Croci Metodo Classico Pas Dosé Alfiere Rosé Brut Nature Emilia Romagna 75 cl.

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I.G.T. Emilia Romagna
Emilia-Romagna, Italia.
Bonarda, Malvasía Negra y Barbera.
Espumoso rosado 75 cl.

Referencia WAN4545866 Productor Croci (6 Productos). Tipo Espumoso rosado.
I.G.T. Emilia Romagna.

Croci Metodo Classico Pas Dosé Alfiere Rosé Brut Nature Emilia Romagna 75 cl. Origen.

Productor.

Croci.

Nombre.

Metodo Classico Pas Dosé Alfiere Rosé.

Certificación (UE)401/2010.

Indicazione Geografica Tipica (I.G.T.)
I.G.T. Emilia Romagna.

Región de producción.

La región de producción de I.G.T. Emilia Romagna se encuentra en La región de Emilia-Romagna, Italia.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Productor	Croci.
Nombre	Metodo Classico Pas Dosé Alfiere Rosé.
Variedad	Bonarda, Malvasía Negra, Barbera.
País de origen	Italia.
Región de origen	Emilia-Romagna.
Indicación geográfica	I.G.T. Emilia Romagna.
Certificación (UE)401/2010	Indicazione Geografica Tipica (I.G.T.) I.G.T. Emilia Romagna.
Región de producción	La región de producción de I.G.T. Emilia Romagna se encuentra en La región de Emilia-Romagna, Italia.
Peso	1.500 gr. (1,5 Kg.).

Croci Metodo Classico Pas Dosé Alfiere Rosé Brut Nature Emilia Romagna 75 cl. Ficha técnica.

Tipología.

Espumoso rosado.
I.G.T. Emilia Romagna.

Variedad.

Bonarda, Malvasía Negra, Barbera.

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

12% Vol.

Contenido de azúcar.

Por su contenido en azúcar, se clasifica como "Brut Nature".
Son los de menor contenido en azúcar, inferior a 3 gramos por litro.

Brut Nature: < 3 gr/L
Extra Brut: 3 - 6 gr/L
Brut: 6 - 12 gr/L
Extra Seco: 12 - 17 gr/L
Seco: 17 - 32 gr/L
Semi Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Dulce)
Dulce: > 50 gr/L

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota de cata visual.

Reflejos grisáceos, Agradable, Color salmón pálido.

Nota de cata olfativa.

Uvas frescas, Uva pasificada, Curry, Bayas rojas.

Nota de cata gustativa.

Entrada fresca, Minerales, Elegante espuma, Difuso.

Maridaje recomendado.

Cocina japonesa, Lubina, Platos de faisán.

Temperatura de consumo.

6ºC - 8ºC.

Consumo.

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Tipología	Espumoso rosado. I.G.T. Emilia Romagna.
Variedad	Bonarda, Malvasía Negra, Barbera.
Formato	Botella.
Capacidad	75 cl.
Contenido de alcohol	12% Vol.
Contenido de azúcar	Por su contenido en azúcar, se clasifica como "Brut Nature". Son los de menor contenido en azúcar, inferior a 3 gramos por litro. Brut Nature: < 3 gr/L Extra Brut: 3 - 6 gr/L Brut: 6 - 12 gr/L Extra Seco: 12 - 17 gr/L Seco: 17 - 32 gr/L Semi Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Dulce) Dulce: > 50 gr/L
Peso	1.500 gr. (1,5 Kg.).
Nota de cata visual	Reflejos grisáceos, Agradable, Color salmón pálido.
Nota de cata olfativa	Uvas frescas, Uva pasificada, Curry, Bayas rojas.
Nota de cata gustativa	Entrada fresca, Minerales, Elegante espuma, Difuso.
Maridaje recomendado	Cocina japonesa, Lubina, Platos de faisán.
Temperatura de consumo	6ºC - 8ºC.
Consumo	Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Croci Metodo Classico Pas Dosé Alfiere Rosé Brut Nature Emilia Romagna 75 cl. Descripción.

Referencia del producto.

WAN4545866

Accesorios.

Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Precio actual.

18,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.

Posición de almacenamiento.

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento.

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones.

Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Referencia del producto	WAN4545866
Accesorios	Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas. Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.
Peso	1.500 gr. (1,5 Kg.).
Precio actual	18,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.
Posición de almacenamiento	Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento	Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones	Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Croci Metodo Classico Pas Dosé Alfiere Rosé Brut Nature Emilia Romagna 75 cl. Aviso legal.

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La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario.
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País de origen.

España. El envío de este producto se realiza desde España.

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Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Croci Metodo Classico Pas Dosé Alfiere Rosé Brut Nature Emilia Romagna 75 cl.

Información adicional.

«Croci Metodo Classico Pas Dosé Alfiere Rosé Emilia Romagna» es producido por Croci. En la elaboración de «Croci Metodo Classico Pas Dosé Alfiere Rosé Emilia Romagna» las variedades de uva que se utilizan son Bonarda, Malvasía Negra y Barbera. «Croci Metodo Classico Pas Dosé Alfiere Rosé Emilia Romagna» es un producto de Italia. La región de producción de «Croci Metodo Classico Pas Dosé Alfiere Rosé Emilia Romagna» es Emilia-Romagna. Está certificado con I.G.T. Emilia Romagna. Conforme a lo establecido en el reglamento (UE)401/2010, «Croci Metodo Classico Pas Dosé Alfiere Rosé Emilia Romagna» se certifica con Indicazione Geografica Tipica (I.G.T.) en la cual se integra I.G.T. Emilia Romagna. La región de producción de I.G.T. Emilia Romagna se encuentra en La región de Emilia-Romagna, Italia. El peso de «Croci Metodo Classico Pas Dosé Alfiere Rosé Emilia Romagna» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.).

«Croci Metodo Classico Pas Dosé Alfiere Rosé Emilia Romagna» pertenece a la categoría Espumoso rosado, Espumoso rosado Indicación geográfica I.G.T. Emilia Romagna. En la elaboración de «Croci Metodo Classico Pas Dosé Alfiere Rosé Emilia Romagna» las variedades de uva que se utilizan son Bonarda, Malvasía Negra y Barbera. «Croci Metodo Classico Pas Dosé Alfiere Rosé Emilia Romagna» se comercializa en formato botella 75 cl. El contenido de alcohol de «Croci Metodo Classico Pas Dosé Alfiere Rosé Emilia Romagna» es de 12% Vol. Por su contenido en azúcar, se clasifica como "Brut Nature". Son los de menor contenido en azúcar, inferior a 3 gramos por litro. El peso de «Croci Metodo Classico Pas Dosé Alfiere Rosé Emilia Romagna» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). Respecto a la cata de «Croci Metodo Classico Pas Dosé Alfiere Rosé Emilia Romagna», en su fase visual destacan las notas reflejos grisáceos, agradable y color salmón pálido. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos uvas frescas, uva pasificada, curry y bayas rojas. Finalmente, La cata de «Croci Metodo Classico Pas Dosé Alfiere Rosé Emilia Romagna» en la fase gustativa destaca con entrada fresca, minerales, elegante espuma y difuso. Se recomienda maridar «Croci Metodo Classico Pas Dosé Alfiere Rosé Emilia Romagna» con cocina japonesa, lubina y platos de faisán. La temperatura óptima para consumir «Croci Metodo Classico Pas Dosé Alfiere Rosé Emilia Romagna» es 6ºC - 8ºC.

El peso de «Croci Metodo Classico Pas Dosé Alfiere Rosé Emilia Romagna» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). El precio final de venta de «Croci Metodo Classico Pas Dosé Alfiere Rosé Emilia Romagna» es de 18,95 € en PrivateCeller.es. Temporalmente «Croci Metodo Classico Pas Dosé Alfiere Rosé Emilia Romagna» no está disponible a la venta en PrivateCeller.es.

La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario. Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información. La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. España. El envío de este producto se realiza desde España.

Indicación geográfica:
I.G.T. Emilia Romagna.

Croci Metodo Classico Pas Dosé Alfiere Rosé Brut Nature Emilia Romagna 75 cl.

La región.

Situada entre Lombardía y Toscana, y extendiéndose desde la costa del Adriático hasta casi las costas del Mediterráneo, Emilia Romaga es el corazón del norte de Italia. En realidad son dos provincias, Emilia al este y la Romagna al oeste, los antiguos Estados Papales, unidos después de la unificación. Antes de que el papado se hiciera cargo de la zona, era un mosaico de territorios ducales, gobernados por un puñado de familias. Sus castillos y fortalezas permanecen conservados en ciudades con centros medievales restaurados que, aparte de algunas excepciones notables, están relativamente fuera del camino turístico. El paisaje de la región es variado, desde las estribaciones de las montañas de los Apeninos en el sur hasta los campos llanos de la llanura norte, la Pianura Padana, interrumpida solo por cortinas de álamos, que brillan con la brisa.A unque se diferencian en varias cosas, sin ir más lejos en los vinos que producen, la región Emilia Romagna forman una misma unidad administrativa. Bolonia se encuentra justo en medio de ellas, estando la región delimitada al norte por el río Po y al oeste por los Apeninos. Es una región muy extensa con cerca de 60.000 hectáreas. Tienen extensiones planas de llanura con el 75% de los viñedos y zonas de montaña con cultivos entre los 400 y los 600 metros. Tiene el rendimiento de hectolitro por hectárea más alto de Italia, sobre todo en las llanuras ya que en la montaña primara más la calidad que la cantidad. Las montañas situan a esta zona bajo el mandato climático del Adriático con veranos calurosos y secos e inviernos húmedos y con brumas que asolan las zonas de llanura.

Las uvas.

Sus vides son de las más antiguas del país, siendo introducidas por los etruscos y luego adoptadas por los romanos sobre el siglo VII aC. Utilizando principalmente cepas de vitis Lambrusca, de la que derivan famosas variedades de vino Lambrusco. Debido a la diversidad geográfica de la región nos encontraremos con diferentes terroirs que jugaran un importante papel en las diferencias de los vinos. La producción de vino de Emilia Romagna se divide al 50% entre blancos y tintos, las variedades de vid dominantes son Malvasia y Lambrusco, y despúes Trebbiano, Barbera, Bonarda y, por supuesto, Sangiovese. Un gran porcentaje de estas uvas se utilizan para producir vinos espumosos, ya sea frizzante o spumante, de los cuales los más notables son los de las denominaciones de Lambrusco: Salamino di Santa Croce DOC, di Sorbara DOC, Grasparossa di Castelvetra DOC, Modena DOC y Reggiano DOC. A pesar de su amplia cartera de reconocidas variedades italianas e internacionales como Chardonnay, Pinot Blanc y Cabernet Sauvignon que se usan tanto en vinos varietales como en mezclas, la singularidad y diferenciación de Emilia-Romagna proviene de sus raros vinos DOC locales. En la zona de Piacenza, las variedades más extendidas son las uvas negras, Barbera y Croatina que caracterizan el Gutturnio DOC, y en la zona de Parma prevalecen los vinos blancos a los tintos.

Los vinos.

Hoy en día, alrededor del 15% del vino producido en la región está bajo el amparo de unos 20 títulos DOC, y solo una pequeña fracción bajo sus dos DOCG, Albana di Romagna DOCG y Colli Bolognesi Classico Pignoletto DOCG. Esto es mucho más alto que las regiones sureñas prolíficas de Italia como Puglia y Sicilia, donde esa cifra es cercana al 4%, pero mucho más baja que en la región de Veneto, donde el 25% de todo el vino es de calidad DOC o superior. En Emilia Romagna el lambrusco, suele ser de aguja, dulce y amable. Normalmente es tinto, aunque se puede vinificar blanco y rosado, puede ser vino seco o espumoso, pero eso sí, siempre es hecho para ser bebido rápidamente.

Espumoso rosado I.G.T. Emilia Romagna

Selección de productos Espumoso rosado I.G.T. Emilia Romagna.
Croci Metodo Classico Pas Dosé Alfiere Rosé Brut Nature Emilia Romagna 75 cl.

Variedad:
Barbera.

Croci Metodo Classico Pas Dosé Alfiere Rosé Brut Nature Emilia Romagna 75 cl.

Origen.

La variedad barbera tiene su origen las colinas de Monferratto, en el Piamonte central, donde ya era conocida en el siglo XIII. En la Catedral de Casale Monferrato, se conservan documentos de esa época que detallan el contrato del arriendo de las viñas plantadas con la uva "de bonis vitibus barbexinis", también conocida como barbera. Ampelográficamente se especula su origen en la región de Oltrepò Pavese, en Lombardía. En los siglos XIX y XX, las olas de inmigrantes italianos llevaron esta vid a América, asentándose en California y Argentina. Fuera de Italia, se cultivan en California, Brasil, Argentina y Australia, entre otros países. Análisis genéticos relacionan a la uva barbera con la uva española monastrell, conocida en Francia como mourvedre. En 1985, la región de Piamonte fue golpeada por un escándalo que involucraba a los productores de barbera, a los que se acusaba de haber añadido metanol a sus vinos, produciendo la muerte de varias decenas de personas y provocando daños en la salud de otras muchas. La mala prensa provocó que esta uva fuera eclipsada y que la montepulciano la sustituyera como la segunda uva tinta más ampliamente plantada en Italia durante la década de 1990.

Características.

La variedad Barbera es una cepa de mucho vigor, con capacidad para dar una producción muy alta cuando se cultiva con las adecuadas condiciones de poda y otros métodos. Hay que medir mucho esos rendimientos, ya que el exceso de uva provoca una disminución de la calidad afrutada de la uva y acentua la acidez y la intensidad natural de esta variedad. En Piamonte, la vid es valorada por sus rendimientos y su habilidad a madurar dos semanas antes que la nebbiolo, incluso en viñedos con una exposición menor que la ideal. Las uvas Barbera se desarrollan con facilidad en el clima cálido de de Italia, y en particular, en el de la región de Piamonte, al noroeste de la península itálica. Los hollejos de la barbera precipitan los antocianos pocos días después del inicio de la fermentación. Es una variedad de uva tinta cuyo contenido tánico es bajo. Es altamente resistente a los hongos y es capaz de producir buenas cosechas en diferentes tipos de tierra.

Zonas de cultivo.

Las principales provincias donde se utilizan para elaborar vino son Asti, Alessandria, Cuneo, Salerno, Benevento, Bologna y Modena, cuyas denominaciones de origen son en particular DOC Barbera d’Alba, DOCG Barbera d’Asti, DOC Barbera del Monferrato, DOC Piamonte Barbera, DOC Colli Tortonesi, DOC Canavesi Barbera, DOC Colline Novaresi Barbera, DOC Gabiano, DOC Rubino di Cantavenna. Fuera del Piamonte en la DOC Oltrepò Pavese Barbera en Lombardía, DOC Colli Bolognesi en la Emilia Romaña, DOC Castel San Lorenzo Barbera en la Campania. Fuera de Europa se la encuentra en Australia donde se adaptó muy bien al suelo, también hay uva barbera en California y en Sudamérica en Argentina, Brasil y Uruguay donde llegó de la mano de los inmigrantes italianos. En Argentina, principalmente en Mendoza y en San Juan, aunque se da excelente en Salta también a pesar de la escasa cantidad cultivada. En Mendoza representa el 0,47% del total de las variedades tintas, que, aunque parezca poco, es apenas seguida por Cabernet Franc con un 0,79% en la participación de uvas tintas para vinificar.

Vinos.

Cuando son jóvenes, los vinos ofrecen un aroma muy intenso, fresco y a mora. En sus versiones más ligeras muestra notas de cerezas, frambuesas, arándanos y, en los vinos tintos hechos de uvas más maduras, notas de cereza y mora. Por lo general, organolépticamente, los vinos de barbera de gran calidad tienen un color rojo rubí, intenso, cubierto. Su nariz es fundamentalmente floral con toques de pétalos de rosa, violetas, salvia, apareciendo aromas frutales a cerezas, ciruelas, grosellas, frambuesas. También aparecen aromas especiados a pimienta, clavo, canela. Su boca es equilibrada, con buena textura, con acidez marcada pero no excesiva, cuerpo medio, largo, grato que invita a seguir degustando.

Espumoso rosado Barbera

Selección de productos Espumoso rosado Barbera.
Croci Metodo Classico Pas Dosé Alfiere Rosé Brut Nature Emilia Romagna 75 cl.

Ficha técnica.
Croci Metodo Classico Pas Dosé Alfiere Rosé Brut Nature Emilia Romagna 75 cl.

Espumoso rosado. Croci. Metodo Classico Pas Dosé Alfiere Rosé. Brut Nature. I.G.T. Emilia Romagna. Emilia-Romagna. Italia. Bonarda, Malvasía Negra, Barbera. 75 cl..

Variedad.

Bonarda, Malvasía Negra, Barbera.

País de origen.

Italia.

Región de origen.

Emilia-Romagna.

Indicación geográfica.

I.G.T. Emilia Romagna.

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

12% Vol.

Contenido de azúcar.

Nota de cata visual.

Reflejos grisáceos, Agradable, Color salmón pálido.

Nota de cata olfativa.

Uvas frescas, Uva pasificada, Curry, Bayas rojas.

Nota de cata gustativa.

Entrada fresca, Minerales, Elegante espuma, Difuso.

Maridaje recomendado.

Cocina japonesa, Lubina, Platos de faisán.

Temperatura de consumo.

6ºC - 8ºC.

Tipología.

Espumoso rosado.
I.G.T. Emilia Romagna.

Productor.

Croci.

Nombre.

Metodo Classico Pas Dosé Alfiere Rosé.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Referencia del producto.

WAN4545866

Precio actual.

18,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.

Por favor, tenga en cuenta.

Errores de interpretación.

Imagen del producto.

País de origen.

España. El envío de este producto se realiza desde España.

Certificación (UE)401/2010.

Indicazione Geografica Tipica (I.G.T.)
I.G.T. Emilia Romagna.

Región de producción.

La región de producción de I.G.T. Emilia Romagna se encuentra en La región de Emilia-Romagna, Italia.

Posición de almacenamiento.

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento.

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones.

Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Accesorios.

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Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Consumo.

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Variedad	Bonarda, Malvasía Negra, Barbera.
País de origen	Italia.
Región de origen	Emilia-Romagna.
Indicación geográfica	I.G.T. Emilia Romagna.
Formato	Botella.
Capacidad	75 cl.
Contenido de alcohol	12% Vol.
Contenido de azúcar	Por su contenido en azúcar, se clasifica como "Brut Nature". Son los de menor contenido en azúcar, inferior a 3 gramos por litro. Brut Nature: < 3 gr/L Extra Brut: 3 - 6 gr/L Brut: 6 - 12 gr/L Extra Seco: 12 - 17 gr/L Seco: 17 - 32 gr/L Semi Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Dulce) Dulce: > 50 gr/L
Nota de cata visual	Reflejos grisáceos, Agradable, Color salmón pálido.
Nota de cata olfativa	Uvas frescas, Uva pasificada, Curry, Bayas rojas.
Nota de cata gustativa	Entrada fresca, Minerales, Elegante espuma, Difuso.
Maridaje recomendado	Cocina japonesa, Lubina, Platos de faisán.
Temperatura de consumo	6ºC - 8ºC.
Tipología	Espumoso rosado. I.G.T. Emilia Romagna.
Productor	Croci.
Nombre	Metodo Classico Pas Dosé Alfiere Rosé.
Peso	1.500 gr. (1,5 Kg.).
Referencia del producto	WAN4545866
Precio actual	18,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.
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Consumo	Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.