Hermanos Holgado Cabernet Sauvignon Vino de la Tierra de Cádiz Oak 75 cl. Origin.

Producer.

Hermanos Holgado.

Variety.

Red wineCabernet Sauvignon.

Country of origin.

SpainSpain.

Region of origin.

SpainAndalusia.

Appellation of origin.

SpainI.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz.

(UE)401/2010 Certification.

Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.)
Vino de la Tierra (V.d.l.T.)
I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz.

Production region.

The production region of I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz is located in 15 municipios en la comarca vitícola andaluza de la provincia de Cádiz, España: Arcos de la Frontera, Chiclana de la Frontera, Chipiona, El Puerto de Santa María, Jerez de la Frontera, Vejer de la Frontera, Prado del Rey, Puerto Real, Rota Sanlúcar de Barrameda, Olvera, Setenil, Villamartín, Bornos, Trebujena y San José del Valle.

Weight.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN.

8437008670591

Producer

Hermanos Holgado.

Variety

Red wineCabernet Sauvignon.

Country of origin

SpainSpain.

Region of origin

SpainAndalusia.

Appellation of origin

SpainI.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz.

(UE)401/2010 Certification

Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.)
Vino de la Tierra (V.d.l.T.)
I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz.

Production region

The production region of I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz is located in 15 municipios en la comarca vitícola andaluza de la provincia de Cádiz, España: Arcos de la Frontera, Chiclana de la Frontera, Chipiona, El Puerto de Santa María, Jerez de la Frontera, Vejer de la Frontera, Prado del Rey, Puerto Real, Rota Sanlúcar de Barrameda, Olvera, Setenil, Villamartín, Bornos, Trebujena y San José del Valle.

Weight

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN

8437008670591

Hermanos Holgado Cabernet Sauvignon Vino de la Tierra de Cádiz Oak 75 cl. Data sheet.

Typology.

Red wine.
I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz.

Variety.

Red wineCabernet Sauvignon.

Vintage / Harvest.

Currently marketed by the producer.

Ageing.

Oak

Format.

Bottle.

Capacity.

75 cl.

Alcohol content.

15% Vol.

Weight.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Visual tasting note.

Violet trim, Reddish reflections, Ripe cherry red, Very vivid tones.

Olfactory tasting note.

Passion fruit, Fruit base, Hint of mint.

Tasting note.

Red fruit, Nice, Attractively fruity, Fluid passage.

Recommended pairing.

Fillet of beef, Grilled meat, Not very strong cheeses.

Consumption temperature.

17ºC - 19ºC.

Consumption.

It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages.

Typology

Red wine.
I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz.

Variety

Red wineCabernet Sauvignon.

Vintage / Harvest

Currently marketed by the producer.

Ageing

Oak

Format

Bottle.

Capacity

75 cl.

Alcohol content

15% Vol.

Weight

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Visual tasting note

Violet trim, Reddish reflections, Ripe cherry red, Very vivid tones.

Olfactory tasting note

Passion fruit, Fruit base, Hint of mint.

Tasting note

Red fruit, Nice, Attractively fruity, Fluid passage.

Recommended pairing

Fillet of beef, Grilled meat, Not very strong cheeses.

Consumption temperature

17ºC - 19ºC.

Consumption

It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages.

Hermanos Holgado Cabernet Sauvignon Vino de la Tierra de Cádiz Oak 75 cl. Description.

Product reference.

WAN4543331

EAN.

8437008670591

Accessories.

This product is provided in the conditions and format in which it is marketed at the current time. In cases where the product includes an additional packaging, box and/or case, These accessories will be included in the shipment as long as they comply with the dimensions of the special packaging adapted and approved for the transport of beverages.
In general, the images of the products that we publish on our website are only relevant for graphic purposes. The images do not show other accessories such as additional packaging (box, case, etc.) or promotional elements that may occasionally be included by the manufacturer along with the product. If you wish, we can inform you about the additional packaging, elements and accessories included with the product at the current time.

Weight.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Actual price.

10,95 € . This product is currently not available.

Storage position.

Lateral position, horizontal bottle.

Storage temperature.

Store at a constant temperature between 10-17ºC.
Humidity should be constant around 60-80%.

Recommendations.

Keep preferably away from light.

Product reference

WAN4543331

EAN

8437008670591

Accessories

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Weight

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Actual price

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Lateral position, horizontal bottle.

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Product Selection by Hermanos Holgado.

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Hermanos Holgado Cabernet Sauvignon Vino de la Tierra de Cádiz Oak 75 cl.

Additional information.

«Hermanos Holgado Oak Vino de la Tierra de Cádiz» is produced by Hermanos Holgado. «Hermanos Holgado Oak Vino de la Tierra de Cádiz» is monovarietal, made only with the grape variety Cabernet Sauvignon, 100% Cabernet Sauvignon. «Hermanos Holgado Oak Vino de la Tierra de Cádiz» is a product from Spain. The production region of «Hermanos Holgado Oak Vino de la Tierra de Cádiz» is Andalusia. It is certified with I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz. The production region of I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz is located in 15 municipios en la comarca vitícola andaluza de la provincia de Cádiz, España: Arcos de la Frontera, Chiclana de la Frontera, Chipiona, El Puerto de Santa María, Jerez de la Frontera, Vejer de la Frontera, Prado del Rey, Puerto Real, Rota Sanlúcar de Barrameda, Olvera, Setenil, Villamartín, Bornos, Trebujena y San José del Valle. The weight of «Hermanos Holgado Oak Vino de la Tierra de Cádiz» is 1.500 grams (1,5 Kg.). «Hermanos Holgado Oak Vino de la Tierra de Cádiz» is identified and marketed with the barcode EAN 8437008670591.

«Hermanos Holgado Oak Vino de la Tierra de Cádiz» belongs to the Red wine category, Red wine Appellation of origin I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz. «Hermanos Holgado Oak Vino de la Tierra de Cádiz» is monovarietal, made only with the grape variety Cabernet Sauvignon, 100% Cabernet Sauvignon. This product is not identified or supplied in a specific vintage. The product image and label may not match the vintage identification or other characteristics and details of the product for sale. If you wish, we can provide you with this information, and, of course, You can request a specific vintage and we will try our best to satisfy you. «Hermanos Holgado Oak Vino de la Tierra de Cádiz» has been in oak barrels for a short period of time, normally for less than 6 months. «Hermanos Holgado Oak Vino de la Tierra de Cádiz» still cannot be considered an aged wine, but it already has a slightly superior life than young wines. «Hermanos Holgado Oak Vino de la Tierra de Cádiz» is marketed in bottle 75 cl format. The alcohol content of «Hermanos Holgado Oak Vino de la Tierra de Cádiz» is 15% Vol. The weight of «Hermanos Holgado Oak Vino de la Tierra de Cádiz» is 1.500 grams (1,5 Kg.). Regarding the tasting of «Hermanos Holgado Oak Vino de la Tierra de Cádiz», the notes violet trim, reddish reflections, ripe cherry red and very vivid tones stand out in its visual phase. Among the predominant notes of the olfactory tasting are passion fruit, fruit base and hint of mint. Finally, The tasting of «Hermanos Holgado Oak Vino de la Tierra de Cádiz» in the taste phase stands out with red fruit, nice, attractively fruity and fluid passage. It is recommended to pair «Hermanos Holgado Oak Vino de la Tierra de Cádiz» with fillet of beef, grilled meat and not very strong cheeses. The optimum temperature to consume «Hermanos Holgado Oak Vino de la Tierra de Cádiz» is 17ºC - 19ºC.

«Hermanos Holgado Oak Vino de la Tierra de Cádiz» is identified and marketed with the barcode EAN 8437008670591. The weight of «Hermanos Holgado Oak Vino de la Tierra de Cádiz» is 1.500 grams (1,5 Kg.). The final sale price of «Hermanos Holgado Oak Vino de la Tierra de Cádiz» is 10,95 € in PrivateCeller.es. Temporarily «Hermanos Holgado Oak Vino de la Tierra de Cádiz» is not available for sale on PrivateCeller.es.

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Appellation of origin:
I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz.

Hermanos Holgado Cabernet Sauvignon Vino de la Tierra de Cádiz Oak 75 cl.

PLEASE NOTE: Our team is currently working on the translation of this information. You can check all these details in your language in the coming days. For additional and accurate information, please refer to the original version of this content. Our team provides this information and details in Español language. In case of doubt, misunderstanding or misreading about the content of this information you should refer to the original version of this page or contact our customer service team.
Español [ ES ]
Vinos Tierra de Cádiz.

La Indicación Geográfica Vinos de la Tierra de Cádiz representa una de las apuestas más interesantes del actual panorama de los vinos de mesa andaluces. Bajo este nombre, se agrupan un buen número de bodegas que producen con esmero y paciencia un producto de gran calidad tanto en vino blanco como en tinto. Las indicaciones geográficas designan a un producto agrícola o alimenticio concreto que posee un origen geográfico determinado, y cuya calidad o reputación se debe a dicho lugar de origen. De acuerdo con la normativa de la Unión Europea, se protege la indicación geográfica protegida (IGP) si el vínculo del nombre del producto con el medio geográfico sigue presente en al menos una de las etapas de la producción, de la transformación o de la elaboración. Sobra decir, que la provincia de Cádiz ya cuenta con dos denominaciones de origen por excelencia en el vino, como son Jerez y Manzanilla de Sanlúcar. Se hace necesario, por tanto, aprovechar también el gran conocimiento y la tradición que posee la provincia gaditana para la elaboración de vinos tintos y blancos. Cádiz es una indicación geográfica utilizada para designar los vinos de mesa de la comarca vitícola andaluza de Cádiz, que abarca los términos municipales de Arcos de la Frontera, Chiclana de la Frontera, Chipiona, El Puerto de Santa María, Jerez de la Frontera, Vejer de la Frontera, Prado del Rey, Puerto Real, Rota, Sanlúcar de Barrameda, Olvera, Setenil, Villamartín, Bornos, Trebujena y San José del Valle, en la provincia de Cádiz, España. Esta indicación geográfica fue reglamentada por la Junta de Andalucía en 2005, que está trabajando en su consideración como Denominación de Origen, siendo actualmente Indicación Geográfica Protegida.

El clima.

Los vinos de la Tierra de Cádiz se elaboran con las uvas procedentes de horizontes abiertos, dominados por terrenos llano o suavemente ondulados y colinas de escasa pendiente, cuyos suelos son, predominantemente, terrenos calizos, con buena retentiva de la humedad y evitan la evapotranspiración, además de arcillas y arenas. El clima de la zona es cálido mediterráneo con influencia oceánica, disfrutando de temperaturas comprendidas entre los 5° de mínima en invierno y los 35° de máxima en verano, con un riesgo mínimo de heladas. Las viñas son mecidas por dos vientos, el levante, que sopla desde el interior y es seco y cálido, y el poniente, que procede del océano, aportando humedad y frescura. La Tierra de Cádiz no es una zona de lluvias demasiado copiosas, con unos trescientos días de sol al año, llegando a 1.000 horas de luz en verano.

Variedades de uva.

Los vinos de la Identificación Geográfica Vinos de la tierra de Cádiz son caldos elaborados con las variedades tintas: Syrah, Monastrell, Merlot, Tintilla de Rota, Petit Verdot, Cabernet Franc, Garnacha Tinta, Tempranillo, y Cabernet Sauvignon, y con las blancas: Garrido, Palomino, Chardonnay, Moscatel, Mantía, Perruno, Macabeo, Sauvignon Blanc y Pedro Ximénez, y, recientemente, se han añadido las variedades Verdejo, Riesling, Mollar Cano y Graciano, pudiendo elegir cada productor aquellas que mejor funcionan en su proceso de elaboración, y en las cantidades adecuadas.

Los vinos.

La I.G.P. Vinos de la Tierra de Cádiz elabora vinos blancos, rosados y tintos. Los tintos jóvenes tienen una fase visual con tonos violáceos tirando a rojo rubí, con aromas afrutados y una boca armónica con cuerpo. Después de pasar por barricas de roble, los tintos adquieren un color a cereza picota intenso, con nariz potente, amplia y muy equilibrada, dando una boca profunda, amplia y persistente. Los rosados tienen un color brillantes, aromas afrutados y un sabor fresco y ligero. Los blancos jóvenes aportan una fase visual entre amarillo pálido e intenso, con toques afrutados en nariz y una boca fresca y ligera. Cuando se envejecen en barrica el amarillo toma tonos dorados intensos, la nariz mantiene la fruta, pero adquiere toques de madera al igual que en boca.

Red wine I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz

Product Selection Red wine I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz.
Hermanos Holgado Cabernet Sauvignon Vino de la Tierra de Cádiz Oak 75 cl.

Variety:
Cabernet Sauvignon.

Hermanos Holgado Cabernet Sauvignon Vino de la Tierra de Cádiz Oak 75 cl.

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Español [ ES ]
Origen.

Hasta hace no demasiado tiempo el origen de esta uva no estaba claro, existiendo muchos mitos y conjeturas. Se hablaba del origen de Sauvignon como derivada del francés sauvage, que significa salvaje, y podría hacer referencia a tratarse de una viña silvestre nativa de Francia. Otra teoría era que la uva tenía orígenes antiguos y que quizás había sido la uva bitúrica, usada para hacer el antiguo vino romano al que hizo referencia Plinio el Viejo. Otra teoría sostiene que la uva se originó en la región española de la Rioja. Los verdaderos orígenes de esta variedad se descubrieron en 1996 al estudiarse genéticamente en el Departamento de Viticultura y Enología la Universidad de California en Davis, con un equipo liderado por Carole Meredith. Estos estudios determinaron que la cabernet Sauvignon fue el resultado de la mezcla de dos tipos de uva en Francia: Cabernet Franc y Sauvignon Blanc, aunque se supone que esta mezcla fue producida siglos anteriores a su nacimiento, alrededor del siglo XVII ya que lo más común en Burdeos era recoger todas las variedades de uva en una sola.

Características.

La clave de su éxito es que se trata de una variedad de fácil cultivo. Por ello, se adapta a una gran variedad de suelos, climas y latitudes. De hecho, desde Francia, la uva se ha extendido por Europa y por América. Es una variedad vigorosa, de brotación medio-tardía, cuyas cepas presentan un pámpano de porte erguido ramificadas, con muchas racimas, de desborre tardío y maduración de media estación.Los racimos son muy pequeños, de forma cónica, compacidad media y con tamaño de bayas muy uniforme que se desprenden con facilidad cuando están maduras. Pedúnculo corto y poco lignificado. Ocasionalmente alados. Las uvas son pequeñas, esféricas, su piel es muy oscura, azulada, con mucha pruina, la pulpa es dura y jugosa, ligeramente pigmentada cuando madura y sin pigmentación en las primeras fases del enverado, cpm sabor herrbáceo intenso y con fuerte sensación astringente. Su hollejo muy grueso. A la cabernet sauvignon se le conoce también por otros nombres como Vidure, Bidure, Burdeos, Carbouet. Es una variedad sensible a la eutipiosis, al mildiu, al oídio, a los cicadelidos y a los acaros. Resiste bastante bien al complejo de hongos de la madera, a la excoriosis y sobre todo a la botritis, así como a la podredumbre. En épocas de sequía intensa su maduración se complica, evolucionando de manera deficiente. Se adapta bastante bien a cualquier tipo de suelo, aunuque los mejores resultados se obtienen en terrenos de grava, sin exceso de agua, algo ácidos y bien expuestos. Es bastantes sensible a la carencia de magnesio, que se asocia a la desecación del raquis de los racimos. Resiste bastante bien los fríos primaverales y los vientos. Apenas se ve afectada por corrimientos de racimo. Despuntes precoces inducen la aparición de muchos hijuelos y abundantes racimas, por lo que su calidad se deteriora. Requiere podas largas y en guyot para su adecuada producción. El rendimiento de esta variedad está comprendido entre 2-14 toneladas por Ha, dependiendo del vigor de la viña.

Zonas de cultivo.

Es una planta de viña de uvas de vino tinto muy extendida en todo el mundo. Actualmente la uva Cabernet Sauvignon se cultiva en Francia, España, Italia, Chile, California, Australia y Argentina principalmente. A nivel mundial, la superficie que ocupa el cabernet sauvignon es de 341,000 Ha. Es la segunda variedad tinta más plantada (2015), después de la variedad china Kyoho (uva de mesa), ocupando la décima posición en el ranking mundial de variedades de vid plantadas. Las superficie de cabernet Sauvignon supone el 4% de la total de viñedos en el mundo.

Vinos.

El estilo de la cabernet sauvignon está muy influenciado por la madurez de las uvas en el momento de la cosecha. Mientras menos maduras están, mayor es su contenido de pirazinas y pueden exhibir sabores pronunciados a pimiento verde y a vegetales. Cuando es cosechada demasiado madura, los vinos pueden tomar sabores amermelados y pueden tener aromas a grosellas negras guisadas. Algunos viticultores escogen cosechan sus uvas en diferentes niveles de madurez para incorporar diferentes elementos y añadirle más complejidad al vino. El prensado de la uva cabernet Sauvignon produce un zumo oscuro, intenso y muy vivo, austero y tánico. Cuando el vino de cabernet sauvignon es joven normalmente exhibe un fuerte sabor a cerezas negras y a ciruela, aromas a grosella, pimineto verde y también en ocasiones notas de menta y aceitunas recién recolectadas o monte bajo y hierbas aromáticas. Posee un hollejo muy grueso del que se extraen muchos taninos dulces lo que permite su largo envejecimiento. Si la madera es suave, da vinos de textura y fineza muy agradables, con aromas a chocolates, a tabaco y en parte a mina de lápiz, pero conservando su característico aroma a grosella y en ocasiones a pimiento. El vino monovarietal puede carecer de suavidad y redondez, por eso se utiliza mucho con coupages con otras variedades como merlot o syrah. Son muy aptos para el envejecimiento, pudiendo elaborarse extraordinarios vinos de guarda.

Red wine Cabernet Sauvignon

Product Selection Red wine Cabernet Sauvignon.
Hermanos Holgado Cabernet Sauvignon Vino de la Tierra de Cádiz Oak 75 cl.

Data sheet.
Hermanos Holgado Cabernet Sauvignon Vino de la Tierra de Cádiz Oak 75 cl.

Red wine. Hermanos Holgado. Oak. I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz. Andalusia. Spain. Cabernet Sauvignon. 75 cl..
Variety.

Red wineCabernet Sauvignon.

Country of origin.

SpainSpain.

Region of origin.

SpainAndalusia.

Appellation of origin.

SpainI.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz.

Vintage / Harvest.

Currently marketed by the producer.

Ageing.

Oak

Format.

Bottle.

Capacity.

75 cl.

Alcohol content.

15% Vol.

Visual tasting note.

Violet trim, Reddish reflections, Ripe cherry red, Very vivid tones.

Olfactory tasting note.

Passion fruit, Fruit base, Hint of mint.

Tasting note.

Red fruit, Nice, Attractively fruity, Fluid passage.

Recommended pairing.

Fillet of beef, Grilled meat, Not very strong cheeses.

Consumption temperature.

17ºC - 19ºC.

Typology.

Red wine.
I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz.

Producer.

Hermanos Holgado.

Weight.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN.

8437008670591

Product reference.

WAN4543331

Actual price.

10,95 € . This product is currently not available.

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Product image.

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Country of origin.

Spain. This product is shipped from Spain.

(UE)401/2010 Certification.

Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.)
Vino de la Tierra (V.d.l.T.)
I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz.

Production region.

The production region of I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz is located in 15 municipios en la comarca vitícola andaluza de la provincia de Cádiz, España: Arcos de la Frontera, Chiclana de la Frontera, Chipiona, El Puerto de Santa María, Jerez de la Frontera, Vejer de la Frontera, Prado del Rey, Puerto Real, Rota Sanlúcar de Barrameda, Olvera, Setenil, Villamartín, Bornos, Trebujena y San José del Valle.

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Lateral position, horizontal bottle.

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Consumption.

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Variety

Red wineCabernet Sauvignon.

Country of origin

SpainSpain.

Region of origin

SpainAndalusia.

Appellation of origin

SpainI.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz.

Vintage / Harvest

Currently marketed by the producer.

Ageing

Oak

Format

Bottle.

Capacity

75 cl.

Alcohol content

15% Vol.

Visual tasting note

Violet trim, Reddish reflections, Ripe cherry red, Very vivid tones.

Olfactory tasting note

Passion fruit, Fruit base, Hint of mint.

Tasting note

Red fruit, Nice, Attractively fruity, Fluid passage.

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Consumption temperature

17ºC - 19ºC.

Typology

Red wine.
I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz.

Producer

Hermanos Holgado.

Weight

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN

8437008670591

Product reference

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Actual price

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(UE)401/2010 Certification

Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.)
Vino de la Tierra (V.d.l.T.)
I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz.

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