Kopke Fine White Touriga Nacional Porto 75 cl. Origen.

Productor.

Kopke.

Nombre.

Fine White.

Variedad.

Vino generosoTouriga Nacional.

País de origen.

PortugalPortugal.

Región de origen.

PortugalDouro.

Indicación geográfica.

PortugalI.G. Porto.

Certificación (UE)401/2010.

Indicación Geográfica (I.G.)
Indicación de Procedencia (I.P.)
I.G. Porto.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Productor

Kopke.

Nombre

Fine White.

Variedad

Vino generosoTouriga Nacional.

País de origen

PortugalPortugal.

Región de origen

PortugalDouro.

Indicación geográfica

PortugalI.G. Porto.

Certificación (UE)401/2010

Indicación Geográfica (I.G.)
Indicación de Procedencia (I.P.)
I.G. Porto.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Kopke Fine White Touriga Nacional Porto 75 cl. Ficha técnica.

Tipología.

Vino generoso.
I.G. Porto.

Variedad.

Vino generosoTouriga Nacional.

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

19.5% Vol.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota de cata visual.

Rojo oscuro, Marrón oscuro, Color negro oscuro.

Nota de cata olfativa.

Hoja de tomate, Buena intensidad, Gran finura, Fruta seca.

Nota de cata gustativa.

Profundo, Hierba seca, Notas a avellanas.

Maridaje recomendado.

Pastas, Platos al curry, Gazpacho, Puddings.

Temperatura de consumo.

15ºC - 20ºC.

Consumo.

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Tipología

Vino generoso.
I.G. Porto.

Variedad

Vino generosoTouriga Nacional.

Formato

Botella.

Capacidad

75 cl.

Contenido de alcohol

19.5% Vol.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota de cata visual

Rojo oscuro, Marrón oscuro, Color negro oscuro.

Nota de cata olfativa

Hoja de tomate, Buena intensidad, Gran finura, Fruta seca.

Nota de cata gustativa

Profundo, Hierba seca, Notas a avellanas.

Maridaje recomendado

Pastas, Platos al curry, Gazpacho, Puddings.

Temperatura de consumo

15ºC - 20ºC.

Consumo

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Kopke Fine White Touriga Nacional Porto 75 cl. Descripción.

Valoraciones.

11 Valoraciones de usuarios.

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Referencia del producto.

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Accesorios.

Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Precio habitual.

25,50 € -10% descuento por tiempo limitado!

Precio actual.

22,95 €

Cantidad mínima de compra.

1 Unidad.

Plazo de envío.

Envío España España: 4,90 € (Hasta 10Kg/6 botellas)
Plazo de entrega: Informacion y precios.

Posición de almacenamiento.

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento.

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones.

Mantener preferiblemente alejado de la luz.

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Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

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Selección de productos by Kopke.

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Kopke Fine White Touriga Nacional Porto 75 cl.

Información adicional.

«Kopke Fine White Porto» es producido por Kopke. «Kopke Fine White Porto» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Touriga Nacional, 100% Touriga Nacional. «Kopke Fine White Porto» es un producto de Portugal. La región de producción de «Kopke Fine White Porto» es Douro. Está certificado con I.G. Porto. Conforme a lo establecido en el reglamento (UE)401/2010, «Kopke Fine White Porto» se certifica con Indicación Geográfica (I.G.), Indicación de Procedencia (I.P.) en la cual se integra I.G. Porto. El peso de «Kopke Fine White Porto» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.).

«Kopke Fine White Porto» pertenece a la categoría Vino generoso, Vino generoso Indicación geográfica I.G. Porto. «Kopke Fine White Porto» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Touriga Nacional, 100% Touriga Nacional. «Kopke Fine White Porto» se comercializa en formato botella 75 cl. El contenido de alcohol de «Kopke Fine White Porto» es de 19.5% Vol. El peso de «Kopke Fine White Porto» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). Respecto a la cata de «Kopke Fine White Porto», en su fase visual destacan las notas rojo oscuro, marrón oscuro y color negro oscuro. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos hoja de tomate, buena intensidad, gran finura y fruta seca. Finalmente, La cata de «Kopke Fine White Porto» en la fase gustativa destaca con profundo, hierba seca y notas a avellanas. Se recomienda maridar «Kopke Fine White Porto» con pastas, platos al curry, gazpacho y puddings. La temperatura óptima para consumir «Kopke Fine White Porto» es 15ºC - 20ºC.

En PrivateCeller.es se han realizado un total de 11 valoraciones sobre «Kopke Fine White Porto». Los consumidores y usuarios de PrivateCeller.es han valorado «Kopke Fine White Porto» con una media de puntuación de 5 sobre 5. El peso de «Kopke Fine White Porto» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). Actualmente PrivateCeller.es ofrece «Kopke Fine White Porto» con un descuento del 10% y por tiempo limitado. El precio final de venta de «Kopke Fine White Porto» es de 22,95 € en PrivateCeller.es.

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Indicación geográfica:
I.G. Porto.

Kopke Fine White Touriga Nacional Porto 75 cl.

La primera DO.

El Marqués de Pombal delimitó la región, con la ayuda de los jesuitas a quienes más tarde expulsaría, y clasificó todas las propiedades según su orientación, la naturaleza del suelo, la altitud del viñedo ... y además, detuvo el volumen de producción para cada propiedad. De esta manera el marqués de Pombal "creó" el vino de Porto, también lo defendió con puño de hierro para que todos los participantes respetasen las reglas claras pero a la vez,muy restrictivas. Fue en ese período cuando se construyó la primera Denominación de Origen del mundo. Es la historia y el genio de los hombres que nos dejan los grandes legados. El vino de Porto apareció cuando fue necesario encontrar una respuesta a los problemas de transportar vinos tintos desde Haut Douro a Porto, ya que la mayoría de los vinos no aguantaban el viaje. El secreto fué la adición de brandy durante el proceso de vinificación, tanto para los vinos blancos como para los tintos.

Regiones del vino.

Todo el país está dividido en 14 áreas de 'vino regional'. Los vinos de estas áreas han sido etiquetados durante años en Portugal como Vinho Regional. Ahora, la Unión Europea ha introducido nuevos títulos para esta categoría de vino: 'IG', que significa 'Indicación geográfica' o 'IGP' - 'Indicación geográfica protegida'. La mayoría de las regiones portuguesas han optado por mantener la antigua denominación, VR. Las reglas para hacer Vinho Regional son mucho menos estrictas que las que rigen los vinos DOC. A menudo, esto se debe a que el productor ha elegido utilizar variedades de uva que no están permitidas para el DOC local, o al menos no en esas combinaciones o proporciones particulares. Las regulaciones más flexibles para Vinho Regional brindan a los productores un mayor margen de individualidad, aunque estos vinos aún tienen cumplir ciertos criterios en cuanto a variedad de uva, contenido mínimo de alcohol, etc. Los denominados "Vinhos", son los vinos más simples de Portugal, que no están sujetos a ninguna de las normas estipuladas para vinos de calidad o regionales. Hay que tener en cuenta, sin embargo, que muy pocos vinos realmente impresionantes se etiquetan simplemente como vinos de mesa. Estos tienden a ser de productores ambiciosos que han optado por trabajar fuera de las reglas oficiales y han clasificado deliberadamente su vino como vino de mesa.

Variedades de uva.

Los enólogos portugueses han demostrado una determinación heroica para preservar un patrimonio de más de 250 variedades de uva nativas, y la mayoría de estas variedades no existen en otras partes del mundo. Son maestros en desbloquear el potencial de un país lleno de diversidad. Las vides se plantan en todo tipo de suelos, desde arena hasta lutitas, y se exponen a diversos microclimas, desde la influencia del mar Mediterráneo y el océano Atlántico hasta la influencia de Europa continental. El resultado es una gama emocionante de vinos que es tan diversa como única. La uva Alvarinho es una uva del norte es una de las más finas y con más carácter de Portugal. Fue una de las primeras variedades de uva portuguesas en ser embotellada como una sola variedad. Sus vinos blancos con cuerpo y sutilmente fragantes son fáciles de reconocer, sus aromas complejos pero delicados. Los vinos son deliciosos jóvenes, pero también pueden envejecer bien, a menudo durante diez años o más. Alvarinho crece principalmente a lo largo del río Miño, justo en el norte de la región de Vino Verde; las subregiones del norte de Vino Verde de Monção y Melgaço son sus famosos centros neurálgicos. En comparación con otros Vino Verde, produce vinos más ricos, más ricos en alcohol. Las vides Alvarinho son vigorosas, y se necesita cuidado para restringir su exuberante vegetación, sin embargo, el rendimiento de la uva es bajo, los racimos pequeños, las uvas muy picantes. La uva Fernão Pires es una de las uvas más plantadas de Portugal. Crece más o menos en todo el país, pero es particularmente importante en las regiones de Tejo, Lisboa y Bairrada. Es una variedad aromática. También es muy versátil, a veces se usa como una sola variedad, a veces se mezcla, a veces se usa como vino base para vino espumoso, y también se puede cosechar tarde para hacer vinos dulces. Las vides Fernão Pires son sensibles a las heladas y se adaptan mejor a climas cálidos o cálidos. Fuera de Portugal, se ha plantado con cierto éxito en Sudáfrica y Australia. Prefiere suelos fértiles y da altos rendimientos. El Arinto es una uva versátil, cultivada en la mayoría de las regiones vinícolas de Portugal. En el país de Vino Verde, se conoce con el nombre de Pedernã. Produce vinos vibrantes con una acidez viva y refrescante, a menudo con una calidad mineral, junto con sabores suaves que recuerdan a manzana, lima y limón. Los vinos a base de Arinto pueden mantenerse bien pero también son deliciosos jóvenes. Debido a que mantiene su acidez, incluso en climas cálidos, Arinto a menudo se agrega a otras uvas blancas de bajo ácido para mejorar las mezclas, especialmente en el Alentejo y Ribatejo calientes. Esta variedad tiene algunos de sus mejores vinos en la pequeña región DOC de Bucelas, justo al norte de Lisboa, donde debe representar al menos el 75 por ciento de las mezclas, junto con Sercial y Rabo de Ovelha. Su buena acidez también lo convierte en un gran ingrediente para los vinos espumosos. El Encruzado es una uva que por el momento está muy restringida pero es una de las mejores variedades de uva blanca de Portugal. La vid Encruzado rinde bien y no presenta problemas importantes en el viñedo.

Los vinos.

El vino de Porto es un vino licoroso producido en la Región Determinada del Douro, bajo condiciones derivadas de factores naturales y de factores humanos. El proceso de fabricación, basado en la tradición, incluye la paralización de la fermentación del mosto por la adición de aguardiente vínico (apagamiento ), la mezcla de vinos y el envejecimiento. El vino de Porto se distingue de los vinos comunes por sus características particulares: una enorme diversidad de tipos donde sorprende una riqueza e intensidad de aromas incomparables, una persistencia muy elevada tanto de aroma como de sabor, un volumen alcohólico elevado (generalmente comprendido entre los 19 y los 22% vol.), una amplia gama de dulzores y gran diversidad de colores. Existe un conjunto de designaciones que hacen posible la identificación de los diferentes tipos de vino de Porto. El color de los diferentes tipos de vino de Porto puede variar entre el retinto y el dorado claro, siendo posible todos los tonos intermedios (tinto, tinto-dorado, dorado y dorado claro). Los vinos de Porto Blancos presentan tonos diversos (blanco pálido, blanco pajizo y blanco dorado), íntimamente relacionados con la tecnología de producción. Cuando envejecen en barrica durante muchos años, los vinos blancos adquieren, por oxidación natural, una tonalidad dorada clara semejante a la de los vinos tintos muy añejos. En cuanto al dulzor, el vino de Porto puede ser muy dulce, dulce, semiseco o extraseco. El dulzor del vino es una opción en la fabricación, condicionada por el momento de interrupción de la fermentación.

Vino generoso I.G. Porto

Selección de productos Vino generoso I.G. Porto.
Kopke Fine White Touriga Nacional Porto 75 cl.

Variedad:
Touriga Nacional.

Kopke Fine White Touriga Nacional Porto 75 cl.

Origen.

La touriga nacional es una variedad de uva tinta considerada por muchos como la mejor de Portugal donde alcanza desde las tierras de los vinos verdes del Miño hasta la región vitícola del Algarve. Se atribuye la introducción de esta cepa a los fenicios. A pesar del bajo rendimiento de la vid, por lo pequeño de sus uvas, tiene un papel desacado en las mezclas de los vinos de Oporto. Cada vez se usa más como uva de mesa en la DOC Douro y en Dão. Para Jancis Robinson, la touriga franca es a la touriga nacional lo que la cabernet franc a la cabernet sauvignon. La touriga nacional provee de estructura al vino y la touriga franca completa su buqué. Así como Australia tiene a Syrah como su principal variedad de uva, en España es la noble Tempranillo la referencia en sus vinos y en Argentina la uva Malbec es la reina, la touriga nacional es la uva mejor considerada y más noble de Portugal.

Características.

A pesar de ser fértil, es decir, se adapta bien a diversos terrenos, la Touriga Nacional tiene baja productividad debido a su carácter de elevado vigor fisiológico y también al corrimiento del racimo causado por su alta sensibilidad a los cambios climáticos. La producción media es de un kilo al 1,5 kg/cepa; causa del abandono de su cultivo. Es una variedad de brotación y floración tempranas, alcanza la madurez a mediados del periodo de vendimia. Prefiere suelos poco profundos y pedregosos. Los racimos de la touriga nacional son de tamaño pequeño, de forma cilíndrico-cónica y de media compacidad. Las bayas son de color negro azulado, de tamaño mediano, ligeramente aplanadas y con un hollejo medio grueso. Los pequeños granos de touriga nacional tienen una alta relación piel-pulpa, lo cual aumenta la extracción en el vino, A partir de estas uvas pueden obtenerse vinos muy aromáticos e intensos, con un alto contenido tánico. Su cultivo exige cuidados especiales, ya que su maduración es intermediaria; virtudes como rusticidad y fuerte resistencia a plagas, sin embargo, hacen de ella una casta especial.

Zonas de cultivo.

Como antes hemos dicho, es una uva portuguesa, y es en Portugal donde está más implantada, desde la Región de los Vinos Verdes de Minho hasta la zona vitivinícola de Algarve, abarcando una superficie total cercana a dos mil hectáreas de viñas, según el instituto de la Viña y el Vino de Portugal. En la región de Douro es donde esta cepa tiene mayor presencia, elaborándose a partir de ellas los vinos tintos Douro y Oporto Vintage. Se dice que es en Dão donde la variedad logra el mayor equilibrio, gracias a los suelos de la región, graníticos y arenosos, y a su clima, más frío en invierno y más moderado que en el Douro en verano. Es obligatorio su uso, al menos en un 20%, en la elaboración.

Vinos.

Esta variedad de uva touriga nacional da vinos tintos muy aromáticos e intensos, con una alta carga tánica. Las pequeñas uvas de touriga nacional tienen un alto ratio de piel con respecto a la pulpa, lo que aumenta la cantidad de extracto seco en la elaboración del vino. Estas uvas pueden producir un vino intenso muy aromático y con una alta cantidad de taninos. Es una variedad muy empleada en ensamblajes de vinos no fortificados, y la base de muchos oportos legendarios. La touriga nacional es versátil y produce vinos diversos, pero siempre elegantes, con un buen grado alcohólico, una gran concentración de color, alta complejidad, taninos finos, sabores intensos, volumen, equilibrio y aromas florales distintos. Esta variedad de uva es muy versátil, pudiéndose elaborar con ella vinos espumantes, tintos secos finos, vinos licorosos. La característica principal de la touriga nacional es doptar al vino de estructura y cuerpo, así como de una alta cantidad de taninos y de sabores a frutos negros.

Vino generoso Touriga Nacional

Selección de productos Vino generoso Touriga Nacional.
Kopke Fine White Touriga Nacional Porto 75 cl.

Ficha técnica.
Kopke Fine White Touriga Nacional Porto 75 cl.

Vino generoso. Kopke. Fine White. I.G. Porto. Douro. Portugal. Touriga Nacional. 75 cl..
Variedad.

Vino generosoTouriga Nacional.

País de origen.

PortugalPortugal.

Región de origen.

PortugalDouro.

Indicación geográfica.

PortugalI.G. Porto.

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

19.5% Vol.

Nota de cata visual.

Rojo oscuro, Marrón oscuro, Color negro oscuro.

Nota de cata olfativa.

Hoja de tomate, Buena intensidad, Gran finura, Fruta seca.

Nota de cata gustativa.

Profundo, Hierba seca, Notas a avellanas.

Maridaje recomendado.

Pastas, Platos al curry, Gazpacho, Puddings.

Temperatura de consumo.

15ºC - 20ºC.

Tipología.

Vino generoso.
I.G. Porto.

Productor.

Kopke.

Nombre.

Fine White.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Valoraciones.

11 Valoraciones de usuarios.

Valoración de usuarios.

Referencia del producto.

WAN4535807

Precio habitual.

25,50 € -10% descuento por tiempo limitado!

Precio actual.

22,95 €

Cantidad mínima de compra.

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I.G. Porto.

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Temperatura de almacenamiento.

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

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Consumo.

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Variedad

Vino generosoTouriga Nacional.

País de origen

PortugalPortugal.

Región de origen

PortugalDouro.

Indicación geográfica

PortugalI.G. Porto.

Formato

Botella.

Capacidad

75 cl.

Contenido de alcohol

19.5% Vol.

Nota de cata visual

Rojo oscuro, Marrón oscuro, Color negro oscuro.

Nota de cata olfativa

Hoja de tomate, Buena intensidad, Gran finura, Fruta seca.

Nota de cata gustativa

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Pastas, Platos al curry, Gazpacho, Puddings.

Temperatura de consumo

15ºC - 20ºC.

Tipología

Vino generoso.
I.G. Porto.

Productor

Kopke.

Nombre

Fine White.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Valoraciones

11 Valoraciones de usuarios.

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Referencia del producto

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Precio habitual

25,50 € -10% descuento por tiempo limitado!

Precio actual

22,95 €

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Certificación (UE)401/2010

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Posición de almacenamiento

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

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