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Domaine Uby Tortue Rosé Fruité Vin de Pays Côtes de Gascogne 年轻的 75 cl.
EUR, 最终价格!
I.G.P. Vin de Pays Côtes de Gascogne法国.
Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon 和 Cabernet Franc.玫瑰酒 75 cl.
Domaine Uby Tortue Rosé Fruité Vin de Pays Côtes de Gascogne 年轻的 75 cl. 起源.
制片人.
名.
Tortue Rosé Fruité.
种类.
Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc.
出生国家.
法国.
地理标志.
I.G.P. Vin de Pays Côtes de Gascogne.
(UE)401/2010认证.
Indication Géographique Protégée (I.G.P.)
Vin de Pays
I.G.P. Vin de Pays Côtes de Gascogne.
重量.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN.
3760085610248
制片人 |
|
名 |
Tortue Rosé Fruité. |
种类 |
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出生国家 |
|
地理标志 |
|
(UE)401/2010认证 |
Indication Géographique Protégée (I.G.P.) |
重量 |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN |
3760085610248 |
Domaine Uby Tortue Rosé Fruité Vin de Pays Côtes de Gascogne 年轻的 75 cl. 数据表.
类型学.
玫瑰酒.
I.G.P. Vin de Pays Côtes de Gascogne.
种类.
Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc.
年份 / 收获.
老化.
格式.
瓶子.
容量.
75 cl.
酒精含量.
12% Vol.
重量.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
视觉品鉴笔记.
粉红醋栗, 鲑鱼反射, 紫罗兰色的细微差别.
嗅觉品鉴记录.
激情的果实, 温和的, 红梅.
品酒笔记.
欣赏人物, 微妙, 酸度结构平衡.
推荐搭配.
腌制奶酪, 比萨, 汤匙菜, 复合色拉.
食用温度.
6ºC - 8ºC.
消费.
建议饮用适量的酒精饮料，并有责任感地饮用酒精饮料.
类型学 |
|
种类 |
|
年份 / 收获 |
目前由生产商销售. |
老化 |
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格式 |
瓶子. |
容量 |
75 cl. |
酒精含量 |
12% Vol. |
重量 |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
视觉品鉴笔记 |
粉红醋栗, 鲑鱼反射, 紫罗兰色的细微差别. |
嗅觉品鉴记录 |
激情的果实, 温和的, 红梅. |
品酒笔记 |
欣赏人物, 微妙, 酸度结构平衡. |
推荐搭配 |
腌制奶酪, 比萨, 汤匙菜, 复合色拉. |
食用温度 |
6ºC - 8ºC. |
消费 |
建议饮用适量的酒精饮料，并有责任感地饮用酒精饮料. |
Domaine Uby Tortue Rosé Fruité Vin de Pays Côtes de Gascogne 年轻的 75 cl. 描述.
产品参考.
WAN4579915
EAN.
3760085610248
饰品.
该产品以其当前上市的条件和形式提供. 如果产品包含额外的包装、盒子和/或箱子, 只要这些配件符合为运输饮料而调整和批准的特殊包装的尺寸，这些配件将包含在货件中.
一般而言，我们在网站上发布的产品图片仅用于图形目的. 图片不显示其他附件，例如附加包装（盒子、箱子等）或制造商可能偶尔随产品附带的促销元素. 如果您愿意，我们可以在当前时间通知您产品随附的附加包装、元件和配件.
重量.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
目前的价格.
7,95 € . 此产品目前不可用.
存储位置.
横向位置，水平瓶.
储存温度.
存储在一个恒定的温度- 17ºC.
恒定湿度约60-80%.
建议.
最好远离光线.
产品参考 |
WAN4579915 |
EAN |
3760085610248 |
饰品 |
该产品以其当前上市的条件和形式提供. 如果产品包含额外的包装、盒子和/或箱子, 只要这些配件符合为运输饮料而调整和批准的特殊包装的尺寸，这些配件将包含在货件中. |
重量 |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
目前的价格 |
7,95 € . 此产品目前不可用. |
存储位置 |
横向位置，水平瓶. |
储存温度 |
存储在一个恒定的温度- 17ºC. |
建议 |
最好远离光线. |
Domaine Uby Tortue Rosé Fruité Vin de Pays Côtes de Gascogne 年轻的 75 cl. 法律通知.
请记住.
由专家、生产商或生产商提供并提及的产品特征和细节，或在官方网站上发布. 除非另有明确规定，否则在任何情况下均不得视为我们团队的评估.
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解释错误.
我们的团队以ESPAÑOL语言提供此信息和详细信息.
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产品图片.
该产品或其标签的图像仅用于图形目的，因此它可能不符合标识的年份或其他特征和细节的产品出售. 该产品以其当前上市的条件和形式提供.
该产品未在特定年份标识或供应. 产品的图像以及其标签可能与出售的产品的年份标识或其他特征和细节不一致.
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出生国家.
西班牙. 该产品从西班牙发货.
法律通知.
向未满十八岁的人出售或供应酒精，或代其取得酒精，均属违法.
如果您未满18岁，则必须离开本网站.
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Domaine Uby Tortue Rosé Fruité Vin de Pays Côtes de Gascogne 年轻的 75 cl.
其他信息.
«Domaine Uby Tortue Rosé Fruité 年轻的 Vin de Pays Côtes de Gascogne»由Domaine Uby制作. 在详细说明«Domaine Uby Tortue Rosé Fruité 年轻的 Vin de Pays Côtes de Gascogne»时，使用的葡萄品种为Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon 和 Cabernet Franc. «Domaine Uby Tortue Rosé Fruité 年轻的 Vin de Pays Côtes de Gascogne»是法国的产品. 已通过I.G.P. Vin de Pays Côtes de Gascogne认证. «Domaine Uby Tortue Rosé Fruité 年轻的 Vin de Pays Côtes de Gascogne»的重量为1.500克 (1,5 Kg.). 已识别«Domaine Uby Tortue Rosé Fruité 年轻的 Vin de Pays Côtes de Gascogne»并与条形码EAN 3760085610248一起销售.
«Domaine Uby Tortue Rosé Fruité 年轻的 Vin de Pays Côtes de Gascogne» 属于类别 玫瑰酒, 玫瑰酒 地理标志 I.G.P. Vin de Pays Côtes de Gascogne. 在详细说明«Domaine Uby Tortue Rosé Fruité 年轻的 Vin de Pays Côtes de Gascogne»时，使用的葡萄品种为Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon 和 Cabernet Franc. 该产品未在特定年份标识或供应. 产品的图像以及其标签可能与出售的产品的年份标识或其他特征和细节不一致. 如果您愿意，我们可以为您提供此信息, 当然, 您可以要求特定的收获，我们将尽一切努力满足您. «Domaine Uby Tortue Rosé Fruité 年轻的 Vin de Pays Côtes de Gascogne»是一种年轻的葡萄酒，非常适合全年消费，没有在桶中陈酿或在很短的时间内酿制，通常不超过2个月. «Domaine Uby Tortue Rosé Fruité 年轻的 Vin de Pays Côtes de Gascogne»通常在发酵后装瓶. «Domaine Uby Tortue Rosé Fruité 年轻的 Vin de Pays Côtes de Gascogne»以瓶子 75 cl格式销售. «Domaine Uby Tortue Rosé Fruité 年轻的 Vin de Pays Côtes de Gascogne»的酒精含量为12% Vol. «Domaine Uby Tortue Rosé Fruité 年轻的 Vin de Pays Côtes de Gascogne»的重量为1.500克 (1,5 Kg.). 关于«Domaine Uby Tortue Rosé Fruité 年轻的 Vin de Pays Côtes de Gascogne»的品尝，粉红醋栗, 鲑鱼反射 和 紫罗兰色的细微差别注释在视觉阶段突出. 在嗅觉品尝的主要记录中，有激情的果实, 温和的 和 红梅. 终于, 在欣赏人物, 微妙 和 酸度结构平衡的品尝阶段，«Domaine Uby Tortue Rosé Fruité 年轻的 Vin de Pays Côtes de Gascogne»的品尝引人注目. 建议将«Domaine Uby Tortue Rosé Fruité 年轻的 Vin de Pays Côtes de Gascogne»与腌制奶酪, 比萨, 汤匙菜 和 复合色拉配对. 消耗«Domaine Uby Tortue Rosé Fruité 年轻的 Vin de Pays Côtes de Gascogne»的最佳温度是6ºC - 8ºC.
已识别«Domaine Uby Tortue Rosé Fruité 年轻的 Vin de Pays Côtes de Gascogne»并与条形码EAN 3760085610248一起销售. «Domaine Uby Tortue Rosé Fruité 年轻的 Vin de Pays Côtes de Gascogne»的重量为1.500克 (1,5 Kg.). «Domaine Uby Tortue Rosé Fruité 年轻的 Vin de Pays Côtes de Gascogne»的最终销售价格为PrivateCeller.es中的7,95 €. «Domaine Uby Tortue Rosé Fruité 年轻的 Vin de Pays Côtes de Gascogne»暂时无法在PrivateCeller.es上出售.
由专家、生产商或生产商提供并提及的产品特征和细节，或在官方网站上发布. 除非另有明确规定，否则在任何情况下均不得视为我们团队的评估. 我们建议您查阅我们的客户和用户发布的评论，评论，意见和评级，以扩展和/或对比这些信息. 该产品或其标签的图像仅用于图形目的，因此它可能不符合标识的年份或其他特征和细节的产品出售. 该产品以其当前上市的条件和形式提供. 西班牙. 该产品从西班牙发货.
种类:
Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon 和 Cabernet Franc.
Domaine Uby Tortue Rosé Fruité Vin de Pays Côtes de Gascogne 年轻的 75 cl.
种类 Merlot.
请参阅玫瑰酒的Merlot列表.
Español [ ES ]Origen.
La uva merlot, es una variedad de uva tinta de origen bordelés (Burdeos), al sudoeste de Francia que pertenece a la misma familia de los cabernet. Sus primeras plantaciones datan del siglo XIX. Es una cepa típica del Médoc Francés que, tras la Cabernet Sauvignon, es la segunda uva más plantada en el mundo, como consecuencia de que se aclimatan perfectamente a la mayoría de climas, tanto templados como cálidos. El 14% de las uvas plantadas en Francia son de esta variedad, mientras en Italia alcanza un 3%. La palabra merlot proviene de merle noir (palabra francesa), cuyo significado es mirlo. Su color es azul negruzco similar a la uva merlot.
Características.
La cepa de uva merlot bastante vigorosa, porte semierguido, buena fertilidad pero con poca producción, no se desarrollan muchos racimos por planta. Estos racimos son de tamaño medio a pequeño, con forma cónica alargada y no demasiado compacto. Las uvas merlot son pequeñas, muy uniforme a lo largo del racimo, esféricas, con un hollejo grueso, de color azul muy oscuro. Su pulpa es muy jugosa, consistente, sabrosa, dulce y despigmentada. El desborre es precoz y la maduración entre temprana y media, unos días después que el tempranillo. Si se vendimia antes se logran vinos más ácidos con lo que se aumenta su potencial para elaborar vinos de guarda. Si se retrasa su vendimia se obtienen vinos jugosos y frutales. Se adapta bien a suelos arcillosos y y ricos en calcio. La uva merlot también recibe el nombre de Alicante, Bigney Rouge, Crabutet noir, Merlau Rouge, Merlaut Noir, Merlo, Merlo Noir, Merlot Rouge, Planta de Médoc, Sème du flube, Sémilhon rouge, además de Vitraille. Variedad poco sensible a las enfermedades de la madera y a la desecación del raquis, aunque si es sensible al Mildiu y a la botritis en la maduración. Sensible al Black roth, y también a Cicadelidos y los Ácaros. Las heladas primaverales le afectan, aunque no excesivamente, pero su madera es muy sensible a los inviernos demasiado fríos. Se adapta muy bien a los distintos tipos de suelo. La cosecha con sequía es muy escasa, pero se suple bien con el riego por goteo. Sensible al corrimiento del racimo como consecuencia de la climatología lo que se puede corregir aportando boro. Requiere climas frescos, ya que en climas calurosos pierde pronto su acidez y su equilibrio tánico. Es fundamental realizar un adecuado abonado potásico., Se aconseja la conducción en espaldera, para el apoyo de su vegetación funcionando muy bien con poda de Guyot de siete u ocho yemas.
Zonas de cultivo.
La mayor presencia de la uva merlot se da en Italia y también Francia, en la región del Médoc. En España podemos encontrarla en Navarra y también en Cataluña, La Mancha, Huesca y se está empezando a plantar en Andalucia. También se localizan viñedos de merlot en la península balcánica, en Bulgaria, Croacia, Eslovenia, Montenegro, además de Rumania. Fuera de Europa existen plantaciones de esta variedad en California y región nordeste de Estados Unidos, Argentina, Nueva Zelanda, Sudáfrica, Chile y Australia.
Vinos.
Produce vinos redondos con cuerpo y estructurados. Vinos intensos de buena graduación alcohólica, que agradecen la crianza en madera. Son vinos con pocos taninos y acidez ligera, por lo tanto, se pueden mezclar con vinos más tánicos para aportarles así equilibrio. Es un vino más suave y también más redondo que el Cabernet Sauvignon. Aromas complejos, además de elegantes. Aromas a frutas rojas como cereza, ciruela. Especias, tabaco y también trufa. Los vinos más jóvenes poseen un aroma a frutas rojas, como la confitura bayas, cassis y notas vegetales. En los crianza encontramos toques de vainillas, frutas rojas y maduras como ciruela, tabaco, humo, cedro y también tostados, torrefacto como el café. Es de menor carácter tánico y además posee menos acidez que la cabernet Sauvignon, por lo que se suele mezclar con ésta, así como con la cabernet franc, resultando vinos más ligeros y frutales. También se usa para crear vinos merlot monovarietales.
种类 Syrah.
请参阅玫瑰酒的Syrah列表.
Español [ ES ]Origen.
No hay unanimidad sobre el origen de la uva shirah. Algunos autores sostienen la teoría de que procede de la ciudad persa Shiraz, otros, sin embargo, la sitúan en Siracusa en Sicilia, mientras que otros indican que originaria de la zona francesa del Ródano, donde tiene una penetración y una gran importancia en su viticultura. Lo que sí parece indiscutible es que el origen de esta variedad, desde el punto de vista vitivinícola, debe situarse en el Ródano. Al norte de este río, la tribu gala de los Allobroges cultivaba ya en tiempos del Imperio Romano una uva que crecía de manera asilvestrada en los alrededores y que llamaron allobrógica; parece ser que con el tiempo esta uva evolucionó hasta llegar a ser la cepa que todos conocemos hoy como syrah. El escocés James Busby llevó esquejes de varias uvas a Australia en 1832 y la syrah fue la que mejor se adaptó a las condiciones climatológicas de Oceanía. Cuando en los años noventa los vinos del Ródano empezaron a popularizarse, en Australia se dieron cuenta de que tenían un tesoro.
Características.
Las cepas de la variedad syrah son muy vigorosas, de porte erguido o semierguido con sarmientos muy largos, delgados, delicados y con muchos hijuelos. Su desborre es de media estación a tardío y maduración precoz. Los racimos de la variedad syrah son de tamaño medio, compactos cilíndrico-alargados, con pedúnculo largo y poco lignificado. En ocasiones con una primera ramificación pedunculada y separada del resto del racimo. Con tamaño de bayas muy uniforme, estas son de tamaño pequeño a medio, de forma ligeramente elíptica, aunque en algunos materiales esta característica apenas es visible excepto en las racimas. Su piel es negro azulada y cicatriz estilar muy marcada, muy abundante en pruina, hollejo grueso y resistente y muy difícil de desprender de su pedúnculo. La pulpa no tiene pigmentación, es consistente y de jugosidad limitada. La uva syrah también es conocida como como shiraz, sirah, sérine, candive, hignin, sirac, syra, biaune, balsamia. Es una variedad que se adapta bien a todo tipo de suelos, siempre que no tengan excesos de humedad. El viento produce bastantes daños en esta cepa si sus sarmientos no están bien tutorados y sujetos, se recomienda utilizar espalderas altas. Es muy sensible a la eutipiosis, a la sequía y a la clorosis férrica, así como a los ácaros. Sensible al mildiu y al black rot, a la polilla del racimo, a la fitotoxicidad por herbicidas, especialmente al diurón. Es poco sensible al oídio al principio de su brotación, pero su sensibilidad aumenta a partir de la cierna. Tolera bastante bien la botritis, pero cuando la maduración es excesiva puede verse afectada por ella. No suele verse afectada por corrimiento de racimo. No es una cepa que requiera de altos niveles de magnesio pero sí de nitrógeno, fósforo y potasio. Sus injertos deben hacerse sobre portainjertos que resistan bien la clorosis férrica. Se puede realizar la poda en pulgares cortos o en Guyot y se desaconseja despuntarla.
Zonas de cultivo.
Hoy en día podemos encontrar la variedad syrah en toda Europa, pero también en Australia, Argentina, Chile, Sudáfrica y California. En España el cultivo de la variedad syrah se extiende prácticamente por toda su geografía, siendo recomendada su plantación en las Denominaciones de Origen en Cataluña, Extremadura, Comunidad Valenciana, Andalucía, Aragón, Asturias, Baleares, Canarias, Cantabria, Castilla-La Mancha, Comunidad de Madrid, Navarra, Murcia, viña syrah.
Vinos.
La uva shyrah produce vinos de buena calidad, amables y sabrosos, con un alto grado alcohólico. Los tintos shyrah tienen mucho color y cuerpo, por tener gran cantidad de extracto seco. Son opulentos, vigorosos, potentes, de textura sedosa, con cuerpo, gran cantidad de taninos y materias colorantes, un característico aroma a violeta y cassis, y ligeros toques ahumados. Tienen una gran capacidad de envejecimiento donde mantienen bastante bien su color y no adquieren exceso aroma a madera, aunque sí tienen toques de cuero, alquitrán y ahumado, y ligeramente a vainilla. Es un vino con una capa oscura muy cubierta, con intensidad, aromático, un vino que ha adquirido mucha fama a nivel mundial. En nariz aromas a fruta madura, recordando a las grosellas, las violetas, las moras silvestres y a las frambuesas, manteniendo aromas a pimiento o canela y clavo. El color es intenso, refinado, sólido y austero, especiado y de acidez destacable.El vino syrah se utiliza mucho en coupages con Cabernet Sauvignon y Merlot.
种类 Cabernet Sauvignon.
请参阅玫瑰酒的Cabernet Sauvignon列表.
Español [ ES ]Origen.
Hasta hace no demasiado tiempo el origen de esta uva no estaba claro, existiendo muchos mitos y conjeturas. Se hablaba del origen de Sauvignon como derivada del francés sauvage, que significa salvaje, y podría hacer referencia a tratarse de una viña silvestre nativa de Francia. Otra teoría era que la uva tenía orígenes antiguos y que quizás había sido la uva bitúrica, usada para hacer el antiguo vino romano al que hizo referencia Plinio el Viejo. Otra teoría sostiene que la uva se originó en la región española de la Rioja. Los verdaderos orígenes de esta variedad se descubrieron en 1996 al estudiarse genéticamente en el Departamento de Viticultura y Enología la Universidad de California en Davis, con un equipo liderado por Carole Meredith. Estos estudios determinaron que la cabernet Sauvignon fue el resultado de la mezcla de dos tipos de uva en Francia: Cabernet Franc y Sauvignon Blanc, aunque se supone que esta mezcla fue producida siglos anteriores a su nacimiento, alrededor del siglo XVII ya que lo más común en Burdeos era recoger todas las variedades de uva en una sola.
Características.
La clave de su éxito es que se trata de una variedad de fácil cultivo. Por ello, se adapta a una gran variedad de suelos, climas y latitudes. De hecho, desde Francia, la uva se ha extendido por Europa y por América. Es una variedad vigorosa, de brotación medio-tardía, cuyas cepas presentan un pámpano de porte erguido ramificadas, con muchas racimas, de desborre tardío y maduración de media estación.Los racimos son muy pequeños, de forma cónica, compacidad media y con tamaño de bayas muy uniforme que se desprenden con facilidad cuando están maduras. Pedúnculo corto y poco lignificado. Ocasionalmente alados. Las uvas son pequeñas, esféricas, su piel es muy oscura, azulada, con mucha pruina, la pulpa es dura y jugosa, ligeramente pigmentada cuando madura y sin pigmentación en las primeras fases del enverado, cpm sabor herrbáceo intenso y con fuerte sensación astringente. Su hollejo muy grueso. A la cabernet sauvignon se le conoce también por otros nombres como Vidure, Bidure, Burdeos, Carbouet. Es una variedad sensible a la eutipiosis, al mildiu, al oídio, a los cicadelidos y a los acaros. Resiste bastante bien al complejo de hongos de la madera, a la excoriosis y sobre todo a la botritis, así como a la podredumbre. En épocas de sequía intensa su maduración se complica, evolucionando de manera deficiente. Se adapta bastante bien a cualquier tipo de suelo, aunuque los mejores resultados se obtienen en terrenos de grava, sin exceso de agua, algo ácidos y bien expuestos. Es bastantes sensible a la carencia de magnesio, que se asocia a la desecación del raquis de los racimos. Resiste bastante bien los fríos primaverales y los vientos. Apenas se ve afectada por corrimientos de racimo. Despuntes precoces inducen la aparición de muchos hijuelos y abundantes racimas, por lo que su calidad se deteriora. Requiere podas largas y en guyot para su adecuada producción. El rendimiento de esta variedad está comprendido entre 2-14 toneladas por Ha, dependiendo del vigor de la viña.
Zonas de cultivo.
Es una planta de viña de uvas de vino tinto muy extendida en todo el mundo. Actualmente la uva Cabernet Sauvignon se cultiva en Francia, España, Italia, Chile, California, Australia y Argentina principalmente. A nivel mundial, la superficie que ocupa el cabernet sauvignon es de 341,000 Ha. Es la segunda variedad tinta más plantada (2015), después de la variedad china Kyoho (uva de mesa), ocupando la décima posición en el ranking mundial de variedades de vid plantadas. Las superficie de cabernet Sauvignon supone el 4% de la total de viñedos en el mundo.
Vinos.
El estilo de la cabernet sauvignon está muy influenciado por la madurez de las uvas en el momento de la cosecha. Mientras menos maduras están, mayor es su contenido de pirazinas y pueden exhibir sabores pronunciados a pimiento verde y a vegetales. Cuando es cosechada demasiado madura, los vinos pueden tomar sabores amermelados y pueden tener aromas a grosellas negras guisadas. Algunos viticultores escogen cosechan sus uvas en diferentes niveles de madurez para incorporar diferentes elementos y añadirle más complejidad al vino. El prensado de la uva cabernet Sauvignon produce un zumo oscuro, intenso y muy vivo, austero y tánico. Cuando el vino de cabernet sauvignon es joven normalmente exhibe un fuerte sabor a cerezas negras y a ciruela, aromas a grosella, pimineto verde y también en ocasiones notas de menta y aceitunas recién recolectadas o monte bajo y hierbas aromáticas. Posee un hollejo muy grueso del que se extraen muchos taninos dulces lo que permite su largo envejecimiento. Si la madera es suave, da vinos de textura y fineza muy agradables, con aromas a chocolates, a tabaco y en parte a mina de lápiz, pero conservando su característico aroma a grosella y en ocasiones a pimiento. El vino monovarietal puede carecer de suavidad y redondez, por eso se utiliza mucho con coupages con otras variedades como merlot o syrah. Son muy aptos para el envejecimiento, pudiendo elaborarse extraordinarios vinos de guarda.
玫瑰酒 Cabernet Sauvignon
产品选型 玫瑰酒 Cabernet Sauvignon.
Domaine Uby Tortue Rosé Fruité Vin de Pays Côtes de Gascogne 年轻的 75 cl.
种类 Cabernet Franc.
请参阅玫瑰酒的Cabernet Franc列表.
Español [ ES ]Origen.
La teoría más probable sobre el origen de la uva cabernet franc , es la que establece sus primeros asentamientos en la zona de Libourne, al suroeste de Francia, a lo largo del siglo XVII, cuando el cardenal Richelieu transportó esquejes de la vid desde el valle del Loira. Fueron plantados en la abadía de Bourgueil, bajo los cuidados de un abad llamado Bretón, cuyo nombre se asoció a la uva. En el siglo XVIII, se encontraron plantaciones de cabernet franc en Fronsac, Pomerol y Saint-Émilion destinadas a la producción de vino de buena calidad. La popularidad de la cabernet sauvignon creció en los siglos XIX y XX, y se observó el gran parecido con la cabernet franc por lo que se extendieron las teorías sobre su relación. En 1997, la evidencia del ADN mostró que la cabernet franc había sido cruzada con la sauvignon blanc para producir la cabernet sauvignon. A la cabernet franc también se la conoce como bretona, bretón, basilisca, bouchy, verón, veronais, arenera, bordo, bouchet, bouchy, capbretón y plant bretón.
Características.
Las cepas cabernet franc son vigorosas, poco ramificadas, de porte erguido, que dan buenas producciones. El desborre de estas viñas es precoz o medio y su maduración también de media estación. Los racimos son cilindrocónicos de tamaño mediano, algunas veces alados, compactos, pero no demasiado y de bayas uniformes. Los pedúnculos son cortos y, normalmente, no lignificado en su base, con uvas que se desprenden bien cuando están maduras pero que, cuando no han llegado a su punto de maduración, es difícil su desprendimiento. Estas uvas son pequeñas, esféricas, la pigmentación de su piel es negroazulada, provista de una gruesa capa de pruina y una muy marcada cicatriz estilar. El hollejo es grueso y la pulpa sin pigmentar, blanda, pero con cierta consistencia y muy jugosa, con sabor herbáceo característico. La uva cabernet franc es muy sensible a la excoriosis y al complejo de hongos de la madera. Es bastante sensible al mildiu, al oídio y a la podredumbre negra, o black-rot pero muy resistente a la clorosis férrica, la eutipiosis y la botritis. Es atacada por la polilla de racimo, los cicadélidos y los ácaros . Al tener un desborre medio, se comporta bien ante los fríos primaverales, no se ve afectada por el viento, siempre que haya sido podada de manera adecuada y sea conducida en espaldera. Aunque prefiere suelos arcillosos y calcáreos, se comporta bastante bien en todo tipo de suelos, obteniéndose buenos resultados con suelos arenosos, siempre que no sean demasiado húmedos.
Zonas de cultivo.
La variedad cabernet franc se encuentra en el top veinte de las uvas con mayor extensión de viñedos en el mundo. Sus plantaciones se extienden por todo el mundo, desde Europa, donde estaca su presencia en Francia e Italia, aunque también está presente en España, Hungría, Eslovenia y Bulgaria, hasta América, China o Kazakistan. En el Nuevo Mundo, la cabernet es usada sobre todo como un componente de vinos de mezcla y se encuentra de forma escasa en Australia, Sudáfrica, Chile, Argentina y Nueva Zelanda.
Vinos.
La cabernet franc comparte muchos de los mismos compuestos fenólicos y componentes aromáticos de la cabernet sauvignon, pero con algunas diferencias apreciables. La cabernet franc tiende a tener pigmentaciones más claras y produce vinos con el mismo nivel de intensidad y riqueza. La cabernet franc produce mostos con mucho color, altos niveles de azúcar, muy perfumados y con aroma a frambuesa, grosella negra, violeta y grafito. Esos mostos tan cubiertos de color se transmiten a los vinos para producir caldos muy coloreados, agradables y con aromas a frambuesa y violeta. Son vinos muy delicados con niveles de acidez y polifenoles un poco por debajo de los que se obtienen con los vinos de cabernet Sauvignon. Es menos tánica que la cabernet sauvignon dando lugar a una boca más suave. Son vinos muy aptos para la crianza en barrica, ya que envejecen muy bien. Para la elaboración de Burdeos se mezcla con uvas cabernet sauvignon y merlot.
玫瑰酒 Cabernet Franc
产品选型 玫瑰酒 Cabernet Franc.
Domaine Uby Tortue Rosé Fruité Vin de Pays Côtes de Gascogne 年轻的 75 cl.
数据表.
Domaine Uby Tortue Rosé Fruité Vin de Pays Côtes de Gascogne 年轻的 75 cl.
玫瑰酒. Domaine Uby. Tortue Rosé Fruité. 年轻的. I.G.P. Vin de Pays Côtes de Gascogne. 法国. Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc. 75 cl..
种类.
Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc.
出生国家.
法国.
地理标志.
I.G.P. Vin de Pays Côtes de Gascogne.
年份 / 收获.
老化.
格式.
瓶子.
容量.
75 cl.
酒精含量.
12% Vol.
视觉品鉴笔记.
粉红醋栗, 鲑鱼反射, 紫罗兰色的细微差别.
嗅觉品鉴记录.
激情的果实, 温和的, 红梅.
品酒笔记.
欣赏人物, 微妙, 酸度结构平衡.
推荐搭配.
腌制奶酪, 比萨, 汤匙菜, 复合色拉.
食用温度.
6ºC - 8ºC.
类型学.
玫瑰酒.
I.G.P. Vin de Pays Côtes de Gascogne.
制片人.
名.
Tortue Rosé Fruité.
重量.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN.
3760085610248
产品参考.
WAN4579915
目前的价格.
7,95 € . 此产品目前不可用.
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出生国家.
西班牙. 该产品从西班牙发货.
(UE)401/2010认证.
Indication Géographique Protégée (I.G.P.)
Vin de Pays
I.G.P. Vin de Pays Côtes de Gascogne.
存储位置.
横向位置，水平瓶.
储存温度.
存储在一个恒定的温度- 17ºC.
恒定湿度约60-80%.
建议.
最好远离光线.
饰品.
该产品以其当前上市的条件和形式提供. 如果产品包含额外的包装、盒子和/或箱子, 只要这些配件符合为运输饮料而调整和批准的特殊包装的尺寸，这些配件将包含在货件中.
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法律通知.
向未满十八岁的人出售或供应酒精，或代其取得酒精，均属违法.
如果您未满18岁，则必须离开本网站.
消费.
建议饮用适量的酒精饮料，并有责任感地饮用酒精饮料.
种类 |
|
出生国家 |
|
地理标志 |
|
年份 / 收获 |
目前由生产商销售.
|
老化 |
|
格式 |
瓶子. |
容量 |
75 cl. |
酒精含量 |
12% Vol. |
视觉品鉴笔记 |
粉红醋栗, 鲑鱼反射, 紫罗兰色的细微差别. |
嗅觉品鉴记录 |
激情的果实, 温和的, 红梅. |
品酒笔记 |
欣赏人物, 微妙, 酸度结构平衡. |
推荐搭配 |
腌制奶酪, 比萨, 汤匙菜, 复合色拉. |
食用温度 |
6ºC - 8ºC. |
类型学 |
|
制片人 |
|
名 |
Tortue Rosé Fruité. |
重量 |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN |
3760085610248 |
产品参考 |
WAN4579915 |
目前的价格 |
7,95 € . 此产品目前不可用. |
请记住 |
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产品图片 |
该产品或其标签的图像仅用于图形目的，因此它可能不符合标识的年份或其他特征和细节的产品出售. 该产品以其当前上市的条件和形式提供. |
出生国家 |
西班牙. 该产品从西班牙发货. |
(UE)401/2010认证 |
Indication Géographique Protégée (I.G.P.) |
存储位置 |
横向位置，水平瓶. |
储存温度 |
存储在一个恒定的温度- 17ºC. |
建议 |
最好远离光线. |
饰品 |
该产品以其当前上市的条件和形式提供. 如果产品包含额外的包装、盒子和/或箱子, 只要这些配件符合为运输饮料而调整和批准的特殊包装的尺寸，这些配件将包含在货件中. |
法律通知 |
向未满十八岁的人出售或供应酒精，或代其取得酒精，均属违法. |
消费 |
建议饮用适量的酒精饮料，并有责任感地饮用酒精饮料. |
