Costers del Sió Siós Pla de Lledoner Costers del Segre 75 cl. Características.

Elaborado a partir de cepas cultivadas en la parcela Pla de Lledoner. Parcialmente fermentado en barricas nuevas de roble francés.

Costers del Sió Siós Pla de Lledoner Costers del Segre 75 cl. Origen.

Productor.

Costers del Sió.

Nombre.

Siós Pla de Lledoner.

Variedad.

Vino blancoViognier, Chardonnay.

País de origen.

EspañaEspaña.

Región de origen.

EspañaCataluña.

Indicación geográfica.

EspañaD.O. Costers del Segre.

Certificación (UE)401/2010.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Costers del Segre.

Región de producción.

La región de producción de D.O. Costers del Segre se encuentra en La provincia de Lérida, en España, abarcando seis subzonas: Raimat, Segrià, Pallars Jussà, Artesa, Valls del Riu Corb y Les Garrigues.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN.

8437008512136

Productor

Costers del Sió.

Nombre

Siós Pla de Lledoner.

Variedad

Vino blancoViognier, Chardonnay.

País de origen

EspañaEspaña.

Región de origen

EspañaCataluña.

Indicación geográfica

EspañaD.O. Costers del Segre.

Certificación (UE)401/2010

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Costers del Segre.

Región de producción

La región de producción de D.O. Costers del Segre se encuentra en La provincia de Lérida, en España, abarcando seis subzonas: Raimat, Segrià, Pallars Jussà, Artesa, Valls del Riu Corb y Les Garrigues.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN

8437008512136

Costers del Sió Siós Pla de Lledoner Costers del Segre 75 cl. Ficha técnica.

Tipología.

Vino blanco.
D.O. Costers del Segre.

Variedad.

Vino blancoViognier, Chardonnay.

Añada / Cosecha.

Comercializada actualmente por el productor.

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

14% Vol.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota de cata visual.

Muy brillante, Abundante lágrima, Amarillo oliva, Ligera corona.

Nota de cata olfativa.

Cerezas, Pomelo, Helechos, Buena intensidad.

Nota de cata gustativa.

Notas lácteas, Amplio en sensaciones, Notas a Pan Tostado.

Maridaje recomendado.

Pulpo a feira, Cremas de verdura, Pescados nobles, Langosta.

Temperatura de consumo.

10ºC - 12ºC.

Consumo.

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Tipología

Vino blanco.
D.O. Costers del Segre.

Variedad

Vino blancoViognier, Chardonnay.

Añada / Cosecha

Comercializada actualmente por el productor.

Formato

Botella.

Capacidad

75 cl.

Contenido de alcohol

14% Vol.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota de cata visual

Muy brillante, Abundante lágrima, Amarillo oliva, Ligera corona.

Nota de cata olfativa

Cerezas, Pomelo, Helechos, Buena intensidad.

Nota de cata gustativa

Notas lácteas, Amplio en sensaciones, Notas a Pan Tostado.

Maridaje recomendado

Pulpo a feira, Cremas de verdura, Pescados nobles, Langosta.

Temperatura de consumo

10ºC - 12ºC.

Consumo

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Costers del Sió Siós Pla de Lledoner Costers del Segre 75 cl. Descripción.

Referencia del producto.

WAN4553796

EAN.

8437008512136

Accesorios.

Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Precio actual.

12,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.

Posición de almacenamiento.

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento.

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones.

Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Descripción.

Elaborado a partir de cepas cultivadas en la parcela Pla de Lledoner. Parcialmente fermentado en barricas nuevas de roble francés.

Referencia del producto

WAN4553796

EAN

8437008512136

Accesorios

Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Precio actual

12,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.

Posición de almacenamiento

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones

Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Descripción

Elaborado a partir de cepas cultivadas en la parcela Pla de Lledoner. Parcialmente fermentado en barricas nuevas de roble francés.

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Selección de productos by Costers del Sió.

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Costers del Sió by PrivateCeller.es

Costers del Sió: Marca.

Ubicación y terreno de la bodega.

Joven bodega propiedad de la familia Porcioles-Buixó, con viñedos de reciente plantación (1998) situados entre el río Sió y la sierra del Montsec. Costers del Sió elaboran vinos con variedades autóctonas con el fin de transmitir la tipicidad de la zona, aunque sin para ello renunciar a varietales foráneos. La bodega fundada en 2006, se haya dentro de una finca agrícola-ganadera que tiene una extensión de 700.-ha, de las cuales 71ha, están dedicadas al cultivo de la viña. El paraje donde se ubica la bodega es una finca natural de gran belleza que combina otros cultivos como el olivo y cereales, con su propia ganadería,ovina y vacuna, y con un coto de caza. La finca, propiedad de la familia Porcioles-Buixó, está situada en la comarca de la Noguera, en el municipio de Balaguer y pertenece a la D.O Costers del Segre. Este paraje fue en su día reserva de los Condes de Urgell (798-1413). Los viñedos se encuentran plantados en suelos muy heterogéneos, poco profundos y pobres en materia orgánica, con textura franco limosa, a una altitud de 310 metros y con clima mediterráneo de transición a continental. Se cultivan una amplia gama de variedades: Tempranillo, Garnacha tinta, Syrah, Merlot, Chardonnay, Pinot Noir, Cabernet sauvignon y Sauvignon blanc; también se experimenta con nuevas variedades y clones, que darán vida a los futuros vinos. La bodega está dotada con unas instalaciones de la más alta tecnología, que permite trabajar cada partida de uva, de manera individualizada, obteniendo así lo mejor de cada vino. Además disponen de una moderna Sala de Microvinificación donde se realizan ensayos de I+D, investigación y desarrollo.




El sueño hecho realidad.

Todo comienza con la ilusión de un hombre inquieto, Juan de Porcioles, quien siempre había soñado con vivir en el campo, cultivar la tierra y criar su propia ganadería… Fue así como en 1992, la familia Porcioles-Buixó adquiere la propiedad. Desde entonces, con esfuerzo y entusiasmo se trabaja en ella, dotándola de un carácter y singularidades propios. Hoy se la conoce como Finca de Flix. A la vez, Juan de Porcioles, gran apasionado del mundo del vino, iba desarrollando la idea de cultivar su propio viñedo con el fin de elaborar vinos con una marcada personalidad y de la más alta calidad.
Así, en 1998, con la ayuda de amigos y familia, realiza la plantación a mano, de la primera viña; "Vinya Vella", recuperándose a la vez, el cultivo de la vid en la zona. Todo un proyecto que hoy día, a través de su mujer e hijos se está haciendo realidad.




Bodega.

La bodega está dotada con unas instalaciones de la más alta tecnología, que permite trabajar cada partida de uva de manera individualizada, obteniendo así el mejor de cada vino. La sala de barricas fue construida bajo tierra para respetar su integración en el paisaje y aislarla mejor de las temperaturas de la zona. En ella reposan barricas de 300 litros, en su mayoría de roble francés, de diferentes tonelerías, orígenes y tostados. Esto nos permite poder elegir el perfil de crianza adecuado para cada tipo de vino.




Nuestros viñedos.

En nuestros viñedos a lo largo del año, se trabaja, se experimenta y se estudia el comportamiento de las vides para obtener la máxima calidad de sus uvas, como dice Juan Porcioles “un gran vino comienza por hacerse en la viña y debemos cuidarla como se merece”.En la finca se cultivan una amplia gama de variedades: Tempranillo, Garnacha tinta, Syrah, Merlot, Chardonnay, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon y Viognier; también se experimenta con nuevas variedades y clones, que darán vida a los futuros vinos. Los viñedos se encuentran plantados en suelos muy hetereogéneos, poco profundos y pobres en materia orgánica, con textura franco limosa, a una altitud de 310 m y con clima mediterráneo de tendencia continental.




Costers del Sió Siós Pla de Lledoner Costers del Segre 75 cl.

Información adicional.

«Costers del Sió Siós Pla de Lledoner Costers del Segre» es producido por Costers del Sió. En la elaboración de «Costers del Sió Siós Pla de Lledoner Costers del Segre» las variedades de uva que se utilizan son Viognier y Chardonnay. «Costers del Sió Siós Pla de Lledoner Costers del Segre» es un producto de España. La región de producción de «Costers del Sió Siós Pla de Lledoner Costers del Segre» es Cataluña. Está certificado con D.O. Costers del Segre. Conforme a lo establecido en el reglamento (UE)401/2010, «Costers del Sió Siós Pla de Lledoner Costers del Segre» se certifica con Denominación de Origen Protegida (D.O.P.), Denominación de Origen (D.O.) en la cual se integra D.O. Costers del Segre. La región de producción de D.O. Costers del Segre se encuentra en La provincia de Lérida, en España, abarcando seis subzonas: Raimat, Segrià, Pallars Jussà, Artesa, Valls del Riu Corb y Les Garrigues. El peso de «Costers del Sió Siós Pla de Lledoner Costers del Segre» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). «Costers del Sió Siós Pla de Lledoner Costers del Segre» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 8437008512136.

«Costers del Sió Siós Pla de Lledoner Costers del Segre» pertenece a la categoría Vino blanco, Vino blanco Indicación geográfica D.O. Costers del Segre. En la elaboración de «Costers del Sió Siós Pla de Lledoner Costers del Segre» las variedades de uva que se utilizan son Viognier y Chardonnay. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle. «Costers del Sió Siós Pla de Lledoner Costers del Segre» se comercializa en formato botella 75 cl. El contenido de alcohol de «Costers del Sió Siós Pla de Lledoner Costers del Segre» es de 14% Vol. El peso de «Costers del Sió Siós Pla de Lledoner Costers del Segre» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). Respecto a la cata de «Costers del Sió Siós Pla de Lledoner Costers del Segre», en su fase visual destacan las notas muy brillante, abundante lágrima, amarillo oliva y ligera corona. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos cerezas, pomelo, helechos y buena intensidad. Finalmente, La cata de «Costers del Sió Siós Pla de Lledoner Costers del Segre» en la fase gustativa destaca con notas lácteas, amplio en sensaciones y notas a pan tostado. Se recomienda maridar «Costers del Sió Siós Pla de Lledoner Costers del Segre» con pulpo a feira, cremas de verdura, pescados nobles y langosta. La temperatura óptima para consumir «Costers del Sió Siós Pla de Lledoner Costers del Segre» es 10ºC - 12ºC.

«Costers del Sió Siós Pla de Lledoner Costers del Segre» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 8437008512136. El peso de «Costers del Sió Siós Pla de Lledoner Costers del Segre» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). El precio final de venta de «Costers del Sió Siós Pla de Lledoner Costers del Segre» es de 12,95 € en PrivateCeller.es. Temporalmente «Costers del Sió Siós Pla de Lledoner Costers del Segre» no está disponible a la venta en PrivateCeller.es. Elaborado a partir de cepas cultivadas en la parcela Pla de Lledoner. Parcialmente fermentado en barricas nuevas de roble francés.

La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario. Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información. La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. España. El envío de este producto se realiza desde España.

Indicación geográfica:
D.O. Costers del Segre.

Costers del Sió Siós Pla de Lledoner Costers del Segre 75 cl.

Historia.

El área geográfica que comprende la actual Denominación de Origen Costers del Segre lleva siglos elaborando vinos, pero su ubicación interior y alejado del mar, dificultaban su inclusión en las vías de comercialización, pero obteniendo unos vinos con elementos propios y característicos. Innovaciones en las variedades de uva y en los métodos de producción, fue el primer lugar de Cataluña en introducir las variedades cabernet sauvignon, merlot y chardonnay, junto a las variedades autóctonas, y se adoptaron las técnicas californianas de vinificación. Durante el año 1983: Jaume Siurana, director del Incavi, y Manuel Raventós Artes, director general de Codorniu y de la Bodega Raimat, consideraron que, la excelente calidad vitivinícola de las comarcas ilerdenses precisaba de un consejo regulador, para velar por su tradición vitivinícola y garantizar la excelente calidad de los vinos producidos y liderar la promoción de sus vinos, aprovechando el gran éxito que ya tenían los vinos de Raimat, constituyéndose como D.O. en mayo de 1986 y siendo ratificada dos años después.




Geografía, geología y clima.

Costers del Segre es una región vitivinícola española, situada en la provincia de Lérida, que se ha constituido en denominación de origen. La Denominación de Origen Costers del Segre es un mosaico formado por siete territorios, repartidos a lo largo de toda la cuenca del río Segre y el Pirineo leridano, con el objetivo de agrupar y dotar de entidad propia la vitivinicultura de la provincia de Lérida. Abarca sietes subzonas de producción: Segriá, Raimat, Artesa de Segre, Urgell, Pallars, Vall de Riucorb y Garrigues. Cada una de estas regiones tiene condiciones geográficas y climáticas diversas, alternando zonas de montaña con otras de llanura, cuyo nexo de unión es la cuenca media del río Segre, entre el Pirineo y el Ebro, y el clima interior y seco, alejado de la influencia del mar y con muchas horas de sol, pocas lluvias, pero de elevada humedad debido a las numerosas nieblas invernales. En general, goza de clima continental, con contrastes térmicos, alta insolación y pluviosidad escasa. Las altitudes varían entre los 200 y los 1.100 metros de altitud. Edafológicamente hablando, nos encontramos con terrenos calcáreos cubiertos parcialmente de arena, con una gran uniformidad en toda la denominación. La temperatura media anual es de 14 °C a 15 °C, siendo frecuentes heladas en invierno y temperaturas de hasta 35 °C en verano.




Los vinos.

Los vinos con el sello D.O. Costers del Segre pueden ser tanto blancos como rosados, tintos o espumosos, así como vinos de aguja y vinos de licor. Dependiendo del grado de envejecimiento, los vinos elaborados se clasifican en jóvenes, crianza, reserva y gran reserva. En el conjunto de esta Denominación de Origen las variedades blancas predominantes son las tradicionales, Macabeo y Parellada. Esto hace que los blancos de la región de Costers del Segre sean vinos de perfil más clásico, es decir, ligeros, afrutados y acidulados. La exitosa aclimatación del Chardonnay a la región ha abierto la puerta a vinos de características más modernas, ya sean vinos jóvenes o fermentados en barrica de roble, porque presentan una mayor estructura y se hace más presente su carácter varietal. Entre las variedades tintas predominan el Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah y Pinot Noir, pero también se cultivan las variedades tradicionales, sobretodo el Tempranillo, la Garnacha y el Trepat. Dentro de los matices lógicos que el suelo de cada territorio imprime en sus uvas, los tintos de la DO Costers del Segre se caracterizan porque tienen un aroma potente y un gusto equilibrado, al mismo tiempo que ofrecen una buena expresión tánica y en boca resultan sabrosos, amplios y estructurados.




Vino blanco D.O. Costers del Segre

Selección de productos Vino blanco D.O. Costers del Segre.
Costers del Sió Siós Pla de Lledoner Costers del Segre 75 cl.

Variedad:
Viognier y Chardonnay.

Costers del Sió Siós Pla de Lledoner Costers del Segre 75 cl.

Variedad Viognier.

Ver lista de Vino blanco Viognier.

Origen.

El origen de la viognier es desconocido, aunque se cree que es una vid antigua, posiblemente originaria de Dalmacia (en la actual Croacia). Una leyenda dice que el emperador romano Probo llevó esta vid al Ródano en el 281 d. C., también se dice que esta vid fue empacada con la syrah en un barco mercante, que fue por el Ródano en dirección a Beaujolais, y que fue capturado por un grupo de forajidos (conocidos como culs de piaux) cerca de la actual Condrieu. Así como se desconoce a ciencia cierta cuál es el origen de esta uva, su nombre también ese viognier es oscuro. Probablemente provenga del nombre de la ciudad francesa de Vienne, donde había un puesto avanzado de los romanos. Otra leyenda dice que el nombre proviene de la expresión romana via gehenne, que significa "carretera del valle del Infierno". Probablemente, este nombre fuese en alusión a la dificultad de cultivar esta uva. En 2004 el análisis de ADN de la Universidad de California en Davis demostró que la uva era una pariente cercana de la variedad freisa, del Piamonte, y que era prima de la variedad nebbiolo.




Características.

La cepa de variedad viognier presenta un pámpano de porte horizontal y produce racimos compactos, de tamaño pequeño, con pedúnculo visible y poco lignificado, con desborre de primera época y brotación temprana. Su maduración también es temprana, aunque en menor medida. Las bayas son de tamaño pequeño, redondas, esféricas y de coloración verde-amarilla. La calidad potencial del vino de viognier depende también de la viticultura y del clima. El hollejo es grueso. El mosto tiene un muy alto contenido en azúcares y de una baja a muy baja acidez. La uva requiere una estación de crecimiento larga y cálida, para madurar por completo, pero un clima muy cálido puede hacer que la uva desarrolle altos niveles de azúcares que den lugar a un alto grado alcohólico antes de que estas notas aromáticas se desarrollen. Su cultivo es difícil, debe podarse a poda larga moderada, dando bajos rendimientos de forma natural. Se suele plantar con densidad de plantación bastante elevada, dependiendo de la zona entre 4.000 y 6.000 cepas por hectárea. Esta variedad de viñedo es, como todas las cepas de brotación temprana, ligeramente sensible a las heladas primaverales. Aunque es bastante vigorosa tiene una sensibilidad media al viento, por lo que se recomienda su disposición en espalderas. No presenta ninguna sensibilidad particular a ninguna enfermedad y/o plaga, salvo el oídio. Se adapta muy bien a terrenos ácidos y a climas húmedos, siendo muy sensible a sequías extremas. Da mejores rendimientos en suelos profundos, aunque no necesariamente excesivamente fértiles.




Zonas de cultivo.

La viognier es una variedad noble de uva blanca, originaria de Ródano, en Condrieu, que se cultiva poco incluso en su lugar de origen, pero con mayor éxito en Languedoc-Rosellón (Francia). En Francia la viognier es la única variedad permitida en las denominaciones de Condrieu y Château Grillet, que se encuentran en el lado oeste del río Ródano, a unos 40 km de Lyon. En España podemos encontrar algunas viñas viognier en el Priorat, Jumilla, Castilla la Mancha y Castilla y León. A partir de la década de los ochenta, las plantaciones de viognier en los Estados Unidos y Canadá han aumentado enormemente. La Costa Central de California es el mayor productor de USA. Argentina y Chile tienen cantidades significativas de viognier. Se han realizado pequeños cultivos en Brasil y Uruguay. En Australia, el lugar donde está más extendida es el valle Edén, en Australia Meridional, donde se hacen vinos varietales y donde también se mezcla con shiraz.




Vinos.

En algunas regiones vinícolas, la viognier es fermentada junto con la uva tinta syrah, para aportar color y buqué al vino. Los vinos elaborados con variedad viognier dan como resultado unos vinos muy perfumados y afrutados y de un final muy largo en boca. Los vinos de viognier son bien conocidos por sus aromas florales y por los terpenos También hay muchos aromas que dependen del terruño, las condiciones climáticas y la antigüedad de las vides. Aunque algunos de estos vinos, sobre todo aquellos de vides antiguas y de vendimia tardía, son aptos para la crianza la mayoría son realizados para ser consumidos jóvenes. Los vinos de viognier de más de tres años de edad tienden a perder muchos de sus aromas florales. La crianza de estos vinos a menudo un vino muy fresco pero con un aroma flojo. El color y el aroma del vino recuerda a los vinos dulces, pero los vinos de viognier son predominantemente secos, aunque se hacen algunos vinos de postre de vendimia tardía.




Vino blanco Viognier

Selección de productos Vino blanco Viognier.
Costers del Sió Siós Pla de Lledoner Costers del Segre 75 cl.

Variedad Chardonnay.

Ver lista de Vino blanco Chardonnay.

Origen.

La variedad Chardonnay es el fruto de una viña originaria de la región francesa de Borgoña, donde se localiza un pueblo del mismo nombre. Dentro de las uvas blancas, es la más extendida y popular en todo el mundo, por lo que, para mucho público, Chardonnay es sinónimo de vino blanco. Es una uva muy equilibrada en fruta, acidez y textura. Se puede considerar que marida con todo, desde comidas potentes hasta las más suaves, desde platos picantes y quesos fuertes, hasta pescados y aves. Además de los vinos blancos de mesa, es la uva con la que se elaboran la mayor parte de los champanes.




Características.

Si fuera una persona, Chardonnay sería un diplomático por su facilidad de maridaje, diversidad en sabores y facilidad de consumo. Como la uva en sí no tiene un sabor concreto, extrae su aroma del terruño donde se cultiva y obtiene sabores muy diversos, que pueden ser desde vinos muy limpios y sabrosos hasta otros ricos en toques de roble y mantequilla. Su racimo es de tamaño más bien pequeño, bastante compacto y con pedúnculo muy característico y de tamaño muy reducido. Las uvas en sí son pequeñas, uniformes y muy esféricas. Su piel es amarillento-verdosa cuando madura, hollejo de grosor considerable y una pulpa poco o nada pigmentada, textura blanda, muy jugosa y con aroma afrutado. La cepa es precoz en su brote, vigorosa, resistente y muy versátil por adaptarse a terruños y climas muy diversos, con la única condición de que no sean excesivamente húmedos. Es muy fértil, aunque con rendimientos bajos, aunque de una calidad bastante elevada. Esta viña se ve afectada por suelos con carencia de magnesio y precisa de niveles altos de fósforo y nitrógeno. Es una variedad de uva muy sensible a la carencia de magnesio y muy afectado por el secado fisiológico del raspón. En cuanto a sus hándicaps, es sensible al oídio, a la flavescencia dorada, al mildiu y a la podredumbre gris, así como a la polilla y a los cicadélidos y especialmente a los ácaros. Por otra parte, los hongos de la madera no le afectan en exceso y resiste perfectamente a la clorosis. Debido a su desborre precoz y maduración temprana es una viña que no gusta de los fríos primaverales, dando unos rebrotes de muy baja fertilidad, no obstante, aguanta bien los inviernos crudos y es muy resistente a los vientos fuertes.




Zonas de cultivo.

Podemos encontrar esta variedad de uva prácticamente en cualquier área vitivinícola pues está extendida mundialmente. Es muy común en Francia, España e Italia, aunque también se cultiva en Portugal, Estados Unidos, Australia, nueva Zelanda, en los países de América del sur y en África del Sur. Se calcula que hay en torno a 160,000Ha de uva chardonnay plantadas, de las cuales una tercera parte está en Francia. Además de su nombre genérico, también es conocida como Franciacorta en Italia, Chardoney y Pino Shardone en Bulgaria, Feinburgunder y Morillon en Austria y Pinot Chardonnay en Chipre.




Vinos.

Sus características pueden variar desde vinos ricos, gruesos y espesos, adecuados para envejecer en botella, a vinos más ligeros y frescos hechos sin madera y destinados a ser bebidos jóvenes. Es una de las variedades con que se elaboran el Champagne. Los vinos chardonnay presentan en su fase visual una capa variable entre pajiza muy pálido y un amarillo casi dorado, con reflejos verdosos. En nariz se observan los aromas característicos que son manzana verde, limón, pomelo, pera, acacia, frutas tropicales como mango, piña, banana, melón o ananá, algo de especias o caramelo. Cuando envejecen en barrica despiertan aromas a vainilla, miel y manteca. Su boca es elegante, larga, sin demasiada acidez, pero con una gama de sabores que va desde manzanas a cítricos, melón, peras, miel, cera, caramelo, dulce de leche y minerales entre los más destacados. Como consejo, es preferible adquirir vinos de esta variedad que se elaboren en regiones vinícolas de clima frío.




Vino blanco Chardonnay

Selección de productos Vino blanco Chardonnay.
Costers del Sió Siós Pla de Lledoner Costers del Segre 75 cl.

Ficha técnica.
Costers del Sió Siós Pla de Lledoner Costers del Segre 75 cl.

Vino blanco. Costers del Sió. Siós Pla de Lledoner. D.O. Costers del Segre. Cataluña. España. Viognier, Chardonnay. 75 cl..
Variedad.

Vino blancoViognier, Chardonnay.

País de origen.

EspañaEspaña.

Región de origen.

EspañaCataluña.

Indicación geográfica.

EspañaD.O. Costers del Segre.

Añada / Cosecha.

Comercializada actualmente por el productor.

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

14% Vol.

Nota de cata visual.

Muy brillante, Abundante lágrima, Amarillo oliva, Ligera corona.

Nota de cata olfativa.

Cerezas, Pomelo, Helechos, Buena intensidad.

Nota de cata gustativa.

Notas lácteas, Amplio en sensaciones, Notas a Pan Tostado.

Maridaje recomendado.

Pulpo a feira, Cremas de verdura, Pescados nobles, Langosta.

Temperatura de consumo.

10ºC - 12ºC.

Tipología.

Vino blanco.
D.O. Costers del Segre.

Productor.

Costers del Sió.

Nombre.

Siós Pla de Lledoner.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN.

8437008512136

Referencia del producto.

WAN4553796

Precio actual.

12,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.

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Descripción.

Elaborado a partir de cepas cultivadas en la parcela Pla de Lledoner. Parcialmente fermentado en barricas nuevas de roble francés.

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Política de devoluciones.
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País de origen.

España. El envío de este producto se realiza desde España.

Certificación (UE)401/2010.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Costers del Segre.

Región de producción.

La región de producción de D.O. Costers del Segre se encuentra en La provincia de Lérida, en España, abarcando seis subzonas: Raimat, Segrià, Pallars Jussà, Artesa, Valls del Riu Corb y Les Garrigues.

Posición de almacenamiento.

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento.

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones.

Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Accesorios.

Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
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Aviso Legal.

Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
Si no tienes más de 18 años, debes abandonar este sitio web.

Consumo.

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Variedad

Vino blancoViognier, Chardonnay.

País de origen

EspañaEspaña.

Región de origen

EspañaCataluña.

Indicación geográfica

EspañaD.O. Costers del Segre.

Añada / Cosecha

Comercializada actualmente por el productor.

Formato

Botella.

Capacidad

75 cl.

Contenido de alcohol

14% Vol.

Nota de cata visual

Muy brillante, Abundante lágrima, Amarillo oliva, Ligera corona.

Nota de cata olfativa

Cerezas, Pomelo, Helechos, Buena intensidad.

Nota de cata gustativa

Notas lácteas, Amplio en sensaciones, Notas a Pan Tostado.

Maridaje recomendado

Pulpo a feira, Cremas de verdura, Pescados nobles, Langosta.

Temperatura de consumo

10ºC - 12ºC.

Tipología

Vino blanco.
D.O. Costers del Segre.

Productor

Costers del Sió.

Nombre

Siós Pla de Lledoner.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN

8437008512136

Referencia del producto

WAN4553796

Precio actual

12,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.

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Imagen del producto

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Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.

Descripción

Elaborado a partir de cepas cultivadas en la parcela Pla de Lledoner. Parcialmente fermentado en barricas nuevas de roble francés.

Política de devoluciones

Política de devoluciones.
Última actualización: Lunes, 22 Ene 2024
Para mayor información: Términos y Condiciones del Servicio.

País de origen

España. El envío de este producto se realiza desde España.

Certificación (UE)401/2010

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Costers del Segre.

Región de producción

La región de producción de D.O. Costers del Segre se encuentra en La provincia de Lérida, en España, abarcando seis subzonas: Raimat, Segrià, Pallars Jussà, Artesa, Valls del Riu Corb y Les Garrigues.

Posición de almacenamiento

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones

Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Accesorios

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Costers del Sió Siós Pla de Lledoner Costers del Segre 75 cl
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