Italy
France
Argentina
United States
Australia
Portugal
Chile
New Zealand
South Africa
Tempranillo
Germany
Austria
Tokaj-Hegyalja
Variety Palomino Fino
Français
Deutsch
Italiano
Português
中文
Русский
日本語
Belgium
Bulgaria
Croatia
Cyprus
Czech Republic
Denmark
Estonia
Finland
Greece
Ireland
Latvia
Liechtenstein
Lithuania
Luxembourg
Monaco
Netherlands
Norway
Poland
Romania
San Marino
Slovakia
Slovenia
Spain, Balearic Islands
Spain, Canary Islands
Sweden
Switzerland
United Kingdom
Lustau Almacenista Manuel Cuevas Jurado Amontillado Palomino Fino Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda Medium Bottle 50 cl.
EUR, Final price!
D.O. Manzanilla-Sanlúcar de BarramedaAndalusia, Spain.
Palomino Fino.Fortified wine Medium Bottle, 50 cl.
Reference WAN4554747
Producer
Lustau (71 Products).
Type
Fortified wine.
D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.
Delivery November Monday 4
Lustau Almacenista Manuel Cuevas Jurado Amontillado Palomino Fino Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda Medium Bottle 50 cl. Origin.
Producer.
Name.
Lustau Almacenista Manuel Cuevas Jurado Amontillado.
Variety.
Country of origin.
Region of origin.
Appellation of origin.
D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.
(UE)401/2010 Certification.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.
Production region.
The production region of D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda is located in Exclusivamente Sanlúcar de Barrameda, Cádiz, España. Hasta 1964 se comercializó bajo la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry, reconociéndose posteriormente el carácter especial de la manzanilla dentro de los demás jereces.
Weight.
1.000 gr.
EAN.
8412325002911
Producer |
|
Name |
Lustau Almacenista Manuel Cuevas Jurado Amontillado. |
Variety |
|
Country of origin |
|
Region of origin |
|
Appellation of origin |
|
(UE)401/2010 Certification |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) |
Production region |
The production region of D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda is located in Exclusivamente Sanlúcar de Barrameda, Cádiz, España. Hasta 1964 se comercializó bajo la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry, reconociéndose posteriormente el carácter especial de la manzanilla dentro de los demás jereces. |
Weight |
1.000 gr. |
EAN |
8412325002911 |
Lustau Almacenista Manuel Cuevas Jurado Amontillado Palomino Fino Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda Medium Bottle 50 cl. Data sheet.
Typology.
Fortified wine.
D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.
Variety.
Format.
Medium Bottle.
Capacity.
50 cl.
Alcohol content.
17.5% Vol.
Weight.
1.000 gr.
Visual tasting note.
Golden yellow, Old gold.
Olfactory tasting note.
Saline notes, Aromatic.
Tasting note.
Long, Nice finish, Delicate, Marked personality, Good entrance, Elegant, Dry, Well integrated acidity, Hazelnuts.
Recommended pairing.
Iberian Ham, Dried meat, Spicy dishes, Foie, Asian kitchen, Old cheeses, Consommé, Artichokes.
Consumption temperature.
14ºC - 16ºC.
Consumption.
It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages.
Special Format.
Medium Bottle.
Typology |
|
Variety |
|
Format |
Medium Bottle. |
Capacity |
50 cl. |
Alcohol content |
17.5% Vol. |
Weight |
1.000 gr. |
Visual tasting note |
Golden yellow, Old gold. |
Olfactory tasting note |
Saline notes, Aromatic. |
Tasting note |
Long, Nice finish, Delicate, Marked personality, Good entrance, Elegant, Dry, Well integrated acidity, Hazelnuts. |
Recommended pairing |
Iberian Ham, Dried meat, Spicy dishes, Foie, Asian kitchen, Old cheeses, Consommé, Artichokes. |
Consumption temperature |
14ºC - 16ºC. |
Consumption |
It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages. |
Special Format |
Medium Bottle. |
Lustau Almacenista Manuel Cuevas Jurado Amontillado Palomino Fino Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda Medium Bottle 50 cl. Description.
Comments.
39 Customer reviews.
Customers rating.
Parker TWA Score.
90 Points.
Product reference.
WAN4554747
EAN.
8412325002911
Accessories.
This product is provided in the conditions and format in which it is marketed at the current time. In cases where the product includes an additional packaging, box and/or case, These accessories will be included in the shipment as long as they comply with the dimensions of the special packaging adapted and approved for the transport of beverages.
In general, the images of the products that we publish on our website are only relevant for graphic purposes. The images do not show other accessories such as additional packaging (box, case, etc.) or promotional elements that may occasionally be included by the manufacturer along with the product. If you wish, we can inform you about the additional packaging, elements and accessories included with the product at the current time.
Weight.
1.000 gr.
Actual price.
19,95 €
Minimum order quantity.
1 Unit.
Shipping deadline.
Spain: 4,90 € (Up to 10Kg/6 bottles)
Delivery term: Information and prices.
Storage position.
Lateral position, horizontal bottle.
Storage temperature.
Store at a constant temperature between 10-17ºC.
Humidity should be constant around 60-80%.
Recommendations.
Keep preferably away from light.
Description.
Español [ ES ]Comments |
39 Customer reviews. |
Customers rating |
|
Parker TWA Score |
90 Points. |
Product reference |
WAN4554747 |
EAN |
8412325002911 |
Accessories |
This product is provided in the conditions and format in which it is marketed at the current time. In cases where the product includes an additional packaging, box and/or case, These accessories will be included in the shipment as long as they comply with the dimensions of the special packaging adapted and approved for the transport of beverages. |
Weight |
1.000 gr. |
Actual price |
19,95 € |
Minimum order quantity |
1 Unit. |
Shipping deadline |
|
Storage position |
Lateral position, horizontal bottle. |
Storage temperature |
Store at a constant temperature between 10-17ºC. |
Recommendations |
Keep preferably away from light. |
Description |
PLEASE NOTE: Our team is currently working on the translation of this information. You can check all these details in your language in the coming days. For additional and accurate information, please refer to the original version of this content. Our team provides this information and details in Español language. In case of doubt, misunderstanding or misreading about the content of this information you should refer to the original version of this page or contact our customer service team. Español [ ES ]Lustau Manzanilla Pasada Manuel Cuevas Jurado procede de una solera de 80 botas que se envejecen en las bodegas de Don Manuel Cuevas Jurado en Sanlúcar de Barrameda. Una manzanilla singular y aromática, de carácter marino, seco y ligero. Ideal para tomarla fresca en el aperitivo o con queso, por ejemplo, un Bauma Castanyer. Envejecido en botas de roble americano siguiendo el tradicional sistema de criaderas y solera. La solera está compuesta de 21 botas. |
Lustau Almacenista Manuel Cuevas Jurado Amontillado Palomino Fino Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda Medium Bottle 50 cl. Legal notice.
Please keep in mind.
The information provided and referred to the product features and details has been provided by the expert, manufacturer or producer or published on the official sites. In no case can it be considered as assessment made by our team, unless expressly stated otherwise.
We suggest you to refer to the comments and reviews posted by our customers and users to expand and contrast this information.
Misreading.
Our team provides this information and details in ESPAÑOL language.
If you browse in another language note that the information contained may have been translated from the original language through an automated real-time process that has not been supervised by our human team.
In case of doubt, misunderstanding or misreading about the content of this information you should refer to the original version of this page or contact our customer service team.
Product image.
The product image or its label is only relevant for graphic purposes, so it may not match the identification of the vintage or other features and details of the product for sale. This product is provided in the conditions and format in which it is marketed at the current time.
This product is not identified or supplied in a specific vintage. The product image and label may not match the vintage identification or other characteristics and details of the product for sale.
Accessories.
This product is provided in the conditions and format in which it is marketed at the current time. In cases where the product includes an additional packaging, box and/or case, These accessories will be included in the shipment as long as they comply with the dimensions of the special packaging adapted and approved for the transport of beverages.
In general, the images of the products that we publish on our website are only relevant for graphic purposes. The images do not show other accessories such as additional packaging (box, case, etc.) or promotional elements that may occasionally be included by the manufacturer along with the product. If you wish, we can inform you about the additional packaging, elements and accessories included with the product at the current time.
Country of origin.
Spain. This product is shipped from Spain.
Legal Notice.
It is against the law to sell or supply alcohol to, or to obtain alcohol on behalf of a person under the age of 18 years.
If you are not more than 18 years old, you must leave this website.
Shipping deadline.
Spain: 4,90 € (Up to 10Kg/6 bottles)
Delivery term: Information and prices.
Please keep in mind |
The information provided and referred to the product features and details has been provided by the expert, manufacturer or producer or published on the official sites. In no case can it be considered as assessment made by our team, unless expressly stated otherwise. |
Misreading |
Our team provides this information and details in ESPAÑOL language. |
Product image |
The product image or its label is only relevant for graphic purposes, so it may not match the identification of the vintage or other features and details of the product for sale. This product is provided in the conditions and format in which it is marketed at the current time. |
Accessories |
This product is provided in the conditions and format in which it is marketed at the current time. In cases where the product includes an additional packaging, box and/or case, These accessories will be included in the shipment as long as they comply with the dimensions of the special packaging adapted and approved for the transport of beverages. |
Country of origin |
Spain. This product is shipped from Spain. |
Legal Notice |
It is against the law to sell or supply alcohol to, or to obtain alcohol on behalf of a person under the age of 18 years. |
Shipping deadline |
|
39 Reviews of customers and website users. ( During the last 90 days )
Lustau by PrivateCeller.es
Emilio Lustau: Brand.
Español [ ES ]Orígenes y fundación.
Bodegas Lustau fue fundada en 1896 por Don José Ruiz-Berdejo. Fue un modesto comienzo: Don José, secretario judicial, cultivaba las viñas en su finca Nuestra Señora de la Esperanza. En la propia casa de la viña criaba los vinos que después vendía a las grandes bodegas exportadoras. Era un almacenista. En 1931 su hija, María Ruiz-Berdejo Alberti, adquirió una bodega en el Callejón de Asta, trasladando a Jerez la crianza de sus vinos.
Historia.
En los años 40, Don Emilio Lustau Ortega, esposo de María, trasladó la bodega al antiguo barrio de Santiago, en el casco antiguo de Jerez de la Frontera. Allí, en unos edificios que formaban parte de las históricas murallas árabes de la ciudad, fue ampliando su negocio lentamente, aún como almacenista.
En 1945 Emilio Lustau pasó de ser almacenista a comercializar sus vinos y brandies bajo sus propias marcas. Nacieron así marcas como Papirusa, Jarana, Escuadrilla, Emperatriz Eugenia o Cinta de Oro.
A partir de los años 80, y bajo la dirección de Rafael Balao, Lustau se convirtió en una de las compañías más innovadoras de Jerez. En esta década nació la gama Solera Familiar, se creó la hoy mítica gama Almacenista y comenzaron las elaboraciones de Añadas.
Innovación.
En el año 1988, Lustau dio otro paso adelante en la innovación introduciendo una nueva botella para sus vinos. Una botella elegante y exclusiva de la marca que distinguía a Lustau del resto de bodegas de Jerez. En 1990 el destino de Bodegas Lustau cambió al pasar a manos de la conocida compañía Luis Caballero, productora de bebidas espirituosas; bajo la dirección de Luis Caballero Florido. Este hecho supuso un considerable respaldo financiero y la posibilidad de desarrollo y expansión para Lustau.
En el año 2000 Lustau adquirió seis históricos cascos bodegueros del siglo XIX en el centro de Jerez. Estos edificios fueron restaurados en base a los planos y técnicas originales, respetando al máximo su identidad y autenticidad. Hoy albergan las principales instalaciones bodegueras de Lustau.
En la actualidad, Bodegas Lustau es considerada hoy una referencia a nivel mundial al hablar de vinos de máxima calidad.
El triángulo de Jerez.
Bodegas Emilio Lustau es la única bodega que elabora vinos en las tres ciudades que forman el Marco de Jerez, el triángulo formado por Sanlúcar de Barrameda, El Puerto de Santa María, y la propia Jerez de la Frontera, y tiene en el mercado, actualmente, unas 40 referencias tanto de vinos generosos de Emilio Lustau como de vinagres y brandy Emilio Lustau. Los vinos de Bodegas Emilio Lustau han triunfado en diversos concursos españoles, tales como Enoforum, los premios Bacchus, el Concurso Internacional de Vinos de Andalucía y muchos más. Lustau ha sido la primera bodega del mundo en recibir en dos ocasiones el prestigioso trofeo Len Evans a su calidad y consistencia en 2011 y 2016 del prestigioso certamen International Wine Challenge. Año tras año, los vinos de Lustau reciben además numerosos premios y reconocimientos, que sitúan a la bodega entre las más premiadas del mundo. La filosofía de Lustau sigue siendo la misma desde su origen en 1896: ofrecer al consumidor la más amplia y selecta colección de especialidades de Jerez.
Lustau Almacenista Manuel Cuevas Jurado Amontillado Palomino Fino Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda Medium Bottle 50 cl.
Additional information.
«Lustau Almacenista Manuel Cuevas Jurado Amontillado Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» is produced by Lustau (Emilio Lustau). «Lustau Almacenista Manuel Cuevas Jurado Amontillado Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» is monovarietal, made only with the grape variety Palomino Fino, 100% Palomino Fino. «Lustau Almacenista Manuel Cuevas Jurado Amontillado Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» is a product from Spain. The production region of «Lustau Almacenista Manuel Cuevas Jurado Amontillado Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» is Andalusia. It is certified with D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda. The production region of D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda is located in Exclusivamente Sanlúcar de Barrameda, Cádiz, España. Hasta 1964 se comercializó bajo la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry, reconociéndose posteriormente el carácter especial de la manzanilla dentro de los demás jereces. The weight of «Lustau Almacenista Manuel Cuevas Jurado Amontillado Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» is 1.000 grams. «Lustau Almacenista Manuel Cuevas Jurado Amontillado Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» is identified and marketed with the barcode EAN 8412325002911.
«Lustau Almacenista Manuel Cuevas Jurado Amontillado Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» belongs to the Fortified wine category, Fortified wine Appellation of origin D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda. «Lustau Almacenista Manuel Cuevas Jurado Amontillado Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» is monovarietal, made only with the grape variety Palomino Fino, 100% Palomino Fino. «Lustau Almacenista Manuel Cuevas Jurado Amontillado Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» is marketed in medium bottle 50 cl format. The alcohol content of «Lustau Almacenista Manuel Cuevas Jurado Amontillado Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» is 17.5% Vol. The weight of «Lustau Almacenista Manuel Cuevas Jurado Amontillado Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» is 1.000 grams. Regarding the tasting of «Lustau Almacenista Manuel Cuevas Jurado Amontillado Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda», the notes golden yellow and old gold stand out in its visual phase. Among the predominant notes of the olfactory tasting are saline notes and aromatic. Finally, The tasting of «Lustau Almacenista Manuel Cuevas Jurado Amontillado Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» in the taste phase stands out with long, nice finish, delicate, marked personality, good entrance, elegant, dry, well integrated acidity and hazelnuts. It is recommended to pair «Lustau Almacenista Manuel Cuevas Jurado Amontillado Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» with iberian ham, dried meat, spicy dishes, foie, asian kitchen, old cheeses, consommé and artichokes. The optimum temperature to consume «Lustau Almacenista Manuel Cuevas Jurado Amontillado Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» is 14ºC - 16ºC.
A total of 39 valuations have been made about «Lustau Almacenista Manuel Cuevas Jurado Amontillado Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» in PrivateCeller.es. Consumers and users from PrivateCeller.es rated «Lustau Almacenista Manuel Cuevas Jurado Amontillado Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» with an average score of 4.92 out of 5. «Lustau Almacenista Manuel Cuevas Jurado Amontillado Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» is identified and marketed with the barcode EAN 8412325002911. The weight of «Lustau Almacenista Manuel Cuevas Jurado Amontillado Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» is 1.000 grams. The final sale price of «Lustau Almacenista Manuel Cuevas Jurado Amontillado Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» is 19,95 € in PrivateCeller.es.
The information provided and referred to the product features and details has been provided by the expert, manufacturer or producer or published on the official sites. In no case can it be considered as assessment made by our team, unless expressly stated otherwise. We suggest you to refer to the comments and reviews posted by our customers and users to expand and contrast this information. The product image or its label is only relevant for graphic purposes, so it may not match the identification of the vintage or other features and details of the product for sale. This product is provided in the conditions and format in which it is marketed at the current time. Spain. This product is shipped from Spain.
Appellation of origin:
D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.
Lustau Almacenista Manuel Cuevas Jurado Amontillado Palomino Fino Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda Medium Bottle 50 cl.
Español [ ES ]Historia y consecución DO.
No se sabe exactamente cuándo se comenzó a elaborar la Manzanilla. Históricamente, se suele asociar el comienzo de la producción en las bodegas sanluqueñas con la reestructuración del negocio vitivinícola durante el siglo XVIII y con el asentamiento de la industria moderna en la zona. El primer documento en el que aparece el nombre de Manzanilla referido al vino data del siglo XVIII y se trata de un Acta Capitular del Cabildo de Cádiz. Debemos los primeros estudios sobre la Manzanilla al botánico y agrónomo Esteban Boutelou, en su libro Memorias sobre el Cultivo de la Vid en Sanlucar de Barrameda y Xerez de la Frontera (1806). La Manzanilla fue incorporada a la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry en 1933 como uno de sus tipos de vino. Hasta 1964 no se publicó el Reglamento de la Denominación de Origen Manzanilla, donde se reconoce la identidad de la Manzanilla, así como su vínculo con Sanlúcar de Barrameda. El 26 de junio de 1996, la Comisión de la Unión Europea reconoció el carácter único de la Manzanilla. Con ello dejó de ser necesario referirse a este vino con la expresión «Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda», ya que ahora solo hay una: la de Sanlúcar. La DO Manzanilla San Lúcar de Barrameda pertenece también a su vez a la DO Jerez-Xerés-Sherry, compartiendo estos vinos geografía, zona de producción e incluso variedad de uva y proceso de elaboración como la supervisión y el amparo del mismo Consejo.
Zona de Producción.
La zona de producción del Jerez se encuentra en el extremo sur de la península. Los viñedos de Jerez, El Puerto de Santa María, Sanlúcar, Trebujena, Chipiona, Rota, Puerto Real, Chiclana y Lebrija son los únicos que pueden producir uva para la elaboración de vinos de Jerez y Manzanilla. Otra delimitación importante es la zona de crianza: el triángulo formado por las ciudades de Jerez, El Puerto de Santa María y Sanlúcar. Únicamente en estas ciudades se puede completar el proceso de producción amparado por la D.O. Hay que tener en cuenta varios factores de estas zonas, como el clima, el tipo de tierra (albariza, barros y arenas) y, especialmente, el tipo de uva autóctona: Palomino, Moscatel y Pedro Ximénez, blancas las tres.
Método de producción.
Una vez recolectada la uva, se procede a la pisa y prensado y se deja fermentar: es de ahí de donde surgen los nuevos vinos y los mostos. Los catadores prueban estos nuevos vinos y, dependiendo de las características de los caldos, se separan entre finos/manzanillas (los más pálidos) y olorosos (los que poseen más cuerpo). Una vez separados, se dejan reposar hasta alcanzar los 15º y 17º. Las botas más empleadas son de roble americano, con capacidad para 600 litros. Se llenan hasta los 500 litros, unas 30 arrobas, y se deja una superficie vacía para que se desarrolle el velo de flor. El método que se lleva a cabo es el de soleras y criaderas. Las variedades de uva utilizadas en la DO Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda serán Palomino, Pedro Ximénez y Moscatel. La manzanilla se considera un vino generoso.
Manzanilla.
La manzanilla propiamente dicha es un vino muy pálido, de un tono amarillo pajizo. Es un vino blanco y seco, elaborado con uva palomino y envejecido bajo una capa de levaduras llamada velo de flor. Su crianza se lleva a cabo exclusivamente en bodegas de Sanlúcar de Barrameda. Las especiales condiciones climáticas de esta ciudad, situada en la desembocadura del río Guadalquivir, propician el desarrollo de un velo de flor muy peculiar. Como consecuencia, el vino adquiere características particulares y diferenciadoras. Tiene aroma punzante con notas florales que recuerdan a camomila y almendras. Al paladar es seco y fresco. Presenta, también, una ligera acidez que deja un regusto ligeramente amargo.
Manzanilla pasada.
Si las manzanillas son sometidas a períodos de crianza excepcionalmente prolongados, en los que la flor llega a debilitarse ligeramente, provocando un pequeño nivel de oxidación y una mayor complejidad; surgen así las "Manzanillas Pasadas". Son vinos con más estructura, pero con todo el carácter punzante e intenso que aporta la crianza biológica.
Fortified wine D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda
Product Selection Fortified wine D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.
Lustau Almacenista Manuel Cuevas Jurado Amontillado Palomino Fino Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda Medium Bottle 50 cl.
Variety:
Palomino Fino.
Lustau Almacenista Manuel Cuevas Jurado Amontillado Palomino Fino Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda Medium Bottle 50 cl.
Español [ ES ]Origen.
El Palomino es la variedad base de los vinos de Jerez, traído en el siglo XVI por las tropas de Flandes y perfectamente adaptado a las características del medio y clima de las comarcas vitícolas andaluzas y extremeñas. La variedad blanca de uva palomino es una variedad autóctona española, utilizada en la elaboración de los vinos generosos de jerez y manzanilla, concretamente, la variedad es muy predominante en el Marco de Jerez, el triángulo formado por las localidades gaditanas de Jerez del Frontera, Sanlúcar de Barrameda y El Puerto de Santa María y que abarca, además las localidades de Chiclana, Chipiona, Puerta Real, Rota, Trebujena y Lebrija, de donde proceden estos vinos de fama mundial, donde representa el 95% del viñedo. Es una variedad complementaria para la elaboración de vinos en otras denominaciones españolas, concretamente, según el mapa interactivo del reparto de las variedades de uva españolas, Andalucía agrupaba cerca de 9.000 hectáreas de viñedo de esta variedad. Pero el dominio de la palomino en estas latitudes no siempre fue tan absoluto. la palomino fino se fue imponiendo poco a poco y lo venía haciendo ya desde el XVIII y XIX, pero su crecimiento y aumento de presencia fue a más de manera meteórica tras las replantaciones posteriores a la llegada de la plaga de la filoxera.
Características.
Dos son las claves del éxito de esta variedad, por un lado, su carácter neutro, perfecto para la elaboración de los vinos generosos. Por otro, su perfecta adaptación a las épocas del año idóneas para la vendimia en el marco. La palomino es una variedad de brotación y maduración tardía que resulta muy resistente a la sequía y sabe vivir en condiciones de adversidad. Sus racimos son grandes y tienen forma piramidal mientras que las bayas de las uvas son esféricas, aunque irregulares, de tamaño mediano y de un color que oscila entre el verde y el amarillo. También es conocida como palomino, palomino blanco, Chipiona y pinchito. Es una variedad muy resistente a la sequía y a los intensos calores estivales, bien adaptado, si el patrón es adecuado a los suelos calizos, en los que muy difícilmente muestra clorosis férrica. Es sensible a la rotura de sarmientos por el viento y es muy conveniente establecer las cepas en espaldera y podas en cordón. Es muy sensible al mildiu, al oídio, sobre todo en ataques a los racimos, a la podredumbre gris, la botritis y a los ataques de la polilla del racimo. No se ve muy afectada por las enfermedades de madera.
Zonas de cultivo.
Destaca el cultivo en Jerez, donde representa el 95% del viñedo. Se cultiva en la zona formada por Jerez de la Frontera, El Puerto de Santa María, Sanlúcar de Barrameda y Trebujena, todas ella comunidades gaditanas. Está admitido su uso, como variedad complementaria, en vinos de otras procedencias, como Tierra del Vino de Zamora y D.O. León. Según la normativa, es una variedad recomendada para la comunidad autónoma de Andalucía (donde es conocida como listán, palomino y palomino fino).
Vinos.
Con la variedad palomino se elaboran varios vinos de los considerados generosos secos. En los vinos de Jerez hay dos grandes ramales o familias: las que pertenecen a la crianza biológica y las que pertenecen a la crianza oxidativa. Además, están los amontillados y palos cortados a medio camino entre las dos crianzas. Todos ellos utilizan la variedad palomino en su elaboración, de hecho, los únicos vinos elaborados en Jerez que no utilizan la variedad palomino son los vinos dulces, que se elaboran con pedro ximénez y moscatel. Además, la variedad palomino también se utiliza para elaborar vinos jerezanos generosos licorizados con cierto dulzor, clasificados como pale cream, medium y cream. Además, el vino manzanilla, de la DO Manzanilla, situada en Sanlúcar de Barrameda, también se produce con la variedad palomino.
Fortified wine Palomino Fino
Product Selection Fortified wine Palomino Fino.
Lustau Almacenista Manuel Cuevas Jurado Amontillado Palomino Fino Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda Medium Bottle 50 cl.
Data sheet.
Lustau Almacenista Manuel Cuevas Jurado Amontillado Palomino Fino Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda Medium Bottle 50 cl.
Fortified wine. Lustau. Almacenista Manuel Cuevas Jurado Amontillado. D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda. Andalusia. Spain. Palomino Fino. Medium Bottle. 50 cl..
Variety.
Country of origin.
Region of origin.
Appellation of origin.
D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.
Format.
Medium Bottle.
Capacity.
50 cl.
Alcohol content.
17.5% Vol.
Parker TWA Score.
90 Points.
Visual tasting note.
Golden yellow, Old gold.
Olfactory tasting note.
Saline notes, Aromatic.
Tasting note.
Long, Nice finish, Delicate, Marked personality, Good entrance, Elegant, Dry, Well integrated acidity, Hazelnuts.
Recommended pairing.
Iberian Ham, Dried meat, Spicy dishes, Foie, Asian kitchen, Old cheeses, Consommé, Artichokes.
Consumption temperature.
14ºC - 16ºC.
Special Format.
Medium Bottle.
Typology.
Fortified wine.
D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.
Producer.
Name.
Lustau Almacenista Manuel Cuevas Jurado Amontillado.
Weight.
1.000 gr.
EAN.
8412325002911
Comments.
39 Customer reviews.
Customers rating.
Product reference.
WAN4554747
Actual price.
19,95 €
Minimum order quantity.
1 Unit.
Shipping deadline.
Spain: 4,90 € (Up to 10Kg/6 bottles)
Delivery term: Information and prices.
Please keep in mind.
The information provided and referred to the product features and details has been provided by the expert, manufacturer or producer or published on the official sites. In no case can it be considered as assessment made by our team, unless expressly stated otherwise.
We suggest you to refer to the comments and reviews posted by our customers and users to expand and contrast this information.
Misreading.
Our team provides this information and details in ESPAÑOL language.
If you browse in another language note that the information contained may have been translated from the original language through an automated real-time process that has not been supervised by our human team.
In case of doubt, misunderstanding or misreading about the content of this information you should refer to the original version of this page or contact our customer service team.
Product image.
The product image or its label is only relevant for graphic purposes, so it may not match the identification of the vintage or other features and details of the product for sale. This product is provided in the conditions and format in which it is marketed at the current time.
This product is not identified or supplied in a specific vintage. The product image and label may not match the vintage identification or other characteristics and details of the product for sale.
Description.
Español [ ES ]Country of origin.
Spain. This product is shipped from Spain.
(UE)401/2010 Certification.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.
Production region.
The production region of D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda is located in Exclusivamente Sanlúcar de Barrameda, Cádiz, España. Hasta 1964 se comercializó bajo la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry, reconociéndose posteriormente el carácter especial de la manzanilla dentro de los demás jereces.
Storage position.
Lateral position, horizontal bottle.
Storage temperature.
Store at a constant temperature between 10-17ºC.
Humidity should be constant around 60-80%.
Recommendations.
Keep preferably away from light.
Accessories.
This product is provided in the conditions and format in which it is marketed at the current time. In cases where the product includes an additional packaging, box and/or case, These accessories will be included in the shipment as long as they comply with the dimensions of the special packaging adapted and approved for the transport of beverages.
In general, the images of the products that we publish on our website are only relevant for graphic purposes. The images do not show other accessories such as additional packaging (box, case, etc.) or promotional elements that may occasionally be included by the manufacturer along with the product. If you wish, we can inform you about the additional packaging, elements and accessories included with the product at the current time.
Legal Notice.
It is against the law to sell or supply alcohol to, or to obtain alcohol on behalf of a person under the age of 18 years.
If you are not more than 18 years old, you must leave this website.
Consumption.
It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages.
Variety |
|
Country of origin |
|
Region of origin |
|
Appellation of origin |
|
Format |
Medium Bottle. |
Capacity |
50 cl. |
Alcohol content |
17.5% Vol. |
Parker TWA Score |
90 Points. |
Visual tasting note |
Golden yellow, Old gold. |
Olfactory tasting note |
Saline notes, Aromatic. |
Tasting note |
Long, Nice finish, Delicate, Marked personality, Good entrance, Elegant, Dry, Well integrated acidity, Hazelnuts. |
Recommended pairing |
Iberian Ham, Dried meat, Spicy dishes, Foie, Asian kitchen, Old cheeses, Consommé, Artichokes. |
Consumption temperature |
14ºC - 16ºC. |
Special Format |
Medium Bottle. |
Typology |
|
Producer |
|
Name |
Lustau Almacenista Manuel Cuevas Jurado Amontillado. |
Weight |
1.000 gr. |
EAN |
8412325002911 |
Comments |
39 Customer reviews. |
Customers rating |
|
Product reference |
WAN4554747 |
Actual price |
19,95 € |
Minimum order quantity |
1 Unit. |
Shipping deadline |
|
Please keep in mind |
The information provided and referred to the product features and details has been provided by the expert, manufacturer or producer or published on the official sites. In no case can it be considered as assessment made by our team, unless expressly stated otherwise. |
Misreading |
Our team provides this information and details in ESPAÑOL language. |
Product image |
The product image or its label is only relevant for graphic purposes, so it may not match the identification of the vintage or other features and details of the product for sale. This product is provided in the conditions and format in which it is marketed at the current time. |
Description |
PLEASE NOTE: Our team is currently working on the translation of this information. You can check all these details in your language in the coming days. For additional and accurate information, please refer to the original version of this content. Our team provides this information and details in Español language. In case of doubt, misunderstanding or misreading about the content of this information you should refer to the original version of this page or contact our customer service team. Español [ ES ]Lustau Manzanilla Pasada Manuel Cuevas Jurado procede de una solera de 80 botas que se envejecen en las bodegas de Don Manuel Cuevas Jurado en Sanlúcar de Barrameda. Una manzanilla singular y aromática, de carácter marino, seco y ligero. Ideal para tomarla fresca en el aperitivo o con queso, por ejemplo, un Bauma Castanyer. Envejecido en botas de roble americano siguiendo el tradicional sistema de criaderas y solera. La solera está compuesta de 21 botas.
|
Country of origin |
Spain. This product is shipped from Spain. |
(UE)401/2010 Certification |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) |
Production region |
The production region of D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda is located in Exclusivamente Sanlúcar de Barrameda, Cádiz, España. Hasta 1964 se comercializó bajo la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry, reconociéndose posteriormente el carácter especial de la manzanilla dentro de los demás jereces. |
Storage position |
Lateral position, horizontal bottle. |
Storage temperature |
Store at a constant temperature between 10-17ºC. |
Recommendations |
Keep preferably away from light. |
Accessories |
This product is provided in the conditions and format in which it is marketed at the current time. In cases where the product includes an additional packaging, box and/or case, These accessories will be included in the shipment as long as they comply with the dimensions of the special packaging adapted and approved for the transport of beverages. |
Legal Notice |
It is against the law to sell or supply alcohol to, or to obtain alcohol on behalf of a person under the age of 18 years. |
Consumption |
It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages. |
Alarde de elegancia
Vaya imagen más elegante
Lo compré por encargo y de paso también para mi. Reconozco que está bueno
Magnífico.
Buena calidad/precio. Equilibrado. No deja indiferente. Muy recomendable
¡Cómo entra!
Un lujo
Sabroso, maravilloso
Lo bueno se paga
Todo fue bien desde la entrega hasta el disfrute. ¡Genial, enhorabuena!
Me gusta, es aromático
Muy bueno
Lo probamos en un restaurante y nos gustó mucho. Cómo no lo encontramos en ninguna tienda nos decidimos a comprarlo aquí. Buena relación calidad/precio.
Mezcla perfecta
Marca a tener en cuenta
No decepciona: Abre una botella y lo verás.
Buena relación calidad/precio. No decepciona. Es imprescindible.
Autentico.
Buen generoso con excelente textura, aroma y sabor. No tiene desperdicio y a excelente precio. Compra perfecta asegurada, volveremos a repetir sin duda.
Diría que una satisfacción garantizada
Lo bebí y me conquistó. Me alegro de haberlo encontrado aquí. ¡Gracias por el envío perfecto y rápido
Uno de los mejores que he probado
Solo un perfeccionista puede crear algo de tanta calidad
Fácil de beber y un gran compañero para las penas y las alegrías