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Pinord Gaudiana Blanc de Blancs Penedès 年轻的 75 cl.
EUR, 最终价格!
-10%
BLACK FRIDAY
D.O. Penedès加泰罗尼亚, 西班牙.
Muscat, Macabeo, Xarel·lo 和 Parellada.白酒 75 cl.
参考 WAN4559480
制片人
Pinord (61 产品).
类型
白酒.
D.O. Penedès.
Pinord Gaudiana Blanc de Blancs Penedès 年轻的 75 cl. 起源.
制片人.
名.
Pinord Gaudiana Blanc de Blancs.
种类.
Muscat, Macabeo, Xarel·lo, Parellada.
出生国家.
西班牙.
原产地区.
地理标志.
(UE)401/2010认证.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Penedès.
生产地区.
D.O. Penedès的生产区域位于La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera.
重量.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN.
8410631660009
制片人 |
|
名 |
Pinord Gaudiana Blanc de Blancs. |
种类 |
|
出生国家 |
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原产地区 |
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地理标志 |
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(UE)401/2010认证 |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) |
生产地区 |
D.O. Penedès的生产区域位于La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera. |
重量 |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN |
8410631660009 |
Pinord Gaudiana Blanc de Blancs Penedès 年轻的 75 cl. 数据表.
类型学.
种类.
Muscat, Macabeo, Xarel·lo, Parellada.
老化.
格式.
瓶子.
容量.
75 cl.
酒精含量.
11% Vol.
重量.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
视觉品鉴笔记.
闪闪发光, 洗净的, 苍黄.
嗅觉品鉴记录.
复杂的, 花香, 水果香气, 柑橘香, 多种香气, 青苹果, 白果.
品酒笔记.
新鲜的, 长度, 复杂的, 水果香气, 均衡, 好啊, 柑橘香, 入口好, 白果.
推荐搭配.
白鱼, 面食, 比萨, 甲壳类, 鱼源, 鱼饭, 软体动物, 奶油酱菜, 什锦饭.
食用温度.
6ºC.
消费.
建议饮用适量的酒精饮料，并有责任感地饮用酒精饮料.
类型学 |
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种类 |
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老化 |
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格式 |
瓶子. |
容量 |
75 cl. |
酒精含量 |
11% Vol. |
重量 |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
视觉品鉴笔记 |
闪闪发光, 洗净的, 苍黄. |
嗅觉品鉴记录 |
复杂的, 花香, 水果香气, 柑橘香, 多种香气, 青苹果, 白果. |
品酒笔记 |
新鲜的, 长度, 复杂的, 水果香气, 均衡, 好啊, 柑橘香, 入口好, 白果. |
推荐搭配 |
白鱼, 面食, 比萨, 甲壳类, 鱼源, 鱼饭, 软体动物, 奶油酱菜, 什锦饭. |
食用温度 |
6ºC. |
消费 |
建议饮用适量的酒精饮料，并有责任感地饮用酒精饮料. |
Pinord Gaudiana Blanc de Blancs Penedès 年轻的 75 cl. 描述.
评论.
63 顾客评论.
客户评级.
产品参考.
WAN4559480
EAN.
8410631660009
饰品.
该产品以其当前上市的条件和形式提供. 如果产品包含额外的包装、盒子和/或箱子, 只要这些配件符合为运输饮料而调整和批准的特殊包装的尺寸，这些配件将包含在货件中.
一般而言，我们在网站上发布的产品图片仅用于图形目的. 图片不显示其他附件，例如附加包装（盒子、箱子等）或制造商可能偶尔随产品附带的促销元素. 如果您愿意，我们可以在当前时间通知您产品随附的附加包装、元件和配件.
重量.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
常规的价格.
6,61 € -10% 在有限的时间内降价!
目前的价格.
5,95 €
最低购买金额.
1 单位.
发货的最后期限.
西班牙: 4,90 € (最多10Kg/6瓶)
交货时间: 信息和价格.
存储位置.
横向位置，水平瓶.
储存温度.
存储在一个恒定的温度- 17ºC.
恒定湿度约60-80%.
建议.
最好远离光线.
评论 |
63 顾客评论. |
客户评级 |
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产品参考 |
WAN4559480 |
EAN |
8410631660009 |
饰品 |
该产品以其当前上市的条件和形式提供. 如果产品包含额外的包装、盒子和/或箱子, 只要这些配件符合为运输饮料而调整和批准的特殊包装的尺寸，这些配件将包含在货件中. |
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1.500 gr. (1,5 Kg.). |
常规的价格 |
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目前的价格 |
5,95 € |
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横向位置，水平瓶. |
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存储在一个恒定的温度- 17ºC. |
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Pinord Gaudiana Blanc de Blancs Penedès 年轻的 75 cl. 法律通知.
请记住.
由专家、生产商或生产商提供并提及的产品特征和细节，或在官方网站上发布. 除非另有明确规定，否则在任何情况下均不得视为我们团队的评估.
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该产品或其标签的图像仅用于图形目的，因此它可能不符合标识的年份或其他特征和细节的产品出售. 该产品以其当前上市的条件和形式提供.
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出生国家.
西班牙. 该产品从西班牙发货.
法律通知.
向未满十八岁的人出售或供应酒精，或代其取得酒精，均属违法.
如果您未满18岁，则必须离开本网站.
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西班牙: 4,90 € (最多10Kg/6瓶)
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63 客户和网站用户评级. ( 在过去的90天 )
Pinord by PrivateCeller.es
Bodegas Pinord: 牌.
Español [ ES ]Historia.
La familia Tetas empezó ha elaborar vinos blancos y tintos, de cultivos propios, en Sant Cugat Sesgarrigues hace más de 150 años atrás. Pero fue Josep Maria Tetas quien en 1942 fundó la actual bodega, instalada en Vilafranca del Penedés, a 4 km. de la finca original. El nombre de la bodega Pinord del Penedés salió del nombre de la finca inicial, Pi del Nord, Pino del Norte en castellano. Durante los años 50 y 60 todos los vinos de bodegas Pinord obtienen un reconocido prestigio y empezaron a exportar por todo el mundo. Ampliaron las instalaciones y las producciones. Fue en estos años cuando nació cavas Marrugat, apellido de la esposa de Josep Mª Tetas. En 1990, Pinord decide crecer vitivinícolamente hablando, yéndose al Priorat, a Mas Blanc. Tras años de trabajo hacen un bodega de nueva planta, en la que la ecología es el valor y la calidad una prioridad. Poco después compran una bodega en Ribera del Duero. Hoy en día, con la llegada de la nueva generación, han seguido con la misma filosofía que sus antecesores pero dando dos pasos hacia adelante. La finca del Priorat es la primera finca certificada por Demeter como biodinámica en España y, en el Penedés han reconvertido todos sus viñedos en ecológicos.
Pioneros.
Pinord fue pionero en plantar en la zona de Penedés variedades foráneas como Cabernet Sauvignon y Chardonnay. Tras ellas llegaron Merlot, Syrah, Pinot Noir, Gewürztraminer y muchas más. A pesar de estas variedades foráneas Pinord siempre ha dado importancia en conservar variedades autóctonas de la zona como son el Xarel·lo, Macabeo, la Parellada, la Garnatxa o el Tempranillo de las cuales hoy tiene viñedos de más de 60 años. Sus viñedos los tiene divididos en tres fincas. Muntanyans, finca donde tienen plantadas las variedades de uvas negras, en terrenos arcillosos y calcáreos para hacer los vinos tintos de bodegas Pinord y también tienen plantada la variedad Chardonnay. El Serral, finca de variedades blancas. Y por último Coll de Bou, donde encontramos básicamente Merlot, también se utiliza como parcela experimental, donde los enólogos experimentan con nuevas variedades viendo su adaptación y rendimiento. Fue de este trabajo de donde salió el vino blanco de las bodegas Pinord hecho con Gewürztraminer, variedad alsaciana que se ha adaptado muy bien a la zona. Las instalaciones están preparadas para elaborar más de cinco millones de botellas al año, pero siempre conservando la calidad como sello de la familia.
Pinord Gaudiana Blanc de Blancs Penedès 年轻的 75 cl.
其他信息.
«Pinord Gaudiana Blanc de Blancs 年轻的 Penedès»由Pinord (Bodegas Pinord)制作. 在详细说明«Pinord Gaudiana Blanc de Blancs 年轻的 Penedès»时，使用的葡萄品种为Muscat, Macabeo, Xarel·lo 和 Parellada. «Pinord Gaudiana Blanc de Blancs 年轻的 Penedès»是西班牙的产品. «Pinord Gaudiana Blanc de Blancs 年轻的 Penedès»的生产区域为加泰罗尼亚. 已通过D.O. Penedès认证. D.O. Penedès的生产区域位于La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera. «Pinord Gaudiana Blanc de Blancs 年轻的 Penedès»的重量为1.500克 (1,5 Kg.). 已识别«Pinord Gaudiana Blanc de Blancs 年轻的 Penedès»并与条形码EAN 8410631660009一起销售.
«Pinord Gaudiana Blanc de Blancs 年轻的 Penedès» 属于类别 白酒, 白酒 地理标志 D.O. Penedès. 在详细说明«Pinord Gaudiana Blanc de Blancs 年轻的 Penedès»时，使用的葡萄品种为Muscat, Macabeo, Xarel·lo 和 Parellada. «Pinord Gaudiana Blanc de Blancs 年轻的 Penedès»是一种年轻的葡萄酒，非常适合全年消费，没有在桶中陈酿或在很短的时间内酿制，通常不超过2个月. «Pinord Gaudiana Blanc de Blancs 年轻的 Penedès»通常在发酵后装瓶. «Pinord Gaudiana Blanc de Blancs 年轻的 Penedès»以瓶子 75 cl格式销售. «Pinord Gaudiana Blanc de Blancs 年轻的 Penedès»的酒精含量为11% Vol. «Pinord Gaudiana Blanc de Blancs 年轻的 Penedès»的重量为1.500克 (1,5 Kg.). 关于«Pinord Gaudiana Blanc de Blancs 年轻的 Penedès»的品尝，闪闪发光, 洗净的 和 苍黄注释在视觉阶段突出. 在嗅觉品尝的主要记录中，有复杂的, 花香, 水果香气, 柑橘香, 多种香气, 青苹果 和 白果. 终于, 在新鲜的, 长度, 复杂的, 水果香气, 均衡, 好啊, 柑橘香, 入口好 和 白果的品尝阶段，«Pinord Gaudiana Blanc de Blancs 年轻的 Penedès»的品尝引人注目. 建议将«Pinord Gaudiana Blanc de Blancs 年轻的 Penedès»与白鱼, 面食, 比萨, 甲壳类, 鱼源, 鱼饭, 软体动物, 奶油酱菜 和 什锦饭配对. 消耗«Pinord Gaudiana Blanc de Blancs 年轻的 Penedès»的最佳温度是6ºC.
在 PrivateCeller.es 中，«Pinord Gaudiana Blanc de Blancs 年轻的 Penedès» 的估值为 63. PrivateCeller.es 的消费者和用户对 «Pinord Gaudiana Blanc de Blancs 年轻的 Penedès» 的评分为5分中的4.89分. 已识别«Pinord Gaudiana Blanc de Blancs 年轻的 Penedès»并与条形码EAN 8410631660009一起销售. «Pinord Gaudiana Blanc de Blancs 年轻的 Penedès»的重量为1.500克 (1,5 Kg.). 目前PrivateCeller.es在有限的时间内为«Pinord Gaudiana Blanc de Blancs 年轻的 Penedès»提供了10%的折扣. «Pinord Gaudiana Blanc de Blancs 年轻的 Penedès»的最终销售价格为PrivateCeller.es中的5,95 €.
由专家、生产商或生产商提供并提及的产品特征和细节，或在官方网站上发布. 除非另有明确规定，否则在任何情况下均不得视为我们团队的评估. 我们建议您查阅我们的客户和用户发布的评论，评论，意见和评级，以扩展和/或对比这些信息. 该产品或其标签的图像仅用于图形目的，因此它可能不符合标识的年份或其他特征和细节的产品出售. 该产品以其当前上市的条件和形式提供. 西班牙. 该产品从西班牙发货.
地理标志:
D.O. Penedès.
Pinord Gaudiana Blanc de Blancs Penedès 年轻的 75 cl.
Español [ ES ]La tierra y el clima.
La tierra de la D.O. Penedès es amplia y abierta y se extiende a lo largo de una gran franja de territorio entre mar y montaña, a medio camino entre Barcelona y Tarragona. Dentro de este marco natural, los vinos provienen de las mejores viñas seleccionadas de la zona. En el corazón de la Depresión Prelitoral catalana, entre la Cordillera Prelitoral y las pequeñas llanuras de la costa mediterránea, maduran las viñas del Penedès. De su singularidad nace la diversidad de los vinos DO Penedès. Mil sabores y aromas son el fruto de las diferencias climáticas, paisajísticas y de la variedad de sus suelos, aquí tintados del verde de sus montes, allí del azul de las aguas mediterráneas. Tres zonas diferenciadas constituyen la D.O:
- El Penedès Superior, cercana a la Cordillera Prelitoral, Alt Penedès, Alt Camp, Anoia y Baix Llobregat, goza de precipitaciones más frecuentes y de mayor contraste entre temperaturas máximas y mínimas.
- El Penedès Marítimo, Baix Penedès y Garraf, junto al mar y en la Cordillera Litoral. Es más templada por la influencia y proximidad del mar.
- El Penedès Central, entre una y otra zona, fundamentalmente Alt Penedès, es el compendio de ambos microclimas.
Singularidad.
Variedades Blancas.
La DO Penedès, ampliamente reconocida por su calidad en los vinos blancos, combina una oferta de vinos elaborados con las variedades tradicionales (xarel·lo, macabeu y parellada) con otros que con los años se han introducido y aclimatado con éxito (chardonnay, riesling, sauvignon blanco...). Y con los vinos del xarel·lo como estandarte de la DO, los vinos del Penedès son todo aroma, sabor y calidad. Un placer para los sentidos. Los vinos blancos del Penedès ofrecen una riqueza aromática durante todo el período de juventud, entre el primer y segundo año. Con una textura suave y un buen equilibrio entre acidez y alcohol. Los elaboradores ofrecen también blancos de fermentación en barrica o de crianza que permiten descubrir otros extraordinarias sensaciones y evolucionar positivamente entre dos y cinco años. A la hora de acompañar las comidas, los blancos ligan con comidas suaves, preparados sin salsas, como pescado, marisco, ostras, huevos, platos fríos y quesos frescos o semisecos.
Variedades Tintas.
Fruto de la experimentación, de la constante innovación y de la recuperación de variedades propias que habían desaparecido y la atención a las nuevas tendencias de los paladares, la DO Penedès ofrece una amplia y exquisita gama de vinos tintos de calidad. Todo un lujo para los sentidos..Los vinos tintos del Penedès mejoran con el paso del tiempo si se mantienen en las condiciones apropiadas como por ejemplo con protección de la luz, olores y vibraciones, temperatura uniforme no superior a 15 °C. Según la cosecha y el tipo de uva, pueden evolucionar entre 4 y 5 años. En la mesa, para acompañar un reserva tinto o sencillamente un buen vino tinto DO Penedès, se recomiendan las carnes rojas y los asados. Para los vinos tintos aromáticos, la carne blanca y los quesos azules resultan de lo más adecuado y sugerente.
El xarel·lo.
El xarel·lo es el estandarte de la DO Penedès. Brillante, típico, gratificante... es la esencia del territorio. Una variedad, un vino, que se deja querer. El xarel·lo es la variedad de uva más cultivada en la DO Penedès y goza de una excelente adaptación a los terruños y climas de la zona. Es una planta rústica, con brotación temprana y crecimiento regular. Resistente a la sequía y al calor, tiene una producción muy equilibrada y cualitativa año tras año que se acentúa en las viñas viejas. Los vinos jóvenes son suaves, con un carácter sedoso pero con cuerpo, buena acidez, afrutados, aromáticos y con excelente graduación alcohólica. Los vinos de xarel·lo con vocación de crianza resultan consistentes, cálidos, largos, con final mineral y expresión marcadamente varietal, a través de la maceración de la piel, la fermentación en barricas o huevos de cemento, crianzas con las lías, etc.
El Consejo Regulador.
La Denominación de Origen ampara vinos blancos con graduaciones de 10 a 13 grados, vinos rosados entre 11 y 13 grados y vinos tintos entre 11 y 14, otros tipos no serán considerados Penedès. El Consejo Regulador marca el rendimiento de las viñas y las bodegas también tienen fijados unos límites de prensado. para supervisarlo, se ha desarrollado un cuerpo legal y una serie de controles, que se efectúan desde el propio Consejo Regulador. Uno de los mayores retos que se ha impuesto el consejo, es que la gran mayoría de vinos lleguen envasados al consumidor, pues quiere evitar que los vinos de Denominación de embotellen fuera de su zona. En cuanto a la crianza y envejecimiento para los vinos blancos, el reglamento establece un mínimo de seis meses antes de comercializarlos, con ello se obtiene que los vinos se asienten y lleguen al consumidor con el máximo esplendor. para los vinos tintos se exige un mínimo de 15 meses de crianza y a partir de aquí los productores pueden seguir el envejecimiento en botella. Para los tintos reserva el periodo es ya de tres años de crianza, siendo uno obligatorio en madera y dos en botella. Para los grandes reservas el periodo es practicamente el doble. En definitiva, los vinos de Denominación de Origen suelen salir al mercado entre los dieciocho meses y los dos años, aunque esto no supone que haya productores que alarguen más todo el proceso, dependiendo de la calidad y el tipo de vino que quieran ofrecer. Desde el Consejo Regulador de la DO Penedès se controla todo el proceso de la uva, desde la viña hasta llegar a la copa, es decir, su trazabilidad. A través del mapa de suelos, se conocen las características de las parcelas plantadas de viña y el Consejo dispone de un registro de viticultores donde constan los datos de cada explotación vitícola. En el momento de la vendimia se controla la producción, el rendimiento de los viñedos y la cantidad de uva que se destinará a producir el vino calificado.
Zonas que comprende D.
O. Penedés.
- Alts d'Ancosa.
- Conca del Foix.
- Costers de l'Anoia.
- Costers de Lavernó.
- Costers del Montmell.
- Marina del Garraf.
- Massis del Garraf.
- Muntanyes d'Ordal.
- Turons de Vilafranca.
- Vall Bitlles-Anoia.
种类:
Muscat, Macabeo, Xarel·lo 和 Parellada.
Pinord Gaudiana Blanc de Blancs Penedès 年轻的 75 cl.
种类 Muscat.
请参阅白酒的Muscat列表.
Español [ ES ]Origen.
Hay teorías que remontan el origen de los ancestros de la moscatel en el antiguo Egipto y en los comienzos de la antigua Persia (c. 3000-1000 a. C.), aunque algunos ampelógrafos, como Pierre Galet, creen que la familia de la variedad moscatel fue propagada durante el periodo de la antigüedad clásica (c. 800 a.C. a 600 a. C.) por griegos y romanos. Sin embargo, aunque que la producción doméstica de vino tiene una larga historia en el antiguo Egipto y en Persia y a que los escritores clásicos como Columella y Plinio el Viejo describieron como moscatel a variedades como la anathelicon moschaton y apianae, diciendo que eran muy dulces y atractivas para las abejas (en latín apis), no hay evidencias históricas sólidas de que esas antiguas uvas de vino fueran miembros de la familia moscatel.
Características.
La familia moscatel es muy numerosa, con más de 200 miembros distintos,sin embargo, a pesar de esta diversidad solo un puñado de variedades de uva moscatel son ampliamente utilizadas en la producción de vino. Entre ellas está la moscatel de grano menudo, la moscatel de Alejandría, la moscatel de Hamburgo y la muscat ottonel. Las cepas de variedad moscatel son poco vigorosas y de porte erguido, desborre medio y maduración más bien tardía, dando rendimientos bajos. Su maduración es variable, existiendo muchos racimos que retrasan esta maduración, especialmente si la producción es elevada, maduran en función de la ubicación y altimetría de la parcela donde estén plantadas. Los racimos son grandes, poco compactos y heterogéneo, tanto en tamaño de baya como en el color del hollejo. Las uvas son grandes de forma circular, pero con tendencia a sección longitudinal elíptica, con una pulpa blanda, muy jugosa, con sabor característico amoscatelado. Su hollejo es grueso y consistente. Si hay algo que caracteriza esta variedad, esto es, sin duda, su elevado grado de azúcar, al tiempo que su fuerte aroma frutal. Las cepas de moscatel requieren de temperaturas elevadas tras el enverado para poder alcanzar una maduración adecuada, resisten bien a la sequía y se adaptan perfectamente a distintos tipos de suelos. Las temperaturas bajas producen que su madera no agoste bien, adaptándose bien a podas cortas en vaso. Si las podas son largas puede provocar un exceso de producción lo que daría como consecuencia una reducción en la calidad perdiendo parte de su tipicidad y aromas. Es muy sensible al oídio y al mildiu, también al frío y sensible a la polilla del racimo, a los insectos y al frío.
Zonas de cultivo.
Es una cepa típicamente mediterránea, que precisa sol y la influencia del mar por lo que se cultiva sobre todo en países que cumplan con esa característica. Existen viñedos de uva moscatel en Austria, Chipre, España, Grecia, Italia, Malta y Portugal. En España su cultivo por excelencia es en Valencia, Alicante, Canarias y Málaga.
Vinos.
Los vinos de moscatel tienen una potente aromaticidad, dando lugar a buenos caldos en suelos calizos y excelentes en silícicos. Usada como uva de mesa por su sabor amoscatelado, pulpa firme y hollejo de espesor medio. Además de utilizarse como uva de mesa produce elegantes mistelas y buenos blancos secos, dulces y espumosos, todos ellos con aromas potentes, elegantes y florales. También se adicionan en coupages para aromatizar el conjunto. En Málaga se utiliza para elaborar vinos aromáticos.
种类 Macabeo.
请参阅白酒的Macabeo列表.
Español [ ES ]Origen.
La variedad macabeo, también muy conocida como viura, es una variedad de uva blanca utilizada en la elaboración de vino. Existe controversia al origen de la uva macabeo, en parte debido a la tardía detección de la sinonimia entre viura y macabeo. Hay autores que sitúan su origen en Asia Menor, aunque la primera cita de macabeo la ubica en los Pirineos orientales franceses, en contraposición a otras opiniones que colocan su origen en la región de Aragón. Por tanto, desde el punto de vista vitivinícola, se desconoce a ciencia cierta su origen, pero se puede asegurar, sin temor a equivocarse, que los primeros vinos de uva macabeo se elaboraron en un área situado entre el sureste de Francia y el noreste de España.
Características.
Las viña macabeo es una variedad rústica que se adapta con facilidad a distintos tipos de suelos, aunque se desaconseja para lugares frescos y húmedos o demasiado secos, ya que tiene facilidad para el desecamiento y a la senescencia y caída precoz de las hojas. Es una uva formada en racimos grandes, compactos y con pedúnculo corto, con forma cónica larga, rodeados de hojas grandes formadas por cinco lóbulos con un seno peciolar poco abierto o incluso cerrado. Las uvas son de color amarillo dorado, de un tamaño mediano, esféricas y uniformes y que, en su estrujado, producen un hollejo grueso. Es una variedad con cepas bastante vigorosas, de porte erguido y de alto rendimiento productivo, tanto por hectáreas como en mosto. Su fertilidad es alta, así como sus rendimientos. Esta variedad es muy sensible a las polillas y a la botrytis cinerea o podredumbre gris. Su sensibilidad al oídio y la necrosis bacteriana es media alta, así como a los ácaros. Por el contrario, no es demasiado sensible al mildiu y al corrimiento de racimo. Es una uva de brotación relativamente tardía, así como su maduración mientras su desborre es temprano, lo que la hace sensible a las heladas.
Zonas de cultivo.
Las regiones que producen vino blanco a partir de esta uva son principalmente La Rioja y Penedés, siendo muy usada para la elaboración de cava en Cataluña, aunque también se elaboran vinos blancos con uva macabeo en Aragón, Castilla la Mancha, Valencia y Extremadura. En Francia es habitual en la región de Languedoc-Rosellón. Es la variedad más utilizada para los vinos de Rioja, los espumosos de Rueda y muy principal en la elaboración del cava.
Vinos.
La variedad Macabeo es muy polivalente, apta para la fermentación en barrica y, según las condiciones de cultivo, permite obtener distintos tipos de vinos blancos secos, espumosos o incluso vinos dulces naturales. Son vinos ligeros y agradables, equilibrados en acidez y azúcar y de color pálido. En nariz da lugar a vinos con aromas florales y frutales, como la manzana, de intensidad media alta. En boca produce vinos ligeramente astringentes que, cuando han sido vendimiados tardíamente y son envejecidos en madera, recuerdan a la miel y frutos secos. También son utilizados en el coupage de los tintos jóvenes o de crianza, imprimiendo acidez al conjunto, sobre todo cuando se ha hecho una vendimia precoz en la zona centro, o cuando el cultivo es en climas frescos. El grado alcohólico de estos vinos ronda 13,6º con acidez media de 5,3.
种类 Xarel·lo.
请参阅白酒的Xarel·lo列表.
Español [ ES ]Origen.
Esta variedad de uva blanca, de etimología italiana chiarello –clarete-, tiene su origen y capitalidad en Cataluña siendo el fruto de un cruce entre la gibi y la brustiano faux. Ya se tienen referencias de esta uva en el siglo X, cuando se utilizaba en Alella como mistela y sus vinos tenían aromas a uva pasa. En esa época era muy apreciada por alcanzar un buen grado alcohólico y acidez. También es conocida como Pansa Blanca, Pansal, Castoixa, Xarello y Sucre.
Características.
Es una variedad vigorosa, de porte tumbado y con mucha ramificación de sarmientos muy gruesos, adecuado para ser conducido en espaldera. Disfruta de una buena fertilidad, pero es de producciones irregulares. Sus racimos son de tamaño medio, con uvas uniformes, poco compactos y con hombros bien definidos. Las bayas son de tamaño medio, esféricas, difíciles de desprender de sus pedúnculos, con una piel de color verde amarilla, variando a dorado oscuro al madurar. El hollejo es grueso y consistente pero muy sensible rozamientos y escaso de pruina. La pulpa carece de pigmentación, aunque al sobremadurar suele oscurecerse, es consistente, dura, jugosa y afrutada. Al ser de desborre precoz puede verse afectada por las heladas primaverales en plantaciones situadas en terrenos hundidos. Es una variedad vigorosa pero sensible al corrimiento del racimo cuando los frutos aún no han terminado de cuajar. La disminución de bayas por racimo está acentuada en los años en que las condiciones climatológicas de cambios de temperatura, humedad y lluvias influyen desfavorablemente en el proceso de cuajado. Es muy sensible al mildiu, al oidio y a la botritis, así como a la polilla del racimo y a los ácaros. Por el contrario, resiste bastante bien a los ataques de Botrytis.
Zonas de cultivo.
El rango de altitudes a las que esta variedad funciona bien va desde el nivel del mar hasta los 400m, siendo una cepa muy rústica que se adapta muy bien a climas cálidos y secos. Hoy es una variedad extensamente cultivada en la D.O. Penedès, donde es la variedad con mayor superficie de cultivo, y en el Campo de Tarragona. También se cultiva en Castilla-la Mancha, Castilla y León, Extremadura, Mallorca y Aragón. Además de en la D.O. Penedés, existen viñedos de xarel·lo en las denominaciones de origen Alella, Costers del Segre, Tarragona y Cava. La extensión de plantaciones de xarel·lo es de aproximadamente 8.400Ha.
Vinos.
El coupage de Xarel·lo junto con la Parellada y la Macabeo, ha sido la combinación clásica que tradicionalmente se han empleado para la elaboración del cava. Esta variedad le aporta al cava cuerpo, estructura, grado alcohólico y acidez. Produce vinos con extracto, consistentes y voluminosos en boca. En nariz da aromas frescos y frutales a manzana, limón y pomelo. Los vinos jóvenes son suaves, con un carácter sedoso, pero con cuerpo, buena acidez, afrutados, aromáticos y con excelente graduación alcohólica.
种类 Parellada.
请参阅白酒的Parellada列表.
Español [ ES ]Origen.
Originaria de Cataluña, la Parellada es una variedad bien adaptada a altitudes elevadas, más frías, donde el periodo de crecimiento es más largo, permitiendo un pleno desarrollo de la acidez y aromas a cítricos. En suelos fértiles alcanza unos buenos niveles de producción. La parellada es la más fina de las variedades blancas tradicionales del Penedès. Es una de las uvas básicas para la elaboración del cava, junto con la macabeo y la xarel·lo.
Características.
Cepa de maduración tardía, gran vigor y porte tumbado, la parellada es una viña de desborre precoz y elevada producción. Tiene una capacidad media de enriquecimiento en azúcares. Alcanza una madurez óptima en las zonas más elevadas del Penedés, la zona donde está más implantada. Los racimos de parellada son de gran tamaño, bastante compactos, con los hombros muy marcados y homogéneos. Los pedúnculos son delgados y de longitud media, con baja lignificación. Las bayas de la Parellada son de tamaño mediano, redondeadas y ligeramente elípticas en sección longitudinal, su piel es de un color amarillo dorado-verdoso, con un racimo de tamaño más bien grande y apretado. Su hollejo es grueso, pulpa verde, consistente y bastante jugosa con aroma peculiar. Estas viñas dan una elevada producción al tener mucho vigor, fertilidad elevada y gran tamaño de los racimos, sin embargo tienen dificultad en la maduración. La cepa de uva parellada es muy sensible al mildiu, bastante a la podredumbre ácida y al oídio y baja a la botritis. Su acidez es elevada.
Zonas de cultivo.
La Parellada es una variedad de uva blanca española, cultivada principalmente en las zonas altas de Cataluña, aunque también está autorizado su cultivo en las Comunidades de Aragón, Baleares, Navarra, País Vasco, La Rioja, Extremadura, Madrid y Castilla la Mancha. Conocida también con otros nombres, como Martorella, Masiá, Montonero, Montonega y Montonet, podemos encontrarla bajo diversas Denominaciones de Origen españolas, tales como Alicante, Valencia, Penedés, Terra Alta o Tarragona.
La parellada es recomendada para la comunidad autónoma de Cataluña. Además, es una variedad autorizada en las comunidades de Aragón, Baleares, Castilla-La Mancha, Extremadura, Comunidad de Madrid, Navarra, País Vasco y La Rioja. Se cultiva en las denominaciones de origen Alella, Binissalem-Mallorca, Cariñena, Cataluña, Cava, Conca del Barberá, Costers del Segre, La Mancha, Penedés, Pla de Bages, Pla i Llevant, Ribera del Guadiana, Tarragona, Terra Alta, Utiel-Requena y Vinos de Madrid.
Vinos.
Produce blancos aromáticos, secos, de graduación moderada, aroma fresco y una delicada acidez afrutada. Los vinos son así apreciados, por un lado, por sus aromas florales y afrutados de cítricos, piña y frutas tropicales y, por otro, por su sedosidad y consistencia, que le confieren gran riqueza y equilibrio en boca. Los vinos monovarietales obtenidos a partir de esta variedad, suelen ser de un amarillo verdoso pálido, de poco cuerpo y baja graduación alcohólica (entre 9 y 10º), así como poco ácidos, siendo ideal su consumo como vino joven. En cuanto a nariz, sus aromas son sutiles y elegantes a flores. En Cataluña suele mezclarse con macabeo y xarel·lo para producir el vino blanco espumoso cava, para darle estructura, finura, longitud y elegancia.1 Además, es usada como uva de mezcla para vinos blancos jóvenes. Algunos productores la mezclan con chardonnay y con sauvignon blanc.
数据表.
Pinord Gaudiana Blanc de Blancs Penedès 年轻的 75 cl.
白酒. Pinord. Gaudiana Blanc de Blancs. 年轻的. D.O. Penedès. 加泰罗尼亚. 西班牙. Muscat, Macabeo, Xarel·lo, Parellada. 75 cl..
种类.
Muscat, Macabeo, Xarel·lo, Parellada.
出生国家.
西班牙.
原产地区.
地理标志.
老化.
格式.
瓶子.
容量.
75 cl.
酒精含量.
11% Vol.
视觉品鉴笔记.
闪闪发光, 洗净的, 苍黄.
嗅觉品鉴记录.
复杂的, 花香, 水果香气, 柑橘香, 多种香气, 青苹果, 白果.
品酒笔记.
新鲜的, 长度, 复杂的, 水果香气, 均衡, 好啊, 柑橘香, 入口好, 白果.
推荐搭配.
白鱼, 面食, 比萨, 甲壳类, 鱼源, 鱼饭, 软体动物, 奶油酱菜, 什锦饭.
食用温度.
6ºC.
类型学.
制片人.
名.
Pinord Gaudiana Blanc de Blancs.
重量.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN.
8410631660009
评论.
63 顾客评论.
客户评级.
产品参考.
WAN4559480
常规的价格.
6,61 € -10% 在有限的时间内降价!
目前的价格.
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西班牙: 4,90 € (最多10Kg/6瓶)
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出生国家.
西班牙. 该产品从西班牙发货.
(UE)401/2010认证.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Penedès.
生产地区.
D.O. Penedès的生产区域位于La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera.
存储位置.
横向位置，水平瓶.
储存温度.
存储在一个恒定的温度- 17ºC.
恒定湿度约60-80%.
建议.
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向未满十八岁的人出售或供应酒精，或代其取得酒精，均属违法.
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消费.
建议饮用适量的酒精饮料，并有责任感地饮用酒精饮料.
种类 |
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出生国家 |
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原产地区 |
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老化 |
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格式 |
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容量 |
75 cl. |
酒精含量 |
11% Vol. |
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嗅觉品鉴记录 |
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品酒笔记 |
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推荐搭配 |
白鱼, 面食, 比萨, 甲壳类, 鱼源, 鱼饭, 软体动物, 奶油酱菜, 什锦饭. |
食用温度 |
6ºC. |
类型学 |
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制片人 |
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名 |
Pinord Gaudiana Blanc de Blancs. |
重量 |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN |
8410631660009 |
评论 |
63 顾客评论. |
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产品参考 |
WAN4559480 |
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El nuevo rey del Vino Blanco
Un blanco para todos los días.
Un blanco fácil de beber, muy agradable. Buena relación calidad-precio.
Bueno.
En mi opinión, es excelente. No me ha decepcionado
Buen Blanco y si añadimos su precio, pues entonces excelente
Una alegría para beber
Un vino blanco de mis preferidos.
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Buen Blanco por poco dinero.
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Lo conocí hace un tiempo y desde entonces somos inseparables.
Excelente. Todos los sabores de la atmósfera local, con sus colores y aromas.
Nivel más que aceptable
Vaya producto más sabroso. Muy bueno
Buen vino blanco para cada día
Equilibrado y fácil de beber
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Vinazo
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Este es un Blanco encantador que se anuncia desde el primer sorbo como equilibrado, hábilmente elaborado y delicioso. ¡Seguro que compraré más! ¡Mucho más!
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