Vignobles Dom Brial Rozy Francia Joven Botella Magnum 1,5 L. Origen.

Productor.

Vignobles Dom Brial.

Nombre.

Rozy.

Variedad.

Vino rosadoSyrah, Moscato, Macabeo.

País de origen.

FranciaFrancia.

Indicación geográfica.

FranciaA.O.C. Francia.

Certificación (UE)401/2010.

Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.)
A.O.C. Francia.

Peso.

2.000 gr. (2,0 Kg.).

EAN.

3294910520438

Productor

Vignobles Dom Brial.

Nombre

Rozy.

Variedad

Vino rosadoSyrah, Moscato, Macabeo.

País de origen

FranciaFrancia.

Indicación geográfica

FranciaA.O.C. Francia.

Certificación (UE)401/2010

Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.)
A.O.C. Francia.

Peso

2.000 gr. (2,0 Kg.).

EAN

3294910520438

Vignobles Dom Brial Rozy Francia Joven Botella Magnum 1,5 L. Ficha técnica.

Tipología.

Vino rosado.
A.O.C. Francia.

Variedad.

Vino rosadoSyrah, Moscato, Macabeo.

Añada / Cosecha.

Comercializada actualmente por el productor.

Envejecimiento.

Joven

Formato.

Botella Magnum.

Capacidad.

1,5 L.

Contenido de alcohol.

12.5% Vol.

Peso.

2.000 gr. (2,0 Kg.).

Nota de cata visual.

Color picota, Tonos frambuesa, Elegante burbuja fina.

Nota de cata olfativa.

Notas balsamicas, Notas frutales, Aromas varietales.

Nota de cata gustativa.

Carbónico bien integrado, Ácido, Retronasal agradable.

Maridaje recomendado.

Quesos con hierbas aromáticas, Moluscos, Salmón, Cocina centro americana.

Temperatura de consumo.

7ºC - 10ºC.

Consumo.

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Formato Especial.

Botella Magnum.

Tipología

Vino rosado.
A.O.C. Francia.

Variedad

Vino rosadoSyrah, Moscato, Macabeo.

Añada / Cosecha

Comercializada actualmente por el productor.

Envejecimiento

Joven

Formato

Botella Magnum.

Capacidad

1,5 L.

Contenido de alcohol

12.5% Vol.

Peso

2.000 gr. (2,0 Kg.).

Nota de cata visual

Color picota, Tonos frambuesa, Elegante burbuja fina.

Nota de cata olfativa

Notas balsamicas, Notas frutales, Aromas varietales.

Nota de cata gustativa

Carbónico bien integrado, Ácido, Retronasal agradable.

Maridaje recomendado

Quesos con hierbas aromáticas, Moluscos, Salmón, Cocina centro americana.

Temperatura de consumo

7ºC - 10ºC.

Consumo

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Formato Especial

Botella Magnum.

Vignobles Dom Brial Rozy Francia Joven Botella Magnum 1,5 L. Descripción.

Valoraciones.

53 Valoraciones de usuarios.

Valoración de usuarios.

Referencia del producto.

WAN4576416

EAN.

3294910520438

Accesorios.

Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.

Peso.

2.000 gr. (2,0 Kg.).

Precio habitual.

19,94 € -10% descuento por tiempo limitado!

Precio actual.

17,95 €

Cantidad mínima de compra.

1 Unidad.

Plazo de envío.

Envío España España: 4,90 € (Hasta 10Kg/6 botellas)
Plazo de entrega: Informacion y precios.

Posición de almacenamiento.

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento.

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones.

Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Valoraciones

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Referencia del producto

WAN4576416

EAN

3294910520438

Accesorios

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Peso

2.000 gr. (2,0 Kg.).

Precio habitual

19,94 € -10% descuento por tiempo limitado!

Precio actual

17,95 €

Cantidad mínima de compra

1 Unidad.

Plazo de envío

Envío España España: 4,90 € (Hasta 10Kg/6 botellas)
Plazo de entrega: Informacion y precios.

Posición de almacenamiento

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones

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Selección de productos by Vignobles Dom Brial.

19 Productos, La mejor selección de Vignobles Dom Brial.

Vignobles Dom Brial by PrivateCeller.es

Vignobles Dom Brial: Marca.

Un lema.

Dom Brial se creó en 1923 en Baixas como respuesta a la gran crisis del vino que Francia acababa de atravesar. Un puñado de enólogos con una idea común: "Juntos, seremos más fuertes".
Es en este espíritu de solidaridad y excelencia que nació nuestra bodega. Muy rápidamente, el círculo se amplió, la solidaridad hizo fructíferos los esfuerzos de cada uno y la notoriedad de la bodega se extendió fuera de los límites del Rosellón. Nuestro grupo de enólogos ha retenido este deber de solidaridad entre los hombres cuando eligió en 1985, como una marca de reconocimiento de sus mejores vinos (Dom Brial). DOM BRIAL, padre dominicano nacido en Roussillon, legó una anualidad perpetua a las ciudades de Baixas y Pia para que cada una mantenga una escuela para los niños más pobres. Los enólogos de Baixas, grandes buques insignia de la viticultura catalana, han logrado crecer y sostener su viñedo y su herramienta de producción. Pudieron atraer y entrenar con ellos a 3 cooperativas vecinas que compartieron su visión y su estrategia corporativa. Hoy, representamos a 247 productores de vino que cultivan apasionadamente 2100 hectáreas. Un equipo dinámico e involucrado de 37 empleados garantiza la gestión rigurosa y el desarrollo económico de nuestra bodega.

El saber hacer.

Nuestro principio: desarrollar el mejor y más regular vino posible a partir de todas las cualidades naturales de las que proviene. Conocemos la fuerza de la cooperación, que en 1923 vio nacer nuestra bodega en torno a unos viticultores que comparten el mismo ideal de calidad, equidad y solidaridad. Esta base se transmite de generación en generación y cada una de ellas contribuye a crear las condiciones necesarias para la implementación de estos principios. Muy pronto, en 1963, nuestra estructura era parte de un proceso de promoción al condicionar nuestras primeras cosechas (esencialmente en VDN). Luego, en 1977 con la adhesión a la Denominación de Origen Controlada (AOC) "Côtes du Roussillon Villages", aparecieron nuevas necesidades técnicas que tuvieron que resolverse mediante la implementación de selecciones de parcelas y la vinificación de cuvées. de estas selecciones. A petición de los viticultores, estas condiciones se extendieron rápidamente a todos los productos "imponiendo al mismo tiempo la remuneración diferenciada y la implementación de los contratos de contribución". Hasta la fecha, estamos desarrollando un AOC Côtes du Roussillon Villages Communale, reconocimiento de nuestra experiencia y nuestro terruño, combinando métodos de extracción tradicionales y maceración en racimos enteros. Pero nuestro know-how no se detiene allí, es esencial en Natural Sweet Wines (VDN) de los cuales somos uno de los principales productores, con una capacidad de reproducción de más de 600,000 l en madera para Rivesaltes. Asociado con una herramienta técnica de alto rendimiento y supervisado por técnicos valiosos, queríamos desde el principio asegurar y asegurar nuestro dominio y nuestros conocimientos mediante el establecimiento de la norma ISO 9001, y garantizar la higiene y seguridad de nuestras producciones mediante la implementación del estándar IFS (en todo el sitio y nuestras actividades).

Nuestro compromiso.

- Energías renovables.
Desde su creación en 1923, Dom Brial ha seguido desarrollándose. Hoy, reúne a 247 viticultores que cultivan 2,100 hectáreas, para una producción anual promedio de 85,000 hectolitros.
Pero más allá de las cifras, son los valores de solidaridad, equidad, responsabilidad y conservación del patrimonio los que hacen que la identidad profunda de los Vignobles Dom Brial.
- Un enfoque pionero.
A través de nuestro posicionamiento, la naturaleza de nuestras herramientas que consumen energía, nuestro papel en el corazón de la cadena de producción, rápidamente orientamos a la bodega y a nuestros viticultores hacia el desarrollo sostenible en todos sus casos: ambiental, social, tecnológica, económica y reguladora. Por lo tanto, es natural que seamos uno de los pioneros del desarrollo sostenible.
-Un enfoque controlado.
Nuestro enfoque fue seguido y validado por el Cooperative Institute of Wine e hizo de Dom Brial uno de los primeros 5 participantes en firmar Vinegrowers in Sustainable Development. Por lo tanto, satisfacemos nuestras necesidades actuales sin comprometer la herencia de nuestros hijos a través de la producción incontrolada. Una visión del progreso, esencial para la evolución de cualquier sociedad; y la idea de capacidades y potenciales estables ofrecidos a las generaciones futuras.
- Un enfoque preventivo.
El abuso del alcohol es peligroso para su salud, teniendo en cuenta su salud, le proporcionamos escupideras durante sus catas para descubrir nuestros vinos sin riesgo. Le pedimos que aprecie nuestros vinos, pero que los consuma con la moderación requerida, su placer será aún mayor. Llamamos su atención sobre el hecho de que el consumo de bebidas alcohólicas durante el embarazo, incluso en pequeñas cantidades, puede tener graves consecuencias para la salud del niño.

Los terruños.

Los viñedos Dom Brial cubren actualmente 2100 hectáreas y 30 municipios. Baixas, una fortaleza histórica, representa más de un tercio de la superficie, pero nuestra presencia se ha expandido rápidamente a los municipios circundantes: Calce, Rivesaltes, Peyrestortes ..., para componer hoy un conjunto de superficies representativas del Rosellón. En 1989, identificamos los diferentes tipos de terroir que poseíamos para especializarlos en las producciones más adecuadas. Este trabajo se completó en 2001 y 2005 mediante una identificación detallada de la parcela en cada granja. De un mosaico de una docena de terruños, preferimos 5 que nos parecieron los más representativos.
- Las terrazas altas.
Terrazas de guijarros Rodados en suelos arcillosos poco profundos, este es el terroir dedicado a los pueblos Syrah, Garnacha para uvas rojas, Moscatel de Alejandría, Macabeu y Garnacha para blancos. Lugar de desarrollo de nuestro futuro Côtes du Roussillon Villages Baixas Denominación comunal.
- Las Tierras Rojas.
Laderas de arcilla y piedra caliza a media altitud con suelos magros y muy ricos en hierro. Es el campo favorito de Mourvèdre, Garnacha, Cariñena para los Rojos, Roussanne y Moscatel Petits Grains para los Blancos.
- Piedras negras.
Laderas de pizarra de altitud media, ideales para los granos pequeños Syrah, Carignan y Muscat Petits cuyo potencial se utiliza en nuestros diferentes vinos.
- Las arenas.
Terrazas arenosas y limosas de altitudes bajas bastante profundas ideales para Syrah clasificadas como AOC Côtes du Roussillon y Macabeu.
- Lasa tierras verdes.
Meseta de baja altitud en el sector Pia, en esta área los vinos varietales se expresan plenamente, Chardonnay, Merlot, Cabernet.

Vignobles Dom Brial Rozy Francia Joven Botella Magnum 1,5 L.

Información adicional.

«Vignobles Dom Brial Rozy Joven Francia» es producido por Vignobles Dom Brial. En la elaboración de «Vignobles Dom Brial Rozy Joven Francia» las variedades de uva que se utilizan son Syrah, Moscato y Macabeo. «Vignobles Dom Brial Rozy Joven Francia» es un producto de Francia. Está certificado con A.O.C. Francia. Conforme a lo establecido en el reglamento (UE)401/2010, «Vignobles Dom Brial Rozy Joven Francia» se certifica con Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) en la cual se integra A.O.C. Francia. El peso de «Vignobles Dom Brial Rozy Joven Francia» es de 2.000 gramos (2,0 Kg.). «Vignobles Dom Brial Rozy Joven Francia» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 3294910520438.

«Vignobles Dom Brial Rozy Joven Francia» pertenece a la categoría Vino rosado, Vino rosado Indicación geográfica A.O.C. Francia. En la elaboración de «Vignobles Dom Brial Rozy Joven Francia» las variedades de uva que se utilizan son Syrah, Moscato y Macabeo. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle. «Vignobles Dom Brial Rozy Joven Francia» es un vino joven y es perfecto para consumir en el año, al no haber envejecido en barrica o haberlo hecho durante un período extremadamente corto, normalmente no superior a los 2 meses. «Vignobles Dom Brial Rozy Joven Francia» se suele embotellar tras su fermentación. «Vignobles Dom Brial Rozy Joven Francia» se comercializa en formato botella magnum 1,5 L. El contenido de alcohol de «Vignobles Dom Brial Rozy Joven Francia» es de 12.5% Vol. El peso de «Vignobles Dom Brial Rozy Joven Francia» es de 2.000 gramos (2,0 Kg.). Respecto a la cata de «Vignobles Dom Brial Rozy Joven Francia», en su fase visual destacan las notas color picota, tonos frambuesa y elegante burbuja fina. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas balsamicas, notas frutales y aromas varietales. Finalmente, La cata de «Vignobles Dom Brial Rozy Joven Francia» en la fase gustativa destaca con carbónico bien integrado, ácido y retronasal agradable. Se recomienda maridar «Vignobles Dom Brial Rozy Joven Francia» con quesos con hierbas aromáticas, moluscos, salmón y cocina centro americana. La temperatura óptima para consumir «Vignobles Dom Brial Rozy Joven Francia» es 7ºC - 10ºC.

En PrivateCeller.es se han realizado un total de 53 valoraciones sobre «Vignobles Dom Brial Rozy Joven Francia». Los consumidores y usuarios de PrivateCeller.es han valorado «Vignobles Dom Brial Rozy Joven Francia» con una media de puntuación de 4.85 sobre 5. «Vignobles Dom Brial Rozy Joven Francia» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 3294910520438. El peso de «Vignobles Dom Brial Rozy Joven Francia» es de 2.000 gramos (2,0 Kg.). Actualmente PrivateCeller.es ofrece «Vignobles Dom Brial Rozy Joven Francia» con un descuento del 10% y por tiempo limitado. El precio final de venta de «Vignobles Dom Brial Rozy Joven Francia» es de 17,95 € en PrivateCeller.es.

La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario. Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información. La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. España. El envío de este producto se realiza desde España.

Variedad:
Syrah, Moscato y Macabeo.

Vignobles Dom Brial Rozy Francia Joven Botella Magnum 1,5 L.

Variedad Syrah.

Ver lista de Vino rosado Syrah.

Origen.

No hay unanimidad sobre el origen de la uva shirah. Algunos autores sostienen la teoría de que procede de la ciudad persa Shiraz, otros, sin embargo, la sitúan en Siracusa en Sicilia, mientras que otros indican que originaria de la zona francesa del Ródano, donde tiene una penetración y una gran importancia en su viticultura. Lo que sí parece indiscutible es que el origen de esta variedad, desde el punto de vista vitivinícola, debe situarse en el Ródano. Al norte de este río, la tribu gala de los Allobroges cultivaba ya en tiempos del Imperio Romano una uva que crecía de manera asilvestrada en los alrededores y que llamaron allobrógica; parece ser que con el tiempo esta uva evolucionó hasta llegar a ser la cepa que todos conocemos hoy como syrah. El escocés James Busby llevó esquejes de varias uvas a Australia en 1832 y la syrah fue la que mejor se adaptó a las condiciones climatológicas de Oceanía. Cuando en los años noventa los vinos del Ródano empezaron a popularizarse, en Australia se dieron cuenta de que tenían un tesoro.

Características.

Las cepas de la variedad syrah son muy vigorosas, de porte erguido o semierguido con sarmientos muy largos, delgados, delicados y con muchos hijuelos. Su desborre es de media estación a tardío y maduración precoz. Los racimos de la variedad syrah son de tamaño medio, compactos cilíndrico-alargados, con pedúnculo largo y poco lignificado. En ocasiones con una primera ramificación pedunculada y separada del resto del racimo. Con tamaño de bayas muy uniforme, estas son de tamaño pequeño a medio, de forma ligeramente elíptica, aunque en algunos materiales esta característica apenas es visible excepto en las racimas. Su piel es negro azulada y cicatriz estilar muy marcada, muy abundante en pruina, hollejo grueso y resistente y muy difícil de desprender de su pedúnculo. La pulpa no tiene pigmentación, es consistente y de jugosidad limitada. La uva syrah también es conocida como como shiraz, sirah, sérine, candive, hignin, sirac, syra, biaune, balsamia. Es una variedad que se adapta bien a todo tipo de suelos, siempre que no tengan excesos de humedad. El viento produce bastantes daños en esta cepa si sus sarmientos no están bien tutorados y sujetos, se recomienda utilizar espalderas altas. Es muy sensible a la eutipiosis, a la sequía y a la clorosis férrica, así como a los ácaros. Sensible al mildiu y al black rot, a la polilla del racimo, a la fitotoxicidad por herbicidas, especialmente al diurón. Es poco sensible al oídio al principio de su brotación, pero su sensibilidad aumenta a partir de la cierna. Tolera bastante bien la botritis, pero cuando la maduración es excesiva puede verse afectada por ella. No suele verse afectada por corrimiento de racimo. No es una cepa que requiera de altos niveles de magnesio pero sí de nitrógeno, fósforo y potasio. Sus injertos deben hacerse sobre portainjertos que resistan bien la clorosis férrica. Se puede realizar la poda en pulgares cortos o en Guyot y se desaconseja despuntarla.

Zonas de cultivo.

Hoy en día podemos encontrar la variedad syrah en toda Europa, pero también en Australia, Argentina, Chile, Sudáfrica y California. En España el cultivo de la variedad syrah se extiende prácticamente por toda su geografía, siendo recomendada su plantación en las Denominaciones de Origen en Cataluña, Extremadura, Comunidad Valenciana, Andalucía, Aragón, Asturias, Baleares, Canarias, Cantabria, Castilla-La Mancha, Comunidad de Madrid, Navarra, Murcia, viña syrah.

Vinos.

La uva shyrah produce vinos de buena calidad, amables y sabrosos, con un alto grado alcohólico. Los tintos shyrah tienen mucho color y cuerpo, por tener gran cantidad de extracto seco. Son opulentos, vigorosos, potentes, de textura sedosa, con cuerpo, gran cantidad de taninos y materias colorantes, un característico aroma a violeta y cassis, y ligeros toques ahumados. Tienen una gran capacidad de envejecimiento donde mantienen bastante bien su color y no adquieren exceso aroma a madera, aunque sí tienen toques de cuero, alquitrán y ahumado, y ligeramente a vainilla. Es un vino con una capa oscura muy cubierta, con intensidad, aromático, un vino que ha adquirido mucha fama a nivel mundial. En nariz aromas a fruta madura, recordando a las grosellas, las violetas, las moras silvestres y a las frambuesas, manteniendo aromas a pimiento o canela y clavo. El color es intenso, refinado, sólido y austero, especiado y de acidez destacable.El vino syrah se utiliza mucho en coupages con Cabernet Sauvignon y Merlot.

Vino rosado Syrah

Selección de productos Vino rosado Syrah.
Vignobles Dom Brial Rozy Francia Joven Botella Magnum 1,5 L.

Variedad Moscato.

Ver lista de Vino rosado Moscato.

Origen.

Hay teorías que remontan el origen de los ancestros de la moscatel en el antiguo Egipto y en los comienzos de la antigua Persia (c. 3000-1000 a. C.), aunque algunos ampelógrafos, como Pierre Galet, creen que la familia de la variedad moscatel fue propagada durante el periodo de la antigüedad clásica (c. 800 a.C. a 600 a. C.) por griegos y romanos. Sin embargo, aunque que la producción doméstica de vino tiene una larga historia en el antiguo Egipto y en Persia y a que los escritores clásicos como Columella y Plinio el Viejo describieron como moscatel a variedades como la anathelicon moschaton y apianae, diciendo que eran muy dulces y atractivas para las abejas (en latín apis), no hay evidencias históricas sólidas de que esas antiguas uvas de vino fueran miembros de la familia moscatel.

Características.

La familia moscatel es muy numerosa, con más de 200 miembros distintos,sin embargo, a pesar de esta diversidad solo un puñado de variedades de uva moscatel son ampliamente utilizadas en la producción de vino. Entre ellas está la moscatel de grano menudo, la moscatel de Alejandría, la moscatel de Hamburgo y la muscat ottonel. Las cepas de variedad moscatel son poco vigorosas y de porte erguido, desborre medio y maduración más bien tardía, dando rendimientos bajos. Su maduración es variable, existiendo muchos racimos que retrasan esta maduración, especialmente si la producción es elevada, maduran en función de la ubicación y altimetría de la parcela donde estén plantadas. Los racimos son grandes, poco compactos y heterogéneo, tanto en tamaño de baya como en el color del hollejo. Las uvas son grandes de forma circular, pero con tendencia a sección longitudinal elíptica, con una pulpa blanda, muy jugosa, con sabor característico amoscatelado. Su hollejo es grueso y consistente. Si hay algo que caracteriza esta variedad, esto es, sin duda, su elevado grado de azúcar, al tiempo que su fuerte aroma frutal. Las cepas de moscatel requieren de temperaturas elevadas tras el enverado para poder alcanzar una maduración adecuada, resisten bien a la sequía y se adaptan perfectamente a distintos tipos de suelos. Las temperaturas bajas producen que su madera no agoste bien, adaptándose bien a podas cortas en vaso. Si las podas son largas puede provocar un exceso de producción lo que daría como consecuencia una reducción en la calidad perdiendo parte de su tipicidad y aromas. Es muy sensible al oídio y al mildiu, también al frío y sensible a la polilla del racimo, a los insectos y al frío.

Zonas de cultivo.

Es una cepa típicamente mediterránea, que precisa sol y la influencia del mar por lo que se cultiva sobre todo en países que cumplan con esa característica. Existen viñedos de uva moscatel en Austria, Chipre, España, Grecia, Italia, Malta y Portugal. En España su cultivo por excelencia es en Valencia, Alicante, Canarias y Málaga.

Vinos.

Los vinos de moscatel tienen una potente aromaticidad, dando lugar a buenos caldos en suelos calizos y excelentes en silícicos. Usada como uva de mesa por su sabor amoscatelado, pulpa firme y hollejo de espesor medio. Además de utilizarse como uva de mesa produce elegantes mistelas y buenos blancos secos, dulces y espumosos, todos ellos con aromas potentes, elegantes y florales. También se adicionan en coupages para aromatizar el conjunto. En Málaga se utiliza para elaborar vinos aromáticos.

Vino rosado Moscato

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Variedad Macabeo.

Ver lista de Vino rosado Macabeo.

Origen.

La variedad macabeo, también muy conocida como viura, es una variedad de uva blanca utilizada en la elaboración de vino. Existe controversia al origen de la uva macabeo, en parte debido a la tardía detección de la sinonimia entre viura y macabeo. Hay autores que sitúan su origen en Asia Menor, aunque la primera cita de macabeo la ubica en los Pirineos orientales franceses, en contraposición a otras opiniones que colocan su origen en la región de Aragón. Por tanto, desde el punto de vista vitivinícola, se desconoce a ciencia cierta su origen, pero se puede asegurar, sin temor a equivocarse, que los primeros vinos de uva macabeo se elaboraron en un área situado entre el sureste de Francia y el noreste de España.

Características.

Las viña macabeo es una variedad rústica que se adapta con facilidad a distintos tipos de suelos, aunque se desaconseja para lugares frescos y húmedos o demasiado secos, ya que tiene facilidad para el desecamiento y a la senescencia y caída precoz de las hojas. Es una uva formada en racimos grandes, compactos y con pedúnculo corto, con forma cónica larga, rodeados de hojas grandes formadas por cinco lóbulos con un seno peciolar poco abierto o incluso cerrado. Las uvas son de color amarillo dorado, de un tamaño mediano, esféricas y uniformes y que, en su estrujado, producen un hollejo grueso. Es una variedad con cepas bastante vigorosas, de porte erguido y de alto rendimiento productivo, tanto por hectáreas como en mosto. Su fertilidad es alta, así como sus rendimientos. Esta variedad es muy sensible a las polillas y a la botrytis cinerea o podredumbre gris. Su sensibilidad al oídio y la necrosis bacteriana es media alta, así como a los ácaros. Por el contrario, no es demasiado sensible al mildiu y al corrimiento de racimo. Es una uva de brotación relativamente tardía, así como su maduración mientras su desborre es temprano, lo que la hace sensible a las heladas.

Zonas de cultivo.

Las regiones que producen vino blanco a partir de esta uva son principalmente La Rioja y Penedés, siendo muy usada para la elaboración de cava en Cataluña, aunque también se elaboran vinos blancos con uva macabeo en Aragón, Castilla la Mancha, Valencia y Extremadura. En Francia es habitual en la región de Languedoc-Rosellón. Es la variedad más utilizada para los vinos de Rioja, los espumosos de Rueda y muy principal en la elaboración del cava.

Vinos.

La variedad Macabeo es muy polivalente, apta para la fermentación en barrica y, según las condiciones de cultivo, permite obtener distintos tipos de vinos blancos secos, espumosos o incluso vinos dulces naturales. Son vinos ligeros y agradables, equilibrados en acidez y azúcar y de color pálido. En nariz da lugar a vinos con aromas florales y frutales, como la manzana, de intensidad media alta. En boca produce vinos ligeramente astringentes que, cuando han sido vendimiados tardíamente y son envejecidos en madera, recuerdan a la miel y frutos secos. También son utilizados en el coupage de los tintos jóvenes o de crianza, imprimiendo acidez al conjunto, sobre todo cuando se ha hecho una vendimia precoz en la zona centro, o cuando el cultivo es en climas frescos. El grado alcohólico de estos vinos ronda 13,6º con acidez media de 5,3.

Vino rosado Macabeo

Selección de productos Vino rosado Macabeo.
Vignobles Dom Brial Rozy Francia Joven Botella Magnum 1,5 L.

Ficha técnica.
Vignobles Dom Brial Rozy Francia Joven Botella Magnum 1,5 L.

Vino rosado. Vignobles Dom Brial. Rozy. Joven. A.O.C. Francia. Francia. Syrah, Moscato, Macabeo. Botella Magnum. 1,5 L..
Variedad.

Vino rosadoSyrah, Moscato, Macabeo.

País de origen.

FranciaFrancia.

Indicación geográfica.

FranciaA.O.C. Francia.

Añada / Cosecha.

Comercializada actualmente por el productor.

Envejecimiento.

Joven

Formato.

Botella Magnum.

Capacidad.

1,5 L.

Contenido de alcohol.

12.5% Vol.

Nota de cata visual.

Color picota, Tonos frambuesa, Elegante burbuja fina.

Nota de cata olfativa.

Notas balsamicas, Notas frutales, Aromas varietales.

Nota de cata gustativa.

Carbónico bien integrado, Ácido, Retronasal agradable.

Maridaje recomendado.

Quesos con hierbas aromáticas, Moluscos, Salmón, Cocina centro americana.

Temperatura de consumo.

7ºC - 10ºC.

Formato Especial.

Botella Magnum.

Tipología.

Vino rosado.
A.O.C. Francia.

Productor.

Vignobles Dom Brial.

Nombre.

Rozy.

Peso.

2.000 gr. (2,0 Kg.).

EAN.

3294910520438

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País de origen.

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Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.)
A.O.C. Francia.

Posición de almacenamiento.

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento.

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones.

Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Accesorios.

Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.

Aviso Legal.

Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Consumo.

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Variedad

Vino rosadoSyrah, Moscato, Macabeo.

País de origen

FranciaFrancia.

Indicación geográfica

FranciaA.O.C. Francia.

Añada / Cosecha

Comercializada actualmente por el productor.

Envejecimiento

Joven

Formato

Botella Magnum.

Capacidad

1,5 L.

Contenido de alcohol

12.5% Vol.

Nota de cata visual

Color picota, Tonos frambuesa, Elegante burbuja fina.

Nota de cata olfativa

Notas balsamicas, Notas frutales, Aromas varietales.

Nota de cata gustativa

Carbónico bien integrado, Ácido, Retronasal agradable.

Maridaje recomendado

Quesos con hierbas aromáticas, Moluscos, Salmón, Cocina centro americana.

Temperatura de consumo

7ºC - 10ºC.

Formato Especial

Botella Magnum.

Tipología

Vino rosado.
A.O.C. Francia.

Productor

Vignobles Dom Brial.

Nombre

Rozy.

Peso

2.000 gr. (2,0 Kg.).

EAN

3294910520438

Valoraciones

53 Valoraciones de usuarios.

Valoración de usuarios

Referencia del producto

WAN4576416

Precio habitual

19,94 € -10% descuento por tiempo limitado!

Precio actual

17,95 €

Cantidad mínima de compra

1 Unidad.

Plazo de envío

Envío España España: 4,90 € (Hasta 10Kg/6 botellas)
Plazo de entrega: Informacion y precios.

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Imagen del producto

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País de origen

España. El envío de este producto se realiza desde España.

Certificación (UE)401/2010

Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.)
A.O.C. Francia.

Posición de almacenamiento

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones

Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Accesorios

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Consumo

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

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Vignobles Dom Brial Rozy Francia Joven Botella Magnum 1,5 L
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