Sijnn White Western Cape 75 cl. Origen.
Productor.
Nombre.
White.
Variedad.
Roussanne, Viognier, Verdejo, Chenin Blanco.
País de origen.
Región de origen.
Indicación geográfica.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Productor |
|
Nombre |
White. |
Variedad |
|
País de origen |
|
Región de origen |
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Indicación geográfica |
|
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Sijnn White Western Cape 75 cl. Ficha técnica.
Tipología.
Vino blanco.
W.O. Western Cape.
Variedad.
Roussanne, Viognier, Verdejo, Chenin Blanco.
Añada / Cosecha.
Formato.
Botella.
Capacidad.
75 cl.
Contenido de alcohol.
14% Vol.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Nota de cata visual.
Reflejos pajizos, Finas burbujas, Color paja.
Nota de cata olfativa.
Mantequilla, Aromas a frutas blancas, Notas a frutas blancas, Aromas salados.
Nota de cata gustativa.
Vibrante, Apuntes de tiza, Sincero, Postgusto muy prolongado.
Maridaje recomendado.
Pescado a la plancha, Pastas, Langosta, Arroces marineros.
Temperatura de consumo.
15ºC - 18ºC.
Consumo.
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
Tipología |
|
Variedad |
|
Añada / Cosecha |
Comercializada actualmente por el productor. |
Formato |
Botella. |
Capacidad |
75 cl. |
Contenido de alcohol |
14% Vol. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Nota de cata visual |
Reflejos pajizos, Finas burbujas, Color paja. |
Nota de cata olfativa |
Mantequilla, Aromas a frutas blancas, Notas a frutas blancas, Aromas salados. |
Nota de cata gustativa |
Vibrante, Apuntes de tiza, Sincero, Postgusto muy prolongado. |
Maridaje recomendado |
Pescado a la plancha, Pastas, Langosta, Arroces marineros. |
Temperatura de consumo |
15ºC - 18ºC. |
Consumo |
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
Sijnn White Western Cape 75 cl. Descripción.
Referencia del producto.
WAN4509763
Accesorios.
Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Precio actual.
34,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.
Posición de almacenamiento.
Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento.
Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones.
Mantener preferiblemente alejado de la luz.
Referencia del producto |
WAN4509763 |
Accesorios |
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Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Precio actual |
34,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente. |
Posición de almacenamiento |
Posición lateral, botella horizontal. |
Temperatura de almacenamiento |
Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. |
Recomendaciones |
Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
Sijnn White Western Cape 75 cl. Aviso legal.
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La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario.
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La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual.
Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.
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País de origen.
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Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
Si no tienes más de 18 años, debes abandonar este sitio web.
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Sijnn White Western Cape 75 cl.
Información adicional.
«Sijnn White Western Cape» es producido por Sijnn. En la elaboración de «Sijnn White Western Cape» las variedades de uva que se utilizan son Roussanne, Viognier, Verdejo y Chenin Blanco. «Sijnn White Western Cape» es un producto de Sudáfrica. La región de producción de «Sijnn White Western Cape» es Western Cape South Coast. Está certificado con W.O. Western Cape. El peso de «Sijnn White Western Cape» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.).
«Sijnn White Western Cape» pertenece a la categoría Vino blanco, Vino blanco Indicación geográfica W.O. Western Cape. En la elaboración de «Sijnn White Western Cape» las variedades de uva que se utilizan son Roussanne, Viognier, Verdejo y Chenin Blanco. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle. «Sijnn White Western Cape» se comercializa en formato botella 75 cl. El contenido de alcohol de «Sijnn White Western Cape» es de 14% Vol. El peso de «Sijnn White Western Cape» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). Respecto a la cata de «Sijnn White Western Cape», en su fase visual destacan las notas reflejos pajizos, finas burbujas y color paja. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos mantequilla, aromas a frutas blancas, notas a frutas blancas y aromas salados. Finalmente, La cata de «Sijnn White Western Cape» en la fase gustativa destaca con vibrante, apuntes de tiza, sincero y postgusto muy prolongado. Se recomienda maridar «Sijnn White Western Cape» con pescado a la plancha, pastas, langosta y arroces marineros. La temperatura óptima para consumir «Sijnn White Western Cape» es 15ºC - 18ºC.
El peso de «Sijnn White Western Cape» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). El precio final de venta de «Sijnn White Western Cape» es de 34,95 € en PrivateCeller.es. Temporalmente «Sijnn White Western Cape» no está disponible a la venta en PrivateCeller.es.
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Variedad:
Viognier y Verdejo.
Sijnn White Western Cape 75 cl.
Variedad Viognier.
Ver lista de Vino blanco Viognier.
Origen.
El origen de la viognier es desconocido, aunque se cree que es una vid antigua, posiblemente originaria de Dalmacia (en la actual Croacia). Una leyenda dice que el emperador romano Probo llevó esta vid al Ródano en el 281 d. C., también se dice que esta vid fue empacada con la syrah en un barco mercante, que fue por el Ródano en dirección a Beaujolais, y que fue capturado por un grupo de forajidos (conocidos como culs de piaux) cerca de la actual Condrieu. Así como se desconoce a ciencia cierta cuál es el origen de esta uva, su nombre también ese viognier es oscuro. Probablemente provenga del nombre de la ciudad francesa de Vienne, donde había un puesto avanzado de los romanos. Otra leyenda dice que el nombre proviene de la expresión romana via gehenne, que significa "carretera del valle del Infierno". Probablemente, este nombre fuese en alusión a la dificultad de cultivar esta uva. En 2004 el análisis de ADN de la Universidad de California en Davis demostró que la uva era una pariente cercana de la variedad freisa, del Piamonte, y que era prima de la variedad nebbiolo.
Características.
La cepa de variedad viognier presenta un pámpano de porte horizontal y produce racimos compactos, de tamaño pequeño, con pedúnculo visible y poco lignificado, con desborre de primera época y brotación temprana. Su maduración también es temprana, aunque en menor medida. Las bayas son de tamaño pequeño, redondas, esféricas y de coloración verde-amarilla. La calidad potencial del vino de viognier depende también de la viticultura y del clima. El hollejo es grueso. El mosto tiene un muy alto contenido en azúcares y de una baja a muy baja acidez. La uva requiere una estación de crecimiento larga y cálida, para madurar por completo, pero un clima muy cálido puede hacer que la uva desarrolle altos niveles de azúcares que den lugar a un alto grado alcohólico antes de que estas notas aromáticas se desarrollen. Su cultivo es difícil, debe podarse a poda larga moderada, dando bajos rendimientos de forma natural. Se suele plantar con densidad de plantación bastante elevada, dependiendo de la zona entre 4.000 y 6.000 cepas por hectárea. Esta variedad de viñedo es, como todas las cepas de brotación temprana, ligeramente sensible a las heladas primaverales. Aunque es bastante vigorosa tiene una sensibilidad media al viento, por lo que se recomienda su disposición en espalderas. No presenta ninguna sensibilidad particular a ninguna enfermedad y/o plaga, salvo el oídio. Se adapta muy bien a terrenos ácidos y a climas húmedos, siendo muy sensible a sequías extremas. Da mejores rendimientos en suelos profundos, aunque no necesariamente excesivamente fértiles.
Zonas de cultivo.
La viognier es una variedad noble de uva blanca, originaria de Ródano, en Condrieu, que se cultiva poco incluso en su lugar de origen, pero con mayor éxito en Languedoc-Rosellón (Francia). En Francia la viognier es la única variedad permitida en las denominaciones de Condrieu y Château Grillet, que se encuentran en el lado oeste del río Ródano, a unos 40 km de Lyon. En España podemos encontrar algunas viñas viognier en el Priorat, Jumilla, Castilla la Mancha y Castilla y León. A partir de la década de los ochenta, las plantaciones de viognier en los Estados Unidos y Canadá han aumentado enormemente. La Costa Central de California es el mayor productor de USA. Argentina y Chile tienen cantidades significativas de viognier. Se han realizado pequeños cultivos en Brasil y Uruguay. En Australia, el lugar donde está más extendida es el valle Edén, en Australia Meridional, donde se hacen vinos varietales y donde también se mezcla con shiraz.
Vinos.
En algunas regiones vinícolas, la viognier es fermentada junto con la uva tinta syrah, para aportar color y buqué al vino. Los vinos elaborados con variedad viognier dan como resultado unos vinos muy perfumados y afrutados y de un final muy largo en boca. Los vinos de viognier son bien conocidos por sus aromas florales y por los terpenos También hay muchos aromas que dependen del terruño, las condiciones climáticas y la antigüedad de las vides. Aunque algunos de estos vinos, sobre todo aquellos de vides antiguas y de vendimia tardía, son aptos para la crianza la mayoría son realizados para ser consumidos jóvenes. Los vinos de viognier de más de tres años de edad tienden a perder muchos de sus aromas florales. La crianza de estos vinos a menudo un vino muy fresco pero con un aroma flojo. El color y el aroma del vino recuerda a los vinos dulces, pero los vinos de viognier son predominantemente secos, aunque se hacen algunos vinos de postre de vendimia tardía.
Variedad Verdejo.
Ver lista de Vino blanco Verdejo.
Origen.
Esta uva, muy probablemente tiene su origen en Algaida, en el norte de África y su historia se remonta al reinado de Alfonso VI, Rey de León, entre los siglos XI y XII, cuando, tras la reconquista de Toledo, la zona del Duero fue repoblada por vascones, cántabros y mozárabes. Estos nuevos habitantes la plantaron en las zonas de Toro y Rueda. En el año 1980 se crea la Denominación de Origen Rueda, entre las provincias de Valladolid, Segovia y Ávila, que es la principal zona productora de vinos de uva verdejo.
Características.
Las variedad verdejo es el fruto de cepas semirrastreras, de porte postrado, vigor medio, poco fértiles y de producción elevada. De estas cepas se obtienen unas uvas de piel es fina, color verde amarillento y de tamaño entre pequeño y mediano, uniformes, esféricas, con hollejo de grosor medio y pepitas grandes. Posee una pulpa sin pigmento, jugosa pero insípida. Los racimos tienen un tamaño pequeño-mediano, son compactos y su pedúnculo es muy corto. Los viñedos de verdejo tienen una brotación media, maduración media-tardía y ciclo medio. Es una variedad con un amplio grado de adaptación por lo que tolera bien la sequía moderada y se adapta a suelos poco fértiles y pedregosos. Más cercana al Macabeo que al Chardonnay y Sauvignon Blanc en cuanto a rusticidad y productividad se refiere. Se le atribuyen problemas de corrimiento del racimo.
Zonas de cultivo.
La uva verdejo está muy extendida en toda la comunidad de Castilla y León, dentro de la cual, donde se encuentra la zona con mayor concentración de viñedos de variedad verdejo, la D.O. Rueda, cuya extensión supera las 13.500Ha plantadas. En la comunidad de Castilla y León también utilizan la variedad verdejo las D.O. de Cigales, León y Toro. Además de las zonas anteriormente citadas, existen viñedos de verdejo en Extremadura y Castilla-La Mancha y pequeñas cantidades plantadas en Asturias, Cataluña y Murcia. En la década de 2010 se empezó a cultivar en Barossa Valley, al sur de Australia.
Vinos.
Los vinos elaborados con variedad verdejo presentan colores que van de amarillo verdoso a pajizo, con tonos acerados y capa ligera media. La graduación alcohólica es moderada y su relación ácido tartárico/ácido málico es elevada. Poseen un buen extracto seco y resultan muy glicéricos, suaves, sabrosos y retrogusto amargo persistente. En nariz aportan aromas intensos, afrutados no notas herbáceas, flores blancas con tonos de almendra amarga, lo que les imprime una fase olfativa inconfundible. En el pasado se elaboraban vinos generosos a partir de uvas verdejo, haciendo una coupage con la variedad palomino, sin embargo, actualmente se tiende a hacer vinos jóvenes monovarietales de excelente calidad, así como otros, no menos buenos, con Sauvignon Blanc y Macabeo. Recientemente se están utilizando estas uvas para elaborar vinos espumosos. En la actualidad también se elaboran caldos de verdejo con crianza en barricas de roble lo que le imprime complejidad al vino.
Ficha técnica.
Sijnn White Western Cape 75 cl.
Vino blanco. Sijnn. White. W.O. Western Cape. Western Cape South Coast. Sudáfrica. Roussanne, Viognier, Verdejo, Chenin Blanco. 75 cl..
Variedad.
Roussanne, Viognier, Verdejo, Chenin Blanco.
País de origen.
Región de origen.
Indicación geográfica.
Añada / Cosecha.
Formato.
Botella.
Capacidad.
75 cl.
Contenido de alcohol.
14% Vol.
Nota de cata visual.
Reflejos pajizos, Finas burbujas, Color paja.
Nota de cata olfativa.
Mantequilla, Aromas a frutas blancas, Notas a frutas blancas, Aromas salados.
Nota de cata gustativa.
Vibrante, Apuntes de tiza, Sincero, Postgusto muy prolongado.
Maridaje recomendado.
Pescado a la plancha, Pastas, Langosta, Arroces marineros.
Temperatura de consumo.
15ºC - 18ºC.
Tipología.
Vino blanco.
W.O. Western Cape.
Productor.
Nombre.
White.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Referencia del producto.
WAN4509763
Precio actual.
34,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.
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Posición lateral, botella horizontal.
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Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones.
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Variedad |
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País de origen |
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Región de origen |
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Indicación geográfica |
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Formato |
Botella. |
Capacidad |
75 cl. |
Contenido de alcohol |
14% Vol. |
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Temperatura de consumo |
15ºC - 18ºC. |
Tipología |
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Productor |
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Nombre |
White. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
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WAN4509763 |
Precio actual |
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