Barone Montalto Ammasso Rosso Sicilia Magnum Bottle 1,5 L. Origin.

Producer.

Barone Montalto.

Name.

Ammasso Rosso.

Variety.

Red wineMerlot, Nebbiolo, Nero d'Avola, Cabernet.

Country of origin.

ItalyItaly.

Region of origin.

ItalySicily.

Appellation of origin.

ItalyD.O.C. Sicilia.

(UE)401/2010 Certification.

Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.)
D.O.C. Sicilia.

Weight.

2.000 gr. (2,0 Kg.).

EAN.

8030423003748

Producer

Barone Montalto.

Name

Ammasso Rosso.

Variety

Red wineMerlot, Nebbiolo, Nero d'Avola, Cabernet.

Country of origin

ItalyItaly.

Region of origin

ItalySicily.

Appellation of origin

ItalyD.O.C. Sicilia.

(UE)401/2010 Certification

Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.)
D.O.C. Sicilia.

Weight

2.000 gr. (2,0 Kg.).

EAN

8030423003748

Barone Montalto Ammasso Rosso Sicilia Magnum Bottle 1,5 L. Data sheet.

Typology.

Red wine.
D.O.C. Sicilia.

Variety.

Red wineMerlot, Nebbiolo, Nero d'Avola, Cabernet.

Vintage / Harvest.

Currently marketed by the producer.

Format.

Magnum Bottle.

Capacity.

1,5 L.

Alcohol content.

14.5% Vol.

Weight.

2.000 gr. (2,0 Kg.).

Visual tasting note.

Fine bubble, Garnet, Violet.

Olfactory tasting note.

Hazelnuts, Tobacco bite, Great complexity, Moderate toasted.

Tasting note.

Plums, Corpulent, Good body, Opulent in attack.

Recommended pairing.

Rice, Chicken curry, Soft cheeses, Suggestive dishes.

Consumption temperature.

14ºC - 16ºC.

Consumption.

It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages.

Special Format.

Magnum Bottle.

Typology

Red wine.
D.O.C. Sicilia.

Variety

Red wineMerlot, Nebbiolo, Nero d'Avola, Cabernet.

Vintage / Harvest

Currently marketed by the producer.

Format

Magnum Bottle.

Capacity

1,5 L.

Alcohol content

14.5% Vol.

Weight

2.000 gr. (2,0 Kg.).

Visual tasting note

Fine bubble, Garnet, Violet.

Olfactory tasting note

Hazelnuts, Tobacco bite, Great complexity, Moderate toasted.

Tasting note

Plums, Corpulent, Good body, Opulent in attack.

Recommended pairing

Rice, Chicken curry, Soft cheeses, Suggestive dishes.

Consumption temperature

14ºC - 16ºC.

Consumption

It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages.

Special Format

Magnum Bottle.

Barone Montalto Ammasso Rosso Sicilia Magnum Bottle 1,5 L. Description.

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Product reference.

WAN4522523

EAN.

8030423003748

Accessories.

This product is provided in the conditions and format in which it is marketed at the current time. In cases where the product includes an additional packaging, box and/or case, These accessories will be included in the shipment as long as they comply with the dimensions of the special packaging adapted and approved for the transport of beverages.
In general, the images of the products that we publish on our website are only relevant for graphic purposes. The images do not show other accessories such as additional packaging (box, case, etc.) or promotional elements that may occasionally be included by the manufacturer along with the product. If you wish, we can inform you about the additional packaging, elements and accessories included with the product at the current time.

Weight.

2.000 gr. (2,0 Kg.).

Actual price.

35,95 € . This product is currently not available.

Storage position.

Lateral position, horizontal bottle.

Storage temperature.

Store at a constant temperature between 10-17ºC.
Humidity should be constant around 60-80%.

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Keep preferably away from light.

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8030423003748

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Weight

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Product Selection by Barone Montalto.

12 Products, The best selection by Barone Montalto.

Barone Montalto Ammasso Rosso Sicilia Magnum Bottle 1,5 L.

Additional information.

«Barone Montalto Ammasso Rosso Sicilia» is produced by Barone Montalto. In the elaboration of «Barone Montalto Ammasso Rosso Sicilia» the grape varieties that are used are Merlot, Nebbiolo, Nero d'Avola and Cabernet. «Barone Montalto Ammasso Rosso Sicilia» is a product from Italy. The production region of «Barone Montalto Ammasso Rosso Sicilia» is Sicily. It is certified with D.O.C. Sicilia. The weight of «Barone Montalto Ammasso Rosso Sicilia» is 2.000 grams (2,0 Kg.). «Barone Montalto Ammasso Rosso Sicilia» is identified and marketed with the barcode EAN 8030423003748.

«Barone Montalto Ammasso Rosso Sicilia» belongs to the Red wine category, Red wine Appellation of origin D.O.C. Sicilia. In the elaboration of «Barone Montalto Ammasso Rosso Sicilia» the grape varieties that are used are Merlot, Nebbiolo, Nero d'Avola and Cabernet. This product is not identified or supplied in a specific vintage. The product image and label may not match the vintage identification or other characteristics and details of the product for sale. If you wish, we can provide you with this information, and, of course, You can request a specific vintage and we will try our best to satisfy you. «Barone Montalto Ammasso Rosso Sicilia» is marketed in magnum bottle 1,5 L format. The alcohol content of «Barone Montalto Ammasso Rosso Sicilia» is 14.5% Vol. The weight of «Barone Montalto Ammasso Rosso Sicilia» is 2.000 grams (2,0 Kg.). Regarding the tasting of «Barone Montalto Ammasso Rosso Sicilia», the notes fine bubble, garnet and violet stand out in its visual phase. Among the predominant notes of the olfactory tasting are hazelnuts, tobacco bite, great complexity and moderate toasted. Finally, The tasting of «Barone Montalto Ammasso Rosso Sicilia» in the taste phase stands out with plums, corpulent, good body and opulent in attack. It is recommended to pair «Barone Montalto Ammasso Rosso Sicilia» with rice, chicken curry, soft cheeses and suggestive dishes. The optimum temperature to consume «Barone Montalto Ammasso Rosso Sicilia» is 14ºC - 16ºC.

A total of 5 valuations have been made about «Barone Montalto Ammasso Rosso Sicilia» in PrivateCeller.es. Consumers and users from PrivateCeller.es rated «Barone Montalto Ammasso Rosso Sicilia» with an average score of 4.8 out of 5. «Barone Montalto Ammasso Rosso Sicilia» is identified and marketed with the barcode EAN 8030423003748. The weight of «Barone Montalto Ammasso Rosso Sicilia» is 2.000 grams (2,0 Kg.). The final sale price of «Barone Montalto Ammasso Rosso Sicilia» is 35,95 € in PrivateCeller.es. Temporarily «Barone Montalto Ammasso Rosso Sicilia» is not available for sale on PrivateCeller.es.

The information provided and referred to the product features and details has been provided by the expert, manufacturer or producer or published on the official sites. In no case can it be considered as assessment made by our team, unless expressly stated otherwise. We suggest you to refer to the comments and reviews posted by our customers and users to expand and contrast this information. The product image or its label is only relevant for graphic purposes, so it may not match the identification of the vintage or other features and details of the product for sale. This product is provided in the conditions and format in which it is marketed at the current time. Spain. This product is shipped from Spain.

Variety:
Merlot, Nebbiolo and Nero d'Avola.

Barone Montalto Ammasso Rosso Sicilia Magnum Bottle 1,5 L.

Variety Merlot.

See Merlot Red wine list.

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Español [ ES ]
Origen.

La uva merlot, es una variedad de uva tinta de origen bordelés (Burdeos), al sudoeste de Francia que pertenece a la misma familia de los cabernet. Sus primeras plantaciones datan del siglo XIX. Es una cepa típica del Médoc Francés que, tras la Cabernet Sauvignon, es la segunda uva más plantada en el mundo, como consecuencia de que se aclimatan perfectamente a la mayoría de climas, tanto templados como cálidos. El 14% de las uvas plantadas en Francia son de esta variedad, mientras en Italia alcanza un 3%. La palabra merlot proviene de merle noir (palabra francesa), cuyo significado es mirlo. Su color es azul negruzco similar a la uva merlot.

Características.

La cepa de uva merlot bastante vigorosa, porte semierguido, buena fertilidad pero con poca producción, no se desarrollan muchos racimos por planta. Estos racimos son de tamaño medio a pequeño, con forma cónica alargada y no demasiado compacto. Las uvas merlot son pequeñas, muy uniforme a lo largo del racimo, esféricas, con un hollejo grueso, de color azul muy oscuro. Su pulpa es muy jugosa, consistente, sabrosa, dulce y despigmentada. El desborre es precoz y la maduración entre temprana y media, unos días después que el tempranillo. Si se vendimia antes se logran vinos más ácidos con lo que se aumenta su potencial para elaborar vinos de guarda. Si se retrasa su vendimia se obtienen vinos jugosos y frutales. Se adapta bien a suelos arcillosos y y ricos en calcio. La uva merlot también recibe el nombre de Alicante, Bigney Rouge, Crabutet noir, Merlau Rouge, Merlaut Noir, Merlo, Merlo Noir, Merlot Rouge, Planta de Médoc, Sème du flube, Sémilhon rouge, además de Vitraille. Variedad poco sensible a las enfermedades de la madera y a la desecación del raquis, aunque si es sensible al Mildiu y a la botritis en la maduración. Sensible al Black roth, y también a Cicadelidos y los Ácaros. Las heladas primaverales le afectan, aunque no excesivamente, pero su madera es muy sensible a los inviernos demasiado fríos. Se adapta muy bien a los distintos tipos de suelo. La cosecha con sequía es muy escasa, pero se suple bien con el riego por goteo. Sensible al corrimiento del racimo como consecuencia de la climatología lo que se puede corregir aportando boro. Requiere climas frescos, ya que en climas calurosos pierde pronto su acidez y su equilibrio tánico. Es fundamental realizar un adecuado abonado potásico., Se aconseja la conducción en espaldera, para el apoyo de su vegetación funcionando muy bien con poda de Guyot de siete u ocho yemas.

Zonas de cultivo.

La mayor presencia de la uva merlot se da en Italia y también Francia, en la región del Médoc. En España podemos encontrarla en Navarra y también en Cataluña, La Mancha, Huesca y se está empezando a plantar en Andalucia. También se localizan viñedos de merlot en la península balcánica, en Bulgaria, Croacia, Eslovenia, Montenegro, además de Rumania. Fuera de Europa existen plantaciones de esta variedad en California y región nordeste de Estados Unidos, Argentina, Nueva Zelanda, Sudáfrica, Chile y Australia.

Vinos.

Produce vinos redondos con cuerpo y estructurados. Vinos intensos de buena graduación alcohólica, que agradecen la crianza en madera. Son vinos con pocos taninos y acidez ligera, por lo tanto, se pueden mezclar con vinos más tánicos para aportarles así equilibrio. Es un vino más suave y también más redondo que el Cabernet Sauvignon. Aromas complejos, además de elegantes. Aromas a frutas rojas como cereza, ciruela. Especias, tabaco y también trufa. Los vinos más jóvenes poseen un aroma a frutas rojas, como la confitura bayas, cassis y notas vegetales. En los crianza encontramos toques de vainillas, frutas rojas y maduras como ciruela, tabaco, humo, cedro y también tostados, torrefacto como el café. Es de menor carácter tánico y además posee menos acidez que la cabernet Sauvignon, por lo que se suele mezclar con ésta, así como con la cabernet franc, resultando vinos más ligeros y frutales. También se usa para crear vinos merlot monovarietales.

Red wine Merlot

Product Selection Red wine Merlot.
Barone Montalto Ammasso Rosso Sicilia Magnum Bottle 1,5 L.

Variety Nebbiolo.

See Nebbiolo Red wine list.

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Español [ ES ]
Origen.

Hay varias teorías sobre el origen del nombre de esta uva, una sería la palabra nebbia, que significa “niebla”, y hace referencia a la que se postra sobre las colinas de la región del Langhe, en el noroeste de Italia, durante el tiempo de la cosecha. Otra posibilidad sería por el velo lechoso, similar a la niebla, que crece sobre la piel de las uvas cuando alcanzan la madurez y, por último, es posible que derive de la palabra italiana nobile, que significa noble, por la nobleza de esta uva. Desde el punto de vista ampelográfico, el origen de la uva nebbiolo se sitúa en la región italiana de Piamonte, aunque otros autores la ubican en Lombardía. En el siglo I A.C., Plinio el Viejo describió la calidad excepcional del vino producido en Pollenzo, una región localizada al noroeste de lo que ahora es la zona DOCG de Barolo. Aunque Plinio no menciona explícitamente el nombre de la uva de la que se hacía el vino de Pollenzo, la descripción del vino guarda similitudes con las descripciones posteriores de los vinos basados en nebbiolo. La primera mención explícita a la nebbiolo data de 1268 donde se dice que la "nibiol" crecía en Rívoli, cerca de Turín. Posteriormente, en 1303, un productor del distrito de Roero dice tener un barril de "nebiolo”. En el tratado de 1304 titulado Liber Ruralium Commodorum, el jurista italiano Pietro Crescenzi describe el vino hecho de "nubiola" como de excelente calidad. Hay estatutos del siglo XV de la región de La Morra que demuestran la alta estima que se tenía a la nebbiolo, donde se imponían penas, que podían llegar a la amputación de la mano, por cortar viñas de nebbiolo. En el siglo XVIII hay noticias, por primera vez, de uva nebbiolo fuera del Piamonte, cuando los británicos, al no poder disponer de vino de Burdeos debido al conflicto que tenían con los franceses, recurrieron a vinos de esta variedad, aunque las dificultades que encontraban para llevar el vino desde Piamonte a Londres, hicieron que se decantaran por vinos de Oporto y de Jerez. La cantidad de viñedos de nebbiolo continuaron en crecimiento durante el siglo XIX, hasta que la filoxera los diezmó. Después de esto, muchos viticultores decidieron replantar sus terrenos con otras variedades de uva, lo que supuso que la extensión de nebbiolo se redujera, dando como consecuencia que, hoy en día, los viñedos de nebbiolo en Piamonte no alcanzan el 6%.

Características.

Esta cepa es muy caprichosa, por decirlo de alguna forma. Tiende a madurar muy tarde, cuando el clima en la región empieza a ponerse difícil. Es muy susceptible a las plagas y podredumbre. En la bodega es delicada, muy propensa a la oxidación, la cual cambia su color, y puede perder sus aromas frutales. Se debe tener mucho cuidado en su manejo desde el viñedo hasta que llega a la botella, pero cuando todos estos factores convergen en una perfecta armonía, el resultado final puede ser excepcional.

Zonas de cultivo.

La uva nebbiolo no es tan viajera como la merlot o la chardonnay; es decir, no la encontramos por todo el mundo. Fuera de su natal Italia, sólo en alguna parte de California, como por ejemplo en Napa Valley, y en el Valle de Guadalupe, en México, podemos probar cierta cantidad de vinos hechos con esta uva.

Vinos.

Esta variedad es autóctona es utilizada para crear dos excelentes vinos principalmente: el Barolo y el Barbaresco. Ambos son tipos de vinos y denominaciones de origen al mismo tiempo, los cuales pueden ser considerados como los mejores vinos de toda Italia. Los vinos elaborados con la variedad nebbiolo pueden requerir años de envejecimiento para equilibrar el nivel de taninos con otras características. Así, la nebbiolo produce vinos tintos de color claro que pueden contar con mucha cantidad de taninos en su juventud. A medida que el vino envejece, desarrolla matices a piel de naranja en el borde de la copa y madura para revelar otros aromas y sabores, como a violetas, alquitrán, hierbas salvajes, cerezas, grosellas, trufas, tabaco y ciruelas pasas.

Red wine Nebbiolo

Product Selection Red wine Nebbiolo.
Barone Montalto Ammasso Rosso Sicilia Magnum Bottle 1,5 L.

Variety Nero d'Avola.

See Nero d'Avola Red wine list.

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Origen.

La nero d'Avola es una variedad de uva tinta de vitis vinífera que, con toda probabilidad, fue llevada a Sicilia por los Fenicios, siendo allí la variedad de uva más importante y de mayor calidad, además de una de las variedades con mejor calidad de Italia. Los análisis ampelográficos de la variedad indican que, genéticamente, procede de una uva griega hibridada con alguna casta salvaje autóctona siciliana. Su nombre significa Negra de Avola que es una pequeña localidad situada en el sur de Sicilia. También es conocida como Calabrese y, según parece, este nombre no procede de Calabria, sino que es una derivación del nombre de Cala de Vrisi (Avola). La traducción literal del nombre será uva negra dÁvola. Es la variedad estelar siciliana, hasta convertirse en uno de los símbolos de su enología, porque abarca cada rincón de la isla.

Características.

La variedad nero d’Avola es una uva de difícil maduración, sobre todo en el este de la isla, que necesita mucho calor y terrenos arenosos para expresar toda su paleta olfativa, con el riesgo siempre de que puedan destacar de forma agresiva las notas animales y terciarias y potenciarse la rusticidad que lleva consigo. En los terrenos más calcáreos y zonas menos calurosas, en algunas ocasiones, la parte placentera de la variedad puede resultar dañada por sensaciones más animales y terciarias y menos refinadas, más opulentas. Esa es una de las causas por las cuales se ensambla, para refinar el vino y hacerlo más suave sin que pierda su enorme personalidad, con castas francesas como cabernet sauvignon, merlot y syrah (sobre todo esta última) que suponen un riesgo porque en estas latitudes se acentúan de forma notable las notas vegetales, de sobremaduración y que terminan por resaltar los aspectos más agresivos, verdes y pastosos. Las vides se adaptan muy bien a climas cálidos y relativamente secos, justo las condiciones de Sicilia. Su maduración es complicada, necesitando mucho calor y terrenos arenosos para desarrollar todo su potencial. La planta es bastante resistente a las enfermedades, los racimos son medios poco compactos, de grano medio y hollejo grueso.

Zonas de cultivo.

La nero d'Avola es la variedad tinta más representativa del viñedo siciliano, y la más conocida en el mundo, con más de 18.000 hectáreas plantadas, siendo la segunda más cultivada de la isla, sólo detrás de la catarratto blanca. Desde Sicilia esta uva se ha extendido también a California, Australia, Malta, Turquía y Sudáfrica.

Vinos.

Sus vinos son rústicos, brillantes, con un vivo color rojo cereza o rubí con toques púrpura en su juventud, que se van volviendo granate en su envejecimiento. Son bastante tánicos, con un grado alcohólico elevado, nariz afrutada con intensos aromas a mora. Su boca compleja, seca, algo ácida, con notas de violeta y especias (regaliz y clavos de olor), ciruela pasa, cereza, mora, grosella negra, frambuesa y chocolate, cuero y tabaco. Es redondo, cálido y con buen cuerpo. Al mezclarse con uvas de variedad cabernet y merlot se suaviza y se hace más amable. Tradicionalmente se utilizaba para fortaleces otros caldos de uvas menos potentes. Por su alto contenido en azúcares y taninos, y su baja acidez, se consideraba una uva excesiva para utilizarse en monovarietales. Actualmente, con las nuevas técnicas de cultivos en las que se consigue una menor producción y maceraciones en frio, se consigue aumentar la acidez y disminuir el contenido de azucares, taninos y alcohol, obteniéndose unos muy buenos monovarietales.

Red wine Nero d'Avola

Product Selection Red wine Nero d'Avola.
Barone Montalto Ammasso Rosso Sicilia Magnum Bottle 1,5 L.

Data sheet.
Barone Montalto Ammasso Rosso Sicilia Magnum Bottle 1,5 L.

Red wine. Barone Montalto. Ammasso Rosso. D.O.C. Sicilia. Sicily. Italy. Merlot, Nebbiolo, Nero d'Avola, Cabernet. Magnum Bottle. 1,5 L..
Variety.

Red wineMerlot, Nebbiolo, Nero d'Avola, Cabernet.

Country of origin.

ItalyItaly.

Region of origin.

ItalySicily.

Appellation of origin.

ItalyD.O.C. Sicilia.

Vintage / Harvest.

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Magnum Bottle.

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1,5 L.

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Red wine.
D.O.C. Sicilia.

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Barone Montalto.

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Ammasso Rosso.

Weight.

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EAN.

8030423003748

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