Hermanos Holgado Cabernet Sauvignon Vino de la Tierra de Cádiz Carvalho 75 cl. Origem.
Produtor.
Variedade.
País de origem.
Região de origem.
Denominação de origem.
I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz.
Certificação (UE)401/2010.
Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.)
Vino de la Tierra (V.d.l.T.)
I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz.
Região de produção.
A região de produção de I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz está localizada em 15 municipios en la comarca vitícola andaluza de la provincia de Cádiz, España: Arcos de la Frontera, Chiclana de la Frontera, Chipiona, El Puerto de Santa María, Jerez de la Frontera, Vejer de la Frontera, Prado del Rey, Puerto Real, Rota Sanlúcar de Barrameda, Olvera, Setenil, Villamartín, Bornos, Trebujena y San José del Valle.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN.
8437008670591
Produtor |
|
Variedade |
|
País de origem |
|
Região de origem |
|
Denominação de origem |
|
Certificação (UE)401/2010 |
Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) |
Região de produção |
A região de produção de I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz está localizada em 15 municipios en la comarca vitícola andaluza de la provincia de Cádiz, España: Arcos de la Frontera, Chiclana de la Frontera, Chipiona, El Puerto de Santa María, Jerez de la Frontera, Vejer de la Frontera, Prado del Rey, Puerto Real, Rota Sanlúcar de Barrameda, Olvera, Setenil, Villamartín, Bornos, Trebujena y San José del Valle. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN |
8437008670591 |
Hermanos Holgado Cabernet Sauvignon Vino de la Tierra de Cádiz Carvalho 75 cl. Ficha técnica.
Tipologia.
Vinho tinto.
I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz.
Variedade.
Vindima / Colheita.
Envelhecimento.
Formato.
Garrafa.
Capacidade.
75 cl.
Conteúdo alcoólico.
15% Vol.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Nota visual.
Guarnição violeta, Reflexos avermelhados, Vermelho cereja maduro, Tons muito vívidos.
Nota olfativa.
Maracujá, Base de fruta, Dica de hortelã.
Nota de degustação.
Fruta vermelha, Amável, Atrativamente frutado, Passagem de fluido.
Emparelhamento recomendado.
Filé de vitela, Carne grelhada, Queijos não muito fortes.
Temperatura de consumo.
17ºC - 19ºC.
Consumo.
Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.
Tipologia |
|
Variedade |
|
Vindima / Colheita |
Atualmente comercializado pelo produtor. |
Envelhecimento |
|
Formato |
Garrafa. |
Capacidade |
75 cl. |
Conteúdo alcoólico |
15% Vol. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Nota visual |
Guarnição violeta, Reflexos avermelhados, Vermelho cereja maduro, Tons muito vívidos. |
Nota olfativa |
Maracujá, Base de fruta, Dica de hortelã. |
Nota de degustação |
Fruta vermelha, Amável, Atrativamente frutado, Passagem de fluido. |
Emparelhamento recomendado |
Filé de vitela, Carne grelhada, Queijos não muito fortes. |
Temperatura de consumo |
17ºC - 19ºC. |
Consumo |
Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas. |
Hermanos Holgado Cabernet Sauvignon Vino de la Tierra de Cádiz Carvalho 75 cl. Descrição.
Referência do produto.
WAN4543331
EAN.
8437008670591
Acessórios.
Este produto é fornecido nas condições e formato em que é comercializado atualmente. Nos casos em que o produto inclui uma embalagem adicional, caixa e/ou estojo, Estes acessórios serão incluídos no envio desde que atendam às dimensões de embalagem especial adaptada e aprovada para o transporte de bebidas.
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Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Preço atual.
10,95 € . Este produto está temporariamente indisponível.
Posição de armazenamento.
Posição lateral, garrafa horizontal.
Temperatura de armazenamento.
Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC.
Umidade constante em torno de 60-80%.
Recomendações.
Mantenha de preferência longe da luz.
Referência do produto |
WAN4543331 |
EAN |
8437008670591 |
Acessórios |
Este produto é fornecido nas condições e formato em que é comercializado atualmente. Nos casos em que o produto inclui uma embalagem adicional, caixa e/ou estojo, Estes acessórios serão incluídos no envio desde que atendam às dimensões de embalagem especial adaptada e aprovada para o transporte de bebidas. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Preço atual |
10,95 € . Este produto está temporariamente indisponível. |
Posição de armazenamento |
Posição lateral, garrafa horizontal. |
Temperatura de armazenamento |
Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC. |
Recomendações |
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Hermanos Holgado Cabernet Sauvignon Vino de la Tierra de Cádiz Carvalho 75 cl. Aviso legal.
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Espanha. Este produto é enviado de Espanha.
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Hermanos Holgado Cabernet Sauvignon Vino de la Tierra de Cádiz Carvalho 75 cl.
Informação adicional.
«Hermanos Holgado Carvalho Vino de la Tierra de Cádiz» é produzido por Hermanos Holgado. «Hermanos Holgado Carvalho Vino de la Tierra de Cádiz» é monovarietal, produzido apenas com a casta Cabernet Sauvignon, 100% Cabernet Sauvignon. «Hermanos Holgado Carvalho Vino de la Tierra de Cádiz» é um produto de Espanha. A região de produção de «Hermanos Holgado Carvalho Vino de la Tierra de Cádiz» é Andaluzia. É certificado com I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz. A região de produção de I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz está localizada em 15 municipios en la comarca vitícola andaluza de la provincia de Cádiz, España: Arcos de la Frontera, Chiclana de la Frontera, Chipiona, El Puerto de Santa María, Jerez de la Frontera, Vejer de la Frontera, Prado del Rey, Puerto Real, Rota Sanlúcar de Barrameda, Olvera, Setenil, Villamartín, Bornos, Trebujena y San José del Valle. O peso do «Hermanos Holgado Carvalho Vino de la Tierra de Cádiz» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.). «Hermanos Holgado Carvalho Vino de la Tierra de Cádiz» é identificado e comercializado com o código de barras EAN 8437008670591.
«Hermanos Holgado Carvalho Vino de la Tierra de Cádiz» pertence à categoria Vinho tinto, Vinho tinto Denominação de origem I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz. «Hermanos Holgado Carvalho Vino de la Tierra de Cádiz» é monovarietal, produzido apenas com a casta Cabernet Sauvignon, 100% Cabernet Sauvignon. Este produto não é identificado ou fornecido em uma safra específica. A imagem do produto, bem como o seu rótulo, pode não corresponder à identificação da colheita ou a outras características e detalhes do produto para venda. Se desejar, podemos fornecer esta informação, e claro, Você pode solicitar uma colheita específica e faremos todos os esforços para satisfazê-lo. «Hermanos Holgado Carvalho Vino de la Tierra de Cádiz» passou um curto período de tempo em barris de carvalho, normalmente menos de 6 meses. «Hermanos Holgado Carvalho Vino de la Tierra de Cádiz» ainda não pode ser considerado um vinho envelhecido, mas já tem uma vida ligeiramente superior aos vinhos jovens. «Hermanos Holgado Carvalho Vino de la Tierra de Cádiz» é comercializado no formato garrafa 75 cl. O teor alcoólico de «Hermanos Holgado Carvalho Vino de la Tierra de Cádiz» é 15% Vol. O peso do «Hermanos Holgado Carvalho Vino de la Tierra de Cádiz» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.). Em relação à degustação de «Hermanos Holgado Carvalho Vino de la Tierra de Cádiz», as notas guarnição violeta, reflexos avermelhados, vermelho cereja maduro e tons muito vívidos se destacam em sua fase visual. Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão maracujá, base de fruta e dica de hortelã. Finalmente, A degustação de «Hermanos Holgado Carvalho Vino de la Tierra de Cádiz» na fase de sabor se destaca com fruta vermelha, amável, atrativamente frutado e passagem de fluido. É recomendável emparelhar «Hermanos Holgado Carvalho Vino de la Tierra de Cádiz» com filé de vitela, carne grelhada e queijos não muito fortes. A temperatura ideal para consumir «Hermanos Holgado Carvalho Vino de la Tierra de Cádiz» é 17ºC - 19ºC.
«Hermanos Holgado Carvalho Vino de la Tierra de Cádiz» é identificado e comercializado com o código de barras EAN 8437008670591. O peso do «Hermanos Holgado Carvalho Vino de la Tierra de Cádiz» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.). O preço final de venda de «Hermanos Holgado Carvalho Vino de la Tierra de Cádiz» é de 10,95 € em PrivateCeller.es. Temporariamente «Hermanos Holgado Carvalho Vino de la Tierra de Cádiz» não está disponível para venda em PrivateCeller.es.
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Denominação de origem:
I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz.
Hermanos Holgado Cabernet Sauvignon Vino de la Tierra de Cádiz Carvalho 75 cl.
Vinos Tierra de Cádiz.
La Indicación Geográfica Vinos de la Tierra de Cádiz representa una de las apuestas más interesantes del actual panorama de los vinos de mesa andaluces. Bajo este nombre, se agrupan un buen número de bodegas que producen con esmero y paciencia un producto de gran calidad tanto en vino blanco como en tinto. Las indicaciones geográficas designan a un producto agrícola o alimenticio concreto que posee un origen geográfico determinado, y cuya calidad o reputación se debe a dicho lugar de origen. De acuerdo con la normativa de la Unión Europea, se protege la indicación geográfica protegida (IGP) si el vínculo del nombre del producto con el medio geográfico sigue presente en al menos una de las etapas de la producción, de la transformación o de la elaboración. Sobra decir, que la provincia de Cádiz ya cuenta con dos denominaciones de origen por excelencia en el vino, como son Jerez y Manzanilla de Sanlúcar. Se hace necesario, por tanto, aprovechar también el gran conocimiento y la tradición que posee la provincia gaditana para la elaboración de vinos tintos y blancos. Cádiz es una indicación geográfica utilizada para designar los vinos de mesa de la comarca vitícola andaluza de Cádiz, que abarca los términos municipales de Arcos de la Frontera, Chiclana de la Frontera, Chipiona, El Puerto de Santa María, Jerez de la Frontera, Vejer de la Frontera, Prado del Rey, Puerto Real, Rota, Sanlúcar de Barrameda, Olvera, Setenil, Villamartín, Bornos, Trebujena y San José del Valle, en la provincia de Cádiz, España. Esta indicación geográfica fue reglamentada por la Junta de Andalucía en 2005, que está trabajando en su consideración como Denominación de Origen, siendo actualmente Indicación Geográfica Protegida.
El clima.
Los vinos de la Tierra de Cádiz se elaboran con las uvas procedentes de horizontes abiertos, dominados por terrenos llano o suavemente ondulados y colinas de escasa pendiente, cuyos suelos son, predominantemente, terrenos calizos, con buena retentiva de la humedad y evitan la evapotranspiración, además de arcillas y arenas. El clima de la zona es cálido mediterráneo con influencia oceánica, disfrutando de temperaturas comprendidas entre los 5° de mínima en invierno y los 35° de máxima en verano, con un riesgo mínimo de heladas. Las viñas son mecidas por dos vientos, el levante, que sopla desde el interior y es seco y cálido, y el poniente, que procede del océano, aportando humedad y frescura. La Tierra de Cádiz no es una zona de lluvias demasiado copiosas, con unos trescientos días de sol al año, llegando a 1.000 horas de luz en verano.
Variedades de uva.
Los vinos de la Identificación Geográfica Vinos de la tierra de Cádiz son caldos elaborados con las variedades tintas: Syrah, Monastrell, Merlot, Tintilla de Rota, Petit Verdot, Cabernet Franc, Garnacha Tinta, Tempranillo, y Cabernet Sauvignon, y con las blancas: Garrido, Palomino, Chardonnay, Moscatel, Mantía, Perruno, Macabeo, Sauvignon Blanc y Pedro Ximénez, y, recientemente, se han añadido las variedades Verdejo, Riesling, Mollar Cano y Graciano, pudiendo elegir cada productor aquellas que mejor funcionan en su proceso de elaboración, y en las cantidades adecuadas.
Los vinos.
La I.G.P. Vinos de la Tierra de Cádiz elabora vinos blancos, rosados y tintos. Los tintos jóvenes tienen una fase visual con tonos violáceos tirando a rojo rubí, con aromas afrutados y una boca armónica con cuerpo. Después de pasar por barricas de roble, los tintos adquieren un color a cereza picota intenso, con nariz potente, amplia y muy equilibrada, dando una boca profunda, amplia y persistente. Los rosados tienen un color brillantes, aromas afrutados y un sabor fresco y ligero. Los blancos jóvenes aportan una fase visual entre amarillo pálido e intenso, con toques afrutados en nariz y una boca fresca y ligera. Cuando se envejecen en barrica el amarillo toma tonos dorados intensos, la nariz mantiene la fruta, pero adquiere toques de madera al igual que en boca.
Vinho tinto I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz
Seleção de produtos Vinho tinto I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz.
Hermanos Holgado Cabernet Sauvignon Vino de la Tierra de Cádiz Carvalho 75 cl.
Variedade:
Cabernet Sauvignon.
Hermanos Holgado Cabernet Sauvignon Vino de la Tierra de Cádiz Carvalho 75 cl.
Origen.
Hasta hace no demasiado tiempo el origen de esta uva no estaba claro, existiendo muchos mitos y conjeturas. Se hablaba del origen de Sauvignon como derivada del francés sauvage, que significa salvaje, y podría hacer referencia a tratarse de una viña silvestre nativa de Francia. Otra teoría era que la uva tenía orígenes antiguos y que quizás había sido la uva bitúrica, usada para hacer el antiguo vino romano al que hizo referencia Plinio el Viejo. Otra teoría sostiene que la uva se originó en la región española de la Rioja. Los verdaderos orígenes de esta variedad se descubrieron en 1996 al estudiarse genéticamente en el Departamento de Viticultura y Enología la Universidad de California en Davis, con un equipo liderado por Carole Meredith. Estos estudios determinaron que la cabernet Sauvignon fue el resultado de la mezcla de dos tipos de uva en Francia: Cabernet Franc y Sauvignon Blanc, aunque se supone que esta mezcla fue producida siglos anteriores a su nacimiento, alrededor del siglo XVII ya que lo más común en Burdeos era recoger todas las variedades de uva en una sola.
Características.
La clave de su éxito es que se trata de una variedad de fácil cultivo. Por ello, se adapta a una gran variedad de suelos, climas y latitudes. De hecho, desde Francia, la uva se ha extendido por Europa y por América. Es una variedad vigorosa, de brotación medio-tardía, cuyas cepas presentan un pámpano de porte erguido ramificadas, con muchas racimas, de desborre tardío y maduración de media estación.Los racimos son muy pequeños, de forma cónica, compacidad media y con tamaño de bayas muy uniforme que se desprenden con facilidad cuando están maduras. Pedúnculo corto y poco lignificado. Ocasionalmente alados. Las uvas son pequeñas, esféricas, su piel es muy oscura, azulada, con mucha pruina, la pulpa es dura y jugosa, ligeramente pigmentada cuando madura y sin pigmentación en las primeras fases del enverado, cpm sabor herrbáceo intenso y con fuerte sensación astringente. Su hollejo muy grueso. A la cabernet sauvignon se le conoce también por otros nombres como Vidure, Bidure, Burdeos, Carbouet. Es una variedad sensible a la eutipiosis, al mildiu, al oídio, a los cicadelidos y a los acaros. Resiste bastante bien al complejo de hongos de la madera, a la excoriosis y sobre todo a la botritis, así como a la podredumbre. En épocas de sequía intensa su maduración se complica, evolucionando de manera deficiente. Se adapta bastante bien a cualquier tipo de suelo, aunuque los mejores resultados se obtienen en terrenos de grava, sin exceso de agua, algo ácidos y bien expuestos. Es bastantes sensible a la carencia de magnesio, que se asocia a la desecación del raquis de los racimos. Resiste bastante bien los fríos primaverales y los vientos. Apenas se ve afectada por corrimientos de racimo. Despuntes precoces inducen la aparición de muchos hijuelos y abundantes racimas, por lo que su calidad se deteriora. Requiere podas largas y en guyot para su adecuada producción. El rendimiento de esta variedad está comprendido entre 2-14 toneladas por Ha, dependiendo del vigor de la viña.
Zonas de cultivo.
Es una planta de viña de uvas de vino tinto muy extendida en todo el mundo. Actualmente la uva Cabernet Sauvignon se cultiva en Francia, España, Italia, Chile, California, Australia y Argentina principalmente. A nivel mundial, la superficie que ocupa el cabernet sauvignon es de 341,000 Ha. Es la segunda variedad tinta más plantada (2015), después de la variedad china Kyoho (uva de mesa), ocupando la décima posición en el ranking mundial de variedades de vid plantadas. Las superficie de cabernet Sauvignon supone el 4% de la total de viñedos en el mundo.
Vinos.
El estilo de la cabernet sauvignon está muy influenciado por la madurez de las uvas en el momento de la cosecha. Mientras menos maduras están, mayor es su contenido de pirazinas y pueden exhibir sabores pronunciados a pimiento verde y a vegetales. Cuando es cosechada demasiado madura, los vinos pueden tomar sabores amermelados y pueden tener aromas a grosellas negras guisadas. Algunos viticultores escogen cosechan sus uvas en diferentes niveles de madurez para incorporar diferentes elementos y añadirle más complejidad al vino. El prensado de la uva cabernet Sauvignon produce un zumo oscuro, intenso y muy vivo, austero y tánico. Cuando el vino de cabernet sauvignon es joven normalmente exhibe un fuerte sabor a cerezas negras y a ciruela, aromas a grosella, pimineto verde y también en ocasiones notas de menta y aceitunas recién recolectadas o monte bajo y hierbas aromáticas. Posee un hollejo muy grueso del que se extraen muchos taninos dulces lo que permite su largo envejecimiento. Si la madera es suave, da vinos de textura y fineza muy agradables, con aromas a chocolates, a tabaco y en parte a mina de lápiz, pero conservando su característico aroma a grosella y en ocasiones a pimiento. El vino monovarietal puede carecer de suavidad y redondez, por eso se utiliza mucho con coupages con otras variedades como merlot o syrah. Son muy aptos para el envejecimiento, pudiendo elaborarse extraordinarios vinos de guarda.
Vinho tinto Cabernet Sauvignon
Seleção de produtos Vinho tinto Cabernet Sauvignon.
Hermanos Holgado Cabernet Sauvignon Vino de la Tierra de Cádiz Carvalho 75 cl.
Ficha técnica.
Hermanos Holgado Cabernet Sauvignon Vino de la Tierra de Cádiz Carvalho 75 cl.
Vinho tinto. Hermanos Holgado. Carvalho. I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz. Andaluzia. Espanha. Cabernet Sauvignon. 75 cl..
Variedade.
País de origem.
Região de origem.
Denominação de origem.
I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz.
Vindima / Colheita.
Envelhecimento.
Formato.
Garrafa.
Capacidade.
75 cl.
Conteúdo alcoólico.
15% Vol.
Nota visual.
Guarnição violeta, Reflexos avermelhados, Vermelho cereja maduro, Tons muito vívidos.
Nota olfativa.
Maracujá, Base de fruta, Dica de hortelã.
Nota de degustação.
Fruta vermelha, Amável, Atrativamente frutado, Passagem de fluido.
Emparelhamento recomendado.
Filé de vitela, Carne grelhada, Queijos não muito fortes.
Temperatura de consumo.
17ºC - 19ºC.
Tipologia.
Vinho tinto.
I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz.
Produtor.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN.
8437008670591
Referência do produto.
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1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN |
8437008670591 |
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