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Cavalchina DV Bardolino 75 cl.
EUR, Precio final!
-10%
D.O.C. BardolinoVenecia, Italia.
Nebbiolo, Corvina y Molinara.Vino tinto 75 cl.
Referencia WAN4524182
Productor
Cavalchina (7 Productos).
Tipo
Vino tinto.
D.O.C. Bardolino.
Cavalchina DV Bardolino 75 cl. Origen.
Productor.
Nombre.
DV.
Variedad.
País de origen.
Región de origen.
Indicación geográfica.
Certificación (UE)401/2010.
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.)
D.O.C. Bardolino.
Región de producción.
La región de producción de D.O.C. Bardolino se encuentra en La provincia de Verona, en la región de Veneto, Italia.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN.
8002689057506
Productor |
|
Nombre |
DV. |
Variedad |
|
País de origen |
|
Región de origen |
|
Indicación geográfica |
|
Certificación (UE)401/2010 |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) |
Región de producción |
La región de producción de D.O.C. Bardolino se encuentra en La provincia de Verona, en la región de Veneto, Italia. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN |
8002689057506 |
Cavalchina DV Bardolino 75 cl. Ficha técnica.
Tipología.
Variedad.
Añada / Cosecha.
Formato.
Botella.
Capacidad.
75 cl.
Contenido de alcohol.
12.5% Vol.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Nota de cata visual.
Bordes granate, Glicérico, Tonalidad rojiza.
Nota de cata olfativa.
Profundo, Dátiles, Piedra y grafito, Bayas silvestres.
Nota de cata gustativa.
Notas florales, Persistente final, Entrada muy ligera, Elegantes taninos.
Maridaje recomendado.
Arroz con setas, Aceitunas, Carnes con mucha estructura, Guisos de carne de ternera.
Temperatura de consumo.
16ºC.
Consumo.
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
Tipología |
|
Variedad |
|
Añada / Cosecha |
Comercializada actualmente por el productor. |
Formato |
Botella. |
Capacidad |
75 cl. |
Contenido de alcohol |
12.5% Vol. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Nota de cata visual |
Bordes granate, Glicérico, Tonalidad rojiza. |
Nota de cata olfativa |
Profundo, Dátiles, Piedra y grafito, Bayas silvestres. |
Nota de cata gustativa |
Notas florales, Persistente final, Entrada muy ligera, Elegantes taninos. |
Maridaje recomendado |
Arroz con setas, Aceitunas, Carnes con mucha estructura, Guisos de carne de ternera. |
Temperatura de consumo |
16ºC. |
Consumo |
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
Cavalchina DV Bardolino 75 cl. Descripción.
Valoraciones.
8 Valoraciones de usuarios.
Valoración de usuarios.
Referencia del producto.
WAN4524182
EAN.
8002689057506
Accesorios.
Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Precio habitual.
12,17 € -10% descuento por tiempo limitado!
Precio actual.
10,95 €
Cantidad mínima de compra.
1 Unidad.
Plazo de envío.
España: 4,90 € (Hasta 10Kg/6 botellas)
Plazo de entrega: Informacion y precios.
Posición de almacenamiento.
Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento.
Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones.
Mantener preferiblemente alejado de la luz.
Valoraciones |
8 Valoraciones de usuarios. |
Valoración de usuarios |
|
Referencia del producto |
WAN4524182 |
EAN |
8002689057506 |
Accesorios |
Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Precio habitual |
12,17 € -10% descuento por tiempo limitado! |
Precio actual |
10,95 € |
Cantidad mínima de compra |
1 Unidad. |
Plazo de envío |
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Posición de almacenamiento |
Posición lateral, botella horizontal. |
Temperatura de almacenamiento |
Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. |
Recomendaciones |
Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
Cavalchina DV Bardolino 75 cl. Aviso legal.
Por favor, tenga en cuenta.
La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario.
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Imagen del producto.
La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual.
Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.
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País de origen.
España. El envío de este producto se realiza desde España.
Aviso Legal.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
Si no tienes más de 18 años, debes abandonar este sitio web.
Plazo de envío.
España: 4,90 € (Hasta 10Kg/6 botellas)
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Cavalchina DV Bardolino 75 cl.
Información adicional.
«Cavalchina DV Bardolino» es producido por Cavalchina. En la elaboración de «Cavalchina DV Bardolino» las variedades de uva que se utilizan son Nebbiolo, Corvina y Molinara. «Cavalchina DV Bardolino» es un producto de Italia. La región de producción de «Cavalchina DV Bardolino» es Venecia. Está certificado con D.O.C. Bardolino. Conforme a lo establecido en el reglamento (UE)401/2010, «Cavalchina DV Bardolino» se certifica con Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) en la cual se integra D.O.C. Bardolino. La región de producción de D.O.C. Bardolino se encuentra en La provincia de Verona, en la región de Veneto, Italia. El peso de «Cavalchina DV Bardolino» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). «Cavalchina DV Bardolino» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 8002689057506.
«Cavalchina DV Bardolino» pertenece a la categoría Vino tinto, Vino tinto Indicación geográfica D.O.C. Bardolino. En la elaboración de «Cavalchina DV Bardolino» las variedades de uva que se utilizan son Nebbiolo, Corvina y Molinara. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle. «Cavalchina DV Bardolino» se comercializa en formato botella 75 cl. El contenido de alcohol de «Cavalchina DV Bardolino» es de 12.5% Vol. El peso de «Cavalchina DV Bardolino» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). Respecto a la cata de «Cavalchina DV Bardolino», en su fase visual destacan las notas bordes granate, glicérico y tonalidad rojiza. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos profundo, dátiles, piedra y grafito y bayas silvestres. Finalmente, La cata de «Cavalchina DV Bardolino» en la fase gustativa destaca con notas florales, persistente final, entrada muy ligera y elegantes taninos. Se recomienda maridar «Cavalchina DV Bardolino» con arroz con setas, aceitunas, carnes con mucha estructura y guisos de carne de ternera. La temperatura óptima para consumir «Cavalchina DV Bardolino» es 16ºC.
En PrivateCeller.es se han realizado un total de 8 valoraciones sobre «Cavalchina DV Bardolino». Los consumidores y usuarios de PrivateCeller.es han valorado «Cavalchina DV Bardolino» con una media de puntuación de 5 sobre 5. «Cavalchina DV Bardolino» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 8002689057506. El peso de «Cavalchina DV Bardolino» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). Actualmente PrivateCeller.es ofrece «Cavalchina DV Bardolino» con un descuento del 10% y por tiempo limitado. El precio final de venta de «Cavalchina DV Bardolino» es de 10,95 € en PrivateCeller.es.
La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario. Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información. La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. España. El envío de este producto se realiza desde España.
Variedad:
Nebbiolo y Corvina.
Cavalchina DV Bardolino 75 cl.
Variedad Nebbiolo.
Ver lista de Vino tinto Nebbiolo.
Origen.
Hay varias teorías sobre el origen del nombre de esta uva, una sería la palabra nebbia, que significa “niebla”, y hace referencia a la que se postra sobre las colinas de la región del Langhe, en el noroeste de Italia, durante el tiempo de la cosecha. Otra posibilidad sería por el velo lechoso, similar a la niebla, que crece sobre la piel de las uvas cuando alcanzan la madurez y, por último, es posible que derive de la palabra italiana nobile, que significa noble, por la nobleza de esta uva. Desde el punto de vista ampelográfico, el origen de la uva nebbiolo se sitúa en la región italiana de Piamonte, aunque otros autores la ubican en Lombardía. En el siglo I A.C., Plinio el Viejo describió la calidad excepcional del vino producido en Pollenzo, una región localizada al noroeste de lo que ahora es la zona DOCG de Barolo. Aunque Plinio no menciona explícitamente el nombre de la uva de la que se hacía el vino de Pollenzo, la descripción del vino guarda similitudes con las descripciones posteriores de los vinos basados en nebbiolo. La primera mención explícita a la nebbiolo data de 1268 donde se dice que la "nibiol" crecía en Rívoli, cerca de Turín. Posteriormente, en 1303, un productor del distrito de Roero dice tener un barril de "nebiolo”. En el tratado de 1304 titulado Liber Ruralium Commodorum, el jurista italiano Pietro Crescenzi describe el vino hecho de "nubiola" como de excelente calidad. Hay estatutos del siglo XV de la región de La Morra que demuestran la alta estima que se tenía a la nebbiolo, donde se imponían penas, que podían llegar a la amputación de la mano, por cortar viñas de nebbiolo. En el siglo XVIII hay noticias, por primera vez, de uva nebbiolo fuera del Piamonte, cuando los británicos, al no poder disponer de vino de Burdeos debido al conflicto que tenían con los franceses, recurrieron a vinos de esta variedad, aunque las dificultades que encontraban para llevar el vino desde Piamonte a Londres, hicieron que se decantaran por vinos de Oporto y de Jerez. La cantidad de viñedos de nebbiolo continuaron en crecimiento durante el siglo XIX, hasta que la filoxera los diezmó. Después de esto, muchos viticultores decidieron replantar sus terrenos con otras variedades de uva, lo que supuso que la extensión de nebbiolo se redujera, dando como consecuencia que, hoy en día, los viñedos de nebbiolo en Piamonte no alcanzan el 6%.
Características.
Esta cepa es muy caprichosa, por decirlo de alguna forma. Tiende a madurar muy tarde, cuando el clima en la región empieza a ponerse difícil. Es muy susceptible a las plagas y podredumbre. En la bodega es delicada, muy propensa a la oxidación, la cual cambia su color, y puede perder sus aromas frutales. Se debe tener mucho cuidado en su manejo desde el viñedo hasta que llega a la botella, pero cuando todos estos factores convergen en una perfecta armonía, el resultado final puede ser excepcional.
Zonas de cultivo.
La uva nebbiolo no es tan viajera como la merlot o la chardonnay; es decir, no la encontramos por todo el mundo. Fuera de su natal Italia, sólo en alguna parte de California, como por ejemplo en Napa Valley, y en el Valle de Guadalupe, en México, podemos probar cierta cantidad de vinos hechos con esta uva.
Vinos.
Esta variedad es autóctona es utilizada para crear dos excelentes vinos principalmente: el Barolo y el Barbaresco. Ambos son tipos de vinos y denominaciones de origen al mismo tiempo, los cuales pueden ser considerados como los mejores vinos de toda Italia. Los vinos elaborados con la variedad nebbiolo pueden requerir años de envejecimiento para equilibrar el nivel de taninos con otras características. Así, la nebbiolo produce vinos tintos de color claro que pueden contar con mucha cantidad de taninos en su juventud. A medida que el vino envejece, desarrolla matices a piel de naranja en el borde de la copa y madura para revelar otros aromas y sabores, como a violetas, alquitrán, hierbas salvajes, cerezas, grosellas, trufas, tabaco y ciruelas pasas.
Variedad Corvina.
Ver lista de Vino tinto Corvina.
Origen.
La Corvina es una variedad de uva tinta originaria del norte de Italia, que se cultiva principalmente en la región italiana del Veneto. También es conocida como Corvina Veronese o Cruina, y en Europa como Cassabria, corvina veronese o cruina. En el Véneto la corvina es confundida de forma frecuente con la corvinone, una uva tinta utilizada generalmente en la producción del vino de uvas secas. A lo largo de un buen tiempo, la corvinone se ha considerado un clon de la corvina, pero el perfil de ADN ha probado que son dos variedades de uvas diferentes. En 2005, un estudio genético demostró que la corvina era familiar de la uva rondidella del Véneto.
Características.
Las cepas de corvina producen uvas de pequeño tamaño, con bajos niveles de taninos y poco color, pero tienen hollejos gruesos que son para el secado y protegen a la uva de la podredumbre. Es una uva de maduración tardía, propensa a dar producciones elevadas que pueden pueden afectar reduciendo la calidad del vino. Durante el desarrollo de la cepa se observa que los primeros brotes no generan frutos. Las plantas precisan de pérgolas para desarrollar tallos largos y generar más brotes. Normalmente se junta con otras uvas para que el vino adquiera el color que le falta.
Zonas de cultivo.
La zona principal donde podemos encontrar esta uva es sobre todo en la región del Veneto. Aunque en Italia es importante, no ha sido muy exportada, pudiendo encontrarse en Australia y en Argentina, donde se ha comenzado a experimentar en los últimos años con esta uva, utilizando proporciones de Malbec para darle el color.
Vinos.
La corvina se usa con otras variedades para crear los vinos tintos regionales de Bardolino y Valpolicella, que tienen un suave sabor afrutado con notas de almendra. Estas mezclas incluyen a las variedades rondinella y molinara (y rossignola para el vino posterior). También es usada para la producción de amarone y recioto. La corvina produce vinos de cuerpo ligero o medio con un luminoso color carmesí. Las uvas tienen mucha acidez y pueden producir vinos con notas a tarta y a almendra. Al final deja notas a guinda. En algunas regiones de Valpolicella los productores usan barricas para la crianza para añadir más estructura y complejidad al vino, y por lo general se la usa con otras uvas que son las que le dan el color que le falta a la Corvina. Su bocas es afrutada y suave, dejando notas de almendra. Por lo general con la Corvina se producen vinos de cuerpo medio y una alta acidez.
Ficha técnica.
Cavalchina DV Bardolino 75 cl.
Vino tinto. Cavalchina. DV. D.O.C. Bardolino. Venecia. Italia. Nebbiolo, Corvina, Molinara. 75 cl..
Variedad.
País de origen.
Región de origen.
Indicación geográfica.
Añada / Cosecha.
Formato.
Botella.
Capacidad.
75 cl.
Contenido de alcohol.
12.5% Vol.
Nota de cata visual.
Bordes granate, Glicérico, Tonalidad rojiza.
Nota de cata olfativa.
Profundo, Dátiles, Piedra y grafito, Bayas silvestres.
Nota de cata gustativa.
Notas florales, Persistente final, Entrada muy ligera, Elegantes taninos.
Maridaje recomendado.
Arroz con setas, Aceitunas, Carnes con mucha estructura, Guisos de carne de ternera.
Temperatura de consumo.
16ºC.
Tipología.
Productor.
Nombre.
DV.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN.
8002689057506
Valoraciones.
8 Valoraciones de usuarios.
Valoración de usuarios.
Referencia del producto.
WAN4524182
Precio habitual.
12,17 € -10% descuento por tiempo limitado!
Precio actual.
10,95 €
Cantidad mínima de compra.
1 Unidad.
Plazo de envío.
España: 4,90 € (Hasta 10Kg/6 botellas)
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D.O.C. Bardolino.
Región de producción.
La región de producción de D.O.C. Bardolino se encuentra en La provincia de Verona, en la región de Veneto, Italia.
Posición de almacenamiento.
Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento.
Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones.
Mantener preferiblemente alejado de la luz.
Accesorios.
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Consumo.
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
Variedad |
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País de origen |
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Región de origen |
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Indicación geográfica |
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Añada / Cosecha |
Comercializada actualmente por el productor.
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Formato |
Botella. |
Capacidad |
75 cl. |
Contenido de alcohol |
12.5% Vol. |
Nota de cata visual |
Bordes granate, Glicérico, Tonalidad rojiza. |
Nota de cata olfativa |
Profundo, Dátiles, Piedra y grafito, Bayas silvestres. |
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Notas florales, Persistente final, Entrada muy ligera, Elegantes taninos. |
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Arroz con setas, Aceitunas, Carnes con mucha estructura, Guisos de carne de ternera. |
Temperatura de consumo |
16ºC. |
Tipología |
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Productor |
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Nombre |
DV. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN |
8002689057506 |
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Increíblemente rico
Muy agradable para tomárselo cada día de la semana
El más rico de todos los tiempos
Todo excelente.
Lo probé y me encantó! Gracias, me llegó mi cajita rapidísimo!.
Sigue siendo uno de mis favoritos desde hace un año
Este tinto es el perfecto para todos los días, lo compro regularmente desde hace años. Éste es el mejor proveedor de todas las webs que he visto
En mi opinión, merece un precio más alto, pero intenta hacer tu propia opinión. Olvidando la comparación con otros, esta es una compra excelente
Un poco distinto a otros, pero sabroso