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Equipo Navazos La Bota Nº 107 Florpower MMXX Palomino Fino Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda 75 cl.
EUR, Precio final!
-10%
D.O. Manzanilla-Sanlúcar de BarramedaAndalucía, España.
Palomino Fino.Vino blanco 75 cl.
Referencia WAN4568947
Productor
Equipo Navazos (72 Productos).
Tipo
Vino blanco.
D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.
Equipo Navazos La Bota Nº 107 Florpower MMXX Palomino Fino Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda 75 cl. Origen.
Productor.
Nombre.
La Bota Nº 107 Florpower MMXX.
Variedad.
País de origen.
Región de origen.
Indicación geográfica.
D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.
Certificación (UE)401/2010.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.
Región de producción.
La región de producción de D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda se encuentra en Exclusivamente Sanlúcar de Barrameda, Cádiz, España. Hasta 1964 se comercializó bajo la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry, reconociéndose posteriormente el carácter especial de la manzanilla dentro de los demás jereces.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Productor |
|
Nombre |
La Bota Nº 107 Florpower MMXX. |
Variedad |
|
País de origen |
|
Región de origen |
|
Indicación geográfica |
|
Certificación (UE)401/2010 |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) |
Región de producción |
La región de producción de D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda se encuentra en Exclusivamente Sanlúcar de Barrameda, Cádiz, España. Hasta 1964 se comercializó bajo la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry, reconociéndose posteriormente el carácter especial de la manzanilla dentro de los demás jereces. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Equipo Navazos La Bota Nº 107 Florpower MMXX Palomino Fino Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda 75 cl. Ficha técnica.
Tipología.
Vino blanco.
D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.
Variedad.
Añada / Cosecha.
Formato.
Botella.
Capacidad.
75 cl.
Contenido de alcohol.
11% Vol.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Nota de cata visual.
Amarillo pajizo, Tono pálido, Color paja, Fresco.
Nota de cata olfativa.
Membrillo, Piel de limón, Aceitunas verdes.
Nota de cata gustativa.
Textura agradable, Gran equilibrio sabor y aroma, Increíblemente suave.
Maridaje recomendado.
Magret de pato, Sopa de marisco, Pescados blancos.
Temperatura de consumo.
10ºC.
Consumo.
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
Tipología |
|
Variedad |
|
Añada / Cosecha |
Comercializada actualmente por el productor. |
Formato |
Botella. |
Capacidad |
75 cl. |
Contenido de alcohol |
11% Vol. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Nota de cata visual |
Amarillo pajizo, Tono pálido, Color paja, Fresco. |
Nota de cata olfativa |
Membrillo, Piel de limón, Aceitunas verdes. |
Nota de cata gustativa |
Textura agradable, Gran equilibrio sabor y aroma, Increíblemente suave. |
Maridaje recomendado |
Magret de pato, Sopa de marisco, Pescados blancos. |
Temperatura de consumo |
10ºC. |
Consumo |
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
Equipo Navazos La Bota Nº 107 Florpower MMXX Palomino Fino Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda 75 cl. Descripción.
Valoraciones.
34 Valoraciones de usuarios.
Valoración de usuarios.
Referencia del producto.
WAN4568947
Accesorios.
Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Precio habitual.
32,17 € -10% descuento por tiempo limitado!
Precio actual.
28,95 €
Cantidad mínima de compra.
1 Unidad.
Plazo de envío.
España: 4,90 € (Hasta 10Kg/6 botellas)
Plazo de entrega: Informacion y precios.
Posición de almacenamiento.
Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento.
Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones.
Mantener preferiblemente alejado de la luz.
Valoraciones |
34 Valoraciones de usuarios. |
Valoración de usuarios |
|
Referencia del producto |
WAN4568947 |
Accesorios |
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Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Precio habitual |
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Precio actual |
28,95 € |
Cantidad mínima de compra |
1 Unidad. |
Plazo de envío |
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Posición de almacenamiento |
Posición lateral, botella horizontal. |
Temperatura de almacenamiento |
Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. |
Recomendaciones |
Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
Equipo Navazos La Bota Nº 107 Florpower MMXX Palomino Fino Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda 75 cl. Aviso legal.
Por favor, tenga en cuenta.
La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario.
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Imagen del producto.
La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual.
Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.
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Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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34 Valoraciones de clientes y usuarios del sitio. ( Durante los últimos 90 días )
Equipo Navazos by PrivateCeller.es
Equipo Navazos: Marca.
Grandes vinos tradicionales andaluces.
Equipo Navazos pone al alcance de los mejores aficionados una serie de vinos tradicionales andaluces que, por complejidad, finura y personalidad, pertenecen legítimamente a la categoría de los grandes vinos de clase mundial. Vinos que surgen de las muchas soleras y botas individuales que reposan aún en las mejores bodegas andaluzas, relativamente dejadas de lado por el mercado, en las últimas décadas esquivo hacia estos vinos asombrosos. Vinos que, en algunas ocasiones, son hallazgos extraordinarios, testimonio del trabajo anónimo de generaciones de hombres y mujeres del vino, y que en otras ocasiones son el resultado del trabajo conjunto durante años de EQUIPO NAVAZOS con los vinateros de Jerez de la Frontera, Sanlúcar de Barrameda, Montilla y El Puerto de Santa María con los que tenemos el honor de colaborar. EQUIPO NAVAZOS trabaja conjuntamente con algunos productores y enólogos no sólo andaluces, sino también de otras zonas de España y de fuera de España en la elaboración de vinos, y algún que otro brandy, singulares, siempre con la obsesión de la autenticidad y el carácter: Casa del Inca, Navazos-Niepoort, I Think, Colet-Navazos, OVNI, Navazos-Palazzi son algunos de estos productos. Con estas iniciativas, su principal objetivo es disfrutar y hacer disfrutar a los aficionados al vino de calidad. No mucho más que eso, pero también nada menos que eso.
Historia de una pasión.
La historia de Equipo Navazos va de la mano de la pasión compartida por un amplio grupo de grandes amantes y conocedores de los generosos andaluces. Conscientes de los tesoros que reposan escondidos en los cascos de bodega de Jerez, Sanlúcar y El Puerto, y también de Montilla y su entorno, nos propusimos recuperar algunas de esas joyas. A finales de 2005, Equipo Navazos comenzó a seleccionar algunas de esas botas de vino en atención a su especial complejidad y finura y a embotellarlas en series muy limitadas, mayormente para disfrute y satisfacción propios y de nuestros amigos. Al principio, la distribución tenía carácter casi privado entre un grupo de apasionados de estos vinos asombrosos de España, Alemania, Reino Unido y Estados Unidos, en su mayor parte gente del vino: enólogos, escritores, distribuidores, sumilleres y aficionados con profundos conocimientos.
A propósito.
Todo comenzó en diciembre de 2005, a propósito de la visita a una pequeña y antigua bodega sanluqueña, cuando “descubrimos” varias docenas de botas de un amontillado natural viejo y finísimo que llevaba veinte años prácticamente parado, sin comercializar. Seleccionamos y adquirimos el equivalente al contenido de una bota bodeguera y lo embotellamos privadamente bajo una marca que evoca el conocido relato de Edgar A. Poe: La Bota de Amontillado NAVAZOS. Estas poco más de 600 botellas fueron el inicio de las actividades de selección y producción de vinos por parte del Equipo Navazos. Después, vinieron otras dos selecciones realizadas a lo largo de 2006 con carácter exclusivamente privado para el mismo grupo de aficionados y profesionales del vino. Los resultados fueron entusiasmando a los “socios” de la iniciativa, lo que alentó su continuación, ya con una parte de la producción puesta directamente en el mercado a través de varios influyentes distribuidores nacionales e internacionales que, por otra parte, formaban parte del equipo desde los inicios.
Trayectoria.
A partir del verano de 2007, como consecuencia de la entusiasta insistencia de algunos amigos que a la vez son destacados comerciantes de vinos, tanto en España como en otros países, una pequeña cantidad de botellas de cada una de las sucesivas ediciones comenzó a estar a la venta para el público en general: La Bota de Amontillado “Navazos”, La Bota de Fino “Macharnudo Alto”, La Bota de Palo Cortado “Bota Punta”, La Bota de Manzanilla, etcétera.
La evolución de un proyecto.
El número de botellas en circulación ha ido creciendo, siempre dentro de unos límites artesanales: como máximo unos pocos miles de botellas, a veces unos pocos cientos tan sólo. Asimismo, Equipo Navazos ha ido implicándose cada vez más en las etapas previas, colaborando intensamente con los productores en las diferentes fases de la producción, desde el mismo viñedo, e incluso asociándose con algunos de ellos en la elaboración de algunos vinos y brandys específicos bajo nuestra directa participación. Los vinos de las ediciones “La Bota” se embotellan en ediciones limitadas y cerradas, en una serie que sigue un orden numérico correlativo y con la fecha de saca identificada con exactitud, a fin de que el consumidor pueda comparar conscientemente las diferentes ediciones de una misma solera. Y, también, para que se pueda llevar un control preciso de su evolución, pues -como todos los grandes vinos- éstos también maduran y pasan por diversas fases en su larga vida disfrutable en botella. Las primeras ediciones se distribuyeron exclusivamente en un círculo cerrado, de modo que, en caso de que pueda encontrarse alguna botella suelta por ahí, provendrá necesariamente del lote privado de los poco más de treinta “socios” particulares que con su ayuda y colaboración hicieron posible y siguen apoyando este apasionante proyecto.
Equipo Navazos La Bota Nº 107 Florpower MMXX Palomino Fino Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda 75 cl.
Información adicional.
«Equipo Navazos La Bota Nº 107 Florpower MMXX Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» es producido por Equipo Navazos. «Equipo Navazos La Bota Nº 107 Florpower MMXX Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Palomino Fino, 100% Palomino Fino. «Equipo Navazos La Bota Nº 107 Florpower MMXX Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» es un producto de España. La región de producción de «Equipo Navazos La Bota Nº 107 Florpower MMXX Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» es Andalucía. Está certificado con D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda. Conforme a lo establecido en el reglamento (UE)401/2010, «Equipo Navazos La Bota Nº 107 Florpower MMXX Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» se certifica con Denominación de Origen Protegida (D.O.P.), Denominación de Origen (D.O.) en la cual se integra D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda. La región de producción de D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda se encuentra en Exclusivamente Sanlúcar de Barrameda, Cádiz, España. Hasta 1964 se comercializó bajo la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry, reconociéndose posteriormente el carácter especial de la manzanilla dentro de los demás jereces. El peso de «Equipo Navazos La Bota Nº 107 Florpower MMXX Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.).
«Equipo Navazos La Bota Nº 107 Florpower MMXX Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» pertenece a la categoría Vino blanco, Vino blanco Indicación geográfica D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda. «Equipo Navazos La Bota Nº 107 Florpower MMXX Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Palomino Fino, 100% Palomino Fino. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle. «Equipo Navazos La Bota Nº 107 Florpower MMXX Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» se comercializa en formato botella 75 cl. El contenido de alcohol de «Equipo Navazos La Bota Nº 107 Florpower MMXX Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» es de 11% Vol. El peso de «Equipo Navazos La Bota Nº 107 Florpower MMXX Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). Respecto a la cata de «Equipo Navazos La Bota Nº 107 Florpower MMXX Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda», en su fase visual destacan las notas amarillo pajizo, tono pálido, color paja y fresco. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos membrillo, piel de limón y aceitunas verdes. Finalmente, La cata de «Equipo Navazos La Bota Nº 107 Florpower MMXX Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» en la fase gustativa destaca con textura agradable, gran equilibrio sabor y aroma e increíblemente suave. Se recomienda maridar «Equipo Navazos La Bota Nº 107 Florpower MMXX Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» con magret de pato, sopa de marisco y pescados blancos. La temperatura óptima para consumir «Equipo Navazos La Bota Nº 107 Florpower MMXX Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» es 10ºC.
En PrivateCeller.es se han realizado un total de 34 valoraciones sobre «Equipo Navazos La Bota Nº 107 Florpower MMXX Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda». Los consumidores y usuarios de PrivateCeller.es han valorado «Equipo Navazos La Bota Nº 107 Florpower MMXX Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» con una media de puntuación de 4.91 sobre 5. El peso de «Equipo Navazos La Bota Nº 107 Florpower MMXX Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). Actualmente PrivateCeller.es ofrece «Equipo Navazos La Bota Nº 107 Florpower MMXX Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» con un descuento del 10% y por tiempo limitado. El precio final de venta de «Equipo Navazos La Bota Nº 107 Florpower MMXX Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» es de 28,95 € en PrivateCeller.es.
La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario. Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información. La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. España. El envío de este producto se realiza desde España.
Indicación geográfica:
D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.
Equipo Navazos La Bota Nº 107 Florpower MMXX Palomino Fino Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda 75 cl.
Historia y consecución DO.
No se sabe exactamente cuándo se comenzó a elaborar la Manzanilla. Históricamente, se suele asociar el comienzo de la producción en las bodegas sanluqueñas con la reestructuración del negocio vitivinícola durante el siglo XVIII y con el asentamiento de la industria moderna en la zona. El primer documento en el que aparece el nombre de Manzanilla referido al vino data del siglo XVIII y se trata de un Acta Capitular del Cabildo de Cádiz. Debemos los primeros estudios sobre la Manzanilla al botánico y agrónomo Esteban Boutelou, en su libro Memorias sobre el Cultivo de la Vid en Sanlucar de Barrameda y Xerez de la Frontera (1806). La Manzanilla fue incorporada a la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry en 1933 como uno de sus tipos de vino. Hasta 1964 no se publicó el Reglamento de la Denominación de Origen Manzanilla, donde se reconoce la identidad de la Manzanilla, así como su vínculo con Sanlúcar de Barrameda. El 26 de junio de 1996, la Comisión de la Unión Europea reconoció el carácter único de la Manzanilla. Con ello dejó de ser necesario referirse a este vino con la expresión «Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda», ya que ahora solo hay una: la de Sanlúcar. La DO Manzanilla San Lúcar de Barrameda pertenece también a su vez a la DO Jerez-Xerés-Sherry, compartiendo estos vinos geografía, zona de producción e incluso variedad de uva y proceso de elaboración como la supervisión y el amparo del mismo Consejo.
Zona de Producción.
La zona de producción del Jerez se encuentra en el extremo sur de la península. Los viñedos de Jerez, El Puerto de Santa María, Sanlúcar, Trebujena, Chipiona, Rota, Puerto Real, Chiclana y Lebrija son los únicos que pueden producir uva para la elaboración de vinos de Jerez y Manzanilla. Otra delimitación importante es la zona de crianza: el triángulo formado por las ciudades de Jerez, El Puerto de Santa María y Sanlúcar. Únicamente en estas ciudades se puede completar el proceso de producción amparado por la D.O. Hay que tener en cuenta varios factores de estas zonas, como el clima, el tipo de tierra (albariza, barros y arenas) y, especialmente, el tipo de uva autóctona: Palomino, Moscatel y Pedro Ximénez, blancas las tres.
Método de producción.
Una vez recolectada la uva, se procede a la pisa y prensado y se deja fermentar: es de ahí de donde surgen los nuevos vinos y los mostos. Los catadores prueban estos nuevos vinos y, dependiendo de las características de los caldos, se separan entre finos/manzanillas (los más pálidos) y olorosos (los que poseen más cuerpo). Una vez separados, se dejan reposar hasta alcanzar los 15º y 17º. Las botas más empleadas son de roble americano, con capacidad para 600 litros. Se llenan hasta los 500 litros, unas 30 arrobas, y se deja una superficie vacía para que se desarrolle el velo de flor. El método que se lleva a cabo es el de soleras y criaderas. Las variedades de uva utilizadas en la DO Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda serán Palomino, Pedro Ximénez y Moscatel. La manzanilla se considera un vino generoso.
Manzanilla.
La manzanilla propiamente dicha es un vino muy pálido, de un tono amarillo pajizo. Es un vino blanco y seco, elaborado con uva palomino y envejecido bajo una capa de levaduras llamada velo de flor. Su crianza se lleva a cabo exclusivamente en bodegas de Sanlúcar de Barrameda. Las especiales condiciones climáticas de esta ciudad, situada en la desembocadura del río Guadalquivir, propician el desarrollo de un velo de flor muy peculiar. Como consecuencia, el vino adquiere características particulares y diferenciadoras. Tiene aroma punzante con notas florales que recuerdan a camomila y almendras. Al paladar es seco y fresco. Presenta, también, una ligera acidez que deja un regusto ligeramente amargo.
Manzanilla pasada.
Si las manzanillas son sometidas a períodos de crianza excepcionalmente prolongados, en los que la flor llega a debilitarse ligeramente, provocando un pequeño nivel de oxidación y una mayor complejidad; surgen así las "Manzanillas Pasadas". Son vinos con más estructura, pero con todo el carácter punzante e intenso que aporta la crianza biológica.
Vino blanco D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda
Selección de productos Vino blanco D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.
Equipo Navazos La Bota Nº 107 Florpower MMXX Palomino Fino Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda 75 cl.
Variedad:
Palomino Fino.
Equipo Navazos La Bota Nº 107 Florpower MMXX Palomino Fino Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda 75 cl.
Origen.
El Palomino es la variedad base de los vinos de Jerez, traído en el siglo XVI por las tropas de Flandes y perfectamente adaptado a las características del medio y clima de las comarcas vitícolas andaluzas y extremeñas. La variedad blanca de uva palomino es una variedad autóctona española, utilizada en la elaboración de los vinos generosos de jerez y manzanilla, concretamente, la variedad es muy predominante en el Marco de Jerez, el triángulo formado por las localidades gaditanas de Jerez del Frontera, Sanlúcar de Barrameda y El Puerto de Santa María y que abarca, además las localidades de Chiclana, Chipiona, Puerta Real, Rota, Trebujena y Lebrija, de donde proceden estos vinos de fama mundial, donde representa el 95% del viñedo. Es una variedad complementaria para la elaboración de vinos en otras denominaciones españolas, concretamente, según el mapa interactivo del reparto de las variedades de uva españolas, Andalucía agrupaba cerca de 9.000 hectáreas de viñedo de esta variedad. Pero el dominio de la palomino en estas latitudes no siempre fue tan absoluto. la palomino fino se fue imponiendo poco a poco y lo venía haciendo ya desde el XVIII y XIX, pero su crecimiento y aumento de presencia fue a más de manera meteórica tras las replantaciones posteriores a la llegada de la plaga de la filoxera.
Características.
Dos son las claves del éxito de esta variedad, por un lado, su carácter neutro, perfecto para la elaboración de los vinos generosos. Por otro, su perfecta adaptación a las épocas del año idóneas para la vendimia en el marco. La palomino es una variedad de brotación y maduración tardía que resulta muy resistente a la sequía y sabe vivir en condiciones de adversidad. Sus racimos son grandes y tienen forma piramidal mientras que las bayas de las uvas son esféricas, aunque irregulares, de tamaño mediano y de un color que oscila entre el verde y el amarillo. También es conocida como palomino, palomino blanco, Chipiona y pinchito. Es una variedad muy resistente a la sequía y a los intensos calores estivales, bien adaptado, si el patrón es adecuado a los suelos calizos, en los que muy difícilmente muestra clorosis férrica. Es sensible a la rotura de sarmientos por el viento y es muy conveniente establecer las cepas en espaldera y podas en cordón. Es muy sensible al mildiu, al oídio, sobre todo en ataques a los racimos, a la podredumbre gris, la botritis y a los ataques de la polilla del racimo. No se ve muy afectada por las enfermedades de madera.
Zonas de cultivo.
Destaca el cultivo en Jerez, donde representa el 95% del viñedo. Se cultiva en la zona formada por Jerez de la Frontera, El Puerto de Santa María, Sanlúcar de Barrameda y Trebujena, todas ella comunidades gaditanas. Está admitido su uso, como variedad complementaria, en vinos de otras procedencias, como Tierra del Vino de Zamora y D.O. León. Según la normativa, es una variedad recomendada para la comunidad autónoma de Andalucía (donde es conocida como listán, palomino y palomino fino).
Vinos.
Con la variedad palomino se elaboran varios vinos de los considerados generosos secos. En los vinos de Jerez hay dos grandes ramales o familias: las que pertenecen a la crianza biológica y las que pertenecen a la crianza oxidativa. Además, están los amontillados y palos cortados a medio camino entre las dos crianzas. Todos ellos utilizan la variedad palomino en su elaboración, de hecho, los únicos vinos elaborados en Jerez que no utilizan la variedad palomino son los vinos dulces, que se elaboran con pedro ximénez y moscatel. Además, la variedad palomino también se utiliza para elaborar vinos jerezanos generosos licorizados con cierto dulzor, clasificados como pale cream, medium y cream. Además, el vino manzanilla, de la DO Manzanilla, situada en Sanlúcar de Barrameda, también se produce con la variedad palomino.
Vino blanco Palomino Fino
Selección de productos Vino blanco Palomino Fino.
Equipo Navazos La Bota Nº 107 Florpower MMXX Palomino Fino Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda 75 cl.
Ficha técnica.
Equipo Navazos La Bota Nº 107 Florpower MMXX Palomino Fino Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda 75 cl.
Vino blanco. Equipo Navazos. La Bota Nº 107 Florpower MMXX. D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda. Andalucía. España. Palomino Fino. 75 cl..
Variedad.
País de origen.
Región de origen.
Indicación geográfica.
D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.
Añada / Cosecha.
Formato.
Botella.
Capacidad.
75 cl.
Contenido de alcohol.
11% Vol.
Nota de cata visual.
Amarillo pajizo, Tono pálido, Color paja, Fresco.
Nota de cata olfativa.
Membrillo, Piel de limón, Aceitunas verdes.
Nota de cata gustativa.
Textura agradable, Gran equilibrio sabor y aroma, Increíblemente suave.
Maridaje recomendado.
Magret de pato, Sopa de marisco, Pescados blancos.
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10ºC.
Tipología.
Vino blanco.
D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.
Productor.
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La Bota Nº 107 Florpower MMXX.
Peso.
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Imagen del producto.
La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual.
Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.
País de origen.
España. El envío de este producto se realiza desde España.
Certificación (UE)401/2010.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.
Región de producción.
La región de producción de D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda se encuentra en Exclusivamente Sanlúcar de Barrameda, Cádiz, España. Hasta 1964 se comercializó bajo la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry, reconociéndose posteriormente el carácter especial de la manzanilla dentro de los demás jereces.
Posición de almacenamiento.
Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento.
Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones.
Mantener preferiblemente alejado de la luz.
Accesorios.
Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
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Aviso Legal.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
Si no tienes más de 18 años, debes abandonar este sitio web.
Consumo.
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
Variedad |
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País de origen |
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Región de origen |
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Indicación geográfica |
|
Añada / Cosecha |
Comercializada actualmente por el productor.
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Formato |
Botella. |
Capacidad |
75 cl. |
Contenido de alcohol |
11% Vol. |
Nota de cata visual |
Amarillo pajizo, Tono pálido, Color paja, Fresco. |
Nota de cata olfativa |
Membrillo, Piel de limón, Aceitunas verdes. |
Nota de cata gustativa |
Textura agradable, Gran equilibrio sabor y aroma, Increíblemente suave. |
Maridaje recomendado |
Magret de pato, Sopa de marisco, Pescados blancos. |
Temperatura de consumo |
10ºC. |
Tipología |
|
Productor |
|
Nombre |
La Bota Nº 107 Florpower MMXX. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Valoraciones |
34 Valoraciones de usuarios. |
Valoración de usuarios |
|
Referencia del producto |
WAN4568947 |
Precio habitual |
32,17 € -10% descuento por tiempo limitado! |
Precio actual |
28,95 € |
Cantidad mínima de compra |
1 Unidad. |
Plazo de envío |
|
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Errores de interpretación |
Nuestro equipo proporciona esta información y detalles en ESPAÑOL. |
Imagen del producto |
La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. |
País de origen |
España. El envío de este producto se realiza desde España. |
Certificación (UE)401/2010 |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) |
Región de producción |
La región de producción de D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda se encuentra en Exclusivamente Sanlúcar de Barrameda, Cádiz, España. Hasta 1964 se comercializó bajo la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry, reconociéndose posteriormente el carácter especial de la manzanilla dentro de los demás jereces. |
Posición de almacenamiento |
Posición lateral, botella horizontal. |
Temperatura de almacenamiento |
Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. |
Recomendaciones |
Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
Accesorios |
Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas. |
Aviso Legal |
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años. |
Consumo |
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
Aún me estoy preguntando por qué este vino blanco no está ya en los lineales de todos los supermercados y gourmets
Totalmente recomendable: elegante, herbal, frutal y ligeramente
Un vino blanco totalmente recomendable: elegante, frutal, herbal y ligeramente salino. Quizá, para mi gusto, algo alto de acidez.
Gran elegancia a bajo precio
Es un blanco que entra fácil en boca, realmente merece la pena
No puedes equivocarte, ni con el producto ni con la página. Nada más que decir
Es muy suave, cremoso y equilibrado
Muy bien hecho. Muy buen sabor
Para tomar un aperitivo con amigos en la terraza. Simplemente encantador. Siempre lo recomiendo
Un número UNO
Agradable sorpresa de poder comprarme el vino blanco que más me gusta en vuestra fabulosa plataforma
Para compartir con tu gente.
Para disfrutar con amigos o solo. Muy buena calidad y un buen precio.
Una casualidad el haberlo comprado. Se bebe muy rápido.
Excelente vino blanco y excelente servicio.
Menuda elegancia
Espectacular, una gran idea
Lo probé y me encantó. Gracias, me llegó mi cajita muy rápido
¡Qué placer!
Fresco, elegante, muy interesante. Os lo recomiendo sin dudar
Menudo precio tan bajo para un regalo de verdad
Sacándole gusto
No te lo puedes perder, sinceramente, un producto muy exclusivo