La auténtica pasión por los viñedos y el vino es el rasgo distintivo de esta bodega familiar fundada en 1984 por Nazareno Pola y dirigida hoy por su hijo Stefano. Poseen 40 hectáreas de viñedos propiedad de la bodega, y donde se cultiva la variedad glera casi en exclusividad, aunque también otras pequeñas cantidades de variedades autóctonas de la zona como la verdiso, la perera y la bianchetta. El concepto Valdobbiadene es todo un lema en la filosofía de Andreola y toda su producción se dirige a expresar la singularidad de la denominación a la que pertenecen. Para ello, la bodega ha hecho de la investigación y el desarrollo tecnológico una de sus apuestas de futuro. En los viñedos de las colinas que rodean Col S. Martino, donde Andreola elabora sus vinos, la inclinación del terreno puede llegar a ser superior a los 45º. La viticultura en este tipo de pendientes es conocida como "de montaña" o "heroica" por la dificultad de su cultivo.