Viña Sastre Flavus Palomino Fino Alterung 75 cl. Herkunft.
Produzent.
Viña Sastre (Bodegas Hermanos Sastre).
Name.
Viña Sastre Flavus.
Vielfalt.
Herkunftsland.
Herkunftsregion.
Gewicht.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Produzent |
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Name |
Viña Sastre Flavus. |
Vielfalt |
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Herkunftsland |
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Herkunftsregion |
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Gewicht |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Viña Sastre Flavus Palomino Fino Alterung 75 cl. Technische Daten.
Typologie.
Vielfalt.
Weinlese / Ernte.
Reifung.
Format.
Flasche.
Kapazität.
75 cl.
Alkoholgehalt.
13% Vol.
Gewicht.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Visuelle Verkostungsnotizen.
Hellgelb, Bernsteinfarbene Reflexionen, Kristallines Aussehen.
Geruchsverkostungsnotiz.
Holznoten, Rosinen, Limette.
Verkostungsnotiz.
Sperrig, Subtil, Saure Frucht, Sehr einhüllend.
Empfohlene Speisekombinationen.
Seehecht, Kartoffeln, Weicher Fisch.
Empfohlene Trinktemperatur.
4ºC.
Verbrauch.
Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.
Typologie |
|
Vielfalt |
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Weinlese / Ernte |
Derzeit vom Hersteller vermarktet. |
Reifung |
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Format |
Flasche. |
Kapazität |
75 cl. |
Alkoholgehalt |
13% Vol. |
Gewicht |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Visuelle Verkostungsnotizen |
Hellgelb, Bernsteinfarbene Reflexionen, Kristallines Aussehen. |
Geruchsverkostungsnotiz |
Holznoten, Rosinen, Limette. |
Verkostungsnotiz |
Sperrig, Subtil, Saure Frucht, Sehr einhüllend. |
Empfohlene Speisekombinationen |
Seehecht, Kartoffeln, Weicher Fisch. |
Empfohlene Trinktemperatur |
4ºC. |
Verbrauch |
Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen. |
Viña Sastre Flavus Palomino Fino Alterung 75 cl. Beschreibung.
Produktreferenz.
WAN4570269
Zubehör.
Dieses Produkt wird in den Bedingungen und Formaten bereitgestellt, in denen es zum aktuellen Zeitpunkt vermarktet wird. In Fällen, in denen das Produkt eine zusätzliche Verpackung, Schachtel und/oder Hülle enthält, Dieses Zubehör wird mitgeliefert, sofern es den Abmessungen der für den Getränketransport angepassten und zugelassenen Spezialverpackung entspricht.
Im Allgemeinen sind die Abbildungen der Produkte, die wir auf unserer Website veröffentlichen, nur für grafische Zwecke relevant. Die Abbildungen zeigen kein weiteres Zubehör wie Zusatzverpackungen (Box, Etui etc.) oder Werbeelemente, die gelegentlich vom Hersteller dem Produkt beigefügt werden. Auf Wunsch informieren wir Sie über die dem Produkt zum aktuellen Zeitpunkt beigelegten Zusatzverpackungen, Elemente und Zubehör.
Gewicht.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Aktueller Preis.
8,95 € . Dieses Produkt ist vorübergehend nicht verfügbar.
Lagerposition.
Seitliche Position, horizontale Flasche.
Lagertemperatur.
Bei konstanten Temperatur von 10-17ºC lagern.
Konstante Luftfeuchtigkeit um 60-80%.
Empfehlungen.
Vor Licht schützen.
Produktreferenz |
WAN4570269 |
Zubehör |
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Gewicht |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Aktueller Preis |
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Lagerposition |
Seitliche Position, horizontale Flasche. |
Lagertemperatur |
Bei konstanten Temperatur von 10-17ºC lagern. |
Empfehlungen |
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Viña Sastre Flavus Palomino Fino Alterung 75 cl. Rechtliche Hinweise.
Bitte beachten Sie.
Die gezeigten und auf die Eigenschaften und Details des Produkts bezogenen Informationen wurden vom Experten, Erzeuger oder Hersteller bereitgestellt und / oder auf den offiziellen Websites veröffentlicht. In keinem Fall kann dies als eine Bewertung durch unser Team angesehen werden, sofern nicht ausdrücklich etwas anderes angegeben ist.
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Dieses Produkt wird nicht in einem bestimmten Jahrgang identifiziert oder geliefert. Das Bild des Produkts und sein Etikett stimmen möglicherweise nicht mit der Jahrgangskennung oder anderen Merkmalen und Details des zum Verkauf stehenden Produkts überein.
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Ursprungsland.
Spanien. Dieses Produkt wird von Spanien versendet.
Rechtliche Hinweise.
Es ist illegal, im Namen einer Person unter 18 Jahren Alkohol zu verkaufen, zu liefern oder zu erhalten.
Wenn Sie nicht über 18 Jahre alt sind, müssen Sie diese Website verlassen.
Bitte beachten Sie |
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Zubehör |
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Viña Sastre by PrivateCeller.es
Bodegas Hermanos Sastre: Marke.
Excelencia en sus productos.
Hermanos Sastre es una de las bodegas más sobresalientes del país. Una firma familiar que recoge la herencia de los primeros viticultores de la Ribera del Duero. Sus orígenes se remontan tres generaciones atrás, cuando Severiano Sastre apostó por los viñedos de lo que hoy es una de las zonas más nobles de la D.O. Ribera del Duero: La Horra (Burgos). Ribera del Duero para ir creando un excepcional patrimonio vitícola, y en 1957 participó en la creación de la Cooperativa Virgen de la Asunción. Su sueño de crear una bodega propia lo haría realidad su hijo Rafael. Así, en 1992 nace Bodegas Hermanos Sastre, que ya empezaba a contar con el apoyo de los hijos de Rafael, Pedro y Jesús. Actualmente, Hermanos Sastre, más conocida como Viña Sastre, se erige como una bodega modélica en el panorama internacional, creando vinos situados entre los mejores del país, como Pesus, Regina Vides o Pago de Santa Cruz. Su viñedo, cerca de 50 hectáreas, cuenta con una edad media de medio siglo; y en las viñas aledañas a la bodega, al estilo de los ‘châteaux’ bordeleses, practican un cultivo ecológico y biodinámico, en línea con una filosofía de máximo respeto al ‘terroir’. Nuestra filosofía es elaborar una producción limitada con ilimitados cuidados. Por eso somos respetuosos con la tierra, manteniendo un cultivo tradicional, sin adición de abonos minerales, herbicidas o insecticidas. Una forma de hacer las cosas que determina la personalidad y calidad de nuestros vinos.
En la ribera.
Un gran terruño es mucho más complejo de lo que uno se imagina. No es únicamente el sol, la tierra, su capacidad natural de drenar, de retener la humedad (caliza, arcilla), su porcentaje en distintos elementos que harán que los suelos sean cálidos o fríos, ricos o pobres, equilibrados o insuficientes. Es también su exposición en una colina, en una meseta o en una hondonada, que hace que estos pequeños lugares sean sitios excepcionales. En bodegas Viña Sastre el viñedo se sitúa, en La Horra a una altitud de 800 a 840 metros sobre el nivel del mar en pequeñas colinas dirigidas hacia las cuencas de los ríos Duero y Gromejón, que concentra las temperaturas cálidas del verano y aumenta la madurez y el suelo es drenado naturalmente por la cuesta. Todas estas particularidades contribuyen AL ESTILO DEL VINO VIÑA SASTRE. Resueltamente rico, denso, graso, debido a la precocidad de su terruño, pero también elegante, distinguido, puro y con mucha frescura gracias a la Tinto Fino y a la composición perfectamente equilibrada (caliza / arena) de sus suelos.
Diseño del vino desde los viñedos.
Los métodos de elaboración en esta bodega son muy sencillos: SE DISEÑAN LOS VINOS DESDE SUS VIÑEDOS. Después de un cultivo natural, sin la adicción de abonos minerales, herbicidas e insecticidas, se vendimia cada tipo de vino por separado y se lleva a su depósito correspondiente, donde se deja fermentar con sus propias levaduras autóctonas, controlando la temperatura por medio de depósitos con camisas refrigerantes. Cuando la vinificación esta concluida se estabilizan por medio de frío, pero no por medio de máquinas, si no de forma natural; sencillamente se sacan a unos depósitos en el exterior, donde las temperaturas de diciembre y enero en la Horra alcanzan hasta los 15º bajo cero. De esta manera, los vinos se quedan limpios de una manera natural y sin ningún método físico o químico agresivo que altere su calidad. Después se realiza la crianza en las naves de barricas, hasta que llega la hora del embotellado.
Un gran equipo.
La esencia de Viña Sastre está compuesta por un gran equipo de profesionales, que trabajan día a día tanto en el campo como en la bodega, para conseguir un producto excepcional y mejorar añada tras añada. Una forma de trabajar, de cuidar los detalles, una forma de hacer las cosas con estilo propio, el estilo Viña Sastre.
Viña Sastre Flavus Palomino Fino Alterung 75 cl.
Zusätzliche Informationen.
«Viña Sastre Flavus Alterung» wird von Viña Sastre (Bodegas Hermanos Sastre) erstellt. «Viña Sastre Flavus Alterung» ist monovarietal und wird nur mit der Rebsorte Palomino Fino hergestellt, 100% Palomino Fino. «Viña Sastre Flavus Alterung» ist ein Produkt von Spanien. Die Produktionsregion von «Viña Sastre Flavus Alterung» ist Kastilien und León. Das Gewicht von «Viña Sastre Flavus Alterung» beträgt 1.500 Gramm (1,5 Kg.).
«Viña Sastre Flavus Alterung» gehört zur Kategorie Weißwein. «Viña Sastre Flavus Alterung» ist monovarietal und wird nur mit der Rebsorte Palomino Fino hergestellt, 100% Palomino Fino. Dieses Produkt wird nicht in einem bestimmten Jahrgang identifiziert oder geliefert. Das Bild des Produkts und sein Etikett stimmen möglicherweise nicht mit der Jahrgangskennung oder anderen Merkmalen und Details des zum Verkauf stehenden Produkts überein. Wenn Sie möchten, können wir Ihnen diese Informationen zur Verfügung stellen, und natürlich, Sie können einen bestimmten Jahrgang anfordern und wir werden uns bemühen, Sie zufrieden zu stellen. Die Alterung von «Viña Sastre Flavus Alterung» erfolgt in zwei Phasen: im Fass und in der Flasche. «Viña Sastre Flavus Alterung» ist eine Alterung mit einer Alterung von mindestens 24 Monaten, von denen zwischen 6 und 12 Monate im Fass und der Rest in der Flasche vor ihrer Vermarktung vergangen sind. «Viña Sastre Flavus Alterung» wird im Format flasche 75 cl vermarktet. Der Alkoholgehalt von «Viña Sastre Flavus Alterung» beträgt 13% Vol. Das Gewicht von «Viña Sastre Flavus Alterung» beträgt 1.500 Gramm (1,5 Kg.). In Bezug auf die Verkostung von «Viña Sastre Flavus Alterung» fallen die Noten hellgelb, bernsteinfarbene reflexionen und kristallines aussehen in ihrer visuellen Phase auf. Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören holznoten, rosinen und limette. Endlich, Die Verkostung von «Viña Sastre Flavus Alterung» in der Geschmacksphase fällt mit sperrig, subtil, saure frucht und sehr einhüllend auf. Es wird empfohlen, «Viña Sastre Flavus Alterung» mit seehecht, kartoffeln und weicher fisch zu paaren. Die optimale Temperatur für den Verzehr von «Viña Sastre Flavus Alterung» ist 4ºC.
Das Gewicht von «Viña Sastre Flavus Alterung» beträgt 1.500 Gramm (1,5 Kg.). Der endgültige Verkaufspreis von «Viña Sastre Flavus Alterung» ist 8,95 € in PrivateCeller.es. Vorübergehend ist «Viña Sastre Flavus Alterung» auf PrivateCeller.es nicht zum Verkauf verfügbar.
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Vielfalt:
Palomino Fino.
Viña Sastre Flavus Palomino Fino Alterung 75 cl.
Origen.
El Palomino es la variedad base de los vinos de Jerez, traído en el siglo XVI por las tropas de Flandes y perfectamente adaptado a las características del medio y clima de las comarcas vitícolas andaluzas y extremeñas. La variedad blanca de uva palomino es una variedad autóctona española, utilizada en la elaboración de los vinos generosos de jerez y manzanilla, concretamente, la variedad es muy predominante en el Marco de Jerez, el triángulo formado por las localidades gaditanas de Jerez del Frontera, Sanlúcar de Barrameda y El Puerto de Santa María y que abarca, además las localidades de Chiclana, Chipiona, Puerta Real, Rota, Trebujena y Lebrija, de donde proceden estos vinos de fama mundial, donde representa el 95% del viñedo. Es una variedad complementaria para la elaboración de vinos en otras denominaciones españolas, concretamente, según el mapa interactivo del reparto de las variedades de uva españolas, Andalucía agrupaba cerca de 9.000 hectáreas de viñedo de esta variedad. Pero el dominio de la palomino en estas latitudes no siempre fue tan absoluto. la palomino fino se fue imponiendo poco a poco y lo venía haciendo ya desde el XVIII y XIX, pero su crecimiento y aumento de presencia fue a más de manera meteórica tras las replantaciones posteriores a la llegada de la plaga de la filoxera.
Características.
Dos son las claves del éxito de esta variedad, por un lado, su carácter neutro, perfecto para la elaboración de los vinos generosos. Por otro, su perfecta adaptación a las épocas del año idóneas para la vendimia en el marco. La palomino es una variedad de brotación y maduración tardía que resulta muy resistente a la sequía y sabe vivir en condiciones de adversidad. Sus racimos son grandes y tienen forma piramidal mientras que las bayas de las uvas son esféricas, aunque irregulares, de tamaño mediano y de un color que oscila entre el verde y el amarillo. También es conocida como palomino, palomino blanco, Chipiona y pinchito. Es una variedad muy resistente a la sequía y a los intensos calores estivales, bien adaptado, si el patrón es adecuado a los suelos calizos, en los que muy difícilmente muestra clorosis férrica. Es sensible a la rotura de sarmientos por el viento y es muy conveniente establecer las cepas en espaldera y podas en cordón. Es muy sensible al mildiu, al oídio, sobre todo en ataques a los racimos, a la podredumbre gris, la botritis y a los ataques de la polilla del racimo. No se ve muy afectada por las enfermedades de madera.
Zonas de cultivo.
Destaca el cultivo en Jerez, donde representa el 95% del viñedo. Se cultiva en la zona formada por Jerez de la Frontera, El Puerto de Santa María, Sanlúcar de Barrameda y Trebujena, todas ella comunidades gaditanas. Está admitido su uso, como variedad complementaria, en vinos de otras procedencias, como Tierra del Vino de Zamora y D.O. León. Según la normativa, es una variedad recomendada para la comunidad autónoma de Andalucía (donde es conocida como listán, palomino y palomino fino).
Vinos.
Con la variedad palomino se elaboran varios vinos de los considerados generosos secos. En los vinos de Jerez hay dos grandes ramales o familias: las que pertenecen a la crianza biológica y las que pertenecen a la crianza oxidativa. Además, están los amontillados y palos cortados a medio camino entre las dos crianzas. Todos ellos utilizan la variedad palomino en su elaboración, de hecho, los únicos vinos elaborados en Jerez que no utilizan la variedad palomino son los vinos dulces, que se elaboran con pedro ximénez y moscatel. Además, la variedad palomino también se utiliza para elaborar vinos jerezanos generosos licorizados con cierto dulzor, clasificados como pale cream, medium y cream. Además, el vino manzanilla, de la DO Manzanilla, situada en Sanlúcar de Barrameda, también se produce con la variedad palomino.
Weißwein Palomino Fino
Produktauswahl Weißwein Palomino Fino.
Viña Sastre Flavus Palomino Fino Alterung 75 cl.
Technische Daten.
Viña Sastre Flavus Palomino Fino Alterung 75 cl.
Weißwein. Viña Sastre. Flavus. Alterung. Kastilien und León. Spanien. Palomino Fino. 75 cl..
Vielfalt.
Herkunftsland.
Herkunftsregion.
Weinlese / Ernte.
Reifung.
Format.
Flasche.
Kapazität.
75 cl.
Alkoholgehalt.
13% Vol.
Visuelle Verkostungsnotizen.
Hellgelb, Bernsteinfarbene Reflexionen, Kristallines Aussehen.
Geruchsverkostungsnotiz.
Holznoten, Rosinen, Limette.
Verkostungsnotiz.
Sperrig, Subtil, Saure Frucht, Sehr einhüllend.
Empfohlene Speisekombinationen.
Seehecht, Kartoffeln, Weicher Fisch.
Empfohlene Trinktemperatur.
4ºC.
Typologie.
Produzent.
Viña Sastre (Bodegas Hermanos Sastre).
Name.
Viña Sastre Flavus.
Gewicht.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Produktreferenz.
WAN4570269
Aktueller Preis.
8,95 € . Dieses Produkt ist vorübergehend nicht verfügbar.
Bitte beachten Sie.
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Vielfalt |
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Herkunftsland |
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Herkunftsregion |
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Weinlese / Ernte |
Derzeit vom Hersteller vermarktet.
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Reifung |
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Format |
Flasche. |
Kapazität |
75 cl. |
Alkoholgehalt |
13% Vol. |
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Holznoten, Rosinen, Limette. |
Verkostungsnotiz |
Sperrig, Subtil, Saure Frucht, Sehr einhüllend. |
Empfohlene Speisekombinationen |
Seehecht, Kartoffeln, Weicher Fisch. |
Empfohlene Trinktemperatur |
4ºC. |
Typologie |
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Produzent |
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Name |
Viña Sastre Flavus. |
Gewicht |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Produktreferenz |
WAN4570269 |
Aktueller Preis |
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