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Herbal liqueur Valmiñor Serra da Estrela Orujo de Galicia 75 cl.
EUR, Final price!
D.O. Orujo de GaliciaGalicia, Spain.
Herbal liqueur 75 cl.
Reference WAN4561772
Producer
Valmiñor (18 Products).
Type
Herbal liqueur.
D.O. Orujo de Galicia.
Herbal liqueur Valmiñor Serra da Estrela Orujo de Galicia 75 cl. Origin.
Producer.
Name.
Valmiñor Serra da Estrela.
Country of origin.
Region of origin.
Appellation of origin.
(UE)401/2010 Certification.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Orujo de Galicia.
Weight.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN.
8437000221241
Producer |
|
Name |
Valmiñor Serra da Estrela. |
Country of origin |
|
Region of origin |
|
Appellation of origin |
|
(UE)401/2010 Certification |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) |
Weight |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN |
8437000221241 |
Herbal liqueur Valmiñor Serra da Estrela Orujo de Galicia 75 cl. Data sheet.
Typology.
Herbal liqueur.
D.O. Orujo de Galicia.
Format.
Bottle.
Capacity.
75 cl.
Alcohol content.
30% Vol.
Weight.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Visual tasting note.
Sparkly, Cleansed, Yellow, Crystalline.
Olfactory tasting note.
Understory notes.
Tasting note.
Delicate, Nice, Unctuous, rich, Sweet.
Consumption.
It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages.
Typology |
|
Format |
Bottle. |
Capacity |
75 cl. |
Alcohol content |
30% Vol. |
Weight |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Visual tasting note |
Sparkly, Cleansed, Yellow, Crystalline. |
Olfactory tasting note |
Understory notes. |
Tasting note |
Delicate, Nice, Unctuous, rich, Sweet. |
Consumption |
It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages. |
Herbal liqueur Valmiñor Serra da Estrela Orujo de Galicia 75 cl. Description.
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Product reference.
WAN4561772
EAN.
8437000221241
Accessories.
This product is provided in the conditions and format in which it is marketed at the current time. In cases where the product includes an additional packaging, box and/or case, These accessories will be included in the shipment as long as they comply with the dimensions of the special packaging adapted and approved for the transport of beverages.
In general, the images of the products that we publish on our website are only relevant for graphic purposes. The images do not show other accessories such as additional packaging (box, case, etc.) or promotional elements that may occasionally be included by the manufacturer along with the product. If you wish, we can inform you about the additional packaging, elements and accessories included with the product at the current time.
Weight.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Actual price.
19,95 €
Minimum order quantity.
1 Unit.
Shipping deadline.
Spain: 4,90 € (Up to 10Kg/6 bottles)
Delivery term: Information and prices.
Storage temperature.
Store at a constant temperature between 10-17ºC.
Humidity should be constant around 60-80%.
Recommendations.
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Description.
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Product reference |
WAN4561772 |
EAN |
8437000221241 |
Accessories |
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Weight |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Actual price |
19,95 € |
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Store at a constant temperature between 10-17ºC. |
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Herbal liqueur Valmiñor Serra da Estrela Orujo de Galicia 75 cl. Legal notice.
Please keep in mind.
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It is against the law to sell or supply alcohol to, or to obtain alcohol on behalf of a person under the age of 18 years.
If you are not more than 18 years old, you must leave this website.
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Valmiñor by PrivateCeller.es
Adegas Valmiñor: Brand.
Español [ ES ]Innovación con tradición.
Adegas Valmiñor fue fundada en el año 1997 . En la actualidad cuenta con 35 hectáreas de viñedo propio en la sub-zona de O Rosal dentro de la Denominación de Origen Rías Baixas. Representa un homenaje a la cultura del vino, porque el vino ha formado siempre parte de nosotros, de nuestra tierra, de nuestra forma de concebir el mundo y la vida. Buscamos el equilibrio entre ser fieles a la tradición y seguir innovando, por eso estamos a la vanguardia en la selección de tierras y viñedos, un exquisito cuidado de las uvas y la aplicación de más avanzadas tecnologías para producir una amplia gama de vinos con personalidad que dejan huella y perduran en el recuerdo por su singularidad.
Nuestras uvas.
Valmiñor desde que se fundó elaboran vinos con variedades autóctonas gallegas como la Albariño, la Treixadura, la Loureiro o la Castañal entre otras. Uno de sus objetivos es convertirse en una de las bodegas más vanguardistas de España, basándose en la selección de tierras y viñedos, un exquisito cuidado de las uvas y la aplicación de las más avanzadas tecnologías. Valmiñor cuenta para este cometido con 35 hectáreas de viñedo propio ubicados en la comarca de O Rosal. Estos viñedos son: Catuxa (100% Albariño), Estás (100% Albariño), A Portela (50% Loureiro blanco, 25% Caiño blanco, 20% Godello y 5% Albariño) y Figueiró (48,5% Albariño, 12,5% Sousón, 12,5% Brancellao, 9,5% Caiño tinto y 17% Castañal). La bodega cuenta con el aporte de la enóloga Cristina Mantilla en bodega, una de las mayores expertas del sector. Esta bodega elabora 8 vinos de Valmiñor dentro de la D.O. Rías Baixas y otro vino blanco en la D.O. Monterreri.
Herbal liqueur Valmiñor Serra da Estrela Orujo de Galicia 75 cl.
Additional information.
«Valmiñor Serra da Estrela Orujo de Galicia» is produced by Valmiñor (Adegas Valmiñor). «Valmiñor Serra da Estrela Orujo de Galicia» is a product from Spain. The production region of «Valmiñor Serra da Estrela Orujo de Galicia» is Galicia. It is certified with D.O. Orujo de Galicia. The weight of «Valmiñor Serra da Estrela Orujo de Galicia» is 1.500 grams (1,5 Kg.). «Valmiñor Serra da Estrela Orujo de Galicia» is identified and marketed with the barcode EAN 8437000221241.
«Valmiñor Serra da Estrela Orujo de Galicia» belongs to the Herbal liqueur category, Herbal liqueur Appellation of origin D.O. Orujo de Galicia. «Valmiñor Serra da Estrela Orujo de Galicia» is marketed in bottle 75 cl format. The alcohol content of «Valmiñor Serra da Estrela Orujo de Galicia» is 30% Vol. The weight of «Valmiñor Serra da Estrela Orujo de Galicia» is 1.500 grams (1,5 Kg.). Regarding the tasting of «Valmiñor Serra da Estrela Orujo de Galicia», the notes sparkly, cleansed, yellow and crystalline stand out in its visual phase. Among the predominant notes of the olfactory tasting are understory notes. Finally, The tasting of «Valmiñor Serra da Estrela Orujo de Galicia» in the taste phase stands out with delicate, nice, unctuous, rich and sweet.
A total of 42 valuations have been made about «Valmiñor Serra da Estrela Orujo de Galicia» in PrivateCeller.es. Consumers and users from PrivateCeller.es rated «Valmiñor Serra da Estrela Orujo de Galicia» with an average score of 4.83 out of 5. «Valmiñor Serra da Estrela Orujo de Galicia» is identified and marketed with the barcode EAN 8437000221241. The weight of «Valmiñor Serra da Estrela Orujo de Galicia» is 1.500 grams (1,5 Kg.). The final sale price of «Valmiñor Serra da Estrela Orujo de Galicia» is 19,95 € in PrivateCeller.es.
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Appellation of origin:
D.O. Orujo de Galicia.
Herbal liqueur Valmiñor Serra da Estrela Orujo de Galicia 75 cl.
Español [ ES ]El orujo.
El Orujo de Galicia es una bebida espirituosa, elaborada mediante fermentación y destilación de bagazos y lías, obtenidos a partir de uvas cosechadas en el ámbito geográfico de la Comunidad Autónoma de Galicia. Puede ser comercializado bien en el año de su obtención, inmediatamente o después de un período de reposo, o bien después de ser sometido a un proceso de envejecimiento. Se elaboran varias versiones del orujo, el orujo clásico también conocido como orujo blanco, también se elabora Aguardiente de Hierbas de Galicia que es la bebida espirituosa tradicional elaborada en Galicia, obtenida a partir de aguardiente amparado por la indicación geográfica Orujo de Galicia. Su contenido en azúcares deberá ser inferior a 100 gramos por litro. El Licor de Hierbas de Galicia se define como la bebida espirituosa elaborada en Galicia a partir de aguardiente amparado por la indicación geográfica Orujo de Galicia y alcohol etílico de origen agrícola. Su contenido en azúcares será como mínimo de 100 gramos por litro. Tanto en la elaboración del Aguardiente de Hierbas de Galicia como del Licor de Hierbas de Galicia se emplearán un mínimo de tres especies de plantas. Se permite el uso de cualquier especie apta para uso alimentario, entre las que se citan, por ser de uso más tradicional, las siguientes: menta, manzanilla, hierba luísa, romero, orégano, tomillo, cilantro, azahar, hinojo, regaliz, nuez moscada y canela. El Licor Café de Galicia es la bebida espirituosa, elaborada en Galicia a partir de aguardiente amparado por la indicación geográfica Orujo de Galicia y alcohol etílico de origen agrícola, mediante maceración de café de tostadura natural en el alcohol y/o destilación del orujo en presencia de café de tostadura natural. Su contenido en azúcares mínimo será de 100 gramos por litro.
Elaboración.
El Orujo de Galicia se obtiene por destilación de los orujos procedentes de las vinificaciones. Estos orujos, que en Galicia se denominan “bagazos”, han de estar totalmente fermentados para obtener un buen destilado. Las características de los orujos están estrechamente ligadas a los factores en los que se ha producido la uva, a la viña y a las variedades de las que deriva, a la tecnología utilizada en la extracción del mosto y en la fermentación, también al período y la modalidad con la que se ha conservado la materia prima antes de llegar al destilador. Los orujos, una vez fermentados, están listos para ser destilados. Pero la capacidad de destilación de las empresas elaboradoras es menor que la cantidad de orujos que ingresan diariamente, por lo que se procede al ensilado de estos. Esta conservación debe realizarse en recipientes estancos, evitando la presencia de bolsas de aire y eliminando el exceso de oxígeno. Períodos de conservación que superen los cinco meses van en detrimento de la calidad. En el caso de bodegas grandes y destilerías, conservan el orujo en grandes cubas de hormigón llamadas orujeras, disponiendo el contenido en capas y pisándolo fuertemente, cerrándolas posteriormente herméticamente. Sin embargo, la tendencia actual consiste en utilizar pequeños recipientes de 200 a 1.000 kilos de capacidad, en los que se mantienen óptimas condiciones inertes y anaeróbicas.
La queimada.
La queimada es uno de los muchos rituales que tienen que ver con el fuego, una tradición gallega que expresa la cultura del pueblo gallego y se debate entre lo pagano y lo misterioso, una pócima mágica cuyo origen se pierde entre las sombras de noches ancestrales plagadas de meigallos y hechizos, de almas en pena, y de cuerpos arrebatados por rituales de meigas que sentados en la oscuridad y formando un círculo alrededor de la tartera de barro, buscan la purificación del cuerpo y la salvación del alma mientras revuelven el brebaje que espantará los malos espíritus y atraerá los buenos. La tradicional queimada tiene, más que posiblemente, su origen en las ancestrales culturas castreñas. Los celtas dejaron su herencia cultural plasmada en los abundantes petroglifos que se encuentran a lo largo y ancho de la comunidad gallega. Son recurrentes los símbolos con forma de espiral, destacando EL TRISQUEL, figura con tres cabezas que dibuja una especie de cruz. han sido muchas las interpretaciones que los historiadores han dado a este símbolo, pero la más conocida es aquella que sostiene que el trisquel representa los tres elementos fundamentales en la vida del hombre, la tierra, el agua y el fuego. El ritual de la queimada lleva también de forma intrínseca la fusión de estos tres elementos, en un ritual que no sería posible de no existir este componente mágico, heredado de nuestros antepasados celtas y transmitido a través de los tiempos. La tierra se simboliza mediante la tartera de barro, el agua se ve representado por el aguardiente que se agita y remueve fundiendose con la tierra mientras el fuego danza libre entre los elementos que conforman esta pócima mágica alumbrandonos, dándonos calor al cuerpo y purificando las almas. Para su preparación se vierte en el recipiente de la queimada, preferentemente de barro, el Aguardiente de Orujo de Galicia y el azúcar, en la proporción de 150 gramos por cada litro de aguardiente. Se incorporan las mondas de limón y de naranja y un puñado de granos de café. Se remueve bien toda la mezcla y cuando esté bien mezclado se le prende fuego. Para ello colocaremos en el cazo de remover un poco de azucar y aguardiente acercando éste muy despacio al recipiente que contiene todos los ingredientes, hasta que el fuego contenido en el cazo pase de uno a otro. La queimada debe removerse hasta que el azucar se consuma y las llamas disminuyan considerablemente, lo que indica que el alcohol se ha evaporado en su mayor parte, cuando esto ocurra dejamos apagar y servimos.
El conjuro.
Búhos, lechuzas, sapos y brujas
Demonios maléficos y diablos
Espíritus de las nevadas vegas
Cuervos, salamandras y meigas
Hechizos de las curanderas
Podridas cañas agujereadas
Hogar de gusanos y de alimañas
Fuego de las almas en pena
Mal de ojo, negros hechizos
Olor de los muertos, truenos y rayos
Aullido del perro, anuncio de la muerte
Hocico del sátiro y pata del conejo
Pecadora lengua de la mala mujer
Casada con un hombre viejo
Infierno de Satán y Belcebú
Fuego de los cadáveres en llamas
Cuerpos mutilados de los indecentes
Pedos de los infernales culos
Mugido de la mar embravecida
Vientre inútil de la mujer soltera
Maullar de los gatos en celo
Pelo malo y sucio de la cabra mal parida
Con este cazo levantaré las llamas de este fuego
Que se asemeja al del infierno
Y huirán las brujas a caballo de sus escobas
Yéndose a bañar a la playa de las arenas gordas
¡Oíd, oíd! los rugidos que dan
Las que no pueden dejar de quemarse en el aguardiente
Quedando así purificadas
Y cuando este brebaje baje por nuestras gargantas
Quedaremos libres de los males de nuestra alma
Y de todo embrujamiento
Fuerzas del aire, tierra, mar y fuego
A vosotros hago esta llamada:
Si es verdad que tenéis más poder que la humana gente
Aquí y ahora, haced que los espíritus de los amigos que están fuera
Participen con nosotros de esta queimada.
O Conxuro.
Mouchos, coruxas, sapos e bruxas
Demos, trasgos e diaños
Espritos das nevoadas veigas
Corvos, pintigas e meigas
Feitizos das menciñeiras
Podres cañotas furadas
Fogar dos vermes e alimañas
Lume das santas Compañas
Mal de ollo, negros meigallos
Cheiro dos mortos, tronos e raios
Ouveo do can, pregón da morte
Fuciño do sátiro e pé do coello
Pecadora lingua da mala muller
Casada cun home vello
Averno de Satán e Belcebú
Lume dos cadavres ardentes
Corpos mutilados dos indecentes
Peidos dos infernales cus
Muxido da mar embravescida
Barriga inútil da muller solteira
Falar dos gatos que andan á xaneira
Guedella porca da cabra mal parida
Con este fol, levantarei as chamas deste lume
Que asemella ó do inferno
E fuxirán as meigas a cabalo das súas escobas
Índose bañar na praia das areas gordas
¡Oíde, oíde! os ruxidos que dan as que
Non poden deixar de queimarse
No augoardente quedando así purificadas
E cando esta brebaxe baixe polas nosas gorxas
Quedaremos libres dos males
Da nosa alma e de todo embruxamento
Forzas do Ar, Terra, Mar e Lume
A vós fago esta chamada:
Si é verdade que tedes máis poder que a humana xente
Eiquí e agora, facede que os espritos dos amigos que estean fóra
Participen con nós desta queimada.
Herbal liqueur D.O. Orujo de Galicia
Product Selection Herbal liqueur D.O. Orujo de Galicia.
Herbal liqueur Valmiñor Serra da Estrela Orujo de Galicia 75 cl.
Data sheet.
Herbal liqueur Valmiñor Serra da Estrela Orujo de Galicia 75 cl.
Herbal liqueur. Valmiñor. Serra da Estrela. D.O. Orujo de Galicia. Galicia. Spain. 75 cl..
Country of origin.
Region of origin.
Appellation of origin.
Format.
Bottle.
Capacity.
75 cl.
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30% Vol.
Visual tasting note.
Sparkly, Cleansed, Yellow, Crystalline.
Olfactory tasting note.
Understory notes.
Tasting note.
Delicate, Nice, Unctuous, rich, Sweet.
Typology.
Herbal liqueur.
D.O. Orujo de Galicia.
Producer.
Name.
Valmiñor Serra da Estrela.
Weight.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN.
8437000221241
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WAN4561772
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Region of origin |
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Appellation of origin |
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Capacity |
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Alcohol content |
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Producer |
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Name |
Valmiñor Serra da Estrela. |
Weight |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN |
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La relación calidad precio es excepcional, especialmente teniendo en cuenta la dificultad de encontrar productos tan personalizados
No es caro, pero es la bomba
Excelente calidad.
El conjunto es un Licor De Hierbas sedoso, fácil de beber.
Tiene un toque agradable
Se deja beber bien
Hay a la venta pocos tan buenos como éste y, al precio de éste
Ideal para un regalo atractivo
Perfecto, un buen regalo. No lo dudes
Una gran sorpresa para los sentidos
Me encanta este licor de hierbas!
Me alegra haberlo encontrado. Todo un descubrimiento. Muy, muy recomendable.
Es de lo mejor en la clase media-alta
Gran Licor De Hierbas.
Lo compro regularmente y estoy muy impresionado con el servicio y el Licor De Hierbas, una excelente relación calidad-precio. No necesito decir más... gracias de nuevo!
Un producto sabroso para gente distinguida
Uno de los mejores Licor De Hierbass que he probado en la última
Qué hallazgo, uno de los mejores que he probado y a este precio es una ganga. Lo pediré de nuevo.
Un desconocido que está arrasando
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Agradable y sin estridencias
Gran licor de hierbas sabroso
¡Lo probamos por primera vez y estábamos tan emocionados que tuvimos que pedirlo en la web! ¡Lo pediremos más a menudo!.
Para acompañar una buena comida
Muy buen licor de hierbas. Precio /calidad muy equilibrado.
Un excelente licor de hierbas que conozco muy bien desde hace años. Me alegro mucho de haberlo encontrado aquí.