Fontanafredda Vigna Gatinera Pinot Negro Brut Alta Langa 75 cl.

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D.O.C. Alta Langa
Piemonte, Italia.
Pinot Negro.
Espumoso blanco 75 cl.

Referencia WAN4546772 Productor Fontanafredda (34 Productos). Tipo Espumoso blanco.
D.O.C. Alta Langa.

Fontanafredda Vigna Gatinera Pinot Negro Brut Alta Langa 75 cl. Origen.

Productor.

Fontanafredda.

Nombre.

Vigna Gatinera.

Certificación (UE)401/2010.

Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.)
D.O.C. Alta Langa.

Región de producción.

La región de producción de D.O.C. Alta Langa se encuentra en Las provincias de Alessandria, Asti y Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Productor	Fontanafredda.
Nombre	Vigna Gatinera.
Variedad	Pinot Negro.
País de origen	Italia.
Región de origen	Piemonte.
Indicación geográfica	D.O.C. Alta Langa.
Certificación (UE)401/2010	Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Alta Langa.
Región de producción	La región de producción de D.O.C. Alta Langa se encuentra en Las provincias de Alessandria, Asti y Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.
Peso	1.500 gr. (1,5 Kg.).

Fontanafredda Vigna Gatinera Pinot Negro Brut Alta Langa 75 cl. Ficha técnica.

Tipología.

Espumoso blanco.
D.O.C. Alta Langa.

Variedad.

Pinot Negro.

Añada / Cosecha.

Comercializada actualmente por el productor.

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

12% Vol.

Contenido de azúcar.

Por su contenido en azúcar, se clasifica como "Brut".
Contiene entre 6 y 12 gramos de azúcar por litro.

Brut Nature: < 3 gr/L
Extra Brut: 3 - 6 gr/L
Brut: 6 - 12 gr/L
Extra Seco: 12 - 17 gr/L
Seco: 17 - 32 gr/L
Semi Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Dulce)
Dulce: > 50 gr/L

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota de cata visual.

Reflejos amarillos, Buena presencia, Reflejos brillantes, Burbujas muy vigorosas.

Nota de cata olfativa.

Notas de miel, Piel de cítricos, Ligeras notas florales, Elegante fragancia.

Nota de cata gustativa.

Largo, Termina en amplitud, Entrada viva.

Maridaje recomendado.

Platos al curry, Mermeladas de naranja, Mariscos con cocha.

Temperatura de consumo.

6ºC - 8ºC.

Consumo.

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Tipología	Espumoso blanco. D.O.C. Alta Langa.
Variedad	Pinot Negro.
Añada / Cosecha	Comercializada actualmente por el productor. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle.
Formato	Botella.
Capacidad	75 cl.
Contenido de alcohol	12% Vol.
Contenido de azúcar	Por su contenido en azúcar, se clasifica como "Brut". Contiene entre 6 y 12 gramos de azúcar por litro. Brut Nature: < 3 gr/L Extra Brut: 3 - 6 gr/L Brut: 6 - 12 gr/L Extra Seco: 12 - 17 gr/L Seco: 17 - 32 gr/L Semi Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Dulce) Dulce: > 50 gr/L
Peso	1.500 gr. (1,5 Kg.).
Nota de cata visual	Reflejos amarillos, Buena presencia, Reflejos brillantes, Burbujas muy vigorosas.
Nota de cata olfativa	Notas de miel, Piel de cítricos, Ligeras notas florales, Elegante fragancia.
Nota de cata gustativa	Largo, Termina en amplitud, Entrada viva.
Maridaje recomendado	Platos al curry, Mermeladas de naranja, Mariscos con cocha.
Temperatura de consumo	6ºC - 8ºC.
Consumo	Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Fontanafredda Vigna Gatinera Pinot Negro Brut Alta Langa 75 cl. Descripción.

Referencia del producto.

WAN4546772

Accesorios.

Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Precio actual.

33,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.

Posición de almacenamiento.

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento.

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones.

Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Referencia del producto	WAN4546772
Accesorios	Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas. Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.
Peso	1.500 gr. (1,5 Kg.).
Precio actual	33,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.
Posición de almacenamiento	Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento	Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones	Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Fontanafredda Vigna Gatinera Pinot Negro Brut Alta Langa 75 cl. Aviso legal.

Por favor, tenga en cuenta.

La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario.
Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información.

Errores de interpretación.

Nuestro equipo proporciona esta información y detalles en ESPAÑOL.
Si navega en otro idioma, tenga en cuenta que la información proporcionada puede haber sido traducida del idioma original a través de un proceso automatizado en tiempo real que no ha sido supervisado por nuestro equipo humano.
En caso de duda, malentendido o error de interpretación sobre la información proporcionada, debe consultar la versión original de esta página o ponerse en contacto con nuestro Equipo de Atención al Cliente.

Imagen del producto.

La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual.
Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.

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País de origen.

España. El envío de este producto se realiza desde España.

Aviso Legal.

Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
Si no tienes más de 18 años, debes abandonar este sitio web.

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Fontanafredda Vigna Gatinera Pinot Negro Brut Alta Langa 75 cl.

Información adicional.

«Fontanafredda Vigna Gatinera Alta Langa» es producido por Fontanafredda. «Fontanafredda Vigna Gatinera Alta Langa» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Pinot Negro, 100% Pinot Negro. «Fontanafredda Vigna Gatinera Alta Langa» es un producto de Italia. La región de producción de «Fontanafredda Vigna Gatinera Alta Langa» es Piemonte. Está certificado con D.O.C. Alta Langa. Conforme a lo establecido en el reglamento (UE)401/2010, «Fontanafredda Vigna Gatinera Alta Langa» se certifica con Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) en la cual se integra D.O.C. Alta Langa. La región de producción de D.O.C. Alta Langa se encuentra en Las provincias de Alessandria, Asti y Cuneo, en la región de Piemonte, Italia. El peso de «Fontanafredda Vigna Gatinera Alta Langa» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.).

«Fontanafredda Vigna Gatinera Alta Langa» pertenece a la categoría Espumoso blanco, Espumoso blanco Indicación geográfica D.O.C. Alta Langa. «Fontanafredda Vigna Gatinera Alta Langa» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Pinot Negro, 100% Pinot Negro. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle. «Fontanafredda Vigna Gatinera Alta Langa» se comercializa en formato botella 75 cl. El contenido de alcohol de «Fontanafredda Vigna Gatinera Alta Langa» es de 12% Vol. Por su contenido en azúcar, se clasifica como "Brut". Contiene entre 6 y 12 gramos de azúcar por litro. El peso de «Fontanafredda Vigna Gatinera Alta Langa» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). Respecto a la cata de «Fontanafredda Vigna Gatinera Alta Langa», en su fase visual destacan las notas reflejos amarillos, buena presencia, reflejos brillantes y burbujas muy vigorosas. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas de miel, piel de cítricos, ligeras notas florales y elegante fragancia. Finalmente, La cata de «Fontanafredda Vigna Gatinera Alta Langa» en la fase gustativa destaca con largo, termina en amplitud y entrada viva. Se recomienda maridar «Fontanafredda Vigna Gatinera Alta Langa» con platos al curry, mermeladas de naranja y mariscos con cocha. La temperatura óptima para consumir «Fontanafredda Vigna Gatinera Alta Langa» es 6ºC - 8ºC.

El peso de «Fontanafredda Vigna Gatinera Alta Langa» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). El precio final de venta de «Fontanafredda Vigna Gatinera Alta Langa» es de 33,95 € en PrivateCeller.es. Temporalmente «Fontanafredda Vigna Gatinera Alta Langa» no está disponible a la venta en PrivateCeller.es.

La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario. Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información. La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. España. El envío de este producto se realiza desde España.

Variedad:
Pinot Negro.

Fontanafredda Vigna Gatinera Pinot Negro Brut Alta Langa 75 cl.

Origen.

La variedad pinot negro, o más conocida con el nombre en francés pinot noir, pertenece a la familia de las uvas pinot y, aunque no está muy claro el origen de la variedad, se piensa que la pinot noir fue la primera de la familia de las pinot, y una de las primeras variedades obtenidas a partir de viñas silvestres en la parte occidental de Europa Central. A la región del Lago de Constanza llegó alrededor del año 900. En la región de Rheingau comenzó a cultivarse en el siglo XIII. Los perfiles de ADN de la pinot gris y la pinot blanc son idénticos a los de la pinot noir, así que parece claro que se derivan de ella. Sea como sea, las pinot son una familia, y una familia muy querida, entre las que se cuentan otras mutaciones como la pinot meunier o la pinot gouges o musigny. El nombre pinot noir es de origen francés y, probablemente, de las palabras pino (pine) y negro (noir), ya que esta variedad tiene los racimos en forma de cono, como las piñas.

Características.

Las cepas medianamente vigorosas, de porte tumbado, y presentan un desborre y maduración precoces. Desarrollan racimos pequeños, cilíndricos o cónicos, de forma similar a una piña, muy compactos y uniformes, con pedúnculo corto y sin lignificación. Las uvas son pequeñas o medianas y esféricas, tienen una piel oscura, casi negra y azulada, presentando una cicatriz estilar muy marcada y de difícil desprendimiento de su pedúnculo. A pesar de tener un hollejo grueso, es muy sensible al agrietado y a los roces. La pulpa es antociánica, poco o nada pigmentada, blanda y muy jugosa con sabor herbáceo. ES una variedad muy delicada en su cultivo, ya que es muy sensible a las enfermedades fúngicas de la madera a la botritis y al desecado del raspón. Es sensible al mildiu, al oídio y al corrimiento climático, así como a la polilla del racimo, a los cicadélidos y a los ácaros. Se adapta bien a climas templados y a todo tipo de suelos, siempre que tengan buen drenaje, aunque lo ideal sería elegir suelos argilocalcáreos. Es sensible a los fríos primaverales y muy sensible a temperaturas excesivas en verano, ya que se solean sus racimos y pierde muy pronto sus hojas. En climas cálidos madura muy rápidamente y es sensible a las quemaduras solares del fruto. Tiene altas necesidades de magnesio, respondiendo muy bien a los aportes de fósforo y tiene bajos requerimientos en nitrogeno y potasio. La variedad pinot noir recibe también el nombre de Spätburgunder, burgunder, pineau, klevner, plant fin, noirien, pinoz y dorada.

Zonas de cultivo.

La pinot noir es originaria del viñedo de Borgoña, concretamente de la región de Côte-d'Or. También se planta en Italia, España, Alemania, Luxemburgo, Hungría, Kosovo, la Macedonia del Norte, Moldavia, Grecia, Rumanía, Serbia, Eslovenia, Suiza, Bulgaria, República Checa, Eslovaquia, Ucrania, el norte de Croacia, la República de Georgia, Israel, Chile, Argentina, Uruguay, México y Estados Unidos. En Alemania se cultivan unas 11.800 hectáreas de pinot noir, conocida como spätburgunder, lo que representa más del diez por ciento del total de las parras en el país. La mayoría de los viñedos de pinot noir se hallan en Baden (casi 5.900 hectáreas) y en el Palatinado (casi 1.600 hectáreas). Otras regiones importantes de cultivo son Rheinhessen, Wurtemberg, Rheingau y la cuenca del Ahr.

Vinos.

La variedad pinot noir produce mostos con mucho azúcar, siempre que la uva haya tenido una maduración correcta. Estos mostos, de acidez media, recien prensados son incoloros, pero si se mantienen en contacto con los hollejos, rápidamente toman un color primero rosa intenso y posteriormente rojo rubí intenso muy brillante aunque con reflejos marronáceos, por ello pueden dar vinos blancos por sangrado o escurrido rápido y tintos en elaboraciones habituales. Produce un vino de alta calidad apto para crianza, fino, con intensidad y complejo. Es una variedad adecuada para cavas, champagne y vinos de aguja y también para vinos de crianza con cuerpo y vigor, con alta complejidad aromática. El gran rango de buqués, sabores, texturas e impresiones que produce el pinot noir a veces confunde a los que lo prueban. Grosso modo, sus vinos tienden a tener un cuerpo de ligero a medio, con reminiscencias aromáticas a cereza, frambuesa y, en menor medida, grosella, y a otras pequeñas frutas rojas y negras. Tradicionalmente, el tinto de Borgoña de esta variedad es famoso por su sabrosa intensidad, aromas "granjeros" (característica asociada con el tiol y con otros compuestos), pero con el cambio de las modas, las técnicas de vinificación y con clones más modernos y fáciles de cultivar se ha favorecido un vino con más sabores a frutas y con un estilo más limpio.

Espumoso blanco Pinot Negro

Selección de productos Espumoso blanco Pinot Negro.
Fontanafredda Vigna Gatinera Pinot Negro Brut Alta Langa 75 cl.

Ficha técnica.
Fontanafredda Vigna Gatinera Pinot Negro Brut Alta Langa 75 cl.

Espumoso blanco. Fontanafredda. Vigna Gatinera. Brut. D.O.C. Alta Langa. Piemonte. Italia. Pinot Negro. 75 cl..

Variedad.

Pinot Negro.

País de origen.

Italia.

Región de origen.

Piemonte.

Indicación geográfica.

D.O.C. Alta Langa.

Añada / Cosecha.

Comercializada actualmente por el productor.

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

12% Vol.

Contenido de azúcar.

Nota de cata visual.

Reflejos amarillos, Buena presencia, Reflejos brillantes, Burbujas muy vigorosas.

Nota de cata olfativa.

Notas de miel, Piel de cítricos, Ligeras notas florales, Elegante fragancia.

Nota de cata gustativa.

Largo, Termina en amplitud, Entrada viva.

Maridaje recomendado.

Platos al curry, Mermeladas de naranja, Mariscos con cocha.

Temperatura de consumo.

6ºC - 8ºC.

Tipología.

Espumoso blanco.
D.O.C. Alta Langa.

Productor.

Fontanafredda.

Nombre.

Vigna Gatinera.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Referencia del producto.

WAN4546772

Precio actual.

33,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.

Por favor, tenga en cuenta.

Errores de interpretación.

Imagen del producto.

País de origen.

España. El envío de este producto se realiza desde España.

Certificación (UE)401/2010.

Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.)
D.O.C. Alta Langa.

Región de producción.

La región de producción de D.O.C. Alta Langa se encuentra en Las provincias de Alessandria, Asti y Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.

Posición de almacenamiento.

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento.

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones.

Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Accesorios.

Aviso Legal.

Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
Si no tienes más de 18 años, debes abandonar este sitio web.

Consumo.

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Variedad	Pinot Negro.
País de origen	Italia.
Región de origen	Piemonte.
Indicación geográfica	D.O.C. Alta Langa.
Añada / Cosecha	Comercializada actualmente por el productor. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle.
Formato	Botella.
Capacidad	75 cl.
Contenido de alcohol	12% Vol.
Contenido de azúcar	Por su contenido en azúcar, se clasifica como "Brut". Contiene entre 6 y 12 gramos de azúcar por litro. Brut Nature: < 3 gr/L Extra Brut: 3 - 6 gr/L Brut: 6 - 12 gr/L Extra Seco: 12 - 17 gr/L Seco: 17 - 32 gr/L Semi Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Dulce) Dulce: > 50 gr/L
Nota de cata visual	Reflejos amarillos, Buena presencia, Reflejos brillantes, Burbujas muy vigorosas.
Nota de cata olfativa	Notas de miel, Piel de cítricos, Ligeras notas florales, Elegante fragancia.
Nota de cata gustativa	Largo, Termina en amplitud, Entrada viva.
Maridaje recomendado	Platos al curry, Mermeladas de naranja, Mariscos con cocha.
Temperatura de consumo	6ºC - 8ºC.
Tipología	Espumoso blanco. D.O.C. Alta Langa.
Productor	Fontanafredda.
Nombre	Vigna Gatinera.
Peso	1.500 gr. (1,5 Kg.).
Referencia del producto	WAN4546772
Precio actual	33,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.
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Región de producción	La región de producción de D.O.C. Alta Langa se encuentra en Las provincias de Alessandria, Asti y Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.
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