Domain Didier Dagueneau Sauvignon Blanc-Fumé de Pouilly Crianza 75 cl.

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Referencia WAN4554051 Productor Domain Didier Dagueneau (11 Productos). A.O.C. Blanc-Fumé de Pouilly
Loire, Francia.
Sauvignon.
Vino Blanco 75 cl.

Domain Didier Dagueneau Sauvignon Blanc-Fumé de Pouilly Crianza 75 cl. Características.

Sin ser una de las dos grandes estrellas de Dagueneau (Pur Sang o Silex), el Blanc Fumé se muestra limpio, fresco, floral y cítrico en nariz, y rico y cremoso en boca; y por supuesto, mineral. Otro vino de Dagueneau que no defrauda. Fermentado en barricas y envejecido parcialmente en depósitos y barricas.

Domain Didier Dagueneau Sauvignon Blanc-Fumé de Pouilly Crianza 75 cl. Origen.

Certificación (UE)401/2010.

Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.)
A.O.C. Blanc-Fumé de Pouilly.

Región de producción.

La región de producción de A.O.C. Blanc-Fumé de Pouilly se encuentra en La comarca del vino blanco de sauvignon blanc seco producido alrededor de Pouilly-sur-Loire, en el departamento de Nièvre.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Productor	Domain Didier Dagueneau.
Variedad	Sauvignon.
País de origen	Francia.
Región de origen	Loire.
Indicación geográfica	A.O.C. Blanc-Fumé de Pouilly.
Certificación (UE)401/2010	Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Blanc-Fumé de Pouilly.
Región de producción	La región de producción de A.O.C. Blanc-Fumé de Pouilly se encuentra en La comarca del vino blanco de sauvignon blanc seco producido alrededor de Pouilly-sur-Loire, en el departamento de Nièvre.
Peso	1.500 gr. (1,5 Kg.).

Domain Didier Dagueneau Sauvignon Blanc-Fumé de Pouilly Crianza 75 cl. Ficha técnica.

Tipología.

Vino Blanco.
A.O.C. Blanc-Fumé de Pouilly.

Variedad.

Sauvignon.

Añada / Cosecha.

Comercializada actualmente por el productor.

Envejecimiento.

Crianza

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

12% Vol.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota de cata visual.

Vivo, Muy claro, Notas verdosas, Lágrima fina.

Nota de cata olfativa.

Fresas silvestres, Plátano, Amplia gama frutal, Frutas verdes.

Nota de cata gustativa.

Espontáneo, Paso agradable, Frutas exóticas, Final amarescente.

Maridaje recomendado.

Salmón, Pastelería, Caldereta de rape, Marisco crudo.

Temperatura de consumo.

12ºC - 16ºC.

Consumo.

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Tipología	Vino Blanco. A.O.C. Blanc-Fumé de Pouilly.
Variedad	Sauvignon.
Añada / Cosecha	Comercializada actualmente por el productor. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle.
Envejecimiento	Crianza
Formato	Botella.
Capacidad	75 cl.
Contenido de alcohol	12% Vol.
Peso	1.500 gr. (1,5 Kg.).
Nota de cata visual	Vivo, Muy claro, Notas verdosas, Lágrima fina.
Nota de cata olfativa	Fresas silvestres, Plátano, Amplia gama frutal, Frutas verdes.
Nota de cata gustativa	Espontáneo, Paso agradable, Frutas exóticas, Final amarescente.
Maridaje recomendado	Salmón, Pastelería, Caldereta de rape, Marisco crudo.
Temperatura de consumo	12ºC - 16ºC.
Consumo	Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Domain Didier Dagueneau Sauvignon Blanc-Fumé de Pouilly Crianza 75 cl. Descripción.

Referencia del producto.

WAN4554051

Accesorios.

Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Precio actual.

68,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.

Posición de almacenamiento.

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento.

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones.

Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Descripción.

Referencia del producto	WAN4554051
Accesorios	Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas. Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.
Peso	1.500 gr. (1,5 Kg.).
Precio actual	68,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.
Posición de almacenamiento	Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento	Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones	Mantener preferiblemente alejado de la luz.
Descripción	Sin ser una de las dos grandes estrellas de Dagueneau (Pur Sang o Silex), el Blanc Fumé se muestra limpio, fresco, floral y cítrico en nariz, y rico y cremoso en boca; y por supuesto, mineral. Otro vino de Dagueneau que no defrauda. Fermentado en barricas y envejecido parcialmente en depósitos y barricas.

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Domain Didier Dagueneau Sauvignon Blanc-Fumé de Pouilly Crianza 75 cl.

Información adicional.

«Domain Didier Dagueneau Crianza Blanc-Fumé de Pouilly» es producido por Domain Didier Dagueneau. «Domain Didier Dagueneau Crianza Blanc-Fumé de Pouilly» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Sauvignon, 100% Sauvignon. «Domain Didier Dagueneau Crianza Blanc-Fumé de Pouilly» es un producto de Francia. La región de producción de «Domain Didier Dagueneau Crianza Blanc-Fumé de Pouilly» es Loire. Está certificado con A.O.C. Blanc-Fumé de Pouilly. Conforme a lo establecido en el reglamento (UE)401/2010, «Domain Didier Dagueneau Crianza Blanc-Fumé de Pouilly» se certifica con Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) en la cual se integra A.O.C. Blanc-Fumé de Pouilly. La región de producción de A.O.C. Blanc-Fumé de Pouilly se encuentra en La comarca del vino blanco de sauvignon blanc seco producido alrededor de Pouilly-sur-Loire, en el departamento de Nièvre. El peso de «Domain Didier Dagueneau Crianza Blanc-Fumé de Pouilly» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.).

«Domain Didier Dagueneau Crianza Blanc-Fumé de Pouilly» pertenece a la categoría Vino Blanco, Vino Blanco Indicación geográfica A.O.C. Blanc-Fumé de Pouilly. «Domain Didier Dagueneau Crianza Blanc-Fumé de Pouilly» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Sauvignon, 100% Sauvignon. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle. El envejecimiento de «Domain Didier Dagueneau Crianza Blanc-Fumé de Pouilly» se produce en dos fases: en barrica y en botella. «Domain Didier Dagueneau Crianza Blanc-Fumé de Pouilly» es un Crianza con al menos 24 meses de envejecimiento, de los cuales entre 6 y 12 meses han transcurrido en barrica y el resto en botella, antes de su comercialización. «Domain Didier Dagueneau Crianza Blanc-Fumé de Pouilly» se comercializa en formato botella 75 cl. El contenido de alcohol de «Domain Didier Dagueneau Crianza Blanc-Fumé de Pouilly» es de 12% Vol. El peso de «Domain Didier Dagueneau Crianza Blanc-Fumé de Pouilly» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). Respecto a la cata de «Domain Didier Dagueneau Crianza Blanc-Fumé de Pouilly», en su fase visual destacan las notas vivo, muy claro, notas verdosas y lágrima fina. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fresas silvestres, plátano, amplia gama frutal y frutas verdes. Finalmente, La cata de «Domain Didier Dagueneau Crianza Blanc-Fumé de Pouilly» en la fase gustativa destaca con espontáneo, paso agradable, frutas exóticas y final amarescente. Se recomienda maridar «Domain Didier Dagueneau Crianza Blanc-Fumé de Pouilly» con salmón, pastelería, caldereta de rape y marisco crudo. La temperatura óptima para consumir «Domain Didier Dagueneau Crianza Blanc-Fumé de Pouilly» es 12ºC - 16ºC.

El peso de «Domain Didier Dagueneau Crianza Blanc-Fumé de Pouilly» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). El precio final de venta de «Domain Didier Dagueneau Crianza Blanc-Fumé de Pouilly» es de 68,95 € en PrivateCeller.es. Temporalmente «Domain Didier Dagueneau Crianza Blanc-Fumé de Pouilly» no está disponible a la venta en PrivateCeller.es. Sin ser una de las dos grandes estrellas de Dagueneau (Pur Sang o Silex), el Blanc Fumé se muestra limpio, fresco, floral y cítrico en nariz, y rico y cremoso en boca; y por supuesto, mineral. Otro vino de Dagueneau que no defrauda. Fermentado en barricas y envejecido parcialmente en depósitos y barricas.

La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario. Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información. La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. España. El envío de este producto se realiza desde España.

Variedad:
Sauvignon.

Domain Didier Dagueneau Sauvignon Blanc-Fumé de Pouilly Crianza 75 cl.

Origen.

La cepa Sauvignon, cuyo nombre nace de la unión de sauvage (salvaje) y vignon (viña), es originaria de Sancerre y Pouly-Fume donde se producen vinos dulces muy reconocidos. Existen gran cantidad de viñedos plantados en la zona de Burdeos (Francia), y según la Organización Internacional de la Viña y el Vino, en su informe de 2013, es la cuarta variedad de uvas blancas más difundida en el mundo con 121000 Ha.

Características.

Los racimos de Sauvignon son pequeños, con uvas también pequeñas, compactas y uniformes, tan apretadas que suelen deformarse al presionarse entre ellas. La forma de las uvas es redondeado-elíptica, su epidermis es verde con estomas y lenticelas muy visibles en maduración. El pedúnculo es muy corto y robusto, lo que hace difícil el desprendimiento de la baya. El hollejo es bastante grueso y su pulpa apenas tiene pigmentación, pero es muy jugosa, consistente y deja en boca un sabor afrutado y muy aromático. Las cepas son vigorosas, de desborre tardía y dan unas producciones altas, al igual que sus rendimientos. Esta variedad de viña se desarrolla bien en suelos poco fértiles, sueltos y que no tiendan a encharcarse. Su resistencia a las heladas invernales es media, pero tolera bastante bien los fríos primaverales. Es muy sensible a varias enfermedades y plagas como la podredumbre gris del racimo, la eutipiosis, el complejo de hongos de la madera, incluso la yesca, el mildiu, el black rot y la excoriosis. También le afecta sensiblemente la polilla del racimo, los ciacdélidos y los ácaros, así como el desecado de raquis y las sequías intensas y la carencia de magnesio.

Cultivo.

Los suelos donde se encuentran viñas de la variedad Sauvignon, requieren de altos niveles de fósforo y magnesio y, debido a lo vigoroso de esta viña, necesitan ser abonados con poco nitrógeno puesto que, si no se hiciese de esta manera, se producirían muchas racimas (conjunto de racimos que por pequeños y despreciables quedan en las cepas cuando se vendimia) ya que muchas yemas del año brotan dando hijuelos de madera. Una buena opción es utilizar el abonado foliar pues, aunque a veces retrasa la maduración del fruto, obtiene muy buenos resultados. Debido a que no es fértil en las primeras yemas, es recomendable hacer podas largas para la obtención de rendimientos medios-altos. Los vientos fuertes le afectan notablemente, ya que sus sarmientos son frágiles y quebradizos, por lo que se recomienda su conducción en espaldera, lo que también.

Vinos.

Es una variedad que se puede utilizar tanto para vinos jóvenes como para vinos con crianza, aunque su envejecimiento no es fácil, para lo cual se requiere mantener el vino durante mucho tiempo en barricas de roble, siendo vinos más complejos con aromas calizos, pedregosos y a humo. Las sensaciones de los vinos Sauvignon cambian en función del suelo en el cual se produce, pero por lo general, los mostos obtenidos con esta uva son ácidos, sabores a frutas verdes, hierba y hojas, con recuerdos a grosellas, sauco, setas y flores, produciendo unos vinos blancos, de alcohol medio y acidez elevada, secos, muy elegantes y equilibrados, con aromas de hierba recién cortada. En boca es fresco y persistente. Como maridaje, se recomienda acompañar el Sauvignon con pescados, mariscos o ensaladas.

Vino Blanco Sauvignon

Selección de productos Vino Blanco Sauvignon.
Domain Didier Dagueneau Sauvignon Blanc-Fumé de Pouilly Crianza 75 cl.

Ficha técnica.
Domain Didier Dagueneau Sauvignon Blanc-Fumé de Pouilly Crianza 75 cl.

Vino Blanco. Domain Didier Dagueneau. Crianza. A.O.C. Blanc-Fumé de Pouilly. Loire. Francia. Sauvignon. 75 cl..

Variedad.

Sauvignon.

País de origen.

Francia.

Región de origen.

Loire.

Indicación geográfica.

A.O.C. Blanc-Fumé de Pouilly.

Envejecimiento.

Crianza

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

12% Vol.

Temperatura de consumo.

12ºC - 16ºC.

Añada / Cosecha.

Comercializada actualmente por el productor.

Nota de cata visual.

Vivo, Muy claro, Notas verdosas, Lágrima fina.

Nota de cata olfativa.

Fresas silvestres, Plátano, Amplia gama frutal, Frutas verdes.

Nota de cata gustativa.

Espontáneo, Paso agradable, Frutas exóticas, Final amarescente.

Maridaje recomendado.

Salmón, Pastelería, Caldereta de rape, Marisco crudo.

Tipología.

Vino Blanco.
A.O.C. Blanc-Fumé de Pouilly.

Productor.

Domain Didier Dagueneau.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Referencia del producto.

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Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.)
A.O.C. Blanc-Fumé de Pouilly.

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La región de producción de A.O.C. Blanc-Fumé de Pouilly se encuentra en La comarca del vino blanco de sauvignon blanc seco producido alrededor de Pouilly-sur-Loire, en el departamento de Nièvre.

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Humedad constante en torno al 60-80%.

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Consumo.

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Variedad	Sauvignon.
País de origen	Francia.
Región de origen	Loire.
Indicación geográfica	A.O.C. Blanc-Fumé de Pouilly.
Envejecimiento	Crianza
Formato	Botella.
Capacidad	75 cl.
Contenido de alcohol	12% Vol.
Temperatura de consumo	12ºC - 16ºC.
Añada / Cosecha	Comercializada actualmente por el productor. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle.
Nota de cata visual	Vivo, Muy claro, Notas verdosas, Lágrima fina.
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Nota de cata gustativa	Espontáneo, Paso agradable, Frutas exóticas, Final amarescente.
Maridaje recomendado	Salmón, Pastelería, Caldereta de rape, Marisco crudo.
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Productor	Domain Didier Dagueneau.
Peso	1.500 gr. (1,5 Kg.).
Referencia del producto	WAN4554051
Precio actual	68,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.
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Región de producción	La región de producción de A.O.C. Blanc-Fumé de Pouilly se encuentra en La comarca del vino blanco de sauvignon blanc seco producido alrededor de Pouilly-sur-Loire, en el departamento de Nièvre.
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