Chiappini Le Grottine Vermentino Bolgheri 75 cl. Origen.

Productor.

Chiappini (Giovanni Chiappini).

Nombre.

Chiappini Le Grottine.

Variedad.

Vino blancoVermentino.

País de origen.

ItaliaItalia.

Región de origen.

ItaliaToscana.

Indicación geográfica.

ItaliaD.O.C. Bolgheri.

Certificación (UE)401/2010.

Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.)
D.O.C. Bolgheri.

Región de producción.

La región de producción de D.O.C. Bolgheri se encuentra en La provincia de Livorno, en la región de Toscana, Italia.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Productor

Chiappini (Giovanni Chiappini).

Nombre

Chiappini Le Grottine.

Variedad

Vino blancoVermentino.

País de origen

ItaliaItalia.

Región de origen

ItaliaToscana.

Indicación geográfica

ItaliaD.O.C. Bolgheri.

Certificación (UE)401/2010

Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.)
D.O.C. Bolgheri.

Región de producción

La región de producción de D.O.C. Bolgheri se encuentra en La provincia de Livorno, en la región de Toscana, Italia.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Chiappini Le Grottine Vermentino Bolgheri 75 cl. Ficha técnica.

Tipología.

Vino blanco.
D.O.C. Bolgheri.

Variedad.

Vino blancoVermentino.

Añada / Cosecha.

Comercializada actualmente por el productor.

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

13.5% Vol.

Producción ecológica.

Sí, es un producto ecológico con total trazabilidad en cada uno de los procesos de su producción

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota de cata visual.

Oro viejo, Muy brillante, Fresco.

Nota de cata olfativa.

Talco, Aromas a frutas tropicales, Redondeado, Toques de hinojo.

Nota de cata gustativa.

Ligeramente dulce, Vigoroso, Muy untuoso.

Maridaje recomendado.

Postres, Quesos cremosos, Legumbres, Pollo al horno.

Temperatura de consumo.

6ºC - 8ºC.

Consumo.

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Tipología

Vino blanco.
D.O.C. Bolgheri.

Variedad

Vino blancoVermentino.

Añada / Cosecha

Comercializada actualmente por el productor.

Formato

Botella.

Capacidad

75 cl.

Contenido de alcohol

13.5% Vol.

Producción ecológica

Sí, es un producto ecológico con total trazabilidad en cada uno de los procesos de su producción

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota de cata visual

Oro viejo, Muy brillante, Fresco.

Nota de cata olfativa

Talco, Aromas a frutas tropicales, Redondeado, Toques de hinojo.

Nota de cata gustativa

Ligeramente dulce, Vigoroso, Muy untuoso.

Maridaje recomendado

Postres, Quesos cremosos, Legumbres, Pollo al horno.

Temperatura de consumo

6ºC - 8ºC.

Consumo

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Chiappini Le Grottine Vermentino Bolgheri 75 cl. Descripción.

Referencia del producto.

WAN4555722

Accesorios.

Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Precio actual.

17,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.

Posición de almacenamiento.

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento.

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones.

Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Referencia del producto

WAN4555722

Accesorios

Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
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Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Precio actual

17,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.

Posición de almacenamiento

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones

Mantener preferiblemente alejado de la luz.

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Selección de productos by Chiappini.

8 Productos, La mejor selección de Chiappini.

Chiappini by PrivateCeller.es

Giovanni Chiappini: Marca.

La empresa.

La empresa agrícola Chiappini se encuentra en el corazón del DOC Bolgheri en Via Bolgherese, la carretera donde se encuentran las fincas vinícolas más importantes de la región de Bolgheri. La historia de esta granja nos cuenta sobre la tradición familiar constantemente renovada del jefe de la familia, Giovanni Chiappini, hijo de agricultores que se habían mudado de las Marcas a la región de Bolgheri en los años cincuenta. Esta tradición fue heredada por las dos hijas Martina y Lisa que ayudan a su padre en la finca. La diferencia particular en el trabajo y el crecimiento de la familia Chiappini se encuentra en su conexión especial con la tierra, interpretada como la madre tierra y cultivada en simbiosis con el poder de trabajo. Una alianza en todo momento vital y nunca perjudicial.

Viñedos.

La bodega tiene 27 ha. de terreno y se desarrolla en cuatro fincas diferentes, que inspiraron los nombres de los vinos. Entre 1978, propiedad de Le Grottine y 2012, propiedad de Ferruggini, la empresa adquirió su forma actual, a pesar de que su centro de negocios todavía se encuentra en la Via Bolgherese, donde se encuentra la bodega, el agroturismo y los viñedos de 20 años de Cabernet Sauvignon, Merlot y Cabernet Franc, donde recolectamos nuestras mejores uvas para el Bolgheri Superiore Guado de 'Gemoli y para la colección monovarietal Lienà. Cada etiqueta está inspirada en un área específica de la propiedad, por lo que es posible trazar un mapa del gusto paseando por los viñedos.

Chiappini Le Grottine Vermentino Bolgheri 75 cl.

Información adicional.

«Chiappini Le Grottine Bolgheri» es producido por Chiappini (Giovanni Chiappini). «Chiappini Le Grottine Bolgheri» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Vermentino, 100% Vermentino. «Chiappini Le Grottine Bolgheri» es un producto de Italia. La región de producción de «Chiappini Le Grottine Bolgheri» es Toscana. Está certificado con D.O.C. Bolgheri. Conforme a lo establecido en el reglamento (UE)401/2010, «Chiappini Le Grottine Bolgheri» se certifica con Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) en la cual se integra D.O.C. Bolgheri. La región de producción de D.O.C. Bolgheri se encuentra en La provincia de Livorno, en la región de Toscana, Italia. El peso de «Chiappini Le Grottine Bolgheri» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.).

«Chiappini Le Grottine Bolgheri» pertenece a la categoría Vino blanco, Vino blanco Indicación geográfica D.O.C. Bolgheri. «Chiappini Le Grottine Bolgheri» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Vermentino, 100% Vermentino. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle. «Chiappini Le Grottine Bolgheri» se comercializa en formato botella 75 cl. El contenido de alcohol de «Chiappini Le Grottine Bolgheri» es de 13.5% Vol. «Chiappini Le Grottine Bolgheri» es un producto ecológico con total trazabilidad en cada uno de los procesos de su producción (Cultivo, elaboración y posterior crianza). El peso de «Chiappini Le Grottine Bolgheri» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). Respecto a la cata de «Chiappini Le Grottine Bolgheri», en su fase visual destacan las notas oro viejo, muy brillante y fresco. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos talco, aromas a frutas tropicales, redondeado y toques de hinojo. Finalmente, La cata de «Chiappini Le Grottine Bolgheri» en la fase gustativa destaca con ligeramente dulce, vigoroso y muy untuoso. Se recomienda maridar «Chiappini Le Grottine Bolgheri» con postres, quesos cremosos, legumbres y pollo al horno. La temperatura óptima para consumir «Chiappini Le Grottine Bolgheri» es 6ºC - 8ºC.

El peso de «Chiappini Le Grottine Bolgheri» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). El precio final de venta de «Chiappini Le Grottine Bolgheri» es de 17,95 € en PrivateCeller.es. Temporalmente «Chiappini Le Grottine Bolgheri» no está disponible a la venta en PrivateCeller.es.

La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario. Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información. La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. España. El envío de este producto se realiza desde España.

Indicación geográfica:
D.O.C. Bolgheri.

Chiappini Le Grottine Vermentino Bolgheri 75 cl.

Clima y geografía.

El área de producción corre paralela a las playas de la costa toscana, ubicada en la provincia de Livorno, en la ciudad de Castagneto Carducci. Al este, una cadena de colinas corre paralela a la costa, entre Bolgheri y Castagneto Carducci, protegiendo los viñedos de los vientos invernales. En el verano, por otro lado, este corredor es barrido por los vientos fríos que se generan entre los valles del río Cecina hacia el norte y el arroyo Cornia hacia el sur. Los ancianos solían decir que no se podían hacer buenos vinos cerca del mar. Por esta razón, el primer viñedo de Sassicaia se plantó en 1944 en Castiglioncello di Bolgheri, orientado al este a una altitud de 400 m. sobre el nivel del mar. Hoy, se ha demostrado que la proximidad al mar es precisamente lo que hace grandes vinos. Los viñedos de la más alta calidad se encuentran a los pies de las colinas y en el plano entre Bolgheri y la parte sur de Castagneto. Los vientos fríos que provienen del mar y el rango de temperatura moderada en agosto y septiembre provocan una maduración lenta y regular de todos los componentes cualitativos de las uvas: azúcares, polifenoles y fragancias, y contribuyen a mantener alta la acidez, que es necesaria para dar equilibrio a los vinos. El microclima de Bolgheri recibe una gran cantidad de luz: además de la luz solar directa, la tierra se beneficia de los efectos del reflejo de la luz del tramo de mar ubicado al oeste. La temperatura media anual es de aproximadamente 14°C, con 18,6°C de abril a septiembre, 7,5°C de diciembre a enero y 24°C en agosto. La precipitación anual promedio es de aproximadamente 600 mm, con lluvia que se distribuye más abundantemente durante el crecimiento vegetativo, menos frecuente durante el período de maduración de la fruta, y luego abundante nuevamente después de la cosecha. El mes más seco es julio.

Los viñedos y sus uvas.

La densidad de cultivo en los viñedos es muy variable. Las más antiguas tienen una densidad de 5.500-6.000 vides por hectárea, mientras que algunas de las más recientes alcanzan el nivel de 10.000 vides por hectárea y requieren el uso de tractores de brazo largo. La mayoría de los nuevos sistemas de cultivo tienen una densidad de aproximadamente 7.000 vides por hectárea. El sistema de cultivo predominante es el sistema cordon spur, pero también hay ejemplos de guyot e incluso sistemas independientes, gobelet. Las variedades más importantes, obviamente, son aquellas cuya vocación fue ampliamente demostrada por Sassicaia primero, y otras variedades históricas más tarde, como Ornellaia, Grattamacco, Macchiole, Guado al Tasso y Satta. Esto significa Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc y Merlot. La experimentación que ha tenido lugar durante casi veinte años, ha demostrado el gran potencial de otras variedades como Syrah y Petit Verdot. Y a veces Sangiovese también ha dado excelentes resultados. Para los vinos blancos, Vermentino es actualmente el más plantado. El Sauvignon Blanc está recuperando una dimensión import y a menudo está acompañado por Viognier.

Los suelos y su composición.

Los suelos en Bolgheri tienen una gran variedad en un área bastante pequeña. Hay suelos aluviales, de origen fluvial, con guijarros redondos depositados por las antiguas vías fluviales. El nombre de Bolgheri Sassicaia, sasso significa roca en italiano,proviene precisamente de esta característica. Hay suelos que se originaron en el mar, con arenas eólicas, piedra caliza y arcilla. Y también roca volcánica que proviene de las Colinas Metalíferas, al este. Por lo tanto, encontramos suelos que son arcillosos, arcillosos o arenosos o arcillosos, arcillosos o completamente arenosos. Como resultado, las reservas de agua y los elementos nutritivos varían significativamente de un área a otra. Estos suelos se encuentran en terrazas a diferentes niveles, de modo que, en promedio, la estructura general logra mantener la humedad a un nivel profundo y devolverla durante los períodos secos. Se pueden encontrar tres áreas principales: las colinas, el área intermedia y el área cercana al mar. En las colinas encontramos los depósitos aluviales más antiguos. El aluvión de guijarros también se caracteriza por una presencia significativa de óxido de hierro. Más abajo, los depósitos fluviales son más jóvenes y, al oeste, se mezclan con los depósitos marinos.

Los vinos.

Los vinos generalmente se basan en una mezcla de Cabernet, tanto Sauvignon como Franc, y Merlot; a menudo acompañados por Syrah, Petit Verdot y Sangiovese. En los últimos años, la cantidad de cru de variedad única, hecha con las tres uvas principales, está aumentando. Siempre tratamos con vinos tintos intensos, con un color rubí oscuro y con una capacidad de envejecimiento muy importante. Los aromas se caracterizan por la baya negra, madura y dulce, con notas balsámicas de pincel mediterráneo, típicas del terruño de Bolgheri. Son vinos que ofrecen un placer de beber excepcional: vinos suaves, elegantes y maduros. Es importante tener en cuenta que una buena parte de los viñedos de Bolgheri son relativamente jóvenes. Esto significa que el nivel de calidad de la producción actual solo puede continuar mejorando con el tiempo, a medida que la vid envejezca. Los vinos tintos son únicos e inolvidables, son los principales embajadores de Bolgheri en el mundo. Los vinos rosados son históricos en el territorio. Los vinos blancos tienen un estilo fresco y fragante.

Vino blanco D.O.C. Bolgheri

Selección de productos Vino blanco D.O.C. Bolgheri.
Chiappini Le Grottine Vermentino Bolgheri 75 cl.

Variedad:
Vermentino.

Chiappini Le Grottine Vermentino Bolgheri 75 cl.

Origen.

Vermentino, o Rolle, como es conocido en el sur de Francia es una uva blanca del Mediterráneo. Ha habido diferentes hipótesis sobre el origen de la vermentino. Muchos sostienen que su origen es español, a la Vermentino se le asocia más con Liguria (donde se le conoce como Pigato) y con Riviera Ligure di Ponente, de hecho, el análisis de ADN confirmó que era idéntica a la pigato de Liguria y a la favorita de Piamonte. No está claro si la vermentino es también idéntica a la variedad rollo, que se encuentra al este de la Provenza, en los alrededores de Niza, ya que "rolle" es un sinónimo de la vermentino. Esta variedad se ha cultivado en la provincia de Sassari (región de Gallura, al norte de Cerdeña) desde el siglo XIV.

Zonas de cultivo.

Se encuentra principalmente en el sur de Europa, especialmente el sur de Francia, el norte de Italia, y las islas de Córcega y Cerdeña. También está presente en España, Estados Unidos y Australia. Es cultivada ampliamente en las regiones italianas de Cerdeña, Liguria (donde se la conoce como pigato) y el Piamonte (con el nombre favorita) y también es cultivada en la Toscana. Hay pequeños cultivos de esta variedad en las provincias españolas de Huelva, Granada y Almería. En Estados Unidos hay cultivos en California, Virginia y Carolina del Norte. En Australia está presente en junto al río Margaret, en Australia Occidental.

Vinos.

Con la Vermentino se elaboran normalmente vinos ligeros y aromáticos con acidez y notas de limón con tintes refrescantes. Por el contrario, los vinos Vermentino de Bolgheri en el norte de la Toscana son más respetados por su profundidad y complejidad, y se pueden comparar con Viognier por sus características florales. Pocos vinos elaborados con Vermentino tienen la estructura suficiente para envejecer, por lo que es mejor consumirlos jóvenes. Se utiliza en coupages y en vinos varietales de DOC conocidos como Colli di Luni y Cinque Terre. Sus vinos se caracterizan en vista por tener un color amarillo pálido con reflejos verdosos, limpios y brillantes, en nariz se suelen encontrar notas frutales, flores blancas, cítricas y minerales, mientras que en la boca deja una sensación refrescante.

Vino blanco Vermentino

Selección de productos Vino blanco Vermentino.
Chiappini Le Grottine Vermentino Bolgheri 75 cl.

Ficha técnica.
Chiappini Le Grottine Vermentino Bolgheri 75 cl.

Vino blanco. Chiappini. Le Grottine. D.O.C. Bolgheri. Toscana. Italia. Vermentino. 75 cl..
Variedad.

Vino blancoVermentino.

País de origen.

ItaliaItalia.

Región de origen.

ItaliaToscana.

Indicación geográfica.

ItaliaD.O.C. Bolgheri.

Añada / Cosecha.

Comercializada actualmente por el productor.

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

13.5% Vol.

Producción ecológica.

Sí, es un producto ecológico con total trazabilidad en cada uno de los procesos de su producción

Nota de cata visual.

Oro viejo, Muy brillante, Fresco.

Nota de cata olfativa.

Talco, Aromas a frutas tropicales, Redondeado, Toques de hinojo.

Nota de cata gustativa.

Ligeramente dulce, Vigoroso, Muy untuoso.

Maridaje recomendado.

Postres, Quesos cremosos, Legumbres, Pollo al horno.

Temperatura de consumo.

6ºC - 8ºC.

Tipología.

Vino blanco.
D.O.C. Bolgheri.

Productor.

Chiappini (Giovanni Chiappini).

Nombre.

Chiappini Le Grottine.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Referencia del producto.

WAN4555722

Precio actual.

17,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.

Por favor, tenga en cuenta.

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Nuestro equipo proporciona esta información y detalles en ESPAÑOL.
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Imagen del producto.

La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual.
Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.

País de origen.

España. El envío de este producto se realiza desde España.

Certificación (UE)401/2010.

Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.)
D.O.C. Bolgheri.

Región de producción.

La región de producción de D.O.C. Bolgheri se encuentra en La provincia de Livorno, en la región de Toscana, Italia.

Posición de almacenamiento.

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento.

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones.

Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Accesorios.

Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
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Aviso Legal.

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Si no tienes más de 18 años, debes abandonar este sitio web.

Consumo.

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Variedad

Vino blancoVermentino.

País de origen

ItaliaItalia.

Región de origen

ItaliaToscana.

Indicación geográfica

ItaliaD.O.C. Bolgheri.

Añada / Cosecha

Comercializada actualmente por el productor.

Formato

Botella.

Capacidad

75 cl.

Contenido de alcohol

13.5% Vol.

Producción ecológica

Sí, es un producto ecológico con total trazabilidad en cada uno de los procesos de su producción

Nota de cata visual

Oro viejo, Muy brillante, Fresco.

Nota de cata olfativa

Talco, Aromas a frutas tropicales, Redondeado, Toques de hinojo.

Nota de cata gustativa

Ligeramente dulce, Vigoroso, Muy untuoso.

Maridaje recomendado

Postres, Quesos cremosos, Legumbres, Pollo al horno.

Temperatura de consumo

6ºC - 8ºC.

Tipología

Vino blanco.
D.O.C. Bolgheri.

Productor

Chiappini (Giovanni Chiappini).

Nombre

Chiappini Le Grottine.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Referencia del producto

WAN4555722

Precio actual

17,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.

Por favor, tenga en cuenta

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País de origen

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Certificación (UE)401/2010

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D.O.C. Bolgheri.

Región de producción

La región de producción de D.O.C. Bolgheri se encuentra en La provincia de Livorno, en la región de Toscana, Italia.

Posición de almacenamiento

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones

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Accesorios

Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.

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Consumo

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