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Paul Jaboulet Aîné Parallèle 45 Blanc Côtes du Rhône 75 cl.
EUR, Precio final!
-10%
A.O.C. Côtes du RhôneRhône, Francia.
Garnacha Blanca, Viognier, Marsanne y Bourboulenc.Vino blanco 75 cl.
Referencia WAN4564760
Productor
Paul Jaboulet Aîné (48 Productos).
Tipo
Vino blanco.
A.O.C. Côtes du Rhône.
Paul Jaboulet Aîné Parallèle 45 Blanc Côtes du Rhône 75 cl. Origen.
Productor.
Paul Jaboulet Aîné (Domaines Paul Jaboulet Aîné).
Nombre.
Paul Jaboulet Aîné Parallèle 45 Blanc.
Variedad.
Garnacha Blanca, Viognier, Marsanne, Bourboulenc.
País de origen.
Región de origen.
Indicación geográfica.
Certificación (UE)401/2010.
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.)
A.O.C. Côtes du Rhône.
Región de producción.
La región de producción de A.O.C. Côtes du Rhône se encuentra en La región de Côtes du Rhône se extiende 200 km desde Vienne, en el norte, hasta Aviñón, en el sur, y desde las estribaciones del Macizo Central en el oeste hasta las faldas de las montañas Vaucluse y Luberon al este de la ciudad de Orange. 171 municipios de los departamentos franceses de Ardèche, Bouches du Rhône, Drôme, Gard, Loire y Vaucluse, una de las regiones de denominación más grandes del mundo.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN.
3105717950550
Productor |
|
Nombre |
Paul Jaboulet Aîné Parallèle 45 Blanc. |
Variedad |
|
País de origen |
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Región de origen |
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Indicación geográfica |
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Certificación (UE)401/2010 |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) |
Región de producción |
La región de producción de A.O.C. Côtes du Rhône se encuentra en La región de Côtes du Rhône se extiende 200 km desde Vienne, en el norte, hasta Aviñón, en el sur, y desde las estribaciones del Macizo Central en el oeste hasta las faldas de las montañas Vaucluse y Luberon al este de la ciudad de Orange. 171 municipios de los departamentos franceses de Ardèche, Bouches du Rhône, Drôme, Gard, Loire y Vaucluse, una de las regiones de denominación más grandes del mundo. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN |
3105717950550 |
Paul Jaboulet Aîné Parallèle 45 Blanc Côtes du Rhône 75 cl. Ficha técnica.
Tipología.
Vino blanco.
A.O.C. Côtes du Rhône.
Variedad.
Garnacha Blanca, Viognier, Marsanne, Bourboulenc.
Añada / Cosecha.
Formato.
Botella.
Capacidad.
75 cl.
Contenido de alcohol.
13.5% Vol.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Nota de cata visual.
Muy claro, Cierta densidad glicérica, Ligero reflejo dorado.
Nota de cata olfativa.
Membrillo, Gran profundidad, Armoas delicados.
Nota de cata gustativa.
Equilibrado, Notas varietales, Notas de lima.
Maridaje recomendado.
Aceitunas, Sopas de pescado, Carnes blancas en salsa, Canapés de pescados.
Temperatura de consumo.
8ºC.
Consumo.
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
Tipología |
|
Variedad |
|
Añada / Cosecha |
Comercializada actualmente por el productor. |
Formato |
Botella. |
Capacidad |
75 cl. |
Contenido de alcohol |
13.5% Vol. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Nota de cata visual |
Muy claro, Cierta densidad glicérica, Ligero reflejo dorado. |
Nota de cata olfativa |
Membrillo, Gran profundidad, Armoas delicados. |
Nota de cata gustativa |
Equilibrado, Notas varietales, Notas de lima. |
Maridaje recomendado |
Aceitunas, Sopas de pescado, Carnes blancas en salsa, Canapés de pescados. |
Temperatura de consumo |
8ºC. |
Consumo |
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
Paul Jaboulet Aîné Parallèle 45 Blanc Côtes du Rhône 75 cl. Descripción.
Valoraciones.
16 Valoraciones de usuarios.
Valoración de usuarios.
Referencia del producto.
WAN4564760
EAN.
3105717950550
Accesorios.
Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Precio habitual.
14,39 € -10% descuento por tiempo limitado!
Precio actual.
12,95 €
Cantidad mínima de compra.
1 Unidad.
Plazo de envío.
España: 4,90 € (Hasta 10Kg/6 botellas)
Plazo de entrega: Informacion y precios.
Posición de almacenamiento.
Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento.
Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones.
Mantener preferiblemente alejado de la luz.
Valoraciones |
16 Valoraciones de usuarios. |
Valoración de usuarios |
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Referencia del producto |
WAN4564760 |
EAN |
3105717950550 |
Accesorios |
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1.500 gr. (1,5 Kg.). |
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Precio actual |
12,95 € |
Cantidad mínima de compra |
1 Unidad. |
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Posición lateral, botella horizontal. |
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Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. |
Recomendaciones |
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Paul Jaboulet Aîné Parallèle 45 Blanc Côtes du Rhône 75 cl. Aviso legal.
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Selección de productos by Paul Jaboulet Aîné.
48 Productos, La mejor selección de Paul Jaboulet Aîné.
Paul Jaboulet Aîné Parallèle 45 Blanc Côtes du Rhône 75 cl.
Información adicional.
«Paul Jaboulet Aîné Parallèle 45 Blanc Côtes du Rhône» es producido por Paul Jaboulet Aîné (Domaines Paul Jaboulet Aîné). En la elaboración de «Paul Jaboulet Aîné Parallèle 45 Blanc Côtes du Rhône» las variedades de uva que se utilizan son Garnacha Blanca, Viognier, Marsanne y Bourboulenc. «Paul Jaboulet Aîné Parallèle 45 Blanc Côtes du Rhône» es un producto de Francia. La región de producción de «Paul Jaboulet Aîné Parallèle 45 Blanc Côtes du Rhône» es Rhône. Está certificado con A.O.C. Côtes du Rhône. Conforme a lo establecido en el reglamento (UE)401/2010, «Paul Jaboulet Aîné Parallèle 45 Blanc Côtes du Rhône» se certifica con Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) en la cual se integra A.O.C. Côtes du Rhône. La región de producción de A.O.C. Côtes du Rhône se encuentra en La región de Côtes du Rhône se extiende 200 km desde Vienne, en el norte, hasta Aviñón, en el sur, y desde las estribaciones del Macizo Central en el oeste hasta las faldas de las montañas Vaucluse y Luberon al este de la ciudad de Orange. 171 municipios de los departamentos franceses de Ardèche, Bouches du Rhône, Drôme, Gard, Loire y Vaucluse, una de las regiones de denominación más grandes del mundo. El peso de «Paul Jaboulet Aîné Parallèle 45 Blanc Côtes du Rhône» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). «Paul Jaboulet Aîné Parallèle 45 Blanc Côtes du Rhône» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 3105717950550.
«Paul Jaboulet Aîné Parallèle 45 Blanc Côtes du Rhône» pertenece a la categoría Vino blanco, Vino blanco Indicación geográfica A.O.C. Côtes du Rhône. En la elaboración de «Paul Jaboulet Aîné Parallèle 45 Blanc Côtes du Rhône» las variedades de uva que se utilizan son Garnacha Blanca, Viognier, Marsanne y Bourboulenc. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle. «Paul Jaboulet Aîné Parallèle 45 Blanc Côtes du Rhône» se comercializa en formato botella 75 cl. El contenido de alcohol de «Paul Jaboulet Aîné Parallèle 45 Blanc Côtes du Rhône» es de 13.5% Vol. El peso de «Paul Jaboulet Aîné Parallèle 45 Blanc Côtes du Rhône» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). Respecto a la cata de «Paul Jaboulet Aîné Parallèle 45 Blanc Côtes du Rhône», en su fase visual destacan las notas muy claro, cierta densidad glicérica y ligero reflejo dorado. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos membrillo, gran profundidad y armoas delicados. Finalmente, La cata de «Paul Jaboulet Aîné Parallèle 45 Blanc Côtes du Rhône» en la fase gustativa destaca con equilibrado, notas varietales y notas de lima. Se recomienda maridar «Paul Jaboulet Aîné Parallèle 45 Blanc Côtes du Rhône» con aceitunas, sopas de pescado, carnes blancas en salsa y canapés de pescados. La temperatura óptima para consumir «Paul Jaboulet Aîné Parallèle 45 Blanc Côtes du Rhône» es 8ºC.
En PrivateCeller.es se han realizado un total de 16 valoraciones sobre «Paul Jaboulet Aîné Parallèle 45 Blanc Côtes du Rhône». Los consumidores y usuarios de PrivateCeller.es han valorado «Paul Jaboulet Aîné Parallèle 45 Blanc Côtes du Rhône» con una media de puntuación de 4.94 sobre 5. «Paul Jaboulet Aîné Parallèle 45 Blanc Côtes du Rhône» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 3105717950550. El peso de «Paul Jaboulet Aîné Parallèle 45 Blanc Côtes du Rhône» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). Actualmente PrivateCeller.es ofrece «Paul Jaboulet Aîné Parallèle 45 Blanc Côtes du Rhône» con un descuento del 10% y por tiempo limitado. El precio final de venta de «Paul Jaboulet Aîné Parallèle 45 Blanc Côtes du Rhône» es de 12,95 € en PrivateCeller.es.
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Indicación geográfica:
A.O.C. Côtes du Rhône.
Paul Jaboulet Aîné Parallèle 45 Blanc Côtes du Rhône 75 cl.
Las regiones de la AOC.
El viñedo de Vallée du Rhône es el viñedo más antiguo de Francia con una tradición vitícola que data desde los Romanos. Desarrolló su producción y su fama gracias a la influencia de los Papas que tenían su residencia segundaria en la ciudad de Avignon. Tiene una geología excepcional, resultado de su ubicación entre volcán (el Massif Central), montaña (los Alpes) y el rio Ródano que antiguamente estaba cubierto por el Mar Mediterráneo. Esta ubicación privilegiada crea una región con mucho relieve y una gran diversidad de suelos: granito, silicio, calcáreo y arcilla. Vallée du Rhône abarca la región de Côtes du Rhône,alrededor del rio Ródano, más 5 viñedos que representan el 24% de la superficie de producción de la región, Ventoux, Luberon, etc. Las regiones de Vallée du Rhône y de Côtes du Rhône suelen ser confundidas ya que los principales vinos de la Vallée du Rhône son producidos en la región de Côtes du Rhône. AOC Côtes du Rhône es una denominación regional que produce vinos tintos, blancos y rosados. El viñedo de Côtes du Rhône se divide en dos subregiones, una de ellas es Côtes du Rhône “septentrional” que se extiende de Vienne (al sur de Lyon) hasta Valence. Esta región produce vinos muy reconocidos y de alta calidad. El clima es continental. La cepa Syrah es la única cepa tinta autorizada pero esta zona tiene una particularidad: muchas denominaciones autorizan una pequeña proporción de uvas blancas en el blend de sus vinos tintos. Por lo tanto las AOC Crozes-Hermitage, Hermitage y Saint Joseph producen vinos tintos de Syrah con una proporción de Marsanne y Roussanne (blancas) autorizada (respectivamente 15%, 15% y 10%). Producen también vinos blancos con esas mismas cepas. La AOC Côte Rotie produce exclusivamente vinos tintos, con la cepa Syrah y hasta un 20% de Viognier (blanca) autorizado. La AOC Cornas produce solo vinos tintos 100% Syrah. Las AOC Condrieu y Château Grillet producen exclusivamente vinos blancos con la cepa Viognier, famosos en el mundo entero. La AOC Saint Peray produce vinos blancos y espumantes de Marsanne y Roussanne. No se producen vinos rosados. Y por otro lado está Los Côtes du Rhône meridionales donde la Garnacha complementa la Syrah para la elaboración de vinos tintos así como otras cepas tintas minoritarias que pueden ser usadas en los blends (Carignan, Cinsault, etc). Los vinos blancos son mayoritariamente de Grenache Blanc, Marsanne, Roussanne y Bourboulenc. El clima es mediterráneo. La denominación más famosa de esta región es por supuesto Châteauneuf-du-Pape, un pueblo que aprovecha de una tierra excepcional para producir vinos tintos y blancos de alta calidad y que debe su fama a los Papas (Châteauneuf-du-Pape significa “el Nuevo Castillo del Papa”). Se autorizan 13 cepas en esta AOC. Los vinos de Châteauneuf-du-Pape son embotellados en una botella especial con un sello gravado en la parte superior de la botella. Las otras denominaciones de la región son: Gigondas, Vacqueyras, Tavel (vinos rosados), Lirac, Rasteau y Vinsobres. Se producen vinos tintos, blancos y rosados.
Plantación y vinificación.
A lo largo de sus sinuosas aguas y sus orillas suaves, los viñedos de Côtes du Rhône florecen en 171 comunas con su variedad de terroirs ricos y variados, todos bañados por el mismo sol generoso. Los viticultores de AOC Côtes du Rhône tienen un objetivo: hacer los mejores vinos que puedan, desde el viñedo hasta la botella. Es un vino rico, generoso y agradable con matices especiados. Cada parcela destinada al cultivo de la vid debe cumplir con las reglas de variedad de uva para cada tipo de vino producido. Es necesario tener en cuenta la superficie total de las parcelas de vides de la explotación que producen el vino de la variedad considerada; para vinos blancos, la proporción de todas las variedades de uva principales no puede ser inferior al 80% de las variedades de uva. Para vinos tintos y rosados, la proporción de la variedad de uva principal y las variedades de uva complementarias tiene que ser mayor o igual al 80% de las variedades de uva. La proporción de la variedad de uva principal no puede ser inferior al 50% de las variedades de uva restantes. La proporción de todas las variedades complementarias es mayor o igual al 20% del total. Los vinos se elaboran con uvas vendimiadas en estado óptimo de maduración. Las uvas con un alto contenido de azúcar de menos de 196 gramos por litro de mosto, para AOC Côtes du Rhône en variedades blanco y rosado.De menos de 207 gramos por litro de mosto para vinos tintos. Menos de 207 gramos por litro de mosto para vinos tintos elaborados con variedades de uva Syrah o Mourvèdre. De menos de 216 gramos por litro de mosto para vinos tintos de otras variedades de uva. Los vinos se vinifican de acuerdo con prácticas locales, justas y constantes. Los vinos tintos provienen de la mezcla de uvas o vinos principalmente de la variedad de uva principal y de al menos una de las dos variedades de uva complementarias. Los vinos blancos provienen de la mezcla de uvas o vinos principalmente de las principales variedades de uva.
Historia.
El valle del Ródano siempre ha sido un enlace conveniente entre el Mediterráneo y el norte o el Atlántico de Europa. Importantes hallazgos arqueológicos, junto con estudios históricos, han establecido que Côtes du Rhône fue una de las primeras regiones vitivinícolas del mundo. Ya en el año 125 a. C., los romanos fundaron la ciudad y los viñedos de Vienne, plantando vides y construyendo muros para proteger las terrazas. La convirtieron en una de las zonas más atractivas de esta parte de la Galia. En la Edad Media y en el Renacimiento, la producción de vino aquí se detallaba en varios documentos escritos, y ciertamente en los siglos XVII y XVIII, la vinificación en el valle del Ródano estaba prosperando. En 1650, se introdujeron regulaciones para garantizar que el vino fuera auténtico y para salvaguardar su calidad. Más tarde, en 1737, un decreto real estipulaba que todos los barriles destinados a la venta o al transporte deben estar marcados con las letras "CDR". La fama del área aumentó aún más y se formalizó en 1937, cuando se convirtió en el AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) Côtes du Rhône.
Territorio, clima y suelos.
Los viñedos de denominación se extienden desde Vienne hasta Aviñón. La denominación Côtes du Rhône incluye 171 comunas en seis departamentos: Ardèche, Drôme, Gard, Loire, Rhône y Vaucluse), que cubren un área de alrededor de 30,000 hectáreas. El clima aquí es mediterráneo, refrescado por la limpieza del viento del viento Mistral. Los veranos son calurosos y secos, con tormentas a veces violentas. La lluvia es baja y la nieve es rara. La denominación regional Cotes du Rhône presenta cinco tipos principales de suelo: Los suelos rocosos arcillosos, los guijarros y los depósitos pedregosos, en colinas y laderas, proporcionan nutrientes y un suministro regular de agua. Por la noche, también liberan el calor almacenado por las piedras durante el día. Estas condiciones son particularmente adecuadas para producir vinos con buen potencial de envejecimiento. Los suelos loess-material sedimentario formado por polvo de arcilloso o calcáreo- y arenosos proporcionan un suministro de agua menos uniforme. Son más adecuados para hacer vinos tintos y rosados y algunos tintos más claros.
Variedades de uvas.
Uvas blancas: Bourboulenc, Clairette, Maccabeo, Marsanne, Picardán, Roussanne, Vermentino o Rolle, Viognier, Garnacha Blanca, Moscatel blanco, Picpoul blanco, Ugni blanco. Uvas tintas: Calitor, Cariñena, Cariñena, Cinsault, Cinsault, Garnacha Gris, Marselan, Mourvèdre, Muscardina, Clairette rosa, Garnacha Roja, Moscatel rojo, Picpoul rojo, Terret rojo, Syrah, Vaccarese.
Vino blanco A.O.C. Côtes du Rhône
Selección de productos Vino blanco A.O.C. Côtes du Rhône.
Paul Jaboulet Aîné Parallèle 45 Blanc Côtes du Rhône 75 cl.
Variedad:
Garnacha Blanca y Viognier.
Paul Jaboulet Aîné Parallèle 45 Blanc Côtes du Rhône 75 cl.
Variedad Garnacha Blanca.
Ver lista de Vino blanco Garnacha Blanca.
Origen.
Esta uva, procedente del noreste de España, hay controversia sobre si de Alicante, Aragón o Cataluña, es una mutación de la garnacha tinta. Como toda mutación, comparte gran parte de las características de su predecesora, salvo por el color del racimo. Es conocida también como Alicante blanca, belan, feher grenache, garnatxa blanca, vernatxa blanca, rool grenache, silla blanc, sillina blanc y grenache blanc. Su cultivo se extiende por el sureste de Francia y el noreste de España, formando parte de los vinos con D.O. Alella, Costers del Segre, Tarragona y Terra Alta, siendo en ésta última donde se encuentra la tercera parte de la producción mundial. No obstante, también está autorizada en otras D.O. españolas como Cariñena, Cigales, L’Empordá-Costa Brava, Navarra, Priorat, Somontano y Rioja y en Francia en las zonas vitivinícolas de Rousellony el Valle Agy.
Características.
Las viñas de Garnacha Blanca se caracterizan por tener hojas de tamaño medio, pentagonales y con cinco lóbulos, con racimos de tamaño pequeño/mediano, bastante compactos y provistos de pedúnculos mu cortos. Las con uvas son medianas, de forma elíptica, que en su estrujado generan un hollejo fino. Las cepas son muy vigorosas y fértiles, de brotación media, así como su maduración, dando unas producciones medias, al igual que sus rendimientos. Resisten muy bien a la sequía y se adaptan a terrenos poco fértiles y pedregosos, no así a zonas con exceso de humedad y a condiciones de encharcamiento. Como la garnacha tinta, es muy sensible al corrimiento del racimo, aunque en menor medida. Esta variedad de viña es muy sensible a varias enfermedades y plagas como la excoriosis, mildiu, botrytis y necrosis bacteriana, pero en mucha menor medida al oídio. También le afecta sensiblemente la polilla del racimo, pero no los ácaros. Los suelos con carencia de magnesio suelen exteriorizarse fácilmente en esta uva.
Vinos.
Las extraordinarias características propias de la garnacha blanca como la acidez que le confieren esta compensación con el alcohol, el equilibrio en los matices oxidativos tan complejos a la hora de su elaboración y su madurez tardía a pesar del calor, hacen de ella una variedad que no deja impasible a quien la disfruta. Especialmente en la D.O. Terra Alta, han sabido entender la garnacha blanca como uva principal para elaborar vinos varietales de altísima calidad que ofrecen la frescura de su fruto y la tipicidad del Mediterráneo. Los vinos elaborados con uvas garnacha blanca son alcohólicos, con acidez media alta y ricos en extracto, con bajos contenidos en potasio y ácido málico. En fase visual presentan un tono amarillo-verdoso, expresándose en nariz con aromas de intensidad media, notas florales, afrutadas y herbáceas. Su boca es ligera, ácida y con persistencia media. Su contenido en oxidasas aconseja una esmerada elaboración para evitar oxidaciones precoces. Con esta variedad se elaboran vinos blancos monovarietales, o bien en mezcla con otros tipos de uva blanca. Suelen utilizarse para producir vinos blancos dulces naturales, así como vinos rancios de color dorado, grasos y amplios, que se consumen como vinos de postre.
Vino blanco Garnacha Blanca
Selección de productos Vino blanco Garnacha Blanca.
Paul Jaboulet Aîné Parallèle 45 Blanc Côtes du Rhône 75 cl.
Variedad Viognier.
Ver lista de Vino blanco Viognier.
Origen.
El origen de la viognier es desconocido, aunque se cree que es una vid antigua, posiblemente originaria de Dalmacia (en la actual Croacia). Una leyenda dice que el emperador romano Probo llevó esta vid al Ródano en el 281 d. C., también se dice que esta vid fue empacada con la syrah en un barco mercante, que fue por el Ródano en dirección a Beaujolais, y que fue capturado por un grupo de forajidos (conocidos como culs de piaux) cerca de la actual Condrieu. Así como se desconoce a ciencia cierta cuál es el origen de esta uva, su nombre también ese viognier es oscuro. Probablemente provenga del nombre de la ciudad francesa de Vienne, donde había un puesto avanzado de los romanos. Otra leyenda dice que el nombre proviene de la expresión romana via gehenne, que significa "carretera del valle del Infierno". Probablemente, este nombre fuese en alusión a la dificultad de cultivar esta uva. En 2004 el análisis de ADN de la Universidad de California en Davis demostró que la uva era una pariente cercana de la variedad freisa, del Piamonte, y que era prima de la variedad nebbiolo.
Características.
La cepa de variedad viognier presenta un pámpano de porte horizontal y produce racimos compactos, de tamaño pequeño, con pedúnculo visible y poco lignificado, con desborre de primera época y brotación temprana. Su maduración también es temprana, aunque en menor medida. Las bayas son de tamaño pequeño, redondas, esféricas y de coloración verde-amarilla. La calidad potencial del vino de viognier depende también de la viticultura y del clima. El hollejo es grueso. El mosto tiene un muy alto contenido en azúcares y de una baja a muy baja acidez. La uva requiere una estación de crecimiento larga y cálida, para madurar por completo, pero un clima muy cálido puede hacer que la uva desarrolle altos niveles de azúcares que den lugar a un alto grado alcohólico antes de que estas notas aromáticas se desarrollen. Su cultivo es difícil, debe podarse a poda larga moderada, dando bajos rendimientos de forma natural. Se suele plantar con densidad de plantación bastante elevada, dependiendo de la zona entre 4.000 y 6.000 cepas por hectárea. Esta variedad de viñedo es, como todas las cepas de brotación temprana, ligeramente sensible a las heladas primaverales. Aunque es bastante vigorosa tiene una sensibilidad media al viento, por lo que se recomienda su disposición en espalderas. No presenta ninguna sensibilidad particular a ninguna enfermedad y/o plaga, salvo el oídio. Se adapta muy bien a terrenos ácidos y a climas húmedos, siendo muy sensible a sequías extremas. Da mejores rendimientos en suelos profundos, aunque no necesariamente excesivamente fértiles.
Zonas de cultivo.
La viognier es una variedad noble de uva blanca, originaria de Ródano, en Condrieu, que se cultiva poco incluso en su lugar de origen, pero con mayor éxito en Languedoc-Rosellón (Francia). En Francia la viognier es la única variedad permitida en las denominaciones de Condrieu y Château Grillet, que se encuentran en el lado oeste del río Ródano, a unos 40 km de Lyon. En España podemos encontrar algunas viñas viognier en el Priorat, Jumilla, Castilla la Mancha y Castilla y León. A partir de la década de los ochenta, las plantaciones de viognier en los Estados Unidos y Canadá han aumentado enormemente. La Costa Central de California es el mayor productor de USA. Argentina y Chile tienen cantidades significativas de viognier. Se han realizado pequeños cultivos en Brasil y Uruguay. En Australia, el lugar donde está más extendida es el valle Edén, en Australia Meridional, donde se hacen vinos varietales y donde también se mezcla con shiraz.
Vinos.
En algunas regiones vinícolas, la viognier es fermentada junto con la uva tinta syrah, para aportar color y buqué al vino. Los vinos elaborados con variedad viognier dan como resultado unos vinos muy perfumados y afrutados y de un final muy largo en boca. Los vinos de viognier son bien conocidos por sus aromas florales y por los terpenos También hay muchos aromas que dependen del terruño, las condiciones climáticas y la antigüedad de las vides. Aunque algunos de estos vinos, sobre todo aquellos de vides antiguas y de vendimia tardía, son aptos para la crianza la mayoría son realizados para ser consumidos jóvenes. Los vinos de viognier de más de tres años de edad tienden a perder muchos de sus aromas florales. La crianza de estos vinos a menudo un vino muy fresco pero con un aroma flojo. El color y el aroma del vino recuerda a los vinos dulces, pero los vinos de viognier son predominantemente secos, aunque se hacen algunos vinos de postre de vendimia tardía.
Vino blanco Viognier
Selección de productos Vino blanco Viognier.
Paul Jaboulet Aîné Parallèle 45 Blanc Côtes du Rhône 75 cl.
Ficha técnica.
Paul Jaboulet Aîné Parallèle 45 Blanc Côtes du Rhône 75 cl.
Vino blanco. Paul Jaboulet Aîné. Parallèle 45 Blanc. A.O.C. Côtes du Rhône. Rhône. Francia. Garnacha Blanca, Viognier, Marsanne, Bourboulenc. 75 cl..
Variedad.
Garnacha Blanca, Viognier, Marsanne, Bourboulenc.
País de origen.
Región de origen.
Indicación geográfica.
Añada / Cosecha.
Formato.
Botella.
Capacidad.
75 cl.
Contenido de alcohol.
13.5% Vol.
Nota de cata visual.
Muy claro, Cierta densidad glicérica, Ligero reflejo dorado.
Nota de cata olfativa.
Membrillo, Gran profundidad, Armoas delicados.
Nota de cata gustativa.
Equilibrado, Notas varietales, Notas de lima.
Maridaje recomendado.
Aceitunas, Sopas de pescado, Carnes blancas en salsa, Canapés de pescados.
Temperatura de consumo.
8ºC.
Tipología.
Vino blanco.
A.O.C. Côtes du Rhône.
Productor.
Paul Jaboulet Aîné (Domaines Paul Jaboulet Aîné).
Nombre.
Paul Jaboulet Aîné Parallèle 45 Blanc.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN.
3105717950550
Valoraciones.
16 Valoraciones de usuarios.
Valoración de usuarios.
Referencia del producto.
WAN4564760
Precio habitual.
14,39 € -10% descuento por tiempo limitado!
Precio actual.
12,95 €
Cantidad mínima de compra.
1 Unidad.
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Imagen del producto.
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País de origen.
España. El envío de este producto se realiza desde España.
Certificación (UE)401/2010.
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.)
A.O.C. Côtes du Rhône.
Región de producción.
La región de producción de A.O.C. Côtes du Rhône se encuentra en La región de Côtes du Rhône se extiende 200 km desde Vienne, en el norte, hasta Aviñón, en el sur, y desde las estribaciones del Macizo Central en el oeste hasta las faldas de las montañas Vaucluse y Luberon al este de la ciudad de Orange. 171 municipios de los departamentos franceses de Ardèche, Bouches du Rhône, Drôme, Gard, Loire y Vaucluse, una de las regiones de denominación más grandes del mundo.
Posición de almacenamiento.
Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento.
Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones.
Mantener preferiblemente alejado de la luz.
Accesorios.
Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
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Aviso Legal.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Consumo.
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
Variedad |
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País de origen |
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Región de origen |
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Indicación geográfica |
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Añada / Cosecha |
Comercializada actualmente por el productor.
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Formato |
Botella. |
Capacidad |
75 cl. |
Contenido de alcohol |
13.5% Vol. |
Nota de cata visual |
Muy claro, Cierta densidad glicérica, Ligero reflejo dorado. |
Nota de cata olfativa |
Membrillo, Gran profundidad, Armoas delicados. |
Nota de cata gustativa |
Equilibrado, Notas varietales, Notas de lima. |
Maridaje recomendado |
Aceitunas, Sopas de pescado, Carnes blancas en salsa, Canapés de pescados. |
Temperatura de consumo |
8ºC. |
Tipología |
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Productor |
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Nombre |
Paul Jaboulet Aîné Parallèle 45 Blanc. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN |
3105717950550 |
Valoraciones |
16 Valoraciones de usuarios. |
Valoración de usuarios |
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Referencia del producto |
WAN4564760 |
Precio habitual |
14,39 € -10% descuento por tiempo limitado! |
Precio actual |
12,95 € |
Cantidad mínima de compra |
1 Unidad. |
Plazo de envío |
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País de origen |
España. El envío de este producto se realiza desde España. |
Certificación (UE)401/2010 |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) |
Región de producción |
La región de producción de A.O.C. Côtes du Rhône se encuentra en La región de Côtes du Rhône se extiende 200 km desde Vienne, en el norte, hasta Aviñón, en el sur, y desde las estribaciones del Macizo Central en el oeste hasta las faldas de las montañas Vaucluse y Luberon al este de la ciudad de Orange. 171 municipios de los departamentos franceses de Ardèche, Bouches du Rhône, Drôme, Gard, Loire y Vaucluse, una de las regiones de denominación más grandes del mundo. |
Posición de almacenamiento |
Posición lateral, botella horizontal. |
Temperatura de almacenamiento |
Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. |
Recomendaciones |
Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
Accesorios |
Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas. |
Aviso Legal |
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años. |
Consumo |
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
Hermoso.
Al principio no era un gran admirador pero he llegado a adorarlo. Excelente con un fantástico potencial de envejecimiento.
Relajación pura mientras bebe
Tiene un gusto intenso para mí, que muestra lo que tienen para ofrecer. Puro disfrute mientras se bebe. Gracias.
Excelente para beber (no es muy fuerte). Yo lo recomiendo sin duda alguna
Superior
Me encantó a mi y a mi mujer. Muy bueno lo volveré a comprar en el proximo pedido.
Amo este vinazo
Excelente blanco con un precio más que contenido. Y como siempre en esta web, entrega súper rápida y excelente embalaje
Es indispensable en cualquier casa
Muy buen sabor
Uno de mis favoritos de todos los tiempos
No me esperaba un sabor así, tan bueno. Es ideal
Ciertamente vale la pena lo que cuesta. La probé hace varios años y desde entonces he estado buscando en vano. Es uno de los mejores. En esta plataforma lo hay
Uno de los mejores Vino Blanco que he probado. Sin duda volveré a hacer un pedido
Muy bueno
Un buen vino blanco que nada tiene que envidiar a otros. Bastante rentable en su relación calidad/precio.
Un excelente regalo como pocos
Muy rico. Encantó a mis compañeros
Final triste….cuando acabas la botella