Valdespino Deliciosa en Rama Palomino Fino Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda Halbe Flasche 37 cl. Herkunft.

Produzent.

Valdespino (Grupo Estévez SA).

Name.

Valdespino Deliciosa en Rama.

Vielfalt.

Verstärkter WeinPalomino Fino.

Herkunftsland.

SpanienSpanien.

Herkunftsregion.

SpanienSanlúcar de Barrameda.

Geografische Angabe.

SpanienD.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.

(UE)401/2010-Zertifizierung.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.

Produktionsregion.

Der Produktionsbereich von D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda befindet sich in Exclusivamente Sanlúcar de Barrameda, Cádiz, España. Hasta 1964 se comercializó bajo la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry, reconociéndose posteriormente el carácter especial de la manzanilla dentro de los demás jereces.

Gewicht.

700 gr.

EAN.

8412449104935

Produzent

Valdespino (Grupo Estévez SA).

Name

Valdespino Deliciosa en Rama.

Vielfalt

Verstärkter WeinPalomino Fino.

Herkunftsland

SpanienSpanien.

Herkunftsregion

SpanienSanlúcar de Barrameda.

Geografische Angabe

SpanienD.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.

(UE)401/2010-Zertifizierung

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.

Produktionsregion

Der Produktionsbereich von D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda befindet sich in Exclusivamente Sanlúcar de Barrameda, Cádiz, España. Hasta 1964 se comercializó bajo la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry, reconociéndose posteriormente el carácter especial de la manzanilla dentro de los demás jereces.

Gewicht

700 gr.

EAN

8412449104935

Valdespino Deliciosa en Rama Palomino Fino Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda Halbe Flasche 37 cl. Technische Daten.

Typologie.

Verstärkter Wein.
D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.

Vielfalt.

Verstärkter WeinPalomino Fino.

Format.

Halbe Flasche.

Kapazität.

37 cl.

Alkoholgehalt.

15% Vol.

Gewicht.

700 gr.

Filtration.

Keine Filterung, natürliche Verarbeitung, daher kann es zu natürlichen Ablagerungen und Niederschlägen kommen.

Visuelle Verkostungsnotizen.

Transparent, Kupferverkleidung, Dezente Zitronentöne, Karminfarben.

Geruchsverkostungsnotiz.

Grapefruit, Holznoten, Weiche Tabaknoten.

Verkostungsnotiz.

Raffiniert, Süßes Ende, Geschmack von Honig, Geröstete Nuancen.

Empfohlene Speisekombinationen.

Foie, Nicht sehr süße Desserts, Französischer Toast.

Empfohlene Trinktemperatur.

7ºC - 9ºC.

Verbrauch.

Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.

Spezielles Format.

Medium Flasche.

Typologie

Verstärkter Wein.
D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.

Vielfalt

Verstärkter WeinPalomino Fino.

Format

Halbe Flasche.

Kapazität

37 cl.

Alkoholgehalt

15% Vol.

Gewicht

700 gr.

Filtration

Keine Filterung, natürliche Verarbeitung, daher kann es zu natürlichen Ablagerungen und Niederschlägen kommen.

Visuelle Verkostungsnotizen

Transparent, Kupferverkleidung, Dezente Zitronentöne, Karminfarben.

Geruchsverkostungsnotiz

Grapefruit, Holznoten, Weiche Tabaknoten.

Verkostungsnotiz

Raffiniert, Süßes Ende, Geschmack von Honig, Geröstete Nuancen.

Empfohlene Speisekombinationen

Foie, Nicht sehr süße Desserts, Französischer Toast.

Empfohlene Trinktemperatur

7ºC - 9ºC.

Verbrauch

Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.

Spezielles Format

Medium Flasche.

Valdespino Deliciosa en Rama Palomino Fino Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda Halbe Flasche 37 cl. Beschreibung.

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Benutzerbewertung.

Produktreferenz.

WAN4549282

EAN.

8412449104935

Zubehör.

Dieses Produkt wird in den Bedingungen und Formaten bereitgestellt, in denen es zum aktuellen Zeitpunkt vermarktet wird. In Fällen, in denen das Produkt eine zusätzliche Verpackung, Schachtel und/oder Hülle enthält, Dieses Zubehör wird mitgeliefert, sofern es den Abmessungen der für den Getränketransport angepassten und zugelassenen Spezialverpackung entspricht.
Im Allgemeinen sind die Abbildungen der Produkte, die wir auf unserer Website veröffentlichen, nur für grafische Zwecke relevant. Die Abbildungen zeigen kein weiteres Zubehör wie Zusatzverpackungen (Box, Etui etc.) oder Werbeelemente, die gelegentlich vom Hersteller dem Produkt beigefügt werden. Auf Wunsch informieren wir Sie über die dem Produkt zum aktuellen Zeitpunkt beigelegten Zusatzverpackungen, Elemente und Zubehör.

Gewicht.

700 gr.

Normaler Preis.

12,17 € -10% zeitlich begrenzter Rabatt!

Aktueller Preis.

10,95 €

Mindestbestellmenge.

1 Einheit.

Versandtermin.

Versand Spanien Spanien: 4,90 € (Bis zu 10Kg/6 Flaschen)
Lieferfrist: Informationen und Preise.

Lagerposition.

Seitliche Position, horizontale Flasche.

Lagertemperatur.

Bei konstanten Temperatur von 10-17ºC lagern.
Konstante Luftfeuchtigkeit um 60-80%.

Empfehlungen.

Vor Licht schützen.

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Produktreferenz

WAN4549282

EAN

8412449104935

Zubehör

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Gewicht

700 gr.

Normaler Preis

12,17 € -10% zeitlich begrenzter Rabatt!

Aktueller Preis

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1 Einheit.

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Valdespino Deliciosa en Rama Palomino Fino Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda Halbe Flasche 37 cl. Rechtliche Hinweise.

Bitte beachten Sie.

Die gezeigten und auf die Eigenschaften und Details des Produkts bezogenen Informationen wurden vom Experten, Erzeuger oder Hersteller bereitgestellt und / oder auf den offiziellen Websites veröffentlicht. In keinem Fall kann dies als eine Bewertung durch unser Team angesehen werden, sofern nicht ausdrücklich etwas anderes angegeben ist.
Wir empfehlen Ihnen, die von unseren Kunden und Benutzern veröffentlichten Reviews, Kommentare und Meinungen und Bewertungen zu konsultieren, um diese Informationen zu erweitern und / oder zu vergleichen.

Interpretationsfehler.

Unser Team stellt die Informationen und Details auf ESPAÑOL zur Verfügung.
Wenn Sie in einer anderen Sprache surfen, denken Sie daran, dass die bereitgestellten Informationen möglicherweise durch einen automatisierten Prozess in Echtzeit, der nicht von unserem Team überwacht wurde, aus der Originalsprache übersetzt wurden.
Bei Zweifeln, Missverständnissen oder Fehlinterpretationen der bereitgestellten Informationen sollten Sie die Originalversion dieser Seite konsultieren oder sich an unser Kundenservice-Team wenden.

Produktbild.

Das Bild des Produkts sowie sein Etikett sind nur für grafische Zwecke relevant und dürfen daher nicht mit der Identifizierung des Jahrgangs oder anderen Merkmalen und Details des zu verkaufenden Produkts übereinstimmen. Dieses Produkt wird in den Bedingungen und Formaten bereitgestellt, in denen es zum aktuellen Zeitpunkt vermarktet wird.
Dieses Produkt wird nicht in einem bestimmten Jahrgang identifiziert oder geliefert. Das Bild des Produkts und sein Etikett stimmen möglicherweise nicht mit der Jahrgangskennung oder anderen Merkmalen und Details des zum Verkauf stehenden Produkts überein.

Zubehör.

Dieses Produkt wird in den Bedingungen und Formaten bereitgestellt, in denen es zum aktuellen Zeitpunkt vermarktet wird. In Fällen, in denen das Produkt eine zusätzliche Verpackung, Schachtel und/oder Hülle enthält, Dieses Zubehör wird mitgeliefert, sofern es den Abmessungen der für den Getränketransport angepassten und zugelassenen Spezialverpackung entspricht.
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Ursprungsland.

Spanien. Dieses Produkt wird von Spanien versendet.

Rechtliche Hinweise.

Es ist illegal, im Namen einer Person unter 18 Jahren Alkohol zu verkaufen, zu liefern oder zu erhalten.
Wenn Sie nicht über 18 Jahre alt sind, müssen Sie diese Website verlassen.

Versandtermin.

Versand Spanien Spanien: 4,90 € (Bis zu 10Kg/6 Flaschen)
Lieferfrist: Informationen und Preise.

Bitte beachten Sie

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Produktbild

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Produktauswahl by Valdespino.

97 Produkte, Die beste Auswahl an Valdespino.

Valdespino by PrivateCeller.es

Grupo Estévez SA: Marke.

ZU BEACHTEN: Unser Team arbeitet derzeit an der Übersetzung dieser Informationen. Sie können alle diese Details in den kommenden Tagen in Ihrer Sprache überprüfen. Weitere und genaue Informationen finden Sie in der Originalversion dieses Inhalts. Unser Team stellt die Informationen und Details auf Español zur Verfügung. Bei Zweifeln, Missverständnissen oder Fehlinterpretationen der bereitgestellten Informationen sollten Sie die Originalversion dieser Seite konsultieren oder sich an unser Kundenservice-Team wenden.
Español [ ES ]
Fermentación.

Bodegas Valdespino, una de las bodegas más antiguas de Jerez y perteneciente al Grupo Estévez, es elaboradora de vinos míticos en esta D.O., como es el caso de su famoso Sacristía, desde 1910. Su fino Inocente es un vino atípico por la elaboración artesanal y fiel a la tradición de que todavía goza. Procedente de un único pago, Machamudo, es el único que todavía fermenta en botas de roble de 500 litros, lo normal, en nuestros días, es que fermenten en depósitos de acero inoxidable de unos 50.000 litros, y tiene 10 criaderas, cuando lo normal es de dos a tres. El edificio de Valdespino fue construido en el año 2000 y alberga 20.000 botas jerezanas de roble americano, donde se crían todos los vinos de la bodega: Finos, Amontillados, Olorosos, Cream y Pedro Ximénez. Parte del Grupo Bodeguero José Estévez, la bodega Valdespino elabora Inocente, uno de los vinos jerezanos más reconocidos en el mundo.

Historia.

La bodega Valdespino es una de las más tradicionales y antiguas de Jerez de la Frontera. La relación de la familia Valdespino, dueña de la bodega, con el vino jerezano se remonta al s. XIII, aunque la bodega no se comenzó a construir sino hasta 1875. En el año 1910, a poco de comenzado el siglo pasado, la familia Valdespino registró, con mucho tino, “Sacristía” como marca comercial. De esta forma consiguieron tener la protección legal que brinda el registro de marcas y patentes. En el año 1999 el Grupo Bodeguero José Estévez adquirió la bodega Valdespino sin los cascos que la misma poseía en el centro de Jerez, lo que llevó a la construcción de una nave en el edificio que tiene el grupo. Allí se trasladaron 25.000 botas que fueron desmontadas y vueltas a montar.

El pago.

El Pago Macharnudo. El cultivo de vid en este pago se remonta al s. XIII, por lo que es uno de los pagos más tradicionales de España. Ya desde el s. XIX, Macharnudo era un referente mundial en lo que a vinos jerezanos respecta. El pago es uno de los más elevados del Marco; se encuentra ubicado a 135 metros sobre el nivel del mar y goza de una orientación que mira al mar, por lo que sus viñedos reciben todos los beneficios de los vientos del Poniente. El suelo es completamente albarizo, lo que lo hace perfecto para el cultivo de la vid. Todas estas características hacen que los vinos que nacen de este pago se destaquen por su gran personalidad, mineralidad y potencia.

Productos.

De entre los vinos que elabora Valdespino, se destaca el vino fino Inocente, elaborado con uvas de una sola viña del Pago de Macharnudo. Este es el único vino que aún cursa su etapa de fermentación en botas de roble de aproximadamente 500 litros. Además, tiene 10 criaderas. El Amontillado Tío Diego es otro clásico jerezano que se elabora de manera tradicional a partir de las uvas del Pago y con el método de criaderas y solera. Con un exquisito bouquet de avellanas, un oscuro color ámbar y un paladar seco y equilibrado es ideal para acompañar carnes de caza. Otros vinos de la bodega:
Amontillado del Príncipe.
Amontillado Medium Contrabandista.
Manzanilla la Guita.
Oloroso Almirante.

Valdespino Deliciosa en Rama Palomino Fino Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda Halbe Flasche 37 cl.

Zusätzliche Informationen.

«Valdespino Deliciosa en Rama Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» wird von Valdespino (Grupo Estévez SA) erstellt. «Valdespino Deliciosa en Rama Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» ist monovarietal und wird nur mit der Rebsorte Palomino Fino hergestellt, 100% Palomino Fino. «Valdespino Deliciosa en Rama Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» ist ein Produkt von Spanien. Die Produktionsregion von «Valdespino Deliciosa en Rama Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» ist Sanlúcar de Barrameda. Es ist zertifiziert bei D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda. Der Produktionsbereich von D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda befindet sich in Exclusivamente Sanlúcar de Barrameda, Cádiz, España. Hasta 1964 se comercializó bajo la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry, reconociéndose posteriormente el carácter especial de la manzanilla dentro de los demás jereces. Das Gewicht von «Valdespino Deliciosa en Rama Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» beträgt 700 Gramm. «Valdespino Deliciosa en Rama Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» wird mit dem Barcode EAN 8412449104935 identifiziert und vermarktet.

«Valdespino Deliciosa en Rama Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» gehört zur Kategorie Verstärkter Wein, Verstärkter Wein Geografische Angabe D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda. «Valdespino Deliciosa en Rama Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» ist monovarietal und wird nur mit der Rebsorte Palomino Fino hergestellt, 100% Palomino Fino. «Valdespino Deliciosa en Rama Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» wird im Format halbe flasche 37 cl vermarktet. Der Alkoholgehalt von «Valdespino Deliciosa en Rama Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» beträgt 15% Vol. Das Gewicht von «Valdespino Deliciosa en Rama Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» beträgt 700 Gramm. Keine Filterung, natürliche Verarbeitung, daher kann es zu natürlichen Ablagerungen und Niederschlägen kommen. In Bezug auf die Verkostung von «Valdespino Deliciosa en Rama Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» fallen die Noten transparent, kupferverkleidung, dezente zitronentöne und karminfarben in ihrer visuellen Phase auf. Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören grapefruit, holznoten und weiche tabaknoten. Endlich, Die Verkostung von «Valdespino Deliciosa en Rama Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» in der Geschmacksphase fällt mit raffiniert, süßes ende, geschmack von honig und geröstete nuancen auf. Es wird empfohlen, «Valdespino Deliciosa en Rama Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» mit foie, nicht sehr süße desserts und französischer toast zu paaren. Die optimale Temperatur für den Verzehr von «Valdespino Deliciosa en Rama Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» ist 7ºC - 9ºC.

In PrivateCeller.es wurden insgesamt 55 Bewertungen für «Valdespino Deliciosa en Rama Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» vorgenommen. Verbraucher und Benutzer von PrivateCeller.es bewerteten «Valdespino Deliciosa en Rama Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» mit einer durchschnittlichen Punktzahl von 4.78 von 5. «Valdespino Deliciosa en Rama Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» wird mit dem Barcode EAN 8412449104935 identifiziert und vermarktet. Das Gewicht von «Valdespino Deliciosa en Rama Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» beträgt 700 Gramm. Derzeit bietet PrivateCeller.es «Valdespino Deliciosa en Rama Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» mit einem Rabatt von 10% und für eine begrenzte Zeit an. Der endgültige Verkaufspreis von «Valdespino Deliciosa en Rama Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» ist 10,95 € in PrivateCeller.es.

Die gezeigten und auf die Eigenschaften und Details des Produkts bezogenen Informationen wurden vom Experten, Erzeuger oder Hersteller bereitgestellt und / oder auf den offiziellen Websites veröffentlicht. In keinem Fall kann dies als eine Bewertung durch unser Team angesehen werden, sofern nicht ausdrücklich etwas anderes angegeben ist. Wir empfehlen Ihnen, die von unseren Kunden und Benutzern veröffentlichten Reviews, Kommentare und Meinungen und Bewertungen zu konsultieren, um diese Informationen zu erweitern und / oder zu vergleichen. Das Bild des Produkts sowie sein Etikett sind nur für grafische Zwecke relevant und dürfen daher nicht mit der Identifizierung des Jahrgangs oder anderen Merkmalen und Details des zu verkaufenden Produkts übereinstimmen. Dieses Produkt wird in den Bedingungen und Formaten bereitgestellt, in denen es zum aktuellen Zeitpunkt vermarktet wird. Spanien. Dieses Produkt wird von Spanien versendet.

Geografische Angabe:
D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.

Valdespino Deliciosa en Rama Palomino Fino Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda Halbe Flasche 37 cl.

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Español [ ES ]
Historia y consecución DO.

No se sabe exactamente cuándo se comenzó a elaborar la Manzanilla. Históricamente, se suele asociar el comienzo de la producción en las bodegas sanluqueñas con la reestructuración del negocio vitivinícola durante el siglo XVIII y con el asentamiento de la industria moderna en la zona. El primer documento en el que aparece el nombre de Manzanilla referido al vino data del siglo XVIII y se trata de un Acta Capitular del Cabildo de Cádiz. Debemos los primeros estudios sobre la Manzanilla al botánico y agrónomo Esteban Boutelou, en su libro Memorias sobre el Cultivo de la Vid en Sanlucar de Barrameda y Xerez de la Frontera (1806). La Manzanilla fue incorporada a la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry en 1933 como uno de sus tipos de vino. Hasta 1964 no se publicó el Reglamento de la Denominación de Origen Manzanilla, donde se reconoce la identidad de la Manzanilla, así como su vínculo con Sanlúcar de Barrameda. El 26 de junio de 1996, la Comisión de la Unión Europea reconoció el carácter único de la Manzanilla. Con ello dejó de ser necesario referirse a este vino con la expresión «Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda», ya que ahora solo hay una: la de Sanlúcar. La DO Manzanilla San Lúcar de Barrameda pertenece también a su vez a la DO Jerez-Xerés-Sherry, compartiendo estos vinos geografía, zona de producción e incluso variedad de uva y proceso de elaboración como la supervisión y el amparo del mismo Consejo.

Zona de Producción.

La zona de producción del Jerez se encuentra en el extremo sur de la península. Los viñedos de Jerez, El Puerto de Santa María, Sanlúcar, Trebujena, Chipiona, Rota, Puerto Real, Chiclana y Lebrija son los únicos que pueden producir uva para la elaboración de vinos de Jerez y Manzanilla. Otra delimitación importante es la zona de crianza: el triángulo formado por las ciudades de Jerez, El Puerto de Santa María y Sanlúcar. Únicamente en estas ciudades se puede completar el proceso de producción amparado por la D.O. Hay que tener en cuenta varios factores de estas zonas, como el clima, el tipo de tierra (albariza, barros y arenas) y, especialmente, el tipo de uva autóctona: Palomino, Moscatel y Pedro Ximénez, blancas las tres.

Método de producción.

Una vez recolectada la uva, se procede a la pisa y prensado y se deja fermentar: es de ahí de donde surgen los nuevos vinos y los mostos. Los catadores prueban estos nuevos vinos y, dependiendo de las características de los caldos, se separan entre finos/manzanillas (los más pálidos) y olorosos (los que poseen más cuerpo). Una vez separados, se dejan reposar hasta alcanzar los 15º y 17º. Las botas más empleadas son de roble americano, con capacidad para 600 litros. Se llenan hasta los 500 litros, unas 30 arrobas, y se deja una superficie vacía para que se desarrolle el velo de flor. El método que se lleva a cabo es el de soleras y criaderas. Las variedades de uva utilizadas en la DO Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda serán Palomino, Pedro Ximénez y Moscatel. La manzanilla se considera un vino generoso.

Manzanilla.

La manzanilla propiamente dicha es un vino muy pálido, de un tono amarillo pajizo. Es un vino blanco y seco, elaborado con uva palomino y envejecido bajo una capa de levaduras llamada velo de flor. Su crianza se lleva a cabo exclusivamente en bodegas de Sanlúcar de Barrameda. Las especiales condiciones climáticas de esta ciudad, situada en la desembocadura del río Guadalquivir, propician el desarrollo de un velo de flor muy peculiar. Como consecuencia, el vino adquiere características particulares y diferenciadoras. Tiene aroma punzante con notas florales que recuerdan a camomila y almendras. Al paladar es seco y fresco. Presenta, también, una ligera acidez que deja un regusto ligeramente amargo.

Manzanilla pasada.

Si las manzanillas son sometidas a períodos de crianza excepcionalmente prolongados, en los que la flor llega a debilitarse ligeramente, provocando un pequeño nivel de oxidación y una mayor complejidad; surgen así las "Manzanillas Pasadas". Son vinos con más estructura, pero con todo el carácter punzante e intenso que aporta la crianza biológica.

Verstärkter Wein D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda

Produktauswahl Verstärkter Wein D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.
Valdespino Deliciosa en Rama Palomino Fino Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda Halbe Flasche 37 cl.

Vielfalt:
Palomino Fino.

Valdespino Deliciosa en Rama Palomino Fino Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda Halbe Flasche 37 cl.

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Español [ ES ]
Origen.

El Palomino es la variedad base de los vinos de Jerez, traído en el siglo XVI por las tropas de Flandes y perfectamente adaptado a las características del medio y clima de las comarcas vitícolas andaluzas y extremeñas. La variedad blanca de uva palomino es una variedad autóctona española, utilizada en la elaboración de los vinos generosos de jerez y manzanilla, concretamente, la variedad es muy predominante en el Marco de Jerez, el triángulo formado por las localidades gaditanas de Jerez del Frontera, Sanlúcar de Barrameda y El Puerto de Santa María y que abarca, además las localidades de Chiclana, Chipiona, Puerta Real, Rota, Trebujena y Lebrija, de donde proceden estos vinos de fama mundial, donde representa el 95% del viñedo. Es una variedad complementaria para la elaboración de vinos en otras denominaciones españolas, concretamente, según el mapa interactivo del reparto de las variedades de uva españolas, Andalucía agrupaba cerca de 9.000 hectáreas de viñedo de esta variedad. Pero el dominio de la palomino en estas latitudes no siempre fue tan absoluto. la palomino fino se fue imponiendo poco a poco y lo venía haciendo ya desde el XVIII y XIX, pero su crecimiento y aumento de presencia fue a más de manera meteórica tras las replantaciones posteriores a la llegada de la plaga de la filoxera.

Características.

Dos son las claves del éxito de esta variedad, por un lado, su carácter neutro, perfecto para la elaboración de los vinos generosos. Por otro, su perfecta adaptación a las épocas del año idóneas para la vendimia en el marco. La palomino es una variedad de brotación y maduración tardía que resulta muy resistente a la sequía y sabe vivir en condiciones de adversidad. Sus racimos son grandes y tienen forma piramidal mientras que las bayas de las uvas son esféricas, aunque irregulares, de tamaño mediano y de un color que oscila entre el verde y el amarillo. También es conocida como palomino, palomino blanco, Chipiona y pinchito. Es una variedad muy resistente a la sequía y a los intensos calores estivales, bien adaptado, si el patrón es adecuado a los suelos calizos, en los que muy difícilmente muestra clorosis férrica. Es sensible a la rotura de sarmientos por el viento y es muy conveniente establecer las cepas en espaldera y podas en cordón. Es muy sensible al mildiu, al oídio, sobre todo en ataques a los racimos, a la podredumbre gris, la botritis y a los ataques de la polilla del racimo. No se ve muy afectada por las enfermedades de madera.

Zonas de cultivo.

Destaca el cultivo en Jerez, donde representa el 95% del viñedo. Se cultiva en la zona formada por Jerez de la Frontera, El Puerto de Santa María, Sanlúcar de Barrameda y Trebujena, todas ella comunidades gaditanas. Está admitido su uso, como variedad complementaria, en vinos de otras procedencias, como Tierra del Vino de Zamora y D.O. León. Según la normativa, es una variedad recomendada para la comunidad autónoma de Andalucía (donde es conocida como listán, palomino y palomino fino).

Vinos.

Con la variedad palomino se elaboran varios vinos de los considerados generosos secos. En los vinos de Jerez hay dos grandes ramales o familias: las que pertenecen a la crianza biológica y las que pertenecen a la crianza oxidativa. Además, están los amontillados y palos cortados a medio camino entre las dos crianzas. Todos ellos utilizan la variedad palomino en su elaboración, de hecho, los únicos vinos elaborados en Jerez que no utilizan la variedad palomino son los vinos dulces, que se elaboran con pedro ximénez y moscatel. Además, la variedad palomino también se utiliza para elaborar vinos jerezanos generosos licorizados con cierto dulzor, clasificados como pale cream, medium y cream. Además, el vino manzanilla, de la DO Manzanilla, situada en Sanlúcar de Barrameda, también se produce con la variedad palomino.

Verstärkter Wein Palomino Fino

Produktauswahl Verstärkter Wein Palomino Fino.
Valdespino Deliciosa en Rama Palomino Fino Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda Halbe Flasche 37 cl.

Technische Daten.
Valdespino Deliciosa en Rama Palomino Fino Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda Halbe Flasche 37 cl.

Verstärkter Wein. Valdespino. Deliciosa en Rama. D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda. Sanlúcar de Barrameda. Spanien. Palomino Fino. Halbe Flasche. 37 cl..
Vielfalt.

Verstärkter WeinPalomino Fino.

Herkunftsland.

SpanienSpanien.

Herkunftsregion.

SpanienSanlúcar de Barrameda.

Geografische Angabe.

SpanienD.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.

Format.

Halbe Flasche.

Kapazität.

37 cl.

Alkoholgehalt.

15% Vol.

Visuelle Verkostungsnotizen.

Transparent, Kupferverkleidung, Dezente Zitronentöne, Karminfarben.

Geruchsverkostungsnotiz.

Grapefruit, Holznoten, Weiche Tabaknoten.

Verkostungsnotiz.

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Empfohlene Speisekombinationen.

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Empfohlene Trinktemperatur.

7ºC - 9ºC.

Filtration.

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Spezielles Format.

Medium Flasche.

Typologie.

Verstärkter Wein.
D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.

Produzent.

Valdespino (Grupo Estévez SA).

Name.

Valdespino Deliciosa en Rama.

Gewicht.

700 gr.

EAN.

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Ursprungsland.

Spanien. Dieses Produkt wird von Spanien versendet.

(UE)401/2010-Zertifizierung.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.

Produktionsregion.

Der Produktionsbereich von D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda befindet sich in Exclusivamente Sanlúcar de Barrameda, Cádiz, España. Hasta 1964 se comercializó bajo la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry, reconociéndose posteriormente el carácter especial de la manzanilla dentro de los demás jereces.

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Im Allgemeinen sind die Abbildungen der Produkte, die wir auf unserer Website veröffentlichen, nur für grafische Zwecke relevant. Die Abbildungen zeigen kein weiteres Zubehör wie Zusatzverpackungen (Box, Etui etc.) oder Werbeelemente, die gelegentlich vom Hersteller dem Produkt beigefügt werden. Auf Wunsch informieren wir Sie über die dem Produkt zum aktuellen Zeitpunkt beigelegten Zusatzverpackungen, Elemente und Zubehör.

Rechtliche Hinweise.

Es ist illegal, im Namen einer Person unter 18 Jahren Alkohol zu verkaufen, zu liefern oder zu erhalten.
Wenn Sie nicht über 18 Jahre alt sind, müssen Sie diese Website verlassen.

Verbrauch.

Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.

Vielfalt

Verstärkter WeinPalomino Fino.

Herkunftsland

SpanienSpanien.

Herkunftsregion

SpanienSanlúcar de Barrameda.

Geografische Angabe

SpanienD.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.

Format

Halbe Flasche.

Kapazität

37 cl.

Alkoholgehalt

15% Vol.

Visuelle Verkostungsnotizen

Transparent, Kupferverkleidung, Dezente Zitronentöne, Karminfarben.

Geruchsverkostungsnotiz

Grapefruit, Holznoten, Weiche Tabaknoten.

Verkostungsnotiz

Raffiniert, Süßes Ende, Geschmack von Honig, Geröstete Nuancen.

Empfohlene Speisekombinationen

Foie, Nicht sehr süße Desserts, Französischer Toast.

Empfohlene Trinktemperatur

7ºC - 9ºC.

Filtration

Keine Filterung, natürliche Verarbeitung, daher kann es zu natürlichen Ablagerungen und Niederschlägen kommen.

Spezielles Format

Medium Flasche.

Typologie

Verstärkter Wein.
D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.

Produzent

Valdespino (Grupo Estévez SA).

Name

Valdespino Deliciosa en Rama.

Gewicht

700 gr.

EAN

8412449104935

Kommentare

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Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.

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