Pojer e Sandri Riesling Trentino 75 cl. Origen.

Productor.

Pojer e Sandri.

Variedad.

Vino blancoRiesling.

País de origen.

ItaliaItalia.

Región de origen.

ItaliaTrentino-Alto Adige.

Indicación geográfica.

ItaliaD.O.C. Trentino.

Certificación (UE)401/2010.

Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.)
D.O.C. Trentino.

Región de producción.

La región de producción de D.O.C. Trentino se encuentra en La provincia de Trentino, en la región de Trentino, Italia.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Productor

Pojer e Sandri.

Variedad

Vino blancoRiesling.

País de origen

ItaliaItalia.

Región de origen

ItaliaTrentino-Alto Adige.

Indicación geográfica

ItaliaD.O.C. Trentino.

Certificación (UE)401/2010

Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.)
D.O.C. Trentino.

Región de producción

La región de producción de D.O.C. Trentino se encuentra en La provincia de Trentino, en la región de Trentino, Italia.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Pojer e Sandri Riesling Trentino 75 cl. Ficha técnica.

Tipología.

Vino blanco.
D.O.C. Trentino.

Variedad.

Vino blancoRiesling.

Añada / Cosecha.

Comercializada actualmente por el productor.

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

12.5% Vol.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota de cata visual.

Cristalino, Ribete oro blanco, Amarillo claro, Blanco pajizo.

Nota de cata olfativa.

Ciruelas pasas, Chirimoya, Frutas carnosas maduras.

Nota de cata gustativa.

Contundente, Deslumbrante, Fruta verde, Sensaciones ácidas.

Maridaje recomendado.

Carnes a la plancha, Magret de pato, Platos cocinados, Pez espada.

Temperatura de consumo.

6ºC - 8ºC.

Consumo.

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Tipología

Vino blanco.
D.O.C. Trentino.

Variedad

Vino blancoRiesling.

Añada / Cosecha

Comercializada actualmente por el productor.

Formato

Botella.

Capacidad

75 cl.

Contenido de alcohol

12.5% Vol.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota de cata visual

Cristalino, Ribete oro blanco, Amarillo claro, Blanco pajizo.

Nota de cata olfativa

Ciruelas pasas, Chirimoya, Frutas carnosas maduras.

Nota de cata gustativa

Contundente, Deslumbrante, Fruta verde, Sensaciones ácidas.

Maridaje recomendado

Carnes a la plancha, Magret de pato, Platos cocinados, Pez espada.

Temperatura de consumo

6ºC - 8ºC.

Consumo

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Pojer e Sandri Riesling Trentino 75 cl. Descripción.

Referencia del producto.

WAN4548549

Accesorios.

Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Precio actual.

19,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.

Posición de almacenamiento.

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento.

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones.

Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Referencia del producto

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Accesorios

Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
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Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Precio actual

19,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.

Posición de almacenamiento

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones

Mantener preferiblemente alejado de la luz.

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Selección de productos by Pojer e Sandri.

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Pojer e Sandri by PrivateCeller.es

Pojer e Sandri: Marca.

En las cimas.

Encaramado en el empinado lado oriental del valle del río Adige, en forma de cañón, en la región de Trento, Pojer e Sandri es una de las bodegas más notables de la región de Trento y de toda Italia. Pojer e Sandri data de 1975, cuando el joven Fiorentino Sandri heredó una parcela de viñedos en el pueblo alpino de Faedo, Trentino y formó una sociedad con su amigo, Mario Pojer, que acababa de recibir su diploma de San Michele Agricjultural Istitute. Hoy, Pojer e Sandri son respetados internacionalmente, como una bodega innovadora que marca tendencia con todos los aspectos de la viticultura y la elaboración del vino, en la búsqueda perpetua de nuevas ideas para mejorar la calidad. Para preservar las características aromáticas (aromas y antioxidantes naturales), las uvas se trabajan "sin oxígeno", una técnica patentada que utiliza metodologías desarrolladas por Pojer e Sandri, que incluye lavar los racimos de uvas antes de prensarlos, con oxígeno saturado de nitrógeno y utilizando levaduras naturales seleccionadas antes de la fermentación. Pojer e Sandri produce un amplio espectro de vinos, destilados y vinagres. Sus vinos blancos se benefician enormemente del sorprendente contraste diurno, entre las temperaturas diurnas y nocturnas, y la influencia del viento que viene del lago de Garda. Esto da como resultado un fuerte desarrollo de aromas, riqueza y concentración, haciendo de Faedo un lugar ideal para la producción de vinos blancos y tintos frescos y climáticos.

Muller Thurgau "Palai".

Cultivado a 600 metros de altitud, el Palai Muller Thurgau que es un híbrido de Kerner y Riesling, es el vino de la carta de presentación de Pojer e Sandri y un punto de referencia indiscutible de la variedad Muller Thurgau. El Pojer e Sandri Muller Thurgau es un impresionante ejemplo de lo que es posible con la uva Muller Thurgau.

Pojer e Sandri Riesling Trentino 75 cl.

Información adicional.

«Pojer e Sandri Trentino» es producido por Pojer e Sandri. «Pojer e Sandri Trentino» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Riesling, 100% Riesling. «Pojer e Sandri Trentino» es un producto de Italia. La región de producción de «Pojer e Sandri Trentino» es Trentino-Alto Adige. Está certificado con D.O.C. Trentino. Conforme a lo establecido en el reglamento (UE)401/2010, «Pojer e Sandri Trentino» se certifica con Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) en la cual se integra D.O.C. Trentino. La región de producción de D.O.C. Trentino se encuentra en La provincia de Trentino, en la región de Trentino, Italia. El peso de «Pojer e Sandri Trentino» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.).

«Pojer e Sandri Trentino» pertenece a la categoría Vino blanco, Vino blanco Indicación geográfica D.O.C. Trentino. «Pojer e Sandri Trentino» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Riesling, 100% Riesling. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle. «Pojer e Sandri Trentino» se comercializa en formato botella 75 cl. El contenido de alcohol de «Pojer e Sandri Trentino» es de 12.5% Vol. El peso de «Pojer e Sandri Trentino» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). Respecto a la cata de «Pojer e Sandri Trentino», en su fase visual destacan las notas cristalino, ribete oro blanco, amarillo claro y blanco pajizo. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos ciruelas pasas, chirimoya y frutas carnosas maduras. Finalmente, La cata de «Pojer e Sandri Trentino» en la fase gustativa destaca con contundente, deslumbrante, fruta verde y sensaciones ácidas. Se recomienda maridar «Pojer e Sandri Trentino» con carnes a la plancha, magret de pato, platos cocinados y pez espada. La temperatura óptima para consumir «Pojer e Sandri Trentino» es 6ºC - 8ºC.

El peso de «Pojer e Sandri Trentino» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). El precio final de venta de «Pojer e Sandri Trentino» es de 19,95 € en PrivateCeller.es. Temporalmente «Pojer e Sandri Trentino» no está disponible a la venta en PrivateCeller.es.

La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario. Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información. La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. España. El envío de este producto se realiza desde España.

Variedad:
Riesling.

Pojer e Sandri Riesling Trentino 75 cl.

Origen.

La variedad riesling, también conocida como Riesler y Rieslinger, proviene de la selección de una vid silvestre alemana, originaria de la región del Rhin. La existencia de vinos de uva riesling está documentada por primera vez en 1435, en el inventario de bienes de los condes de Katzenelnbogen (un pequeño principado a orillas del Rhin), quienes poseían "...seis barriles de riesslingen adquiridos a un viticultor de Rüsselsheim". El herborista Hieronymus Bock o Hieronymus Tragus recoge la uva riesling en la edición en latín de 1552 de su compendio de botánica Neu Kreutterbuch.

Características.

La riesling es una uva que, aunque no es suficientemente reconocida por el público en general, sí lo es en los círculos de expertos en el tema, llegando a considerarse una uva de culto. Esta uva es muy utilizada en regiones con temperaturas más bajas, ya que es bastante resistente a las heladas, funcionando muy bien en terruños pobres, rocosos, ligeros y bien drenados. Se desarrollan en cepas de vigor medio alto, porte vertical que, debido a que son dan altas producciones, suelen tumbarse. El desborre y maduración son de media estación. Sus racimos son muy reducidos, compactos y con un pedúnculo corto y resistente, con gran uniformidad en sus uvas que se desprenden con dificultad. Las uvas son pequeñas, de sección circular pero aplanadas. Presentan un color verde pálido en la piel, aunque, al sobremadurar, se vuelve más intenso, estomas muy visibles y abundante pruina. Esta viña es sensible a la podredumbres gris, a la botritis y a la polilla del racimo, siendo muy atacada por el oídio y algo menos por el mildiu. Una vez la uva ha madurado es muy resistente a las heladas, sin embargo, por ser de desborre mediano y estar ubicada, por lo general, en climas fríos, es poco sensible a los fríos de la primavera. El ataque de la podredumbre gris o la sobremaduración da la posibilidad de obtener vinos licorosos. Su sensibilidad a la botritis, cuando se utiliza de manera adecuada, puede facilitar la elaboración de vinos dulces muy aromáticos tipo Sautermes. No debe abonarse con exceso de nitrógeno porque provocaría un exceso de hijuelos y de rebrotes. Es muy sensible al desecado del raquis por lo que se debe aportar magnesio en abundancia.

Zonas de cultivo.

La uva riesling se cultiva principalmente en Francia (Alsacia), Alemania, Suiza, Austria, Rusia, Eslovenia, Croacia, Hungria, Rumania, Norte de Italia, Norte de España, Australia y California en USA. Da lugar a diversas denominaciones de origen (D.O.) en los países en que más se cultiva, principalmente la mencionada Alemania, donde es la uva más cultivada, ocupando el 20.8% de su superficie de cultivo vinícola, para un total de 21.197 ha.2 Destacan también Francia, donde se cultiva en la región de Alsacia (21.9%, para un total de 3.350 ha),3 única región de Francia donde está permitido su cultivo.4 También ocupa superficies destacables de cultivo en Austria, Chequia, Luxemburgo, Italia y otros países. Salvo excepciones se cultiva siempre en zonas de clima fresco.

Vinos.

La uva riesling es la materia prima para elaborar vinos jóvenes muy afrutados. Esta variedad de uva también se utiliza para producir vinos secos que envejecen muy bien, tomando aromas que, sin dejar de ser afrutados, traen recuerdos de miel y, cuando son suficiente maduros, dan en nariz un aroma a pan recién horneado y también a galletas. Por lo general, en fase visual se observa un tono amarillo pajizo, con reflejos verdes brillantes. En nariz se aprecian aromas frutales y florales, se nota el limon, el pomelo, los cítricos en general, la manzana verde y el melocotón, las flores blancas, el anis, la tila, el comino y el hinojo también están presentes en sus vinos. El riesling desarrolla aromas minerales dependiendo del tipo del suelo en el que se encuentra establecido. Su boca es muy fresca de principio a fin, muy redondo, graso y glicérico, no exento de cuerpo. Los vinos de riesling tienen una marcada acidez, incluso sobremadurando las uvas. Por ser muy resistente a las heladas se utiliza para la elaboración del “eiswein” o vinos de hielo.

Vino blanco Riesling

Selección de productos Vino blanco Riesling.
Pojer e Sandri Riesling Trentino 75 cl.

Ficha técnica.
Pojer e Sandri Riesling Trentino 75 cl.

Vino blanco. Pojer e Sandri. D.O.C. Trentino. Trentino-Alto Adige. Italia. Riesling. 75 cl..
Variedad.

Vino blancoRiesling.

País de origen.

ItaliaItalia.

Región de origen.

ItaliaTrentino-Alto Adige.

Indicación geográfica.

ItaliaD.O.C. Trentino.

Añada / Cosecha.

Comercializada actualmente por el productor.

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

12.5% Vol.

Nota de cata visual.

Cristalino, Ribete oro blanco, Amarillo claro, Blanco pajizo.

Nota de cata olfativa.

Ciruelas pasas, Chirimoya, Frutas carnosas maduras.

Nota de cata gustativa.

Contundente, Deslumbrante, Fruta verde, Sensaciones ácidas.

Maridaje recomendado.

Carnes a la plancha, Magret de pato, Platos cocinados, Pez espada.

Temperatura de consumo.

6ºC - 8ºC.

Tipología.

Vino blanco.
D.O.C. Trentino.

Productor.

Pojer e Sandri.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Referencia del producto.

WAN4548549

Precio actual.

19,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.

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Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.)
D.O.C. Trentino.

Región de producción.

La región de producción de D.O.C. Trentino se encuentra en La provincia de Trentino, en la región de Trentino, Italia.

Posición de almacenamiento.

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento.

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

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Si no tienes más de 18 años, debes abandonar este sitio web.

Consumo.

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Variedad

Vino blancoRiesling.

País de origen

ItaliaItalia.

Región de origen

ItaliaTrentino-Alto Adige.

Indicación geográfica

ItaliaD.O.C. Trentino.

Añada / Cosecha

Comercializada actualmente por el productor.

Formato

Botella.

Capacidad

75 cl.

Contenido de alcohol

12.5% Vol.

Nota de cata visual

Cristalino, Ribete oro blanco, Amarillo claro, Blanco pajizo.

Nota de cata olfativa

Ciruelas pasas, Chirimoya, Frutas carnosas maduras.

Nota de cata gustativa

Contundente, Deslumbrante, Fruta verde, Sensaciones ácidas.

Maridaje recomendado

Carnes a la plancha, Magret de pato, Platos cocinados, Pez espada.

Temperatura de consumo

6ºC - 8ºC.

Tipología

Vino blanco.
D.O.C. Trentino.

Productor

Pojer e Sandri.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Referencia del producto

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Precio actual

19,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.

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España. El envío de este producto se realiza desde España.

Certificación (UE)401/2010

Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.)
D.O.C. Trentino.

Región de producción

La región de producción de D.O.C. Trentino se encuentra en La provincia de Trentino, en la región de Trentino, Italia.

Posición de almacenamiento

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones

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Accesorios

Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
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