Recaredo Turó d'en Mota Xarel·lo Corpinnat 75 cl. Características.

Recaredo Turó d'en Mota, un solo viñedo, una única variedad (xarel·lo), más de 120 meses de crianza y una producción limitada de 4.864 botellas numeradas.

Recaredo Turó d'en Mota Xarel·lo Corpinnat 75 cl. Origen.

Productor.

Recaredo (Recaredo Mata Casanovas SA).

Nombre.

Recaredo Turó d'en Mota.

Variedad.

Espumoso blancoXarel·lo.

País de origen.

EspañaEspaña.

Indicación geográfica.

EspañaCorpinnat.

Certificación (UE)401/2010.

Marca Colectiva de la Unión Europea CORPINNAT
Corpinnat.

Región de producción.

La región de producción de Corpinnat se encuentra en CORPINNAT es una Marca Colectiva de la Unión Europea nacida con la voluntad de distinguir los grandes vinos espumosos elaborados en el corazón del Penedès, a partir de uva 100% ecológica recolectada a mano y vinificada íntegramente en la propiedad. El territorio Corpinnat es la cuna de los grandes vinos espumosos de la histórica región vitivinícola del Penedès, al sur de Barcelona. El clima, la tierra y el paisaje, y una dilatada experiencia en el cultivo de la viña confieren a este enclave las condiciones óptimas para la elaboración de vinos con una personalidad única.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Productor

Recaredo (Recaredo Mata Casanovas SA).

Nombre

Recaredo Turó d'en Mota.

Variedad

Espumoso blancoXarel·lo.

País de origen

EspañaEspaña.

Indicación geográfica

EspañaCorpinnat.

Certificación (UE)401/2010

Marca Colectiva de la Unión Europea CORPINNAT
Corpinnat.

Región de producción

La región de producción de Corpinnat se encuentra en CORPINNAT es una Marca Colectiva de la Unión Europea nacida con la voluntad de distinguir los grandes vinos espumosos elaborados en el corazón del Penedès, a partir de uva 100% ecológica recolectada a mano y vinificada íntegramente en la propiedad. El territorio Corpinnat es la cuna de los grandes vinos espumosos de la histórica región vitivinícola del Penedès, al sur de Barcelona. El clima, la tierra y el paisaje, y una dilatada experiencia en el cultivo de la viña confieren a este enclave las condiciones óptimas para la elaboración de vinos con una personalidad única.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Recaredo Turó d'en Mota Xarel·lo Corpinnat 75 cl. Ficha técnica.

Tipología.

Espumoso blanco.
Corpinnat.

Variedad.

Espumoso blancoXarel·lo.

Añada / Cosecha.

Comercializada actualmente por el productor.

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

12% Vol.

Producción ecológica.

Sí, es un producto ecológico con total trazabilidad en cada uno de los procesos de su producción

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota de cata visual.

Reflejos verdosos, Rosa tenue, Tono muy palido, No forma corona.

Nota de cata olfativa.

Fruta de hueso madura, Vigoroso, Piel de membrillo.

Nota de cata gustativa.

Avellanas, Excelente acidez, Acabado muy elegante.

Maridaje recomendado.

Pescado frito, Frutas frescas, Pollo con cigalas, Viandas asadas.

Temperatura de consumo.

7ºC.

Consumo.

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Tipología

Espumoso blanco.
Corpinnat.

Variedad

Espumoso blancoXarel·lo.

Añada / Cosecha

Comercializada actualmente por el productor.

Formato

Botella.

Capacidad

75 cl.

Contenido de alcohol

12% Vol.

Producción ecológica

Sí, es un producto ecológico con total trazabilidad en cada uno de los procesos de su producción

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota de cata visual

Reflejos verdosos, Rosa tenue, Tono muy palido, No forma corona.

Nota de cata olfativa

Fruta de hueso madura, Vigoroso, Piel de membrillo.

Nota de cata gustativa

Avellanas, Excelente acidez, Acabado muy elegante.

Maridaje recomendado

Pescado frito, Frutas frescas, Pollo con cigalas, Viandas asadas.

Temperatura de consumo

7ºC.

Consumo

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Recaredo Turó d'en Mota Xarel·lo Corpinnat 75 cl. Descripción.

Valoraciones.

38 Valoraciones de usuarios.

Valoración de usuarios.

Puntuación Parker TWA.

95 Puntos.

Referencia del producto.

WAN4583802

Accesorios.

Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Precio actual.

136,95 €

Cantidad mínima de compra.

1 Unidad.

Plazo de envío.

Envío España España: 4,90 € (Hasta 10Kg/6 botellas)
Plazo de entrega: Informacion y precios.

Posición de almacenamiento.

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento.

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones.

Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Descripción.

Recaredo Turó d'en Mota, un solo viñedo, una única variedad (xarel·lo), más de 120 meses de crianza y una producción limitada de 4.864 botellas numeradas.

Valoraciones

38 Valoraciones de usuarios.

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Puntuación Parker TWA

95 Puntos.

Referencia del producto

WAN4583802

Accesorios

Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
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Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Precio actual

136,95 €

Cantidad mínima de compra

1 Unidad.

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Plazo de entrega: Informacion y precios.

Posición de almacenamiento

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones

Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Descripción

Recaredo Turó d'en Mota, un solo viñedo, una única variedad (xarel·lo), más de 120 meses de crianza y una producción limitada de 4.864 botellas numeradas.

38 Valoraciones de clientes y usuarios del sitio. ( Durante los últimos 90 días )

Selección de productos by Recaredo.

19 Productos, La mejor selección de Recaredo.

Recaredo by PrivateCeller.es

Recaredo Mata Casanovas SA: Marca.

Viñedos propios.

Josep Mata Capellades empezó a elaborar cava en 1924 y fundó la bodega que hasta hoy llevaría el nombre de su padre, Recaredo Mata Figueres. En la actualidad, son los hijos del fundador, Josep y Antoni Mata Casanovas, quienes dirigen esta bodega pionera en la elaboración de cavas totalmente secos,brut nature y de larga crianza. Es una familia de viticultores biodinámicos especializados en Brut Nature de añada marcados por la huella de las largas crianza. Su compromiso por embotellar los paisajes de l’Alt Penedès los lleva a cultivar viñas exclusivamente de titularidad propia plantadas 100% con variedades tradicionales de la zona, especialmente la xarel•lo. Cava Recaredo cultiva las 46 ha. de viñedos propios con el mínimo de intervención, buscando siempre el equilibrio de la cepa y procurando respetar el medio para conseguir la expresión de cada vendimia; una viticultura exclusivamente de secano, sin herbicidas ni insecticidas, con abonos de origen orgánico y natural, vendimias realizadas de forma totalmente manual y cavas siempre brut nature y de añada. En Recaredo practican agricultura de secano siguiendo siempre los principios de la biodinámica, un paso más allá de la ecología, pioneros en la región del Penedès en obtener la certificación biodinámica.

Certificado.

Los vinos espumosos de Recaredo son la expresión más sublime del tiempo, con crianzas que van desde los 30 meses hasta los más de 20 años. Las crianzas en Recaredo se realizan siempre con tapón de corcho natural, un material técnicamente idóneo para preservar el sentido originario de un espumoso de largo envejecimiento. En Recaredo, auténticos artesanos en el oficio del degüelle, expulsan las lías de la crianza manualmente a temperatura fresca y natural de las cavas. Recaredo mantiene un compromiso único, auditado y certificado por Bureau Veritas:
100% Vintage Brut Nature
100% Viñas de titularidad propia
100% Viticultura ecológica y biodinámica
100% Variedades autóctonas
100% Vendimia manual
100% Vinificación propia
100% Crianza mínima de 30 meses con tapón de corcho natural
100% Aclarado manual en pupitres
100% Degüelle manual sin congelar.

Recaredo Turó d'en Mota Xarel·lo Corpinnat 75 cl.

Información adicional.

«Recaredo Turó d'en Mota Corpinnat» es producido por Recaredo (Recaredo Mata Casanovas SA). «Recaredo Turó d'en Mota Corpinnat» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Xarel·lo, 100% Xarel·lo. «Recaredo Turó d'en Mota Corpinnat» es un producto de España. Está certificado con Corpinnat. Conforme a lo establecido en el reglamento (UE)401/2010, «Recaredo Turó d'en Mota Corpinnat» se certifica con Marca Colectiva de la Unión Europea CORPINNAT en la cual se integra Corpinnat. La región de producción de Corpinnat se encuentra en CORPINNAT es una Marca Colectiva de la Unión Europea nacida con la voluntad de distinguir los grandes vinos espumosos elaborados en el corazón del Penedès, a partir de uva 100% ecológica recolectada a mano y vinificada íntegramente en la propiedad. El territorio Corpinnat es la cuna de los grandes vinos espumosos de la histórica región vitivinícola del Penedès, al sur de Barcelona. El clima, la tierra y el paisaje, y una dilatada experiencia en el cultivo de la viña confieren a este enclave las condiciones óptimas para la elaboración de vinos con una personalidad única. El peso de «Recaredo Turó d'en Mota Corpinnat» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.).

«Recaredo Turó d'en Mota Corpinnat» pertenece a la categoría Espumoso blanco, Espumoso blanco Indicación geográfica Corpinnat. «Recaredo Turó d'en Mota Corpinnat» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Xarel·lo, 100% Xarel·lo. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle. «Recaredo Turó d'en Mota Corpinnat» se comercializa en formato botella 75 cl. El contenido de alcohol de «Recaredo Turó d'en Mota Corpinnat» es de 12% Vol. «Recaredo Turó d'en Mota Corpinnat» es un producto ecológico con total trazabilidad en cada uno de los procesos de su producción (Cultivo, elaboración y posterior crianza). El peso de «Recaredo Turó d'en Mota Corpinnat» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). Respecto a la cata de «Recaredo Turó d'en Mota Corpinnat», en su fase visual destacan las notas reflejos verdosos, rosa tenue, tono muy palido y no forma corona. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fruta de hueso madura, vigoroso y piel de membrillo. Finalmente, La cata de «Recaredo Turó d'en Mota Corpinnat» en la fase gustativa destaca con avellanas, excelente acidez y acabado muy elegante. Se recomienda maridar «Recaredo Turó d'en Mota Corpinnat» con pescado frito, frutas frescas, pollo con cigalas y viandas asadas. La temperatura óptima para consumir «Recaredo Turó d'en Mota Corpinnat» es 7ºC.

En PrivateCeller.es se han realizado un total de 38 valoraciones sobre «Recaredo Turó d'en Mota Corpinnat». Los consumidores y usuarios de PrivateCeller.es han valorado «Recaredo Turó d'en Mota Corpinnat» con una media de puntuación de 4.97 sobre 5. El peso de «Recaredo Turó d'en Mota Corpinnat» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). El precio final de venta de «Recaredo Turó d'en Mota Corpinnat» es de 136,95 € en PrivateCeller.es. Recaredo Turó d'en Mota, un solo viñedo, una única variedad (xarel·lo), más de 120 meses de crianza y una producción limitada de 4.864 botellas numeradas.

La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario. Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información. La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. España. El envío de este producto se realiza desde España.

Variedad:
Xarel·lo.

Recaredo Turó d'en Mota Xarel·lo Corpinnat 75 cl.

Origen.

Esta variedad de uva blanca, de etimología italiana chiarello –clarete-, tiene su origen y capitalidad en Cataluña siendo el fruto de un cruce entre la gibi y la brustiano faux. Ya se tienen referencias de esta uva en el siglo X, cuando se utilizaba en Alella como mistela y sus vinos tenían aromas a uva pasa. En esa época era muy apreciada por alcanzar un buen grado alcohólico y acidez. También es conocida como Pansa Blanca, Pansal, Castoixa, Xarello y Sucre.

Características.

Es una variedad vigorosa, de porte tumbado y con mucha ramificación de sarmientos muy gruesos, adecuado para ser conducido en espaldera. Disfruta de una buena fertilidad, pero es de producciones irregulares. Sus racimos son de tamaño medio, con uvas uniformes, poco compactos y con hombros bien definidos. Las bayas son de tamaño medio, esféricas, difíciles de desprender de sus pedúnculos, con una piel de color verde amarilla, variando a dorado oscuro al madurar. El hollejo es grueso y consistente pero muy sensible rozamientos y escaso de pruina. La pulpa carece de pigmentación, aunque al sobremadurar suele oscurecerse, es consistente, dura, jugosa y afrutada. Al ser de desborre precoz puede verse afectada por las heladas primaverales en plantaciones situadas en terrenos hundidos. Es una variedad vigorosa pero sensible al corrimiento del racimo cuando los frutos aún no han terminado de cuajar. La disminución de bayas por racimo está acentuada en los años en que las condiciones climatológicas de cambios de temperatura, humedad y lluvias influyen desfavorablemente en el proceso de cuajado. Es muy sensible al mildiu, al oidio y a la botritis, así como a la polilla del racimo y a los ácaros. Por el contrario, resiste bastante bien a los ataques de Botrytis.

Zonas de cultivo.

El rango de altitudes a las que esta variedad funciona bien va desde el nivel del mar hasta los 400m, siendo una cepa muy rústica que se adapta muy bien a climas cálidos y secos. Hoy es una variedad extensamente cultivada en la D.O. Penedès, donde es la variedad con mayor superficie de cultivo, y en el Campo de Tarragona. También se cultiva en Castilla-la Mancha, Castilla y León, Extremadura, Mallorca y Aragón. Además de en la D.O. Penedés, existen viñedos de xarel·lo en las denominaciones de origen Alella, Costers del Segre, Tarragona y Cava. La extensión de plantaciones de xarel·lo es de aproximadamente 8.400Ha.

Vinos.

El coupage de Xarel·lo junto con la Parellada y la Macabeo, ha sido la combinación clásica que tradicionalmente se han empleado para la elaboración del cava. Esta variedad le aporta al cava cuerpo, estructura, grado alcohólico y acidez. Produce vinos con extracto, consistentes y voluminosos en boca. En nariz da aromas frescos y frutales a manzana, limón y pomelo. Los vinos jóvenes son suaves, con un carácter sedoso, pero con cuerpo, buena acidez, afrutados, aromáticos y con excelente graduación alcohólica.

Espumoso blanco Xarel·lo

Selección de productos Espumoso blanco Xarel·lo.
Recaredo Turó d'en Mota Xarel·lo Corpinnat 75 cl.

Ficha técnica.
Recaredo Turó d'en Mota Xarel·lo Corpinnat 75 cl.

Espumoso blanco. Recaredo. Turó d'en Mota. Corpinnat. España. Xarel·lo. 75 cl..
Variedad.

Espumoso blancoXarel·lo.

País de origen.

EspañaEspaña.

Indicación geográfica.

EspañaCorpinnat.

Añada / Cosecha.

Comercializada actualmente por el productor.

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

12% Vol.

Producción ecológica.

Sí, es un producto ecológico con total trazabilidad en cada uno de los procesos de su producción

Puntuación Parker TWA.

95 Puntos.

Nota de cata visual.

Reflejos verdosos, Rosa tenue, Tono muy palido, No forma corona.

Nota de cata olfativa.

Fruta de hueso madura, Vigoroso, Piel de membrillo.

Nota de cata gustativa.

Avellanas, Excelente acidez, Acabado muy elegante.

Maridaje recomendado.

Pescado frito, Frutas frescas, Pollo con cigalas, Viandas asadas.

Temperatura de consumo.

7ºC.

Tipología.

Espumoso blanco.
Corpinnat.

Productor.

Recaredo (Recaredo Mata Casanovas SA).

Nombre.

Recaredo Turó d'en Mota.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Valoraciones.

38 Valoraciones de usuarios.

Valoración de usuarios.

Referencia del producto.

WAN4583802

Precio actual.

136,95 €

Cantidad mínima de compra.

1 Unidad.

Plazo de envío.

Envío España España: 4,90 € (Hasta 10Kg/6 botellas)
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Por favor, tenga en cuenta.

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Imagen del producto.

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Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.

Descripción.

Recaredo Turó d'en Mota, un solo viñedo, una única variedad (xarel·lo), más de 120 meses de crianza y una producción limitada de 4.864 botellas numeradas.

País de origen.

España. El envío de este producto se realiza desde España.

Certificación (UE)401/2010.

Marca Colectiva de la Unión Europea CORPINNAT
Corpinnat.

Región de producción.

La región de producción de Corpinnat se encuentra en CORPINNAT es una Marca Colectiva de la Unión Europea nacida con la voluntad de distinguir los grandes vinos espumosos elaborados en el corazón del Penedès, a partir de uva 100% ecológica recolectada a mano y vinificada íntegramente en la propiedad. El territorio Corpinnat es la cuna de los grandes vinos espumosos de la histórica región vitivinícola del Penedès, al sur de Barcelona. El clima, la tierra y el paisaje, y una dilatada experiencia en el cultivo de la viña confieren a este enclave las condiciones óptimas para la elaboración de vinos con una personalidad única.

Posición de almacenamiento.

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento.

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones.

Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Accesorios.

Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
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Aviso Legal.

Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
Si no tienes más de 18 años, debes abandonar este sitio web.

Consumo.

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Variedad

Espumoso blancoXarel·lo.

País de origen

EspañaEspaña.

Indicación geográfica

EspañaCorpinnat.

Añada / Cosecha

Comercializada actualmente por el productor.

Formato

Botella.

Capacidad

75 cl.

Contenido de alcohol

12% Vol.

Producción ecológica

Sí, es un producto ecológico con total trazabilidad en cada uno de los procesos de su producción

Puntuación Parker TWA

95 Puntos.

Nota de cata visual

Reflejos verdosos, Rosa tenue, Tono muy palido, No forma corona.

Nota de cata olfativa

Fruta de hueso madura, Vigoroso, Piel de membrillo.

Nota de cata gustativa

Avellanas, Excelente acidez, Acabado muy elegante.

Maridaje recomendado

Pescado frito, Frutas frescas, Pollo con cigalas, Viandas asadas.

Temperatura de consumo

7ºC.

Tipología

Espumoso blanco.
Corpinnat.

Productor

Recaredo (Recaredo Mata Casanovas SA).

Nombre

Recaredo Turó d'en Mota.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Valoraciones

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WAN4583802

Precio actual

136,95 €

Cantidad mínima de compra

1 Unidad.

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Plazo de entrega: Informacion y precios.

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Descripción

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País de origen

España. El envío de este producto se realiza desde España.

Certificación (UE)401/2010

Marca Colectiva de la Unión Europea CORPINNAT
Corpinnat.

Región de producción

La región de producción de Corpinnat se encuentra en CORPINNAT es una Marca Colectiva de la Unión Europea nacida con la voluntad de distinguir los grandes vinos espumosos elaborados en el corazón del Penedès, a partir de uva 100% ecológica recolectada a mano y vinificada íntegramente en la propiedad. El territorio Corpinnat es la cuna de los grandes vinos espumosos de la histórica región vitivinícola del Penedès, al sur de Barcelona. El clima, la tierra y el paisaje, y una dilatada experiencia en el cultivo de la viña confieren a este enclave las condiciones óptimas para la elaboración de vinos con una personalidad única.

Posición de almacenamiento

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento

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Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones

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