Vallepicciola Sangiovese Chianti Classico 预订 75 cl. 起源.
制片人.
种类.
出生国家.
意大利.
原产地区.
托斯卡纳.
地理标志.
(UE)401/2010认证.
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.)
D.O.C.G. Chianti Classico.
生产地区.
D.O.C.G. Chianti Classico的生产区域位于Las provincias de Arezzo, Firenze, Pisa, Pistoia, Prato y Siena, en la región de Toscana, Italia.
重量.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN.
8006624586212
制片人 |
|
种类 |
|
出生国家 |
意大利. |
原产地区 |
托斯卡纳. |
地理标志 |
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(UE)401/2010认证 |
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) |
生产地区 |
D.O.C.G. Chianti Classico的生产区域位于Las provincias de Arezzo, Firenze, Pisa, Pistoia, Prato y Siena, en la región de Toscana, Italia. |
重量 |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN |
8006624586212 |
Vallepicciola Sangiovese Chianti Classico 预订 75 cl. 数据表.
类型学.
红酒.
D.O.C.G. Chianti Classico.
种类.
年份 / 收获.
老化.
格式.
瓶子.
容量.
75 cl.
酒精含量.
14% Vol.
重量.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
视觉品鉴笔记.
深红, 石榴石p, 强烈的背景.
嗅觉品鉴记录.
坦率, 异国情调的树林, 炸药, 木专.
品酒笔记.
果盘水果, 花的, 持久结局, 好身材.
推荐搭配.
烧猪, 酿蘑菇, 金枪鱼肚.
食用温度.
12ºC.
消费.
建议饮用适量的酒精饮料,并有责任感地饮用酒精饮料.
类型学 |
|
种类 |
|
年份 / 收获 |
目前由生产商销售. |
老化 |
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格式 |
瓶子. |
容量 |
75 cl. |
酒精含量 |
14% Vol. |
重量 |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
视觉品鉴笔记 |
深红, 石榴石p, 强烈的背景. |
嗅觉品鉴记录 |
坦率, 异国情调的树林, 炸药, 木专. |
品酒笔记 |
果盘水果, 花的, 持久结局, 好身材. |
推荐搭配 |
烧猪, 酿蘑菇, 金枪鱼肚. |
食用温度 |
12ºC. |
消费 |
建议饮用适量的酒精饮料,并有责任感地饮用酒精饮料. |
Vallepicciola Sangiovese Chianti Classico 预订 75 cl. 描述.
产品参考.
WAN4579923
EAN.
8006624586212
饰品.
该产品以其当前上市的条件和形式提供. 如果产品包含额外的包装、盒子和/或箱子, 只要这些配件符合为运输饮料而调整和批准的特殊包装的尺寸,这些配件将包含在货件中.
一般而言,我们在网站上发布的产品图片仅用于图形目的. 图片不显示其他附件,例如附加包装(盒子、箱子等)或制造商可能偶尔随产品附带的促销元素. 如果您愿意,我们可以在当前时间通知您产品随附的附加包装、元件和配件.
重量.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
目前的价格.
29,95 € . 此产品目前不可用.
存储位置.
横向位置,水平瓶.
储存温度.
存储在一个恒定的温度- 17ºC.
恒定湿度约60-80%.
建议.
最好远离光线.
产品参考 |
WAN4579923 |
EAN |
8006624586212 |
饰品 |
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重量 |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
目前的价格 |
29,95 € . 此产品目前不可用. |
存储位置 |
横向位置,水平瓶. |
储存温度 |
存储在一个恒定的温度- 17ºC. |
建议 |
最好远离光线. |
Vallepicciola Sangiovese Chianti Classico 预订 75 cl. 法律通知.
请记住.
由专家、生产商或生产商提供并提及的产品特征和细节,或在官方网站上发布. 除非另有明确规定,否则在任何情况下均不得视为我们团队的评估.
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解释错误.
我们的团队以ESPAÑOL语言提供此信息和详细信息.
如果您使用其他语言进行浏览,请记住所提供的信息可能是通过我们团队未监督的实时自动过程从原始语言翻译而来的。.
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产品图片.
该产品或其标签的图像仅用于图形目的,因此它可能不符合标识的年份或其他特征和细节的产品出售. 该产品以其当前上市的条件和形式提供.
该产品未在特定年份标识或供应. 产品的图像以及其标签可能与出售的产品的年份标识或其他特征和细节不一致.
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出生国家.
西班牙. 该产品从西班牙发货.
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向未满十八岁的人出售或供应酒精,或代其取得酒精,均属违法.
如果您未满18岁,则必须离开本网站.
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Vallepicciola Sangiovese Chianti Classico 预订 75 cl.
其他信息.
«Vallepicciola 预订 Chianti Classico»由Vallepicciola制作. «Vallepicciola 预订 Chianti Classico»是单品种的,仅由葡萄品种Sangiovese制成, 100% Sangiovese. «Vallepicciola 预订 Chianti Classico»是意大利的产品. «Vallepicciola 预订 Chianti Classico»的生产区域为托斯卡纳. 已通过D.O.C.G. Chianti Classico认证. D.O.C.G. Chianti Classico的生产区域位于Las provincias de Arezzo, Firenze, Pisa, Pistoia, Prato y Siena, en la región de Toscana, Italia. «Vallepicciola 预订 Chianti Classico»的重量为1.500克 (1,5 Kg.). 已识别«Vallepicciola 预订 Chianti Classico»并与条形码EAN 8006624586212一起销售.
«Vallepicciola 预订 Chianti Classico» 属于类别 红酒, 红酒 地理标志 D.O.C.G. Chianti Classico. «Vallepicciola 预订 Chianti Classico»是单品种的,仅由葡萄品种Sangiovese制成, 100% Sangiovese. 该产品未在特定年份标识或供应. 产品的图像以及其标签可能与出售的产品的年份标识或其他特征和细节不一致. 如果您愿意,我们可以为您提供此信息, 当然, 您可以要求特定的收获,我们将尽一切努力满足您. «Vallepicciola 预订 Chianti Classico»的老化分为两个阶段:在桶中和在瓶中. «Vallepicciola 预订 Chianti Classico»是预订,至少需要陈放36个月,其中大约18个月在橡木桶中,其余在瓶中. «Vallepicciola 预订 Chianti Classico»以瓶子 75 cl格式销售. «Vallepicciola 预订 Chianti Classico»的酒精含量为14% Vol. «Vallepicciola 预订 Chianti Classico»的重量为1.500克 (1,5 Kg.). 关于«Vallepicciola 预订 Chianti Classico»的品尝,深红, 石榴石p 和 强烈的背景注释在视觉阶段突出. 在嗅觉品尝的主要记录中,有坦率, 异国情调的树林, 炸药 和 木专. 终于, 在果盘水果, 花的, 持久结局 和 好身材的品尝阶段,«Vallepicciola 预订 Chianti Classico»的品尝引人注目. 建议将«Vallepicciola 预订 Chianti Classico»与烧猪, 酿蘑菇 和 金枪鱼肚配对. 消耗«Vallepicciola 预订 Chianti Classico»的最佳温度是12ºC.
已识别«Vallepicciola 预订 Chianti Classico»并与条形码EAN 8006624586212一起销售. «Vallepicciola 预订 Chianti Classico»的重量为1.500克 (1,5 Kg.). «Vallepicciola 预订 Chianti Classico»的最终销售价格为PrivateCeller.es中的29,95 €. «Vallepicciola 预订 Chianti Classico»暂时无法在PrivateCeller.es上出售.
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地理标志:
D.O.C.G. Chianti Classico.
Vallepicciola Sangiovese Chianti Classico 预订 75 cl.
Historia.
La del Chianti Classico es la región más tradicional del Chianti. Constituida como zona vinícola en 1716 por el Gran Duque Cossimo III, esta región se localiza a lo largo de los valles entre Florencia y Siena, es decir, todo el territorio administrativo de los municipios de Greve in Chianti, Radda in Chianti, Castellina in Chianti y Gaiole in Chianti y parte del territorio administrativo de los municipios de San Casciano in Val di Pesa, Tavarnelle Val di Pesa y Barberino Val d'Elsa y Poggibonsi y Castelnuovo Berardenga, y tiene como emblema el histórico gallo negro que ilustra las etiquetas de sus vinos. En esta región no se permite la elaboración del Chianti DOCG y los productores se han esforzado en elaborar un estilo de vino al mismo tiempo más elegante y estructurado, capaz de competir con la opulencia de los mejores Sangiovese de la comarca.
La elaboración.
Las nuevas normas prevén la posibilidad de utilizar uvas Sangiovese de un mínimo del 80 al 100% para el Chianti Classico (en este caso estamos hablando de Sangiovese pura). Una vez que las uvas blancas han sido retiradas, el 20% de la mezcla de uvas puede estar constituido por otras uvas tintas. Difundidas en la zona están las Canaiolo, Colorino u otras variedades como Cabernet y Merlot. Hay que tener en cuenta que un nuevo viñedo de Chianti Classico sólo puede entrar en producción 4 años después de la plantación y que el rendimiento máximo (rebajado por las últimas normas) se establece en 75 quintales por hectárea. El vino Chianti Classico puede presentarse para el consumo a partir del 1 de octubre del año siguiente a la cosecha. La Reserva tiene que ser envejecida durante al menos 24 meses, de los cuales al menos 3 meses, deben estar en botella.
Características organolépticas y maridaje.
La normativa que regula la DOCG, identifica el aroma de violeta como una de las principales características del Chianti Classico. El color debe ser rubí brillante, con tendencia al granate con el envejecimiento. El sabor es armonioso, seco, pero ligeramente tánico. El grado alcohólico es de 12%, 12,5% para el Reserva. Es un gran vino que combina bien con los grandes platos de la cocina toscana, empezando por la bistecca fiorentina (o costilla). Pero también con el jabalí guisado o el pichón al horno. En general, todas las carnes rojas se acompañan bien con el Chianti Classico. Que también se puede tomar al final de una comida con un pecorino o queso de oveja toscano con una maduración de curado a añejo. Para algunos el Chianti Classico puede convertirse en un buen complemento incluso con un cacciucco alla livornese.
红酒 D.O.C.G. Chianti Classico
产品选型 红酒 D.O.C.G. Chianti Classico.
Vallepicciola Sangiovese Chianti Classico 预订 75 cl.
种类:
Sangiovese.
Vallepicciola Sangiovese Chianti Classico 预订 75 cl.
Origen.
Se sospecha que la variedad sangiovese fue la usada para la elaboración del vino romano. Hay autores que afirman que los etruscos tomaron esta vid cuando era salvaje para cultivarla por primera vez, poniendo los primeros viñedos en la Toscana. La sangiovese es una uva tinta, cuyo nombre tiene su origen en el latín "Sanguis Jovis", que significa sangre de Júpiter en referencia al dios romano Júpiter. Existe una leyenda que atribuyen el nombre a los monjes de la localidad de Santarcangelo di Romagna, lo que hoy en día es la provincia de Rímini, en la región de Emilia-Romaña, Italia. El primer documento, que hace referencia a esta uva, del que se tienen noticias es un escrito fechado en 1590, cuya autoría se atribuye a Giovanvettorio Soderini (también conocido con el seudónimo de Ciriegiulo). Soderini llama a la uva sangiogheto, y dice que esta uva de la Toscana produce vinos muy buenos, pero, si los productores no tienen cuidado, este se puede avinagrar. Aunque no se puede afirmar con total rotundidad que ambas uvas sean la misma, muchos estudiosos del vino consideran que es la primera mención a esta variedad. En 1738, Cosimo Trinci describió a los vinos de sangiovese como excelentes cuando se integraba en vinos multivarietales pero duramente ácidos cuando se trata de vinos monovarietales. En el siglo XVIII la sangiovese comienza a tomar nombre y popularidad debido a su expansión por la Toscana, llegando a convertirse en una de las variedades más cultivadas en la zona, junto con la malvasía y la trebbiano. En la década de los setenta, los viticultores de la Toscana introdujeron nuevas técnicas de elaboración, mezclando variedades de uva de fuera de Italia, como la cabernet Sauvignon, envejeciendo los caldos en barricas de roble, creando de este modo vinos que fueron etiquetados comercialmente como Súper Toscanos.
Características.
Existen alrededor de 14 variedades de uva Sangiovese, siendo la Brunello y la Prugnolo Gentile, que son uvas que crecen mejor en alturas bajas porque la piel tarda más tiempo en madurar, las más famosas. Las uvas son violetas, gruesas de piel, extremadamente ácidas y de contenido tánico moderado o alto, dependiendo del clon. Se desarrollarán en todo su esplendor en suelos calizos con climas cálidos y secos. Las vides suelen ser muy resistentes a las enfermedades, pero las bayas se pudren muy fácilmente. Las uvas Sangiovese son violetas, de piel gruesa, muy ácidas, de contenido tánico moderado o alto. Su maduración es tardía. Aportan aromas frutales, florales y especiados al vino, aunque éstos pueden ser fácilmente opacados en los blends tintos si las uvas utilizadas no son de la mejor calidad. Esta variedad es muy afín al suelo calizo y a climas cálidos y secos. En estas condiciones, sus características varietales se desarrollan en toda su plenitud. Es una uva de buena calidad y apreciada por su alto contenido de ácido, taninos firmes y naturaleza equilibrada. Son característicos los sabores salados de cerezas oscuras y fruta de hueso negra que pueden estar respaldados por notas secundarias de hojas de tomate y hierbas secas. Si el vino es joven puede tener un acabado algo amargo. El uso del roble se ha vuelto más popular y esto culmina hacia los sabores más ricos de las uvas, tendiendo hacia la ciruela y la frambuesa silvestre. Las sinonimias de la uva Sangiovese son, Nielluccio, Sangioveto, Sangiovese Grosso, Sangiovese Piccolo, Brunello, Prugnolo Gentile, Morellino.
Zonas de cultivo.
Se pueden encontrar viñedos de sangiovese en cualquier parte del mundo, no obstante, la tierra natal de esta uva es Italia, que es además su principal productor, sobre todo en la Toscana. La variedad de uva sangiovese también está implantada en otras zonas de Italia como Lacio, Umbría, Marche y también en Corcega. Los italianos emigrados al continente americano plantaron viñedos de esta variedad, tanto en Norteamérica como en Sudamérica, siendo los principales ejemplos de esta expansión las zonas de California en EE. UU. y Mendoza en Argentina. También se pueden encontrar viñedos de sangiovese en Francia, Chile, Brasil, Sudáfrica y Australia.
Vinos.
Todos los clones de Sangiovese tienen una maduración relativamente lenta, lo que resulta en una temporada de crecimiento extendida y en vinos más ricos, fuertes y de mayor duración que los elaborados a partir de variedades de maduración temprana. Cuando se anima a las vides a producir mayores rendimientos, la acidez naturalmente alta del vino se acentúa y su color característico se diluye notablemente. Se experimentan dificultades adicionales debido a la fina capa de la uva, que la hace susceptible a la putrefacción en condiciones húmedas. Hay grandes vinos hechos con Sangiovese, como el chianti, rosso di Montalcino, Montepulciano o el brunello. Los vinos elaborados con Sangiovese pueden envejecer bien, pero gran parte de ellos están pensados para beberse 1 o 2 años después de la cosecha. Los más longevos de buena añada se puede guardar hasta 20 años. Las características aromáticas de la sangiovese varían mucho según el lugar donde crezca. Los brunellos se caracterizan por los frutos rojos: grosellas, fresas, frambuesas, mermeladas, compota de frutas...; por los perfumes florales: violetas, gladiolos...; por los aromas terrosos: monte bajo, setas...; y por los aromas terciarios: especias, tabaco, alquitrán, ahumados, barnices (en algunas ocasiones los encontramos y provienen de la crianza en "botti", grandes botas de roble, en general usadas). Los chiantis, por su parte, nos presentan una gama aromática variada: cerezas amargas, frutos rojos maduros, mermeladas, compota de frutas, violetas, gladiolos, herbáceos (heno recién cortado)... El vino nobile di Montepulciano nos presenta también frutos rojos, además de aromas terrosos (hongos Boletus edulis , trufa, sotobosque), flores (violetas), frutos secos (almendras)... En Carmignano destacan la vinosidad, las flores marchitas y los frutillos rojos.
数据表.
Vallepicciola Sangiovese Chianti Classico 预订 75 cl.
红酒. Vallepicciola. 预订. D.O.C.G. Chianti Classico. 托斯卡纳. 意大利. Sangiovese. 75 cl..
种类.
出生国家.
意大利.
原产地区.
托斯卡纳.
地理标志.
年份 / 收获.
老化.
格式.
瓶子.
容量.
75 cl.
酒精含量.
14% Vol.
视觉品鉴笔记.
深红, 石榴石p, 强烈的背景.
嗅觉品鉴记录.
坦率, 异国情调的树林, 炸药, 木专.
品酒笔记.
果盘水果, 花的, 持久结局, 好身材.
推荐搭配.
烧猪, 酿蘑菇, 金枪鱼肚.
食用温度.
12ºC.
类型学.
红酒.
D.O.C.G. Chianti Classico.
制片人.
重量.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN.
8006624586212
产品参考.
WAN4579923
目前的价格.
29,95 € . 此产品目前不可用.
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出生国家.
西班牙. 该产品从西班牙发货.
(UE)401/2010认证.
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.)
D.O.C.G. Chianti Classico.
生产地区.
D.O.C.G. Chianti Classico的生产区域位于Las provincias de Arezzo, Firenze, Pisa, Pistoia, Prato y Siena, en la región de Toscana, Italia.
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横向位置,水平瓶.
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存储在一个恒定的温度- 17ºC.
恒定湿度约60-80%.
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最好远离光线.
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