Vezzoli Rosé Pinot Negro Brut Franciacorta 75 cl.

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D.O.C.G. Franciacorta
Lombardia, Italia.
Pinot Negro.
Espumoso rosado 75 cl.

Referencia WAN4561914 Productor Vezzoli (2 Productos). Tipo Espumoso rosado.
D.O.C.G. Franciacorta.

Vezzoli Rosé Pinot Negro Brut Franciacorta 75 cl. Origen.

Productor.

Vezzoli.

Nombre.

Rosé.

Certificación (UE)401/2010.

Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.)
D.O.C.G. Franciacorta.

Región de producción.

La región de producción de D.O.C.G. Franciacorta se encuentra en La provincia de Brescia, en la región de Lombardia, Italia.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Productor	Vezzoli.
Nombre	Rosé.
Variedad	Pinot Negro.
País de origen	Italia.
Región de origen	Lombardia.
Indicación geográfica	D.O.C.G. Franciacorta.
Certificación (UE)401/2010	Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Franciacorta.
Región de producción	La región de producción de D.O.C.G. Franciacorta se encuentra en La provincia de Brescia, en la región de Lombardia, Italia.
Peso	1.500 gr. (1,5 Kg.).

Vezzoli Rosé Pinot Negro Brut Franciacorta 75 cl. Ficha técnica.

Tipología.

Espumoso rosado.
D.O.C.G. Franciacorta.

Variedad.

Pinot Negro.

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

13% Vol.

Contenido de azúcar.

Por su contenido en azúcar, se clasifica como "Brut".
Contiene entre 6 y 12 gramos de azúcar por litro.

Brut Nature: < 3 gr/L
Extra Brut: 3 - 6 gr/L
Brut: 6 - 12 gr/L
Extra Seco: 12 - 17 gr/L
Seco: 17 - 32 gr/L
Semi Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Dulce)
Dulce: > 50 gr/L

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota de cata visual.

Burbuja delicada, Bella tonalidad, Equilibrado, Tonos cobre.

Nota de cata olfativa.

Uva madura, Aromas a frambuesa, Frutos rojos maduros.

Nota de cata gustativa.

Aterciopelado, Carbónico chispeante, Perfectamente redondeado.

Maridaje recomendado.

Rape, Pizza, Higos rellenos de foie, Pollo guisado con cigalas.

Temperatura de consumo.

4ºC - 6ºC.

Consumo.

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Tipología	Espumoso rosado. D.O.C.G. Franciacorta.
Variedad	Pinot Negro.
Formato	Botella.
Capacidad	75 cl.
Contenido de alcohol	13% Vol.
Contenido de azúcar	Por su contenido en azúcar, se clasifica como "Brut". Contiene entre 6 y 12 gramos de azúcar por litro. Brut Nature: < 3 gr/L Extra Brut: 3 - 6 gr/L Brut: 6 - 12 gr/L Extra Seco: 12 - 17 gr/L Seco: 17 - 32 gr/L Semi Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Dulce) Dulce: > 50 gr/L
Peso	1.500 gr. (1,5 Kg.).
Nota de cata visual	Burbuja delicada, Bella tonalidad, Equilibrado, Tonos cobre.
Nota de cata olfativa	Uva madura, Aromas a frambuesa, Frutos rojos maduros.
Nota de cata gustativa	Aterciopelado, Carbónico chispeante, Perfectamente redondeado.
Maridaje recomendado	Rape, Pizza, Higos rellenos de foie, Pollo guisado con cigalas.
Temperatura de consumo	4ºC - 6ºC.
Consumo	Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Vezzoli Rosé Pinot Negro Brut Franciacorta 75 cl. Descripción.

Referencia del producto.

WAN4561914

Accesorios.

Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Precio actual.

28,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.

Posición de almacenamiento.

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento.

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones.

Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Referencia del producto	WAN4561914
Accesorios	Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas. Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.
Peso	1.500 gr. (1,5 Kg.).
Precio actual	28,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.
Posición de almacenamiento	Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento	Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones	Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Vezzoli Rosé Pinot Negro Brut Franciacorta 75 cl. Aviso legal.

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Vezzoli Rosé Pinot Negro Brut Franciacorta 75 cl.

Información adicional.

«Vezzoli Rosé Franciacorta» es producido por Vezzoli. «Vezzoli Rosé Franciacorta» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Pinot Negro, 100% Pinot Negro. «Vezzoli Rosé Franciacorta» es un producto de Italia. La región de producción de «Vezzoli Rosé Franciacorta» es Lombardia. Está certificado con D.O.C.G. Franciacorta. Conforme a lo establecido en el reglamento (UE)401/2010, «Vezzoli Rosé Franciacorta» se certifica con Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) en la cual se integra D.O.C.G. Franciacorta. La región de producción de D.O.C.G. Franciacorta se encuentra en La provincia de Brescia, en la región de Lombardia, Italia. El peso de «Vezzoli Rosé Franciacorta» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.).

«Vezzoli Rosé Franciacorta» pertenece a la categoría Espumoso rosado, Espumoso rosado Indicación geográfica D.O.C.G. Franciacorta. «Vezzoli Rosé Franciacorta» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Pinot Negro, 100% Pinot Negro. «Vezzoli Rosé Franciacorta» se comercializa en formato botella 75 cl. El contenido de alcohol de «Vezzoli Rosé Franciacorta» es de 13% Vol. Por su contenido en azúcar, se clasifica como "Brut". Contiene entre 6 y 12 gramos de azúcar por litro. El peso de «Vezzoli Rosé Franciacorta» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). Respecto a la cata de «Vezzoli Rosé Franciacorta», en su fase visual destacan las notas burbuja delicada, bella tonalidad, equilibrado y tonos cobre. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos uva madura, aromas a frambuesa y frutos rojos maduros. Finalmente, La cata de «Vezzoli Rosé Franciacorta» en la fase gustativa destaca con aterciopelado, carbónico chispeante y perfectamente redondeado. Se recomienda maridar «Vezzoli Rosé Franciacorta» con rape, pizza, higos rellenos de foie y pollo guisado con cigalas. La temperatura óptima para consumir «Vezzoli Rosé Franciacorta» es 4ºC - 6ºC.

El peso de «Vezzoli Rosé Franciacorta» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). El precio final de venta de «Vezzoli Rosé Franciacorta» es de 28,95 € en PrivateCeller.es. Temporalmente «Vezzoli Rosé Franciacorta» no está disponible a la venta en PrivateCeller.es.

La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario. Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información. La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. España. El envío de este producto se realiza desde España.

Indicación geográfica:
D.O.C.G. Franciacorta.

Vezzoli Rosé Pinot Negro Brut Franciacorta 75 cl.

Una pequeña provincia.

En el universo de los vinos espumosos hay una pequeña galaxia que se llama Franciacorta, localizada en la provincia de Brescia, en la región de Lombardía. Franciacorta es un término que define tres conceptos: un vino, un método de elaboración (que es el tradicional o clásico) y un territorio. Un territorio que cubre 230 km² y que comprende 19 municipios en los que un total de 104 productores que en el ejercicio 2011 produjeron algo más de 11 millones de botellas de una calidad más que aceptable y que están colocando en el mercado a un precio no inferior a los 10 euros por botella. Junto a los quizá más famosos Prosecco y Asti Spumante completan la trilogía de las burbujas italianas, y sin duda son los mejores. El vino espumoso elaborado por el método clásico, que es como se llama en Italia, es decir, el 'champenois', al que no se añade licor de expedición después del degüelle. Se le otorgó el estatus de DOC en 1967, la designación también incluyó vinos tintos y blancos. Desde 1995, la clasificación DOCG se aplica exclusivamente a los vinos espumosos de la zona.

Historia.

Los vinos tranquilos de esta área tienen tradiciones antiguas, mencionadas por Virgil y Plinio el Viejo , y documentadas en los libros del Ayuntamiento de Brescia como "Franzacurta" desde 1277. El nombre puede derivarse del estado exento de impuestos de las ciudades de la región en la Edad Media. Los vinos no se llamaban Franciacorta hasta 1957, cuando Guido Berlucchi lanzó un vino blanco llamado Pinot di Franciacorta. Se le permitió a un ambicioso joven enólogo que trabajaba para Berlucchi, Franco Ziliani , perseguir la ambición de producir un vino espumoso fino, y en 1961 produjo 3.000 botellas de vino espumoso, también vendidas bajo el nombre de Pinot di Franciacorta. El interés que despertó, permitió establecer la siguiente producción vintage en 20.000 botellas, y finalmente la producción anual fue de 100,000 botellas. La prominencia nacional que siguió fue pronto explotada por varios empresarios de Milán y Brescia, y cuando la región recibió el estatus de DOC en 1967, había 11 productores de Franciacorta, aunque Berlucchi representaba más del 80% de la producción. Con sus directivas, Franciacorta se convirtió en el primer DOC en especificar que sus vinos espumosos deben ser elaborados por metodo classico. En 1990, se formó el Consorzio per la tutela del Franciacorta, instigando códigos de autorregulación con una reducción gradual de los rendimientos y la eliminación del uso de Pinot grigio, convirtiéndose en el organismo considerado responsable de la elevación eficiente de Franciacorta espumoso a estado DOCG en 1995. Desde el 1 de agosto de 2003, Franciacorta ha sido el único vino italiano que no está obligado a declarar su denominación DOCG en la etiqueta, de la misma manera que un Champagne puede excluir de las etiquetas su AOC. De 1996 a 2006, las ventas de Franciacorta crecieron de 2.9 millones a 6.7 millones de botellas. Con la creación del DOCG Franciacorta, el antiguo DOC pasó a llamarse Terre di Franciacorta para los vinos tranquilos y luego en 2008, Curtefranca. El cambio de nombre era un requisito legal para evitar la confusión entre los vinos tranquilos DOC y los vinos espumosos DOCG. Estos están hechos en dos tipos: un Bianco estilo Borgoña basado en Chardonnay o Pinot bianco o una mezcla de ambos, y un Rosso estilo Burdeos basado en Cabernet Franc o Cabernet Sauvignon o ambos, y Merlot, con menor cantidades de Nebbiolo y Barbera . El pinot noir solo está permitido en los vinos espumosos DOCG, sin la opción de un vino tinto todavía de estilo borgoñón según las reglas del DOC.

Las condiciones.

Las uvas para Franciacorta se cultivan en viñedos estrictamente delimitados en las comunas, Adro , Capriolo , Cazzago San Martino , Cellatica , Coccaglio , Colonia , Corte Franca , Erbusco , Gussago , Iseo , Monticelli Brusati , Ome , Paderno Franciacorta , Paratico , Passirano , Provaglio d 'Iseo , Rodengo Saiano , Rovato y Brescia , con condiciones de suelo descritas como ricas en minerales, grava calcárea, calcárea y suelos morenos arenosos que cubren un lecho de roca caliza. El DOCG declaró que los viñedos se extienden a 2.200 hectáreas, 5.400 acres, y la distribución de las variedades de uva permitidas es 85% Chardonnay , 10% Pinot nero y 5% Pinot bianco. Franciacorta no vintage no se puede liberar hasta al menos 25 meses después de la cosecha, de los cuales 18 meses deben estar en contacto con la levadura en la botella, en comparación con el mínimo de 15 meses en Champagne , aunque muchos productores eligen envejecerlo mucho más. Franciacorta Vintage o Millesimato no pueden venderse hasta, al menos, 37 meses después de la cosecha, de los cuales 30 meses deben estar en contacto con la levadura, similar a Champagne. Un Franciacorta rosado debe contener al menos un 15% de Pinot nero, y se puede hacer mezclando vino tinto. Franciacorta Satèn debe ser un Blanc de blancs con solo el uso de Chardonnay y/o Pinot bianco permitido, con solo 4.5 atmósferas de presión en lugar de 6.

Espumoso rosado D.O.C.G. Franciacorta

Selección de productos Espumoso rosado D.O.C.G. Franciacorta.
Vezzoli Rosé Pinot Negro Brut Franciacorta 75 cl.

Variedad:
Pinot Negro.

Vezzoli Rosé Pinot Negro Brut Franciacorta 75 cl.

Origen.

La variedad pinot negro, o más conocida con el nombre en francés pinot noir, pertenece a la familia de las uvas pinot y, aunque no está muy claro el origen de la variedad, se piensa que la pinot noir fue la primera de la familia de las pinot, y una de las primeras variedades obtenidas a partir de viñas silvestres en la parte occidental de Europa Central. A la región del Lago de Constanza llegó alrededor del año 900. En la región de Rheingau comenzó a cultivarse en el siglo XIII. Los perfiles de ADN de la pinot gris y la pinot blanc son idénticos a los de la pinot noir, así que parece claro que se derivan de ella. Sea como sea, las pinot son una familia, y una familia muy querida, entre las que se cuentan otras mutaciones como la pinot meunier o la pinot gouges o musigny. El nombre pinot noir es de origen francés y, probablemente, de las palabras pino (pine) y negro (noir), ya que esta variedad tiene los racimos en forma de cono, como las piñas.

Características.

Las cepas medianamente vigorosas, de porte tumbado, y presentan un desborre y maduración precoces. Desarrollan racimos pequeños, cilíndricos o cónicos, de forma similar a una piña, muy compactos y uniformes, con pedúnculo corto y sin lignificación. Las uvas son pequeñas o medianas y esféricas, tienen una piel oscura, casi negra y azulada, presentando una cicatriz estilar muy marcada y de difícil desprendimiento de su pedúnculo. A pesar de tener un hollejo grueso, es muy sensible al agrietado y a los roces. La pulpa es antociánica, poco o nada pigmentada, blanda y muy jugosa con sabor herbáceo. ES una variedad muy delicada en su cultivo, ya que es muy sensible a las enfermedades fúngicas de la madera a la botritis y al desecado del raspón. Es sensible al mildiu, al oídio y al corrimiento climático, así como a la polilla del racimo, a los cicadélidos y a los ácaros. Se adapta bien a climas templados y a todo tipo de suelos, siempre que tengan buen drenaje, aunque lo ideal sería elegir suelos argilocalcáreos. Es sensible a los fríos primaverales y muy sensible a temperaturas excesivas en verano, ya que se solean sus racimos y pierde muy pronto sus hojas. En climas cálidos madura muy rápidamente y es sensible a las quemaduras solares del fruto. Tiene altas necesidades de magnesio, respondiendo muy bien a los aportes de fósforo y tiene bajos requerimientos en nitrogeno y potasio. La variedad pinot noir recibe también el nombre de Spätburgunder, burgunder, pineau, klevner, plant fin, noirien, pinoz y dorada.

Zonas de cultivo.

La pinot noir es originaria del viñedo de Borgoña, concretamente de la región de Côte-d'Or. También se planta en Italia, España, Alemania, Luxemburgo, Hungría, Kosovo, la Macedonia del Norte, Moldavia, Grecia, Rumanía, Serbia, Eslovenia, Suiza, Bulgaria, República Checa, Eslovaquia, Ucrania, el norte de Croacia, la República de Georgia, Israel, Chile, Argentina, Uruguay, México y Estados Unidos. En Alemania se cultivan unas 11.800 hectáreas de pinot noir, conocida como spätburgunder, lo que representa más del diez por ciento del total de las parras en el país. La mayoría de los viñedos de pinot noir se hallan en Baden (casi 5.900 hectáreas) y en el Palatinado (casi 1.600 hectáreas). Otras regiones importantes de cultivo son Rheinhessen, Wurtemberg, Rheingau y la cuenca del Ahr.

Vinos.

La variedad pinot noir produce mostos con mucho azúcar, siempre que la uva haya tenido una maduración correcta. Estos mostos, de acidez media, recien prensados son incoloros, pero si se mantienen en contacto con los hollejos, rápidamente toman un color primero rosa intenso y posteriormente rojo rubí intenso muy brillante aunque con reflejos marronáceos, por ello pueden dar vinos blancos por sangrado o escurrido rápido y tintos en elaboraciones habituales. Produce un vino de alta calidad apto para crianza, fino, con intensidad y complejo. Es una variedad adecuada para cavas, champagne y vinos de aguja y también para vinos de crianza con cuerpo y vigor, con alta complejidad aromática. El gran rango de buqués, sabores, texturas e impresiones que produce el pinot noir a veces confunde a los que lo prueban. Grosso modo, sus vinos tienden a tener un cuerpo de ligero a medio, con reminiscencias aromáticas a cereza, frambuesa y, en menor medida, grosella, y a otras pequeñas frutas rojas y negras. Tradicionalmente, el tinto de Borgoña de esta variedad es famoso por su sabrosa intensidad, aromas "granjeros" (característica asociada con el tiol y con otros compuestos), pero con el cambio de las modas, las técnicas de vinificación y con clones más modernos y fáciles de cultivar se ha favorecido un vino con más sabores a frutas y con un estilo más limpio.

Espumoso rosado Pinot Negro

Selección de productos Espumoso rosado Pinot Negro.
Vezzoli Rosé Pinot Negro Brut Franciacorta 75 cl.

Ficha técnica.
Vezzoli Rosé Pinot Negro Brut Franciacorta 75 cl.

Espumoso rosado. Vezzoli. Rosé. Brut. D.O.C.G. Franciacorta. Lombardia. Italia. Pinot Negro. 75 cl..

Variedad.

Pinot Negro.

País de origen.

Italia.

Región de origen.

Lombardia.

Indicación geográfica.

D.O.C.G. Franciacorta.

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

13% Vol.

Contenido de azúcar.

Nota de cata visual.

Burbuja delicada, Bella tonalidad, Equilibrado, Tonos cobre.

Nota de cata olfativa.

Uva madura, Aromas a frambuesa, Frutos rojos maduros.

Nota de cata gustativa.

Aterciopelado, Carbónico chispeante, Perfectamente redondeado.

Maridaje recomendado.

Rape, Pizza, Higos rellenos de foie, Pollo guisado con cigalas.

Temperatura de consumo.

4ºC - 6ºC.

Tipología.

Espumoso rosado.
D.O.C.G. Franciacorta.

Productor.

Vezzoli.

Nombre.

Rosé.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Referencia del producto.

WAN4561914

Precio actual.

28,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.

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Errores de interpretación.

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País de origen.

España. El envío de este producto se realiza desde España.

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D.O.C.G. Franciacorta.

Región de producción.

La región de producción de D.O.C.G. Franciacorta se encuentra en La provincia de Brescia, en la región de Lombardia, Italia.

Posición de almacenamiento.

Posición lateral, botella horizontal.

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Consumo.

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Variedad	Pinot Negro.
País de origen	Italia.
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Nota de cata visual	Burbuja delicada, Bella tonalidad, Equilibrado, Tonos cobre.
Nota de cata olfativa	Uva madura, Aromas a frambuesa, Frutos rojos maduros.
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Productor	Vezzoli.
Nombre	Rosé.
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Certificación (UE)401/2010	Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Franciacorta.
Región de producción	La región de producción de D.O.C.G. Franciacorta se encuentra en La provincia de Brescia, en la región de Lombardia, Italia.
Posición de almacenamiento	Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento	Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones	Mantener preferiblemente alejado de la luz.
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