Vitivinícola del Mediterráneo El Novio Perfecto Valencia 75 cl. Características.
Vino blanco joven, 50% moscatel y 50% viura, donde las dos variedades se elaboran por separado. Así obtenemos un vino blanco que siendo semi-dulce, es ligero en boca, con el carácter inconfundible del moscatel pero con la frescura y acidez que equilibra el dulzor. Es un vino suave, muy orientado al público femenino, dulce y equilibrado.
Vitivinícola del Mediterráneo El Novio Perfecto Valencia 75 cl. Origen.
Productor.
Vitivinícola del Mediterráneo (Compañía Vitivinícola del Mediterráneo).
Nombre.
Vitivinícola del Mediterráneo El Novio Perfecto.
Variedad.
País de origen.
Región de origen.
Indicación geográfica.
Certificación (UE)401/2010.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Valencia.
Región de producción.
La región de producción de D.O. Valencia se encuentra en La provincia de Valencia, formada por 4 subzonas: Valentino, cuyo nombre procede de "Valentia Edetanorum" situada al noroeste, y la de mayor extensión, donde el del terreno de cultivo va asciendo desde la costa hacía el interior y podemos, a su vez, distinguir tres áreas situadas a distintas altitudes: Cheste y Marquesado a 180 metros sobre el nivel del mar, Campos de Liria, a 280 metros de altitud y Serranía, a 550 metros. Alto Turia al oeste de Valentin y a 625 metros de altitud sobre el nivel del mar, Moscatel, que parte de límites occidentales de la ciudad, al nivel del mar, hacia el interior alcanzando una altitud de 100 metros y Clariano, aislada de las otras zonas de cultivo y que limita al norte con Valencia capital y al sur con Játiva y Gandía.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN.
8410492003601
Productor |
Vitivinícola del Mediterráneo (Compañía Vitivinícola del Mediterráneo). |
Nombre |
Vitivinícola del Mediterráneo El Novio Perfecto. |
Variedad |
|
País de origen |
|
Región de origen |
|
Indicación geográfica |
|
Certificación (UE)401/2010 |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) |
Región de producción |
La región de producción de D.O. Valencia se encuentra en La provincia de Valencia, formada por 4 subzonas: Valentino, cuyo nombre procede de "Valentia Edetanorum" situada al noroeste, y la de mayor extensión, donde el del terreno de cultivo va asciendo desde la costa hacía el interior y podemos, a su vez, distinguir tres áreas situadas a distintas altitudes: Cheste y Marquesado a 180 metros sobre el nivel del mar, Campos de Liria, a 280 metros de altitud y Serranía, a 550 metros. Alto Turia al oeste de Valentin y a 625 metros de altitud sobre el nivel del mar, Moscatel, que parte de límites occidentales de la ciudad, al nivel del mar, hacia el interior alcanzando una altitud de 100 metros y Clariano, aislada de las otras zonas de cultivo y que limita al norte con Valencia capital y al sur con Játiva y Gandía. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN |
8410492003601 |
Vitivinícola del Mediterráneo El Novio Perfecto Valencia 75 cl. Ficha técnica.
Tipología.
Variedad.
Añada / Cosecha.
Formato.
Botella.
Capacidad.
75 cl.
Contenido de alcohol.
10% Vol.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Nota de cata visual.
Rojo picota, Muy llamativo, Lágrima fina.
Nota de cata olfativa.
Notas yodadas, Fruta dulce, Fondo floral, Notas de hierbas.
Nota de cata gustativa.
Cuerpo medio, Notas herbáceas, Consistente, Frutas de hueso maduras.
Maridaje recomendado.
Quesos grasos, Verduras al vapor, Vichyssoise, Aguacate con marisco.
Temperatura de consumo.
7ºC - 10ºC.
Consumo.
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
Tipología |
|
Variedad |
|
Añada / Cosecha |
Comercializada actualmente por el productor. |
Formato |
Botella. |
Capacidad |
75 cl. |
Contenido de alcohol |
10% Vol. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Nota de cata visual |
Rojo picota, Muy llamativo, Lágrima fina. |
Nota de cata olfativa |
Notas yodadas, Fruta dulce, Fondo floral, Notas de hierbas. |
Nota de cata gustativa |
Cuerpo medio, Notas herbáceas, Consistente, Frutas de hueso maduras. |
Maridaje recomendado |
Quesos grasos, Verduras al vapor, Vichyssoise, Aguacate con marisco. |
Temperatura de consumo |
7ºC - 10ºC. |
Consumo |
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
Vitivinícola del Mediterráneo El Novio Perfecto Valencia 75 cl. Descripción.
Valoraciones.
37 Valoraciones de usuarios.
Valoración de usuarios.
Referencia del producto.
WAN4568518
EAN.
8410492003601
Accesorios.
Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Precio habitual.
8,83 € -10% descuento por tiempo limitado!
Precio actual.
7,95 €
Cantidad mínima de compra.
1 Unidad.
Plazo de envío.
España: 4,90 € (Hasta 10Kg/6 botellas)
Plazo de entrega: Informacion y precios.
Posición de almacenamiento.
Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento.
Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones.
Mantener preferiblemente alejado de la luz.
Descripción.
Valoraciones |
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Valoración de usuarios |
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Referencia del producto |
WAN4568518 |
EAN |
8410492003601 |
Accesorios |
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Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Precio habitual |
8,83 € -10% descuento por tiempo limitado! |
Precio actual |
7,95 € |
Cantidad mínima de compra |
1 Unidad. |
Plazo de envío |
España: 4,90 € (Hasta 10Kg/6 botellas) |
Posición de almacenamiento |
Posición lateral, botella horizontal. |
Temperatura de almacenamiento |
Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. |
Recomendaciones |
Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
Descripción |
Vino blanco joven, 50% moscatel y 50% viura, donde las dos variedades se elaboran por separado. Así obtenemos un vino blanco que siendo semi-dulce, es ligero en boca, con el carácter inconfundible del moscatel pero con la frescura y acidez que equilibra el dulzor. Es un vino suave, muy orientado al público femenino, dulce y equilibrado. |
Vitivinícola del Mediterráneo El Novio Perfecto Valencia 75 cl. Aviso legal.
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5 Productos, La mejor selección de Vitivinícola del Mediterráneo.
Vitivinícola del Mediterráneo El Novio Perfecto Valencia 75 cl.
Información adicional.
«Vitivinícola del Mediterráneo El Novio Perfecto Valencia» es producido por Vitivinícola del Mediterráneo (Compañía Vitivinícola del Mediterráneo). En la elaboración de «Vitivinícola del Mediterráneo El Novio Perfecto Valencia» las variedades de uva que se utilizan son Macabeo y Moscatel. «Vitivinícola del Mediterráneo El Novio Perfecto Valencia» es un producto de España. La región de producción de «Vitivinícola del Mediterráneo El Novio Perfecto Valencia» es Comunidad Valenciana. Está certificado con D.O. Valencia. Conforme a lo establecido en el reglamento (UE)401/2010, «Vitivinícola del Mediterráneo El Novio Perfecto Valencia» se certifica con Denominación de Origen Protegida (D.O.P.), Denominación de Origen (D.O.) en la cual se integra D.O. Valencia. La región de producción de D.O. Valencia se encuentra en La provincia de Valencia, formada por 4 subzonas: Valentino, cuyo nombre procede de "Valentia Edetanorum" situada al noroeste, y la de mayor extensión, donde el del terreno de cultivo va asciendo desde la costa hacía el interior y podemos, a su vez, distinguir tres áreas situadas a distintas altitudes: Cheste y Marquesado a 180 metros sobre el nivel del mar, Campos de Liria, a 280 metros de altitud y Serranía, a 550 metros. Alto Turia al oeste de Valentin y a 625 metros de altitud sobre el nivel del mar, Moscatel, que parte de límites occidentales de la ciudad, al nivel del mar, hacia el interior alcanzando una altitud de 100 metros y Clariano, aislada de las otras zonas de cultivo y que limita al norte con Valencia capital y al sur con Játiva y Gandía. El peso de «Vitivinícola del Mediterráneo El Novio Perfecto Valencia» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). «Vitivinícola del Mediterráneo El Novio Perfecto Valencia» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 8410492003601.
«Vitivinícola del Mediterráneo El Novio Perfecto Valencia» pertenece a la categoría Vino blanco, Vino blanco Indicación geográfica D.O. Valencia. En la elaboración de «Vitivinícola del Mediterráneo El Novio Perfecto Valencia» las variedades de uva que se utilizan son Macabeo y Moscatel. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle. «Vitivinícola del Mediterráneo El Novio Perfecto Valencia» se comercializa en formato botella 75 cl. El contenido de alcohol de «Vitivinícola del Mediterráneo El Novio Perfecto Valencia» es de 10% Vol. El peso de «Vitivinícola del Mediterráneo El Novio Perfecto Valencia» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). Respecto a la cata de «Vitivinícola del Mediterráneo El Novio Perfecto Valencia», en su fase visual destacan las notas rojo picota, muy llamativo y lágrima fina. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas yodadas, fruta dulce, fondo floral y notas de hierbas. Finalmente, La cata de «Vitivinícola del Mediterráneo El Novio Perfecto Valencia» en la fase gustativa destaca con cuerpo medio, notas herbáceas, consistente y frutas de hueso maduras. Se recomienda maridar «Vitivinícola del Mediterráneo El Novio Perfecto Valencia» con quesos grasos, verduras al vapor, vichyssoise y aguacate con marisco. La temperatura óptima para consumir «Vitivinícola del Mediterráneo El Novio Perfecto Valencia» es 7ºC - 10ºC.
En PrivateCeller.es se han realizado un total de 37 valoraciones sobre «Vitivinícola del Mediterráneo El Novio Perfecto Valencia». Los consumidores y usuarios de PrivateCeller.es han valorado «Vitivinícola del Mediterráneo El Novio Perfecto Valencia» con una media de puntuación de 4.95 sobre 5. «Vitivinícola del Mediterráneo El Novio Perfecto Valencia» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 8410492003601. El peso de «Vitivinícola del Mediterráneo El Novio Perfecto Valencia» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). Actualmente PrivateCeller.es ofrece «Vitivinícola del Mediterráneo El Novio Perfecto Valencia» con un descuento del 10% y por tiempo limitado. El precio final de venta de «Vitivinícola del Mediterráneo El Novio Perfecto Valencia» es de 7,95 € en PrivateCeller.es. Vino blanco joven, 50% moscatel y 50% viura, donde las dos variedades se elaboran por separado. Así obtenemos un vino blanco que siendo semi-dulce, es ligero en boca, con el carácter inconfundible del moscatel pero con la frescura y acidez que equilibra el dulzor. Es un vino suave, muy orientado al público femenino, dulce y equilibrado.
La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario. Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información. La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. España. El envío de este producto se realiza desde España.
Indicación geográfica:
D.O. Valencia.
Vitivinícola del Mediterráneo El Novio Perfecto Valencia 75 cl.
El Consejo Regulador.
Constituido en el año 1957, el Consejo Regulador de Vinos de la Denominación de Origen Protegida Valencia tiene como principal objetivo garantizar el origen y la calidad de los vinos que ampara, controlando su producción, promocionando y difundiendo su conocimiento y su calidad y defendiendo asimismo, los intereses de las más de 80 firmas y casi 12.000 viticultores a los que representa. Hoy por hoy, el potencial vitícola de la DOP Valencia se sitúa en torno a las 13.000 hectáreas de viñedo, repartidas en cuatro subzonas de producción, todas ellas salpicadas por entrañables y pintorescas poblaciones impregnadas por un encanto singular. La subzona de Alto Turia, emplazada al noroeste de la provincia, ofrece unos vinos blancos brillantes, frescos, afrutados y aromáticos. Valentino y Moscatel de Valencia, en la parte central de la provincia, la primera con blancos ligeros, afrutados y aromáticos, y tintos suaves y redondos, y la segunda con vinos de licor con una graduación alcohólica mínima de 15º y un aroma particular, fluido y suave, aunque también se utiliza en la elaboración de vinos secos y dulces de moscatel, prestigiosos vinos espumosos, así como para potenciar los aromas de moscatel en otros vinos blancos. Y por último, Clariano, situada al sur, donde se producen blancos ligeros, pajizos y aromáticos, y tintos color rubí, francos de nariz, de extenso aroma y sabrosos en boca. La Denominación de Origen Protegida Valencia es una denominación abierta, dinámica, con una gran vocación y tradición exportadora. En la actualidad sus vinos están presentes en cerca de 100 países de todo el mundo, con una cifra de comercialización superior a los 46 millones de botellas, de las que un total de 30 millones se destinan a la exportación.
Subzonas de la DO.
Existen 4 subzonas de producción. Una de ellas es el Alto Turia: Su área geográfica se identifica con el punto más al Noroeste de la provincia de Valencia. Son tierras de altas cumbres, inviernos rigurosos y veranos secos, donde la vid se cultiva entre los 700 y los 1.100 metros. La práctica totalidad de las variedades cultivadas son blancas, entre las que destacan la Merseguera y la Macabeo. Otra zona es la llamada Valentino; esta subzona situada en la parte central de la provincia de Valencia. Abarca las comarcas de la Hoya de Buñol, Camp de Túria y Los Serranos. El viñedo se cultiva entre los 200 y los 650 metros. Las variedades de vid que se cultivan son muy variadas, pudiéndose encontrar Merseguera, Macabeo o Planta Fina entre las variedades blancas más habituales, hasta las últimas incorporaciones como son Semillón o Chardonay. Entre las variedades tintas destacan Tintorera, Tempranillo y Cabernet Sauvignon. La diversidad de suelo y clima que posee esta zona proporciona una gran variedad de vinos. Otra subzona es la Moscatel de Valencia, situada en la parte central de la provincia de Valencia, solapada con la subzona Valentino. Su producción corresponde a la zona limitada por los municipios de Chiva, Cheste, Godelleta, Montroy, Monserrat, Real de Montroy y Turís. De clima cálido y soleado, influenciado por la brisa del mar Mediterráneo, que permite obtener de la variedad Moscatel Romano o de Alejandría el vino más representativo de la historia de la Denominación de Origen Valencia, la mistela de Moscatel o Vino de Licor Moscatel. Y por último tenemos la cuarta subzona, Clariano, que está situada al sur de la provincia, comprende las comarcas de La Vall d´Albaida y la Costera. Dentro de la comarca de La Vall d´Albaida se pueden distinguir dos zonas bien diferenciadas: una más próxima al mar, donde dominan las variedades blancas y entre las variedades tintas reina la Tintorera, y otra en el interior, en el triángulo formado por los municipios de La Font de la Figuera, Moixent y Ontinyent, siendo Fontanars dels Alforins su eje; zona dominada por las variedades tintas, entre las que destacan Monastrell, Cabernet Sauvignon, Merlot y Tempranillo. Asimismo, dada la continuidad edáfica, proximidad geográfica y analogías climáticas y enológicas y atendiendo a los derechos históricos existentes, se considera también zona de producción la ocupada por otros términos municipales limítrofes.
Breve historia.
La cultura vitivinícola de la demarcación geográfica de esta Denominación de Origen es ancestral, encontrando sus raíces en los fenicios, quienes introdujeron las primeras cepas de vino en nuestro territorio. A lo largo de los siglos, la actividad vitivinícola ha venido incrementando y consolidando su implantación en nuestra provincia, y consolidando extraordinariamente la comercialización de los vinos durante los últimos años. En cuanto a la DO, su origen se remonta a 1932, tras la aprobación del Estatuto del Vino, convirtiéndose en una de las denominaciones más representativas e históricas del sector vitivinícola nacional. Es en 1957 cuando se aprueba el Reglamento del Consejo Regulador para los vinos de la provincia de Valencia, amparados por las Denominaciones de Origen “Valencia”, “Utiel-Requena” y “Cheste”. Con fecha 16 de noviembre de 1976 aparece publicado en el B.O.E. El Reglamento de la Denominación de Origen Valencia y de su Consejo Regulador. El 20 de mayo 2011 se publica la orden 3/2011 con las últimas modificaciones del Reglamento.
Variedades de uva tinta.
Entre las variedades de uva tinta tenemos las siguientes: Bobal, dan unos vinos de gran color y nariz bastante afrutada. Es en los rosados donde esta variedad es única y produce unos vinos muy aromáticos, intensos y agradables.Racimo medio, compacto y largo. Granos de tamaño medio, regulares y esféricos con color negro azulado. El Cabernet-Sauvignon, proporcionan unos vinos excelentes, aromáticos, con una constitución tánica potente pero de gran calidad, evolucionan muy bien en crianza. Ofrece buenos resultados en la mezcla mejorando tintos de otras variedades. Racimo pequeño de bayas esféricas, pequeñas y duras. El Merlot da unos vinos muy coloreados, redondos y grasos, de aromas especiados, boca persistente con taninos suaves y elegantes. Aporta a los vinos suavidad, finura, aromas, color y alcohol. Racimo de tamaño medio-pequeño, con granos pequeños, muy negros de reflejos azules. La uva Monastrell da unos vinos de gran calidad, alcohólicos, de color intenso y gran aroma que envejecen con rapidez. Racimos de tamaño medio, grano pequeño, esférico, de color negro intenso. El Pinot Noir, da vinos jóvenes perfumados y frutales, de boca aterciopelada y fresca. Con el tiempo estos vinos se vuelven más intrigantes, de textura delicada y largo gusto. Racimo pequeños y compactos, con pequeñas bayas de colores que van de violeta oscuro a negro. El Tempranillo da colores muy intensos rojo-rubí. Muy aromáticos, varietales, con sabores intensos y agradables, gran equilibrio cuerpo acidez. Se adaptan muy bien para crianza y envejecimiento. Racimo de tamaño medio, compacto y largo, granos medios, regulares y color negro azulado. La Tintorera da vinos de mucho color, buena graduación alcohólica, acidez equilibrada y bastante aroma, se utiliza para mezcla y mejora de otros vinos. Racimo pequeño, con granos esféricos y pequeños de color negro intenso. Y por último, la DO autoriza las siguientes variedades tintas: Bonicaire, Cabernet Franc, Forcallat, Garnacha, Graciano, Malbec, Mencía, Mazuelo, Petit Verdot y Syrah.
Variedades de uva blanca.
Entre las variedades de uva blanca tenemos: Chardonnay, con un sabor rico, complejo y persistente, de fina estructura y fresco. Cualidades que señalan su potencial para que sobrevivan muchos años, excelentes para fermentar en barrica. El racimo es pequeño y compacto con bayas pequeñas y redondas de color amarillo-verdoso. El Macabeo, que da vinos jóvenes de color amarillo pajizo con tonos verdosos, aromas frutales intensos y notas florales, boca fresca y con buena acidez. Muy equilibrados. Racimos grandes, bayas esféricas de tamaño medio y color amarillo dorado. La Malvasía que da vinos suaves y afrutados con tendencia hacia los tonos dorados, bastante alcohólicos y de nariz característica. Racimo de tamaño medio con bayas esféricas no muy grandes. La Merseguera, que es la variedad básica de los vinos valencianos. Pálidos, de tonos verdosos finos y aromáticos, de acidez media y poco alcohólicos. Excelentes como vinos jóvenes. Racimos de tamaño medio-grande, de grano medio, redondo y color amarillo-verdoso. Otra variedad importante es el Moscatel, que tradicionalmente se han empleado para la elaboración de vinos de licor y para mezclar con vinos de otras. Racimos grandes, largos y sueltos, de bayas grandes de color verde amarillento variedades menos aromáticas. Muy aromáticos y característicos. Por último, aunque no por eso la menos importante, es la Verdil, que es una variedad que se puede acoplar a diferentes tipos de vino, pudiéndose elaborar, tanto vinos de alta graduación como vinos afrutados, frescos y muy aromáticos. Racimos de tamaño medio, compactos. Las bayas son esféricas de tamaño medio color amarillo-dorado. Otras variedades blancas autorizadas: Gewürtztraminer, Planta fina de Pedralba, Planta nova, Pedro Ximénez, Riesling, Sauvignon Blanc, Semillón Blanc, Tortosí, Verdejo y Viognier.
Los vinos.
Los vinos tintos, procedentes de las variedades con vocación enológica en nuestra provincia como Monastrell, Tempranillo y Tintorera, y otras de reconocida calidad mundial como Merlot o Cabernet-Sauvignon. Son vinos de hermoso color rubí, reflejos violáceos y tonalidades púrpura o granates. De nariz limpia y franca, aroma intenso, notas frutales, grosella, frutos rojos maduros. En boca son potentes, carnosos, redondos, persistentes y de buen cuerpo. Los vinos rosados, elaborados con variedades tintas en la que el mosto solo ha macerado unas horas con sus pastas, propiedad que proporciona a estos vinos un color y aroma tan característico. Poseen aspecto limpio y muy brillante, con una alta gama de tonalidades que van desde la grosella hasta la cereza. Olores de extraordinaria intensidad, afrutados y limpios. Sabores frescos, agradables y largos. Los vinos blancos, son transparentes y brillantes, con tonalidades entre el amarillo pajizo de reflejos verdosos y el amarillo dorado. Vinos fragantes muy afrutados. En su elaboración se utilizan variedades como Merseguera, Malvasía, Macabeo y la autóctona Verdil. Recientemente se han incorporado Chardonay y Semillón. Por último, el vino Moscatel, donde su elaboración parte de una práctica enológica tradicional de la Comunidad Valenciana a partir del mosto de la uva Moscatel Romano o de Alejandría. Se obtiene un vino de licor conocido también como Mistela de Moscatel, con unas propiedades aromáticas únicas por su potencia y calidad. De aspecto limpio y brillante, con colores que van desde el amarillo pajizo hasta el ámbar mas oscuro. Vino dulce, untuoso, muy agradable, un producto único, natural y muy nuestro.
Vino blanco D.O. Valencia
Selección de productos Vino blanco D.O. Valencia.
Vitivinícola del Mediterráneo El Novio Perfecto Valencia 75 cl.
Variedad:
Macabeo.
Vitivinícola del Mediterráneo El Novio Perfecto Valencia 75 cl.
Origen.
La variedad macabeo, también muy conocida como viura, es una variedad de uva blanca utilizada en la elaboración de vino. Existe controversia al origen de la uva macabeo, en parte debido a la tardía detección de la sinonimia entre viura y macabeo. Hay autores que sitúan su origen en Asia Menor, aunque la primera cita de macabeo la ubica en los Pirineos orientales franceses, en contraposición a otras opiniones que colocan su origen en la región de Aragón. Por tanto, desde el punto de vista vitivinícola, se desconoce a ciencia cierta su origen, pero se puede asegurar, sin temor a equivocarse, que los primeros vinos de uva macabeo se elaboraron en un área situado entre el sureste de Francia y el noreste de España.
Características.
Las viña macabeo es una variedad rústica que se adapta con facilidad a distintos tipos de suelos, aunque se desaconseja para lugares frescos y húmedos o demasiado secos, ya que tiene facilidad para el desecamiento y a la senescencia y caída precoz de las hojas. Es una uva formada en racimos grandes, compactos y con pedúnculo corto, con forma cónica larga, rodeados de hojas grandes formadas por cinco lóbulos con un seno peciolar poco abierto o incluso cerrado. Las uvas son de color amarillo dorado, de un tamaño mediano, esféricas y uniformes y que, en su estrujado, producen un hollejo grueso. Es una variedad con cepas bastante vigorosas, de porte erguido y de alto rendimiento productivo, tanto por hectáreas como en mosto. Su fertilidad es alta, así como sus rendimientos. Esta variedad es muy sensible a las polillas y a la botrytis cinerea o podredumbre gris. Su sensibilidad al oídio y la necrosis bacteriana es media alta, así como a los ácaros. Por el contrario, no es demasiado sensible al mildiu y al corrimiento de racimo. Es una uva de brotación relativamente tardía, así como su maduración mientras su desborre es temprano, lo que la hace sensible a las heladas.
Zonas de cultivo.
Las regiones que producen vino blanco a partir de esta uva son principalmente La Rioja y Penedés, siendo muy usada para la elaboración de cava en Cataluña, aunque también se elaboran vinos blancos con uva macabeo en Aragón, Castilla la Mancha, Valencia y Extremadura. En Francia es habitual en la región de Languedoc-Rosellón. Es la variedad más utilizada para los vinos de Rioja, los espumosos de Rueda y muy principal en la elaboración del cava.
Vinos.
La variedad Macabeo es muy polivalente, apta para la fermentación en barrica y, según las condiciones de cultivo, permite obtener distintos tipos de vinos blancos secos, espumosos o incluso vinos dulces naturales. Son vinos ligeros y agradables, equilibrados en acidez y azúcar y de color pálido. En nariz da lugar a vinos con aromas florales y frutales, como la manzana, de intensidad media alta. En boca produce vinos ligeramente astringentes que, cuando han sido vendimiados tardíamente y son envejecidos en madera, recuerdan a la miel y frutos secos. También son utilizados en el coupage de los tintos jóvenes o de crianza, imprimiendo acidez al conjunto, sobre todo cuando se ha hecho una vendimia precoz en la zona centro, o cuando el cultivo es en climas frescos. El grado alcohólico de estos vinos ronda 13,6º con acidez media de 5,3.
Vino blanco Macabeo
Selección de productos Vino blanco Macabeo.
Vitivinícola del Mediterráneo El Novio Perfecto Valencia 75 cl.
Ficha técnica.
Vitivinícola del Mediterráneo El Novio Perfecto Valencia 75 cl.
Vino blanco. Vitivinícola del Mediterráneo. El Novio Perfecto. D.O. Valencia. Comunidad Valenciana. España. Macabeo, Moscatel. 75 cl..
Variedad.
País de origen.
Región de origen.
Indicación geográfica.
Añada / Cosecha.
Formato.
Botella.
Capacidad.
75 cl.
Contenido de alcohol.
10% Vol.
Nota de cata visual.
Rojo picota, Muy llamativo, Lágrima fina.
Nota de cata olfativa.
Notas yodadas, Fruta dulce, Fondo floral, Notas de hierbas.
Nota de cata gustativa.
Cuerpo medio, Notas herbáceas, Consistente, Frutas de hueso maduras.
Maridaje recomendado.
Quesos grasos, Verduras al vapor, Vichyssoise, Aguacate con marisco.
Temperatura de consumo.
7ºC - 10ºC.
Tipología.
Productor.
Vitivinícola del Mediterráneo (Compañía Vitivinícola del Mediterráneo).
Nombre.
Vitivinícola del Mediterráneo El Novio Perfecto.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN.
8410492003601
Valoraciones.
37 Valoraciones de usuarios.
Valoración de usuarios.
Referencia del producto.
WAN4568518
Precio habitual.
8,83 € -10% descuento por tiempo limitado!
Precio actual.
7,95 €
Cantidad mínima de compra.
1 Unidad.
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España: 4,90 € (Hasta 10Kg/6 botellas)
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Descripción.
País de origen.
España. El envío de este producto se realiza desde España.
Certificación (UE)401/2010.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Valencia.
Región de producción.
La región de producción de D.O. Valencia se encuentra en La provincia de Valencia, formada por 4 subzonas: Valentino, cuyo nombre procede de "Valentia Edetanorum" situada al noroeste, y la de mayor extensión, donde el del terreno de cultivo va asciendo desde la costa hacía el interior y podemos, a su vez, distinguir tres áreas situadas a distintas altitudes: Cheste y Marquesado a 180 metros sobre el nivel del mar, Campos de Liria, a 280 metros de altitud y Serranía, a 550 metros. Alto Turia al oeste de Valentin y a 625 metros de altitud sobre el nivel del mar, Moscatel, que parte de límites occidentales de la ciudad, al nivel del mar, hacia el interior alcanzando una altitud de 100 metros y Clariano, aislada de las otras zonas de cultivo y que limita al norte con Valencia capital y al sur con Játiva y Gandía.
Posición de almacenamiento.
Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento.
Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones.
Mantener preferiblemente alejado de la luz.
Accesorios.
Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
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Aviso Legal.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Consumo.
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
Variedad |
|
País de origen |
|
Región de origen |
|
Indicación geográfica |
|
Añada / Cosecha |
Comercializada actualmente por el productor.
|
Formato |
Botella. |
Capacidad |
75 cl. |
Contenido de alcohol |
10% Vol. |
Nota de cata visual |
Rojo picota, Muy llamativo, Lágrima fina. |
Nota de cata olfativa |
Notas yodadas, Fruta dulce, Fondo floral, Notas de hierbas. |
Nota de cata gustativa |
Cuerpo medio, Notas herbáceas, Consistente, Frutas de hueso maduras. |
Maridaje recomendado |
Quesos grasos, Verduras al vapor, Vichyssoise, Aguacate con marisco. |
Temperatura de consumo |
7ºC - 10ºC. |
Tipología |
|
Productor |
Vitivinícola del Mediterráneo (Compañía Vitivinícola del Mediterráneo). |
Nombre |
Vitivinícola del Mediterráneo El Novio Perfecto. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN |
8410492003601 |
Valoraciones |
37 Valoraciones de usuarios. |
Valoración de usuarios |
|
Referencia del producto |
WAN4568518 |
Precio habitual |
8,83 € -10% descuento por tiempo limitado! |
Precio actual |
7,95 € |
Cantidad mínima de compra |
1 Unidad. |
Plazo de envío |
España: 4,90 € (Hasta 10Kg/6 botellas) |
Por favor, tenga en cuenta |
La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario. |
Errores de interpretación |
Nuestro equipo proporciona esta información y detalles en ESPAÑOL. |
Imagen del producto |
La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. |
Descripción |
Vino blanco joven, 50% moscatel y 50% viura, donde las dos variedades se elaboran por separado. Así obtenemos un vino blanco que siendo semi-dulce, es ligero en boca, con el carácter inconfundible del moscatel pero con la frescura y acidez que equilibra el dulzor. Es un vino suave, muy orientado al público femenino, dulce y equilibrado.
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País de origen |
España. El envío de este producto se realiza desde España. |
Certificación (UE)401/2010 |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) |
Región de producción |
La región de producción de D.O. Valencia se encuentra en La provincia de Valencia, formada por 4 subzonas: Valentino, cuyo nombre procede de "Valentia Edetanorum" situada al noroeste, y la de mayor extensión, donde el del terreno de cultivo va asciendo desde la costa hacía el interior y podemos, a su vez, distinguir tres áreas situadas a distintas altitudes: Cheste y Marquesado a 180 metros sobre el nivel del mar, Campos de Liria, a 280 metros de altitud y Serranía, a 550 metros. Alto Turia al oeste de Valentin y a 625 metros de altitud sobre el nivel del mar, Moscatel, que parte de límites occidentales de la ciudad, al nivel del mar, hacia el interior alcanzando una altitud de 100 metros y Clariano, aislada de las otras zonas de cultivo y que limita al norte con Valencia capital y al sur con Játiva y Gandía. |
Posición de almacenamiento |
Posición lateral, botella horizontal. |
Temperatura de almacenamiento |
Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. |
Recomendaciones |
Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
Accesorios |
Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas. |
Aviso Legal |
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años. |
Consumo |
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
Llamativo y sorprendente
Muy bueno y muy bonita botella
Buena mezcla.
Un blanco redondo con un sabor fulminante. Muy recomendable
Sabor fuerte.
Un buen Blanco con un sabor fuerte, pero muy agradable. Procesamiento y envasado perfecto. Definitivamente volveré a comprar el Blanco.
Perfecto
El mejor vino blanco de su categoría, simplemente increíble.
Calidad abundante. Vistosidad
Buen valor por su precio. Recomendado
Es un equilibrio perfecto entre la tradición y una interpretación moderna
Excelente. Complacerá a todos los gustos, incluido el mío
Muy buen regalo a buen precio
Se deja querer
Buen blanco para todos los días
Me gusta cada día más
Muy fresco pero complejo
De sabor completo y un retrogusto de larga duración que representa una copa completamente satisfactoria.
Buen gusto.
Excelente producto de buen gusto, un muy buen servicio comercial. Recomiendo este sitio.
Cada vez que lo pruebas es como la primera. Muy rico
Moderno.
Con cuerpo muy equilibrado, con un excelente retrogusto mineral.
Vaya regalo más bonito
Lo importante es el contenido. Un excelente vino blanco a un precio muy razonable. Super Recomendable
Es imprescindible saborearlo, no deja insatisfecho a nadie