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Ponce Selección Albillo Manchuela 75 cl.
EUR, Precio final!
-10%
D.O. ManchuelaEspaña.
Albillo.Vino blanco 75 cl.
Referencia WAN4508834
Productor
Ponce (14 Productos).
Tipo
Vino blanco.
D.O. Manchuela.
Ponce Selección Albillo Manchuela 75 cl. Origen.
Productor.
Ponce (Bodegas y Viñedos Ponce).
Nombre.
Ponce Selección.
Variedad.
País de origen.
Indicación geográfica.
Certificación (UE)401/2010.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Manchuela.
Región de producción.
La región de producción de D.O. Manchuela se encuentra en 70 términos municipales de las provincias de Cuenca y Albacete.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Productor |
|
Nombre |
Ponce Selección. |
Variedad |
|
País de origen |
|
Indicación geográfica |
|
Certificación (UE)401/2010 |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) |
Región de producción |
La región de producción de D.O. Manchuela se encuentra en 70 términos municipales de las provincias de Cuenca y Albacete. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Ponce Selección Albillo Manchuela 75 cl. Ficha técnica.
Tipología.
Variedad.
Añada / Cosecha.
Formato.
Botella.
Capacidad.
75 cl.
Contenido de alcohol.
13% Vol.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Nota de cata visual.
Muy luminoso, Destellos brillantes, Reflejo púrpura.
Nota de cata olfativa.
Anisados, Peras, Enérgico.
Nota de cata gustativa.
Delicado, Taninos finos, Fruta fresca.
Maridaje recomendado.
Platos cremosos, Mero, Rodajas de naranja con azúcar, Carne blanca.
Temperatura de consumo.
16ºC.
Consumo.
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
Tipología |
|
Variedad |
|
Añada / Cosecha |
Comercializada actualmente por el productor. |
Formato |
Botella. |
Capacidad |
75 cl. |
Contenido de alcohol |
13% Vol. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Nota de cata visual |
Muy luminoso, Destellos brillantes, Reflejo púrpura. |
Nota de cata olfativa |
Anisados, Peras, Enérgico. |
Nota de cata gustativa |
Delicado, Taninos finos, Fruta fresca. |
Maridaje recomendado |
Platos cremosos, Mero, Rodajas de naranja con azúcar, Carne blanca. |
Temperatura de consumo |
16ºC. |
Consumo |
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
Ponce Selección Albillo Manchuela 75 cl. Descripción.
Valoraciones.
24 Valoraciones de usuarios.
Valoración de usuarios.
Referencia del producto.
WAN4508834
Accesorios.
Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Precio habitual.
52,17 € -10% descuento por tiempo limitado!
Precio actual.
46,95 €
Cantidad mínima de compra.
1 Unidad.
Plazo de envío.
España: 4,90 € (Hasta 10Kg/6 botellas)
Plazo de entrega: Informacion y precios.
Posición de almacenamiento.
Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento.
Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones.
Mantener preferiblemente alejado de la luz.
Valoraciones |
24 Valoraciones de usuarios. |
Valoración de usuarios |
|
Referencia del producto |
WAN4508834 |
Accesorios |
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Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Precio habitual |
52,17 € -10% descuento por tiempo limitado! |
Precio actual |
46,95 € |
Cantidad mínima de compra |
1 Unidad. |
Plazo de envío |
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Posición de almacenamiento |
Posición lateral, botella horizontal. |
Temperatura de almacenamiento |
Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. |
Recomendaciones |
Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
Ponce Selección Albillo Manchuela 75 cl. Aviso legal.
Por favor, tenga en cuenta.
La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario.
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Nuestro equipo proporciona esta información y detalles en ESPAÑOL.
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Imagen del producto.
La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual.
Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.
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País de origen.
España. El envío de este producto se realiza desde España.
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Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
Si no tienes más de 18 años, debes abandonar este sitio web.
Plazo de envío.
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Imagen del producto |
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Ponce by PrivateCeller.es
Bodegas y Viñedos Ponce: Marca.
La bodega.
Bodegas y Viñedos Ponce es una bodega familiar trabaja exclusivamente con uva bobal de la denominación de origen Manchuela. Todos los trabajos de cultivo de la uva y elaboración del vino se hacen de forma artesanal, según las directrices del cultivo biodinámico, es decir cultivo 100% ecológico que aprovecha las fuerzas y ciclos de la naturaleza para extraer los mejores resultados de las cosechas.
Nuestro viñedo.
La familia contaba en 2005 con 17 hectáreas propias que junto con las que se han ido adquiriendo por contratos con viticulturas en la actualidad trabajamos nosotros mismos un total de 35 hectáreas de la variedad bobal con una edad del viñedo desde los 30 a los 85 años.Todo el viñedo se trabaja de forma tradicional, poda en vaso y casi exento de cualquier tratamiento químico, solamente se trata con azufre. Nuestro viñedo está situado a una altitud de 700-820 metros sobre el nivel del mar con suelo en su mayoría arcillo-calcáreo exceptuando algunas parcelas en las que predomina la caliza .En la actualidad con las nuevas parcelas que hemos adquirido tenemos un total de 32 parcelas diferentes por lo cual tenemos muchas opciones para conseguir lo que buscamos en cada uno de nuestros vinos. Actualmente la edad media de nuestro viñedo es de aproximadamente 50 años.
La vendimia.
Una vez estimado el momento idóneo para la vendimia, comienza la recolección de la uva que se realiza tan sólo por la mañana, para asegurar que la entrada de uva en bodega se produce a baja temperatura. La recolección se realiza manualmente en cajas, por los propietarios y sus familiares,
quienes comienzan con la selección del fruto en la propia viña, descartando aquella que no consideren apta para la calidad de sus vinos. Entre principios de septiembre y hasta casi finales
de octubre, se recoge la uva de forma escalonada, en función de parcelas, ya que se vinifican por separado, para tratar de aportar distintos matices a los vinos. Una vez se encuentra la uva en la bodega, se introduce en una cámara frigorífica con la finalidad de bajar su temperatura hasta aproximadamente 10ºC. El rendimiento máximo de vendimia por día es de 4.000 Kgs, que son los necesarios para llenar una de las cubas donde va a transcurrir la fermentación alcohólica de los mostos, y donde se tratará de respetar y potenciar los matices aportados por cada viñedo.
Elaboración.
Durante todo el proceso de vinificación se mantiene una pauta indiscutible, el total respeto a la uva. Al igual que en el viñedo, en la bodega se trabaja de forma tradicional mediante pisados y suprimiendo la utilización de bombas, salvo en el sangrado. La duración de la maceración depende del vino que queramos obtener siempre buscando vinos frescos, largos y equilibrados. El prensado se realiza mediante una pequeña prensa vertical la cual es cargada de forma manual para no alterar lo más mínimo el mosto. Los rendimientos obtenidos son muy bajos para no extraer sabores ni aromas que puedan resultarnos desagradables. En ninguno de nuestros vinos utilizamos levaduras seleccionadas, la fermentación alcohólica es inducida por la flora autóctona presente en la uva. De igual forma, no es aportado ningún tipo de aditivo tan sólo adicionamos una pequeña dosis de sulfuroso en el momento del encubado.
Ponce Selección Albillo Manchuela 75 cl.
Información adicional.
«Ponce Selección Manchuela» es producido por Ponce (Bodegas y Viñedos Ponce). «Ponce Selección Manchuela» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Albillo, 100% Albillo. «Ponce Selección Manchuela» es un producto de España. Está certificado con D.O. Manchuela. Conforme a lo establecido en el reglamento (UE)401/2010, «Ponce Selección Manchuela» se certifica con Denominación de Origen Protegida (D.O.P.), Denominación de Origen (D.O.) en la cual se integra D.O. Manchuela. La región de producción de D.O. Manchuela se encuentra en 70 términos municipales de las provincias de Cuenca y Albacete. El peso de «Ponce Selección Manchuela» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.).
«Ponce Selección Manchuela» pertenece a la categoría Vino blanco, Vino blanco Indicación geográfica D.O. Manchuela. «Ponce Selección Manchuela» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Albillo, 100% Albillo. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle. «Ponce Selección Manchuela» se comercializa en formato botella 75 cl. El contenido de alcohol de «Ponce Selección Manchuela» es de 13% Vol. El peso de «Ponce Selección Manchuela» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). Respecto a la cata de «Ponce Selección Manchuela», en su fase visual destacan las notas muy luminoso, destellos brillantes y reflejo púrpura. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos anisados, peras y enérgico. Finalmente, La cata de «Ponce Selección Manchuela» en la fase gustativa destaca con delicado, taninos finos y fruta fresca. Se recomienda maridar «Ponce Selección Manchuela» con platos cremosos, mero, rodajas de naranja con azúcar y carne blanca. La temperatura óptima para consumir «Ponce Selección Manchuela» es 16ºC.
En PrivateCeller.es se han realizado un total de 24 valoraciones sobre «Ponce Selección Manchuela». Los consumidores y usuarios de PrivateCeller.es han valorado «Ponce Selección Manchuela» con una media de puntuación de 4.71 sobre 5. El peso de «Ponce Selección Manchuela» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). Actualmente PrivateCeller.es ofrece «Ponce Selección Manchuela» con un descuento del 10% y por tiempo limitado. El precio final de venta de «Ponce Selección Manchuela» es de 46,95 € en PrivateCeller.es.
La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario. Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información. La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. España. El envío de este producto se realiza desde España.
Indicación geográfica:
D.O. Manchuela.
Ponce Selección Albillo Manchuela 75 cl.
El Consejo Regulador.
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen “Manchuela”, constituido el 29 de julio de 2000, es una de las más recientes de Castilla-La Mancha. Comprende un amplio territorio que abarca 44 municipios del sureste de la provincia de Cuenca y 26 del noreste de la provincia de Albacete, en el que se cultivan 100.000 hectáreas de viñedo que producen vinos a granel en grandes cantidades. Sin embargo, desde hace diez años se ha reorientado la producción hacia una mejora de sus parámetros de calidad, a lo que obedece la creación del Consejo Regulador de la Denominación de Origen “Manchuela”, cuyo objetivo es establecer un rasgo de identidad propio para sus caldos y afianzar su reconocimiento en los mercados nacionales e internacionales.
La historia.
El primer reconocimiento de la Denominación de Origen “Manchuela” se realizó mediante una Orden Ministerial de 2 de marzo de 1966, al amparo del Estatuto del Vino de 1933. No obstante, la Ley 25/1970 estableció el requisito de revisión y de reordenación de las Denominaciones de Origen existentes, proceso que no llegó a culminarse en el caso de La Manchuela, perviviendo la asociación entre el nombre de esta comarca y sus vinos al amparo de la indicación geográfica “Vinos de la Tierra”. En 1997, un grupo de viticultores y bodegueros de esta comarca quisieron rehabilitar la antigua Denominación de Origen “Manchuela” e iniciaron el proceso administrativo necesario hasta que en julio de 2000 se constituyó legalmente la Denominación de Origen “Manchuela”, con el fin de situar los vinos amparados en un lugar relevante dentro del difícil mercado de los vinos de calidad. Actualmente, se encuentran inscritas en el Consejo Regulador 35 empresas, entre cooperativas, bodegas y embotelladoras, pertenecientes a 25 municipios de los 70 que abarca la comarca de La Manchuela, de manera que de las 100.000 hectáreas que se cultivan en toda la comarca, son ya 4.000 las hectáreas de viñedo protegidas bajo esta Denominación de Origen, repartidas prácticamente al 50% entre las dos provincias que abarca.
La geografía, el clima y el suelo.
La comarca de La Manchuela, situada en las faldas de las sierra que separan las provincias de Cuenca y Albacete de la vecina Comunidad Valenciana, enmarcada entre los valles de los ríos Júcar y Cabriel, se ve favorecida por unas condiciones edafoclimáticas muy particulares. Los viñedos, cultivados en una superficie aproximada de 72.000 hectáreas, se ubican a una altitud que va desde los 600 a los 1.100 metros sobre el nivel del mar y gozan de un clima continental influido por los vientos húmedos del Levante. Las altas temperaturas diurnas producidas por el viento de poniente y el frescor nocturno de la brisa mediterránea favorecen una maduración lenta y una perfecta formación de los polifenoles de la uva, aportando aroma y color, haciendo de esta comarca una zona vitícola especialmente adecuada para el cultivo de las variedades tintas. LA escasa humedad, la usencia casi total de lluvia entre los meses de mayo y septiembre, y la gran cantidad de horas de sol recibidas durante su maduración hacen que el riesgo de enfermedades sea ínfimo, y, por lo tanto, su calidad no se ve afectada por tratamientos fitosanitarios. Con los planes de reestructuración para la modernización del viñedo mediante ayudas europeas, se introdujeron nuevas variedades que sustituyeron, en gran parte, a las autóctonas de la zona, que son Bobal en variedad tinta y Macabeo en blanca. Las características del terreno, suelos desarrollados sobre sedimentos terciarios y cuaternarios y predominantemente arcillosos de base calcárea de los sedimentos de los ríos Júcar y Cabriel, recogen y mantienen el agua de lluvia que cae cuando aún no ha crecido la uva. junto al clima, de contrastes térmicos acusados, proporcionan a la zona un microclima y unas características especialmente propicias para el cultivo de la vid, como lo demuestra su larga tradición vitivinícola que siempre ha tenido un enorme peso en su economía, hasta el punto que son muchos los pequeños pueblos que viven enteramente del cultivo de la vid, siendo ésta su única fuente de ingresos.
Las uvas.
Aunque también se cultivan en esta comarca variedades blancas, por sus características climáticas es una zona especialmente privilegiada para el cultivo de uvas tintas, entre las que destaca la variedad autóctona Bobal, prácticamente exclusiva de esta región y con resultados extraordinarios para la elaboración de vinos rosados. Con un 70% de uva tinta y un 30% de blanca, las variedades amparadas por el Consejo Regulador son bobal, babernet sauvignon, cencibel o tempranillo, garnacha tinta, merlot, monastrell, moravia dulce, shyrah, garnacha tinotera, malbec, maoravia agria, mazuela, graciano, rojal tinta, frasco o tinto velasco, petit verdot, cabernet franc y pinot noir en variedad tinta, y albillo real, chardonnay, macabeo o viura, sauvignon blanc, verdejo, pardillo, viognier y moscatel de grano menudo.
Los vinos de bobal.
La variedad bobal es muy apropiada para la obtención de rosados, produciendo unos vinos brillantes de color fresa, con tonos vivos de buena intensidad aromática, con notas frutales y florales como la fresa, frambuesa, sandía, violetas, dando gran frescor en boca, delicado y con un largo recuerdo frutal. Cuando se introducen los racimos enteros para la fermentación maceración carbónica, se consiguen unos vinos de color cereza muy intenso, con ribetes violáceos con gran intensidad aromática, muy frutales y de gran calidad. Los vinos tintos son excelentes para envejecer, concentrados, carnosos y tánicos, de gran intensidad cromática y excelente acidez. Con aromas frutales que nos recuerdan a los frutos negros como arándanos, moras y regaliz.
Vino blanco D.O. Manchuela
Selección de productos Vino blanco D.O. Manchuela.
Ponce Selección Albillo Manchuela 75 cl.
Ficha técnica.
Ponce Selección Albillo Manchuela 75 cl.
Vino blanco. Ponce. Selección. D.O. Manchuela. España. Albillo. 75 cl..
Variedad.
País de origen.
Indicación geográfica.
Añada / Cosecha.
Formato.
Botella.
Capacidad.
75 cl.
Contenido de alcohol.
13% Vol.
Nota de cata visual.
Muy luminoso, Destellos brillantes, Reflejo púrpura.
Nota de cata olfativa.
Anisados, Peras, Enérgico.
Nota de cata gustativa.
Delicado, Taninos finos, Fruta fresca.
Maridaje recomendado.
Platos cremosos, Mero, Rodajas de naranja con azúcar, Carne blanca.
Temperatura de consumo.
16ºC.
Tipología.
Productor.
Ponce (Bodegas y Viñedos Ponce).
Nombre.
Ponce Selección.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Valoraciones.
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Referencia del producto.
WAN4508834
Precio habitual.
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Precio actual.
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D.O. Manchuela.
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Consumo.
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Variedad |
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País de origen |
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Indicación geográfica |
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Añada / Cosecha |
Comercializada actualmente por el productor.
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Formato |
Botella. |
Capacidad |
75 cl. |
Contenido de alcohol |
13% Vol. |
Nota de cata visual |
Muy luminoso, Destellos brillantes, Reflejo púrpura. |
Nota de cata olfativa |
Anisados, Peras, Enérgico. |
Nota de cata gustativa |
Delicado, Taninos finos, Fruta fresca. |
Maridaje recomendado |
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16ºC. |
Tipología |
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Productor |
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Nombre |
Ponce Selección. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
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WAN4508834 |
Precio habitual |
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Cantidad mínima de compra |
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País de origen |
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Región de producción |
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Recomendaciones |
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Accesorios |
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Consumo |
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
Se bebe muy bien, con mucha facilidad ya que gusta mucho
Un de los mejores que he probado.
Apabullante en aromas y calidad, para disfrutar y no por casualidad, uno de los grandes tesoros. Uno grandes, poco más que decir, mejor probarlo.
Tiene un gran defecto: ¡Siempre quieres más!
Lo probé en un restaurante de Madrid y lo disfruté tanto que fotografié la botella y la usé en línea para poder pedir más
Una sorpresa muy positiva.
¡Una sorpresa positiva que vale la pena! Lo pediré de nuevo.
vino blanco elegante.
Potente con una exquisita elegancia. Muy buena referencia para el precio que tiene!.
Mejor calidad que otros de su segmento
De lo mejor.
Nos gustó mucho y lo pediremos de nuevo. El la relación calidad/precio fue correcta. Tiene un buen color.
vino blanco que nos sorprende por su vistoso diseño
Le pondría una puntuación alta
Precio ligeramente más alto que la competencia pero no hay color. Mucha más calidad en todo
Todo a la altura de lo que esperábamos
Flipé al probarlo
Estupendo pero le falta cuerpo. Tiene un sabor suave y combina muy bien
Excelente en calidad y precio. Sin duda alguna lo elegimos desde hace tiempo y seguimos deleitándonos con su sabor
Va de lujo con lo que quieras
Sabor equilibrado y gran aroma.
Brilla por el sabor equilibrado y el excelente aroma. Simplemente bueno y barato.
Potente y con sabores frutales.
Me gustan los Blanco con grado, potentes y con recuerdos frutales. Buen aroma y color, me entra muy bien, sencillamente.
Este blanco es para recomendar y tomarlo muy a menudo
Lo probamos. Nos gustó tanto, que ahora lo compramos en vuestra página. ¡Encantados!