46,95 € | Vino Tinto Domaine Nico La Savante I.G. Mendoza Mendoza Argentina Pinot Negro 75 cl

Domaine Nico La Savante Pinot Negro Mendoza 75 cl.

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Referencia WAN4473658 Productor Domaine Nico (5 Productos). I.G. Mendoza
Mendoza, Argentina.
Pinot Negro.
Vino Tinto 75 cl.

Domaine Nico La Savante Pinot Negro Mendoza 75 cl. Origen.

Productor.

Domaine Nico.

Nombre.

La Savante.

Certificación (UE)401/2010.

Indicación Geográfica (I.G.)
Indicación de Procedencia (I.P.)
I.G. Mendoza.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN.

7794450943347

Productor	Domaine Nico.
Nombre	La Savante.
Variedad	Pinot Negro.
País de origen	Argentina.
Región de origen	Mendoza.
Indicación geográfica	I.G. Mendoza.
Certificación (UE)401/2010	Indicación Geográfica (I.G.) Indicación de Procedencia (I.P.) I.G. Mendoza.
Peso	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	7794450943347

Domaine Nico La Savante Pinot Negro Mendoza 75 cl. Ficha técnica.

Tipología.

Vino Tinto.
I.G. Mendoza.

Variedad.

Pinot Negro.

Añada / Cosecha.

Comercializada actualmente por el productor.

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

13.5% Vol.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota de cata visual.

Menisco rojo, Rojo teja, Espejo limpio.

Nota de cata olfativa.

Coco, Maracuyá, Afrutado, Destellos frutales.

Nota de cata gustativa.

Buen equilibrio, Final afrutado, Taninos gruesos.

Maridaje recomendado.

Cocina asiatica, Caza mayor al horno, Rablé de conejo.

Temperatura de consumo.

9ºC.

Consumo.

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Tipología	Vino Tinto. I.G. Mendoza.
Variedad	Pinot Negro.
Añada / Cosecha	Comercializada actualmente por el productor. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle.
Formato	Botella.
Capacidad	75 cl.
Contenido de alcohol	13.5% Vol.
Peso	1.500 gr. (1,5 Kg.).
Nota de cata visual	Menisco rojo, Rojo teja, Espejo limpio.
Nota de cata olfativa	Coco, Maracuyá, Afrutado, Destellos frutales.
Nota de cata gustativa	Buen equilibrio, Final afrutado, Taninos gruesos.
Maridaje recomendado	Cocina asiatica, Caza mayor al horno, Rablé de conejo.
Temperatura de consumo	9ºC.
Consumo	Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Domaine Nico La Savante Pinot Negro Mendoza 75 cl. Descripción.

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Referencia del producto.

WAN4473658

EAN.

7794450943347

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Humedad constante en torno al 60-80%.

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Referencia del producto	WAN4473658
EAN	7794450943347
Accesorios	Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas. Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.
Peso	1.500 gr. (1,5 Kg.).
Precio actual	46,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.
Posición de almacenamiento	Posición lateral, botella horizontal.
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Domaine Nico La Savante Pinot Negro Mendoza 75 cl. Aviso legal.

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Enrique Durán

22 Mar 2026, Hace 2 meses!

La botella es muy bonita. El contenido impresionante. El envío rápido

Selección de productos by Domaine Nico.

5 Productos, La mejor selección de Domaine Nico.

Domaine Nico La Savante Pinot Negro Mendoza 75 cl.

Información adicional.

«Domaine Nico La Savante Mendoza» es producido por Domaine Nico. «Domaine Nico La Savante Mendoza» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Pinot Negro, 100% Pinot Negro. «Domaine Nico La Savante Mendoza» es un producto de Argentina. La región de producción de «Domaine Nico La Savante Mendoza» es Mendoza. Está certificado con I.G. Mendoza. Conforme a lo establecido en el reglamento (UE)401/2010, «Domaine Nico La Savante Mendoza» se certifica con Indicación Geográfica (I.G.), Indicación de Procedencia (I.P.) en la cual se integra I.G. Mendoza. El peso de «Domaine Nico La Savante Mendoza» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). «Domaine Nico La Savante Mendoza» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 7794450943347.

«Domaine Nico La Savante Mendoza» pertenece a la categoría Vino Tinto, Vino Tinto Indicación geográfica I.G. Mendoza. «Domaine Nico La Savante Mendoza» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Pinot Negro, 100% Pinot Negro. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle. «Domaine Nico La Savante Mendoza» se comercializa en formato botella 75 cl. El contenido de alcohol de «Domaine Nico La Savante Mendoza» es de 13.5% Vol. El peso de «Domaine Nico La Savante Mendoza» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). Respecto a la cata de «Domaine Nico La Savante Mendoza», en su fase visual destacan las notas menisco rojo, rojo teja y espejo limpio. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos coco, maracuyá, afrutado y destellos frutales. Finalmente, La cata de «Domaine Nico La Savante Mendoza» en la fase gustativa destaca con buen equilibrio, final afrutado y taninos gruesos. Se recomienda maridar «Domaine Nico La Savante Mendoza» con cocina asiatica, caza mayor al horno y rablé de conejo. La temperatura óptima para consumir «Domaine Nico La Savante Mendoza» es 9ºC.

Los consumidores y usuarios de PrivateCeller.es han valorado «Domaine Nico La Savante Mendoza» con una media de puntuación de 5 sobre 5. «Domaine Nico La Savante Mendoza» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 7794450943347. El peso de «Domaine Nico La Savante Mendoza» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). El precio final de venta de «Domaine Nico La Savante Mendoza» es de 46,95 € en PrivateCeller.es. Temporalmente «Domaine Nico La Savante Mendoza» no está disponible a la venta en PrivateCeller.es.

La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario. Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información. La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. España. El envío de este producto se realiza desde España.

Indicación geográfica:
I.G. Mendoza.

Domaine Nico La Savante Pinot Negro Mendoza 75 cl.

Historia.

La historia de Argentina como región productora de vino se remonta al año 1536, cuando el presbítero Juan Cedrón (o quizá Cidrón) plantó en Santiago del Estero las primeras cepas de uva moscatel y "uva país", procedentes de España y a su vez traídas desde la ciudad chilena de La Serena. El propósito del clérigo era utilizar el producto en el ritual católico de la misa. Aproximadamente medio siglo después los franciscanos importaron de Canarias a la provincia de Salta uvas malvasía, el fin de estos misioneros era lograr un vino blanco y suave, asimismo apto para dicho ritual. Así, se obtuvieron variedades de mistela a través de uvas como la vitis rupestris y la vitis labrusca, o bien de las llamadas "uvas chinches," las cuales dan lugar a vinos de sabor áspero y ácido. Asimismo, se debe a los jesuitas y franciscanos la importación temprana de excelentes cepas de vitis vinifera. A fines del siglo XVI las órdenes religiosas introdujeron cepas por el Río de la Plata, llegando a ser hoy la zona interfluvial de Concordia un importante centro productor.

Siguación geográfica.

En el centro oeste del Argentina, al pie de la cordillera de los Andes, Mendoza concentra el 75% del total de los viñedos del país sudamericano y la mayor cantidad de bodegas del país. Esto la convierte en la provincia vitivinícola más importante y uno de los principales centros productores a nivel mundial. La presencia de los Andes, que actúa como barrera a los vientos húmedos del Pacifico, sumado a la distancia al océano Atlántico, modelan el clima generando condiciones ideales para el cultivo de la vid. La altura, el clima continental, la heterogeneidad de suelos y el agua proveniente del deshielo constituyen factores clave para la producción de vinos de excelente calidad, que se suman a una marcada tradición vitivinícola. El territorio de Mendoza puede dividirse en cinco grandes subregiones, que imprimen a las variedades sus características particulares: Valle de Uco, integrado por los departamentos de Tunuyán, Tupungato y San Carlos; la Primera Zona, que comprende los departamentos de Luján de Cuyo y Maipú; y los oasis norte (Lavalle y Las Heras), este (San Martín, Rivadavia, Junín, Santa Rosa y La Paz) y sur (San Rafael, Malargüe y General Alvear), cubriendo prácticamente toda la geografía provincial.

Región vitivinícola.

El alto grado de desarrollo alcanzado por la vitivinicultura, sumado a las nuevas investigaciones impulsadas por una generación de productores inquietos, ha llevado a la identificación de microrregiones con atributos diferenciales de terroir, reflejando el carácter diverso de la vitivinicultura argentina. Es específicamente en el Malbec donde mejor se aprecia esta cualidad. Con el 20% de la superficie total de Malbec plantado en el país, Mendoza es la principal productora, aunque también se destacan la Bonarda, el Cabernet Sauvignon, Syrah y Tempranillo entre sus variedades predominantes. Mendoza es cuantitativa y cualitativamente la provincia más importante en lo que se refiere a producción de vinos argentinos, produciendo el 65% de la producción nacional.

Los vinos.

Si bien las cepas son muchas, dentro de los tintos se destacan los Malbec, Bonarda, Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah. Dentro de los blancos se destacan los Chardonnay, Riesling, Sauvignon Blanc y, muy especialmente el Torrontés. En cuanto al Malbec, es oriundo de Cahors en Francia, y su nombre en argot francés significa mal pico es decir, en lenguaje figurado francés "mal gusto", y esto es por poseer demasiados taninos en su región de origen, sin embargo en Argentina el malbec ha encontrado un terroir que le da un gusto calificado por los expertos enólogos y sommeliers de "amable", caracterizándose por su exquisitez y gustos aromas delicados, lo cual ha hecho que el Malbec argentino se haya convertido en un vino de renombre mundial. Por otra parte, en el ya citado Valle de Uco se producen excelentes vinos espumantes, muchos de ellos pueden mantener el nombre de origen Champagne, ya que son producidos por las mismas empresas bodegueras francesas.

Vino Tinto I.G. Mendoza

Selección de productos Vino Tinto I.G. Mendoza.
Domaine Nico La Savante Pinot Negro Mendoza 75 cl.

Variedad:
Pinot Negro.

Domaine Nico La Savante Pinot Negro Mendoza 75 cl.

Origen.

La variedad pinot negro, o más conocida con el nombre en francés pinot noir, pertenece a la familia de las uvas pinot y, aunque no está muy claro el origen de la variedad, se piensa que la pinot noir fue la primera de la familia de las pinot, y una de las primeras variedades obtenidas a partir de viñas silvestres en la parte occidental de Europa Central. A la región del Lago de Constanza llegó alrededor del año 900. En la región de Rheingau comenzó a cultivarse en el siglo XIII. Los perfiles de ADN de la pinot gris y la pinot blanc son idénticos a los de la pinot noir, así que parece claro que se derivan de ella. Sea como sea, las pinot son una familia, y una familia muy querida, entre las que se cuentan otras mutaciones como la pinot meunier o la pinot gouges o musigny. El nombre pinot noir es de origen francés y, probablemente, de las palabras pino (pine) y negro (noir), ya que esta variedad tiene los racimos en forma de cono, como las piñas.

Características.

Las cepas medianamente vigorosas, de porte tumbado, y presentan un desborre y maduración precoces. Desarrollan racimos pequeños, cilíndricos o cónicos, de forma similar a una piña, muy compactos y uniformes, con pedúnculo corto y sin lignificación. Las uvas son pequeñas o medianas y esféricas, tienen una piel oscura, casi negra y azulada, presentando una cicatriz estilar muy marcada y de difícil desprendimiento de su pedúnculo. A pesar de tener un hollejo grueso, es muy sensible al agrietado y a los roces. La pulpa es antociánica, poco o nada pigmentada, blanda y muy jugosa con sabor herbáceo. ES una variedad muy delicada en su cultivo, ya que es muy sensible a las enfermedades fúngicas de la madera a la botritis y al desecado del raspón. Es sensible al mildiu, al oídio y al corrimiento climático, así como a la polilla del racimo, a los cicadélidos y a los ácaros. Se adapta bien a climas templados y a todo tipo de suelos, siempre que tengan buen drenaje, aunque lo ideal sería elegir suelos argilocalcáreos. Es sensible a los fríos primaverales y muy sensible a temperaturas excesivas en verano, ya que se solean sus racimos y pierde muy pronto sus hojas. En climas cálidos madura muy rápidamente y es sensible a las quemaduras solares del fruto. Tiene altas necesidades de magnesio, respondiendo muy bien a los aportes de fósforo y tiene bajos requerimientos en nitrogeno y potasio. La variedad pinot noir recibe también el nombre de Spätburgunder, burgunder, pineau, klevner, plant fin, noirien, pinoz y dorada.

Zonas de cultivo.

La pinot noir es originaria del viñedo de Borgoña, concretamente de la región de Côte-d'Or. También se planta en Italia, España, Alemania, Luxemburgo, Hungría, Kosovo, la Macedonia del Norte, Moldavia, Grecia, Rumanía, Serbia, Eslovenia, Suiza, Bulgaria, República Checa, Eslovaquia, Ucrania, el norte de Croacia, la República de Georgia, Israel, Chile, Argentina, Uruguay, México y Estados Unidos. En Alemania se cultivan unas 11.800 hectáreas de pinot noir, conocida como spätburgunder, lo que representa más del diez por ciento del total de las parras en el país. La mayoría de los viñedos de pinot noir se hallan en Baden (casi 5.900 hectáreas) y en el Palatinado (casi 1.600 hectáreas). Otras regiones importantes de cultivo son Rheinhessen, Wurtemberg, Rheingau y la cuenca del Ahr.

Vinos.

La variedad pinot noir produce mostos con mucho azúcar, siempre que la uva haya tenido una maduración correcta. Estos mostos, de acidez media, recien prensados son incoloros, pero si se mantienen en contacto con los hollejos, rápidamente toman un color primero rosa intenso y posteriormente rojo rubí intenso muy brillante aunque con reflejos marronáceos, por ello pueden dar vinos blancos por sangrado o escurrido rápido y tintos en elaboraciones habituales. Produce un vino de alta calidad apto para crianza, fino, con intensidad y complejo. Es una variedad adecuada para cavas, champagne y vinos de aguja y también para vinos de crianza con cuerpo y vigor, con alta complejidad aromática. El gran rango de buqués, sabores, texturas e impresiones que produce el pinot noir a veces confunde a los que lo prueban. Grosso modo, sus vinos tienden a tener un cuerpo de ligero a medio, con reminiscencias aromáticas a cereza, frambuesa y, en menor medida, grosella, y a otras pequeñas frutas rojas y negras. Tradicionalmente, el tinto de Borgoña de esta variedad es famoso por su sabrosa intensidad, aromas "granjeros" (característica asociada con el tiol y con otros compuestos), pero con el cambio de las modas, las técnicas de vinificación y con clones más modernos y fáciles de cultivar se ha favorecido un vino con más sabores a frutas y con un estilo más limpio.

Vino Tinto Pinot Negro

Selección de productos Vino Tinto Pinot Negro.
Domaine Nico La Savante Pinot Negro Mendoza 75 cl.

Ficha técnica.
Domaine Nico La Savante Pinot Negro Mendoza 75 cl.

Vino Tinto. Domaine Nico. La Savante. I.G. Mendoza. Mendoza. Argentina. Pinot Negro. 75 cl..

Variedad.

Pinot Negro.

País de origen.

Argentina.

Región de origen.

Mendoza.

Indicación geográfica.

I.G. Mendoza.

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

13.5% Vol.

Temperatura de consumo.

9ºC.

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Maridaje recomendado.

Cocina asiatica, Caza mayor al horno, Rablé de conejo.

Tipología.

Vino Tinto.
I.G. Mendoza.

Productor.

Domaine Nico.

Nombre.

La Savante.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN.

7794450943347

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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Variedad	Pinot Negro.
País de origen	Argentina.
Región de origen	Mendoza.
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Tipología	Vino Tinto. I.G. Mendoza.
Productor	Domaine Nico.
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EAN	7794450943347
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