.
D.O.C.G. Amarone della Valpolicella.
种类.
Corvina, Rondinella, Corvinone, Molinara.
年份 / 收获.
格式.
瓶子.
容量.
75 cl.
酒精含量.
17% Vol.
重量.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
视觉品鉴笔记.
洗净的, 红紫色, 成熟的樱桃色.
嗅觉品鉴记录.
草莓, 甜椒, 白树林.
品酒笔记.
一致的, 强大的初始攻击, 芳香完成, 良好的果味.
推荐搭配.
甜品, 羽毛游戏炖, 轻酱肉, 炖part.
食用温度.
16ºC - 18ºC.
消费.
建议饮用适量的酒精饮料,并有责任感地饮用酒精饮料.
类型学 |
|
种类 |
|
年份 / 收获 |
目前由生产商销售. |
格式 |
瓶子. |
容量 |
75 cl. |
酒精含量 |
17% Vol. |
重量 |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
视觉品鉴笔记 |
洗净的, 红紫色, 成熟的樱桃色. |
嗅觉品鉴记录 |
草莓, 甜椒, 白树林. |
品酒笔记 |
一致的, 强大的初始攻击, 芳香完成, 良好的果味. |
推荐搭配 |
甜品, 羽毛游戏炖, 轻酱肉, 炖part. |
食用温度 |
16ºC - 18ºC. |
消费 |
建议饮用适量的酒精饮料,并有责任感地饮用酒精饮料. |
Tommaso Bussola Amarone della Valpolicella 75 cl. 描述.
产品参考.
WAN4561415
饰品.
该产品以其当前上市的条件和形式提供. 如果产品包含额外的包装、盒子和/或箱子, 只要这些配件符合为运输饮料而调整和批准的特殊包装的尺寸,这些配件将包含在货件中.
一般而言,我们在网站上发布的产品图片仅用于图形目的. 图片不显示其他附件,例如附加包装(盒子、箱子等)或制造商可能偶尔随产品附带的促销元素. 如果您愿意,我们可以在当前时间通知您产品随附的附加包装、元件和配件.
重量.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
目前的价格.
63,95 € . 此产品目前不可用.
存储位置.
横向位置,水平瓶.
储存温度.
存储在一个恒定的温度- 17ºC.
恒定湿度约60-80%.
建议.
最好远离光线.
产品参考 |
WAN4561415 |
饰品 |
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重量 |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
目前的价格 |
63,95 € . 此产品目前不可用. |
存储位置 |
横向位置,水平瓶. |
储存温度 |
存储在一个恒定的温度- 17ºC. |
建议 |
最好远离光线. |
Tommaso Bussola Amarone della Valpolicella 75 cl. 法律通知.
请记住.
由专家、生产商或生产商提供并提及的产品特征和细节,或在官方网站上发布. 除非另有明确规定,否则在任何情况下均不得视为我们团队的评估.
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解释错误.
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产品图片.
该产品或其标签的图像仅用于图形目的,因此它可能不符合标识的年份或其他特征和细节的产品出售. 该产品以其当前上市的条件和形式提供.
该产品未在特定年份标识或供应. 产品的图像以及其标签可能与出售的产品的年份标识或其他特征和细节不一致.
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出生国家.
西班牙. 该产品从西班牙发货.
法律通知.
向未满十八岁的人出售或供应酒精,或代其取得酒精,均属违法.
如果您未满18岁,则必须离开本网站.
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Tommaso Bussola Amarone della Valpolicella 75 cl.
其他信息.
«Tommaso Bussola Amarone della Valpolicella»由Tommaso Bussola制作. 在详细说明«Tommaso Bussola Amarone della Valpolicella»时,使用的葡萄品种为Corvina, Rondinella, Corvinone 和 Molinara. «Tommaso Bussola Amarone della Valpolicella»是意大利的产品. «Tommaso Bussola Amarone della Valpolicella»的生产区域为威尼托. 已通过D.O.C.G. Amarone della Valpolicella认证. D.O.C.G. Amarone della Valpolicella的生产区域位于La provincia de Verona, en la región de Veneto, Italia. «Tommaso Bussola Amarone della Valpolicella»的重量为1.500克 (1,5 Kg.).
«Tommaso Bussola Amarone della Valpolicella» 属于类别 红酒, 红酒 地理标志 D.O.C.G. Amarone della Valpolicella. 在详细说明«Tommaso Bussola Amarone della Valpolicella»时,使用的葡萄品种为Corvina, Rondinella, Corvinone 和 Molinara. 该产品未在特定年份标识或供应. 产品的图像以及其标签可能与出售的产品的年份标识或其他特征和细节不一致. 如果您愿意,我们可以为您提供此信息, 当然, 您可以要求特定的收获,我们将尽一切努力满足您. «Tommaso Bussola Amarone della Valpolicella»以瓶子 75 cl格式销售. «Tommaso Bussola Amarone della Valpolicella»的酒精含量为17% Vol. «Tommaso Bussola Amarone della Valpolicella»的重量为1.500克 (1,5 Kg.). 关于«Tommaso Bussola Amarone della Valpolicella»的品尝,洗净的, 红紫色 和 成熟的樱桃色注释在视觉阶段突出. 在嗅觉品尝的主要记录中,有草莓, 甜椒 和 白树林. 终于, 在一致的, 强大的初始攻击, 芳香完成 和 良好的果味的品尝阶段,«Tommaso Bussola Amarone della Valpolicella»的品尝引人注目. 建议将«Tommaso Bussola Amarone della Valpolicella»与甜品, 羽毛游戏炖, 轻酱肉 和 炖part配对. 消耗«Tommaso Bussola Amarone della Valpolicella»的最佳温度是16ºC - 18ºC.
«Tommaso Bussola Amarone della Valpolicella»的重量为1.500克 (1,5 Kg.). «Tommaso Bussola Amarone della Valpolicella»的最终销售价格为PrivateCeller.es中的63,95 €. «Tommaso Bussola Amarone della Valpolicella»暂时无法在PrivateCeller.es上出售.
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地理标志:
D.O.C.G. Amarone della Valpolicella.
Tommaso Bussola Amarone della Valpolicella 75 cl.
Geografía.
Desde antiguo esta zona es eminentemente agrícola, donde la producción de vinos cuenta con una especial tradición. El área de producción de Amarone della Valpolicella DOCG se encuentra en la región del Véneto, donde se encuentra Venezia, al norte de Verona, se encuentra este valle de Valpolicella y cubre una vasta área montañosa en el norte de Verona, caracterizada por una orografía variada y particular. De hecho, las colinas y los valles se alternan en dirección este-oeste, inclinándose hacia el sur hacia el valle del Po y girando hacia el norte en las montañas Lessini. Esta forma particular permite que los viñedos, distribuidos entre 100 y 500 metros sobre el nivel del mar, se beneficien tanto del clima templado típico de la llanura como del clima prealpino. En el lado oeste, en la llamada zona clásica, la presencia del lago Garda influye aún más en el clima, haciendo que el verano sea más ventilado y los inviernos menos rígidos. El protocolo de producción ha identificado dos subzonas dentro de la designación, cada una con características específicas, lo que permite informar esta especificación también en la etiqueta clásico si se produce en el área histórica llamada Valpolicella Classica, en la parte occidental de la denominación: corresponde a los municipios de Fumane, Negrar, Marano di Valpolicella, San Pietro in Cariano, Sant'Ambrogio di Valpolicella y Valpantena si se produce en el valle de Valpantena , atrapado entre Valpolicella Classica y Valpolicella oriental.
Elaboración.
Amarone della Valpolicella DOCG es un vino tinto italiano, elaborado en el área de Valpolicella por el método “appassimento o rasinate”, mediante el cual se pasifican las uvas, en la provincia de Verona, en Véneto, con una combinación de Corvina, Corvinone y Rondinella. El vino se elabora mediante el secado de las uvas durante unos 120 días para conseguir unas uvas pasas, una vez pasificadas se prensan y se maceran con los hollejos de 30 a 50 días, hasta que se obtener una fermentación alcohólica completa. El nombre proviene de la palabra "amaro”, amargo en italiano. Se produce exclusivamente con uvas seleccionadas y secas en bastidores especiales, de modo que, bajo ciertas condiciones de temperatura, humedad y ventilación, pierden aproximadamente la mitad de su peso, lo que favorece la concentración de azúcares. La operación de secado, que dura aproximadamente de 3 a 4 meses, es delicada y debe verificarse diariamente para identificar y eventualmente eliminar las bayas no saludables. Solo después del secado completo de las uvas, es posible proceder con la vinificación y el envejecimiento, durante un mínimo de 2 años en barricas de madera, 4 años en el caso de la versión Reserva. Aunque el proceso puede recordar a la elaboración de los vinos Pedro Ximénez, en este caso se usan únicamente uvas tintas.
Notas de cata.
Amarone della Valpolicella DOCG es un vino passito seco, es decir, sin azúcar residual. Un vino similar en cierta forma, vinificado después del secado de las uvas, es Sforzato di Valtellina DOCG , producido en Lombardía con uvas Nebbiolo. Tiene una fuerte personalidad y puede permanecer en bodega por muchos años. Su fase visual es rojo rubí intenso, que tiende al rojo granate con el envejecimiento. Su nariz es intensa y compleja, con notas de violeta, ciruela y arándano. Con el envejecimiento surgen notas de chocolate, frutas secas, tabaco, especias, gracias también al proceso de secado. El sabor es intenso, muy suave, con cuerpo y muy cálido.
红酒 D.O.C.G. Amarone della Valpolicella
产品选型 红酒 D.O.C.G. Amarone della Valpolicella.
Tommaso Bussola Amarone della Valpolicella 75 cl.
种类:
Corvina 和 Rondinella.
Tommaso Bussola Amarone della Valpolicella 75 cl.
种类 Corvina.
请参阅红酒的Corvina列表.
Origen.
La Corvina es una variedad de uva tinta originaria del norte de Italia, que se cultiva principalmente en la región italiana del Veneto. También es conocida como Corvina Veronese o Cruina, y en Europa como Cassabria, corvina veronese o cruina. En el Véneto la corvina es confundida de forma frecuente con la corvinone, una uva tinta utilizada generalmente en la producción del vino de uvas secas. A lo largo de un buen tiempo, la corvinone se ha considerado un clon de la corvina, pero el perfil de ADN ha probado que son dos variedades de uvas diferentes. En 2005, un estudio genético demostró que la corvina era familiar de la uva rondidella del Véneto.
Características.
Las cepas de corvina producen uvas de pequeño tamaño, con bajos niveles de taninos y poco color, pero tienen hollejos gruesos que son para el secado y protegen a la uva de la podredumbre. Es una uva de maduración tardía, propensa a dar producciones elevadas que pueden pueden afectar reduciendo la calidad del vino. Durante el desarrollo de la cepa se observa que los primeros brotes no generan frutos. Las plantas precisan de pérgolas para desarrollar tallos largos y generar más brotes. Normalmente se junta con otras uvas para que el vino adquiera el color que le falta.
Zonas de cultivo.
La zona principal donde podemos encontrar esta uva es sobre todo en la región del Veneto. Aunque en Italia es importante, no ha sido muy exportada, pudiendo encontrarse en Australia y en Argentina, donde se ha comenzado a experimentar en los últimos años con esta uva, utilizando proporciones de Malbec para darle el color.
Vinos.
La corvina se usa con otras variedades para crear los vinos tintos regionales de Bardolino y Valpolicella, que tienen un suave sabor afrutado con notas de almendra. Estas mezclas incluyen a las variedades rondinella y molinara (y rossignola para el vino posterior). También es usada para la producción de amarone y recioto. La corvina produce vinos de cuerpo ligero o medio con un luminoso color carmesí. Las uvas tienen mucha acidez y pueden producir vinos con notas a tarta y a almendra. Al final deja notas a guinda. En algunas regiones de Valpolicella los productores usan barricas para la crianza para añadir más estructura y complejidad al vino, y por lo general se la usa con otras uvas que son las que le dan el color que le falta a la Corvina. Su bocas es afrutada y suave, dejando notas de almendra. Por lo general con la Corvina se producen vinos de cuerpo medio y una alta acidez.
种类 Rondinella.
请参阅红酒的Rondinella列表.
Origen.
La variedad rondinella es una uva tinta de origen italiano que crece sobre todo en la región del Véneto, y que se usa en vinos de Valpolicella y Bardolino. Se mezcla a menudo con la corvina, cuyo ADN evidencia que ambas uvas están emparentadas, y con la molinara. La uva tiene sabores más bien neutrales, pero es empleada por los agricultores debido a sus buenos rendimientos. Además de en el norte de Italia, podemos encontrarla en Argentina. Se cree que está relacionada con las uvas garganega y refosco dal peduncolo rosso.
Características.
Los racimos de rondinella son entre medianos y grandes, cilíndrico piramidales, bastante compactos, flanqueados por una o dos aletas, a veces con pedúnculos cortos, medianos y poco lignificados. Las uvas son de tamaño mediano, esféricas, piel media cerosa, de color negro muy azulado, con reflejos púrpura y pulpa jugosa. Las cepas son muy resistentes a las enfermedades de la uva y produce uvas que, aunque no tienen necesariamente una elevada cantidad de azúcares, se secan bien para su uso en la producción del vino de pasas y de mezclas de recioto.
Vinos.
Los vinos de esta variedad son afrutados, con un hermoso color rojo rubí brillante, muy poco tánico, moderadamente rico en alcohol y casi siempre con una buena acidez. Tiene aromas de almendra amarga, cereza, fresa y cereza. El famoso Amarone italiano se produce después de dejar secar las uvas en bastidores o en esteras de paja, mezclándose, en la mayoría de los casos, con otras variedades de uva como la corvina y la corvinona.
数据表.
Tommaso Bussola Amarone della Valpolicella 75 cl.
红酒. Tommaso Bussola. D.O.C.G. Amarone della Valpolicella. 威尼托. 意大利. Corvina, Rondinella, Corvinone, Molinara. 75 cl..
种类.
Corvina, Rondinella, Corvinone, Molinara.
出生国家.
意大利.
原产地区.
威尼托.
地理标志.
D.O.C.G. Amarone della Valpolicella.
年份 / 收获.
格式.
瓶子.
容量.
75 cl.
酒精含量.
17% Vol.
视觉品鉴笔记.
洗净的, 红紫色, 成熟的樱桃色.
嗅觉品鉴记录.
草莓, 甜椒, 白树林.
品酒笔记.
一致的, 强大的初始攻击, 芳香完成, 良好的果味.
推荐搭配.
甜品, 羽毛游戏炖, 轻酱肉, 炖part.
食用温度.
16ºC - 18ºC.
类型学.
红酒.
D.O.C.G. Amarone della Valpolicella.
制片人.
重量.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
产品参考.
WAN4561415
目前的价格.
63,95 € . 此产品目前不可用.
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出生国家.
西班牙. 该产品从西班牙发货.
(UE)401/2010认证.
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.)
D.O.C.G. Amarone della Valpolicella.
生产地区.
D.O.C.G. Amarone della Valpolicella的生产区域位于La provincia de Verona, en la región de Veneto, Italia.
存储位置.
横向位置,水平瓶.
储存温度.
存储在一个恒定的温度- 17ºC.
恒定湿度约60-80%.
建议.
最好远离光线.
饰品.
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种类 |
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出生国家 |
意大利. |
原产地区 |
威尼托. |
地理标志 |
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目前由生产商销售.
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格式 |
瓶子. |
容量 |
75 cl. |
酒精含量 |
17% Vol. |
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16ºC - 18ºC. |
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