Mario Rovira Mosto de Tosca Cerrada Palomino Fino Vino de la Tierra de Cádiz 75 cl.

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I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz
Andalucía, España.
Palomino Fino.
Vino blanco 75 cl.

Referencia WAN4545451 Productor Mario Rovira (6 Productos). Tipo Vino blanco.
I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz.

Mario Rovira Mosto de Tosca Cerrada Palomino Fino Vino de la Tierra de Cádiz 75 cl. Origen.

Productor.

Mario Rovira (Mario Rovira Viticultor).

Nombre.

Mario Rovira Mosto de Tosca Cerrada.

Certificación (UE)401/2010.

Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.)
Vino de la Tierra (V.d.l.T.)
I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz.

Región de producción.

La región de producción de I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz se encuentra en 15 municipios en la comarca vitícola andaluza de la provincia de Cádiz, España: Arcos de la Frontera, Chiclana de la Frontera, Chipiona, El Puerto de Santa María, Jerez de la Frontera, Vejer de la Frontera, Prado del Rey, Puerto Real, Rota Sanlúcar de Barrameda, Olvera, Setenil, Villamartín, Bornos, Trebujena y San José del Valle.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Productor	Mario Rovira (Mario Rovira Viticultor).
Nombre	Mario Rovira Mosto de Tosca Cerrada.
Variedad	Palomino Fino.
País de origen	España.
Región de origen	Andalucía.
Indicación geográfica	I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz.
Certificación (UE)401/2010	Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) Vino de la Tierra (V.d.l.T.) I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz.
Región de producción	La región de producción de I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz se encuentra en 15 municipios en la comarca vitícola andaluza de la provincia de Cádiz, España: Arcos de la Frontera, Chiclana de la Frontera, Chipiona, El Puerto de Santa María, Jerez de la Frontera, Vejer de la Frontera, Prado del Rey, Puerto Real, Rota Sanlúcar de Barrameda, Olvera, Setenil, Villamartín, Bornos, Trebujena y San José del Valle.
Peso	1.500 gr. (1,5 Kg.).

Mario Rovira Mosto de Tosca Cerrada Palomino Fino Vino de la Tierra de Cádiz 75 cl. Ficha técnica.

Tipología.

Vino blanco.
I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz.

Variedad.

Palomino Fino.

Añada / Cosecha.

Comercializada actualmente por el productor.

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

12.5% Vol.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota de cata visual.

Vivo, Elegante, Joven.

Nota de cata olfativa.

Sutil nota tropical, Flor de castaño, Notas de hierbas, Primarios cítricos.

Nota de cata gustativa.

Regaliz, Opulento, Final cítrico.

Maridaje recomendado.

Quesos cremosos de cabra, Pollo en salsa, Platos a base de pescado, Sopas ligeras.

Temperatura de consumo.

8ºC.

Consumo.

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Tipología	Vino blanco. I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz.
Variedad	Palomino Fino.
Añada / Cosecha	Comercializada actualmente por el productor. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle.
Formato	Botella.
Capacidad	75 cl.
Contenido de alcohol	12.5% Vol.
Peso	1.500 gr. (1,5 Kg.).
Nota de cata visual	Vivo, Elegante, Joven.
Nota de cata olfativa	Sutil nota tropical, Flor de castaño, Notas de hierbas, Primarios cítricos.
Nota de cata gustativa	Regaliz, Opulento, Final cítrico.
Maridaje recomendado	Quesos cremosos de cabra, Pollo en salsa, Platos a base de pescado, Sopas ligeras.
Temperatura de consumo	8ºC.
Consumo	Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Mario Rovira Mosto de Tosca Cerrada Palomino Fino Vino de la Tierra de Cádiz 75 cl. Descripción.

Referencia del producto.

WAN4545451

Accesorios.

Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Precio actual.

11,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.

Posición de almacenamiento.

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento.

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones.

Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Referencia del producto	WAN4545451
Accesorios	Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas. Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.
Peso	1.500 gr. (1,5 Kg.).
Precio actual	11,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.
Posición de almacenamiento	Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento	Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones	Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Mario Rovira Mosto de Tosca Cerrada Palomino Fino Vino de la Tierra de Cádiz 75 cl. Aviso legal.

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La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario.
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España. El envío de este producto se realiza desde España.

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Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Mario Rovira Mosto de Tosca Cerrada Palomino Fino Vino de la Tierra de Cádiz 75 cl.

Información adicional.

«Mario Rovira Mosto de Tosca Cerrada Vino de la Tierra de Cádiz» es producido por Mario Rovira (Mario Rovira Viticultor). «Mario Rovira Mosto de Tosca Cerrada Vino de la Tierra de Cádiz» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Palomino Fino, 100% Palomino Fino. «Mario Rovira Mosto de Tosca Cerrada Vino de la Tierra de Cádiz» es un producto de España. La región de producción de «Mario Rovira Mosto de Tosca Cerrada Vino de la Tierra de Cádiz» es Andalucía. Está certificado con I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz. Conforme a lo establecido en el reglamento (UE)401/2010, «Mario Rovira Mosto de Tosca Cerrada Vino de la Tierra de Cádiz» se certifica con Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.), Vino de la Tierra (V.d.l.T.) en la cual se integra I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz. La región de producción de I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz se encuentra en 15 municipios en la comarca vitícola andaluza de la provincia de Cádiz, España: Arcos de la Frontera, Chiclana de la Frontera, Chipiona, El Puerto de Santa María, Jerez de la Frontera, Vejer de la Frontera, Prado del Rey, Puerto Real, Rota Sanlúcar de Barrameda, Olvera, Setenil, Villamartín, Bornos, Trebujena y San José del Valle. El peso de «Mario Rovira Mosto de Tosca Cerrada Vino de la Tierra de Cádiz» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.).

«Mario Rovira Mosto de Tosca Cerrada Vino de la Tierra de Cádiz» pertenece a la categoría Vino blanco, Vino blanco Indicación geográfica I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz. «Mario Rovira Mosto de Tosca Cerrada Vino de la Tierra de Cádiz» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Palomino Fino, 100% Palomino Fino. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle. «Mario Rovira Mosto de Tosca Cerrada Vino de la Tierra de Cádiz» se comercializa en formato botella 75 cl. El contenido de alcohol de «Mario Rovira Mosto de Tosca Cerrada Vino de la Tierra de Cádiz» es de 12.5% Vol. El peso de «Mario Rovira Mosto de Tosca Cerrada Vino de la Tierra de Cádiz» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). Respecto a la cata de «Mario Rovira Mosto de Tosca Cerrada Vino de la Tierra de Cádiz», en su fase visual destacan las notas vivo, elegante y joven. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos sutil nota tropical, flor de castaño, notas de hierbas y primarios cítricos. Finalmente, La cata de «Mario Rovira Mosto de Tosca Cerrada Vino de la Tierra de Cádiz» en la fase gustativa destaca con regaliz, opulento y final cítrico. Se recomienda maridar «Mario Rovira Mosto de Tosca Cerrada Vino de la Tierra de Cádiz» con quesos cremosos de cabra, pollo en salsa, platos a base de pescado y sopas ligeras. La temperatura óptima para consumir «Mario Rovira Mosto de Tosca Cerrada Vino de la Tierra de Cádiz» es 8ºC.

El peso de «Mario Rovira Mosto de Tosca Cerrada Vino de la Tierra de Cádiz» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). El precio final de venta de «Mario Rovira Mosto de Tosca Cerrada Vino de la Tierra de Cádiz» es de 11,95 € en PrivateCeller.es. Temporalmente «Mario Rovira Mosto de Tosca Cerrada Vino de la Tierra de Cádiz» no está disponible a la venta en PrivateCeller.es.

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Indicación geográfica:
I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz.

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Vinos Tierra de Cádiz.

La Indicación Geográfica Vinos de la Tierra de Cádiz representa una de las apuestas más interesantes del actual panorama de los vinos de mesa andaluces. Bajo este nombre, se agrupan un buen número de bodegas que producen con esmero y paciencia un producto de gran calidad tanto en vino blanco como en tinto. Las indicaciones geográficas designan a un producto agrícola o alimenticio concreto que posee un origen geográfico determinado, y cuya calidad o reputación se debe a dicho lugar de origen. De acuerdo con la normativa de la Unión Europea, se protege la indicación geográfica protegida (IGP) si el vínculo del nombre del producto con el medio geográfico sigue presente en al menos una de las etapas de la producción, de la transformación o de la elaboración. Sobra decir, que la provincia de Cádiz ya cuenta con dos denominaciones de origen por excelencia en el vino, como son Jerez y Manzanilla de Sanlúcar. Se hace necesario, por tanto, aprovechar también el gran conocimiento y la tradición que posee la provincia gaditana para la elaboración de vinos tintos y blancos. Cádiz es una indicación geográfica utilizada para designar los vinos de mesa de la comarca vitícola andaluza de Cádiz, que abarca los términos municipales de Arcos de la Frontera, Chiclana de la Frontera, Chipiona, El Puerto de Santa María, Jerez de la Frontera, Vejer de la Frontera, Prado del Rey, Puerto Real, Rota, Sanlúcar de Barrameda, Olvera, Setenil, Villamartín, Bornos, Trebujena y San José del Valle, en la provincia de Cádiz, España. Esta indicación geográfica fue reglamentada por la Junta de Andalucía en 2005, que está trabajando en su consideración como Denominación de Origen, siendo actualmente Indicación Geográfica Protegida.

El clima.

Los vinos de la Tierra de Cádiz se elaboran con las uvas procedentes de horizontes abiertos, dominados por terrenos llano o suavemente ondulados y colinas de escasa pendiente, cuyos suelos son, predominantemente, terrenos calizos, con buena retentiva de la humedad y evitan la evapotranspiración, además de arcillas y arenas. El clima de la zona es cálido mediterráneo con influencia oceánica, disfrutando de temperaturas comprendidas entre los 5° de mínima en invierno y los 35° de máxima en verano, con un riesgo mínimo de heladas. Las viñas son mecidas por dos vientos, el levante, que sopla desde el interior y es seco y cálido, y el poniente, que procede del océano, aportando humedad y frescura. La Tierra de Cádiz no es una zona de lluvias demasiado copiosas, con unos trescientos días de sol al año, llegando a 1.000 horas de luz en verano.

Variedades de uva.

Los vinos de la Identificación Geográfica Vinos de la tierra de Cádiz son caldos elaborados con las variedades tintas: Syrah, Monastrell, Merlot, Tintilla de Rota, Petit Verdot, Cabernet Franc, Garnacha Tinta, Tempranillo, y Cabernet Sauvignon, y con las blancas: Garrido, Palomino, Chardonnay, Moscatel, Mantía, Perruno, Macabeo, Sauvignon Blanc y Pedro Ximénez, y, recientemente, se han añadido las variedades Verdejo, Riesling, Mollar Cano y Graciano, pudiendo elegir cada productor aquellas que mejor funcionan en su proceso de elaboración, y en las cantidades adecuadas.

Los vinos.

La I.G.P. Vinos de la Tierra de Cádiz elabora vinos blancos, rosados y tintos. Los tintos jóvenes tienen una fase visual con tonos violáceos tirando a rojo rubí, con aromas afrutados y una boca armónica con cuerpo. Después de pasar por barricas de roble, los tintos adquieren un color a cereza picota intenso, con nariz potente, amplia y muy equilibrada, dando una boca profunda, amplia y persistente. Los rosados tienen un color brillantes, aromas afrutados y un sabor fresco y ligero. Los blancos jóvenes aportan una fase visual entre amarillo pálido e intenso, con toques afrutados en nariz y una boca fresca y ligera. Cuando se envejecen en barrica el amarillo toma tonos dorados intensos, la nariz mantiene la fruta, pero adquiere toques de madera al igual que en boca.

Vino blanco I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz

Selección de productos Vino blanco I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz.
Mario Rovira Mosto de Tosca Cerrada Palomino Fino Vino de la Tierra de Cádiz 75 cl.

Variedad:
Palomino Fino.

Mario Rovira Mosto de Tosca Cerrada Palomino Fino Vino de la Tierra de Cádiz 75 cl.

Origen.

El Palomino es la variedad base de los vinos de Jerez, traído en el siglo XVI por las tropas de Flandes y perfectamente adaptado a las características del medio y clima de las comarcas vitícolas andaluzas y extremeñas. La variedad blanca de uva palomino es una variedad autóctona española, utilizada en la elaboración de los vinos generosos de jerez y manzanilla, concretamente, la variedad es muy predominante en el Marco de Jerez, el triángulo formado por las localidades gaditanas de Jerez del Frontera, Sanlúcar de Barrameda y El Puerto de Santa María y que abarca, además las localidades de Chiclana, Chipiona, Puerta Real, Rota, Trebujena y Lebrija, de donde proceden estos vinos de fama mundial, donde representa el 95% del viñedo. Es una variedad complementaria para la elaboración de vinos en otras denominaciones españolas, concretamente, según el mapa interactivo del reparto de las variedades de uva españolas, Andalucía agrupaba cerca de 9.000 hectáreas de viñedo de esta variedad. Pero el dominio de la palomino en estas latitudes no siempre fue tan absoluto. la palomino fino se fue imponiendo poco a poco y lo venía haciendo ya desde el XVIII y XIX, pero su crecimiento y aumento de presencia fue a más de manera meteórica tras las replantaciones posteriores a la llegada de la plaga de la filoxera.

Características.

Dos son las claves del éxito de esta variedad, por un lado, su carácter neutro, perfecto para la elaboración de los vinos generosos. Por otro, su perfecta adaptación a las épocas del año idóneas para la vendimia en el marco. La palomino es una variedad de brotación y maduración tardía que resulta muy resistente a la sequía y sabe vivir en condiciones de adversidad. Sus racimos son grandes y tienen forma piramidal mientras que las bayas de las uvas son esféricas, aunque irregulares, de tamaño mediano y de un color que oscila entre el verde y el amarillo. También es conocida como palomino, palomino blanco, Chipiona y pinchito. Es una variedad muy resistente a la sequía y a los intensos calores estivales, bien adaptado, si el patrón es adecuado a los suelos calizos, en los que muy difícilmente muestra clorosis férrica. Es sensible a la rotura de sarmientos por el viento y es muy conveniente establecer las cepas en espaldera y podas en cordón. Es muy sensible al mildiu, al oídio, sobre todo en ataques a los racimos, a la podredumbre gris, la botritis y a los ataques de la polilla del racimo. No se ve muy afectada por las enfermedades de madera.

Zonas de cultivo.

Destaca el cultivo en Jerez, donde representa el 95% del viñedo. Se cultiva en la zona formada por Jerez de la Frontera, El Puerto de Santa María, Sanlúcar de Barrameda y Trebujena, todas ella comunidades gaditanas. Está admitido su uso, como variedad complementaria, en vinos de otras procedencias, como Tierra del Vino de Zamora y D.O. León. Según la normativa, es una variedad recomendada para la comunidad autónoma de Andalucía (donde es conocida como listán, palomino y palomino fino).

Vinos.

Con la variedad palomino se elaboran varios vinos de los considerados generosos secos. En los vinos de Jerez hay dos grandes ramales o familias: las que pertenecen a la crianza biológica y las que pertenecen a la crianza oxidativa. Además, están los amontillados y palos cortados a medio camino entre las dos crianzas. Todos ellos utilizan la variedad palomino en su elaboración, de hecho, los únicos vinos elaborados en Jerez que no utilizan la variedad palomino son los vinos dulces, que se elaboran con pedro ximénez y moscatel. Además, la variedad palomino también se utiliza para elaborar vinos jerezanos generosos licorizados con cierto dulzor, clasificados como pale cream, medium y cream. Además, el vino manzanilla, de la DO Manzanilla, situada en Sanlúcar de Barrameda, también se produce con la variedad palomino.

Vino blanco Palomino Fino

Selección de productos Vino blanco Palomino Fino.
Mario Rovira Mosto de Tosca Cerrada Palomino Fino Vino de la Tierra de Cádiz 75 cl.

Ficha técnica.
Mario Rovira Mosto de Tosca Cerrada Palomino Fino Vino de la Tierra de Cádiz 75 cl.

Vino blanco. Mario Rovira. Mosto de Tosca Cerrada. I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz. Andalucía. España. Palomino Fino. 75 cl..

Variedad.

Palomino Fino.

País de origen.

España.

Región de origen.

Andalucía.

Indicación geográfica.

I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz.

Añada / Cosecha.

Comercializada actualmente por el productor.

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

12.5% Vol.

Nota de cata visual.

Vivo, Elegante, Joven.

Nota de cata olfativa.

Sutil nota tropical, Flor de castaño, Notas de hierbas, Primarios cítricos.

Nota de cata gustativa.

Regaliz, Opulento, Final cítrico.

Maridaje recomendado.

Quesos cremosos de cabra, Pollo en salsa, Platos a base de pescado, Sopas ligeras.

Temperatura de consumo.

8ºC.

Tipología.

Vino blanco.
I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz.

Productor.

Mario Rovira (Mario Rovira Viticultor).

Nombre.

Mario Rovira Mosto de Tosca Cerrada.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Referencia del producto.

WAN4545451

Precio actual.

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Errores de interpretación.

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Vino de la Tierra (V.d.l.T.)
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Posición de almacenamiento.

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Humedad constante en torno al 60-80%.

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Consumo.

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Variedad	Palomino Fino.
País de origen	España.
Región de origen	Andalucía.
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Formato	Botella.
Capacidad	75 cl.
Contenido de alcohol	12.5% Vol.
Nota de cata visual	Vivo, Elegante, Joven.
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Nota de cata gustativa	Regaliz, Opulento, Final cítrico.
Maridaje recomendado	Quesos cremosos de cabra, Pollo en salsa, Platos a base de pescado, Sopas ligeras.
Temperatura de consumo	8ºC.
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Productor	Mario Rovira (Mario Rovira Viticultor).
Nombre	Mario Rovira Mosto de Tosca Cerrada.
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