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Calmel & Joseph Brut Nature Crémant de Limoux 75 cl.
EUR, Precio final!
A.O.C. Crémant de LimouxOccitania, Francia.
Pinot Negro, Chardonnay y Chenin Blanco.Espumoso blanco 75 cl.
Calmel & Joseph Brut Nature Crémant de Limoux 75 cl. Origen.
Productor.
Variedad.
Pinot Negro, Chardonnay, Chenin Blanco.
País de origen.
Región de origen.
Indicación geográfica.
Certificación (UE)401/2010.
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.)
A.O.C. Crémant de Limoux.
Región de producción.
La región de producción de A.O.C. Crémant de Limoux se encuentra en La comarca vinícola de Crémant de Limoux, en la región francesa de Languedoc-Roussillon.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Productor |
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Variedad |
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País de origen |
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Región de origen |
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Indicación geográfica |
|
Certificación (UE)401/2010 |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) |
Región de producción |
La región de producción de A.O.C. Crémant de Limoux se encuentra en La comarca vinícola de Crémant de Limoux, en la región francesa de Languedoc-Roussillon. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Calmel & Joseph Brut Nature Crémant de Limoux 75 cl. Ficha técnica.
Tipología.
Espumoso blanco.
A.O.C. Crémant de Limoux.
Variedad.
Pinot Negro, Chardonnay, Chenin Blanco.
Formato.
Botella.
Capacidad.
75 cl.
Contenido de alcohol.
12% Vol.
Contenido de azúcar.
Por su contenido en azúcar, se clasifica como "Brut Nature".
Son los de menor contenido en azúcar, inferior a 3 gramos por litro.
Brut Nature: < 3 gr/L
Extra Brut: 3 - 6 gr/L
Brut: 6 - 12 gr/L
Extra Seco: 12 - 17 gr/L
Seco: 17 - 32 gr/L
Semi Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Dulce)
Dulce: > 50 gr/L
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Nota de cata visual.
Vivo, Burbuja integrada, Burbujas suaves y constantes.
Nota de cata olfativa.
Fino, Ligeros tostados, Perfectamente equilibrado, Ligeramente afrutado.
Nota de cata gustativa.
Vigoroso, Jubiloso, Frutos carnosos.
Maridaje recomendado.
Pescados azules, Postres de cremas suaves, Pulpo con patata.
Temperatura de consumo.
6ºC - 8ºC.
Consumo.
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
Tipología |
|
Variedad |
|
Formato |
Botella. |
Capacidad |
75 cl. |
Contenido de alcohol |
12% Vol. |
Contenido de azúcar |
Por su contenido en azúcar, se clasifica como "Brut Nature". |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Nota de cata visual |
Vivo, Burbuja integrada, Burbujas suaves y constantes. |
Nota de cata olfativa |
Fino, Ligeros tostados, Perfectamente equilibrado, Ligeramente afrutado. |
Nota de cata gustativa |
Vigoroso, Jubiloso, Frutos carnosos. |
Maridaje recomendado |
Pescados azules, Postres de cremas suaves, Pulpo con patata. |
Temperatura de consumo |
6ºC - 8ºC. |
Consumo |
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
Calmel & Joseph Brut Nature Crémant de Limoux 75 cl. Descripción.
Referencia del producto.
WAN4567349
Accesorios.
Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Precio actual.
18,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.
Posición de almacenamiento.
Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento.
Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones.
Mantener preferiblemente alejado de la luz.
Referencia del producto |
WAN4567349 |
Accesorios |
Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Precio actual |
18,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente. |
Posición de almacenamiento |
Posición lateral, botella horizontal. |
Temperatura de almacenamiento |
Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. |
Recomendaciones |
Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
Calmel & Joseph Brut Nature Crémant de Limoux 75 cl. Aviso legal.
Por favor, tenga en cuenta.
La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario.
Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información.
Errores de interpretación.
Nuestro equipo proporciona esta información y detalles en ESPAÑOL.
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Imagen del producto.
La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual.
Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.
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País de origen.
España. El envío de este producto se realiza desde España.
Aviso Legal.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
Si no tienes más de 18 años, debes abandonar este sitio web.
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Calmel & Joseph Brut Nature Crémant de Limoux 75 cl.
Información adicional.
«Calmel & Joseph Crémant de Limoux» es producido por Calmel & Joseph. En la elaboración de «Calmel & Joseph Crémant de Limoux» las variedades de uva que se utilizan son Pinot Negro, Chardonnay y Chenin Blanco. «Calmel & Joseph Crémant de Limoux» es un producto de Francia. La región de producción de «Calmel & Joseph Crémant de Limoux» es Occitania. Está certificado con A.O.C. Crémant de Limoux. Conforme a lo establecido en el reglamento (UE)401/2010, «Calmel & Joseph Crémant de Limoux» se certifica con Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) en la cual se integra A.O.C. Crémant de Limoux. La región de producción de A.O.C. Crémant de Limoux se encuentra en La comarca vinícola de Crémant de Limoux, en la región francesa de Languedoc-Roussillon. El peso de «Calmel & Joseph Crémant de Limoux» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.).
«Calmel & Joseph Crémant de Limoux» pertenece a la categoría Espumoso blanco, Espumoso blanco Indicación geográfica A.O.C. Crémant de Limoux. En la elaboración de «Calmel & Joseph Crémant de Limoux» las variedades de uva que se utilizan son Pinot Negro, Chardonnay y Chenin Blanco. «Calmel & Joseph Crémant de Limoux» se comercializa en formato botella 75 cl. El contenido de alcohol de «Calmel & Joseph Crémant de Limoux» es de 12% Vol. Por su contenido en azúcar, se clasifica como "Brut Nature". Son los de menor contenido en azúcar, inferior a 3 gramos por litro. El peso de «Calmel & Joseph Crémant de Limoux» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). Respecto a la cata de «Calmel & Joseph Crémant de Limoux», en su fase visual destacan las notas vivo, burbuja integrada y burbujas suaves y constantes. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fino, ligeros tostados, perfectamente equilibrado y ligeramente afrutado. Finalmente, La cata de «Calmel & Joseph Crémant de Limoux» en la fase gustativa destaca con vigoroso, jubiloso y frutos carnosos. Se recomienda maridar «Calmel & Joseph Crémant de Limoux» con pescados azules, postres de cremas suaves y pulpo con patata. La temperatura óptima para consumir «Calmel & Joseph Crémant de Limoux» es 6ºC - 8ºC.
El peso de «Calmel & Joseph Crémant de Limoux» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). El precio final de venta de «Calmel & Joseph Crémant de Limoux» es de 18,95 € en PrivateCeller.es. Temporalmente «Calmel & Joseph Crémant de Limoux» no está disponible a la venta en PrivateCeller.es.
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Variedad:
Pinot Negro y Chardonnay.
Calmel & Joseph Brut Nature Crémant de Limoux 75 cl.
Variedad Pinot Negro.
Ver lista de Espumoso blanco Pinot Negro.
Origen.
La variedad pinot negro, o más conocida con el nombre en francés pinot noir, pertenece a la familia de las uvas pinot y, aunque no está muy claro el origen de la variedad, se piensa que la pinot noir fue la primera de la familia de las pinot, y una de las primeras variedades obtenidas a partir de viñas silvestres en la parte occidental de Europa Central. A la región del Lago de Constanza llegó alrededor del año 900. En la región de Rheingau comenzó a cultivarse en el siglo XIII. Los perfiles de ADN de la pinot gris y la pinot blanc son idénticos a los de la pinot noir, así que parece claro que se derivan de ella. Sea como sea, las pinot son una familia, y una familia muy querida, entre las que se cuentan otras mutaciones como la pinot meunier o la pinot gouges o musigny. El nombre pinot noir es de origen francés y, probablemente, de las palabras pino (pine) y negro (noir), ya que esta variedad tiene los racimos en forma de cono, como las piñas.
Características.
Las cepas medianamente vigorosas, de porte tumbado, y presentan un desborre y maduración precoces. Desarrollan racimos pequeños, cilíndricos o cónicos, de forma similar a una piña, muy compactos y uniformes, con pedúnculo corto y sin lignificación. Las uvas son pequeñas o medianas y esféricas, tienen una piel oscura, casi negra y azulada, presentando una cicatriz estilar muy marcada y de difícil desprendimiento de su pedúnculo. A pesar de tener un hollejo grueso, es muy sensible al agrietado y a los roces. La pulpa es antociánica, poco o nada pigmentada, blanda y muy jugosa con sabor herbáceo. ES una variedad muy delicada en su cultivo, ya que es muy sensible a las enfermedades fúngicas de la madera a la botritis y al desecado del raspón. Es sensible al mildiu, al oídio y al corrimiento climático, así como a la polilla del racimo, a los cicadélidos y a los ácaros. Se adapta bien a climas templados y a todo tipo de suelos, siempre que tengan buen drenaje, aunque lo ideal sería elegir suelos argilocalcáreos. Es sensible a los fríos primaverales y muy sensible a temperaturas excesivas en verano, ya que se solean sus racimos y pierde muy pronto sus hojas. En climas cálidos madura muy rápidamente y es sensible a las quemaduras solares del fruto. Tiene altas necesidades de magnesio, respondiendo muy bien a los aportes de fósforo y tiene bajos requerimientos en nitrogeno y potasio. La variedad pinot noir recibe también el nombre de Spätburgunder, burgunder, pineau, klevner, plant fin, noirien, pinoz y dorada.
Zonas de cultivo.
La pinot noir es originaria del viñedo de Borgoña, concretamente de la región de Côte-d'Or. También se planta en Italia, España, Alemania, Luxemburgo, Hungría, Kosovo, la Macedonia del Norte, Moldavia, Grecia, Rumanía, Serbia, Eslovenia, Suiza, Bulgaria, República Checa, Eslovaquia, Ucrania, el norte de Croacia, la República de Georgia, Israel, Chile, Argentina, Uruguay, México y Estados Unidos. En Alemania se cultivan unas 11.800 hectáreas de pinot noir, conocida como spätburgunder, lo que representa más del diez por ciento del total de las parras en el país. La mayoría de los viñedos de pinot noir se hallan en Baden (casi 5.900 hectáreas) y en el Palatinado (casi 1.600 hectáreas). Otras regiones importantes de cultivo son Rheinhessen, Wurtemberg, Rheingau y la cuenca del Ahr.
Vinos.
La variedad pinot noir produce mostos con mucho azúcar, siempre que la uva haya tenido una maduración correcta. Estos mostos, de acidez media, recien prensados son incoloros, pero si se mantienen en contacto con los hollejos, rápidamente toman un color primero rosa intenso y posteriormente rojo rubí intenso muy brillante aunque con reflejos marronáceos, por ello pueden dar vinos blancos por sangrado o escurrido rápido y tintos en elaboraciones habituales. Produce un vino de alta calidad apto para crianza, fino, con intensidad y complejo. Es una variedad adecuada para cavas, champagne y vinos de aguja y también para vinos de crianza con cuerpo y vigor, con alta complejidad aromática. El gran rango de buqués, sabores, texturas e impresiones que produce el pinot noir a veces confunde a los que lo prueban. Grosso modo, sus vinos tienden a tener un cuerpo de ligero a medio, con reminiscencias aromáticas a cereza, frambuesa y, en menor medida, grosella, y a otras pequeñas frutas rojas y negras. Tradicionalmente, el tinto de Borgoña de esta variedad es famoso por su sabrosa intensidad, aromas "granjeros" (característica asociada con el tiol y con otros compuestos), pero con el cambio de las modas, las técnicas de vinificación y con clones más modernos y fáciles de cultivar se ha favorecido un vino con más sabores a frutas y con un estilo más limpio.
Espumoso blanco Pinot Negro
Selección de productos Espumoso blanco Pinot Negro.
Calmel & Joseph Brut Nature Crémant de Limoux 75 cl.
Variedad Chardonnay.
Ver lista de Espumoso blanco Chardonnay.
Origen.
La variedad Chardonnay es el fruto de una viña originaria de la región francesa de Borgoña, donde se localiza un pueblo del mismo nombre. Dentro de las uvas blancas, es la más extendida y popular en todo el mundo, por lo que, para mucho público, Chardonnay es sinónimo de vino blanco. Es una uva muy equilibrada en fruta, acidez y textura. Se puede considerar que marida con todo, desde comidas potentes hasta las más suaves, desde platos picantes y quesos fuertes, hasta pescados y aves. Además de los vinos blancos de mesa, es la uva con la que se elaboran la mayor parte de los champanes.
Características.
Si fuera una persona, Chardonnay sería un diplomático por su facilidad de maridaje, diversidad en sabores y facilidad de consumo. Como la uva en sí no tiene un sabor concreto, extrae su aroma del terruño donde se cultiva y obtiene sabores muy diversos, que pueden ser desde vinos muy limpios y sabrosos hasta otros ricos en toques de roble y mantequilla. Su racimo es de tamaño más bien pequeño, bastante compacto y con pedúnculo muy característico y de tamaño muy reducido. Las uvas en sí son pequeñas, uniformes y muy esféricas. Su piel es amarillento-verdosa cuando madura, hollejo de grosor considerable y una pulpa poco o nada pigmentada, textura blanda, muy jugosa y con aroma afrutado. La cepa es precoz en su brote, vigorosa, resistente y muy versátil por adaptarse a terruños y climas muy diversos, con la única condición de que no sean excesivamente húmedos. Es muy fértil, aunque con rendimientos bajos, aunque de una calidad bastante elevada. Esta viña se ve afectada por suelos con carencia de magnesio y precisa de niveles altos de fósforo y nitrógeno. Es una variedad de uva muy sensible a la carencia de magnesio y muy afectado por el secado fisiológico del raspón. En cuanto a sus hándicaps, es sensible al oídio, a la flavescencia dorada, al mildiu y a la podredumbre gris, así como a la polilla y a los cicadélidos y especialmente a los ácaros. Por otra parte, los hongos de la madera no le afectan en exceso y resiste perfectamente a la clorosis. Debido a su desborre precoz y maduración temprana es una viña que no gusta de los fríos primaverales, dando unos rebrotes de muy baja fertilidad, no obstante, aguanta bien los inviernos crudos y es muy resistente a los vientos fuertes.
Zonas de cultivo.
Podemos encontrar esta variedad de uva prácticamente en cualquier área vitivinícola pues está extendida mundialmente. Es muy común en Francia, España e Italia, aunque también se cultiva en Portugal, Estados Unidos, Australia, nueva Zelanda, en los países de América del sur y en África del Sur. Se calcula que hay en torno a 160,000Ha de uva chardonnay plantadas, de las cuales una tercera parte está en Francia. Además de su nombre genérico, también es conocida como Franciacorta en Italia, Chardoney y Pino Shardone en Bulgaria, Feinburgunder y Morillon en Austria y Pinot Chardonnay en Chipre.
Vinos.
Sus características pueden variar desde vinos ricos, gruesos y espesos, adecuados para envejecer en botella, a vinos más ligeros y frescos hechos sin madera y destinados a ser bebidos jóvenes. Es una de las variedades con que se elaboran el Champagne. Los vinos chardonnay presentan en su fase visual una capa variable entre pajiza muy pálido y un amarillo casi dorado, con reflejos verdosos. En nariz se observan los aromas característicos que son manzana verde, limón, pomelo, pera, acacia, frutas tropicales como mango, piña, banana, melón o ananá, algo de especias o caramelo. Cuando envejecen en barrica despiertan aromas a vainilla, miel y manteca. Su boca es elegante, larga, sin demasiada acidez, pero con una gama de sabores que va desde manzanas a cítricos, melón, peras, miel, cera, caramelo, dulce de leche y minerales entre los más destacados. Como consejo, es preferible adquirir vinos de esta variedad que se elaboren en regiones vinícolas de clima frío.
Espumoso blanco Chardonnay
Selección de productos Espumoso blanco Chardonnay.
Calmel & Joseph Brut Nature Crémant de Limoux 75 cl.
Ficha técnica.
Calmel & Joseph Brut Nature Crémant de Limoux 75 cl.
Espumoso blanco. Calmel & Joseph. Brut Nature. A.O.C. Crémant de Limoux. Occitania. Francia. Pinot Negro, Chardonnay, Chenin Blanco. 75 cl..
Variedad.
Pinot Negro, Chardonnay, Chenin Blanco.
País de origen.
Región de origen.
Indicación geográfica.
Formato.
Botella.
Capacidad.
75 cl.
Contenido de alcohol.
12% Vol.
Contenido de azúcar.
Por su contenido en azúcar, se clasifica como "Brut Nature".
Son los de menor contenido en azúcar, inferior a 3 gramos por litro.
Brut Nature: < 3 gr/L
Extra Brut: 3 - 6 gr/L
Brut: 6 - 12 gr/L
Extra Seco: 12 - 17 gr/L
Seco: 17 - 32 gr/L
Semi Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Dulce)
Dulce: > 50 gr/L
Nota de cata visual.
Vivo, Burbuja integrada, Burbujas suaves y constantes.
Nota de cata olfativa.
Fino, Ligeros tostados, Perfectamente equilibrado, Ligeramente afrutado.
Nota de cata gustativa.
Vigoroso, Jubiloso, Frutos carnosos.
Maridaje recomendado.
Pescados azules, Postres de cremas suaves, Pulpo con patata.
Temperatura de consumo.
6ºC - 8ºC.
Tipología.
Espumoso blanco.
A.O.C. Crémant de Limoux.
Productor.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Referencia del producto.
WAN4567349
Precio actual.
18,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.
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País de origen.
España. El envío de este producto se realiza desde España.
Certificación (UE)401/2010.
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.)
A.O.C. Crémant de Limoux.
Región de producción.
La región de producción de A.O.C. Crémant de Limoux se encuentra en La comarca vinícola de Crémant de Limoux, en la región francesa de Languedoc-Roussillon.
Posición de almacenamiento.
Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento.
Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones.
Mantener preferiblemente alejado de la luz.
Accesorios.
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Consumo.
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
Variedad |
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País de origen |
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Región de origen |
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Indicación geográfica |
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Formato |
Botella. |
Capacidad |
75 cl. |
Contenido de alcohol |
12% Vol. |
Contenido de azúcar |
Por su contenido en azúcar, se clasifica como "Brut Nature". |
Nota de cata visual |
Vivo, Burbuja integrada, Burbujas suaves y constantes. |
Nota de cata olfativa |
Fino, Ligeros tostados, Perfectamente equilibrado, Ligeramente afrutado. |
Nota de cata gustativa |
Vigoroso, Jubiloso, Frutos carnosos. |
Maridaje recomendado |
Pescados azules, Postres de cremas suaves, Pulpo con patata. |
Temperatura de consumo |
6ºC - 8ºC. |
Tipología |
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Productor |
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Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Referencia del producto |
WAN4567349 |
Precio actual |
18,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente. |
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País de origen |
España. El envío de este producto se realiza desde España. |
Certificación (UE)401/2010 |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) |
Región de producción |
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